Pflaume: Pflege und Anbau

Die Pflaume ist eine ungewöhnliche Frucht mit vielen Sorten und Geschmacksrichtungen. Einen Baum zu ziehen ist nicht so schwierig, aber die richtige Pflege ist der Schlüssel zu einer guten Ernte. Die Pflaume ist recht pflegeintensiv und hat ihre eigenen Besonderheiten bei Pflanzung und Anbau.

Kaki (lat. Diospyros)

Ein tropischer und subtropischer immergrüner Baum mit fleischigen orangefarbenen Früchten, die einen charakteristisch adstringierenden Geschmack haben. Kaki werden überwiegend in warmen Regionen oder in geschlossenen Räumen angebaut.

Schwer vorstellbar ist ein Obstgarten ohne Pflaumenbaum. Er ist ein wärmeliebender Baum und gedeiht schlecht auf sumpfigem Boden. Außerdem sollte die Pflaume an einem sonnigen Standort wachsen, damit die Früchte süß werden. Daher muss der Pflanzort sorgfältig ausgewählt werden. Bei richtiger Pflege beginnt sie nach 4-5 Jahren Früchte zu tragen.

Pflanzung der Pflaume im Frühling

Die Pflaume, deren Pflanzung und Pflege besondere Aufmerksamkeit erfordern, ist der anspruchsvollste Baum aller Obstkulturen. Selbst wenn sie gut blüht und wächst, bedeutet das noch nicht, dass es eine reiche Ernte geben wird.

Standortwahl für die Pflanzung

Die Pflaume mag keine Staunässe, daher sollte ein erhöhter Standort gewählt werden, insbesondere wenn das Grundstück in einer niedrigen und sumpfigen Gegend liegt. Üblicherweise wird sie auf der Südseite gepflanzt, da sie sehr sonnenliebend und nicht schattenliebend ist.

Bodenvorbereitung

Für die Pflanzung der Pflaume eignet sich leichter Lehmboden oder Schwarzerde. Wenn an der gewählten Stelle lange nichts gewachsen ist, wird empfohlen, den Boden im Umkreis von zwei Metern um den Mittelpunkt und 30 cm tief umzugraben oder ein Gerät zur Bodenbelüftung zu verwenden.

Es wird empfohlen, die Pflaume im Frühling zu pflanzen, da ein im Herbst gepflanzter Setzling nicht ausreichend kräftigt und eine hohe Erfrierungsgefahr besteht. Das Pflanzloch wird 2-3 Wochen im Voraus vorbereitet, damit die Erde nach dem Umgraben sacken kann.

Standardgrößen des Pflanzlochs: 1 m Durchmesser und 0,5 m Tiefe. Die ausgehobene Erde wird mit Mist gemischt. Es wird nicht empfohlen, Mineraldünger in den Boden einzubringen. Bei Bedarf können etwas Sand und Kies hinzugefügt werden (sie erwärmen sich schnell und helfen dem Wurzelsystem, sich schneller zu entwickeln). Die entstandene Mischung wird in das Loch zurückgegeben, wobei ein kleiner Teil zum Auffüllen zurückbehalten wird.

Pflanzung der Setzlinge

Die Pflanzung der Pflaume im Frühling erfolgt während der Zeit des Knospenschwellens am Setzling (Anfang April). In das vorbereitete Loch wird ein Pflock gesetzt, der zur Stützung der jungen Pflanze notwendig ist.

Der Setzling wird eingesetzt und mit der oberen Erdschicht bedeckt, sodass der Wurzelhals 5 cm über dem Boden liegt. Die Erde wird leicht mit den Händen festgedrückt, und der junge Stamm wird an den Pflock gebunden. Wichtig ist, dass er streng senkrecht zur Erdoberfläche steht.

Unter keinen Umständen dürfen junge Pflaumenpflanzen im Schatten anderer Bäume gepflanzt werden. Andernfalls wird ihr Wachstum verlangsamt und die Blätter verlieren ihre Farbe. Der notwendige Abstand zwischen den Pflanzlöchern beträgt etwa 3 m. Erfolgt die Pflanzung in Reihen, sollte auch zwischen diesen der gleiche Abstand eingehalten werden.

Anschließend wird jeder Setzling mit 3–4 Eimern Wasser gegossen. Zum Abschluss des Vorgangs wird der Boden mit Humus oder Torf gemulcht.

Besonderheiten der Pflege

Die Pflege von Pflaumenbäumen im Frühjahr umfasst den richtigen Rückschnitt, die notwendige Düngung und regelmäßiges Gießen.

Rückschnitt

Dies ist ein wesentlicher Bestandteil der Pflege. In den ersten Jahren wächst die Pflaume sehr schnell, daher ist es in dieser Zeit wichtig, ihre Krone richtig zu formen. Der Baum besteht aus einem geraden Stamm und langen Seitenzweigen.

Pflaumenpflanzung und -pflege – Rückschnitt

Wenn das aktive Wachstum beginnt, sollten etwa zehn Hauptäste ausgewählt werden. Diese sollten in gleichmäßigem Abstand zueinander und in einem Winkel von 45° zum Stamm stehen. Sie werden um ein Drittel ihrer eigenen Länge eingekürzt. Äste mit einem geringeren Neigungswinkel neigen eher zu Brüchen, daher werden sie zusammen mit den übrigen Trieben zurückgeschnitten, damit der Baum nicht zu dicht wird.

Düngung und Bewässerung

Die Pflege der Pflaume in den ersten zwei Jahren nach der Pflanzung erfordert keine Düngung, wenn der Boden ausreichend mineralhaltig ist. Sie reagiert jedoch sehr empfindlich auf Kalium- und Stickstoffmangel, was sich durch eine bräunliche Verfärbung der Blätter äußert. Bei solchen Anzeichen wird empfohlen, Ammoniumnitrat (30 g/m²) in den Boden einzubringen, nachdem es in einem Eimer Wasser (10 l) verdünnt wurde.

