Pflege der Gräser
Um hohe Erträge zu erzielen, benötigen Gräser wie alle anderen Pflanzen Pflege.
Im Jahr der Aussaat wachsen und entwickeln sich mehrjährige Gräser unter der Decke einer Winter- oder Sommerkultur, daher stimmt die Pflege mit der der Deckfrucht überein.
Nach der Ernte der Deckpflanze beginnen die Gräser schnell zu wachsen.
Bei der Ernte der Deckpflanze sollte eine Stoppelhöhe von 15–20 cm belassen werden, da sie die Schneeansammlung fördert. Das Stroh muss nach der Ernte innerhalb von 3–5 Tagen entfernt werden. Auf der Grasfläche im ersten Nutzungsjahr wird von einer Beweidung abgeraten, da dies das Wachstum und die Entwicklung der Gräser schwächt und zu einer Ausdünnung führen kann.
In Gebieten mit schneearmen Wintern und auf offenen oder erhöhten Standorten ist im Winter eine Schneerückhaltung erforderlich, um ein Absterben der Gräser durch Frost zu verhindern.
Im Frühjahr des ersten Nutzungsjahres werden die Stoppeln der Deckfrucht und abgestorbene Pflanzenteile von den Grassämlingen entfernt. Auf leichten, lockeren und nicht verschlämmenden Böden kann dies durch Abharken der Grassämlinge mit Rechen erfolgen. Auf schweren, strukturlosen und verschlämmenden Böden muss außerdem die über den Winter entstandene Kruste aufgebrochen werden, daher ist hier eine frühe Eggen der Gräser in ein bis zwei Spuren besser.
Das Eggen der Gräser wird auch in den folgenden Nutzungsjahren und nach jedem Schnitt empfohlen, um ein besseres Nachwachsen der Gräser und die Anreicherung von Nährstoffen vor dem Winter zu fördern.
Zu den Pflegemaßnahmen gehört das schnelle Entfernen der gemähten Gräser und des getrockneten Heus vom Feld, da ein längeres Liegenlassen zum Absterben des Grases darunter und zur Bildung von Kahlstellen führt.
Ein hoher Ertrag der Gräser während ihrer gesamten Lebensdauer wird durch das Vorhandensein von Nährstoffen im Boden sichergestellt. Daher ist es sinnvoll, Leguminosen und Leguminosen-Gras-Gemische mit Phosphor-Kali-Düngern zu düngen, und Gräser auch mit Stickstoffdüngern. Neben dem Eggen und der Düngung ist eine sorgfältige Unkrautbekämpfung in den Grassämlingen während aller Lebensjahre erforderlich (manuelles Jäten, mechanische Bearbeitung zwischen den Reihen bei breitreihiger Aussaat).
Auf stark verunkrauteten Flächen, insbesondere auf Samenbeständen, ist ein früher (Frühjahrs-)Schnitt der Gräser in hoher Schnitthöhe ein gutes Mittel zur Unkrautbekämpfung.