Wir verbessern unsere Beete durch die Aussaat von Gründüngung für Tomaten.

Viele Gärtner greifen in den letzten Jahren immer seltener auf chemische Präparate zurück, um den Vitaminvorrat des Bodens wiederherzustellen. In einem solchen Fall helfen Pflanzen weiter. Gründüngungspflanzen für Tomaten verbessern die Bodenqualität und beugen vielen Infektionskrankheiten vor.

Zu welchem Zweck sät man Gründüngung für Tomaten aus?

Beim Anbau von Tomaten hoffen Gärtner auf eine reiche Gemüseernte. Ihre Erwartungen werden nicht immer erfüllt. Da sie nur kleine Flächen haben, können Gemüsebauern den Standort nicht wechseln und pflanzen Tomaten Jahr für Jahr an derselben Stelle. Der Boden wird dadurch merklich ausgelaugt und der Ertrag sinkt. Aus diesem Grund setzen erfahrene Gemüsegärtner auf den Anbau von Gründüngungspflanzen anstelle von verschiedenen Präparaten.

Gründüngungspflanzen sind natürliche Düngemittel, die die Menge und Qualität der Ernte erheblich beeinflussen.

Gründüngungspflanzen für Tomaten werden ausgesät für:

• die Anreicherung des Bodens mit Kalium, Phosphor, Stickstoff und organischen Stoffen;
• die Unterdrückung und Vorbeugung von pathogener Mikroflora, insbesondere der Erreger von Pilzkrankheiten der Wurzeln und der Kraut- und Knollenfäule;
• die Verhinderung der Bodenverdichtung im Herbst und Winter;
• die Verringerung des Risikos von Wasser- und Winderosion;
• die Schneerückhaltung und die Verringerung des Durchfrierens des Bodens; dies ist besonders wichtig für südliche Regionen, in denen Niederschläge sehr selten und in geringen Mengen fallen.

Im Herbst ausgesäte Gründüngungspflanzen sollten gut an niedrige Temperaturen angepasst sein.

Vorteile und Nachteile von Gründüngungspflanzen

Gründüngungspflanzen als Vorfrucht von Tomatenkulturen haben ihre positiven und negativen Eigenschaften.

Zu den Vorteilen zählen:

1. Die Aussaat von Gründüngungspflanzen gleicht den Mangel an Phosphor, Kalium und Stickstoff im Boden, auf dem zuvor Tomaten angebaut wurden, vollständig aus.
2. Gründüngungspflanzen tragen zur Wiederherstellung der für den Stoffwechsel von Tomatenkulturen notwendigen Spurenelemente bei.
3. Sie vergrößern die fruchtbare Bodenschicht erheblich, da sie am Wuchsort verrotten. Dies ist besonders auf ausgelaugten Böden sowie auf sandigen Lehm- und Sandböden zu beobachten.
4. Sie transportieren mit ihren langen Wurzeln Nährstoffe aus tieferen Schichten an die Oberfläche.
5. Sie ernähren lebende Organismen und fördern deren Vermehrung.
6. Durch die Zersetzung des Wurzelsystems entstehen Hohlräume im Boden, was zur natürlichen Lockerung des Bodens beiträgt.
7. Tomaten, die mit Gründüngung angebaut werden, reichern keine Nitrate an und sind sicher für den Verzehr.
8. Der Geschmack der Tomaten ist deutlich besser als der von Kulturen, die mit Mineraldünger angebaut werden.
9. Dicht gesäte Gründüngungspflanzen verhindern das Wachstum von Unkraut.

Die Nachteile der Verwendung von Gründüngungspflanzen sind gering, dazu zählen:

1. Der Anbau von Gründüngungspflanzen ist aufwändiger als die Verwendung von mineralischen oder Mehrnährstoffdüngern. Es ist erforderlich, Zeit für die Aussaat, Bewässerung und das Abschneiden der oberen Teile des Gründüngers aufzuwenden.
2. Gründüngungskulturen müssen gedüngt werden, andernfalls entziehen sie dem Boden noch mehr Nährstoffe.
3. Es ist unbedingt erforderlich, die Prinzipien der Fruchtfolge zu kennen, da nicht alle Gründüngungspflanzen als Vorfrucht für Tomaten geeignet sind.

