Weinreben: Pflege und Anbau

Weinanbau im Gewächshaus: von der Pflanzung bis zur Pflege

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Weinanbau im Gewächshaus

Vorteile des Gewächshausanbaus von Weinreben

Pflanzung von Weinreben unter Gewächshausbedingungen

Pflegeregeln für Gewächshausweinreben

Besonderheiten der Bewässerung

Krankheiten und Schädlinge der Weinreben

Es ist kein Geheimnis, dass Weinreben eine recht wertvolle Kulturpflanze sind, reich an verschiedenen Vitaminkomplexen und Mikroelementen. Weinreben sind gut für das Herz-Kreislauf-System und nervöse Störungen und schmecken zudem sehr gut! Aber aufgrund der klimatischen Besonderheiten einzelner Regionen unseres Landes kann diese Pflanze nicht überall angebaut werden. Der Grund dafür sind niedrige Sommertemperaturen und eine kurze Tageslichtdauer. Was tun?

Glücklicherweise haben unsere erfahrenen Züchter eine Methode für den Anbau von Weinreben unter Gewächshausbedingungen entwickelt. Darüber hinaus steht die resultierende Ernte in Bezug auf Geschmack und gesundheitliche Vorteile den im Freiland angebauten Beeren in nichts nach. Lernen wir die Besonderheiten des Weinanbaus im Gewächshaus genauer kennen.

Vorteile des Gewächshausanbaus von Weinreben

Trotz einiger Besonderheiten der Gewächshausmethode für den Weinanbau hat diese Methode auch ihre wesentlichen Vorteile:

• Erstens kann man durch den Einsatz moderner Technologien und die Erhöhung der allgemeinen Temperatur in bestimmten Lebensstadien der Weinreben ein größeres Erntevolumen im Vergleich zum Anbau im Freiland erzielen.
• Zweitens ermöglicht der Anbau von Weinreben im Gewächshaus den Bewohnern von Regionen mit gemäßigtem und kälterem Klima in unserem Land, Ernten von dieser Pflanze zu erzielen.
• Drittens ermöglicht der Einsatz neuester Methoden in Gewächshäusern, Weinbeeren mit ausgeprägteren Geschmackseigenschaften zu erhalten.

Der Anbau von Weinreben im Gewächshaus ermöglicht es, den Prozess der Hauptwachstumsstadien zu beschleunigen und den Zeitraum der Fruchtbildung und -reife näher zu bringen. Normalerweise liegen diese Zeiträume zehn Tage vor den Hauptdaten der Weinlese.

Im Gewächshaus sind die Weinreben zuverlässig vor unerwarteten Kälteeinbrüchen und frühen Frösten geschützt.

Trotz all dieser wesentlichen Vorteile, die der Anbau von Weinreben im Gewächshaus mit sich bringt, hat diese Methode auch einige Nachteile, die sich in einer aufwändigeren Pflege und einem gewissen Grundwissen äußern. Aber für duftende Beeren mit wunderbarem Geschmack darf man sich auch ein wenig anstrengen!

Pflanzung von Weinreben unter Gewächshausbedingungen

Bevor man Weinreben im Gewächshaus pflanzt, muss man sich für Sorten entscheiden, die für diese Anbauweise geeignet sind. Für jede Region unseres Landes sind eigene Sorten zugelassen.

So werden in der gemäßigten Zone unseres Landes folgende Sorten für den Gewächshausanbau empfohlen:

• Mitschurinski
• Russische Korinka
• Früher Nordlicher
• Moskowski Ustotschiwyj
• Bulgarien und viele andere

Diese Sorten sind ideal an die Besonderheiten des Klimas dieser Region angepasst, dessen Einfluss sogar durch die Gewächshäuser spürbar ist. Im ersten Schritt muss der Boden vorbereitet werden. Für die Pflanzung im Gewächshaus ist die Verwendung einer Kompostmischung am besten geeignet. Es ist ratsam, dieser Masse eine kleine Menge Superphosphat und kaliumreiche Holzasche hinzuzufügen. Anschließend wird die entstandene Mischung mit etwas Erde aus dem Gewächshaus vermischt.

Dann werden im Boden Pflanzlöcher mit einer Tiefe von etwa fünfzig Zentimetern ausgehoben. In die vorbereiteten Löcher werden die Weinreben gepflanzt, wobei die Wurzeln gut ausgebreitet werden. Anschließend werden sie eingegraben und reichlich gegossen.

Am besten erfolgt diese Pflanzung der Weinreben aus Töpfen spätestens im Februar.

Gerade in dieser Zeit beginnen die Tageslänge deutlich zuzunehmen und die Luft zu erwärmen. An die gepflanzten Reben sollten unbedingt einige Stützen angebracht werden, damit sie sich daran anlehnen können und nicht zu Boden fallen. Diese Konstruktionen schützen die Weinreben nicht nur vor Beschädigungen, sondern bewahren auch die zukünftige Ernte vor Fäulnis.

Pflegehinweise

Um eine Ernte von Weinbeeren zu erhalten, muss auch im Gewächshaus eine angemessene Pflege sichergestellt werden. Die wichtigste Voraussetzung für einen rechtzeitigen Phasenwechsel und ein aktives Wachstum der Pflanze ist ein bestimmtes Temperaturregime:

• Gerade die Aufrechterhaltung eines bestimmten Temperaturniveaus ermöglicht es, nicht nur den natürlichen Ablauf des Wachstums und der Reifung der Beeren nicht zu stören, sondern auch eine frühere Ernte der fertigen Früchte zu gewährleisten. Eine zu starke Erwärmung ist für die Pflanzen schädlich, selbst während der Knospenbildung. Um die Pflanzen vor der sengenden Sonneneinstrahlung zu schützen, muss die Oberfläche des Gewächshauses daher mit einem speziellen Netz abgedeckt werden.
• Um in einem Gewächshaus eine optimale Temperatur zu gewährleisten, nutzen viele Gärtner die Belüftung, indem sie Lüftungsfenster bestimmter Größe in den Wänden installieren. Dies ermöglicht das Eindringen von Luftströmen und sorgt für eine optimale Temperatur im Gewächshaus.

Nach dem Pflanzen von Weinreben in Gewächshäusern muss ausgegeizt werden. Dabei sollten schwache Triebe entfernt werden, die sonst Nährstoffe der gesamten Pflanze verbrauchen. Dadurch wird ein stärkeres Wachstum der kräftigen Zweige gefördert. Blütenstände mit unreifen Blüten sollten ebenfalls bei Bedarf entfernt werden. Sobald die Reben schwer werden und von den künstlichen Stützen abweichen, sollten sie zusätzlich daran befestigt werden. Der Rückschnitt unfruchtbarer Stängel sollte bis zur Höhe des fünften Blattes erfolgen. Bei Trieben zweiter Ordnung sollte dieser Vorgang bis zum ersten Blatt durchgeführt werden.

Im Laufe der Zeit müssen die Weintrauben im Gewächshaus ausgedünnt werden.

