Tomate Petruscha Ogorodnik

Wie aus dem Namen hervorgeht, wurde die Tomatensorte Petruscha Ogorodnik bei uns gezüchtet und erfreut sich großer Beliebtheit bei Gärtnern. Die betreffende Sorte wurde von Hobbyzüchtern aus der Region Altai geschaffen. Die Tomate Petruscha ist eine mittelfrühe Sorte und bildet Früchte mit einem Gewicht von 200 bis 300 Gramm.

Die Pflanzenhöhe hängt von den Wachstumsbedingungen ab: Wird die Kultur im Freiland angebaut, kann der Strauch eine Höhe von 60 cm erreichen, unter Gewächshausbedingungen beträgt die Höhe der Pflanze 1,5 Meter. Die Früchte haben eine länglich-ovale Form mit einer leuchtend rosafarbenen Haut. Ihr Gewicht hängt von der Platzierung am Strauch ab (an den ersten Trauben über dem Boden bilden sich größere Tomaten, während sie nach oben hin kleiner werden). Die Kultur benötigt das Entfernen von Seitentrieben und eine korrekte Bildung der Hauptstiele, damit die Pflanze ihre Kräfte auf die Bildung und Reifung der Ernte konzentrieren kann. Der Ertrag ist durchschnittlich – 6 kg/m².

Die Tomate Petruscha Ogorodnik zeichnet sich durch eine gleichmäßige Reife und eine lange Fruchtperiode (von Juli bis September) aus. Das Fruchtfleisch dieser Tomaten ist fleischig, sechskammerig, mit wenigen Samen und einem hohen Zuckergehalt, was den Geschmack verbessert. Die geernteten Früchte werden für verschiedene Zwecke verwendet: kleine Früchte für die Ganzfruchtkonservierung, große Tomaten werden zu Tomatenmark und Saft verarbeitet. Aufgrund der hohen Festigkeit des Fruchtfleisches verlieren die Früchte beim Transport und bei der Hitzebehandlung (Konservierung) nicht ihre ursprüngliche Form.

Die Sorte Petruscha Ogorodnik wird wenig von Kraut- und Knollenfäule (Phytophthora) und Wurzelfäule befallen. Wenn regelmäßige vorbeugende Maßnahmen durchgeführt werden (Besprühen der Sträucher mit speziellen Chemikalien), widersteht die Pflanze auch anderen Tomatenkrankheiten.