Chinesische Pflaume: Beschreibung und Eigenschaften
Diese Pflaumenart kommt in freier Wildbahn im Norden und Osten Chinas sowie in einigen Regionen Südkoreas vor.
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Beschreibung und Eigenschaften
Der Baum dieser Pflanze ist hoch, die Höhe kann 12 Meter erreichen, die Krone ist zeltförmig. Die Rinde des Stammes ist grau, die Zweige sind braun, die Triebe sind grün mit einem grauen Schimmer.
Die Blätter sind groß, erreichen eine Länge von 10 Zentimetern und sind leuchtend grün. Die Blüten sind weiß und bilden sich in Gruppen von 3-4 Stück. Die Früchte der chinesischen Pflaume können rot oder gelb sein und sind meist mit einem Wachsüberzug bedeckt. Das Fruchtfleisch ist saftig und duftet nach Melone.
Während der Blütezeit scheint die chinesische Pflaume mit Schnee bedeckt zu sein, da der Blütenstand aus 3-4 Blüten besteht. Diese Pflaumenart blüht sehr früh, zusammen mit Aprikosen, daher besteht die Gefahr des Erfrierens der Blüten. Diese Pflaume ist nicht selbstbestäubend, andere Pflaumen und nahe Verwandte blühen zu dieser Zeit nicht, aber das Bestäubungsproblem kann gelöst werden, indem man in der Nähe Kirschpflaumen pflanzt.
Die Früchte dieser Pflaume haben ein festes Fruchtfleisch, was dem hohen Wassergehalt nicht entgegensteht. Aufgrund der Festigkeit der Frucht können diese Pflaumen ohne Formverlust über weite Strecken transportiert werden und haben zudem eine lange Haltbarkeit.
Anbau der chinesischen Pflaume
Die Frostbeständigkeit dieser Pflaume ist eine der höchsten. Aus Erfahrungen der vergangenen Jahre ist bekannt, dass die Pflanze strenge Winter mit Frösten bis zu 50 Grad aushalten kann.
Die Pflege der chinesischen Pflaume erfolgt wie bei anderen Pflanzen dieser Art. In das Pflanzloch werden Nährstoffe aus organischen und mineralischen Düngemitteln gegeben. Im ersten Jahr ist eine bedarfsgerechte Bewässerung der Pflanze erforderlich, die zu einer guten Durchwurzelung beiträgt.
Während der gesamten Vegetationsperiode muss der Gehalt an Spurenelementen im Boden reguliert werden. So werden stickstoffhaltige Düngemittel (Harnstoff, Ammoniumnitrat) im Frühjahr ausgebracht – sie fördern das Triebwachstum, während kalium- und phosphorhaltige Düngemittel im Sommer ausgebracht werden – diese Komponenten fördern die Fruchtentwicklung.
Sorten der chinesischen Pflaume
Diese Pflaumenart, die chinesische, umfasst mehrere Sorten, von denen die bekanntesten Jubileinaja, Zolotoi Schar, Schiro-Sämling und Krasnomjasnaja sind.
Eigenschaften wie gute Frostbeständigkeit, frühe Fruchtbildung und relativ hoher Ertrag machen diese Pflaumenart für Züchter interessant. Sie nutzen die chinesische Pflaume, um neue, vielversprechende Sorten zu entwickeln.