Nehmen Sie eine möglichst bequeme Schere und schneiden Sie damit die inneren Beeren ab. Zusammen mit diesen Beeren werden verschiedene kleine Partikel von den Reben entfernt. Bei Gewächshauswein sollte die Bestäubung der Blüten von Hand erfolgen. Das ist ganz einfach: Mit einer leichten Handbewegung schütteln Sie die Zweige mit den geöffneten Blütenständen. In seltenen Fällen sammeln Gärtner den Pollen von den Staubblättern in ihren Händen und tragen ihn auf den oberen Teil des Stempels auf.

Im Herbst sollten Sie die langen Zweige bis zur Höhe der ersten Knospe zurückschneiden. Die Stängel werden dabei um zwei Drittel ihrer Länge gekürzt. Um ein Erfrieren der Weinreben im Winter zu verhindern, werden die beschnittenen Stängel unbedingt mit Stroh, alten Kleidungsstücken, Decken oder Sägespänen abgedeckt.

Wenn Sie Weinreben in Gewächshäusern mit abnehmbaren Dächern pflanzen, kann das Dach für den Winter abgenommen werden. Gut abgedeckte Weintrauben können unter einer Schneedecke selbstständig überwintern.

Besonderheiten der Bewässerung

Beim Anbau von Weinreben im Gewächshaus sollten Sie auf einen bestimmten Bewässerungsrhythmus achten. Die zukünftige Ernte hängt maßgeblich von der Intensität und Rechtzeitigkeit der Bewässerung ab.

Regeln für die Bewässerung von Weinreben im Gewächshaus:

• Die erste Bewässerung sollte nach dem Einpflanzen der Weinreben in das Gewächshaus erfolgen. Diese Maßnahme fördert die schnellere Verankerung der Wurzeln im Boden.
• Die nächste reichliche Bewässerung sollte eine Woche nach dem Einpflanzen der Reben erfolgen. Diese Bewässerung ist für die durch das Umpflanzen geschwächten Wurzeln notwendig.
• Im Sommer sollten Sie die Weinreben mindestens einmal alle sieben Tage gießen. Dadurch können Sie ein Austrocknen des Bodens bei Hitze und eine Überflutung bei Regenwetter verhindern.
• In den ersten Stadien der Traubenreife sollten Sie seltener gießen, um ein Aufplatzen der Trauben zu verhindern.
• Übrigens wird davon abgeraten, die Weinreben in den Abendstunden zu gießen, da dies die Früchte beschädigen kann.

Krankheiten und Schädlinge der Weinreben

Um eine stabile Weinernte zu erzielen, ist es notwendig, die Pflanze vor verschiedenen Schädlingen und Krankheiten zu schützen. Die wichtigsten Krankheiten der Weinrebe sind:

• Grauschimmel
• Rotbrenner
• Falscher Mehltau
• Anthraknose
• Oidium

Den Weinreben können schaden:

• Milben
• Traubenwickler
• Rebläuse

Zur Bekämpfung dieser Schädlinge dürfen spezielle Insektizide und Fungizide verwendet werden, die in Fachgeschäften erhältlich sind. Vor der Anwendung müssen Sie die beiliegende Anleitung genau lesen und die Dosen gemäß den angegebenen Mengen vorbereiten. Beide Kategorien von Präparaten sind recht gefährlich und können sich im Boden anreichern, daher sollte man es mit ihrer Anwendung nicht übertreiben.

Man kann diese Schädlinge auch auf physikalischem Wege bekämpfen, indem man die Schädlinge von den Reben einsammelt und anschließend vernichtet. Diese Methode ist zwar arbeitsintensiver, dafür aber umweltfreundlich.

Weinreben unter Gewächshausbedingungen können erfolgreich angebaut werden, wenn alle Regeln und bestimmte Gesetzmäßigkeiten eingehalten werden.

Nur in diesem Fall ist Ihnen eine Belohnung für Ihre Mühen garantiert. Die Missachtung dieser Regeln macht die Technologie des Gewächshausanbaus von Weinreben zu einer Zeitverschwendung.

Weitere Informationen finden Sie im Video.

Weinanbau in der Wohnung – Zimmerweinrebe

Zimmerpflanzen, die unseren Alltag verschönern, haben eine große Bedeutung im Leben des Menschen; sie werden überall geliebt und kultiviert.

Viele Menschen möchten sich nicht nur mit Zimmerblumenzucht, sondern auch mit Obstbau beschäftigen, eigene Zitronen ernten oder zum Beispiel zu Hause eine Weinrebe aus einem Kern ziehen.

Die Praxis zeigt, dass man Weinreben in der Wohnung oder auf dem Balkon anbauen kann, indem man die sogenannte Kübel- (Topf-) Methode anwendet.

Wenn man im 5. bis 7. Stock eines Steinhauses wohnt und einen kleinen Balkon von nur 1 bis 2 Quadratmetern hat, kann man bis zu 3 Weinreben ziehen.

Mit dem Wunsch, Zimmerweinreben anzubauen und zu ernten, ohne mehr Zeit aufzuwenden als für die Pflege von Ficus, Palmen und Geranien, ist dies in Charkow, Kiew oder im 15. Stock eines Hochhauses jeder anderen Stadt möglich.

Sorten von Zimmerweinreben

In geschlossenen Räumen ist es besser, selbstbestäubende Sorten anzubauen.

Dazu gehören: die große kernlose Sorte Neptun, die frühe Rebsorte Victoria, die Weinsorte Victoria Vinnaja, die kernlose Sorte Reliance Pink Seedless, die rosafarbene Rebsorte Oleg (Diamant), die sehr frühe Sorte Aksinja (bis zu 100 Tagen), die traditionelle georgische Weinsorte Saperawi Sewerny und natürlich die krankheitsresistente Sorte Moldawischer Kardinal (1-5-58).

Für das Wachstum der Weinreben wird ein leichter Rahmen oder Drahtstützen angebracht.

Weinrebenanbau zu Hause durch Veredelung, Stecklinge oder aus Kernen

Weinreben vermehren sich durch Kerne, Stecklinge, Absenker und Veredelung.

Bei der Vermehrung von Weinreben durch Kerne tragen sie erst im 5. bis 7. Jahr Früchte, wobei aus Samen aufgrund von Kreuzbestäubung nicht immer die gewünschte Sorte wächst.

Die Aufzucht von Sämlingen erfordert eine Pflege mit hoher Agrartechnik, was unter den Bedingungen der Kübelhaltung nicht immer möglich ist.

Durch Veredelung vermehrt sich die Weinrebe nur dann, wenn der Strauch ein wurzelfesteres System benötigt, das frostbeständiger ist als die Krone, was für die Kübelkultur nicht erforderlich ist. Die Veredelungstechnik ist komplex und erfordert eine gewisse Erfahrung des Züchters (siehe Veredelung von Weinreben).

Durch Stecklinge lässt sich die Weinrebe leicht vermehren, wobei sowohl verholzte (vorjährige) Stecklinge als auch sommergrüne Stecklinge leicht bewurzeln (siehe Bewurzelung von Weinrebstecklingen).

Pflanzung

Für den Anbau von Weinreben im Zimmer wird das Bodensubstrat wie folgt vorbereitet: Man nimmt ein Drittel Humus, ein Drittel Rasenerde und ebenso viel Flusssand. Der vorbereiteten Mischung fügt man wünschenswerterweise 1 Glas Holzasche (Asche) oder ein halbes Glas Mehrnährstoffdünger hinzu. Man kann für die Pflanzung des Setzlings eine fertige Universalerde kaufen, aber man sollte eine mit neutralem pH-Wert wählen.