Für die Düngung von Pflaumenbäumen (ab dem 3. Jahr) eignen sich am besten organische Düngemittel. Pro m² Boden werden bis zu 1 kg Mist oder Kompost und 200 g Asche verwendet (nach dem Einbringen reichlich gießen).

Die Düngung erfolgt zweimal im Jahr: im zeitigen Frühjahr, um das Baumwachstum anzuregen, und im Frühsommer, wenn sich die Fruchtansätze bilden.

Zur Pflege gehört auch das Gießen der Pflaume. Junge Bäume benötigen eine häufige, aber weniger umfangreiche Bewässerung. Sie werden in der Sommersaison 4–6 Mal mit je 5–6 Eimern Wasser gegossen. Ausgewachsene, fruchttragende Bäume erhalten 3–5 Mal je 10 Eimer.

Wenn die Pflaume bereits Früchte trägt, ist es am besten, Stützen unter die Äste zu stellen, um ein Abbrechen zu vermeiden. Für eine bessere Pflege empfehlen Gärtner, den Stamm im Winter mit Jute zu umwickeln und regelmäßig Schnee darunter zu harken, um einen Schutz vor Wind und Kälte zu schaffen.

Vermehrung von Pflaumen

Der Anbau von Pflaumen erfolgt auf verschiedene Weise:

• durch Wurzelausläufer;
• durch Wurzelschösslinge;
• durch Samen.

Anbau aus Wurzelausläufern

Dazu wird etwa 1 m vom Stamm entfernt eine Wurzel mit einer Dicke von 1,5–2 cm ausgegraben. Sie wird in 15 cm lange Stücke geschnitten. Dieser Vorgang wird am besten im Herbst durchgeführt. Das gewonnene Material wird mit Sand bedeckt und den gesamten Winter über im Kühlschrank aufbewahrt.

Anfang Mai können Sie die Pflanzen in die Erde setzen und die Pflanzstelle mit Folie abdecken, um Gewächshausbedingungen zu schaffen. Sie müssen darauf achten, dass der Boden stets feucht bleibt. Wenn nach einem Monat die Keime erscheinen, können Sie die Folie entfernen. Die Aufzucht von Pflaumen aus Ablegern bis zu Setzlingen dauert etwa 2 Jahre, daher wird diese Methode selten angewandt.

Vermehrung durch Wurzelschösslinge

Die effektivste und bewährteste Methode. Rund um den Stamm der Pflaume beginnen aus den Wurzeln junge, aufrechte Triebe zu sprießen, die die Wurzelschösslinge darstellen. Wählen Sie am besten diejenigen aus, die weiter vom Stamm entfernt sind, da sie ein gutes Wurzelsystem ausbilden.

Diese schneiden Sie auf eine Höhe von 20 cm zurück und behandeln die Schnittstellen mit Baumwachs, um eine Infektion des Triebes zu vermeiden. Anschließend pflanzen Sie sie in die Erde, um die Wurzelbildung zu fördern, und setzen sie später an den endgültigen Standort um.

Anzucht aus dem Kern

Wählen Sie gute und reife Früchte aus, entfernen Sie das Fruchtfleisch von den Kernen, waschen Sie sie und weichen Sie sie 4-5 Tage in klarem Wasser ein. Dann trocknen Sie sie und bewahren sie in einem Glas auf. Ab Oktober können Sie mit der Keimung beginnen.

Sie sollten eine Schichtungsbehandlung durchführen (Kältebehandlung, die hilft, die harte Schale des Kerns zu erweichen). Dazu wickeln Sie das Saatgut in ein feuchtes Tuch mit Sand und legen es auf das untere Kühlschrankregal (auch geeignet sind Keller, Vorratsraum oder jeder andere kühle und feuchte Ort).

Auf keinen Fall darf das Tuch austrocknen, da dies zum Absterben der Keimlinge führen kann. Im Frühjahr pflanzen Sie sie unter Folie in die Erde, genau wie die Wurzelableger.

Der Anbau von Pflaumen erfordert viel Mühe und besondere Pflege. Aber wenn Sie den bewährten Ratschlägen erfahrener Gärtner folgen, wird das Ergebnis nicht lange auf sich warten lassen. Sie können bereits 4-5 Jahre nach der Pflanzung eine gute Ernte einfahren und die leckeren und gesunden Früchte genießen.

Standort

Die Pflaume wird als eine der gefragten Pflanzen im Garten wegen ihrer hervorragenden Erträge, frühen Fruchtbarkeit und der vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten der Früchte geschätzt.

Das Pflanzen und die Pflege der Pflaume erfordern keine besondere Mühe, jedoch ist es wichtig, alle Nuancen ihres Anbaus zu kennen, denn nur das ist die Gewähr für eine gute Ernte.

Inhaltsverzeichnis

1. Gesundheitliche Vorteile der Pflaume
2. Verbreitete Pflaumensorten
3. Auswahl des Pflanzortes für die Pflaume
4. Pflanzzeiten und Pflanzung der Pflaume
5. Vermehrung der Pflaume
   • Vermehrung durch Wurzelausläufer
   • Veredelung
   • Wurzelstecklinge
6. Nuancen des Pflaumenanbaus
7. Schnitt der Pflaume
8. Pflege der Pflaume und Schädlingsbekämpfung

Gesundheitliche Vorteile der Pflaume

Pflaumenfrüchte sind sehr reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Zuckern und Spurenelementen. Je nach Sorte und ordnungsgemäßem Anbau können in Pflaumen etwa 20 % Zucker, 4 % freie Säuren, etwa 3 % Pektinstoffe, 3 mg Folsäure (Vitamin B9), 25 mg Ascorbinsäure und 1 mg Nikotinsäure enthalten sein.

