Inhaltsverzeichnis:
Erdbeeranbau
Erdbeeren unter häuslichen Bedingungen, im Gewächshaus, im Freiland. Moderne Technologien und Methoden des Erdbeeranbaus
Erdbeeranbau, Technologien
Neben den traditionellen Technologien des Erdbeeranbaus im Freiland sind vor relativ kurzer Zeit neue interessante Anbaumethoden für diese Beere entstanden. Erdbeeren werden unter den unterschiedlichsten Bedingungen angebaut: auf Hochbeeten, unter Folienmulch, in Fässern (Erdbeertürmen), in Kisten, Containern, Körben und in Plastiktüten. Die letztgenannten Methoden ermöglichen einen erfolgreichen Erdbeeranbau zu Hause auf dem Balkon, der Loggia oder sogar auf der Fensterbank.
Häuslicher Erdbeeranbau
Zu Hause, auf dem Balkon oder der Loggia kann man Erdbeeren in Pflanzenkästen, in Tüten sowie in speziellen Erdbeer-Fassbehältern (Erdbeertürmen) anbauen (siehe Foto).
Es gibt teure antike Erdbeerbehälter aus Terrakotta und es gibt preiswerte moderne leichte zusammenklappbare Erdbeerfässer aus Kunststoff (siehe Foto). Wenn Sie keinen fertigen Erdbeerturm haben, versuchen Sie, Erdbeeren in gewöhnlichen Blumentöpfen oder Balkonkästen, Hängekörben oder in speziellen Beuteln mit Erde für den Gemüseanbau anzubauen (lesen Sie mehr darüber und sehen Sie Fotos unter dem obigen Link).
Moderne Kunststoff-Erdbeer-Fassbehälter haben einen Durchmesser von etwa 60 cm und eine Höhe von 1 m. An den Seiten des Erdbeerfasses befinden sich Löcher zum Einpflanzen der Erdbeerpflanzen. Im Inneren des Behälters verläuft ein perforiertes Rohr, durch das das gesamte Gebilde bewässert werden kann. Mit dem Erdbeerbehälter wird ein Netz verkauft, das oben angebracht wird und die reifenden Beeren vor gefräßigen Vögeln schützt. Ein solcher Erdbeerturm nimmt nur sehr wenig Platz ein. Stellen Sie ihn auf einen sonnigen Balkon (oder an einen Platz im Garten) und drehen Sie ihn regelmäßig mit verschiedenen Seiten zur Sonne. In unserem Erdbeerbehälter finden 30 Pflanzen Platz, und er steht direkt auf der Terrasse (siehe Foto) auf einem speziellen Rolluntersatz, damit er sich leicht drehen lässt.

Pflege von Erdbeeren im Container
Erde für Erdbeeren sollte leicht, wasserdurchlässig, mit hohem Sand- und Humusgehalt und leicht sauer sein. In die Erde für Erdbeeren, die in Fässern und anderen Behältern angebaut werden, wird empfohlen, Vermiculit beizufügen (siehe Foto). Ich mische die Erdbeererde sofort mit einem langsam wirkenden Granulatdünger und kümmere mich nicht mehr um die Düngung bis zum Fruchtansatz. Dann dünge ich alle anderthalb Wochen mit einem kaliumreichen Dünger (z. B. Tomatendünger).
Darüber, wie oft eine Erdbeerplantage erneuert werden sollte, hört man manchmal widersprüchliche Meinungen von Fachleuten: von «jährlich» bis «alle 5 Jahre». Oft kann die reichste Erdbeerernte im zweiten Jahr und manchmal auch im dritten Jahr geerntet werden, wonach die alten Pflanzen besser entfernt werden sollten.
Nach dem Ende der Fruchtbildung nicht remontierender Erdbeersorten (etwa im Juli) schneiden Sie die alten Blätter und alle unnötigen ‘Ausläufer’ von den Sträuchern ab. Über die Lagerung von Erdbeeren in Fässern, Säcken und Behältern im Winter lesen Sie mehr in unserem Artikel über den Anbau von Erdbeeren in Säcken.
Vorteile der Technologie des Erdbeeranbaus in Containern
- Die Pflege der Erdbeeren ist einfacher, da man sich weniger bücken muss.
- Die Erdbeeren liegen nicht auf dem Boden und sind somit nicht Fäulnis und Schneckenangriffen ausgesetzt.
- Ein Anhäufeln der Erdbeeren ist nicht erforderlich (falls Sie die Erdbeeren immer noch auf altmodische Weise anbauen :-))
- Ein mobiles Erdbeerbeet kann von Ort zu Ort bewegt werden.
Erdbeeranbau im Freiland
Moderne Methoden des Erdbeeranbaus im Freiland umfassen die Verwendung von Aufschüttungsbeeten sowie von Hochbeeten mit Folienmulch und internem Bewässerungssystem (siehe Foto). Hochbeete erwärmen sich besser und schneller und sorgen für eine gute Drainage, und die Folienmulchung trägt wiederum zur Erwärmung des Bodens bei (schwarze Folie), hält die Feuchtigkeit an den Erdbeerwurzeln und verhindert das Auswehen und Auswaschen von Erde und Dünger. Die Mulchung schützt auch die Erdbeerfrüchte vor Schmutz, Fäulnis und Schädlingen, denen sie auf dem Boden ausgesetzt sind. Unter der Folienabdeckung werden die Schläuche des Bewässerungssystems verlegt, sodass beim Gießen Arbeit des Gärtners und Wasser gespart werden. Ansonsten ist die Pflege der Erdbeeren im Freiland die gleiche wie bei Erdbeeren in Fässern, Säcken und Containern.

Vermehrung von Erdbeeren durch ‘Ausläufer’
‘Ausläufer’ zur Vermehrung von Erdbeeren nimmt man am besten von ausgewachsenen Pflanzen (im 2. Jahr) und bewurzelt sie in der Nähe im Boden (oder in einem daneben aufgestellten Topf). Die Anzahl der ‘Ausläufer’ pro Strauch wird auf fünf begrenzt, es werden nur die ersten Rosetten genommen, alle weiteren entlang des ‘Ausläufers’ werden abgeschnitten. Wenn die jungen Erdbeerpflanzen heranwachsen und kleine Wurzeln bilden, können sie von der Mutterpflanze abgetrennt, an einen festen Platz gepflanzt werden, sodass die Rosette auf Bodenhöhe ist, und gemulcht werden. Im nächsten Jahr werden die jungen Erdbeersträucher bereits reichlich Früchte tragen.
Über Erdbeeren (Gartenerdbeeren)
Wald-Erdbeere oder wilde Erdbeere (Fragaria vesca, Fragaria moschata) aus der Familie der Rosengewächse wächst natürlicherweise in Wäldern, an Meeresküsten und in den Bergen Eurasiens. Die Gartenerdbeere (Kulturerdbeere) (Fragaria × ananassa und ihre Sorten) ist ein Hybride zweier amerikanischer Erdbeerarten und wird seit dem 18. Jahrhundert in Europa angebaut.
Der lateinische Name der Erdbeere leitet sich vom Wort fragrans — duftend ab und passt perfekt zur Beschreibung der Beeren der Pflanze. Die Erdbeere gehört zur Familie der Rosengewächse (Rosaceae). Botaniker sind sich bis heute uneinig über die duftenden roten Beeren der Erdbeere. Einige behaupten, dass es sich um einen vergrößerten Blütenboden handelt, an dem die Samen befestigt sind. Andere sagen, die Erdbeere sei eine einzigartige Pflanze, deren Samen sich nicht im Inneren der Frucht, sondern außen befinden. Wie dem auch sei, auf der Oberfläche jeder Erdbeere befinden sich etwa 200 Samen.
Wie man Erdbeeren richtig im Freiland anbaut

Erdbeeren zeichnen sich durch ihren unvergesslichen Geschmack und ihr Aroma aus, weshalb sie von Erwachsenen und Kindern gleichermaßen geliebt werden. Diese Beere erfreut sich großer Beliebtheit, aber ihr Preis ist recht hoch, und es ist viel günstiger, Erdbeeren selbst direkt im Garten anzubauen.
Kann man Erdbeeren im Garten anbauen?
Der eigenständige Anbau von Erdbeeren im Garten ist eine sehr mühsame, aber gleichzeitig einfache Aufgabe. Bei korrekter Einhaltung aller Regeln wird die Pflanze aktiv Früchte tragen und eine gute Ernte bringen.
