Wie pflanzt man Rhabarber am besten?
Besonderheiten des Rhabarbers, die vor seiner Pflanzung zu beachten sind: Er ist mehrjährig, kältebeständig, anspruchslos an Licht, feuchtigkeitsliebend und liefert sehr früh Ernte (Ende April — Mai), in seinem Nährwert Äpfeln ähnlich (Kompott, Gelee, Marmelade, Fruchtsaft, Kwas, Kuchenfüllung, Saft); er wächst an einem Ort bis zu 15 Jahren, aber hohe Erträge liefert er nur in den ersten 5-6 Jahren.
Bodenvorbereitung — mit organischen Düngemitteln anreichern: pro qm 2-3 Eimer Kompost (Humus); mineralische Düngemittel ausbringen: pro qm 30 g Carbamid (Harnstoff) oder Ammoniumsulfat, 60 g Superphosphat und 30 g Kaliumchlorid (oder Holzasche).
Inhaltsverzeichnis:
Methoden der Pflanzung von Rhabarber
Wir beschreiben zwei Methoden der Pflanzung von Rhabarber:
1. Im Frühling einen 3-jährigen Strauch ausgraben, die Wurzel mit einem Messer in Teile teilen, sodass jeder 1-2 Wachstumsknospen und Wurzeln hat (etwa 6-8 Teile von einer Wurzel) und jedes Teil einzeln mit einem Abstand von 20 cm in der Reihe und 25 cm zwischen den Reihen pflanzen.
2. Die Samen (behalten ihre Keimfähigkeit 2-3 Jahre) in einer Aschelösung 3-5 Tage einweichen, in einem Tuch keimen lassen, bis weiße Keimlinge von 1-2 mm Länge erscheinen, die Samen bis zur Rieselfähigkeit leicht trocknen. Rhabarber wird im April in feuchte Erde in Furchen von 3 cm Tiefe gesät, Reihenabstand 25 cm, dabei die Erde leicht andrücken.
Pflanzschema
Im Stadium von 1-2 Blättern auf einen Abstand von 20 cm vereinzeln; im Herbst sind die Setzlinge fertig (3-4 gut entwickelte Blätter, Höhe 20-30 cm).
Im zeitigen Frühjahr diese Rhabarbersetzlinge (Wurzeln) an endgültige Standorte nach Schema verpflanzen: in der Reihe 80 cm, Reihenabstand 100 cm; dabei muss die Erde nahe der Wurzel verdichtet werden und die Endknospe — nicht mehr als 1-2 cm mit Erde bedeckt sein; Die Löcher müssen tief gegraben werden und in jedes ein Eimer Humus eingefüllt werden.
Pflege nach der Pflanzung
Pflege: den Boden zwischen den Reihen lockern, jäten, düngen: ein Eimer Wasser + 2 kg Rinderdung + 2 Streichholzschachteln Harnstoff (Carbamid) oder Ammoniumnitrat auf 3-4 Sträucher (keine Phosphordünger ausbringen — es würden Blütenschosse entstehen), gießen, ständig die Blütenschosse entfernen; einmal in drei Jahren zwischen die Reihen Humus (Kompost) ausbringen: 1-2 Eimer pro qm; Blütenschosse beginnen sich im zweiten Jahr nach der Pflanzung zu bilden (an der Basis ausbrechen).
Ernte: Die Ernte beginnt im Mai, wenn die Stiele mindestens 1,5 cm dick und die Blätter 25-30 cm lang sind, und dann mehrmals pro Saison alle 10-15 Tage (pro Strauch nur 4-5 Stiele herausziehen); 1,5-2 Monate vor Ende der Vegetation die Ernte einstellen; Besonderheit der Ernte: Die Stiele an der Basis herausziehen (nicht abbrechen oder abschneiden); das Laub wird abgeschnitten und taugt nur für Kohlsuppe, aber nur die Stiele sind vollständig essbar.
Es wird vermutet, dass die Stiele nur im Frühjahr essbar sind, solange die Lufttemperatur 25 Grad nicht überschritten hat.