Pflaumen sind reich an Vitamin P, was sich günstig auf die Stärkung der Blutgefäße auswirkt. Darüber hinaus enthalten die Früchte Kalzium, Kalium, Phosphor, Fluor, Mangan, Magnesium, Kupfer, Chrom, Natrium und Eisen. In getrockneter Form, genauer gesagt als Backpflaumen, fördern sie die Ausscheidung von Cholesterin aus dem Körper und wirken abführend. Das in den Früchten enthaltene Kalium wirkt harntreibend und entfernt überschüssiges Salz und Wasser aus dem Körper.

Verbreitete Pflaumensorten

Die Auswahl an Pflaumensorten ist sehr groß, und jeder entscheidet selbst, welche Sorte Sie in Ihrem Garten pflanzen möchten. Wir betrachten die verbreitetsten und besten Pflaumensorten.

Ein mittelgroßer Baum mit einer üppigen, runden Krone. Süß-saure, große Früchte (45-50 g) mit einem kleinen Kern. Er beginnt bereits im 5. Jahr nach der Pflanzung Früchte zu tragen und liefert im Alter von 10 Jahren etwa 30 kg pro Baum.

• Wengerskaja Obyknovennaja

Wie die vorherige Sorte ist auch die Wengerskaja Obyknovennaja-Pflaume ein mittelgroßer Baum mit mittelgroßen Früchten (ca. 30 g), der bereits im 5-6. Jahr seines Wachstums Früchte trägt. Die maximale Erntemenge eines Baumes im Alter von 10 Jahren beträgt etwa 40 kg. Diese Sorte ist anspruchslos in den Wachstumsbedingungen und winterhart.

• Wengerskaja Italjanskaja

Ein mittelgroßer Obstbaum mit einer breitrunden Krone; die Früchte sind überdurchschnittlich groß (30-40 g) und reifen spät. Bei Kälte können die Früchte aufplatzen, bei Wärme bleiben sie ausgezeichnet und lange am Baum. Er kann bereits im 4. Jahr nach der Pflanzung Früchte tragen. Die Ernte ist unregelmäßig, da aufgrund der frühen Blüte bei niedrigen Temperaturen eine unzureichende Befruchtung stattfindet.

• Großfrüchtige

Ein starkwüchsiger Baum mit einer breiten pyramidenförmigen Krone; die hellgelben, leicht rötlichen Früchte sind sehr groß und erreichen ein Gewicht von 60-65 g. Bereits im 4-5. Jahr seines Wachstums trägt er Früchte. Im Alter von 8-9 Jahren werden 20-25 kg Ernte pro Baum gesammelt.

Diese Sorte ist ein mittelgroßer Baum mit einer runden, ausladenden Krone; das Fruchtgewicht beträgt etwa 30-40 g. Die Pflaumen können bereits im Durchschnitt im 4. Jahr nach der Pflanzung geerntet werden; der Baum trägt reichlich und meist regelmäßig. Im Alter von 8 Jahren liefert er eine Ernte von 30-35 kg pro Baum.

Wahl des Pflanzortes für Pflaumen

Da die Pflaume ein recht anspruchsvoller Obstbaum ist, sollten Sie diesen wichtigen Schritt, die Wahl des Pflanzortes, mit besonderer Verantwortung angehen. Natürlich wird sie auf fast jedem Grundstück wachsen, aber sie wird nicht unbedingt Früchte tragen. Daher sollten Sie für die Pflanzung von Pflaumen ein Gebiet mit gutem Schutz vor starken Winden wählen. Außerdem verträgt die Pflaume keinen Schatten und liebt die Sonne. Im Winter sollte sich am Standort des Baumes kein Schnee von mehr als 60 cm ansammeln.

Zeitpunkt und Pflanzung der Pflaume

Pflaumen pflanzt man am besten im Frühling, und zwar so früh wie möglich, oder im Herbst – 1,5 bis 2 Monate vor dem Gefrieren des Bodens.
Bei der Auswahl der Setzlinge sollten Sie Folgendes beachten:

• Die Setzlinge sollten 3-5 kräftige Wurzeln mit einer Größe von mindestens 25 cm haben.
• Pflaumenbäume können veredelt oder wurzelecht sein. Der Unterschied besteht darin, dass sich die Letzteren bei Erfrieren selbstständig erholen können.
• Außerdem können diese Bäume selbstfruchtbar oder selbstunfruchtbar sein. Bei den Letzteren ist für die Fruchtbildung unbedingt die Gesellschaft der ersteren Sorten erforderlich.

Das Pflanzloch für die Pflaume muss etwa 0,5 m tief und nicht breiter als 1 m sein. Der Wurzelhals sollte beim Pflanzen 5 cm über dem Boden liegen.

Je nach Baumsorte variiert auch der Abstand zwischen den Setzlingen. Beispielsweise sollte der Abstand zwischen den Löchern für weit ausladende Pflaumenbäume etwa 3 m betragen. Es gibt Sorten mit nicht sehr breiten Kronen, die maximal 1,5 m im Durchmesser haben, daher hängt die Platzierung der Pflanzlöcher von den Eigenschaften der Pflaume ab.
Dieser Obstbaum verträgt keine konzentrierten Düngemittel, daher reicht es aus, dem Erdaushub im Verhältnis 1:2 Humus beizumischen. Nach dem Pflanzen wird der Baum reichlich mit warmem Wasser gegossen.

Vermehrung von Pflaumenbäumen

Jeder Gärtner wird früher oder später mit dem Problem der Pflaumenvermehrung konfrontiert. Warum? Erstens, weil es nicht immer möglich ist, eine gewünschte Sorte zu finden und zu erwerben. Zweitens ist die eigenständige Vermehrung von Pflaumen die zuverlässigste und günstigste Methode. Wenn Ihnen also ein Baum des Nachbarn gefällt, können Sie problemlos die folgenden Methoden zur Pflaumenvermehrung anwenden:
1. Veredelung;
2. Wurzelschösslinge;
3. Grüne oder Wurzelstecklinge;
4. Absenker.
In der Regel werden Pflaumen vegetativ vermehrt, nämlich durch Veredelung, Stecklinge, Wurzelschösslinge. Samen werden meist nur zur Gewinnung von Unterlagen verwendet, auf deren Stamm die Stecklinge aufgepfropft werden.