Die Schwierigkeit des Anbaus besteht darin, dass man beim Kultivieren von Erdbeeren ziemlich viel Kraft für die Ausführung alltäglicher Tätigkeiten wie Bewässerung und Unkrautjäten aufwenden muss.
Diese Beere kann im Freiland im Gemüsegarten sowohl in südlichen als auch in nördlichen Breiten und in Sibirien angebaut werden. Der Schlüssel zum Erfolg ist die richtige Sortenauswahl, die an die jeweilige Region angepasst sein muss. Der moderne Markt bietet eine große Anzahl von Erdbeersorten. Sie unterscheiden sich in Kriterien wie Klimabeständigkeit, Reifezeit, Größe und Geschmack der Früchte usw.
Beliebte Arten und gute Sorten für Sibirien
Anfänger sollten sich am besten auf bekannte Sorten konzentrieren, die sich bereits bewährt haben:
- Darenka – diese frühe Sorte zeichnet sich durch eine Immunität gegen Pilzkrankheiten und Schädlinge aus. Die Pflanze verträgt winterliche Temperaturen gut und bringt einen hohen Ertrag. Die mittelgroßen Beeren (15–20 Gramm) haben die Form eines stumpfen Kegels. Der Geschmack ist angenehm, süß-sauer;
- Kama – diese Sorte weist eine ausgezeichnete Frost- und Trockenheitstoleranz auf. Es besteht eine Anfälligkeit für Befall durch Braun- oder Weißfleckenkrankheit. Die großen Früchte mit einem Gewicht von 25–35 Gramm haben die Form einer abgerundeten Raute und sind typischerweise gerippt. Bei voller Reife nimmt die Schale eine dunkelrote Farbe an. Das Fruchtfleisch ist saftig, zart und süß-sauer;
- Maschenka – diese Sorte aus russischer Züchtung ist hervorragend an die Bedingungen der Mittelzone angepasst. Die Pflanze hat keine Angst vor Krankheiten und Spätfrösten und bringt dennoch eine gute Ernte. Die Blätter an den Sträuchern sind groß, die Blütenstiele kräftig und stabil. Die länglichen, leuchtend roten Beeren haben einen angenehmen Geschmack und ein Erdbeeraroma;
- Königin Elisabeth – die Besonderheit der remontierenden Sorte sind ihre großen und sehr süßen Früchte. Die Pflanze verträgt starke Fröste, Spätfröste, Schädlingsbefall und Krankheiten gut. Der Ertrag ist stets hoch. Der Hauptnachteil der Sorte ist, dass sie keine Ausläufer bildet, sodass die Vermehrung über Samen erfolgen muss.
Richtige Pflanzung im Garten im Freiland – Schritt-für-Schritt-Anleitung
Beim Pflanzen von Erdbeeren im Garten muss man sich zuerst über den Zeitpunkt klarwerden. Der Gärtner hat mehrere Möglichkeiten:
- Frühling (April) – das Beet für Erdbeeren muss bereits im Herbst der vorherigen Saison vorbereitet werden;
- Sommer (20.–25. Juli) – das Beet wird ebenfalls im Herbst vorbereitet;
- Herbst (September) – in diesem Fall wird der Boden für die Pflanzen 2–3 Wochen vor den Arbeiten vorbereitet.
Nachdem der Zeitpunkt festgelegt ist, kann man mit der Anlage der Beete beginnen. Der Standort muss folgende Anforderungen erfüllen:
- Der Boden sollte sandig-lehmig oder lehmig sein, unbedingt durchlässig und nährstoffreich;
- Der optimale pH-Wert sollte im Bereich 5,5-6,5 pH liegen. Falls der Wert zu niedrig ist, kann man ihn durch die Zugabe von Dolomitkalk erhöhen. Es ist zu beachten, dass solche Arbeiten nur im Herbst durchgeführt werden können;
- Für den Erdbeeranbau sind Orte, an denen sich Regen- und Schmelzwasser sammeln, ungeeignet, da dann ein hohes Risiko der Wurzelfäule besteht;
- Das Grundwasser sollte sich in einer Tiefe von 70-80 Zentimetern befinden;
- Erfahrene Gärtner empfehlen, Erdbeeren getrennt von allen anderen Gartenkulturen zu pflanzen;
- Als beste Vorfrüchte für Erdbeeren gelten Hülsenfrüchte, Getreide oder Blattgemüse. Pflanzen Sie nicht an Orten, an denen zuvor Tomaten oder Kartoffeln gewachsen sind;
- Damit die Früchte rechtzeitig reifen, saftig und süß werden, muss der Pflanzort sonnig sein.
Der Pflanzort für Erdbeeren muss unbedingt sonnig sein
Die Art der Beetgestaltung hängt vom gewählten Anbauort ab. Befindet sich das Grundstück auf einer Anhöhe und ist gut von der Sonne beschienen, reicht es aus, ein Hochbeet mit einer Höhe von 10 Zentimetern anzulegen. Bei hohem Grundwasserstand erhöht sich dieser Wert auf 35-40 Zentimeter.
Um den Boden fruchtbarer zu machen, werden pro Quadratmeter folgende Düngemittel eingebracht:
- 8 Kilogramm Kompost;
- 100 Gramm Superphosphat;
- 30 Gramm Kaliumsalz.
Der nächste Schritt ist die Auswahl gesunder Setzlinge:
- Sie dürfen keine Spuren von mechanischen Beschädigungen und Krankheiten aufweisen;
- Am besten bewurzelt sich Pflanzmaterial mit den kräftigsten und verzweigtsten Wurzeln;
- Die Rosette sollte aus 3-4 Blättern bestehen.
Die Setzlinge müssen von guter Qualität und unbeschädigt sein
Die Durchführung solcher Arbeiten hilft, ein Nährstoff- und Wasserregime zu schaffen. Auch können während des Umgrabens verschiedene Schädlinge entdeckt und vernichtet werden.
Sobald die Vorbereitungsarbeiten abgeschlossen sind, kann mit dem Pflanzen begonnen werden:
- Als beste Zeit für die Pflanzung gelten der frühe Morgen oder der späte Abend eines bewölkten Tages;
- Das Standard-Pflanzschema besagt, dass der Abstand zwischen den Reihen 60-70 Zentimeter und der zwischen den einzelnen Pflanzen 20-25 Zentimeter beträgt;
- Das Pflanzloch wird bis zu einer Tiefe von 13-15 Zentimetern ausgehoben;
- Beim Einsetzen des Setzlings in die Erde ist darauf zu achten, dass der Wurzelhals auf gleicher Höhe mit dem Boden ist. Andernfalls wird die Pflanze bald absterben;
- Der letzte Schritt ist ein reichliches Gießen und Mulchen der Pflanzungen.
Erdbeeren zu pflanzen und zu ziehen ist ein relativ einfacher Prozess. Die Hauptsache ist, alle Regeln zu befolgen und die Vorbereitungsmaßnahmen rechtzeitig durchzuführen.
Technologie und Geheimnisse der Erdbeerpflege für eine gute Ernte
Bewässerung
Die Pflege von Erdbeeren umfasst viele Aspekte. Für eine gute Ernte gibt es keine besonderen Techniken oder Geheimnisse. Es reicht aus, die Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Pflanzen und Vermehren zu befolgen, zu den empfohlenen Zeiten zu pflanzen und richtig zu pflegen. In erster Linie müssen die Pflanzen richtig gegossen werden, d. h. Staunässe und Austrocknen des Bodens sollten vermieden werden.
Erfahrene Gärtner empfehlen, Erdbeeren nach dem Pflanzen und der Blüte, während der Ernte der Beeren, im Spätsommer und Frühherbst zu gießen. Pro Strauch wird 1 Liter warmes Wasser verwendet. Unmittelbar nach dem Gießen werden die Pflanzungen mit einer 7-8 cm dicken Schicht Humus gemulcht.
Düngemittel und Nährstoffgaben
Die Erdbeeren werden nach folgendem Schema gedüngt:
- Im zeitigen Frühjahr, während der Blattbildung und nach der Ernte werden die Pflanzen mit stickstoffhaltigen Düngemitteln gedüngt;
- Ende August bis Anfang September erfolgt eine Düngung mit Phosphor-Kalium-Düngemitteln;
- Vor der Blüte und nach der Ernte werden die Pflanzungen mit einer Lösung aus Mist, Humus oder Holzasche gedüngt.