Die Stecklinge werden in kleine Frühbeete oder Töpfe gepflanzt. Die Lufttemperatur im Raum sollte zwischen +21 und +25 °C liegen. Wenn die obere Knospe keimt und ein Spross erscheint, beginnt man, das Glas (die Folie) vom Frühbeet oder den Topf (wenn es ein Blumentopf ist) zeitweise zu entfernen, um so die Anpassung des Strauches an die Umgebung durchzuführen.

Wenn der Spross eine Höhe von 16–20 cm erreicht hat, wird die Weinrebe in ein Gefäß mit einem oberen Durchmesser von 16–18 cm 'umgesetzt'. Es ist zu beachten, dass die Wurzeln der jungen Weinrebe das Freilegen sehr schlecht vertragen, daher sollte die Integrität des Erdballens an den Wurzeln nicht gestört werden. Im Juli wird das 'Umsetzen' der Pflanze wiederholt, diesmal in Töpfe mit einem Durchmesser von 25–35 cm. Die Weinrebe wird nicht vor der zweiten Aprilhälfte oder besser Anfang Mai ins Freie gebracht, je nach den örtlichen Wetterbedingungen, d.h. zu einer Zeit, in der die Lufttemperatur nicht unter +2 +3 °C Wärme fällt.

Im Herbst, nach dem Laubfall und dem Wachstumsstillstand, werden die Kübel mit den Sträuchern für den Winter in trockene, kühle Räume gebracht, in denen eine Temperatur von 2-5 Grad Wärme gewährleistet ist. Die Rebe sollte spiralig aufgerollt und an Pflöcke gebunden werden.

Der Boden wird selten gegossen, einfach in feuchtem Zustand gehalten.

Nach dem Laubfall wird der Rückschnitt unter Berücksichtigung des Alters der Pflanze durchgeführt (Weinrebe formen). Bei einjährigen Pflanzen lässt man 2-3 Knospen, bei 3-4 Jahre alten Sträuchern wird die Rebe auf 5-10 Augen gekürzt. Die fruchttragende Rebe wird auf 5-8 Augen gekürzt.

Im März des folgenden Jahres werden die Sträucher in die Räume gebracht, reichlich mit Wasser gegossen und gedüngt.

Nach der Bildung von Blüten an den Trieben werden diese über dem fünften Blatt hinter der Blütentraube abgeknipst. Von den nicht fruchttragenden Trieben knipst man zwei bis drei, die näher an der Wurzel liegen, nicht ab, um die Bildung von Fruchttrieben für das nächste Jahr zu ermöglichen. Solche Triebe werden bei einer Länge von 1–1,5 m abgeknipst. Daher sollte man am Strauch immer 1–2 Fruchtpfeile (Ertragsreben) und ein bis zwei wachsende für die Fruchtbildung im nächsten Jahr (Ersatz) haben.

Weinrebe auf der Fensterbank – zwei Ernten

Beim Anbau von Weintrauben zu Hause können Sie jährlich zwei Ernten erzielen. Dies wird wie folgt gemacht: Den für die Winterlagerung eingelagerten Strauch bringen Sie Mitte Februar in einen warmen Raum und gießen ihn gut. Nach 13–15 Tagen beginnen die Knospen zu sprießen, und nach 25–30 Tagen beginnt die Blüte. Bis Mai/Juni (je nach Frühreife der Sorte) reifen die Beeren bereits.

3 Wochen nach der Ernte bringen Sie den Strauch in einen Kühlraum (einen kühlen Ort), wo die Temperatur nicht höher als +4 °C ist, und lassen ihn dort 50 Tage (eineinhalb Monate) lang. Danach holen Sie den Strauch wieder ins Zimmer, und Ende Oktober, Anfang November reifen in der Wohnung erneut saftige Weintrauben.

Nach der Fruchtbildung müssen Sie den Weinstock umtopfen, wobei Sie ein Drittel der Wurzeln entfernen und ein Drittel der Erde austauschen. Bei einer doppelten Ernte müssen Sie mehr Düngemittel geben – in der Regel 100 cm³ einer 10%igen Jauchelösung pro Liter Erdballenvolumen, einmal pro Woche; außerdem müssen Sie pro Liter Jauche unbedingt 2 g Superphosphat hinzufügen.

Bewässerung von Zimmerweintrauben

Wasser spielt eine der Hauptrollen im Leben der Pflanzen: Es wird direkt von den Pflanzen aufgenommen und ist ein Lösungsmittel für Nährstoffe. Die Sträucher benötigen während der Wachstums- und Fruchtperiode viel Wasser; ein Teil davon verbleibt im Inneren der Pflanze als Bestandteil von Geweben und Füllstoffen, ein anderer Teil verdunstet über die Blätter.

Bei der Kübelhaltung verdunstet ein erheblicher Teil des Wassers aus dem Boden, ein anderer Teil wird von der Pflanze verbraucht. Ohne normale Wasserzufuhr welken die Sträucher, stellen das Wachstum ein und sterben in manchen Fällen sogar ab. Sie müssen rechtzeitig die erforderliche Menge an gutem Wasser geben.

Die Temperatur des Gießwassers sollte Raumtemperatur haben. Sie sollten die Bewässerungen regelmäßig, zu genau festgelegten Zeiten, nach Bedarf und nicht nach Möglichkeit durchführen.

Sie gießen die Pflanzen am besten mit Gießkannen; bei dieser Art der Bewässerung wird der Erdballen nicht zerstört und die Erde nicht aus dem Topf gespült. Die einzelnen Wasserstrahlen lockern den Erdballen im Kübel besser, außerdem führt dieses Wasser der Erde auch Luft zu. Sie gießen die Sträucher am besten abends bei Sonnenuntergang oder frühmorgens.

Um das Laub sauber zu halten und angesammelten Schmutz und Staub abzuwaschen, waschen Sie die Pflanzen regelmäßig mit warmem Wasser und einer weichen Bürste oder einem Wattebausch ab. Solche Waschungen führen Sie zwei- bis dreimal im Sommer durch. In der übrigen Zeit besprühen Sie die Weintrauben mit warmem Wasser.

Wenn Sie Weintrauben auf dem Balkon halten, führen Sie während Regenperioden weder Gießen noch Besprühen durch, da der Regen den Boden ausreichend bewässert und das Laub abwäscht.

Düngemittel

Das Erdvolumen im Topf ist um ein Vielfaches kleiner als das Volumen, das die Wurzeln bei der Bodenkultur einnehmen. Trauben, die unter häuslichen Bedingungen angebaut werden, erhalten mehrmals weniger Nährstoffe als derselbe Strauch im Boden. Für die normale Entwicklung aller Pflanzenteile und die Fruchtbildung muss die Pflanze jedoch die erforderliche Menge an Nährstoffen erhalten. Der kleine Erdballen enthält nicht den notwendigen Nährstoffvorrat, und die vorhandenen Nährstoffe werden schnell aufgenommen, der Boden erschöpft sich und ist kein vollwertiger Nährstofflieferant mehr. Wird der Strauch nicht mit Dünger versorgt, verringert sich sein Wachstum, die Fruchtbildung hört auf, und er kann absterben.