Die Vermehrungsmethode durch Wurzelausläufer (Schösslinge) und Stecklinge eignet sich nur für wurzelechte Pflaumen, wobei die erste Variante die einfachste ist.

Vermehrung durch Wurzelausläufer

Für die Vermehrung der Pflaume auf diese Weise müssen zunächst Triebe ausgewählt werden, die gut entwickelt sein sollten und möglichst weit von der Mutterpflanze entfernt wachsen. Sie haben also einen Trieb ausgewählt, nun müssen Sie die Wurzel in einem Abstand von etwa 15 Zentimetern vom Wurzelhals abschneiden, danach können Sie mit dem Einpflanzen beginnen.

Veredelung

Um einen veredelten Setzling zu ziehen, benötigt man zwei Komponenten:

• Unterlage – der Baum, auf den die Veredelung vorgenommen wird;
• Edelreis – die Stecklinge unserer zu veredelnden Pflaumensorte.

Die Unterlage kann man selbst aus Samen ziehen oder aus Schösslingen klonen.
Wie bereits erwähnt, werden Samen hauptsächlich für Setzlinge als Unterlagen verwendet. Um sie selbst zu ziehen, nehmen Sie zunächst gesunde Früchte, entnehmen vorsichtig die Kerne und weichen Sie sie 4-5 Tage in Wasser ein, wobei Sie täglich das Wasser wechseln und den Inhalt umrühren. Danach trocknen Sie die Samen gründlich und lagern sie in einem trockenen Glasgefäß.

Das Pflanzen sollte im Herbst oder im Frühjahr Ende April nach den Frösten erfolgen. Damit die Veredelung erfolgreich ist, ziehen Sie die Unterlage besser aus einer winterharten Pflaume. Für die Aufzucht der Unterlage wird etwa ein Jahr benötigt, danach kann mit der Veredelung begonnen werden.
Es gibt verschiedene Methoden der Veredelung: Okulation, Veredelung durch Stecklinge in Spalt oder Rinde.

Die Okulation oder, wie sie oft genannt wird, die Veredelung durch eine Knospe erfolgt in der zweiten Julihälfte.
Für diesen Vorgang müssen zunächst alle Blätter und Nebenblätter der Edelreiser entfernt werden, wobei Blattstiele von etwa 0,5 cm Länge übrig bleiben.
Danach nehmen Sie ein scharfes Messer und schneiden vorsichtig einen Rindenstreifen (die Knospe zusammen mit dem Schild) von etwa 4 cm Länge und 0,5 cm Breite ab. Dann machen Sie am Stamm der Unterlage an der Stelle der geplanten Veredelung (vorzugsweise in einem Abstand von 4-6 cm über dem Boden) einen T-förmigen Einschnitt. Nun biegen Sie den abgeschnittenen Teil der Rinde vorsichtig zurück und legen den zuvor vorbereiteten Schild mit der Knospe hinein. Die Veredelungsstelle wird mäßig fest mit Polyethylenfolie umwickelt.

• Veredelung durch Stecklinge

Die Veredelung durch Stecklinge sollte in der warmen Jahreszeit, genauer gesagt im Frühling oder Sommer, durchgeführt werden, wobei eine der Methoden – in den Spalt oder in die Rinde – angewendet wird.
Es müssen zwei identische schräge Schnitte an der Unterlage und am Steckling mit einer Tiefe von etwa 1,5 cm und einer Länge von 2,5 cm gemacht werden.
Das Edelreis und die Unterlage müssen so verbunden werden, dass ein Teil fest in den Schnitt des anderen passt. Bei der Veredelung in den Spalt oder in die Rinde ist es für ein 100% positives Ergebnis empfehlenswert, sie mit mehreren Stecklingen durchzuführen. Danach sollte der behandelte Teil des Baumes fest mit Folie umwickelt werden, die bereits nach vier Wochen entfernt werden kann.

Wurzelstecklinge

Die Vermehrung des Pflaumenbaums durch grüne Stecklinge ist ein sehr arbeitsintensiver Prozess, der eine spezielle Nebelanlage erfordert. Daher betrachten wir eine zugänglichere Methode namens «Wurzelstecklinge».

Wurzelstecklinge sollten im Herbst oder Frühjahr geerntet werden, wenn die Fröste noch nicht begonnen haben oder bereits vorbei sind. Entfernen Sie sich bis zu 1 m vom Stamm des jungen Baumes und graben Sie die Wurzeln aus. Die Stecklinge sollten auf eine Länge von etwa 15 cm und eine Dicke von 1,5 cm geschnitten werden. Wenn sie im Herbst geerntet werden, müssen sie in einer Kiste mit Sand an einem kühlen Ort, z. B. im Keller, gelagert werden. Eine andere Möglichkeit — in einer ausgehobenen Grube von etwa 50 cm Tiefe, die mit Sand und Torf im Verhältnis 1:1 bedeckt wird.
Ende April oder Anfang Mai werden die vorbereiteten Stecklinge in lockeren Boden unter Folie gepflanzt.

Der Abstand zwischen den Reihen sollte etwa 10 cm betragen, und zwischen den Stecklingen — 5 cm. Nach dem Pflanzen der Pflaume sollte gegossen werden. Bis sich Triebe bilden, sollten die Stecklinge beschattet werden, um ein Austrocknen zu verhindern. Falls an einem Steckling mehrere Triebe wachsen, sollte nur der stärkste belassen werden. Die Folie kann bereits nach einem Monat entfernt werden.