Komplexdünger für Erdbeeren
Schutz vor Krankheiten und Schädlingen
Die Erdbeerbeete müssen regelmäßig gejätet und gelockert werden. Ein solches Vorgehen ist eine gute Vorbeugung gegen Pilzkrankheiten.
Falls die Pflanze dennoch von Grauschimmel befallen wird, werden die Pflanzungen vor der Blüte zur Bekämpfung mit einer Jodlösung gegossen, wobei ein Teelöffel Jod in 10 Liter Wasser aufgelöst wird. Dieser Vorgang wird nach 7-10 Tagen wiederholt.
Zur Vorbeugung von Krankheiten werden während der Blüte und nach der Ernte folgende Behandlungen durchgeführt:
- Pilzkrankheiten – „Fitosporin“;
- Fleckenkrankheit und Grauschimmel – Kupferoxychlorid;
- Echter Mehltau – 2 Esslöffel Kaliumpermanganat, gelöst in 10 Litern Wasser.
Das Entfernen der Ausläufer fördert eine größere Ernte
Während der gesamten Vegetationsperiode werden von den Pflanzen die Ausläufer entfernt, was zur Bildung einer größeren und ansprechenderen Ernte beiträgt. Nach der Beerenernte müssen alle grünen Pflanzenteile abgeschnitten werden, wobei nur ein paar untere Blätter übrig bleiben.
Wintervorbereitung
Wenn man Erdbeeren in Gebieten mit rauem und unberechenbarem Klima anbaut, sollte man für den Schutz der Pflanzen im Winter sorgen. Damit die Pflanzen die kalten Temperaturen gut überstehen, sollte man klimaresistente Sorten wählen.
Zur Vorbereitung auf den Winter werden die Pflanzen reichlich gegossen und mit Stroh gemulcht. Mit dem ersten Frost werden die Pflanzungen mit Tannenzweigen, Folie, Agrofaser oder einem anderen verfügbaren Material abgedeckt. Ist der Winter schneearm, muss zusätzlich Schnee auf die Beete geworfen werden.
Bei der Wintervorbereitung werden Erdbeeren mit Stroh gemulcht
Feinheiten des Anbaus von süßen und aromatischen Beeren
Um eine Ernte von schmackhaften und saftigen Beeren zu erzielen, sollten einige Regeln beachtet werden:
- Am besten wählen Sie sortengeprüfte und bewährte Sorten, deren Pflege keine besonderen Schwierigkeiten bereitet;
- Für eine gute Ernte ist es sehr wichtig, die Anbautechnik der Erdbeeren einzuhalten, insbesondere die Regeln der Nachbarschaft zu beachten und den Standort sowie die Pflanzung bedacht zu wählen. Ebenso wichtig ist es, die Pflanzen richtig und rechtzeitig zu düngen und zu gießen;
- Unkräuter entziehen den Erdbeeren viele Nährstoffe, daher sollten Sie sie so schnell wie möglich entfernen;
- Eine wirksame und rechtzeitige Bekämpfung von Krankheiten hilft, Qualität und Menge der Ernte zu erhalten;
- Ausläufer erschöpfen die Pflanze, wodurch die Beeren kleiner werden und die Gesamternte sinkt. Um die Fruchtbarkeit zu erhalten, wird empfohlen, die Triebe der Erdbeeren regelmäßig zu entfernen.
Erdbeeren im eigenen Garten anzubauen ist der Traum fast jedes Gärtners. Um diesen Traum zu verwirklichen, müssen alle Regeln des Pflanzenanbaus befolgt werden und die Ratschläge erfahrener Gärtner sollten nicht vernachlässigt werden.
2>Anbau von Erdbeeren im Garten und deren Pflege im Freiland
Beeren — Anbau von Erdbeeren im Garten und deren Pflege im Freiland
Anbau von Erdbeeren im Garten und deren Pflege im Freiland — Beeren
Der Anbau von Erdbeeren ist sogar für Anfänger machbar. Dafür sind Fleiß und einige grundlegende Kenntnisse erforderlich. Die Pflanzung von Erdbeeren im Freiland muss zu bestimmten Zeiten erfolgen, und die Anbaumethoden sind entsprechend den klimatischen Bedingungen der Region zu wählen. Die Pflege der Beerenplantage muss während der gesamten Saison regelmäßig erfolgen. Die Geheimnisse des Erdbeeranbaus sind einfach, aber nur wenn man sie methodisch befolgt, erzielt man eine gute Ernte.
Standortwahl und Vorbereitung des Grundstücks
Es reicht nicht zu wissen, wie man Erdbeeren im Freiland richtig pflanzt und welche Pflege sie benötigt. Der Anbau von Erdbeeren sollte mit der Auswahl eines geeigneten Standorts auf dem Grundstück beginnen, der allen Anforderungen dieser Pflanze entspricht.
Was wird für eine Beerenplantage benötigt?
- Ein Standort, der den ganzen Tag von der Sonne beschienen wird. In der Nähe dürfen sich keine Gebäude und hohen Bäume befinden, die Schatten auf das Grundstück werfen.
- Erdbeeren müssen vor Zugluft und kalten Winden geschützt werden. Zum Schutz empfiehlt es sich, auf der windabgewandten Seite niedrige Sträucher zu pflanzen.
- Wasser nach Regen und Schneeschmelze darf sich nicht stauen, sonst können die Wurzeln verfaulen.
Nachdem Sie ein geeignetes Grundstück im Garten ausgewählt haben, muss es im Voraus vorbereitet werden. Der Boden muss von Pflanzenresten befreit, mit einem Spaten umgegraben und die Wurzeln von Unkräutern entfernt werden. Der Anbau von Erdbeeren im Freiland ist nur auf lockeren, fruchtbaren Böden mit neutralem Säuregehalt ertragreich. Die Gartenerde im Garten entspricht nicht immer diesen Anforderungen, aber sie kann verbessert werden. Bei lehmigem Boden sollten Sie Sand, Kompost und etwas Torf hinzufügen. In sandigen Boden wird eine große Menge Humus oder Kompost, verrottetes Laub und Tonkrümel eingearbeitet.
Die Technologie des Erdbeeranbaus beinhaltet die Fruchtfolge.
- Gartenerdbeeren wachsen im Freiland gut nach Hülsenfrüchten, Kreuzblütlern und beliebigen Gründüngungspflanzen.
- Der Standort der Beerenplantage muss regelmäßig gewechselt werden. Wann man Erdbeeren am besten an den alten Standort pflanzt, ist eine umstrittene Frage. Eines kann man mit Sicherheit sagen: Wenn man zwei Saisons hintereinander am alten Standort Gründüngungspflanzen sät und in den Boden einarbeitet, kann der Erdbeeranbau im dritten Jahr wieder aufgenommen werden.
Wenn die Erdbeeren im Frühjahr gepflanzt werden sollen, wird das Grundstück im Herbst vorbereitet. Wenn die Erdbeerableger Ende August oder im September gepflanzt werden sollen, müssen die Beete zwei Wochen vor der Pflanzung vorbereitet werden.
Pflanzzeit der Erdbeeren
Die Pflanzzeit für Erdbeeren hängt von vielen Faktoren ab, in erster Linie von den Wetterbedingungen. Erdbeerableger wurzeln im Freiland am besten, wenn sie im Frühjahr gepflanzt werden, sobald die Temperatur über +10 °C liegt. Die Wurzeln beginnen bereits nach 7-10 Tagen zu wachsen. In den südlichen Regionen werden die Ableger Anfang April gepflanzt, in der mittleren Zone Ende April oder Anfang Mai, und im Gebiet Leningrad kann die Pflanzung erst Ende Mai erfolgen, damit die jungen, noch schwachen Erdbeeren nicht durch Nachtfröste geschädigt werden.
Man kann Erdbeeren auch im Sommer, in der zweiten Augusthälfte, oder im Herbst bis zum 15. September pflanzen. Es ist zu beachten, dass die Ableger bei Temperaturen von +7 bis +10 °C erst nach drei Wochen anwachsen. Wenn man weiß, wie man Erdbeeren pflanzt, damit sie vor dem Frost anwachsen, und die Wettervorhersage verfolgt, kann man den Zeitpunkt und die Termine der Pflanzung leicht planen.