Für den Anbau von Trauben in der Wohnung, insbesondere zur Steigerung der Fruchtbildung, muss die Pflanze künstlich gedüngt werden – Dünger in den Boden einbringen.

Der universellste Flüssigdünger ist die Jauche. Die Jauche enthält fast alle Verbindungen der für Pflanzen notwendigen chemischen Stoffe. Da die Jauche ein Produkt des natürlichen Abbaus organischer Substanzen ist, werden alle darin enthaltenen Stoffe von den Pflanzen leicht aufgenommen. Die Zubereitung von Jauche ist sehr einfach, und die Ergebnisse ihrer Anwendung zeigen eine gute Wirkung.

Zubereitung: Füllen Sie einen Behälter (Eimer, Fass, Glas) zu zwei Dritteln mit Rinder- oder Pferdemist. Füllen Sie den freien Raum mit Wasser und stellen Sie ihn an einen warmen Ort zur Gärung. Nach 14–15 Tagen, wenn der Gärungsprozess beendet ist, seihen Sie die Mischung ab. Die Rückstände werden eingegraben. Die filtrierte Flüssigkeit wird an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahrt. Verwenden Sie sie nach Bedarf.

Zur Bewässerung der Pflanzen wird die resultierende Lösung mit 9 Teilen Wasser verdünnt, d. h. es wird eine zehnprozentige Lösung hergestellt. Vor der Düngung wird der Boden zuerst mit klarem Wasser gegossen und anschließend mit der Jauchelösung bewässert. Beim Gießen ist darauf zu achten, dass Stängel und Blätter der Pflanzen nicht mit der Lösung benetzt werden. Sollte dies geschehen, müssen sie mit klarem Wasser abgespült werden.

Die Bewässerung beginnt im frühen Frühjahr, erfolgt wöchentlich und endet im August/September. Im Durchschnitt müssen die Pflanzen einmal pro Woche gegossen werden, wobei pro Kilogramm Boden ein Glas Lösung zugegeben wird.

Im zweiten oder dritten Lebensjahr der Trauben, d. h. wenn sie in die Fruchtperiode eintreten, werden der 10%igen Jauchelösung 2 g Superphosphat pro Liter Lösung zugesetzt.

Jauche kann auch aus Hühnermist auf die gleiche Weise hergestellt werden, nur wird für die Bewässerung keine zehnprozentige, sondern eine fünfprozentige Lösung verwendet (ein Glas wird mit zwanzig Gläsern Wasser verdünnt).

Mineraldünger werden in verschiedenen Wachstumsperioden und in verschiedenen Mischungen eingesetzt. Die Zusammensetzung der Mischung hängt vom Bedarf der Pflanzen an bestimmten Stoffen in bestimmten Wachstumsperioden, dem Grad der Bodenerschöpfung und der Bodenbeschaffenheit ab.

Für die normale Lebensaktivität müssen die Sträucher ausreichend Kalium, Stickstoff, Kalzium, Eisen, Phosphor usw. aufnehmen. Bei Stickstoffmangel im Boden wird das Wachstum gehemmt, die Blätter bleiben klein, werden zeitweise gelb und fallen ab, auch die Blüten werden kleiner und fallen manchmal vor der Blüte ab. Bei einem Überschuss an Stickstoff im Boden hingegen wachsen die Sträucher zu stark, bilden viele Blätter, blühen aber schlecht.

Bei Phosphormangel — werden die Blattränder gelb, Pilzkrankheiten entwickeln sich leichter, und die Frucht- (Blüten-)Knospen bilden sich schlecht. Es kann ein Teil der Blüten vor der Blüte abgeworfen werden oder eine große Anzahl von Fruchtansätzen (befruchtete Blüten) vor der vollständigen Reifung der Früchte abfallen.

Kalium- und Kalziummangel ist gekennzeichnet durch schwaches Wachstum (insbesondere der Triebe – sie werden dünn) und Gelbfärbung der Blätter. Ein Mangel an Eisen- und Kupfersalzen im Boden führt zu einer Aufhellung der Blätter und löst die Krankheit Chlorose aus — Fehlen (Mangel) von Chlorophyll in den Blättern.

G. E. Kisselew („Zimmerpflanzenzucht“, 1948) empfiehlt die folgenden Zusammensetzungen von Mineraldüngern für bestimmte Wachstums- und Lebensperioden der Sträucher.

Düngemittel	Normale Mischung	Stickstoffmischung in der Wachstumsperiode	Phosphorsäuremischung in der Blüte- und Fruchtperiode
Salpeter	1.0	2.0	1.0
Ammoniumsulfat	1.4	2.8	1.0
Superphosphat	2.1	2.1	3.0
Kaliumsalze (30-40%)	1.0	1.0	1.3

Diese Mischungen werden in Lösungen von 1 g Mischung pro Liter Wasser verwendet, mit einer Dosierung von bis zu 200 g Lösung pro 1 kg Erde.

Das Gießen mit den Mischungen erfolgt 1-2 Mal alle 10-20 Tage, im Zeitraum von April bis August. Die Anzahl der Wassergaben hängt von der Vitalität der Pflanzen ab – vitalere (schnell wachsende) werden häufiger gegossen, langsam wachsende seltener.

Es ist zu beachten, dass sowohl ein Mangel als auch ein Überschuss an Nährstoffen zu Wachstumshemmung und sogar zum Tod führen kann. Daher sollten Mineraldünger vorsichtig und nur dann verwendet werden, wenn die Pflanzen sie tatsächlich benötigen.

Umsetzungen und Umpflanzungen

Für die Entwicklung eines aktiven Wurzelsystems im Kübel werden die ersten 2-3 Wachstumsjahre wiederholt die Töpfe (Kübel) gewechselt, wobei deren Volumen schrittweise vergrößert wird, indem die Sträucher aus kleineren in größere Gefäße umgesetzt werden. Wenn die Pflanze in die Fruchtperiode eintritt, werden die Umsetzungen eingestellt und es erfolgen Umpflanzungen alle 2-3 Jahre.

Beim Umsetzen wird der Strauch ohne Zerstörung des Wurzelballens aus dem Topf genommen und in einen größeren Topf mit zusätzlicher Erde umgesetzt. Dabei werden unbedingt die Drainage- und die oberen Erdschichten von 2-3 cm Dicke ausgetauscht, der Rest des Ballens bleibt unberührt. Die Umsetzungen erfolgen nach Abschluss der jeweiligen Wachstumsperiode der Weinrebe, d.h. wenn die jungen Triebe und Blätter ausgereift sind. Im Sommer werden nicht mehr als zwei Umsetzungen durchgeführt.

Das Umsetzen wird wie folgt durchgeführt: Wenn das Wachstum aufgehört hat, wird der Strauch (aber nicht reichlich) mit Wasser gegossen, der Topf wird von allen Seiten abgeklopft, und nachdem man die Oberseite mit der Hand abdeckt, wird er umgedreht; wenn sich der Wurzelballen nicht löst, nimmt man ein Stäbchen und drückt es durch das Drainageloch, um ihn aus dem Topf zu schieben.

