Gurken

Gurken für den Winter-Frühlingsanbau sind Industriehybriden, die in Gewächshauskombinaten in verglasten Gewächshäusern, die von Januar bis Juli beheizt werden (Lichtzone III-IV), angebaut werden. Für Hobbygärtner sind sie von praktischem…
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Beim Anbau von Gurken im Gewächshaus sollte die Bodentiefe 25 cm nicht überschreiten. Solche Böden werden bis zur drainierenden Sandschicht gelockert, sodass keine "Sohlenschicht" entsteht, die das Wasser zurückhält. Jährlich werden 250-350 t/ha organischen…
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Die Pflege der Gurkenaussaat besteht aus dem Lockern der Reihen, der Unkrautbekämpfung, der Düngung und dem Gießen. Sobald die Keimlinge erscheinen, sollte eine Lockerung erfolgen, und wenn das erste echte Blatt erscheint, wird eine Vereinzelung durchgeführt, wobei die Pflanzen in der Vertiefung bleiben…
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Vor dem Auspflanzen der Gurken-Setzlinge wird der Boden gut angefeuchtet, und in der Mitte des Beets werden Pflanzlöcher gemacht. Der Abstand zwischen den Pflanzen beträgt 30–40 cm, je nach Sorte. Bei starkwachsenden Sorten wird die Nährfläche vergrößert und umgekehrt. Die Gurken-Setzlinge werden in…
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Vor der Aussaat werden die Gurkensamen in einer Salzlösung kalibriert und drei Stunden lang in heißem Wasser (Wassertemperatur 60°) erwärmt. Die abgesunkenen Samen werden gut gewaschen und bis zur rieselfähigen Konsistenz getrocknet oder sofort im Wasser erwärmt. Während…
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