Düngen Sie die Pflanzen mehrmals pro Saison mit organischen Düngemitteln, um ihre Entwicklung zu verbessern. Im nächsten Winter sollten die Pflaumen umgepflanzt werden, und sobald sie 1,5 m erreicht haben, können sie in den Garten umgesetzt werden.

Nuancen des Pflaumenanbaus

• Die Pflaume ist wärmeliebend und lichtliebend, daher beachten Sie diese Faktoren bei der Wahl des Pflanzortes.
• Außerdem ist die Pflaume ein feuchtigkeitsliebender Obstbaum, der Trockenheit mehr fürchtet als Frost. Bei starker Hitze wird empfohlen, die Pflaume einmal pro Woche zu gießen: 4 Eimer Wasser für junge Setzlinge und 6 Eimer Wasser für bereits ausgewachsene Bäume. Wenn Risse in den Früchten auftreten, ist das ein Zeichen für Feuchtigkeitsmangel; wenn die Triebspitzen absterben und die Blätter vergilben, deutet dies auf übermäßige Feuchtigkeit hin, was die Pflaume ebenfalls negativ beeinflusst.
• Die Pflaume, insbesondere junge Setzlinge, erfordert im Winter sorgfältige Pflege. Es ist notwendig, regelmäßig den Schnee um die Pflaume herum festzutreten und überschüssigen Schnee von den Zweigen zu schütteln, jedoch wird nicht empfohlen, sie vollständig zu entblößen.
• Die beliebtesten Pflaumensorten sind selbstunfruchtbar, daher benötigen sie einen Bestäuber in der Nähe, wofür sich andere Pflaumensorten oder Mirabellen hervorragend eignen.
• Man sollte bedenken, dass die Pflaume nicht für ihre Ertragsregelmäßigkeit bekannt ist – je mehr Früchte Sie dieses Jahr haben, desto weniger werden Sie im nächsten Jahr ernten.
• Um eine karge Ernte zu vermeiden, muss die Pflaume zweimal im Jahr ausgedünnt werden: Anfang Juni, wenn sich der Fruchtansatz bildet, und Mitte Juli, wenn die Früchte bereits zu reifen beginnen.

Pflaumenschnitt

Der erste Schnitt der Pflaumen sollte im zeitigen Frühjahr erfolgen. Falls dies aus irgendeinem Grund nicht möglich war, ist es besser, bis zum nächsten Frühjahr zu warten. Zunächst sollten 5-6 Skelettäste ausgewählt und dann deren Entwicklung gefördert werden.

Danach benötigt der Baum nur noch einen Erhaltungsschnitt, nämlich das Entfernen von senkrechten, ins Kroneninnere wachsenden, beschädigten oder erfrorenen Zweigen.
Sobald die Pflaume Früchte trägt, ist ein Schnitt erforderlich, um die Triebkraft zu erhalten.

Pflege der Pflaume und Schädlingsbekämpfung

• Im ersten Wachstumsjahr wird die Pflaume nicht gedüngt, im zweiten Jahr werden nur Stickstoffdünger verwendet. Dazu wird eine Mischung im Verhältnis von 10 l Wasser zu 2 Esslöffeln Harnstoff oder Mineraldünger zubereitet. Mit dieser Mischung werden die Bäume besprüht und gegossen. Auf jeden jungen Pflaumenbaum werden etwa 30-35 l Düngerlösung verwendet.
• Wenn die Fruchtperiode beginnt, ist es empfehlenswert, die Pflaume dreimal im Jahr zu düngen – vor der Blüte, während des Fruchtansatzes und direkt nach der Ernte: 10 l Wasser / 2 Esslöffel Harnstoff / 2 Esslöffel Kaliumsulfat. Während der Düngung sollte der Boden locker und feucht sein, damit die Lösung die maximale Wirkung erzielt.
• Außerdem müssen im Sommer Unkräuter bekämpft werden, der Boden um den Stamm herum in geringer Tiefe gelockert und je ein Eimer Humus oder Torf aufgestreut werden.
• Die Pflaume hat viele Feinde, darunter Schädlinge, Viren und Pilze, wie zum Beispiel Scharka, Monilia, Blattläuse, Fleckenkrankheit, Clasterosporium-Krankheit und vieles mehr. Daher ist es wichtig, den Gesundheitszustand der Pflaume zu beobachten. Sobald Anzeichen einer Krankheit oder eines Schädlingsbefalls auftreten, ergreifen Sie sofort Maßnahmen, da eine fortgeschrittene Krankheit schwer oder manchmal gar nicht mehr zu bekämpfen ist.
• Moderne chemische Präparate kommen mit den meisten Erregern gut zurecht. Beispielsweise sind gegen Schädlinge die Präparate „Iskra“, „Dezis“ und „Inta-Vir“ sehr wirksam, gegen Krankheiten — „Topas“ und „Strobi“. Wenn Sie feststellen, dass Ihr geliebter Baum krank geworden ist, besprühen Sie ihn sofort mit einer Lösung aus Wasser, Pflanzenschutzmitteln und unbedingt Seife. Darüber hinaus trägt die rechtzeitige Hilfe für Bäume, die durch Frost oder sommerliche Sonnenbestrahlung negativ beeinflusst wurden, sowie die schnelle Vernichtung von Schädlingen dazu bei, das Auftreten verschiedener Virus- und Pilzkrankheiten zu verhindern.

2>Wie man Pflaumen in Sibirien und anderen nördlichen Regionen anbaut

Viele Gärtner bauen Pflaumen nicht nur im Süden des Landes an, sondern auch in den Regionen der Mittelzone. Dank der Arbeit der Züchter wurden viele winterharte Sorten entwickelt, die für den Anbau in Regionen mit strengen Wintern geeignet sind. Heute werden wir kurz über diese Sorten berichten sowie darüber, wie Pflaumen in Sibirien angebaut werden – Pflanzung und Pflege dieser Pflanze und vieles mehr.

