Wie man Gurken richtig ausgeizt
Wenn Gärtner die grundlegenden Regeln der Gurkenbildung nicht kennen, erzielen sie zwar ein gutes Wachstum der grünen Masse, aber die Früchte entwickeln sich schlecht.
Durch das Einklemmen (Blindmachen) der Gurken kann das Wachstum der grünen Masse begrenzt werden, was die Pflanze zur Bildung von Fruchtansätzen anregt und wiederum die Ernte steigert.
Selbstbestäubende Gurkensorten werden normalerweise an einem Spalier angebaut, um den Zugang zu Sonnenlicht zu gewährleisten und die Ernte zu erleichtern. Normalerweise bildet die Gurke mehrere Triebe, die mit Hilfe von Bindematerial gleichmäßig auf der Spalierfläche angeordnet werden müssen, damit sich die benachbarten Pflanzen nicht gegenseitig behindern.
Inhaltsverzeichnis:
Wann sollten Gurken eingeklemmt werden?
Das Einklemmen der Gurken beginnt nach dem Erscheinen des ersten Fruchtansatzes – dieser wird entfernt, damit die Pflanze keine Energie für die erste Ernte aufwendet. In diesem Fall fließen die von der Pflanze genutzten Nährstoffe in die Bewurzelung der Kultur und die Entwicklung der Haupttriebe.
Viele Gärtner entfernen den ersten Fruchtansatz nicht, um eine frühe Ernte zu erzielen, aber das ist falsch, denn die ersten Früchte werden ungleichmäßig und die Pflanze selbst wird bald einen Mangel an Nährstoffen spüren. Seitentriebe sollten nach der 3. oder 4. Gurke gekürzt werden, und Triebe dritter Ordnung müssen nach dem 3. Blatt eingeklemmt werden.
Einklemmen von insektenbestäubten Gurken
Insektenbestäubte Gurkensorten werden anders eingeklemmt. Ziel des Einklemmens bei diesen Gurkensorten ist es, die Pflanze zur Bildung von weiblichen Blüten zu zwingen. In diesem Fall wird der Haupttrieb nach dem Erscheinen des 4. Blättchens im Moment seiner Bildung eingeklemmt – der verbleibende Trieb wird neue Triebe mit weiblichen Blüten hervorbringen, mit deren Hilfe eine reiche Gurkenernte erzielt wird.
Einige Gurkensorten können unfruchtbare Zweige hervorbringen, die die Pflanze erschöpfen, indem sie ihr Nährstoffe entziehen – solche Triebe müssen bereits in den frühen Entwicklungsstadien entfernt werden.
Eine starke Verdichtung der Pflanze behindert das Eindringen von Sonnenlicht, was die Kultur schwächt, aber dieses Problem lässt sich leicht lösen, indem man die Triebe nach der 5. oder 6. Gurke einklemmt. Das richtige und rechtzeitige Einklemmen der Gurken zusammen mit anderen Pflegemaßnahmen für die betreffende Kultur ermöglicht eine gute Ernte von Gurken jeder Sorte.