Tomate Sanka

Die Tomatensorte Sanka ist im staatlichen Register der Gemüsepflanzen als Kultur für den Freiland- und Gewächshausanbau eingetragen, die auf dem gesamten Gebiet der Region Zentrales Schwarzerdegebiet angebaut werden sollte. Betrachten wir diesen, einen der beliebtesten und bekanntesten Tomatensorten.

Die Tomate Sanka ist zu den ultrarischen Sorten zu zählen, denn die ersten Ernten werden 72–80 Tage nach der Keimung der Samen erzielt. Der Busch ist determinierend, von geringer Höhe (bis zu 60 cm), was den Anbau dieser Pflanze ohne Anbinden an Stützen ermöglicht. Die grünen Blätter sind mittelgroß, die Blütenstände sind intermediär. Die erste Traube bildet sich nach dem 7. Blatt, alle folgenden darüber im Abstand von einem oder zwei Blättern. Der Stiel ist gegliedert.

Die reife Tomate nimmt eine rote Farbe an, sie ist rund mit einer schwach gerippten Oberfläche. Es gibt 3–4 Kammern. Das Fruchtgewicht hängt von den Bedingungen ab, unter denen die Pflanze wuchs: Wenn die Tomaten im Freiland auf Beeten angebaut wurden, schwankt ihr Gewicht zwischen 76 und 90 Gramm; unter Gewächshausbedingungen erreicht das Gewicht der Tomate Sanka 150 Gramm. Die Früchte sind sehr schmackhaft, sie enthalten bis zu 2 % Zucker und 0,4–0,7 % Säure, der Trockenmassegehalt beträgt 4–5,1 %. Die geernteten Tomaten sollten für die Ganzfruchtkonservierung und die Verarbeitung zu Tomatenprodukten (Saft und Paste) verwendet werden, außerdem können sie ohne weitere Verarbeitung verzehrt werden. Der Ertrag der Tomatensorte Sanka beträgt 260–350 Kilogramm pro Ar.

Die Vorteile der Sorte sind: gleichmäßige Reifung, einheitliche Fruchtgröße, ihre Widerstandsfähigkeit gegen Aufplatzen. Die Pflanze benötigt kein Ausgeizen und bringt auch bei Licht- und Wärmemangel reiche Erträge. Der Urheber der Sorte ist der einheimische Züchter J. I. Pantschew.