Lycium Anbau und Pflege

8. Dezember 2021

Inhaltsverzeichnis:

Goji

Das verholzende Gewächs, bekannt als Berberitzen-Bocksdorn, Chinesischer Bocksdorn, Goji-Beeren, Gemeiner Bocksdorn, Barbarischer Bocksdorn oder Wolfsbeeren (Lycium barbarum), ist eine Art der Gattung Lycium aus der Familie der Nachtschattengewächse. In China wird diese Pflanze 'Ningxia Gǒuqǐ' genannt, was übersetzt 'Ningxia-Bocksdorn' bedeutet, während 'Gǒuqǐ' für Europäer wie 'Goji' klingt. Diese Kultur kommt in der Natur in Tibet, Russland, China und im Himalaya vor. Zu Beginn des 21. Jahrhunderts wurden Goji-Beeren als Pflanze mit starken heilenden Eigenschaften beworben, die jede Krankheit bekämpfen kann; die Menschen werden davon überzeugt, dass diese Kultur eine große Menge an Spurenelementen und Antioxidantien enthält. Diese Kultur wurde prätentiös als 'roter Diamant', 'Paradiesbeere' und 'Beere der Langlebigkeit' bezeichnet. Doch zahlreiche von Wissenschaftlern durchgeführte Studien haben diese Informationen nicht bestätigt, daher kann Goji-Saft nicht als heilend angesehen werden.

Besonderheiten der Goji-Beere

Die Goji-Beerenpflanze ist ein laubabwerfender Strauch mit einer Höhe von etwa 3,5 Metern und einem Kronendurchmesser von bis zu 6 Metern. Das kräftige Wurzelsystem dringt in tiefe Bodenschichten ein und bildet zahlreiche Wurzelausläufer. Die gelblichen, überhängenden Zweige sind mit vielen feinen Dornen besetzt. Die ganzrandigen, einfachen Blätter sind klein und elliptisch, auf der Oberseite grünlich und auf der Unterseite blass blaugrau gefärbt. Die glockenförmigen Blüten können purpur, rosaviolett oder violettbraun sein. Sie haben einen milden Duft. Die Frucht ist eine kleine, längliche Beere mit einer Länge von bis zu 20 mm, die orange, rotkorallenrot oder purpurrot gefärbt sein kann. Der Strauch beginnt ab dem dritten Wachstumsjahr Früchte zu tragen, in manchen Fällen jedoch auch früher.

Anbau von Goji im Garten

Anbau aus Samen

Die Gewöhnliche Goji-Beere (Bocksdorn) kann durch Samen oder vegetativ vermehrt werden. Bei der vegetativen Vermehrung verwendet man halbverholzte Stecklinge, die etwa 10 Zentimeter lang sind.

Die Samen benötigen keine vorherige Stratifizierung. Im Frühling legen Sie sie vor der Aussaat für einige Stunden in lauwarmes Wasser. Bei der Aussaat sollten die Samen nur etwa 0,3 cm tief in eine feuchte Erdmischung aus Lehm und Torf (2:1) eingedrückt werden. Decken Sie das Gefäß mit Glas oder Folie ab und stellen Sie es an einen warmen Ort (20 bis 25 Grad). Achten Sie darauf, dass die Erde nicht austrocknet, und schützen Sie die Aussaat vor plötzlichen Temperaturschwankungen im Raum. Die ersten Keimlinge erscheinen in der Regel nach etwa zwei Wochen. Sobald dies geschieht, stellen Sie die Pflänzchen an einen hellen Ort, aber schützen Sie sie vor direkter Sonneneinstrahlung.

Nachdem die Blattspreiten an den Pflänzchen gewachsen sind, sollten Sie sie im Garten auf ein Saatbeet umpflanzen. Dort wachsen sie ein Jahr lang heran. Für den Winter müssen die Pflänzchen gut abgedeckt werden. Im Frühling können Sie die kräftigeren Setzlinge an ihren endgültigen Standort pflanzen. Die Blüte dieser Pflanzen beginnt nach 2 oder 3 Jahren, die ersten Früchte tragen sie jedoch erst 4 oder 5 Jahre nach dem Umpflanzen ins Freiland.

Stecklingsvermehrung

Wenn Sie die Gewöhnliche Goji-Beere vegetativ vermehren möchten, verwenden Sie am besten verholzte, ältere Stecklinge, da diese am schnellsten Wurzeln bilden. Tauchen Sie die Schnittstelle im Juli oder August in ein Wurzelstimulationsmittel. Dann pflanzen Sie den Steckling unter Folie oder im Gewächshaus. Bis zum Ende des Winters sollten die bewurzelnden Stecklinge an einem kühlen Ort aufbewahrt werden, zum Beispiel auf einer unbeheizten Veranda oder einem isolierten Balkon. Im Frühling werden die Stecklinge ins Freiland gepflanzt. Dieser Strauch wächst in fast jedem Boden, am besten jedoch an einem gut beleuchteten Standort mit gut durchlässigem, leicht saurem Boden.

Es wird empfohlen, Setzlinge im Frühling ins Freiland zu pflanzen. Das Pflanzloch sollte 40 x 40 x 40 Zentimeter groß sein. Wenn Sie mehrere Setzlinge pflanzen, halten Sie einen Abstand von 1,5 bis 2 Metern ein. Für das Füllen des Pflanzlochs bereiten Sie eine Erdmischung vor: Mischen Sie die Erde mit 150–200 Gramm Superphosphat, 8–10 Kilogramm Humus (Kompost oder Torf) und 30–40 Gramm Kaliumsulfat (Holzasche). Die Mischung muss gut vermischt werden.

Nachdem das Pflänzchen gepflanzt wurde, sollte der Wurzelhals 10–15 mm tief in der Erde stecken. Wenn das Pflanzloch gefüllt ist, muss die Erdoberfläche im Wurzelbereich verdichtet werden. Gießen Sie die Pflanze gründlich. Sobald das Wasser vollständig eingezogen ist, bedecken Sie die Erde mit einer Mulchschicht (Torf, Rinde, Humus oder Hackschnitzel).

Pflege von Goji im Garten

Bewässerung

Junge Sträucher des Gemeinen Bocksdorns müssen in den ersten Jahren sehr gut gepflegt werden. Der Boden im Wurzelbereich darf nicht vollständig austrocknen, jedoch sollte auch keine Staunässe im Wurzelsystem zugelassen werden, insbesondere bei niedrigen Temperaturen, da dadurch schwache Wurzeln beschädigt werden können. Zur Vorbeugung sollte die Oberfläche des Wurzelbereichs bei Kälteeinbrüchen und während Regenfällen mit einer Folie abgedeckt werden. Ausgewachsene Sträucher sind widerstandsfähiger gegen Trockenheit und Übernässe; sie müssen nur bei anhaltender Trockenheit gegossen werden.

Düngung

Im ersten Jahr nach dem Pflanzen der Setzlinge ist keine Düngung erforderlich, da die Nährstoffe, die beim Pflanzen in den Boden eingebracht wurden, ausreichen. In den folgenden Jahren müssen dem Boden im Wurzelbereich regelmäßig ein Mineralstoffkomplex oder Kompost zugeführt werden.

