Wie man den Gurkenertrag steigert
Gurken lieben Wärme, Feuchtigkeit und Sonnenlicht. Die Samen dieser Kultur keimen nicht bei Bodentemperaturen unter 12 Grad. Bei einer Temperatur von 18 Grad erscheinen die ersten Keimlinge der Gurken etwa nach 10 Tagen, aber wenn warmes Wetter herrscht (oder spezielle Temperaturbedingungen von +30 Grad geschaffen werden), können die Keimlinge bereits am fünften Tag gesehen werden.
Wenn die Samen zu früh ins Freiland gesät werden, gehen sie oft ein, und die jungen Keimlinge halten selbst minimalen Minustemperaturen nicht stand.
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Wovon hängt der Ertrag ab?
Der Ertrag von Gurken hängt von vielen Faktoren ab. In erster Linie sind dies die Sorte, die klimatischen Bedingungen der jeweiligen Region, die Anbaubedingungen (mit oder ohne Spalier oder Stütze).
In Gewächshäusern können bis zu 30 Kilogramm Gurken pro Quadratmeter Fläche geerntet werden, im Freiland ist dieser Wert viel niedriger – nur 3-4 Kilogramm pro Quadratmeter.
Im Folgenden werden die wichtigsten Nuancen der Pflege der betreffenden Kultur beschrieben, die dazu beitragen, den Ertrag der Gurken zu steigern, unabhängig von Sorte und Anbaumethode.
Steigerung des Gurkenertrags
Das Gießen von Gurken sollte nur mit warmem Wasser erfolgen, dies schützt die Pflanze vor Krankheiten und hilft, Nährstoffe besser aufzunehmen. Während der Blüte und auch während der Fruchtperiode ist der Wasserbedarf der Pflanzen groß, da sich ihre Wurzeln in der oberen Bodenschicht befinden und selbstständig kein Wasser aus der Tiefe holen können. Ein Mangel an Wasser im Boden zu dieser Zeit verleiht den Früchten Bitterkeit.
Bei heißem Wetter werden die Pflanzen morgens und abends mit einer kleinen Menge Wasser gegossen, und dies kann den Ertrag der Gurken erheblich steigern, besonders in trockenen Sommern.
Das Wasser wird im Wurzelbereich der Pflanzen ausgebracht, damit es nicht auf die Blätter gelangt, da sonst das Auftreten einer Krankheit wie Mehltau gefördert werden kann. Nach häufigem Gießen oder Regen wird empfohlen, den Boden zu lockern, um den Sauerstoffzugang zum Wurzelsystem der Gurke zu gewährleisten.
Zur Förderung der Entwicklung des Gurkenstrauchs wird der Haupttrieb nach dem 5. Blatt geknipst. Am besten führt man diesen Vorgang mit einem scharfen Messer durch. Um eine schnelle Verdunstung der Feuchtigkeit während der größten Hitze zu verhindern, wird der Wurzelbereich der Pflanzen mit einer 3-5 cm dicken Schicht aus Humus oder Kompost gemulcht.
Während der Fruchtbildung der Gurken besprühen Sie die Pflanzen alle zwei Wochen mit einem speziellen Nährstoffkomplex. Hierfür kann Harnstoff verwendet werden: 1 Teelöffel / 10 l Wasser. Dies ist natürlich nicht das einzige Düngemittel, das den Ertrag von Gurken steigert, aber es ist ein bewährtes Mittel.
Lassen Sie Gurken nicht überwachsen, da sie sonst an Geschmack verlieren und die Nährstoffe nicht für die Bildung neuer Früchte, sondern für die Entwicklung bereits vorhandener nutzen.
Im Video sehen Sie, womit Sie Gurken behandeln können, um ihren Ertrag zu steigern.