1. Die häufigsten sibirischen Pflaumensorten
2. Anbau von Pflaumen in Sibirien
3. Pflege der Pflaume
4. Schnitt von Pflaumenbäumen
5. Kronenformung
6. Schutz vor Krankheiten und Schädlingen

Die häufigsten sibirischen Pflaumensorten

• Ussurische Pflaume. Eine mittelhohe Art, die im Erwachsenenalter eine Höhe von 4 Metern erreicht. Die erste Fruchtbildung beginnt bei Bäumen im Alter von drei Jahren. Sie trägt rote oder gelbe Früchte, die sich schlecht transportieren lassen. Die Fruchtreife erfolgt Ende August bis Anfang September. Die Ussurische Pflaume ist eine feuchtigkeitsliebende Pflanze. Bei Feuchtigkeitsmangel wird das Wurzelsystem der Pflanze schwächer und anfälliger für Krankheiten und Frost.
• Die Kanadische Pflaume und die Amerikanische Pflaume sind winterharte, trockenheitsresistente und in der Agrartechnik sehr ähnliche Sorten. Die Höhe erwachsener Exemplare erreicht 5 m.
• Die am weitesten verbreitete sibirische Sorte ist die Karsinskaja-Pflaume, die durch Kreuzung zweier Übersee-Arten gezüchtet wurde. Diese wärmeliebende Sorte ist für den Anbau in den südlichen Regionen Sibiriens geeignet.
• Die Russische Pflaume, auch Kirschpflaume genannt, ist eine Hybridsorte, die gegen Kälte, Hitze und plötzliche Temperaturschwankungen resistent ist und sich leicht von Schäden erholt. Diese Pflanze trägt kleine, aber sehr schmackhafte Früchte, die nicht länger als zehn Tage haltbar sind. Die ersten Früchte reifen Anfang Juli. Die letzte Ernte kann Ende August eingebracht werden.
• Einen maximal hohen Pflaumenertrag können Sie erzielen, wenn Sie Sorten verwenden, die speziell für diese Anbauzone bestimmt sind. Beispielsweise verwenden Gärtner im Ural die Sorte „Stolz des Urals“. Dies ist die einzige Sorte, die für den Anbau in dieser Region geeignet ist.

Pflaumensetzlinge für Sibirien und nördliche Regionen – „Mandschurische Schönheit“ und „Gelbe Chopti“ – sind ertragreiche und pflegeleichte Pflanzen. Die gute Winterhärte und die hohe Überlebensrate dieser Sorten ziehen viele Gärtner für den weiteren Anbau an.

Für schneereiche Zonen eignen sich am besten Hybridsorten, die von Züchtern aus Burjatien entwickelt wurden – „Tochter Burjatiens“, „Unbekannte“, „Fundstück“ und „Baikal-Bernstein“.

Pflaumenanbau in Sibirien

Das Pflanzen und die Pflege von Pflaumen in Sibirien ist ein unkomplizierter Prozess, der jedem Gärtner, auch Anfängern, zugänglich ist. Der ideale Standort für diese Kultur ist ein sonniger Bereich ohne Wind und Zugluft mit lockerem, organisch reichem, sandig-lehmigem oder lehmigem Boden.

Die Pflanzung dieser Kultur in Sibirien erfolgt im zeitigen Frühjahr oder Herbst. Der Abstand zwischen den Setzlingen richtet sich nach der Pflanzensorte. Stark wachsende Arten mit ausladender Krone werden in einem Abstand von 3 Metern zueinander gepflanzt, mittelstarke und Zwergsorten werden in einem Abstand von 1,5–2 m platziert.

Beim Pflanzen von Pflaumen ist es sehr wichtig, das Wurzelsystem nicht zu beschädigen, daher ist ein tiefes und breites Pflanzloch – 50x100 cm – erforderlich. Auf den Boden des Lochs wird ein Mehrnährstoffdünger aus 5 kg verrottetem Mist, 250 g Superphosphat und 100 g Kalidünger gegeben. Wenn die Pflanzung auf einem schweren Boden erfolgt, ist es sinnvoll, dieser Mischung 5 kg Sand hinzuzufügen. Diese Düngung versorgt die Setzlinge mehrere Jahre lang mit ausreichend Nährstoffen. Wenn der Pflaumengarten auf saurem Boden angelegt wird, wird vor dem Pflanzen Kalk in das Loch gegeben (60 g pro Pflanzloch).

Das Wurzelsystem junger Bäume reagiert sehr empfindlich auf Düngemittel, daher wird es isoliert. Die Nährstoffschicht wird mit Schwarzerde bedeckt und darauf werden die Wurzeln gelegt. Das Bäumchen wird so gepflanzt, dass der Wurzelhals bündig mit dem Boden abschließt. Die gepflanzten jungen Bäume werden reichlich gewässert und mit einer 5 cm dicken Schicht organischen Materials gemulcht.

Pflege der Pflaume

Eine der Hauptbedingungen für den erfolgreichen Anbau dieser Kultur ist das Gefrieren des Bodens. Dieser Vorgang wird durchgeführt, um ein Ausfaulen zu verhindern.

Der Boden wird mit jeder verfügbaren Methode an der Basis der Stämme gefroren. Um ein Erfrieren des Wurzelsystems zu verhindern, wird der Schnee um den Baum herum belassen und verdichtet, und im Herbst werden leere Fässer mit einem Fassungsvermögen von 200–300 Litern neben den Pflanzen aufgestellt.

Das regelmäßige Entfernen von Wurzelausläufern ist ein weiterer Vorgang, der zur grundlegenden Pflege eines Pflaumengartens gehört. Die Bildung von Wurzelausläufern ist typisch für wurzelechte Pflaumen, alte und erfrorene Pflanzen sowie Pflaumen, die auf Wildlinge veredelt sind. Sie werden sofort im Jahr der Entstehung und im nächsten Jahr im frühen Frühjahr entfernt.