Schnitt

Dieser Strauch benötigt einen regelmäßigen Formschnitt, da er sehr schnell wächst und eine Höhe von etwa 3–4 Metern erreichen kann. Um den Ertrag der Pflanze zu steigern und sie attraktiver zu machen, muss der Strauch in den ersten Jahren systematisch beschnitten werden, wobei überflüssige Zweige und Triebe entfernt werden. Am Ende sollten nur die kräftigsten und gleichmäßig voneinander entfernten Äste an der Pflanze verbleiben; an ihnen bilden sich die fruchttragenden Arme, und an diesen wachsen dann die Fruchtzweige. In den folgenden Jahren werden diese Fruchtzweige eingekürzt, wobei an jedem Zweig nicht mehr als 4 Knospen verbleiben sollten. Dieser Schnitt fördert das Wachstum. Der größte Teil der Früchte bildet sich an den letztjährigen Trieben.

Bis der Strauch eine Höhe von 200 cm erreicht hat, müssen seine unteren Zweige an eine Stütze angebunden werden, da sie nicht auf dem Boden aufliegen sollten.

Schädlinge und Krankheiten

Für diese Kultur sind Schädlinge wie der Kartoffelkäfer, Blattläuse und die Raupen der Wintersaateule gefährlich. Um sie zu vernichten, sollte die Pflanze mit einem Wermutaufguss besprüht werden.

Der Gemeine Bocksdorn kann an Phytophthora und Echtem Mehltau erkranken. Dies geschieht meist dann, wenn die Pflanze nicht mit Holzasche gedüngt wird. Diese muss unbedingt beim Pflanzen des Setzlings in den Boden eingearbeitet werden; sollten die ersten Symptome einer der Krankheiten auftreten, muss der Strauch auf dem Laub mit Holzasche bestäubt werden. Wenn diese Maßnahme keine ausreichende Wirkung zeigt, benötigt die Pflanze eine Behandlung mit einem Fungizid.

Überwinterung

Diese Kultur zeichnet sich durch eine mäßige Winterhärte aus; sie verträgt Temperaturen bis zu minus 15–25 Grad. Wenn der Winter jedoch schneearm ist, kann der Strauch erfrieren. Daher sollte er im späten Herbst gut abgedeckt werden; dazu verwendet man Fichtenreisig.

Beim Anbau von Sorten mit geringer Frosthärte empfiehlt es sich, den Strauch im Herbst mit einem großen Erdballen auszugraben und in einen Container zu pflanzen. Die Pflanze überwintert dann in einem frostfreien Keller bei niedrigen Plusgraden.

Ernte und Lagerung von Goji

Nachdem die Früchte des Gemeinen Bocksdorns eine satte rote Farbe angenommen haben, kann mit der Ernte begonnen werden. Dazu sollte ein Tuch unter dem Strauch ausgebreitet werden, auf das die reifen Beeren beim Abklopfen fallen. Vergessen Sie nicht, Ihre Hände mit dicken Handschuhen zu schützen, da die Pflanze mit scharfen Stacheln bedeckt ist. Die von Schmutz (Zweigen, Blättern usw.) befreiten Früchte sollten zum Trocknen unter einem Vordach ausgebreitet werden. Nach einiger Zeit müssen die Stiele von den Beeren entfernt werden, dann werden sie an einem schattigen Ort weitergetrocknet. Denken Sie daran, dass Goji-Beeren nur an der frischen Luft getrocknet werden dürfen; die Verwendung technischer Geräte ist verboten. Damit die Früchte gleichmäßig trocknen, müssen sie regelmäßig gewendet und gemischt werden. Wenn sich die Haut der Beeren leicht ablöst, ist dies ein Zeichen dafür, dass das Erntegut fertig ist. Diese Beeren werden dann in dicht verschließbare Glas- oder Keramikbehälter zur Lagerung gegeben.

Frische Früchte können eingefroren und dann im Gefrierschrank gelagert werden. Sie eignen sich für die Zubereitung von Kuchenfüllungen sowie für Getränke.

Arten und Sorten von Goji

Der Gemeine Bocksdorn ist eine Art der Gattung. Allerdings gibt es bei dieser Art zwei Varietäten:

Tibetischer Bocksdorn (Lycium barbarum) oder Tibet-Goji

Diese Form zeichnet sich durch hohen Ertrag aus. Die Blüte und Fruchtbildung des Strauches beginnt bereits im ersten Jahr nach dem Einpflanzen des Setzlings an den endgültigen Standort. Die süßen Früchte sind tropfenförmig, etwa 20 mm lang und haben einen deutlich ausgeprägten Nachtschattenbeigeschmack. Allerdings hat diese Form auch Nachteile, nämlich wässrige Beeren und übermäßig große Samen.

Chinesischer Bocksdorn (Lycium chinense) oder China-Goji

Dieser Strauch ist kräftiger und höherwüchsig. Die knackigen Früchte haben eine längliche Form und einen süßen, angenehmen Geschmack; sie trocknen sehr schnell. Nachteile dieser Form sind die geringe Winterhärte und der späte Eintritt in die Fruchtbildung.

In den letzten Jahren wurden mehrere Sorten des Gemeinen Bocksdorns gezüchtet, die bei Gärtnern sehr beliebt sind:

New Big. Diese polnische Sorte zeichnet sich durch Anspruchslosigkeit, Winterhärte und schnelles Wachstum aus. Die ersten Beeren erscheinen im Pflanzjahr. Die satt orangefarbenen Früchte haben einen süß-sauren Geschmack.
Lhasa. Diese frühe chinesische Sorte zeichnet sich durch Frostbeständigkeit und Ertragreichtum aus. Die Strauchhöhe beträgt etwa 300 cm, an den bogenförmigen Zweigen befinden sich viele Dornen. Die Pflanze trägt bereits im zweiten Jahr nach dem Auspflanzen ins Freiland Früchte. Die selbstbestäubenden Blüten sind violett. Die leuchtend orangefarbenen Beeren haben eine länglich-eiförmige Form, eine Länge von 20 mm und wiegen 2 bis 3 Gramm. Das Fruchtfleisch schmeckt süß-säuerlich mit einer kaum wahrnehmbaren Bitterkeit.
Sacharny Gigant. Die Höhe des ausladenden Strauches beträgt etwa 350 cm, er zeichnet sich durch Frostbeständigkeit und Ertragreichtum aus. Die Länge der feuerorangefarbenen Früchte beträgt etwa 25 mm, sie haben einen sehr angenehmen Geschmack. Diese Sorte wird auch als tibetische Berberitze bezeichnet.
Sweet Amber. Diese chinesische Sorte entstand im Jahr 2016, sie besitzt eine relativ hohe Kältebeständigkeit, ist jedoch wärmeliebend. Sie wurde in kurzer Zeit bei Gärtnern sehr beliebt. Dieser Strauch klammert sich nicht an Stützen, sondern stützt sich auf sie ab. Der Strauch zeichnet sich durch schnelles Wachstum aus und kann eine Höhe von bis zu 250 cm erreichen. Seine reifen Früchte nehmen eine durchsichtig-bernsteinfarbene Färbung an.
Superfruit. Dieser dichte Strauch zeichnet sich durch Lichtliebe aus, seine Höhe beträgt etwa 300 cm. Die Beeren sind leuchtend rot gefärbt. Die Pflanze beginnt drei Jahre nach dem Auspflanzen ins Freiland Früchte zu tragen.

Eigenschaften von Goji: Schaden und Nutzen

Nützliche Eigenschaften von Goji

Die Früchte des Gemeinen Bocksdorns enthalten Stoffe wie Zink, Phosphor, Kupfer, Eisen, Calcium, Selen, Germanium, Beta-Carotin, Vitamin C, Aminosäuren, Polysaccharide, Antioxidantien, Flavonoide, steroidale Saponine, Thiamin, Riboflavin und weitere für den menschlichen Organismus nützliche Elemente.