Mit einem stumpfen Gegenstand werden 2-3 cm der obersten Erdschicht und die Drainageschicht abgetragen. Untersuchen Sie das Wurzelsystem und entfernen Sie alle faulen und abgestorbenen Wurzeln; diese unterscheiden sich von lebenden durch eine dunklere Färbung oder sogar eine dunkelbraune Farbe.

In einem neuen Gefäß wird eine Drainage angelegt, dann werden 1-2 cm Sand eingefüllt. Die Nährerde wird in einer solchen Schicht aufgeschüttet, dass der in den Topf gestellte Ballen des umzusetzenden Strauches mit dem oberen Rand 4-6 cm unter dem Topfrand liegt. Danach wird die Erde zwischen den Topfwänden und der Oberfläche 2-3 cm hoch nachgefüllt und verdichtet. Die Verdichtung der Erde erfolgt, um Wurzelschäden zu vermeiden, mit den Fingern oder einem stumpfen Gegenstand. Nach dem Umsetzen werden reichliches Gießen und Besprühen des Strauches mit warmem Wasser durchgeführt.

Für die ersten 7-10 Tage nach dem Umsetzen wird der Strauch an einen schattigen Ort gestellt.

Die Methode des Umpflanzens ist dieselbe wie beim Umsetzen, nur dass beim Umpflanzen bis zu 1/3 der Erde aus dem Wurzelballen entfernt, bis zu einem Drittel der Wurzeln und bis zu einem Drittel der Krone herausgeschnitten werden.

Das Umpflanzen erfolgt im frühen Frühjahr oder Herbst, wobei der Pflanze im ersten Jahr Ruhe gegeben wird, indem ein Großteil der Früchte im Keimstadium vernichtet oder sogar ganz entfernt wird.

Die Gefäße (Kübel, Töpfe) werden beim Umpflanzen desinfiziert.

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Es ist gar nicht schwer, Weinreben aus einem Steckling oder aus einem Kern zu ziehen, Hauptsache Geduld und Aufmerksamkeit. Die Belohnung werden süße und schmackhafte Beeren sein.

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Verwendete Literatur:

I. W. Owsjannikow «Kübelobstbau für Liebhaber», 1951
J. M. Makarowa, W. N. Nerytow «Muromer Wein», 1983

Weinanbau in der Leningrader Oblast: Gewächshaus oder Freiland?

Wie ich den Wein «kennenlernte»

Der größte Irrglaube von Gärtnern, sowohl erfahrenen als auch Anfängern, besteht darin, dass Weinreben eine aufwendige Pflege benötigen. Aber das ist nicht so – man kann auch mit minimaler Pflege der Pflanzen anständige Ergebnisse erzielen.

Zunächst möchte ich mit der Vorgeschichte meiner Bekanntschaft mit dem Wein beginnen. Genau in diesem Moment bildeten sich meine Ansätze zum Anbau dieser Kultur. Vor mehr als zehn Jahren bekam ich durch Tausch drei Weinreben-Setzlinge. Damals stand ich dem skeptisch gegenüber, und um keinen kostbaren Platz auf dem Grundstück zu belegen, wurde beschlossen, die Setzlinge auf einem neuen, unbearbeiteten Grundstück auszupflanzen.

Und wie groß war meine Überraschung, als ich drei Jahre später bei der Räumung des Grundstücks für das Fundament des zukünftigen Hauses im Gras zwei lebende Weinstöcke entdeckte, noch dazu mit Beeren. Nachdem ich sie probiert hatte, war ich erstaunt, es war eine neue Geschmacksentdeckung für mich: solche Geschmacksnuancen hatte ich noch nie getroffen. Denn das, was ich früher probieren konnte, als ich Trauben im Laden kaufte, erinnerte nur entfernt an den Geschmack meiner Weintrauben, und in den Süden, wo sie in Massen wachsen, war ich damals noch nicht gereist.

Als Pflanzenliebhaber begann ich, mich mit Weinbau zu beschäftigen, und stellte sehr schnell fest, dass in unserem Leningrader Gebiet bereits seit Langem Wein angebaut wird, und sogar unsere Bekannten tun dies. Auf deren Rat hin erwarb ich noch einige Setzlinge und pflanzte sie im Gewächshaus, da die Bekannten ihre Reben ausschließlich im geschützten Anbau kultivierten. Im Gewächshaus reichte der Platz nur für die neuen Setzlinge, die bereits auf dem Grundstück wachsenden Sträucher ließen wir daher weiterhin im Freien stehen. Anfangs waren viele Aspekte der Anbautechnik und der Kultur selbst unklar und schwierig, der Zeitaufwand war groß, besonders wenn im Gewächshaus die Spinnmilbe auftrat.

Warum ich für den Weinbau das Freiland gewählt habe

Weinsorte Liepsna

Die neuen Setzlinge waren bereits ausgewachsen, sodass ich schon im Jahr nach der Pflanzung die ersten Früchte im Gewächshaus erntete. Überrascht hat mich, dass die Sträucher im Freiland nicht weniger Ertrag brachten als die Reben im Gewächshaus. Gleichzeitig war der Pflegeaufwand minimal: Ich habe sie lediglich im Herbst zurückgeschnitten, sogar das Abdecken für den Winter vergessen. Aus den Beobachtungen der letzten Jahre kann ich daher festhalten, dass die Kultur im Freiland nicht von den Krankheiten und Schädlingen befallen wird, die im Gewächshaus immer wieder auftraten, und dass die im Garten stehenden Pflanzen deutlich weniger Pflege benötigen.

Alle neuen Sorten wähle ich nun so aus, dass sie ausschließlich für den Freilandanbau bestimmt sind. Da es jedoch sehr schwierig ist, umfassende Informationen über die gewünschte Sorte zu finden, musste ich durch persönliche Erfahrung und Trial and Error eine sehr große Anzahl von Sorten durchprobieren. Die meisten Sorten überwinterten normal, aber in meiner Sammlung blieben nur jene, die selbst in kühlen Sommern genug Zucker ansetzen; von mehreren geschmacklich ähnlichen Sorten wählte ich jeweils eine aus, die meiner Meinung nach den besten Geschmack hatte.

Ich möchte keinesfalls sagen, dass man Wein nicht im Gewächshaus anbauen sollte, sondern nur im Freiland. Alles hängt von den Zielen ab, die Sie sich setzen. Wenn Sie nach großen, fleischigen Beeren streben, kann nur das Gewächshaus ein solches Ergebnis liefern. Wenn Sie aber, wie ich, aromatische Beeren mit einem ungewöhnlich intensiven Geschmack essen möchten, dann ist es einfacher, diese im Freien anzubauen. Die Fruchtgröße ist dann mittelgroß; Beeren über fünf Gramm können möglicherweise nicht die nötige Zuckermenge erreichen. Wenn Sie Beeren nicht nur im Spätsommer wünschen, können Sie extrem frühe Sorten für das Freiland auch im Gewächshaus pflanzen – sie reifen dann im Hochsommer, erfordern aber auch die entsprechende Pflege im Gewächshaus.

