Die ertragreichsten Kartoffelsorten
Auf die Frage nach dem Ertrag einer Kartoffelsorte gibt es nur eine Antwort. Unabhängig von der Qualität des Ausgangsmaterials neigt jede Kartoffelsorte innerhalb von 5–10 Jahren zur Degeneration. Die beste Ernte jeder Sorte erhält man aus Elite-Saatgut, das 2–3 Jahre lang angebaut wurde. Kartoffeln der 4. Generation behalten die ursprünglichen Sorteneigenschaften nicht. Betrachten wir nun die vielversprechendsten Sorten dieses Gemüses, die in den meisten Regionen Russlands angebaut werden können.
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Idaho
Die fragliche Sorte unterscheidet sich von anderen Kartoffeln durch ihre riesigen Knollen. Der Ertrag beim Anbau im Privatbereich kann bis zu 550 Kilogramm pro Ar betragen, aber um ein so hohes Ergebnis zu erzielen, muss man sich anstrengen und alle notwendigen agrotechnischen Maßnahmen durchführen, wobei die Bewässerung die wichtigste ist.
Die Pflanze ist sehr widerstandsfähig gegen Krankheiten und bildet frühzeitig Ertrag. Das Fleisch der Idaho-Kartoffel zeichnet sich durch guten Geschmack aus und enthält viele Kohlenhydrate und Stärke.
Bellarosa
Die frühe Kartoffelsorte Bellarosa wird von Gärtnern in vielen Ländern Westeuropas, Russlands, der Ukraine und Weißrusslands angebaut. Die Sorte zeichnet sich durch gute Erträge und große Knollen sowie einen hohen Anteil an marktfähiger Ware aus.
Beim Anbau auf privaten Gemüsebeeten werden pro Ar bis zu 350 Kilogramm Knollen geerntet, aber der Ertrag kann durch Bewässerung in Trockenperioden gesteigert werden. Die Knollen sind oval, haben eine bräunliche Schale und ihr Fleisch ist gut kochend und hat einen ausgezeichneten Geschmack.
Beim Anbau der Kartoffelsorte Bellarosa in den südlichen Regionen Russlands können von einem Feld pro Vegetationsperiode zwei Ernten erzielt werden. Die Knollen sind groß, mit einem Durchschnittsgewicht von 200 Gramm, das maximale Knollengewicht beträgt 800 Gramm.
Udatscha
Dies ist eine der ertragreichsten Kartoffelsorten. Bei Verwendung von Elite-Pflanzgut in Verbindung mit korrekten agrotechnischen Maßnahmen werden pro Ar Anpflanzung etwa 960 Kilogramm Produkt erzielt. Die Knollen sind groß, mit einem Durchschnittsgewicht von 180 Gramm, aber es kommen auch Exemplare mit einem Gewicht von 400–600 Gramm vor.
Die Sorte ist mittelfrüh mit einer Vegetationsperiode von 85–90 Tagen. Die Knollen enthalten etwa 14 % Stärke. Die Pflanze hat keine Angst vor Trockenheit und Temperaturabfällen, aber maximale Erträge werden bei rechtzeitiger Bewässerung erzielt.