In der traditionellen chinesischen Medizin wurden diese Beeren bei der Behandlung von Nieren-, Leber-, Fortpflanzungs- und Augenkrankheiten eingesetzt. Die Beeren tragen zur Senkung des Blutzuckerspiegels, zur Linderung von Kopfschmerzen und Schlaflosigkeit, zur Beseitigung negativer Auswirkungen der Menopause, zur Stärkung der Lunge, zur Hemmung von Candidose, zur Vorbeugung von Diabetes mellitus, zur Wiederherstellung des Hormonhaushalts und der Harnfunktion, zur Verbesserung der blutbildenden und nervösen Aktivität, zur Eindämmung der Fettleber, zur Hemmung krankheitserregender E. coli und anderer entzündlicher Prozesse im Körper bei. Moderne chinesische Mediziner führten Experimente durch, bei denen festgestellt wurde, dass die Früchte dieser Pflanze ein Aphrodisiakum sind.

Ernährungsberater empfehlen allen, die mühelos abnehmen möchten, diese Beeren zu essen, da sie helfen, Stoffwechselprozesse und die Durchblutung zu verbessern sowie den Abbau von Fettzellen zu beschleunigen und den schädlichen Cholesterinspiegel zu senken. Cremes, Lotionen und andere Kosmetikprodukte, die die Früchte des Gemeinen Bocksdorns enthalten, wirken verjüngend. Als Heilmittel wird meist ein Aufguss aus Blättern oder Beeren dieser Pflanze verwendet.

Goji – heilende Beere

Es gibt eine Legende: Vor langer Zeit, fast 500 Jahre v. Chr., lebte in einer der chinesischen Provinzen am Südhang des Duftenden Berges ein Bauer. In jungen Jahren traf er ein Mädchen, verliebte sich in sie und sie heirateten. Es war ein fleißiges Paar mit liebenden Herzen. Sie führten ein stilles und bescheidenes Leben, bis Gou Zi (so hieß der Bauer) zum Militär einberufen wurde, um seine Heimat vor dem Einfall der Feinde zu schützen.

Goji – heilende Beere.

Als Gou Zi, nachdem er seine heilige Pflicht erfüllt hatte, nach Hause zurückkehrte, sah er in seinem Heimatdorf eine schreckliche Verwüstung und Zerstörung. Viele Dorfbewohner starben an Hunger. Jeder weiß genau, zu welch schrecklichen Folgen Kriege geführt haben, führen und führen werden. Und je weiter, desto schlimmer werden die Folgen der Kriege.

Dennoch war Gou Zi sehr überrascht, als er sein Haus betrat und sah, dass seine Frau und seine Mutter völlig gesund und wunderschön aussahen. Auf die Frage ihres Mannes, was der Grund für ihre gute Gesundheit inmitten vieler kranker und an Hunger sterbender Dorfbewohner sei, antwortete die Frau: „Die ganze Zeit, als es nichts zu essen gab, sammelte ich Beeren von den dornigen Sträuchern, die auf dem Duftenden Berg wachsen, und fütterte damit die ganze Familie.“ Gou Zi war so glücklich und gerührt, dass er zu weinen begann. Als die Nachbarn diese Geschichte erfuhren, sammelten auch sie diese roten Beeren, um ihre Familien vor Krankheiten und dem Hungertod zu retten. Seitdem nannten die Menschen diese Wunderbeeren „Gou Ci“ sozusagen in Erinnerung an dieses liebenswürdige Paar, das diese Frucht mit ihrem außergewöhnlichen Nährwert entdeckte und ihnen vorstellte.

Beschreibung von Goji

Das Wort Goji ist eine Transliteration der Aussprache des Namens der Pflanze auf Chinesisch und bezeichnet die Beeren des Gemeinen Bocksdorns (Lycium barbarum) und des Chinesischen Bocksdorns (Lycium chinense).

Goji ist eine Fruchtpflanze aus der Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae), Gattung Bocksdorn (Lycium). Sie wird kultiviert im Norden von Zentralchina in der Region Ningxia, in Tibet und im Himalaya. Goji-Sträucher erreichen eine Höhe von 3,5 Metern. Die Zweige sind mit dünnen Dornen bedeckt, die Blätter sind einfach, ganzrandig, elliptisch. Die Blüten sind lila (violett-rosa) und glockenförmig. Die Beeren sind oval, scharlachrot und erreichen eine Länge von 12 mm. Die Pflanze kommt manchmal in Asien, Australien, Amerika und Nordafrika vor. Sie trägt in verschiedenen Regionen von Mai bis September oder von Juli bis Oktober Früchte. In dieser Zeit werden 13 Ernten eingebracht, von denen die wertvollsten im August sind.

Ernte der Goji-Beeren, auch Gemeiner Bocksdorn genannt (Lycium barbarum)

Heilende Eigenschaften von Goji

Als Inhaber der ausgeprägtesten wohltuenden Eigenschaften gelten zu Recht die Früchte der Goji, die auf dem Hochplateau der Region Ningxia wachsen. Der dortige alkalische Boden ist äußerst reich an Mineralsalzen, die der in dieser Gegend fließende Gelbe Fluss mit sich bringt. Der Fluss transportiert Gestein in Form von gelbem Staub, der sich auf dem Boden absetzt und diesen auf natürliche Weise düngt, wobei er ihn mit einzigartigen Nährstoffen anreichert.

Die Gattung „Bocksdorn“, zu der die Goji gehört, umfasst mehr als vierzig Arten. Aber nur die Arten „Gemeiner Bocksdorn“ und „Chinesischer Bocksdorn“ besitzen einen süßen Geschmack und heilende Eigenschaften. Es ist schwer, alle wohltuenden Eigenschaften des einzigartigen „Bewohners“ Tibets zu bewerten. Im Osten sind die heilenden Eigenschaften von Goji seit der Antike bekannt. Es wurden Aufzeichnungen gefunden, die auf das Jahr 650 v. Chr. datiert sind und die Beeren des tibetischen Goji als ein Heilmittel beschreiben, das das Blut reinigt und verjüngt. In Tibet glaubt man, dass die Goji-Beere dem Menschen Unsterblichkeit schenken kann.

In buddhistischen Klöstern werden die Früchte des tibetischen Goji seit jeher als „Mittel gegen 1000 Krankheiten“ bezeichnet. Sie enthalten 21 Mineralstoffe (Zink, Jod, Eisen usw.). Der Gehalt an Aminosäuren ist höher als in Königinnenzellenpollen der Bienen, insgesamt achtzehn. Acht davon werden vom menschlichen Körper nicht produziert. Hoher Gehalt an B-Vitaminen. Die Goji-Beere enthält 500-mal mehr Vitamin C als eine Orange und 15-mal mehr Eisen als Spinat. Inzwischen wurde festgestellt, dass tibetischer Goji LBP-1, LBP-2, LBP-3, LBP-4 – essentielle Polysaccharide enthält, die in anderen Lebensmitteln nicht vorkommen.

Man kann ohne Übertreibung sagen, dass die Goji-Beere eine Schatzkammer der Lebenskraft ist, die dem Menschen von der Natur geschenkt wurde. Allerdings sollte man diese unschätzbare Gabe richtig und sehr aufmerksam behandeln. Die östliche Medizin empfiehlt die Verwendung der tibetischen Goji-Beere bei Rückenschmerzen, Anämie, Sehstörungen und Diabetes. Die Goji-Beere unterstützt den normalen Verlauf einer Schwangerschaft und stellt die Potenz wieder her. Die Pflanze verbessert den Zustand des Gehirns und des Rückenmarks sowie der Lymphknoten. Sie wird häufig bei Erkrankungen des Nasenrachenraums und bei Adenoiden eingesetzt. Sie wird als Anti-Stress-Mittel zur Stärkung des Schlafs und zur Verjüngung des Körpers verwendet.

