Getreide und Körner

Wintergerste wird als Futter und als Getreidekultur verwendet. Ihr Korn enthält wenig Eiweiß (12%), weshalb sie ein wertvoller Rohstoff für die Bierherstellung ist. Stroh und Spreu sind wertvolles Raufutter. Auch die Grünmasse ist von Bedeutung…
Lesen Sie mehr...

Das Korn der Sommergerste wird für Lebensmittel, Futterzwecke und als Rohstoff für die Brauindustrie verwendet. In Bezug auf die Futtereigenschaften übertrifft Sommergerste Weizen- und Maiskörner, da ihr Eiweiß in der Aminosäurezusammensetzung mehr…
Lesen Sie mehr...

Winterweizen ist eine der anspruchsvollsten Getreidearten in Bezug auf die Bodenfruchtbarkeit und reagiert positiv auf Düngung. Düngemittel fördern einen sparsamen Umgang mit Bodenfeuchtigkeit, verbessern die Winterhärte, tragen zu…
Lesen Sie mehr...

Triticale ist eine neue Gattung von Kulturgräsern, die durch Kreuzung von Weizen und Roggen entstanden ist. Zweispezies-Hybriden von Triticale wurden durch Kreuzung von Hartweizen mit Roggen erhalten. Dreispezies-Hybriden wurden durch Synthese der Vererbung…
Lesen Sie mehr...

Der hohe Gehalt an Eiweiß (12-18%), Stärke (40,8%), Fett (4,67%) und Kohlenhydraten (4,05%) im Haferkorn bestimmt seinen Nahrungs- und Futterwert. Futterqualitäten von Hafer Hafer ist ein unverzichtbares Kraftfutter für Pferde,…
Lesen Sie mehr...

Winterroggen ist eine wichtige Nahrungs- und Futterpflanze. Das Korn enthält 9-15% Eiweiß, etwa 81% Kohlenhydrate und Vitamine der Gruppen A, B, E, PP. Wo wird Winterroggen verwendet? Roggenmehl wird zum Backen verschiedener Brotsorten verwendet. Man bäckt…
Lesen Sie mehr...

Eine rechtzeitige und qualitativ hochwertige Bodenbearbeitung ist eine wichtige Voraussetzung für den Anbau von Winterweizen. Die Bearbeitungsmethode hängt von den Eigenschaften der Vorfrucht, der Feuchtigkeit und der Verunkrautung des Bodens ab. In trockenen Gebieten ist das Hauptziel der Bearbeitung…
Lesen Sie mehr...