Kohl

Unter den Kohlpflanzen ist bei uns der Kopfkohl am weitesten verbreitet, mit einer großen Anzahl von Sorten – frühen, mittleren und späten. Neben dem Kopfkohl gibt es noch andere Kohlarten: Blumenkohl, Wirsing, Rosenkohl,…
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Vor dem Pflanzen von Kohl müssen Sie den richtigen Standort wählen und den Boden vorbereiten. Die besten Vorfrüchte für Kohl: Rote Bete, Karotten, Kartoffeln, Gurken. Ungünstige Vorfrüchte: Rüben, Radieschen, Rettich, Kohl, Steckrüben. Kohlanbau kann…
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Brokkoli, auch Spargelkohl genannt, ist eine einjährige Pflanze. In Bezug auf Nährwert und diätetische Eigenschaften übertrifft er den Blumenkohl, obwohl er im Geschmack sehr ähnlich ist. Wohltuende Eigenschaften von Brokkoli Brokkoli wird wegen seiner antisklerotischen Eigenschaften geschätzt,…
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Eine einjährige, früh reifende Kulturpflanze, die sowohl in südlichen als auch in nördlichen Regionen angebaut werden kann. Beschreibung und Eigenschaften Die Blätter des Chinakohls bilden eine dichte Rosette, die einen Durchmesser von 30-40 cm erreichen kann; sie sind reich an…
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Es wird empfohlen, Blumenkohl aus Setzlingen zu ziehen. Die Aufzucht von Blumenkohlsetzlingen hat viel mit der Aufzucht von Weißkohlsetzlingen gemeinsam. Setzlinge werden in 45-50 Tagen vorbereitet. Mit dem Erscheinen des ersten echten Blattes werden die Sämlinge pikiert…
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Kohl wird in der Regel aus Setzlingen gezogen. Setzlinge können in Gewächshäusern, Frühbeeten, unter Folienabdeckungen und zu Hause gewonnen werden. Beim Beginn der Aufzucht von Kohlsämlingen muss man wissen, dass das Alter der Sämlinge von frühreifem Kohl…
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