Wie wählt man die richtige Sorte aus
Die klassischen Erdbeersorten gibt es als früh-, mittel- und spätreifende. Die Geheimnisse des Erdbeeranbaus im Freiland mit einer kontinuierlichen Erntewelle liegen in der richtigen Sortenauswahl. Wenn Sie verschiedene Sorten mit unterschiedlichen Reifezeiten auf dem Grundstück auswählen und pflanzen, können Sie die Ernte von Anfang Juni bis Ende Juli einfahren. Wenn Sie daneben noch remontierende Erdbeeren pflanzen, reifen die Früchte bis Anfang September.
Ein solches Pflanzschema für Erdbeeren, bei dem Sorten mit unterschiedlichen Reifezeiten nebeneinander angebaut werden, wird in Zentralrussland angewendet. Für das Gebiet Leningrad und die nördlichen Regionen des Urals, wo das Klima kälter und regnerischer ist, ist dieses Schema nicht geeignet. Frühreifende Sorten werden dort nicht angebaut, da die Blüte im Frühling in Frostperioden fällt und die Früchte nicht ansetzen. Die optimale Variante ist, spätreifende Sorten (Gigantella, Bogema, Kubata, Pandora) zu pflanzen, die Ende Juni oder Juli Früchte tragen. Wenn auf dem Grundstück genügend Platz ist, kann man daneben eine remontierende Sorte (Königin Elisabeth) pflanzen. Bei dieser Sorte wird die Haupternte im Spätsommer, in der zweiten Augusthälfte, und bei warmem Herbst sogar bis Oktober eingebracht. Darüber hinaus sind die Sorten Gigantella und Elisabeth winterhart, was sie für den Anbau unter schwierigen klimatischen Bedingungen attraktiv macht.
Leider gibt es trotz der vielen verschiedenen Sorten noch keine Erdbeeren für den Anbau in Regionen wie dem Fernen Osten, Transbaikalien und Karelien. In Transbaikalien ist der Sommer warm, aber der Boden gefriert im Winter so stark, dass Erdbeeren unter diesen Bedingungen nicht überleben können, egal wie gut sie gepflegt werden. In Karelien gibt es keinen warmen Sommer, sodass die Früchte nicht ausreifen und Süße gewinnen können. Erfahrene Gärtner in Transbaikalien nutzen beheizte Gewächshäuser, aber diese Anbaumethode für Erdbeeren rentiert sich nicht immer.
Beschreibung der Sorten
Gartenerdbeeren sind vielfältig, aber zwei Sorten sind besonders hervorzuheben:
- Gigantella;
- Elisabeth.
Die eine Sorte unterscheidet sich von der anderen durch den Zeitraum und die Dauer der Fruchtreife, während Gigantella und Elisabeth eine hervorragende Winterhärte, große Früchte und einen großen Wuchs gemeinsam haben. Die Pflege unterscheidet sich nicht von der Pflege normaler Erdbeeren.
Gigantella
Gigantella – diese Sorte wurde in den Niederlanden gezüchtet. Der Busch ist ungewöhnlich groß: Gigantella erreicht eine Höhe von 50 cm und eine Breite von bis zu 60 cm im dritten Jahr. Alle Früchte sind groß – von 80 bis 100 Gramm. Sie sind lecker, süß und haben ein festes Fruchtfleisch.
Die Gigantella ist winterhart, sie vermehrt sich sowohl durch Ausläufer als auch durch Samen. Ihre Ausläufer sind kräftig mit großen Rosetten. Die meisten Rosetten bildet die Gigantella in den ersten zwei Jahren nach der Pflanzung. Eine Vermehrung durch Teilung des Busches ist möglich, wird aber selten praktiziert. Die Lebensdauer des Busches beträgt 8 Jahre, und je älter die Gigantella wird, desto mehr Beeren trägt jeder Busch. Die Sorte ist mittelfrüh, die ersten Beeren setzt die Gigantella in der zweiten Junihälfte an und reifen Anfang Juli. Dies wird als Vorteil angesehen, da die Blüten nicht unter Frost fallen und es daher keine Beerenverluste gibt.
Die Pflege dieser Riesen-Erdbeere ist einfach, aber es ist wichtig, beim Pflanzen den Abstand zwischen den Pflanzen einzuhalten. Pflanzen Sie sie im Abstand von 50 cm voneinander, auf 1 m² sollten nur 4 Pflanzen stehen.
Jelisaweta
Die Sorte Elisabeth ist remontant. In der ersten Sommerhälfte bilden sich wenige Beeren, aber im August erfreut Elisabeth stets mit reicher Blüte. Taubenblüten gibt es in der Regel nicht. Die Beeren sind recht groß, 40-60 Gramm. Die Sorte Elisabeth zeichnet sich durch den Geschmack der Beeren aus – sie sind saftig, die Süße verbindet sich mit einer Säure, aromatisch.
Die Sorte Königin Elisabeth ist ertragreich. Bei Anbau in nährstoffreichem Boden und ausreichend Sonne werden pro Busch bis zu 1,5 kg Beeren geerntet. Wenn der Herbst warm ist, kann die Sorte Elisabeth bis Oktober Früchte tragen.
Diese Gartenerdbeere müssen Sie sorgfältiger pflegen als gewöhnliche. Da die Beeren während des gesamten Sommers und bei günstigem Wetter sogar im Frühling ständig angesetzt werden, werden die Nährstoffe im Boden schnell verbraucht. Die remontante Erdbeere wird häufig gedüngt – alle drei Wochen sollten Sie einen Volldünger ausbringen oder mit einer Jauche aus Rinderdung düngen. Diese Pflege zahlt sich dadurch aus, dass die Sorte Elisabeth ununterbrochen Früchte trägt.
Die remontante Erdbeere vermehrt man durch Ausläufer, Teilung des Busches und Samen. Die Vermehrung durch Ausläufer ist am effektivsten, da sie ständig abgetrennt werden können, ohne die Mutterpflanze zu stören und den Fruchtprozess zu beeinträchtigen.
Vermehrung der Erdbeeren
Die Gartenerdbeere wird auf drei Arten vermehrt:
- durch Ausläufer;
- durch Teilung des Busches;
- durch Samen.
Die Vermehrung durch Samen wird selten angewendet, da diese Methode langwierig und aufwendig ist. Die Teilung der Büsche wird angewendet, wenn nur wenige Ausläufer gebildet werden oder die Erdbeerplantage an einen anderen Ort verlegt werden muss. Die Vermehrung durch Ausläufer ist die einfachste und effektivste Methode. Sie wachsen ständig nach, den ganzen Sommer über. Die jungen Rosetten werden im Frühjahr oder Spätsommer abgetrennt. Bei dieser Vermehrung lässt man an jeder Mutterpflanze 3-4 Tochterrosetten. Diese werden leicht in die Erde eingedrückt, damit sie Wurzeln bilden können. Wenn die Rosette 3-4 Blätter gebildet hat, werden sie abgesetzt.
Die Vermehrung durch Ausläufer sollte termingerecht erfolgen:
- im Frühjahr – von Ende April bis Mitte Mai;
- im Herbst – von Anfang bis Mitte September.
Die Gartenerdbeere wurzelt normalerweise gut an, aber dies hängt weitgehend von der Größe der Rosette, der Anzahl der Wurzeln und den Wetterbedingungen ab.
Wenn Sie im Frühjahr durch Ausläufer vermehren, können Sie die Beeren bereits in der nächsten Saison ernten. Bei einer Pflanzung im Herbst beginnt die Fruchtbildung nach einem Jahr.
Pflanzregeln für Erdbeeren
Wie Sie Erdbeeren richtig pflanzen und in welchem Abstand die Erdbeerpflanzen voneinander stehen sollten, hängt von der Größe der Fläche ab.
Wenn die Fläche es zulässt, ist das beste Pflanzschema für Erdbeeren ein einreihiges. Dabei pflanzen Sie die Pflanzen in einer Reihe mit einem Abstand von 25 cm. Zwischen den Reihen halten Sie einen großen Abstand von 80 cm ein. Dies ermöglicht den Zugang zu den Erdbeeren von beiden Seiten und erleichtert so die Pflege und Ernte. Bei der einreihigen Pflanzung erlaubt die Anbautechnik, Ausläufer mit einer Rosette zu belassen. Die Rosetten bewurzeln schnell und vergrößern so die Beetbreite.