Goji-Beeren werden auch zur Bekämpfung von Fettleibigkeit eingesetzt. Sie verbrennen hervorragend Fett, ermöglichen die Kontrolle des Appetits und damit auch des Gewichts. Die Früchte senken effektiv den Cholesterin- und Blutzuckerspiegel, normalisieren den Blutdruck und regulieren die Arbeit des Herz-Kreislauf-Systems. Die Beeren haben ausgeprägte antivirale und antitumorale Eigenschaften und sind starke Antioxidantien. Sie reinigen den gesamten Körper und insbesondere das Blut hervorragend, indem sie Giftstoffe ausleiten. Die Verwendung der Beeren stärkt die Nieren und verbessert die Lungenfunktion.

Die Früchte wirken sich wohltuend auf die Arbeit des Nerven- und des blutbildenden Systems aus. In nahezu jedem Bereich der Medizin findet sich ein Platz für diese einzigartigen Früchte.

Vor zehn Jahren erschien in der Presse eine sensationelle Nachricht über die Anti-Cellulite-Wirkung der Anwendung des Tibetischen Goji. Es wurde auch berichtet, dass der tägliche Verzehr eines Esslöffels Beeren den menschlichen Körper mit einem vollständigen Satz an Vitaminen versorgt und vor Krebserkrankungen schützt. Noch früher hatten Wissenschaftler die Ergebnisse ihrer Forschungen bekannt gegeben: In den Goji-Beeren sind biologisch aktive Substanzen enthalten. Es wurde behauptet, dass sie in der Lage sind, die zerstörte DNA-Struktur wiederherzustellen. Wer weiß, vielleicht leben die im Himalaya lebenden Chinesen dank dieser Pflanze so lange.

Gemeiner Bocksdorn. Botanische Illustration aus dem Buch von O. W. Thome „Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz“, 1885

So lernte die Welt nach und nach eine Pflanze kennen, die das menschliche Leben viel länger und aktiver machen kann, indem sie mit Vitalität ausstattet und unerschöpfliche Energie schenkt. Viele glauben, dass es auf der Erde keine zweite solche Pflanze gibt. Die einzigartigen molekularen Verbindungen der Stoffe, mit denen die Früchte der Goji-Beere durchtränkt sind, vervielfachen ihre Energiekraft. Indem die Zellen eine Art „Anleitung“ von den Polysacchariden erhalten, beginnt jede Zelle des menschlichen Körpers ausgewogen zu arbeiten, und alle Schutzmechanismen werden in ein einheitliches System einbezogen. Bei ausreichender Versorgung mit Polysacchariden und deren richtiger Auswahl beginnt der menschliche Körper einem gut geölten Uhrwerk zu ähneln.

In Russland hat sich ein anderer Name für den Tibetischen Goji eingebürgert: Gemeiner Bocksdorn. Vom Geschmack her wird er mit einer Kombination aus Berberitze, Rosinen und getrockneten Kirschen verglichen. Den Tibetischen Goji (Tibetische Berberitze) kann man auch in Sibirien unter Zimmerbedingungen mit guter Beleuchtung anbauen. Die Pflanze wird durch Setzlinge vermehrt, aber das ist nicht die einzige Methode.

Goji-Anbau

Die Beere kann aus Samen gezogen werden. Eine solche Pflanze beginnt im zweiten Lebensjahr zu blühen. Die Ernte erfolgt etwa nach 4 – 5 Jahren. Die Pflanze ist sehr widerstandsfähig gegen die Launen des wechselhaften Wetters, da sie aus einer Bergregion stammt, in der es häufig Frost und Dürre sowie Sturmwinde mit lang anhaltenden Regengüssen gibt. Die Samen befinden sich direkt in der Beere in einer Anzahl von 8 – 15 Stück.

Vor der Aussaat muss die Beere 5 – 10 Minuten in warmem Wasser eingeweicht werden, anschließend werden die Samen entnommen. Sie sind recht klein. Für eine erfolgreiche Keimung sollte die Pflanze einen mäßig warmen, etwa 20 – 25 Grad, und feuchten Boden erhalten. Eine gute Beleuchtung ist erforderlich. Zum Keimen wird kein Licht benötigt, aber sobald die ersten Triebe erscheinen, sollte der Behälter in den Halbschatten oder in diffuses Sonnenlicht gestellt werden. Ideale Bedingungen lassen sich mit einem kleinen, ausreichend tiefen Behälter erreichen, der mit einer durchsichtigen Plastikfolie abgedeckt wird, um ein Austrocknen des Bodens zu vermeiden.

Wir erinnern daran, dass es nach dem Entnehmen der Samen aus der Beere ratsam ist, sie für einige Stunden in Epin oder Zirkon einzuweichen. Die vorbereiteten Samen sollten Sie in einen normal drainierten, mittellockeren Boden säen, vorzugsweise neutral. Sie können eine Mischung aus Torf und Lehm im Verhältnis 1:2 verwenden.

Gesamtansicht der Pflanze Gewöhnlicher Bocksdorn, Goji (Lycium barbarum).

Die Samen sollten Sie auf die Oberfläche säen, ohne tiefer als 2–3 mm einzugraben, damit die zarten, dünnen Keimlinge leichter nach außen durchbrechen können. Achten Sie darauf, dass der Boden auch für eine vergleichsweise kurze Zeit nicht austrocknet. Die Temperatur während der Keimung sollte nicht mehr als 7–10 Grad schwanken, was für häusliche Verhältnisse durchaus akzeptabel ist.

Es ist auch wichtig, zu Hause darauf zu achten, dass die ausgesäten Samen nicht in den Strom heißer Luft von der Heizkörper oder unter kalte Luft aus einem geöffneten Fenster gelangen. Wenn die Samen gekeimt sind, entfernen Sie die Folie vom Behälter. Es wird empfohlen, auch in Zukunft ein Austrocknen des Bodens zu vermeiden. In dieser Zeit benötigen die jungen Keimlinge viel Feuchtigkeit, sonst trocknen sie aus. Es ist sinnvoll, eine Sprühflasche zum Besprühen zu verwenden, um die Pflanzen nicht zu sehr zu überwässern. Nachdem die Pflanze das zweite oder dritte Blattpaar gebildet hat, ist sie bereit für das Umpflanzen in einen einzelnen Topf.

Siehe auch:

Klivie: Pflege und Anbau im Haus

Die Tiefe des Gefäßes für das Umpflanzen sollte nicht weniger als 7 cm betragen. Sobald die Pflanze Blätter treibt, entwickelt sich ihr Wurzelsystem schnell in die Tiefe. Beim Anbau in Innenräumen sollten Sie für eine kühle Überwinterung der Pflanze bei etwa +10 Grad sorgen. Zum Düngen verwenden Sie Humus oder Mineraldünger, wie bei allen anderen Zimmerpflanzen.

Heute gibt es allein in Tibet mindestens 40 Arten der Goji-Beere. In China sind seit langem riesige Plantagen für den Anbau der einzigartigen Pflanze angelegt worden. In Russland gilt die Quelle des "ewigen Lebens" und das "Heilmittel gegen 1000 Krankheiten" noch immer als große Seltenheit.