Lassen Sie uns vergleichen, worin der Hauptunterschied zwischen Anbau im Freien und im Gewächshaus besteht. Im Frühjahr erwacht der Wein im Gewächshaus früh und fällt jedes Jahr unter Spätfröste. Dadurch muss man ihn mit Stimulanzien besprühen und isolieren. Im Freiland erwacht die Rebe deutlich später – Ende Mai / Anfang Juni – und die Rebe sowie die geschwollenen Knospen fürchten keine Spätfröste. Natürlich gibt es auch Mitte Juni Fröste, dann müssen die jungen Triebe abgedeckt werden, aber das kommt äußerst selten vor.

Weinsorte Supaga

Im Sommer ist in einem Gewächshaus die Bewässerung notwendig. Erhöhte Temperatur und Luftfeuchtigkeit begünstigen das Auftreten von Schädlingen und Krankheiten. Spinnmilben, Thripse, Echter Mehltau (Oidium), Falscher Mehltau (Peronospora), verschiedene Fäulen und andere – all das wird früher oder später auftreten. Im Freiland werden die Weinreben in all den Jahren meiner Beobachtungen von keiner Krankheit befallen, und befallene Setzlinge, die draußen gepflanzt werden, erholen sich innerhalb eines Monats.

Das bedeutet, dass wir im Freiland auf jede Behandlung verzichten und somit eine ökologisch reine Beere erhalten. Selbst wenn im Winter das Dach des Gewächshauses abgenommen wird, ist die Schneedecke darin deutlich geringer. Dadurch gefriert der Boden dort stärker, und die Weinrebe benötigt eine ernsthafte Abdeckung. Im Freiland hingegen benötigen die winterharten Sorten nur einen leichten, trockenen Schutz vor winterlichen Tauwetterperioden, wenn es im Januar +5°C erreicht und es regnet.

Letztendlich ergibt sich, dass das Gewächshaus den einzigen Vorteil bietet: Die Trauben reifen 2–3 Wochen früher, und dort können Sorten mit sehr großen Beeren angebaut werden. Die Nachteile und der Arbeitsaufwand sind jedoch sehr groß. Im Freiland ist alles viel einfacher, allerdings kann man dort eine begrenztere Anzahl von Sorten anbauen.

Meine Meinung: Lohnt es sich, so viel Mühe zu investieren, wenn man viel einfacher süße Weintrauben anbauen kann, und dazu noch ökologisch reine? Eine große, fleischige Beere kann man auch im Laden kaufen.

In meiner Sammlung wachsen im Freiland die Sorten Zilga, Muskat Niny, Supaga, F 14 75, Sagadka Scharowa, Djujmowotschka, 545, Warduwa, Liepsna, Moskowski Ustojtschivy, Jubileiny Gailjunessa, Palanga, Jadwiga, Aglaja, Liepass Dzintars, Olita, Meda, Korinka Russkaja, Isa, Aleschenkin, Schemtschug Rosowyj, Fioletowyj Awgustowski, Stella, Monika, Ljusil, Alfa, Krasa Sewera (Olga), Schasla Gailjunessa, Ziravas Agra, Guna, Swalja, Rilains Pink Sid Lis und weitere Sorten, die sich in der Einführung befinden (Einführung von ausländischen Pflanzenarten). Die Sorten Arkadija, 342, Kischmisch lutschisty und Laura wachsen nur im Gewächshaus.

Die Rebsorte Zilga

Nachdem ich auf meinem Grundstück verschiedene Sorten getestet habe, neige ich jetzt eher zum Anbau von Sorten aus der baltischen Züchtung. Gärtnern, die mit dem Weinanbau beginnen, würde ich in erster Linie empfehlen, die folgenden Sorten zu wählen: Zilga, Muskat Niny, Supaga, F 14 75 – hat einen weiblichen Blütentyp, wird aber von einer anderen Sorte gut bestäubt. Diese Sorten haben eine große Wuchskraft, gute Frosthärte und verschiedene Geschmacksnuancen. Wenn Sie ihre Beeren probieren, werden Sie verstehen, wie unterschiedlich sie sind.

Beim Rebschnitt bevorzuge ich den Fächerschnitt mit vier Armen, wobei ich an einem Stock die Methoden mit und ohne Ersatzzapfen kombiniere.

Angesichts der ungünstigen Wetterbedingungen und ihrer Folgen für die Weinreben möchte ich alle, die sich mit dieser Kultur befassen, warnen: Die Abdeckung der Weinreben sollte so früh wie möglich im Frühjahr entfernt werden.

Der frühe Frühling im vergangenen Jahr führte dazu, dass die Weinreben unter der Abdeckung früher als vorgesehen erwachten und unter den Maifrösten litten, die stellenweise sehr stark waren. Dieses Jahr ist wieder ein früher Frühling, daher sollte die Abdeckung entfernt werden, sobald der Schnee schmilzt. Falls die Weinreben dennoch früher erwacht sind und Frost angekündigt wird, besprühen Sie sie mit den Präparaten Epin + Extrasol + Zitowit oder Ekofus mit Epin oder Bernsteinsäure und decken Sie sie mit dichtem Spinnvlies ab.

Falls die Weinreben dennoch Schaden nehmen, ist eine Behandlung mit den Präparaten Zirkon + Ekofus erforderlich. Selbst wenn Sie nichts unternehmen, werden die Weinreben trotzdem Früchte tragen, aber es ist besser, ihnen zu helfen, um eine gute Ernte zu erzielen.

Regeln für das Pflanzen und den Anbau von Weinreben im Ural

Weinreben galten stets als südliche und anspruchsvolle Kulturpflanze mit langer Wachstumsdauer: Um schmackhafte und saftige Beeren zu erhalten, braucht es viel Sonne und Wärme. Doch heute hat sich die Situation geändert: Es sind neue Sorten und erfahrene Gärtner entstanden, die bereit sind, sich mit dem Anbau von Weinreben im Ural zu beschäftigen. Das Klima ist hier nicht so extrem – durchaus kann man eine Ernte schmackhafter und gesunder Beeren erzielen.

Weinreben im Ural

Der Ural umfasst zwei Klimazonen – die gemäßigte und die subarktische. Während es im Winter im Südural minus 16 Grad sind, sind es im Subpolargebiet minus 24 Grad. Die Sommerperiode ist kurz, und wie sie ausfällt, ist im Voraus schwer vorherzusagen: regnerisch, trocken, kalt, heiß?

Dies ist eine Zone der risikoreichen Landwirtschaft, in der eine gute Ernte nur erzielt werden kann, wenn die notwendigen agrotechnischen Anforderungen erfüllt und die zarten Weinreben angemessen gepflegt werden. Denn wir planen, die südliche Beere im Freiland zu gewinnen.

Der Anbau von Weinreben in den Ural-Regionen hängt nicht nur von korrekt durchgeführten agrotechnischen Maßnahmen ab, sondern auch von der Sortenwahl. An diese werden zwei Hauptanforderungen gestellt: Sie müssen standortangepasst (an die Klimazone angepasst) sein und eine erhöhte Winterhärte aufweisen.

Man muss den Unterschied zwischen Frostbeständigkeit und Winterhärte kennen, denn viele halten dies für dasselbe. Frostbeständigkeit ist die Fähigkeit, kurzfristige Fröste zu überstehen. Winterhärte ist die Fähigkeit, im Winter bei niedrigen Temperaturen zu überleben.