Beschneiden von Pflaumenbäumen

Die Pflanzen werden auf 0,5–1 cm lange Aststummel zurückgeschnitten. Damit die Wunden schneller heilen, werden sie mit einem scharfen Gartenmesser behandelt. Größere Wunden von 1–2 cm werden mit Baumwachs verschlossen. Der Gesundheitsschnitt der Bäume wird im frühen Frühjahr durchgeführt, direkt nach dem Aufbrechen der vegetativen Knospen. Der zweite Schnitt erfolgt im Juni, um die zu dichten Kronen auszulichten.

Erfrorene Bäume benötigen eine Wiederherstellung. Daher werden sie zuerst beschnitten, dann während der Knospungsphase alle Blütenstände entfernt. Darüber hinaus benötigen solche Exemplare eine gute Düngung mit Komplexdünger und regelmäßige Bewässerung. Der Wiederherstellungsprozess bei geschwächten und erfrorenen Bäumen beginnt im zweiten Jahr.

Bei alten Bäumen wird eine verjüngende Behandlung durchgeführt – die Äste werden auf dreijähriges Holz gekürzt, wodurch die Bildung junger Triebe angeregt wird.

Kronenbildung

In Sibirien wird die Pflaume als mehrstämmiger Busch mit niedrigem Stamm geformt. An ihm wird ein gesunder und am stärksten entwickelter Mitteltrieb belassen, alle Seitenäste werden kurz geschnitten oder vollständig entfernt. Dicke Gerüstäste werden stärker gekürzt als schwache, um sie in Wuchsstärke und Entwicklung anzugleichen.

Schutz vor Krankheiten und Schädlingen

Um den Pflaumengarten vor Schädlings- und Krankheitsbefall zu schützen, wird jährlich eine vorbeugende Behandlung vor Beginn der Vegetationsperiode, während der Knospungsphase und nach der Ernte mit den Präparaten Fufan oder Fitoverm durchgeführt.

Krankheiten und Schädlinge von Pflaumenbäumen werden mit chemischen Präparaten bekämpft – Fungiziden und Insektiziden mit breitem Wirkungsspektrum.

Pflaumenanbau im Garten – alles über Pflanzung, Bewässerung, Düngung und Behandlungen

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Die Früchte dieses Baumes sind gesund für den Körper; aus ihnen lassen sich leckere Marmeladen, Kompotte und Liköre zubereiten. Daher wäre es schade, nicht wenigstens ein paar Pflanzen auf Ihrem Grundstück zu setzen. Wir erklären Ihnen, wie Sie eine Pflaume anbauen, um eine gute Ernte zu erzielen.

Frühe Pflaumensorten tragen bereits im Juli Früchte. Sie zeichnen sich durch süßes Fruchtfleisch aus und eignen sich ideal für den Frischverzehr. Im August-September werden Pflaumen geerntet, die für die Mittelzone und die Region Moskau empfohlen werden.

Viele Sorten dieser Kultur sind selbstunfruchtbar, daher sollten auf dem Grundstück mindestens 3 Sorten mit unterschiedlichen Reifezeiten der Früchte gepflanzt werden, um gute Erträge zu erzielen. Auch bei Fremdbestäubung tragen Bäume selbstfruchtbarer Sorten besser.

Pflaumenpflanzung

Das Pflanzen von Pflaumen ist sowohl im Frühjahr als auch im Herbst (im Oktober) möglich, aber die erste Variante wird von den meisten Gärtnern als bevorzugt angesehen. Bei der Standortwahl für den Setzling ist zu beachten, dass die Pflaume Trockenheit schlecht verträgt, aber auch keine Staunässe und einen hohen Grundwasserspiegel (dieser sollte mindestens eineinhalb Meter tief liegen). Außerdem wird davon abgeraten, Pflaumen in der Nähe hoher Bäume zu pflanzen, die Schatten spenden und dem Baum Feuchtigkeit entziehen. Lassen Sie uns nun genauer darauf eingehen, wie man im Frühjahr eine Pflaume richtig pflanzt.

Führen Sie dies im April durch, bevor die Knospen aufbrechen. Zwei Wochen vor der Pflanzung heben Sie an einem sonnigen und windgeschützten Standort mit fruchtbarem und unbedingt lockerem Boden jeder Art eine Grube von 60-75 cm Tiefe und Durchmesser aus. In die aus der Grube entnommene Erde geben Sie Humus (im Verhältnis 1:1), 250 g Superphosphat und mischen alles gut durch.

Wenn der Boden sauer ist, kalken Sie ihn (z.B. mit Dolomitmehl oder Asche – etwa 500 g).

Geben Sie dann eine Drainageschicht auf den Boden und füllen Sie die Grube zur Hälfte mit vorbereiteter fruchtbarer Erde. Setzen Sie den Setzling so, dass der Wurzelhals 3-4 cm über der Erdoberfläche liegt. Breiten Sie die Wurzeln aus und bedecken Sie sie mit Erde, drücken Sie sie leicht an, damit keine Hohlräume entstehen. Gießen Sie den Setzling anschließend mit 3-4 Eimern Wasser, und sobald die Feuchtigkeit eingezogen ist, mulchen Sie mit Humus oder Torf.

Beim Pflanzen einer starkwachsenden Pflaume schlagen Sie einen Pflock in die Grube und binden den Setzling mit einem weichen Seil daran fest. Dabei sollte der Abstand zwischen Setzling und Pflock etwa 10-15 cm betragen. Bei Gruppenpflanzung sollte der Abstand zwischen den Pflanzen etwa 3 m betragen.

Pflaumenpflege

In erster Linie ist es wichtig zu wissen, wie Sie die Pflaume richtig gießen. Der Boden sollte stets bis in eine Tiefe von etwa 40 cm durchfeuchtet sein. Mit Beginn des Sommers sollten Sie darauf besonders achten. Bei Trockenheit verwenden Sie etwa 5 Eimer Wasser pro Baum, und während der Fruchtbildung müssen Sie die Menge manchmal erhöhen, wobei Sie jedoch darauf achten sollten, die Pflanze nicht zu überwässern und die Entwicklung von Pilzkrankheiten zu vermeiden. Im Spätherbst benötigt der Baum eine Bewässerung zur Wasserspeicherung.