Inzwischen sind die russischen Bedingungen durchaus geeignet für den Anbau der lichtliebenden Beere. Der tibetische Bocksdorn hält Frösten bis -30 Grad stand, kann als Gartenschmuck dienen, da er sich ausgezeichnet schneiden lässt. In der Pflege ist er anspruchslos, nicht anspruchsvoll an die Bodenbeschaffenheit. Die Pflanze wächst recht schnell. In trockenen Sommern benötigt sie zusätzliche Bewässerung. Schädlinge interessieren sie nicht. Sie wird sehr selten von Blattläusen oder Mehltau befallen. Daher ist es nicht nötig, den Strauch mit Pestiziden zu behandeln. Natürlich ist es schade, dass der Duft und Geschmack der Früchte einer im Haus gezogenen Pflanze niemals mit dem Geschmack und Aroma der Goji-Beere vergleichbar sein wird, die auf den ökologisch reinen Vorgebirgsböden Tibets wächst.

Gesamtansicht der Pflanze Gewöhnlicher Bocksdorn, Goji (Lycium barbarum).

Wenn Sie sich entschieden haben, Goji-Beeren als Setzlinge zu ziehen, bereiten Sie im Voraus die Pflanzlöcher vor. Die Maße betragen etwa 40 x 50 x 50 cm. Die Pflanzung erfolgt in Löcher, die mit Erde gefüllt sind, die sorgfältig mit organischen und mineralischen Düngemitteln gemischt wurde: 150–200 g Superphosphat, 8–10 kg Humus, 30–40 g Kaliumsulfat oder Holzasche. Die folgende Erdmischung wird empfohlen: Humus, Gartenerde, grober Flusssand. Mischungsverhältnis – 1:1:1. Die Setzlinge werden in einem Abstand von mindestens 1,5–2 Metern zueinander platziert. Der Wurzelhals wird leicht eingesenkt. Unmittelbar nach der Pflanzung wird die Pflanze gegossen. Der Baumscheibenbereich wird mit Humus oder Torf gemulcht.

Abschließend sind hier die wichtigsten heilenden Eigenschaften der Goji-Beeren in einer Tabelle zusammengefasst:

Verbessern die Stimmung, helfen bei der Bekämpfung von Depressionen
Fördern die Gewichtsabnahme
Steigern die Potenz bei Männern und die Libido bei Frauen
Verbessern den Stoffwechsel
Helfen, vorzeitiger Alterung vorzubeugen, haben eine Anti-Aging-Wirkung. Deshalb werden sie auch von Hollywood-Stars sehr geschätzt.
Verbessern den Hautzustand
Verbessern den Schlaf, helfen bei der Bekämpfung von Schlaflosigkeit
Hilft, negative Folgen der Menopause zu überwinden
Hilft, den Melatoninspiegel zu verbessern
Steigern die Ausdauer, helfen bei der Regeneration. Goji-Beeren werden von Sportlern zur Aufrechterhaltung der Fitness konsumiert.
Senken den Blutzuckerspiegel.

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Wie Sie Goji-Beeren auf Ihrem Grundstück anbauen

In letzter Zeit sind die ungewöhnlichen Goji-Beeren in Mode gekommen. Manche sagen, sie seien ein 100%iges Mittel zur Gewichtsabnahme. Andere glauben, dass diese wundersamen Beeren eine Fundgrube nützlicher und lebenswichtiger Mikroelemente sind. In diesem Artikel erfahren Sie nicht nur, warum diese Pflanze so nützlich und wertvoll ist, sondern auch, wie Sie Goji-Beeren auf Ihrem Grundstück anbauen können.

Gewöhnlicher Bocksdorn (Goji-Beeren)

Die geheimnisvollen Goji-Beeren heißen auf Russisch und wissenschaftlich „Bocksdorn“. Eigentlich können nur die Früchte des Chinesischen Bocksdorns (Lycium chinense) oder des Gewöhnlichen oder Barbarischen Bocksdorns (L. barbarum) als Goji-Beeren betrachtet werden. Im Volksmund wird der Bocksdorn auch Wolfsbeere (aber dieser Name wird für eine Reihe verschiedener Pflanzen verwendet, darunter auch ungiftige, wie den Bocksdorn) und „Samanicha“ genannt. Oft hört man den Namen „Tibetische Berberitze“, jedoch sind Bocksdorn und Berberitze (Berberis) völlig verschiedene Pflanzen aus unterschiedlichen Familien – verwechseln Sie sie nicht! Ihnen könnten Berberitzen-Setzlinge unter dem Namen Goji angeboten werden. Der Name „Goji“ kam aus chinesischen Dialekten ins Englische – so heißt der Bocksdorn in China.

Der Chinesische Bocksdorn stammt aus dem Autonomen Bezirk Ningxia Hui am östlichen Rand des tibetischen Hochplateaus im Nordwesten Chinas. Ebendiese Pflanze hat so viele Legenden und Gerüchte über langlebige Mönche hervorgebracht.

Ernte der Goji-Beeren

Der Gewöhnliche Bocksdorn steht der chinesischen Verwandten in ihren Eigenschaften praktisch nicht nach, aber sein Verbreitungsgebiet ist größer – diese Beere findet man im Osten und in der Mitte Chinas, in ganz Südostasien, und auch bei uns: in Zentralasien, im Kuban, in Primorje, im Kaukasus, in der Ukraine und in Mittelrussland.

Der Bocksdorn gehört zur Familie der Nachtschattengewächse, es ist ein laubabwerfender Strauch, der eine Höhe von drei Metern erreicht, mit überhängenden dornigen Zweigen und kleinen Blättern. Die Krone kann einen Durchmesser von bis zu 6 m erreichen. Das Wurzelsystem ist kräftig, mit tiefen starken Wurzeln, die viele Wurzelausläufer bilden.

Bocksdorn in der Natur

Die Pflanze ist, wenn sie kultiviert wird, recht dekorativ: Die Zweige haben eine angenehme hellgelbe Farbe, die Blätter sind oberseits hellgrün, unterseits bläulich.

Die Zweige des Bocksdorns haben Dornen

Die Blütezeit beginnt im Juni und dauert bis Oktober an. Rosa, purpurne, mitunter sogar braun-violette Blüten verströmen einen sanften, angenehmen Duft.

Blüten des Gemeinen Bocksdorns

Die länglichen, orangen bis karminroten Beeren mit einer Länge von bis zu 2 cm umhüllen den Trieb wie verstreut. Sie trägt ab dem dritten Jahr nach der Pflanzung Früchte, manchmal früher.

Goji-Beeren am Zweig

Vermehrung von Goji

Durch Samen – Sie lässt sich gut durch Samen vermehren. Im Frühjahr sät man sie ohne Schichtung im Gewächshaus und lässt sie dort überwintern. Wenn die Sämlinge zu wachsen beginnen, wird die Triebspitze abgeknipst, um den Strauch buschiger zu machen. Im Kaukasus vermehrt sich der Bocksdorn häufig durch Selbstaussaat.

Samen des Gemeinen Bocksdorns

Vegetativ – Man kann sie durch halbverholzte Stecklinge von etwa 10 cm Länge vermehren, wobei darauf zu achten ist, dass der Trieb altes Holz aufweist. Dazu taucht man die Schnittstelle in „Kornevin“ und pflanzt sie im Juli–August in ein Gewächshaus oder unter Folie. Bei der Vermehrung durch verholzte Stecklinge bewurzelt sie sich schneller. Man kann sie von Herbst bis Ende Winter an einem kühlen Ort oder auf einem kühlen, aber isolierten Balkon bewurzeln lassen.