Nach Reifezeit werden für den Ural frühe Weinrebensorten (90-110 Tage) verwendet:
Pamjati Dombrowskoi, Pamjati Schatilowa, Muskat Rosa früh, Samochwalowitsch.
Geeignet sind auch mittelfrühe Sorten: Aljeschonkin (oder Aljoscha), Negritjonok, Lidia, Muskat weiß Schatilowa.

Die meisten von ihnen sind winterhart, aber bei schneearmen oder frostigen Wintern ist eine Abdeckung erforderlich, damit der Boden nicht durchfriert. Die Beeren sind aromatisch, schmackhaft, in verschiedenen Farbtönen, die Trauben sind groß. Richtig ausgewählte Sorten werden mit Erfolg im Ural kultiviert.

Pflanzregeln

Besorgen Sie die Stecklinge für die Pflanzung rechtzeitig. Sie sollten bereits im Februar beschafft werden, damit genügend Zeit zum Keimen bleibt und gesundes Pflanzmaterial gewonnen werden kann. Außerdem müssen Sie die Anzahl der Setzlinge und den Pflanzort festlegen.

Wählen Sie den Standort für die Weinrebe auf der Südseite, d. h. die Sonne sollte den Standort den ganzen Tag nicht verlassen. Wichtig ist auch der Boden: locker und nährstoffreich. Pflanzen Sie die Reben in der zweiten Junihälfte, wenn die Bodentemperatur +15 Grad beträgt und plötzliche Fröste nicht mehr zu befürchten sind.

Die Pflanzung erfolgt schrittweise wie folgt.

Graben Sie ein Loch mit einer Breite und Tiefe von 1 m. Wenn Sie in einem Graben pflanzen möchten, sollten die Maße ebenfalls so sein. Den Graben legen Sie in südlicher Richtung an.

Tipp: Das Pflanzloch (der Graben) wird im Voraus vorbereitet, im Frühjahr, zwei Monate vor der Pflanzung. Damit sich der Boden verdichtet, bewässern Sie das Loch mehrmals. Junge Reben pflanzen Sie besser in Gräben, da sie sich dann leichter anbinden lassen.

In den ersten zwei Jahren wird kein Schnitt durchgeführt. Die Aufgabe der Pflanze ist es, das Wurzelsystem zu stärken und zwei kräftige Triebe zu entwickeln (schwache Triebe werden ausgebrochen). Bis zum Herbst wird ein zusätzlicher Reservetrieb belassen. Ein Trieb sollte männlich sein: zur Bestäubung.

Sie können die Reben auch im Frühjahr ins Freiland pflanzen, aber dafür müssen Sie Abdeckmaterial vorbereiten, damit die kleinen Setzlinge nicht unter Frost leiden. Die Folie müssen Sie gelegentlich öffnen, um die Pflanzen zu belüften.

Mulchen Sie die Erde unter dem Setzling mit einem beliebigen organischen Material: Gras, Sägespäne, Torf. Dies verhindert die Verdunstung von Feuchtigkeit und die Bildung einer Erdkruste.
Es besteht die Gefahr des Absterbens der Kultur bei der Frühjahrspflanzung: In kalter Erde können die Wurzeln faulen. Es ist besser, die Setzlinge in einen Behälter zu setzen und ins Gewächshaus zu stellen, und dabei das Gießen nicht zu vergessen. Sie können sie einpflanzen, wenn die Fröste vorbei sind.

Damit die Erde schneller warm wird, bedecken Gärtner den Boden zwischen den Setzlingen mit schwarzer Folie. Sie verhindert das Wachstum von Unkraut, die Verdunstung von Feuchtigkeit und erwärmt die Oberfläche.

Besonderheiten des Weinbaus im Ural

Die Pflege von Weinreben umfasst eine Reihe traditioneller Maßnahmen, weist aber gleichzeitig einige Besonderheiten auf.

1. Die Rebe wächst, indem sie sich an einer Stütze festhält. Daher sollten Sie nach der Pflanzung im Frühjahr oder Frühsommer hinter den Büschen Spaliere anbringen – sie werden entlang des Grabens gespannt.
2. Gießen Sie drei Mal pro Saison. Wenn der Sommer trocken ist, öfter. Das Gießen sollte direkt an der Wurzel erfolgen, damit der Boden gut mit Feuchtigkeit durchtränkt wird.
3. Verwendung von Mulchmaterial. Mit Mulch versehene Weinreben wachsen viel besser als ihre Artgenossen auf offenem Boden. Sie können neben den Büschen Gründüngungspflanzen pflanzen, die sich ebenfalls günstig auf die Entwicklung der Rebe auswirken.
4. Die in das Pflanzloch eingebrachten Düngemittel reichen für 2-3 Jahre. Danach müssen Sie Düngungen einsetzen: Wurzel- und Blattdüngung.
5. Die Pflege umfasst sowohl das Ausgeizen (Abknipsen der Triebspitzen) als auch das Formen der Pflanze (Schnitt), die bestimmte Kenntnisse und Fähigkeiten erfordern.
6. Im Frühjahr und Herbst wird eine vorbeugende Behandlung der Weinreben gegen Pilz- und Bakterienkrankheiten durchgeführt (Bordeauxbrühe, 'Fitosporin').
7. Im Spätherbst wird die Rebe von der Stütze genommen, in einen flachen Graben gelegt und oben mit Reisig oder Stroh abgedeckt. Dies ist eine zuverlässige Überwinterungsmethode. Die Abdeckung wird entfernt, wenn der Schnee geschmolzen ist. Die Pflanze wird getrocknet.

Um das Einlegen der Rebe zu erleichtern, kann man an der Wurzel eine junge Rebe als Ersatz belassen und die alte, 4-jährige herausschneiden. So bleibt nicht nur die Pflanze erhalten, sondern der Strauch wird auch verjüngt.

Für eine hohe Ernte benötigt die Kultur fruchtbare Böden. Daher spielen Düngungen eine wichtige Rolle. Der Schwerpunkt sollte auf organischen Düngemitteln liegen, die komplex und sicher sind.

• Verrotteter Mist versorgt den Weinberg mit den wichtigsten Nährstoffen. Er wird normalerweise im Herbst ausgebracht.
• Kompost aus Speiseabfällen, Gras, Sägespänen und anderen organischen Abfällen steht dem Humus in nichts nach. Es ist einfach, ihn selbst herzustellen.
• Vogelkot enthält Elemente, die schnell und leicht aufgenommen werden.
• Kräuterdünger (jedes Kraut wird eine Woche lang eingeweicht – und der Dünger ist fertig).
• Asche ist eine Quelle für Kalium, Phosphor und Spurenelemente. Sie wird bei der Pflanzung verwendet, unter die Wurzel ausgebracht und als Blattdünger eingesetzt.

Hobbygärtner verwenden hauptsächlich nur organische Düngemittel, weil chemische unweigerlich in die Pflanze und dann in den Körper gelangen.

Der Anbau und die Pflege von Weinreben im Ural beinhalten viele Besonderheiten und Feinheiten, die erfahrenen Gärtnern zugänglich sind. Aber in dieser Region eine Ernte zu erzielen, ist durchaus möglich. Das Ergebnis sind schöne, saftige Weintrauben auf Ihrem Tisch.