Außerdem lockern Sie den Boden unter den Bäumen im Frühjahr und Sommer regelmäßig und graben ihn im Herbst um. Vergessen Sie auch nicht, das Fallobst von der Oberfläche aufzusammeln.

Pflaumendüngung

Es ist nicht unwichtig zu wissen, womit Sie die Pflaume im Frühjahr und nach der Blüte düngen sollten. Denn ohne zusätzliche Düngung kommt es alle 2-3 Jahre zu schlechteren Erträgen. Während der Vegetationsperiode benötigt die Pflanze Stickstoff, Kalium, Magnesium und Phosphor. Um den Vorrat dieser Elemente aufzufüllen, geben Sie im Frühjahr (ab dem dritten Standjahr) eine Lösung aus Harnstoff und Kaliumsulfat (je 2 EL Harnstoff und Kaliumsulfat auf 10 l Wasser) unter die Pflaume, und nach der Blüte Nitrophoska (3 EL auf 10 l Wasser).

Während der Fruchtbildung gießen Sie den Boden mit einer Lösung aus vergorenem Hühnermist (im Verhältnis 1:20). Im Herbst führen Sie eine Blattdüngung mit Kaliumsulfat und Superphosphat durch (je 2 EL Dünger auf 10 l Wasser).

Geben Sie Flüssigdünger in Löcher, die in einem Abstand von 60-80 cm vom Stamm gegraben werden.

Wurzelausläufer der Pflaume entfernen

Das Entfernen von Wurzelausläufern ist eine wichtige Maßnahme bei der Pflege der Pflaume. Andernfalls sinkt der Ertrag des Baumes. Graben Sie die Ausläufer mehrmals im Sommer aus oder schneiden Sie sie mit einer scharfen Schere (auf Höhe des Wurzelsystems) ab. Bei Bedarf können Sie die Ausläufer zur Vermehrung der Pflaume verwenden.

Beachten Sie: Neue Triebe an den Wurzeln des Pflaumenbaums bilden sich aktiv, wenn der Baum eine Vernichtungsbedrohung spürt. Auf diese Weise versucht die Pflanze, ihre Art zu erhalten. Um ein übermäßiges Wachstum junger Triebe zu vermeiden, sollten Sie den Pflaumenbaum richtig pflegen.

Wie schneidet man einen Pflaumenbaum richtig?

Während des Pflanzens wird der Pflaumensetzling entweder gar nicht beschnitten oder auf 75 cm gekürzt. Der eigentliche formative Schnitt erfolgt im folgenden Frühjahr. In den ersten Lebensjahren der Pflanzen müssen oft die Zuwächse gekürzt und die die Krone verdickenden Äste ausgelichtet werden, da junge Pflaumenbäume schnell wachsen.

Im März-April wird beim Pflaumenbaum in der Regel eine lockere Kronenform mit Etagen gebildet, wobei die Stammhöhe etwa 40 cm betragen sollte. Am Baum bleiben 4 bis 8 Skelettäste mit gleichen Abständen und Abgangswinkeln vom Stamm von etwa 45 Grad. Triebe mit einem Winkel von weniger als 40 Grad werden entfernt: Sie könnten abbrechen. In den folgenden Jahren werden die Zuwächse um ein Drittel gekürzt.

Manchmal wird die Krone in Form einer Vase gebildet. Bei einem nicht älter als 2 Jahre alten Baum wird der Mitteltrieb entfernt, und man achtet darauf, dass andere Äste nicht ebenfalls «Anspruch» auf diese Rolle erheben. Beachten Sie jedoch: Diese Art des Schnitts ist nicht für säulenförmige Pflaumenbäume geeignet; bei ihnen werden nur die Seitentriebe beschnitten.

Bei einem ausgewachsenen fruchttragenden Baum werden Äste, die aus dem Kronenbereich herauswachsen, herausgeschnitten; die Krone wird leicht abgesenkt und der Mitteltrieb gekürzt. Außerdem werden Wassertriebe entfernt. Im Frühjahr und Herbst wird auch der Erhaltungsschnitt nicht vergessen: Alle trockenen, abgebrochenen, beschädigten und erfrorenen Äste werden entfernt.

Nach dem Schnitt müssen alle Schnittstellen an der Pflanze mit Baumwachs verschmiert werden.

Schutz des Pflaumenbaums vor Krankheiten und Schädlingen

Zur Vorbeugung von Krankheiten werden im zeitigen Frühjahr (vor dem Austrieb) und im Herbst (nach dem Laubfall) die Baumkronen und der Boden in den Baumscheiben mit 3%iger Bordeauxbrühe besprüht. Gegen die Schrotschusskrankheit wird die Pflanze zusätzlich mit einer 5%igen Harnstofflösung behandelt.

Bei Befall mit Obstbaumspinnmilben werden die Bäume mit Fitoverm oder Akartan besprüht. Gegen Blattläuse hilft das Präparat Decis recht gut. Gegen den Pflaumenwickler werden die Biopräparate Bitoxibacillin und Lepidocid eingesetzt (Anzahl der Behandlungen: 4 bis 6 im Abstand von 7-10 Tagen). Gegen den Rüsselkäfer hilft Actellic. Dabei ist es wichtig, den Pflaumenbaum unmittelbar nach der Blüte zu behandeln.

Wie Sie sehen, sind das Pflanzen und die Pflege eines Pflaumenbaums auch für Anfänger machbar. Vergessen Sie nicht, den Baum zu gießen und ihn vor Krankheiten und Schädlingen zu schützen – und die Ernte wird Sie nicht enttäuschen!