Gründüngung für Tomaten im Gewächshaus und im Freiland

Erfahrene Gemüsegärtner empfehlen, Gründüngung im Herbst oder Frühjahr auszubringen. Als Gründüngungspflanzen können Getreide, Hydrophile, Hülsenfrüchte und Kreuzblütler verwendet werden. Welche von ihnen als Gründüngung für Tomaten gewählt werden sollten, hängt davon ab, wo das Gemüse angebaut werden soll – im Freiland oder im Gewächshaus.

Gründüngung für das Gewächshaus

Die beliebtesten Kreuzblütler-Gründüngungspflanzen für das Gewächshaus sind: weißer Senf, Ölrettich, Sommerrübsen und Sommerraps.

Diese Pflanzen gleichen nicht nur den Mangel an Kalium und Stickstoff im Boden aus, sondern lockern den Boden hervorragend und beugen Pilzkrankheiten vor.

Zu den besten Hülsenfrüchtlern als Gründüngung zählen: Erbse, Serradella, einjährige Lupine und Sommerwicke.

Diese Pflanzen werden ausgesät, wenn dem Boden Stickstoff fehlt. Erfahrene Gärtner bevorzugen aus dieser Liste die einjährige Lupine und die Erbse, wobei die Lupine an erster Stelle steht. Diese Gründüngungspflanzen unterdrücken neben der Anreicherung des Bodens mit Stickstoff auch die Entwicklung und Vermehrung von Krankheitserregern.

Wenn man zwischen Buchweizen und Phacelia wählen muss, sollte man Phacelia den Vorzug geben. Viele Gärtner lassen Phacelia im Gewächshaus zusammen mit Tomaten wachsen. Neben der Anreicherung des Bodens mit Stickstoff normalisiert Phacelia den Säuregehalt des Bodens im Gewächshaus.

Gründüngung für das Freiland

Für das Freiland eignen sich Gründüngungspflanzen wie Winterhafer und Winterroggen. Gelegentlich wird der obere Teil der Pflanze abgeschnitten und auf der Fläche zum Verrotten liegen gelassen.

Universelle Gründüngungspflanzen wie Lupine, Luzerne oder Phacelia eignen sich ebenfalls hervorragend für das Freiland. Ihre Anspruchslosigkeit ermöglicht es, sie auf jedem Standort zu pflanzen. Sie gedeihen nicht nur in der Sonne, sondern auch im Schatten. Auch die Bodenbeschaffenheit spielt keine Rolle.

Häufig gestellte Fragen

Anfänger im Gemüseanbau interessieren sich häufig für die Methodik der Anwendung von Gründüngung beim Tomatenanbau.

Am häufigsten wird die Frage gestellt: «Kann man im Frühjahr Senf vor Tomaten säen?»

Selbstverständlich kann man Senf auf dem Beet anbauen, auf dem im nächsten Jahr Tomaten gepflanzt werden sollen. Diese einzigartige Gründüngung gleicht Stickstoff- und Phosphormangel im Boden aus und lockert durch ihr starkes Wurzelsystem den Boden auf. Senf kann auch direkt neben bereits gepflanzten Tomatensträuchern gesät werden – dann vertreibt er zusätzlich Schädlinge und Insekten.

Wann sollte man Gründüngung im Gewächshaus aussäen?

Die Aussaat von Gründüngung im Gewächshaus beginnt unmittelbar nach der Ernte der Tomatensträucher. Da im Gewächshaus lange Zeit Plusgrade herrschen, ist die Auswahl an Gründüngungspflanzen vielfältiger als im Freiland. Soll die Tomatenauspflanzung erst später erfolgen oder auf die nächste Saison verschoben werden, kann man die Gründüngung auch im Frühjahr aussäen.

Richtig ausgewählte Gründüngungskulturen, die richtige Aussaatzeit und das rechtzeitige Mähen der Grünmasse helfen, die Beete für Tomaten optimal vorzubereiten, den Vorrat an Spurenelementen wieder aufzufüllen und den Boden zu düngen, ohne auf Agrochemikalien zurückgreifen zu müssen.

Welche Gründüngung für Tomaten im Gewächshaus ich verwende — Video