Kartoffel Tulejewski
Die betrachtete Kartoffelsorte wurde von heimischen Züchtern aus dem Knollen-Nachtschatten und zwei Kartoffelsorten gezüchtet: Tschernski und Tolokan. Das Ergebnis übertraf alle Erwartungen – die mittelfrühe Speisekartoffelsorte Tulewski begann weitaus höhere Erträge zu liefern als ihre Vorgänger.
Es ist anzumerken, dass die betrachtete Kulturpflanze ursprünglich für den Anbau unter den rauen klimatischen Bedingungen Sibiriens vorgesehen ist. Darüber hinaus kann diese Kartoffel in der Mittelzone und in den südlichen Regionen Russlands angebaut werden.
Wie bereits erwähnt, liefert die Tulewski-Kartoffel auch unter den klimatischen Bedingungen Sibiriens gute Erträge. Beim Anbau dieser Sorte im eigenen Garten oder auf großen Flächen (landwirtschaftlicher Betrieb) können pro Ar Aussaat bis zu 500 Kilogramm qualitativ hochwertiger Wurzelfrüchte geerntet werden, und dies ist nicht die einzige positive Eigenschaft des betrachteten Gemüses. Neben dem reichen Ertrag hat die Pflanze eine Immunität gegen so häufige Krankheiten wie Kraut- und Knollenfäule, Schorf sowie Alternaria und andere entwickelt.
Der Kartoffelkäfer und andere Kartoffelschädlinge, die im Boden leben, schaden der Ernte bei ordnungsgemäßer Behandlung des Saatguts nicht. Die Kartoffel ist lange lagerfähig und fault kaum. Um Fruchtschäden zu vermeiden, muss das Saatgut vor dem Pflanzen mit Präparaten wie Prestige, Matador usw. besprüht werden.
Die Pflanzen der Kartoffelsorte Tulejewski sind mittelhoch, aber kompakt, sodass im Vergleich zu anderen Sorten mehr Kartoffelsträucher pro Flächeneinheit untergebracht werden können. Die Blätter sind groß, grün, die Blütenstände milchig weiß. Die Wurzelfrüchte zeichnen sich durch eine gleichmäßig ovale Form aus, ihre Schale ist gelblich-beige gefärbt, das Fruchtfleisch ist gelb.
Die Früchte selbst sind recht groß. Wenn der Boden ausreichend Feuchtigkeit und Nährstoffe enthält, kann das Gewicht einer Wurzelfrucht ein halbes Kilogramm erreichen, in manchen Fällen sogar 600 Gramm, sofern die Kultur mit den notwendigen Nährstoffen und Feuchtigkeit versorgt wurde. Was den Geschmack des Fruchtfleisches betrifft, ist er mit 3,6 von 5 Punkten nicht besonders hoch.
Tulejewski-Kartoffeln können für die unterschiedlichsten Zubereitungsarten verwendet werden: Kochen, Schmoren, Braten, Salate und andere Gerichte. Bei der Zubereitung von Pellkartoffeln fallen die Früchte nicht auseinander, werden aber weich und erhalten einen süßlich aromatischen Geschmack.