Auf einer kleinen Fläche pflanzen Sie Erdbeeren in zwei Reihen. Dabei setzen Sie die Rosetten in einem Abstand von 30 cm zueinander in einer Reihe, den gleichen Abstand halten Sie zwischen den Reihen ein. Zwischen den Doppelreihenbeeten lassen Sie 80 cm. Bei dieser Anbaumethode entfernen Sie die Ausläufer, damit sie die Pflanzungen nicht verdichten. Die Pflege ist aufwändiger, aber bei regelmäßiger Düngung sinkt der Ertrag bei dichten Pflanzungen, wenn die Pflanzen nahe beieinander stehen, nicht.
Sie pflanzen die Rosetten in ein vorbereitetes Beet. Sie gießen die Pflanzlöcher mit Wasser, häufen einen kleinen Hügel auf den Boden und verteilen die Wurzeln an den Seiten.
Wichtig!
Beim Pflanzen der Setzlinge müssen Sie darauf achten, dass die Wurzeln nicht geknickt werden und der Wachstumspunkt (die Mitte des Setzlings) genau auf Höhe der Bodenoberfläche liegt.
Bis die Rosetten angewachsen sind, müssen Sie den Boden feucht halten, aber nicht überwässern. Zwischen den Bewässerungen lockern Sie die Erde vorsichtig.
Pflege von Erdbeeren
Die Pflege der Erdbeeren beginnt im Frühjahr, nachdem der Schnee geschmolzen ist.
- Sie entfernen die Winterabdeckung.
- Sie befreien die Pflanzungen von trockenem Laub. Im zeitigen Frühjahr ist dies einfacher – das Herz hat noch nicht zu wachsen begonnen und wird nicht beschädigt.
- Wenn die Blätter zu wachsen beginnen, müssen Sie mit einem komplexen Mineraldünger düngen, der Kalium und Superphosphat enthalten sollte.
- Wenn der Frühling trocken ist, müssen Sie ständig gießen – nur bei ausreichend feuchtem Boden werden die meisten Fruchtknospen angelegt.
- Wenn die Blüten erscheinen, müssen Sie die Beerenpflanzen mit einem Aufguss aus Kuhmist oder Vogelkot düngen. Der Aufguss sollte nicht konzentriert sein, das optimale Verhältnis für Kuhmist ist 1:10, für Vogelkot 1:20. Vor der Ausbringung verdünnen Sie den Aufguss mit Wasser im Verhältnis 1:5.
- Wenn die Fruchtbildung abgeschlossen ist, müssen Sie das gesamte Laub jeder Pflanze abschneiden. Dies regt die Bildung von Fruchtknospen für die nächste Saison an.
- Die weitere Pflege besteht aus zusätzlichen Düngungen und dem Gießen. Organische Dünger geben Sie noch zweimal pro Saison, und Sie gießen je nach Wetter. Zwischen den Bewässerungen darf der Boden nicht austrocknen.
- Im Herbst werden die Blätter der Erdbeeren nicht abgeschnitten, sie dienen als Schutz vor Winterfrösten. Zusätzlich werden die Pflanzungen mit Nadelbaumreisig abgedeckt, und in Regionen mit strengen Wintern wird eine zusätzliche Abdeckung mit weißem Agrarvlies empfohlen, dessen Dichte 60 g/m² betragen sollte.
- Alle 3–4 Jahre sollten die Pflanzungen verjüngt werden.
Schlussfolgerungen
Erdbeeren wachsen nicht von allein, die Pflege muss kontinuierlich erfolgen. Ohne das Schneiden der Ausläufer wird die Plantage zu dicht, den Pflanzen fehlen Nährstoffe für die Beerenbildung, und die Blüte hört auf. Ohne Unkrautjäten wachsen die Pflanzungen mit der Zeit zu, die Sträucher degenerieren, und ohne Abdeckung im frostigen Winter wird die Wachstumsspitze beschädigt, und die Erdbeeren sterben ab.
Erdbeeren im Freiland: Anbau, Pflanzung und Pflege
- Erdbeeren im Freiland: Vorbereitung der Beete für die Pflanzung
- Boden für Erdbeeren im Freiland
- Anbautechnik und Vermehrung
- 1. Vermehrung von Erdbeeren durch Teilung des Mutterstrauches
- 2. Anbau von Erdbeeren aus Samen
- 3. Vermehrung von Erdbeeren durch Ableger (Rosetten)
- Und noch etwas zum Pflanzschema
- Pflege von Erdbeeren
- Unkraut jäten
- Gießen
- Verlängerung der Fruchtperiode
- Abdeckung der Erdbeeren für den Winter
Erdbeeren im Freiland: Anbau, Pflanzung und Pflege. Ich bin sicher, dass eine Beere wie die Erdbeere keiner besonderen Vorstellung bedarf. Jeder kennt sie, jeder isst sie, aber nicht jeder kann sie anbauen. Genauer gesagt: kultivieren, nicht nur einfach im eigenen Garten wachsen lassen und Jahr für Jahr eine magere Ernte erzielen.
Die von mir vorgeschlagene Methode zum Anbau von Erdbeeren im Freiland ermöglicht es, die begrenzte Fläche von Gartengrundstücken maximal zu nutzen und nicht nur einen stabilen Ertrag zu erzielen, sondern auch die Fruchtperiode in einer Saison um ein Vielfaches zu verlängern.
Erdbeeren im Freiland: Vorbereitung der Beete für die Pflanzung
Es kommt recht häufig vor, dass man einfach keinen Platz für den Erdbeeranbau hat. Das heißt, alle Grundstücksflächen sind mit anderen Kulturen belegt, und das verbleibende Land ist für den Pflanzenanbau völlig ungeeignet. Diesen ärgerlichen Umstand können wir jedoch in einen großen Vorteil verwandeln, da wir die Erdbeeren erfolgreich in Hochbeeten anbauen werden. Einfach ausgedrückt, werden unsere Erdbeeren in Holzkisten im Freiland wachsen.
Um ein Beet für Erdbeeren zu bauen, eignet sich das billigste Schnittholz in Form von alten oder unbesäumten Brettern und sogar Bohlen. Die Länge des Beetes kann beliebig sein, die Höhe 30-35 cm, die Breite jedoch nicht mehr als 70 cm. Dabei werden die Erdbeeren im Beet nur in einer Reihe angeordnet. Aber warum in einer Reihe?
Erstens fühlen sich die in einer Reihe angeordneten Erdbeeren (sie sollten von Norden nach Süden gepflanzt werden) im Freiland wohler und erhalten maximale Menge an Licht und Wärme, was sich günstig auf den Ertrag auswirkt.
Zweitens ermöglicht eine solche freie Pflanzfläche den Erdbeerpflanzen, maximale Nährstoffe aus dem Boden aufzunehmen und nicht mit anderen Pflanzen zu konkurrieren.
Drittens, und das ist offensichtlich, ist die Pflege solcher Erdbeeren viel einfacher, nämlich: Gießen, Unkraut jäten, düngen.
Nützlicher Tipp! Diese Methode des Erdbeeranbaus im Freiland ermöglicht es Ihnen, alle zwei Jahre das Pflanzmaterial ohne großen Aufwand zu erneuern.
Es ist bekannt, dass der Ertrag der Erdbeeren im dritten Jahr der Fruchtbildung stark abnimmt und sie ständig an einen neuen Standort umgepflanzt werden müssen, aber ein neuer Standort ist möglicherweise nicht vorhanden. Doch der Reihe nach. Wir haben also den Rahmen für das Beet zusammengebaut, und es bleibt nur noch, ihn mit Erde zu füllen.
Boden für Erdbeeren im Freiland
Aber woher bekommt man so viel fruchtbare Erde? Auf dem Markt oder im Laden kann man keine Tonnen von Erde kaufen. Das stimmt. Daher kann man unbegrenzte Mengen an leichtem Sandboden – genau diese Bodenart ist am besten für den Erdbeeranbau im Freiland geeignet – selbst auf den endlosen und, was am wichtigsten ist, herrenlosen Feldern unseres Landes gewinnen. Einfach ausgedrückt, werden wir Grasnarbe verwenden, die nach der Verarbeitung zu fruchtbarem Boden wird.
Zu diesem Zweck fahren Sie im zeitigen Frühjahr, sobald der Boden bis zu einer Tiefe von 15-20 cm aufgetaut ist, zu einer zuvor ausgesuchten Lichtung oder einem Waldrand und schlagen mit einer Axt oder einer Schaufel Erdschichten von nicht mehr als 8 cm Dicke aus.