Zweig des Gemeinen Bocksdorns

In unserem Markt, der große Online-Shops vereint, können Sie Pflanzmaterial dieser Kultur auswählen. Schauen Sie in die Auswahl „Samen und Setzlinge von Goji“.

Setzlinge von Lycium barbarum, oder Goji-Beeren (Sorte ‘New Big’). Pflanzung und Pflege.

Lycium barbarum, Goji, Tibetischer Berberitzenstrauch, Lycium, Buldurgun, Bocksdorn – zahlreiche Namen für eine Pflanze. Ein mehrjähriger, laubabwerfender Strauch aus der Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae). Oft wird die Pflanze fälschlich als „Wolfsbeere“ bezeichnet, wobei man annimmt, dass sie giftig sei. Tatsächlich kann der Gemeine Bocksdorn Sie nicht vergiften, seine Beeren sind essbar. Wichtig ist, sie nicht mit dem Seidelbaststrauch zu verwechseln, der dem Bocksdorn äußerlich ähnelt. Diese tragen tatsächlich giftige Früchte und werden wirklich „Wolfsbeere“ genannt.

Der Gemeine Bocksdorn ist in Ostchina, Japan, Korea, Europa und Russland verbreitet. Er wächst an Hängen von Vorgebirgen und Bergen, in Felsspalten und entlang von Straßen. Kultiviert wird er in China, Japan, Zentralasien und auf den Hawaii-Inseln.

Lycium barbarum oder Goji-Beeren (Sorte ‘New Big’) – eine chinesische großfruchtige Sorte, eine wertvolle Obst- und Zierpflanze. Seit vielen Jahrhunderten wird sie in der traditionellen chinesischen, koreanischen, japanischen und tibetischen Medizin verwendet. Von besonderem Wert sind die rot-orangefarbenen Früchte, die allgemein als Wolfsbeeren (Beeren des chinesischen Bocksdorns, Goji-Beeren) bezeichnet werden. Die Früchte der Sorte ‘New Big’ sind größer (Länge 2 cm, Durchmesser 1 cm) und süßer als die Früchte von nicht sortenreinen Pflanzen. Sie können verschiedenen Gerichten oder Getränken wie Tee hinzugefügt werden. Die Beeren reifen von August bis Oktober. Vollreife Früchte sind essbar, schmackhaft und süß. Sie enthalten 2500 mg Vitamin C pro 100 g, womit sie an dritter Stelle unter den Pflanzen mit hohem Vitamin-C-Gehalt stehen. Sie zeichnen sich auch durch einen hohen Gehalt an B- und E-Vitaminen sowie Spurenelementen (Zink, Eisen, Kupfer, Kalzium, Germanium, Selen, Phosphor) aus. Die Früchte enthalten 21 für die Gesundheit notwendige Mineralien und 19 Aminosäuren. Der regelmäßige Verzehr der Früchte verzögert den Alterungsprozess, stärkt Gelenke und Knochen, erhöht die Widerstandsfähigkeit des Körpers, und das enthaltene Beta-Carotin verbessert die Sehkraft. Im Jahr 2006 wurde in Japan eine Studie von Dr. H. Wu über die in Goji-Beeren enthaltenen bioaktiven Substanzen veröffentlicht. Der Wissenschaftler behauptet, dass der Saft des Tibetischen Berberitzens in der Lage ist, die zerstörte DNA-Struktur wiederherzustellen. Wer weiß, vielleicht aufgrund dieser Pflanze werden die im Himalaya lebenden Chinesen manchmal bis zu 130 Jahre alt. Es gibt Berichte über einen gewissen Li Kin Yen, der 252 Jahre lebte, von 1678 bis 1930, und dabei täglich Früchte des Tibetischen Berberitzens aß. Es gibt keine zweite derartige Pflanze auf der Erde. Wissenschaftliche Studien haben ebenfalls gezeigt, dass der regelmäßige Verzehr von Goji-Beeren den Blutdruck normalisiert, das Krebsrisiko senkt, den Cholesterinspiegel senkt, den Blutzuckerspiegel normalisiert, die sexuelle Aktivität verbessert, zur Gewichtsreduktion beiträgt, den Schlaf verbessert, das Herz stärkt, das Immunsystem stärkt, die Blutzusammensetzung verbessert und Funktionsstörungen des Knochenmarks behandelt, die Leber- und Nierenfunktion unterstützt, das hormonelle Gleichgewicht wiederherstellt, bei der Behandlung von Unfruchtbarkeit hilft, Muskeln und Knochen stärkt, das Gedächtnis verbessert und Stress abbaut. Goji-Beeren werden auch zur Bekämpfung von Fettleibigkeit eingesetzt. Sie verbrennen hervorragend Fett, ermöglichen eine Kontrolle des Appetits und damit auch des Gewichts.

Tagesdosis: 1–3 Esslöffel getrocknete Beeren (bis zu 30 g pro Tag).

Die Pflanze beginnt im 2.–3. Jahr nach der Pflanzung Früchte zu tragen. Sie ist in der Mittelzone winterhart (nach westlichen Katalogen Zone 4(5)-8), anspruchslos und tolerant.

Sie ist äußerst anspruchslos und kann auf jedem Boden gedeihen, selbst auf armen und leicht salzhaltigen Böden. Sie bevorzugt sonnige Standorte. Maximale Höhe: 2–2,5 m. Jahreszuwachs: 0,5–1 m. Die Pflanze kann wie eine Kletterrose gezogen werden, indem man die Triebe an Stützen oder Spalieren befestigt, oder man lässt sie ohne Stützen, dann biegen sich die Zweige bogenförmig.

Anbau am Spalier: Für den Strauch stellen Sie eine Stütze her (schlagen Sie einen Pfahl von etwa 1,5 m ein) und binden Sie die Stämme daran an. Am etwa 1 m hohen Stamm entfernen Sie alle Knospen; in einer Höhe von 1 m bis 1,5 m lichten Sie die Seitentriebe aus, wobei Sie die kräftigeren im Abstand von etwa 30 cm belassen. In 1,5 m Höhe schneiden Sie den Stamm ab, damit er nicht weiter in die Höhe wächst. Den Großteil der Ernte liefern die einjährigen Stämme, daher entfernen Sie dreijährige Stämme, um die Krone nicht zu verdichten.

Die Pflanze hat ein gut verzweigtes Wurzelsystem, von dem aktiv Ausläufer wachsen, und die Pflanze beginnt recht schnell, die umliegende Fläche zu besiedeln. Die Stängel sind flexibel und kletternd. Es gibt Dornen und Stacheln. Bei der Sorten-Goji sind weniger Dornen vorhanden. Blätter: einfach, elliptisch, wechselständig oder in Büscheln genähert, ganzrandig, graugrün, lanzettförmig, bis zu 6 cm lang. Blüten: klein, violett-purpurn, 0,7–2 cm Durchmesser, glockenförmig, einzeln oder zu 2–5 in den Blattachseln, mit angenehmem Duft. Der Kelch ist zweilippig. Die Oberlippe ist 2-zähnig, die Unterlippe 3-zähnig. Früchte: rot-orange, von August bis Oktober.

