Winterweizen ist anspruchsvoll gegenüber den Vorfruchtkulturen. In verschiedenen Boden- und Klimabedingungen sind die besten Vorfruchtkulturen diejenigen, die das Feld frühzeitig räumen, den Boden nicht erschöpfen, nach sich ausreichend Feuchtigkeit für die Keimung hinterlassen und die Felder unkrautfrei halten. In trockenen und halbtrockenen Gebieten des Südens sind diejenigen Vorfruchtkulturen am besten, die die durchwurzelte Bodenschicht weniger austrocknen.
In Gebieten mit ausreichender Feuchtigkeit ist es besser, Weizen nach Vorfruchtkulturen zu säen, die optimale Aussaattermine, eine günstige Nährstoffversorgung des Bodens und eine geringe Verunkrautung gewährleisten. Eine rechtzeitige und richtige Bodenbearbeitung vor der Aussaat von Weizen ist nicht weniger wichtig als die richtige Wahl der Vorfruchtkulturen.
In der Steppen- und Waldsteppenzone ist die Schwarzbrache die beste Vorfrucht, da sie die Ansammlung von Feuchtigkeit und Nährstoffen sowie die Verringerung der Verunkrautung gewährleistet. Schwarzbrache trägt nicht nur zur Steigerung des Ertrags bei, sondern auch zur Verbesserung der Kornqualität.
In dieser Zone wird Winterweizen auch nach Brachen angebaut, die mit verschiedenen Kulturen für Grünfutter bestellt sind, nach Körnerleguminosen (Erbsen), Silomais, Weizen nach Schwarzbrache und bei Bewässerung nach Luzerne —. Winterweizen sollte nicht nach Sudangras, Sorghum, Körnermais, Sonnenblumen angebaut werden — diese werden spät geerntet und trocknen den Boden in beträchtliche Tiefe aus.
In den Waldsteppengebieten sind gute Vorfruchtkulturen für Winterweizen: Brachen mit Klee, Esparsette, Frühkartoffeln; Erbsen, mehrjährige Gräser für einen Schnitt.
In Polesien wird Winterweizen nach mehrjährigen Gräsern, Brachen, Gründüngungslupinenbrachen, Erbsen, Frühkartoffeln angebaut.
Intensive Anbautechnologie für Winterweizen
Moderne Winterweizensorten sind in der Lage, aufgrund ihres hohen genetischen Ertragspotenzials hohe Erträge zu erzielen. Um dieses Ziel zu erreichen und die wertvollen Eigenschaften der Sorten während des Wachstums und der Entwicklung zu nutzen, ist ein System von agrotechnischen Maßnahmen erforderlich, das die Anbaubedingungen für Weizen in allen Wachstums- und Entwicklungsstadien optimieren kann. Ein System von Maßnahmen, das das genetische Potenzial der Sorte maximal ausschöpfen und einen zwei- bis dreimal höheren Ertrag erzielen kann, wird als intensive Anbautechnologie für Winterweizen bezeichnet.
Diese beinhaltet die Platzierung der Aussaat nach den besten Vorfrüchten in der Fruchtfolge, die Verwendung von Sorten intensiven Typs, eine optimale Versorgung der Pflanzen mit mineralischer Nahrung unter Berücksichtigung ihres Gehalts im Boden, die Ausbringung von Stickstoffdüngern während der Vegetation, ein System zum Schutz der Pflanzen vor Unkräutern, Krankheiten und Schädlingen, ein System von Maßnahmen zur Steigerung der Bodenfruchtbarkeit, ein System von Erosionsschutzmaßnahmen, die Aussaat unter Belassung dauerhafter technologischer Wege, eine hohe berufliche und ausführende Disziplin der Maschinenführer bei der Durchführung aller technologischen Vorgänge, die Organisation der biologischen Kontrolle des Wachstums- und Entwicklungszustands der Pflanzen in den Hauptstadien der Organogenese, die rechtzeitige und qualitativ hochwertige Durchführung aller technologischen Vorgänge unter strikter Einhaltung der Regeln, Normen und Methoden des Einsatzes chemischer Mittel zur Bekämpfung von Unkräutern, Schädlingen und Krankheiten.