Danach: Die mühsam gewonnene Grasnarbe wird in einen Mieten von 1 m Breite und 70-80 cm Höhe geschichtet. Dabei muss jede 20 cm hohe Schicht der Miete gründlich mit Wasser begossen werden, ebenso wie die gesamte Miete nach dem Aufsetzen. Anschließend wird die Miete mit einer durchsichtigen Folie abgedeckt und es werden kleine Zwischenräume von 5-10 cm über dem Boden gelassen, damit Sauerstoff in diese Erdmischung gelangen kann.
In etwa 15–20 Tagen beginnen in der Grasnarbe biologische Prozesse, die als Brennen bezeichnet werden. Dabei wird absolut alles verbrennen: sowohl die kleinen Pflanzenwurzeln als auch die Samen von Unkräutern, Insektenlarven sowie allerlei Sporen, Schimmelpilze und Viren – die Haupterkrankungen dieser Beere.
Auf diese Weise desinfizieren Sie nicht nur den Boden für Erdbeeren, sondern machen auch seine Struktur optimal für den Anbau von Erdbeeren im Freiland.
Das heißt, 2 Monate nach Beginn des Brennens wird die Folie von der Miete entfernt und die gesamte Bodenmischung von kleinen Wurzeln und Pflanzenresten gesiebt, wodurch sie leicht, luftig, gut drainiert und mit Sauerstoff angereichert wird.
Anbautechnik und Vermehrung
Die Anbautechnik von Erdbeeren im Freiland ist an sich recht einfach und besteht aus rechtzeitigem Gießen, Düngen und Jäten von Unkraut. Darüber werden wir nun ausführlicher sprechen.
Erdbeeren lassen sich auf drei Arten vermehren:
- durch Teilung des Mutterstrauchs;
- durch Samen;
- durch Setzlinge (Tochterrosetten).
1. Vermehrung von Erdbeeren durch Teilung des Mutterstrauchs
Die erste Methode ist am wenigsten zu bevorzugen, da der alte Erdbeerstrauch, in Teile geteilt, schlecht Früchte trägt und Überträger verschiedener Krankheiten ist. Sie eignet sich nur in Situationen, wenn Sie aus irgendwelchen Gründen keine Erdbeersetzlinge selbst ziehen konnten oder eine bestimmte Sorte von hohem Wert ist. Das heißt, Sie haben einfach einen ausgewachsenen Mutterstrauch geschenkt bekommen oder im Frühjahr gekauft, und um keine Zeit zu verlieren, können Sie ihn in Teile teilen und ins Freiland pflanzen.
2. Anbau von Erdbeeren aus Samen
Die zweite Methode ist wohl die beste, um sortenreine Erdbeeren zu erhalten. Der Anbau von Erdbeersetzlingen aus Samen erfolgt wie folgt:
- Bodenvorbereitung.
Der Boden für die Aussaat von Erdbeersamen sollte leicht, gut gesiebt und desinfiziert sein. - Aussaat.
Erdbeersamen werden in kleinen Kisten Ende Februar bis Anfang März ausgesät. Dabei sät man sie in gut gewässerte Erde und bedeckt sie leicht mit Abdeckerde. Man sollte wissen, dass die Keimrate von Erdbeersamen recht niedrig ist und 50 % nicht übersteigt. - Bewässerung.
Die ausgesäten Samen sollten nicht tropfenweise bewässert werden, wie beispielsweise aus einer Gießkanne, sondern durch Zerstäuben von Wasser mit Hilfe einer gewöhnlichen Zimmerpflanzenspritze. - Pikieren der Setzlinge.
Nachdem die Keimlinge mehrere bleibende Blätter gebildet haben, werden sie im Abstand von 5×5 cm pikiert, und nach einem Monat erfolgt ein zweites Pikieren, bei dem die Pflänzchen im Abstand von 10×10 cm ausgepflanzt werden.
3. Vermehrung von Erdbeeren durch Tochterrosetten
Und die dritte Methode ist die Vermehrung von Erdbeeren durch Ableger. Auch hier gilt: Wenn Sie hochwertiges Pflanzmaterial erhalten möchten, werden die Mutterpflanzen, die für die Vermehrung vorgesehen sind, ebenfalls von den Blütenstielen befreit. Gut entwickelte Ableger zu erhalten ist recht einfach. Dazu nehmen Sie nicht mehr als drei Ausläufer von einer Mutterpflanze und heften sie an nicht mehr als drei Stellen an den Boden. Mit der Zeit, wenn sich an den Heftstellen im Boden die ersten Blätter der Ableger bilden, wird der Ausläufer abgekniffen und die jungen Pflänzchen rundherum leicht mit Erde bedeckt. Je näher die Ableger an der Mutterpflanze liegen, desto besser. Dabei sollten die übrigen Ausläufer des Erdbeerstrauchs stets entfernt werden.
Nützlicher Tipp! Um eine gute Ernte von aus Samen gezogenen Erdbeeren zu erzielen, sollten Sie im ersten Wachstumsjahr alle Blütenstiele entfernen. Das heißt, im ersten Jahr sollten Sie besser nicht auf eine Ernte hoffen und den Erdbeerpflanzen die Möglichkeit geben, gut Wurzeln zu schlagen (sonst erfrieren sie) und sich auszubreiten.
Dadurch, dass Ihre Erdbeeren in einzelnen Hochbeeten wachsen, wird ihre Vermehrung im Freiland effizienter verlaufen. Sehen Sie: ein Beet – eine Reihe Erdbeeren, an den Seiten 30 cm freie Erde, die nicht zertreten und verdichtet wird wie beim üblichen Erdbeeranbau. Das bedeutet, dass Sie die Ausläufer einfach an den Rändern verteilen und Erdbeersetzlinge ziehen können. Die Anzucht muss nur alle 2–3 Jahre erfolgen: Sie roden die alten Pflanzen und setzen an ihrer Stelle die Setzlinge ein. Sie müssen also nicht nach einem neuen Standort suchen, da es ausreicht, den Boden, auf dem die Mutterpflanzen wuchsen, leicht zu düngen.
Die optimale Pflanzzeit für Ableger ist die erste Augustdekade. Zu diesem Zeitpunkt verlangsamen sich die Wachstumsprozesse der oberirdischen Pflanzenteile und sie beginnen, ihr Wurzelsystem intensiv zu entwickeln, um sich so auf den Winter vorzubereiten. Wenn Sie die Erdbeeren zwei Wochen später pflanzen, wurzeln sie schlecht ein. Pflanzen Sie die Setzlinge zwei Wochen früher, werden sie stark krank. Daher sollten Sie versuchen, sich an die optimalen Pflanztermine für Erdbeeren zu halten.
Und noch etwas zum Pflanzschema
Es wäre zum Beispiel falsch, Ihnen zu sagen, dass Erdbeerpflanzen in einem bestimmten Abstand gepflanzt werden sollen. Tatsächlich hat jede Sorte ihr eigenes Pflanzschema.
Frühe Sorten pflanzt man sehr dicht beieinander, während späte Sorten im Abstand von 25–30 cm zwischen den Pflanzen gesetzt werden.
Informieren Sie sich daher vor dem Anbau einer Erdbeersorte unbedingt über ihre Eigenschaften und Anbaumethoden.
Pflege von Erdbeeren
Sehr oft habe ich diese verbreitete Methode des Erdbeeranbaus im Freiland beobachtet, bei der in den Zwischenreihen Dachpappe verwendet wird. Auf diese Weise versuchen einige Gärtner, das übermäßige Ausbreiten der Ausläufer auf den Beeten zu verhindern, und behaupten dabei, dass die Dachpappe die Feuchtigkeit hervorragend speichert. Persönlich würde ich Ihnen nicht empfehlen, diese Methode anzuwenden, und zwar aus folgendem Grund:
Erstens: Die Dachpappe hält zwar die Feuchtigkeit zurück, gibt sie aber auch nicht wieder ab. Ja, Erdbeeren sind feuchtigkeitsliebende Pflanzen, aber ein Übermaß an Feuchtigkeit im Boden ist nicht weniger gefährlich als ein Mangel.
Zweitens: Der Boden unter der Dachpappe wird allmählich tot. Das heißt, er wird verdichtet, festgestampft und verwandelt sich in eine schwere, dichte Masse, aus der die Erdbeeren keine Nährstoffe mehr erhalten.