2>Wir bauen Weinreben zu Hause an. Tipps, Empfehlungen, persönliche Erfahrungen

Weinreben im Garten anzubauen ist keine schwierige Aufgabe. Wenn die Sträucher gepflanzt werden, um eine gute Ernte zu erzielen und nicht als Dekoration, sind Kenntnisse und Mühe erforderlich.

Für den Anbau der Weinrebe sind hochwertige Setzlinge erforderlich. Heutzutage gibt es viele Rebsorten. Die Auswahl der Stecklinge muss mit äußerster Verantwortung erfolgen. Jede Sorte hat individuelle Eigenschaften. Einige können nur in warmem Klima wachsen, andere sind an kalte Regionen unseres Landes angepasst.

Wertvolle Empfehlung

Unerfahrene Gärtner sollten sich sofort mit grünen Rebsorten befassen. Sie sind deutlich einfacher anzubauen. So ist zum Beispiel schwarze Rebsorten von den Klimabedingungen abhängig.

Erwerben Sie einen bereits pflanzbereiten Setzling. So üben Sie, wie man Weinreben anbaut und pflegt. Später, mit praktischer Erfahrung, können Sie zu Hause Sträucher aus Kernen oder Setzlingen ziehen.

Methoden des Weinanbaus

Es gibt mehrere Methoden, Weinreben zu Hause anzubauen. Sie haben Vor- und Nachteile.

Weinreben können auf folgende Arten angebaut werden:

1. Mithilfe von Stecklingen. Dies ist die beliebteste und einfachste Methode. Man muss einen kräftigen und gut erhaltenen Strauch auswählen, der zuvor große Erträge brachte. Im Herbst muss man einen verholzten Steckling abschneiden. In die Erde pflanzen und warten, bis er Wurzeln schlägt. Ins Freiland sollte man ihn pflanzen, wenn die Umgebungstemperatur +8-+10°C beträgt;
2. Es gibt einige Rebsorten, die sich schlecht durch Stecklinge vermehren lassen, daher werden sie durch Absenker vermehrt;
3. Die Aufzucht von Weinreben-Setzlingen ist auch zu Hause in einem Behälter möglich. Vor dem Pflanzen der Stecklinge muss die Erde hohen Temperaturen ausgesetzt werden, um alle krankheitserregenden Keime und Sporen zu beseitigen.

Pflege und Aufzucht von Weinreben

Man muss die Sträucher richtig pflegen, um eine gute Ernte zu erzielen.

Für komfortable Bedingungen beim Weinrebenanbau sind folgende Voraussetzungen nötig:

• Ein stabiles Spalier, an dem die Rebe Halt findet, sich formen und wachsen kann;
• In den folgenden drei Jahren nach der Pflanzung muss der Boden nach Regen oder Bewässerung gelockert werden;
• Alle Unkräuter müssen entfernt werden. Ihr Vorhandensein um die Weinreben ist nicht zulässig;
• Die Rebe muss regelmäßig gegen Parasiten und krankheitserregende Sporen behandelt werden;
• Schneiden Sie die Rebe am Ende des Herbstes zurück. Dies muss jährlich erfolgen;
• Wenn in Ihrer Region ein raues Klima herrscht, ist ein Schutz der Wurzeln und der Rebe erforderlich.

Sortenauswahl

Beim Anbau von Weinreben zu Hause orientieren Sie sich an folgenden Empfehlungen:

• Die Beeren müssen vor dem Einsetzen des Frostes reifen. Daher sind bestimmte Sorten auszuwählen;
• Die Verholzung der Rebe muss ausreichend sein, wenn Sie die Ernte einbringen.

Die anspruchslosesten und kälteresistentesten Sorten sind: Garold, Beloje Tschudo, Krasa Nikopolja, Kischmisch, Lora 342.

Pflanzung und Aufzucht von Weinreben

Legen Sie fest, wo Sie die Weinreben pflanzen werden. Er mag keine Umpflanzung. Der Anbau von Weinreben zu Hause muss folgenden Anforderungen entsprechen:

• Der Standort der Weinreben sollte hell und nicht schattig sein;
• Es ist besser, wenn auf der Nordseite ein Gebäude oder Zaun steht;
• Der Abstand zu anderen Bäumen und Sträuchern sollte ausreichend sein. Berührung der Wurzelsysteme ist nicht zulässig;
• Das Grundwasser sollte nicht tiefer als drei Meter liegen;
• Pflanzen Sie Weinreben nicht in der Nähe von Sickergruben;
• Die Straße sollte in beträchtlicher Entfernung sein;
• Es ist besser, Weinreben an Südhängen zu pflanzen;
• Haustiere oder Geflügel sollten keinen Zugang zur Weinrebe haben.

Fehler

Beim Anbau von Weinreben-Setzlingen zu Hause sollten Sie folgende Fehler vermeiden:

• Pflanzen Sie keine schwachen Setzlinge oder Triebe, deren Wurzelsystem sich schlecht entwickelt hat. Selbst wenn sie sich entwickeln, werden sie ständig krank sein und keinen nennenswerten Ertrag bringen;
• Pflanzen Sie keine Rebsorten, die in Ihrer Zone nicht akklimatisiert sind. Kaufen Sie Pflanzmaterial in Fachgeschäften oder bei erfahrenen Gärtnern;
• Halten Sie die Pflanztiefe der Stecklinge ein;
• Pflanzen Sie nicht nur einhäusige Rebsorten, wenn Sie eine hervorragende Ernte erzielen möchten;
• Kombinieren Sie nicht das Pflanzen von Sorten mit unterschiedlichem Wuchs. Die hochwachsende Rebsorte wird durch die niedrigwachsende unterdrückt.

Empfehlungen und persönliche Erfahrungen bei der Pflege und dem Anbau von Weinreben

Entfernen Sie die alte Weinrebe, ohne die alten Äste zu verschonen. Sie können sie bis zu 70 % zurückschneiden. Haben Sie keine Angst, das wirkt sich nicht auf die Ernte aus. Die beschnittenen Reben werden die Winterkälte hervorragend vertragen. Bei einem starken Rückschnitt wird der Strauch weniger Energie für die Erhaltung der alten Rebe aufwenden. Das Wachstum der jungen Triebe wird aktiv sein.

Wenn Sie sandigen oder durchlässigen Boden haben, führen Sie unbedingt eine Frühlingsdüngung der Reben durch. Verwenden Sie hierfür am besten mineralische Düngemittel. Erhöhen Sie die Häufigkeit und Menge der Bewässerung. Das Wurzelsystem der Pflanze wird so schneller Nährstoffe aufnehmen.

Vor dem Öffnen der ersten Knospen müssen Sie die Weinrebe anbinden. Dies ist notwendig, da die jungen Triebe sehr zerbrechlich sind und brechen, wenn Sie unvorsichtig mit ihnen umgehen.

Um Weinreben zu Hause anzubauen, beachten Sie die Tipps in diesem Artikel. Die Rebsetzlinge für Ihr Gartengrundstück können Sie im Online-Shop „Pflanzenclub“ kaufen.