Sorten grüner Tomaten
Alle sind daran gewöhnt, dass Tomaten rot, rosa oder im äußersten Fall gelb gefärbt sind. Es gibt jedoch Tomaten, die auch bei voller Reife grün bleiben und geschmacklich ihren Artgenossen mit den vertrauten Farben in nichts nachstehen. Wir beschreiben einige Sorten grüner Tomaten, die in unseren Breitengraden erfolgreich angebaut werden können.
Inhaltsverzeichnis:
Die besten Sorten grüner Tomaten
Malachitowaja Schkatulka
Diese Sorte ist im staatlichen Sortenregister als Kultur für den Freiland- und Gewächshausanbau eingetragen. Während des Wachstums benötigt die Pflanze eine Anbindung an Stützen und einen Schnitt der Seitentriebe; im Gewächshaus wird der Strauch auf einen oder zwei Haupttriebe gezogen. Die Blätter der Tomate sind groß, von standardmäßiger Form, dunkelgrün, die Blütenstände sind einfach. Die Anzahl der Kammern beträgt mehr als vier. Die Tomaten reifen in der mittleren Periode (etwa 100-110 Tage nach dem Auflaufen der Keimlinge).
Die Früchte sind flachrund mit glatter, dünner Haut. Diese Tomate unterscheidet sich von anderen Sorten durch ihr smaragdgrünes Fruchtfleisch, daher auch der Sortenname. Die Farbe der Tomate ist grün, wird bei Reife gelblich, das Gewicht einer einzelnen Frucht liegt zwischen 200 und 300 Gramm. Das Fruchtfleisch hat einen ausgezeichneten Geschmack und eine originelle grüne Farbe.
Der Ertrag der Tomate Malachitowaja Schkatulka erreicht 430 Kilogramm pro Ar beim Anbau im Freiland und 1500 Kilogramm in Folien- oder Polykarbonat-Gewächshäusern. Die Sorte hat eine durchschnittliche Immunität gegen die wichtigsten Krankheiten, kann aber von Schädlingen befallen werden. Daher sind während der gesamten Vegetationsperiode systematische Behandlungen der Kultur mit speziellen Mitteln erforderlich.
Isumrud
Diese Tomatensorte wurde von einheimischen Züchtern entwickelt und ist im staatlichen Sortenregister der Russischen Föderation als Kultur für den Freilandanbau und Foliengewächshäuser eingetragen. Die Pflanze ist vom Stammtyp, determinierend, mit kleinen dunkelgrünen Blättern, die Blütenstände sind einfach. Die Anzahl der Kammern beträgt mehr als sechs.
Die Früchte haben eine standardmäßige Form mit einer schwach gerippten Oberfläche von grüner Farbe; bei voller Reife wird die Farbe smaragdgrün. Das durchschnittliche Gewicht einer Tomate beträgt 110 Gramm. Das Fruchtfleisch ist grün und hat einen ausgezeichneten Geschmack. Der Ertrag der Tomate Isumrud beträgt bis zu 6 Kilogramm pro Quadratmeter.
Boloto
Diese Sorte grüner Tomaten ist im Staatlichen Register der Russischen Föderation für den Anbau in privaten und landwirtschaftlichen Betrieben als Kultur für Foliengewächshäuser eingetragen. Die Tomaten Boloto reifen früh, etwa am 95. Tag nach dem Auflaufen. Die Pflanze ist indeterminiert mit großen, leicht gewellten Blättern. Der Blütenstand kann einfach oder mittelständig sein, der erste Fruchtstand bildet sich nach dem 9. Blatt, die folgenden alle 3 Knoten.
Die Früchte haben eine Standardform mit gerippter, grüner Schale. Bei der Reifung wird die Haut grün-gelb. Die gelbe Farbe zeigt sich in kleinen Einsprengseln auf der Schale. Das Fruchtgewicht beträgt etwa 200 Gramm. Das Fruchtfleisch überzeugt mit hervorragendem Geschmack und angenehmem Aroma. Der Ertrag der Tomate Boloto kann bis zu 5,5 Kilogramm pro Quadratmeter erreichen.