Drittens: Schwarze Dachpappe ist ein ausgezeichneter Katalysator für Sonnenwärme. Wenn sie im Frühling die Erwärmung des Bodens begünstigt, überhitzt der Boden darunter im Sommer bei starker Hitze, und die Erdbeeren können unter Umständen einfach die gesamte Ernte abwerfen. Manchmal sogar eingehen.
Unkraut jäten
Um überzählige Ausläufer, Tochterpflanzen und Unkräuter zu entfernen, reicht es, ein- bis zweimal pro Woche mit der Hacke durch das Erdbeerbeet zu gehen.
Außerdem haben Sie alle Voraussetzungen für eine bequeme Bodenbearbeitung: nur eine Reihe Erdbeeren, bequeme Gänge zwischen den Beeten und weiche, nicht verdichtete Erde.
Bewässerung
Ein weiterer Punkt, den ich beleuchten möchte, ist die Bewässerung von Erdbeeren. Es kommt vor, dass während der Fruchtbildung eine Trockenheit eintritt, und so oft man die Erdbeeren auch mit der Gießkanne bewässert – es nützt nichts. Daher schlage ich Ihnen vor, ein einfaches Tröpfchenbewässerungssystem für Erdbeeren zu bauen, das Sie von schwerer Arbeit und Missernten befreit.
Dazu benötigen Sie einen Behälter mit einem Fassungsvermögen von 3 Litern Wasser pro Quadratmeter Beet und Tag und einen Schlauch entsprechender Länge. Den Schlauch schließen Sie an den Behälter an, installieren unbedingt einen Hahn und verlegen den Schlauch durch alle Erdbeerbeete. Dabei sollte der Schlauch dicht am Wurzelsystem der Mutterpflanzen liegen. Dann machen Sie mit einer dünnen Ahle im Bereich des Bodenkontakts des Schlauchs Löcher im Abstand von 2–3 cm voneinander und… Und schon ist das Tröpfchenbewässerungssystem für Erdbeeren fertig. Vergessen Sie nur nicht, Wasser in den Behälter zu füllen (Scherz).
Die Fruchtzeit verlängern
Um von Mitte Mai bis Ende Juli frische Erdbeeren zu erhalten, sollte man die unterschiedlichen Reifezeiten der verschiedenen Sorten nutzen. Einfach gesagt: Auf Ihren Erdbeerbeeten sollten Sie frühe, mittlere und späte Erdbeersorten anbauen. Und genau hier können die Hochbeete als temporäre Frühbeete dienen.
Das heißt, Sie pflanzen frühe Erdbeersorten auf 2–3 Beete und stellen im Frühjahr, sobald der Schnee geschmolzen ist, Metallbögen auf und spannen Folie darüber. Und falls Ihre Erdbeeren blühen, bevor die ersten Bienen erscheinen, müssen Sie sie von Hand bestäuben.
Sie führen die Bestäubung mit einem breiten, weichen Pinsel durch, indem Sie vorsichtig 2-3 Mal täglich über die Erdbeerblüten streichen.
Wir decken die Erdbeeren für den Winter ab
Ähnlich wie im Beispiel mit der Dachpappe beobachte ich sehr oft, wie viele Gärtner ihre Erdbeeren für den Winter mit offensichtlichem Abfall abdecken, wie alter Folie, Pappe, Lumpen oder sogar Schiefer. Dabei befindet sich das äußerst nützliche und für diesen Zweck am besten geeignete Abdeckmaterial direkt vor unseren Füßen – das Laub.
Im Gegensatz zu alter Folie oder sogar Stroh schützt das Laub die Erdbeeren hervorragend vor strengen Frösten im Winter und unerwarteten Tauwettern im frühen Frühling und Herbst, wenn sie sonst faulen könnten. Wo Sie das Laub finden, wissen Sie sicherlich selbst, aber wie Sie es richtig sammeln, wissen vermutlich nur wenige.
Es ist besser, das Laub bei trockenem Wetter zu sammeln und es nicht nur mit einem Rechen zusammenzuharken, sondern dabei 1-2 cm des fruchtbaren Waldhumus mitzunehmen, der ein ausgezeichneter Dünger für alle Pflanzenarten ist.
Nachdem das Laub gesammelt wurde, können Sie damit die Erdbeerbeete bedecken, indem Sie über jeder Reihe einen etwa 50-60 cm hohen Hügel bilden. Vergessen Sie nicht, ihn vorübergehend zu beschweren, da starke Windböen all Ihre Mühe zunichtemachen könnten. Im Frühjahr, wenn Sie dieses ungewöhnliche Abdeckmaterial entfernen, empfehle ich, das Laub nicht wegzuwerfen, sondern in die Zwischenräume zu harken. Wenn Sie es mit der Zeit in den Boden einarbeiten, düngen Sie ihn damit.
Das sind im Grunde alle Tipps zum Anbau von Erdbeeren im Freiland. Falls ich Ihrer Meinung nach etwas übersehen habe oder Sie einfach Ihre Erfahrungen teilen möchten oder Fragen haben – zögern Sie nicht, unten in den Kommentaren zum Artikel zu fragen und Ihre Meinung zu äußern.
Glauben Sie mir, Erdbeeren gemeinsam anzubauen ist viel einfacher, als dies allein zu tun.
2>Anbau von Gartenerdbeeren im Freiland auf der Datscha: Technologie, richtige Pflanzung, Pflege, Video, Fotos
Um eine reiche Ernte aromatischer Erdbeeren auf den Beeten Ihres Gartens zu erzielen, müssen Sie sie richtig pflegen. Der Anbau von Erdbeeren im Freiland hat seine eigenen Besonderheiten.
Hier werden viele Faktoren berücksichtigt, darunter die Wahl des Standorts, seine Neigung, die Bodenvorbereitung, das Pflanzschema, die anschließende Pflege junger Pflanzen und älterer Büsche. Wenn man eine bestimmte Anbautechnologie für Erdbeeren nicht einhält, kann man anstelle von großen süßen Beeren kleine und saure Früchte erhalten, und die Pflanzen selbst werden schwach und unproduktiv sein.
Auswahl des Standorts für Erdbeeren
Unter dem Anbau von Gartenerdbeeren im Freiland versteht man den Anbau auf einem Beet, das nicht einmal durch eine Folienabdeckung geschützt ist. Das bedeutet, dass die Beerenpflanzungen sowohl auf Frühlingsfröste als auch auf trockene Sommer und eine erfolgreiche Überwinterung vorbereitet sein müssen. All dies ist möglich, wenn die Büsche gesund und kräftig sind.
Zu den Hauptaufgaben von Datscha-Besitzern, die zum ersten Mal Gartenerdbeeren anbauen möchten, gehören die Wahl des Standorts für das Beet und der Erwerb von gesundem Pflanzmaterial. Wir konzentrieren uns auf die Standortwahl. Es sollte ein windgeschützter und gut beleuchteter Ort sein. Im Winter sollte es mindestens 20-30 cm mit Schnee bedeckt sein, damit die Gartenerdbeeren nicht erfrieren.
Der Standort sollte vorzugsweise eben oder mit einer leichten Neigung von 2-3° nach Südwesten sein. Auf Südhängen wird der Anbau von Erdbeeren im Freiland jedoch zunichte gemacht: Der Schnee schmilzt zu früh und die Büsche sterben durch Frühlingsfröste.
Niederungen sind ebenfalls kein geeigneter Ort für Beerenpflanzungen. Dort sammelt sich kalte Luft, was die Reifung der Ernte verlangsamt und zur Ausbreitung von Pflanzenkrankheiten führt.
Gartenerdbeeren sind nicht allzu anspruchsvoll an den Boden, aber es wurde festgestellt, dass sie auf mit Asche gedüngten Schwarzerdeböden besser wachsen und Früchte tragen. Für den Erdbeeranbau werden Torfbodenbestandteile und saure Böden (pH > 5,5) nicht empfohlen.
Vorbereitungsarbeiten vor der Pflanzung
Der Erdbeeranbau im Garten beginnt mit der Vorbereitung des Bodens, insbesondere wenn das Grundstück zuvor nicht kultiviert wurde, und der Beschaffung von gesundem Pflanzmaterial.