Pflanzung und Pflege: Tauchen Sie die Container mit den Pflanzen für 10–30 Minuten in Wasser. Auf den Boden eines 40×40×40 cm großen Lochs schütten Sie 10 cm gut verrotteten Kuhdung oder Komposterde, ergänzen Sie mit fruchtbarer Erde und setzen Sie die Pflanze ein. Beim Pflanzen wird empfohlen, den Wurzelhals leicht zu vertiefen (nicht mehr als 1 cm). Pflanzen Sie in einem Abstand von mindestens 30 cm zu Wänden oder anderen Pflanzen. Mulchen Sie die Erde um die Pflanze mit Torf, Rinde oder Holzhäckseln, düngen Sie im Juli mit Osmocote 5-6 M oder einem anderen Volldünger und gießen Sie während der Vegetationsperiode. Gießen: mäßig. Goji liebt die Sonne, an schlecht beleuchteten Standorten sollte sie nicht angebaut werden. Im Winter wird empfohlen, junge Pflanzen im Moskauer Gebiet abzudecken. Winterhart bis minus 25 bis minus 27 Grad. Südlich von Woronesch ist eine Abdeckung nicht erforderlich. Rückschnitt: nicht nötig. Nur bei Bedarf, wenn die Pflanze stark wuchert.

Früchteaufguss. 1 Esslöffel Früchte mit 1 Tasse kochendem Wasser übergießen, mit einem Deckel abdecken und 30 Minuten ziehen lassen. Trinken Sie den Aufguss in gleichen Portionen 2- bis 3-mal täglich. Die nach dem Abseihen übrig gebliebenen Beeren können gegessen werden.

Blätteraufguss von Goji. 1 Dessertlöffel getrocknete zerkleinerte Blätter mit einer Tasse kochendem Wasser übergießen, 20 Minuten ziehen lassen, abseihen. Nehmen Sie viertel Tasse 2- bis 3-mal täglich als Stärkungsmittel ein.

Ernte der Früchte. Die Beeren werden bei trockenem Wetter geerntet. Wenn die Goji-Beeren vollständig reif sind, breiten Sie ein Tuch oder eine Folie unter den Sträuchern aus und klopfen Sie mit einem Stock gegen die Stämme, um die Beeren abzuschlagen. Sie können die Beeren auch von Hand pflücken. Danach sortieren Sie sie von Verunreinigungen und trocknen sie im Schatten, dünn ausgelegt. Getrocknete Goji-Beeren werden an einem trockenen, lichtgeschützten Ort aufbewahrt. Haltbarkeit: 1 Jahr. In original versiegelter Verpackung kann die Haltbarkeit länger sein.

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Goji oder Gemeiner Bocksdorn — Pflanzung und Pflege

Der Name „Wolfskirsche“ ist vielen bekannt, aber nur wenige wissen, dass sich hinter diesem Namen ganz unterschiedliche Pflanzen verbergen können.

Meistens handelt es sich um den Bocksdorn – eine Blume, von der viele Arten giftig sind, die aber dennoch in Gärten und Parks vorkommen.

Allgemeine Informationen

Der Bocksdorn (Lycium) gehört zur Familie der Nachtschattengewächse und umfasst über 80 Arten von Bäumen und Sträuchern. Diese Pflanze ist weltweit verbreitet und kommt häufig auf trockenen oder salzhaltigen Böden vor.

Es handelt sich um einen mehrjährigen, mit Dornen bedeckten Strauch, dessen Höhe im Durchschnitt 2-3 Meter beträgt, es gibt jedoch auch Riesen von bis zu 10 Metern. Die Blätter sind klein, bis zu 8 cm. Die Blüten wachsen einzeln oder in kleinen Blütenständen und haben weiße, purpurfarbene oder grünliche Blütenblätter.

Die Blütezeit erstreckt sich über den gesamten Sommer, was den Strauch zu einer ausgezeichneten Bienenweide macht. Die Frucht sieht aus wie eine dünne Kapsel in Rot, Gelb, Orange oder sogar Schwarz oder Violett. Die Reifezeit liegt zwischen Hochsommer und Frühherbst.

Wichtig zu wissen: Früher wurde der Bocksdorn in Russland als Samanich, Schiwoblot, Tschertowy Pleti bezeichnet, im Kaukasus war der Name Tkenna gebräuchlich.

Die Früchte des Bocksdorns enthalten die Vitamine A und B, Nikotinsäure und Polysaccharide, sind aber aufgrund ihres Alkaloidgehalts äußerst giftig. In kleinen Dosen können sie in der Medizin zur Behandlung von Leber und Nieren eingesetzt werden, aber aufgrund der hohen Toxizität geschieht dies äußerst selten.

Es ist wichtig anzumerken, dass der Bocksdorn eine große Anzahl von Arten umfasst, die in vielen Ländern verbreitet sind. Es gibt den afrikanischen, chilenischen, tibetischen und shanghaischen Bocksdorn.

Die chinesische Art ist unter dem Namen Goji-Beeren (Glücksbeeren) bekannt, manchmal wird das Wort „Shambhala“ hinzugefügt. Diese Beeren sind essbar und tragen zur Stärkung des Immunsystems bei, helfen gegen Trübsinn und Depressionen, und lokale Legenden schreiben ihnen sogar die Fähigkeit zu, Unsterblichkeit zu verleihen.

Gemeiner Bocksdorn

Der Gemeine Bocksdorn oder Lycium barbarum ist eine der weltweit am weitesten verbreiteten Arten, dessen Heimat China ist. Es ist ein bis zu 3 Meter hoher, mit Dornen bedeckter Strauch mit tiefen und kräftigen Wurzeln.

Seine Zweige sind lang und dünn und biegen sich unter ihrem eigenen Gewicht nach unten, die Krone ist ziemlich dicht. Die Blätter sind schmal, mit kurzen Blattstielen, die Blüten sind lila, klein, mit einem Durchmesser von bis zu 2 cm und haben einen angenehmen Duft. Die Beeren sind klein, bis zu 2 cm lang, länglich, von einem warmen rot-orange Farbton, im Inneren befinden sich mehrere Samen.

[warning]Bitte beachten Sie: Der wilde Gemeine Bocksdorn hat Dornen, bei seinen „kultivierten“ Verwandten fehlen diese fast vollständig.[/warning]

Der Bocksdorn wächst entlang von Straßen, in Waldgebieten und an Waldrändern, auf Böschungen, Hängen, Ödland und anderen für das Wachstum wenig geeigneten Orten, zum Beispiel in Höhen von bis zu 4.000 Metern über dem Meeresspiegel. Der Strauch kommt in Südostasien, Zentralasien, in der Region Primorje, im mittleren Teil Russlands, im Kaukasus und in der Region Kuban sowie in der Ukraine vor.

Aufgrund ihrer Genügsamkeit kann sie sogar auf armen Böden gepflanzt werden. Zu den beliebtesten Sorten gehören 'Lifeberry' und 'New Big', die auch unter heimischen Bedingungen angebaut werden können.

Gärtner schätzen am Lycium vor allem die lange Blütezeit: Sie dauert von Frühsommer bis Mitte Oktober. Auch als Hecke macht der Bocksdorn eine ausgezeichnete Figur.

Ein weiterer Grund ist seine Fruchtbarkeit: Ab einem Alter von drei Jahren kann der Strauch mehr als zehn Ernten pro Jahr liefern, jeweils 1-10 kg pro Strauch. Die Früchte erscheinen bereits im Frühsommer und wachsen bis zum Herbstanfang. Die Beeren des Gemeinen Bocksdorns können getrocknet und gegessen sowie in der Küche verwendet werden. Im Geschmack erinnern die getrockneten Früchte an Rosinen, enthalten aber mehr Vitamine.