Drahtwürmer und Engerlinge können eine Gefahr für junge Pflanzungen darstellen. Eine einzige solche Larve kann bis zu 1 m² Pflanzung zerstören. Wie kann man Erdbeeren auf solchen Böden anbauen? Zuerst muss der Boden mit Ammoniaklösung oder anderen Insektiziden gegen Schädlinge behandelt werden. Man kann vorab auf dem Beet alkaloidhaltige Lupine pflanzen. Beim Verzehr ihrer Bohnen sterben die Larven.
Viele Hobbygärtner interessieren sich dafür, wie man Erdbeeren auf einem Grundstück mit hohem Grundwasserstand anbaut. Dort, wo das Grundwasser hoch steht, sollte die Höhe des angelegten Beetes etwa 40 cm betragen. Auf anderen, trockeneren Grundstücken reichen bis zu 10 cm, oder man kann ganz auf die Anlage von Beeten verzichten. Die Standardbreite der Beete beträgt 1 m.
Das vorgesehene Grundstück wird umgegraben, wobei Humus oder frischer Kompost in den Boden eingearbeitet werden. Anschließend wird die Oberfläche geebnet und leicht verdichtet.
Um hohe Erträge beim Anbau im Freiland zu erzielen, wird besonderes Augenmerk auf das Pflanzmaterial gelegt. Viele Erdbeeren lassen sich mit Setzlingen von Elitesorten oder der ersten Vermehrung anbauen, die sortiert und vorab gesundet wurden.
Wie wählt man gute Setzlinge aus? Merkmale von hochwertigen Setzlingen:
- Glänzende Blätter in sattem Grün;
- Faseriges Wurzelsystem mit Trieben, die 7-8 cm erreichen;
- Durchmesser des Wurzelhalses — mindestens 6 mm.
Wenn der Erdbeeranbau im Freiland im Frühjahr aus eigenen Setzlingen erfolgen soll, werden die Setzlinge im Spätherbst ausgegraben und im Keller gelagert. Etwa 5 Tage vor dem Pflanzen wird die Kiste mit den Setzlingen herausgeholt und in den Schatten gestellt.
Regeln für die richtige Pflanzung
Bei der Frage, wie man viele Beeren anbaut, spielen die Pflanztermine eine nicht unbedeutende Rolle. Werden diese nicht eingehalten, kann ein Großteil der Pflanzen absterben.
Junge Gartenerdbeeren werden im zeitigen Frühjahr oder im Spätsommer (Frühherbst) in Pflanzlöcher mit feuchter Erde gesetzt. Wird der Frühling für die Pflanzung gewählt, sollte die Arbeit so früh wie möglich, sofern es das Wetter zulässt, durchgeführt werden. Für eine gute Anwachsrate kann das Beet mit Folie abgedeckt werden, und nach Einstellung günstiger Temperaturbedingungen wird die temporäre Abdeckung entfernt.
Anfängergärtner interessiert die Frage, wie man die Jungpflanzen richtig setzt und ob es ein Standardpflanzschema gibt. Das Pflanzschema hängt direkt von der gewählten Sorte ab. Eine dichtere Pflanzung als empfohlen führt zu kleineren Früchten.
Unter den Schemata werden unterschieden:
- 1-reihig,
- 2-reihig,
- 3-reihig.
Die einreihige Pflanzung ist dort vorzuziehen, wo wachsende Bäume keine große Fläche für die Bepflanzung zulassen. Der Anbau erfolgt in einer Reihe, der Abstand zwischen den Pflanzen in der Reihe beträgt 20 cm, und der Reihenabstand sollte 70–90 cm betragen.
Die zweireihige (oder Band-)Pflanzung: Zwischen den Pflanzen 20 cm, zwischen den Reihen 30 cm, zwischen den Bändern bis zu 70 cm. Und die dreireihige Pflanzung: Dabei werden auf einem Beet, das breiter als 1 m ist, zwei Pflanzenreihen mit einem Abstand von 30 cm gepflanzt.
Sie sollten die Pflanzen so setzen, dass die Wurzeln senkrecht nach unten zeigen und der Wurzelhals auf Bodenhöhe liegt.
Zu lange Wurzeln werden auf 10 cm gekürzt. Dann wird die Erde um die Setzlinge verdichtet und reichlich gewässert. Dies befreit die Pflanzen von Hohlräumen um die Wurzeln und fördert eine gute Anwurzelung der Jungpflanzen. Von oben wird der Boden mit Kompost oder trockener Erde bestreut, um die Feuchtigkeit länger zu halten.
Sie wissen bereits, wie man die Rosetten richtig pflanzt. Nun ein paar Worte zum Bewässerungsregime. In der ersten Zeit werden die Setzlinge recht häufig gegossen (die Erde sollte ständig feucht sein), dann regelmäßig, etwa alle 2 Tage, ohne dass der Boden austrocknet. Die Bewässerung hat direkten Einfluss auf den Ertrag der Kultur. Viele Gärtner installieren im Garten eine Beregnungsanlage oder ein Tröpfchenbewässerungssystem.
Damit das Erdbeerbeet gut überwintert, wird es nach dem Vertrocknen der Blätter mit Laub oder Stroh abgedeckt. Im Frühjahr wird die Abdeckung entfernt und die Erde zwischen den Pflanzen gelockert.
Anbau von Erdbeeren und richtige Pflege (Video)
3>Pflege von Erdbeeren
- Die Pflege der Pflanzen umfasst das Gießen, Düngen, Entfernen von Unkraut und Ausläufern sowie die Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten. Allerdings ist zu beachten, dass übermäßiges Gießen oft zur Ausbreitung von Grauschimmel und Mehltau auf den Erdbeeren führt.
- Eine Methode, um Erdbeeren von marktfähiger Qualität anzubauen, ist das Mulchen des Bodens. Sobald die ersten Fruchtansätze erscheinen, wird empfohlen, den Boden mit trockenem Stroh oder Sägemehl zu mulchen. So bleibt die Feuchtigkeit länger erhalten, Unkraut hat es schwer zu wachsen, und vor allem wachsen die Beeren sauber und ohne Fäulnis.
- Es gibt eine Methode, Erdbeeren ohne Unkraut anzubauen. Dabei hilft Geotextil, das sehr gut Wasser durchlässt, aber kein Licht. Das Fehlen von Licht hemmt Unkraut, während die Erdbeerpflanzen auf der Oberfläche des Geotextils sowohl Licht als auch Feuchtigkeit erhalten. Die Anbautechnologie mit Vliesstoff besteht darin, Löcher im Abstand von 30 cm voneinander zu machen und die Gartenerdbeeren in die entstandenen Vertiefungen zu pflanzen.
- Zu Beginn des Wachstums benötigt die Beerenkultur eine Düngung mit Stickstoffdüngern und speziellen Mehrnährstoffdüngern. Nach der Ernte sollten die Pflanzen mit einem beliebigen Volldünger mit Spurenelementen gedüngt werden.
- Im Falle einer Erkrankung der Pflanze behandeln Sie diese mit einer Kupferoxychlorid-haltigen Mischung (1 Esslöffel auf 10 Liter Wasser). Es ist empfehlenswert, die Behandlung frühzeitig durchzuführen. Diese beseitigt Fäulnis, Mehltau und Fleckenkrankheit. Gegen Schädlinge ist Karbofos wirksam: 3 Esslöffel des Präparats werden in 10 Litern Wasser aufgelöst und die Pflanzungen besprüht.
- Alle 4 Jahre (manche Fachleute nennen eine andere Zahl – 2 Jahre) müssen Gartenerdbeeren an einen neuen Standort umgepflanzt werden. Dies liegt an der Anreicherung verschiedener Pilze und Viren im Boden. Für diejenigen, die nicht wissen, wie man Erdbeersetzlinge selbst zieht, beschreiben wir kurz diesen Vorgang: Wählen Sie die produktivsten und gesündesten Sträucher aus und schauen Sie, welche der gebildeten Ausläufer am kräftigsten sind. Dann drücken Sie die ersten Rosetten an diesen Trieben leicht in die Erde und schneiden den weiteren Teil des Ausläufers ab. Diese Rosetten werden später das neue Pflanzmaterial darstellen.
Erdbeeren im Garten anzubauen ist nicht schwer, aber sie erfordert wie jede andere Kulturpflanze Aufmerksamkeit und einen gewissen Arbeitsaufwand. Dann wird die Ernte mit reichlichem Ertrag und hervorragendem Beerengeschmack erfreuen.
Richtige Pflanzung von Erdbeeren (Video)