Grundlegende Regeln für Pflanzung und Pflege

Der Bocksdorn lässt sich recht einfach sogar im Moskauer Umland anbauen, Hauptsache, man pflegt ihn richtig. Bei der Standortwahl sollte man sich für sonnige Seiten entscheiden, da diese Pflanze recht wärmeliebend ist.

Man sollte einen größeren Abstand zu Wänden oder Hecken einhalten, und auch die Nähe zu anderen Pflanzen ist nicht von Vorteil: Dank der stark entwickelten Wurzeln entzieht der Bocksdorn ihnen alle Nährstoffe. Die Bodenbeschaffenheit spielt hingegen keine große Rolle: Für den Bocksdorn eignen sich sogar leicht salzhaltige Böden.

Wissenswert: Trotz seiner Genügsamkeit müssen die Sträucher dennoch gedüngt werden: Das hilft, eine gute Ernte und einen kräftigen Strauch zu erzielen.

Die gesamte Pflanzung erfolgt in mehreren Schritten:

Im Boden muss ein etwa 40 cm tiefes Loch gegraben werden.
Darin sollte eine Schicht Kuhdung oder Kompost platziert und oben leicht mit Erde bedeckt werden.
Danach wird der Bocksdorn selbst gepflanzt, wobei der Wurzelhals leicht eingegraben wird, die Erde festgedrückt und reichlich gegossen.
Anschließend wird die Erde ringsum mit Torf oder Sägespänen gemulcht.

Wenn der Strauch aus einem Topf ins Freiland umgesetzt wird, können die Erdballen an den Wurzeln belassen werden: Das hilft dem Lycium, sich schneller anzupassen.

Nachfolgende Pflege

Die Pflege der Pflanze ist nicht besonders schwierig. In trockenen Sommern muss der Bocksdorn regelmäßig gegossen werden, 1-2 Mal pro Woche: Der Boden sollte stets leicht feucht sein.

Ist das Wetter dagegen regnerisch, ist kein Gießen erforderlich. Mitte Juli sollte ein komplexer Mineraldünger ausgebracht werden, und regelmäßig muss Unkraut entfernt werden.

Wenn der Strauch stark gewachsen ist oder eine bestimmte, ordentlichere Form erhalten soll, muss ein Rückschnitt vorgenommen werden. Dieser kann mit jedem Werkzeug erfolgen, Hauptsache es ist ausreichend scharf. Normalerweise entfernen Gärtner die dreijährigen Zweige, da diese kaum Früchte tragen und nur die jungen Triebe behindern.

Die Pflanze zeichnet sich durch gute Frosthärte aus, übersteht problemlos Kälte bis -20-25 Grad und benötigt keine spezielle Überwinterung. Dennoch wird empfohlen, den Strauch im Winter abzudecken, um ihn nicht erfrieren zu lassen.

Hierfür eignen sich Fichtenzweige oder ein einfaches Tuch, das oben zusammengebunden wird. Wenn die Pflanze in einem Topf lebt und einfach nach draußen gestellt wurde, kann man sie in den Keller oder einen anderen kühlen Ort bringen (die Temperatur sollte nicht unter +10 Grad liegen).

[warning]Merken Sie sich: Die Wolfsbeere benötigt eine Stütze, da sie zu dünne Zweige hat, die sich unter dem eigenen Gewicht biegen.[/warning]

Wenn dies nicht in den Plänen des Gärtners liegt, müssen die Büsche gleich beim Pflanzen angebunden werden. Die einfachste Variante ist, neben dem Busch eine Stütze von bis zu 1,5 Metern Höhe einzuschlagen und die Zweige daran zu binden. Wenn der Busch diese Höhe erreicht hat, wird seine Spitze abgeschnitten, um das Wachstum zu stoppen. In einer Höhe von 1-1,5 Metern werden auch die Seitentriebe ausgedünnt, damit der Busch nicht auseinanderfällt.

Vermehrung

In der Natur erfolgt die Vermehrung des Bocksdorns durch Selbstaussaat. Gärtner hingegen nutzen andere Methoden:

Samen: Dies ist eine ziemlich einfache Methode, die keine Vorbereitung erfordert. Die Samen müssen aus der Frucht entnommen und für ein paar Stunden in Zirkon eingeweicht werden. Dann werden sie in eine Mischung aus 1 Teil Torf und 2 Teilen Lehmboden gepflanzt, reichlich gegossen und mit Glas oder Folie abgedeckt. Dies hilft, einen Treibhauseffekt zu erzeugen und die Keimung zu beschleunigen. Der Topf muss an einen warmen Ort gestellt werden, wobei sorgfältig darauf geachtet wird, dass die Samen weder unterkühlen noch überhitzen.

Nach 2 Wochen sollten Keimlinge erscheinen, danach wird der Topf an einen halbschattigen Ort gestellt. Wenn Blätter an der Oberfläche erscheinen, müssen die Keimlinge in tiefe Einzeltöpfe umgepflanzt werden. Sollte der Topf zu klein sein, kann die Wolfsbeere nach einiger Zeit, wenn sie kräftiger geworden ist, in ein größeres Gefäß umgesetzt werden. Zum Zeitpunkt des Umpflanzens wird empfohlen, die Pflanze für ein paar Tage in eine Nährlösung zu legen.

Gärtnertipp: Wenn die Setzlinge aktiv wachsen, müssen sie gezwickt werden, um eine dichte Krone zu erhalten.

Stecklinge: Diese Express-Methode eignet sich für die Vermehrung von Haushybridsorten. Die beste Zeit für eine solche Vermehrung ist die zweite Sommerhälfte. Dazu schneiden Sie schräg einen jungen, noch nicht mit harter Rinde bedeckten Zweig mit mehreren Knospen von etwa 10-15 cm Länge ab und legen ihn für einige Tage in eine Nährlösung. Dann pflanzen Sie ihn in eine Mischung aus Torf und Lehmboden und erzeugen einen Treibhauseffekt mit einer durchsichtigen Plastikflasche oder Glas.

Wenn der Steckling Wurzeln geschlagen hat und ausreichend kräftig ist (dies kann 2-3 Wochen dauern), muss er in einen größeren Topf umgepflanzt und Mitte Herbst in ein Gewächshaus oder einen Frühbeetkasten gestellt werden. Ins Freiland kann der Steckling im nächsten Frühjahr umgepflanzt werden.

Schädlingsbekämpfung

Die Wolfsbeere ist in der Lage, Schädlingen und Krankheiten von selbst zu widerstehen. Zur Vorbeugung reicht es aus, die Blätter und jungen Triebe regelmäßig zu kontrollieren, beschädigte Teile abzuschneiden und eine Spritzung gegen Insekten durchzuführen.

Der Gewöhnliche Bocksdorn eignet sich hervorragend für die Anlage von Hecken und den Anbau von gesunden Goji-Beeren im heimischen Garten. Er ist anspruchslos, erfordert keinen besonderen Aufwand und passt sich leicht den unterschiedlichsten Bedingungen an: Der Strauch kommt ohne Wasser oder Dünger aus, wächst ohne Schnitt usw.

Wenn jedoch ein bestimmtes Ergebnis erzielt werden soll, zum Beispiel mehr Ertrag, sind ein wenig Anstrengungen erforderlich. Bevor Sie einen Bocksdorn kaufen, sollten Sie sich die Fotos genau ansehen, Bewertungen und Beschreibungen lesen, um die am besten geeignete Art auszuwählen.

Interessante Informationen über Goji-Beeren sehen Sie im folgenden Video: