Wie pflegen Sie Brombeeren im Herbst?

Vorbereitung der Brombeere auf den Winter: Winterschutz, Pflege und Rückschnitt im Herbst.

Auch wenn nicht alle, so kennen doch viele Gärtner die Brombeere. Diese Kulturpflanze ist für sich genommen recht einzigartig und besticht durch ihre süßen, aromatischen großen Beeren. Darüber hinaus erfreut die Brombeere mit einer guten Resistenz gegen viele in Russland verbreitete Krankheiten. Daher müssen Sie sie nicht zusätzlich behandeln und dabei Zeit und finanzielle Mittel aufwenden. Wenn Sie möchten, können Sie also mit minimalem Aufwand gute jährliche Ernten einfahren.

Brombeere: Wintervorbereitung

Leider hat sich die Brombeere trotz all ihrer ‚Vorteile' aufgrund ihrer geringen Kältetoleranz nicht weit verbreitet. Doch nicht alle Gärtner schreckt diese Tatsache ab, und viele machen sich dennoch an den Anbau, wohl wissend, dass die Kultur einfach eine gewisse Pflege erfordert. Wenn Sie also auch möchten, dass auf Ihrem Grundstück eine schöne Brombeere prangt, muss die Wintervorbereitung dieser Kultur auf höchstem Niveau erfolgen.

Die 'Leichtigkeit' der Überwinterung einer Pflanze hängt weitgehend von ihrem Standort ab, der, um die Überlebenschancen der Kultur zu erhöhen, ausschließlich im Frühjahr gepflanzt werden sollte, sowie von der richtigen Pflege und natürlich von der rechtzeitigen und korrekten Vorbereitung der Brombeeren auf den Winter. Dabei muss unbedingt berücksichtigt werden, dass Gartensorten von Brombeeren mindestens 150 Tage mit Lufttemperaturen über +18 °C benötigen, damit die Vegetationsperiode vollständig abgeschlossen werden kann.

Herbstschnitt von Brombeeren

Um ehrlich zu sein, ist dieser Vorgang insofern sehr wertvoll, als dass das Überleben und erneute Austreiben der Pflanze im Frühjahr direkt von seiner Durchführung abhängt. Der Herbstschnitt der Brombeeren beginnt unmittelbar nachdem die Kultur abgeerntet und eingetrocknet ist. Falls in Ihrem Garten mehrere Sorten dieser Pflanze mit unterschiedlichen Reifezeiten vorhanden sind, kann der Schnitt für alle gemeinsam durchgeführt werden – etwa in der zweiten Septemberhälfte. Dabei können die abgetragenen zweijährigen Triebe direkt an der Wurzel entfernt werden, ohne auch nur kleine Stummel stehen zu lassen, da sich dort später viele Schädlinge ansiedeln könnten.

Gleichzeitig können Sie auch zwei weitere Maßnahmen durchführen – zum letzten Mal im Jahr überschüssige Jungtriebe entfernen und die im Frühjahr gewachsenen Triebe auf 1,7 bis 2 Meter zurückschneiden oder abknipsen. Letzteres sollte getan werden, damit die Triebe aufhören zu wachsen und dabei ihre Kräfte für das kräftige Austreiben der Seitentriebe im nächsten Frühjahr bewahren.

Brombeeren im Herbst durch Stecklinge vermehren

Wenn Sie Brombeeren vermehren möchten, ist es sehr wichtig, dies im Herbst zu tun, wenn die beste Zeit für die Gewinnung von Wurzelstecklingen ist. Diese Regel gilt jedoch nur für aufrecht wachsende Sorten. Als Ausgangsmaterial verwenden Sie am besten junge 1- bis 3-jährige Triebe mit einem Durchmesser von 0,3 bis 1,3 Zentimetern, die Sie in etwa 5 bis 8 Zentimeter lange Stecklinge schneiden. Die fertigen Stecklinge werden in eine Furche gepflanzt und etwa 10 Zentimeter tief eingegraben. Beachten Sie dabei auch, dass auf diese Weise nur dornige Sorten wachsen können.

Abdeckung der Brombeeren für den Winter

Es ist keineswegs überflüssig, daran zu erinnern, dass Brombeeren ziemlich empfindlich gegenüber Winterkälte sind. Daher müssen Sie hier Ihr ganzes Wissen und Ihren Einfallsreichtum einsetzen, um die geliebten Pflanzen optimal zu versorgen. Das Abdecken der Brombeeren für den Winter kann auf viele Arten erfolgen – so können Sie nach dem Schneiden der Triebe Maisblätter als Isoliermaterial verwenden, über die dann eine ziemlich dicke Polyethylenfolie gelegt wird.

Falls Sie aufrecht wachsende Brombeersorten winterfest machen, ist die vorgeschlagene Methode etwas ungeeignet, da ein hohes Risiko besteht, dass die Triebe an der Basis abbrechen. In diesem Fall müssen Sie sich rechtzeitig auf das 'Abdecken' vorbereiten, indem Sie etwa Ende Herbst an jedem solchen Trieb, genauer gesagt an deren Spitzen, ein bestimmtes Gewicht befestigen, das die Zweige mit der Zeit zum Boden hin biegt.

Neben den Mais-»Abfällen« können Sie als Isolierung auch trockene Sägespäne, Blätter von Obstbäumen oder verrotteten Mist verwenden. Insgesamt können Sie sich hier ruhig Ihrer Fantasie hingeben – die Hauptsache ist, dass die Triebe nicht erfrieren. Und was Sie dafür verwenden – trockene Pflanzenreste, Heu oder Stroh – ist dann schon nicht mehr so wichtig.

Sobald der Frühling eintrifft, können Sie alle überlebenden einjährigen Triebe von der Isolierung befreien und anschließend jeden einzelnen am Spalier befestigen. Alle abgestorbenen Teile werden dabei entfernt. Die Pflanze selbst beginnt recht bald wieder zu wachsen und wird Sie bei richtiger Pflege noch lange mit reichen Ernten erfreuen – mehrmals pro Saison.

Herbstmaßnahmen in den Brombeerbeeten

Die Gartenbrombeere ist bei Hobbygärtnern noch nicht so weit verbreitet wie ihre Verwandte, die Himbeere. Daher sind Gärtner, die diesen Strauch pflanzen, nicht immer sicher, ob ihnen Erfolg erwartet. Dennoch stellt sich heraus, dass die Pflege von Brombeeren gar nicht so schwierig ist. Bestimmte Arbeiten sind auch im Herbst notwendig.

Grundlegende Pflegemaßnahmen für Brombeeren im Herbst

Herbstarbeiten im Beerenobstgarten sind allgemein bekannt: Gießen, Düngen, Bodenlockern, Mulchen, Schneiden und Vorbereitung auf den Winter. Viele Sträucher werden im Herbst gegen Schädlinge und Krankheiten behandelt. Die Bewässerung der Brombeeren erfolgt nur bei trockenem Herbst: Obwohl sie Feuchtigkeit liebt, ist überschüssiges Wasser in der Vorbereitungsphase auf den Winter, insbesondere wenn Mulch im Beet vorhanden ist, nicht nötig. Eine Wassergabe zur Wintervorbereitung wird, wie bei allen Gartenpflanzen, kurz vor dem Winter durchgeführt, wobei gleichzeitig die Pflanzen gedüngt werden.

Düngung

In den meisten privaten Gärten zieht man es vor, Brombeeren, ebenso wie Himbeeren, mit organischen Düngemitteln zu düngen. Frischer Mist ist unerwünscht, aber guter Kompost kann beim Herbstumgraben des Grundstücks großzügig hinzugefügt werden. Dies geschieht sofort nach dem Laubfall, solange der Boden noch bearbeitet werden kann. Zunächst werden alle pflanzlichen Abfälle vom Grundstück entfernt und verbrannt.

In den Reihenzwischenräumen des Beerenobstgartens verteilt man verrotteten Mist in einer Schicht von 6–12 cm. Zur Verstärkung der Wirkung kann man darüber auch etwas mineralischen Dünger hinzufügen: Phosphor- und Kaliumdünger. Als Phosphordünger wird üblicherweise Superphosphat verwendet, als Kaliumdünger Kaliumsulfat: Chlor sollte unter Brombeeren nicht ausgebracht werden. Wie viel? Eine kleine Handvoll pro 1 m². Grundsätzliche Gegner der „Chemie“ können Holzasche verwenden: ein Literglas auf dieselbe Fläche ist völlig ausreichend.

Nach dem Ausbringen des Düngers wird der Boden flach umgegraben: in der Nähe der Sträucher nicht tiefer als 5 cm, weiter entfernt bis zu 10 cm. Zusätzliches Mulchen ist danach nicht erforderlich.

Rückschnitt

Lange vor der Düngung müssen Brombeeren unbedingt geschnitten werden. Dies erfolgt mit einer scharfen Gartenschere, sobald die abgetragenen Triebe vertrocknet sind. Der erste Schnitt kann jedoch auch direkt nach der Ernte der letzten Früchte durchgeführt werden. Die alten Triebe werden nahe der Erde abgeschnitten, ohne Stummel zu hinterlassen; dabei werden auch die schwächsten und die vertrockneten einjährigen Triebe entfernt. Dasselbe Schicksal erwartet kranke und stark beschädigte Äste. Alles Abgeschnittene muss verbrannt werden, danach kommt der schwierigere Teil.

Ein fachgerechter Brombeerschnitt erfordert Kenntnisse über den Aufbau der Pflanze. Der Strauch trägt Früchte an zweijährigen Trieben. In den meisten Fällen bilden sich bei guter Pflege jedoch mehr Triebe als für eine normale Fruchtbildung nötig, sodass sie die Fläche stark verdichten. Daher wird auch ein Teil der jungen Triebe entfernt. Wann sollte diese Kontrolle durchgeführt werden? Nach etwa 2–3 Wochen, wenn erkennbar ist, welche Triebe in der Entwicklung stark zurückbleiben.

Probieren Sie Brombeersorten von einem geprüften Anbieter:

  • ?Black Magic – eine remontierende Sorte amerikanischer Züchtung. Die Triebe sind aufrecht, bis zu 3 m lang, mit wenigen Dornen. Das Besondere an dieser Sorte ist die zweimalige Fruchtbildung, die wellenförmig fast den ganzen Sommer über anhält.
  • ? Gigant – eine Vitaminquelle! Die Beere wird wegen ihres hervorragenden Geschmacks, ihrer Nährstoffe und ihres hohen Ertrags geschätzt – ein Strauch kann 35 kg gesunde Früchte liefern, jede bis zu 20 g schwer. Außerdem verträgt die Sorte problemlos Frost bis –30 °C, daher ist die Brombeere 'Gigant' auch in Regionen mit kalten Wintern zu finden.
  • ? Black Diamond – ein wahrer Fund für Gärtner, eine ertragreiche Sorte mit mittelfrüher Reife. Die Brombeere 'Black Diamond' ist das Neueste in der amerikanischen Züchtung, die Sorte wurde für die ?maschinelle Ernte entwickelt.
  • ? Navajo – gilt als ertragsrekordverdächtige Sorte, da an einem Trieb etwa 400 Beeren wachsen und reifen können. Die Produktivität dieser Kultur erreicht mehr als 9 Tonnen pro Hektar. Die Beeren behalten lange ihr marktfähiges Aussehen und vertragen den Transport gut.
  • ?Big Max XXL, dessen Setzlinge in unserem Online-Shop bestellt werden können, ist eine exklusive, mittelspäte und frostbeständige Sorte. Die reifen Beeren sind glänzend, groß, länglich, zeichnen sich durch eine intensive schwarz-blaue Farbe und einen süßen, erlesenen Geschmack aus.

Man sollte darauf achten, dass der Strauch aus 8–10 der stärksten Triebe des laufenden Jahres besteht, die gleichmäßig verteilt sind. Die übrigen (die dünnsten, schwächsten und nicht ausgereiften) sollten entfernt werden. Die stehen gelassenen Triebe werden leicht eingekürzt (etwa um ein Viertel der Gesamtlänge), was im nächsten Jahr eine üppige Blüte fördert. Der richtige Schnitt erhöht sowohl den Ertrag der Brombeeren als auch ihre Frostbeständigkeit und beseitigt zudem Krankheitsherde und Gelege von Schädlingen.

Vorbeugende Behandlung

Nicht alle Gärtner besprühen Brombeeren vorbeugend gegen Krankheiten und Schädlinge. Natürlich möchte man keine überflüssige Chemie im Garten haben, und wenn die Anbautechnik stimmt, wird dieser Strauch selten krank. Man sollte jedoch bedenken, dass der Großteil der Schädlinge und Krankheitserreger im Laub überwintert. Daher muss direkt nach dem Laubfall der gesamte Abfall aus dem Beerenfeld entfernt und verbrannt werden.

Was sollte danach getan werden? Die verbliebenen Schädlinge werden dann in die Erde eingegraben, wenn der Besitzer wahrscheinlich düngt und den Bereich umgräbt (lockert). Dennoch sollte man es nicht versäumen, den Strauch zumindest mit den harmlosesten Präparaten gegen Pilzkrankheiten zu besprühen. Pilze und die meisten Erreger anderer Krankheiten werden wirksam mit 1%iger Bordeauxbrühe bekämpft, wenn man die Brombeeren sofort nach der Abfallbeseitigung damit besprüht, wobei auch die obere Bodenschicht einbezogen wird.

Winterschutz

Brombeeren fürchten weniger die Kälte als die Schwankungen des Winterwetters, wenn strenge Fröste von unerwarteten Tauwetterperioden abgelöst werden. Daher müssen sie in den meisten Regionen für den Winter abgedeckt werden. Welche Abdeckungsart auch gewählt wird, man muss darauf achten, dass die Triebe und Wurzeln nicht faulen, das heißt, die Pflanzen dürfen nicht luftdicht verschlossen werden. Plastikfolie sollte boykottiert werden.

Mit dem Abdecken der Brombeeren beginnt man nach dem Eintritt stabiler Kälte, aber vor starkem Frost.

Vor dem Abdecken werden die Triebe zu praktischen Bündeln zusammengefasst und lose mit Bindfaden oder Seil zusammengebunden. Genau locker: Die Bündel werden sanft auf den Boden gelegt, wobei versucht wird, die zerbrechlichen Stiele nicht zu brechen. Je näher sie am Boden liegen, desto besser. Um sie sicher zu halten, werden Klammern aus dickem Draht verwendet, die die Stiele am Boden feststecken. Noch besser ist es, sie nicht auf den Boden zu legen, sondern auf eine Unterlage aus Jute oder Brettern.

Wenn sofort starker Schnee fiele, wäre nichts weiter nötig. Aber oft ist selbst der Dezember schneelos und frostig, deshalb sollten die Triebbündel mit Vliesstoff umwickelt werden. Völlig ohne Abdeckung hält die Brombeere Fröste von -15 °C bis -20 °C aus, je nach Art. Hervorragende natürliche Isolierung bieten Kiefern- oder Fichtenzweige; sie halten nicht nur die Wärme, sondern hindern auch Nagetiere daran, in die Abdeckung einzudringen. Jede Abdeckung wird im Frühjahr sofort nach der Schneeschmelze entfernt.

Es gibt nur wenige jährliche Maßnahmen, die im Herbst bei den Brombeerpflanzungen durchgeführt werden. Sie sind nicht kompliziert, aber wenn nichts unternommen wird, kann man den Strauch für immer verlieren. Daher ist es wichtig, sich vor dem Wintereinbruch um die Gartenbrombeeren zu kümmern.

Wie man Brombeeren pflegt – Geheimnisse der Meisterschaft

Man kennt diese wunderschöne wilde Beere, die sich durch originelle Geschmackseigenschaften und Nützlichkeit auszeichnet. Und auch dadurch, dass sie nicht sehr angenehm und bequem zu pflücken ist, da Brombeersträucher meist schwer durchdringlich und sehr dornig sind. Aber die moderne Züchtungswissenschaft schreckt vor nichts zurück. Und so können wir uns bereits mit Gartenbrombeeren verwöhnen, die sich durch das Fehlen von Dornen an den Trieben auszeichnen, und ihre Beeren sind groß und süß.

Klassifikation der Brombeere

Alle Brombeersorten (über 300) werden in 3 Gruppen eingeteilt:

  1. Kumanika – aufrecht wachsend (am weitesten verbreitet);
  2. halbkriechend (selten vorkommend);
  3. Rosjanika – am Boden kriechend.

Anbau am Spalier

Da dies eine relativ seltene Pflanze in unseren Gärten ist, stellt sich die berechtigte Frage – wie pflegt man Brombeeren. Erstens ist es sehr praktisch, die Brombeere an einem Spalier hochzuziehen, wie Wein.

Das spart Platz, die Pflanze erhält ausreichend Sonne und Luft, die Beeren können voll ausreifen und lassen sich leicht pflücken (Brombeeren tragen nicht gleichzeitig, sondern über einen Zeitraum von einem bis anderthalb Monaten), und die jungen Triebe können ungehindert am Boden entlangkriechen. Oft werden sie in Fächerform am Spalier befestigt. Auf Wunsch kann man den Strauch an eine Stange oder ein Rohr binden.

Beleuchtung

Die Pflanze liebt sonnige Standorte. Sie fühlt sich auch im Halbschatten wohl, aber die Reifezeit der Beeren verlängert sich in diesem Fall um 5–7 Tage, sie werden kleiner und verlieren an Geschmack.

Bewässerung

Brombeeren sind trockenheitsresistent, da ihre Wurzeln in beträchtlicher Tiefe liegen.

Während der Blüte und Beerenreife benötigt sie Bewässerung. Aber übertreiben Sie es nicht: ein übermäßig feuchter Boden kann zum Absterben des Strauches führen.

Schnitt

Im Frühjahr vor dem Austreiben der Knospen ist ein Formschnitt erforderlich: Entfernen Sie erfrorene, vertrocknete, kranke, unterentwickelte Triebe und kürzen Sie zu lange ein.

An einem Strauch sollten 4–6 Triebe belassen werden. Es ist wünschenswert, die Spitzen zu beschneiden, um einen kompakten Busch zu formen. Es wurde beobachtet, dass bei starkem Rückschnitt die Beeren größer werden.

Im Sommer werden die Spitzen abgekniffen und überschüssige junge Triebe entfernt. Im Herbst werden die abgetragenen Triebe zurückgeschnitten.

Überwinterung

Viele Gärtner fürchten die geringe Frosttoleranz dieser Gartenkultur, aber wenn man weiß, wie man Brombeeren im Herbst-Winter-Zeitraum pflegt, dann wird sie Sie mit einer reichen Ernte erfreuen.

Es ist zu beachten, dass die Rosjanika den Winter schlecht verträgt, während die Kumanika 20-Grad-Fröste aushält. Aber es ist dennoch besser, jede Brombeere für den Winter abzudecken.

Die meisten Sorten werden zur Erde gebogen, und wenn Sie aufrechte Brombeeren haben, neigen Sie sie allmählich während des Wachstums, als ob Sie sie daran gewöhnen würden. Für besonders empfindliche Sorten wird eine Abdeckung verwendet. Meistens mit einer Plastikfolie, aber auch mit Blättern oder Reisig. Es ist empfehlenswert, sie von oben mit Schnee zu bedecken. Wenn die Pflanze nicht auf den Winter vorbereitet wird, stirbt der ausgewachsene Strauch nicht ab, aber der oberirdische Teil kann erfrieren, was sich zweifellos auf die Fruchtbildung auswirkt.

Siehe auch:
Aloe Vera Pflege und Anbau

Vermehrung

Die Pflanze wird durch Samen, grüne und Wurzelstecklinge, bewurzelte Triebe und Teilung des Busches vermehrt.

  • Mit Samen werden Brombeeren vermehrt, wenn neue Sorten gezüchtet werden.
  • Stecklinge zur Vermehrung nehmen Sie 5-7 Zentimeter lang und pflanzen Sie sie im Frühling oder Herbst in gedüngte Erde, wobei Sie sie zu zwei Dritteln einsenken. Wenn Sie einen Trieb bewurzeln möchten, bedecken Sie ihn Ende des Sommers mit Erde. Im Frühling verpflanzen Sie ihn an den endgültigen Standort.

Pflanzung

Brombeeren sollten Sie an einem sonnigen und windgeschützten Standort pflanzen. Mit der Pflanzung sollten Sie im Frühling beginnen, um Erfrieren zu vermeiden.

Die Pflanze bevorzugt schwach sauren oder neutralen Boden. Verwenden Sie keinen Kalksteinboden für die Pflanzung.

Zuerst heben Sie Löcher mit einer Tiefe von 45-50 Zentimetern aus. Auf den Boden geben Sie Dünger gemischt mit Erde: verrotteten Mist oder Kompost (5-6 kg), Kalidünger (45-50 g) und Superphosphat (130-150 g). Dann setzen Sie den Brombeerstrauch so ein, dass der Wurzelhals 2-3 Zentimeter unter der Erdoberfläche liegt. Die Pflanzen werden gegossen, gemulcht und zurückgeschnitten, wobei 20-30 Zentimeter stehen bleiben.

Die Pflanzen werden in Reihen gesetzt. Aufrechte Sträucher werden in einem Abstand von 0,9-1 Meter gepflanzt, der Reihenabstand beträgt bis zu 2 Meter. Zwischen kriechenden Pflanzen lassen Sie 2,5 Meter Abstand.
An einem Standort kann die Brombeere 12-15 Jahre lang Früchte tragen.

Düngung

Um eine reiche Beerenernte zu erzielen, benötigt die Pflanze Düngung. Ein hervorragendes Ergebnis erzielen Sie durch frühes Frühlingsmulchen des Bodens mit einer 5 Zentimeter dicken Schicht. Für den Mulch nehmen Sie verrotteten Mist oder Kompost. Sie können auch Harnstoff oder Ammoniumnitrat ausbringen.

Beachten Sie jedoch, dass Brombeeren in den ersten 2-3 Jahren nach der Pflanzung nicht gedüngt werden.

Schädlinge und Krankheiten

Brombeeren sind resistent gegen Schädlinge und Krankheiten. Manchmal können sie von Himbeerkäfern befallen werden. Um das zu vermeiden, versuchen Sie, reife Beeren rechtzeitig zu ernten. Bei Eisen- und Magnesiummangel entwickelt sich Chlorose.

Ernte

Die Beeren reifen am Ende des Sommers. Sie werden in mehreren Durchgängen geerntet.

Wenn Sie sich um die Brombeere kümmern und sie richtig pflegen, wird sie Sie mit einer reichen, schmackhaften Ernte erfreuen.

Brombeere

Die Brombeere gilt als Untergattung der Gattung Rubus, die zur Familie der Rosengewächse gehört. In den mittleren Breiten kultivieren Gärtner am häufigsten die Strauch-Brombeere (Rubus fruticosus), die auch sehr oft als Kratzbeere bezeichnet wird, sowie die Bereifte Brombeere (Rubus caesius) – in der Ukraine auch „Oschyna“ genannt. Diese Pflanze ist ein naher Verwandter der sehr gesunden Himbeere, wird aber in europäischen Ländern nicht in industriellem Maßstab angebaut. In Amerika hingegen gilt die Brombeere als sehr gefragte Beerenkultur. Mexiko ist der weltweit führende Produzent von Brombeeren, wobei die gesamte Ernte in europäische Länder und nach Amerika exportiert wird. In Russland wächst die Brombeere in der Regel nur wild, bei Gärtnern ist diese Kultur nicht besonders beliebt. Allerdings wird sie von Jahr zu Jahr beliebter, da die Früchte der Brombeere gesünder und schmackhafter sind als die der Himbeere.

Besonderheiten der Gartenbrombeere

Gartenbrombeere ist ein Strauch oder eine strauchartige Liane. Diese Pflanze hat einen sehr flexiblen Stängeltrieb, auf dessen Oberfläche sich viele scharfe Dornen und ein mehrjähriges Rhizom befinden. Heutzutage haben Züchter Sorten ohne Dornen entwickelt, die stabil ertragreich und resistent gegen Krankheiten und Schädlinge sind. Wenn sich in der Nähe des Busches eine Stütze befindet, kann die Höhe seiner Triebe etwa 200 Zentimeter erreichen. Die fünf- bis siebenteiligen oder dreiteiligen blassgrünen gezähnten Blattspreiten sind sowohl auf der Ober- als auch auf der Unterseite behaart. Während der Blütezeit ist diese Pflanze eine Bienenweide. Der Durchmesser der weißen Blüten beträgt etwa 30 mm, ihre Öffnung ist von Juni bis August zu beobachten und hängt vollständig von den klimatischen Bedingungen der Region ab. Die Reifung der saftigen Früchte erfolgt im August, sie sind schwarz und haben auf der Oberfläche einen bläulichen Belag.

Pflanzung von Brombeeren im Freiland

Wann pflanzen?

Eine Brombeere zu ziehen ist recht schwierig, besonders für einen unerfahrenen Gärtner. Die Früchte dieser Kultur sind jedoch unglaublich gesund und sehr lecker, daher sind die Mühen, die in die Erlernung der ungewohnten Anbautechnik der Brombeere investiert werden, nicht umsonst. Fachleute empfehlen, Brombeeren im Frühjahr von den letzten Apriltagen bis in die ersten Maitage im Freiland zu pflanzen, nachdem der Boden gut erwärmt ist. Eine Herbstpflanzung wird für diese Kultur nicht empfohlen. Die Brombeere bevorzugt sonnige Standorte, die unbedingt vor Windböen geschützt sein müssen. Denn der Wind kann die Blätter und Früchte der Pflanze beschädigen und die normale Bestäubung behindern. Für die Pflanzung empfiehlt es sich, keinen ebenen Standort zu wählen, sondern einen West- oder Südhang, da die Pflanze dort vor Nord- und Ostwind geschützt ist. Am besten geeignet für diese Kultur ist ein durchlässiger, nährstoffreicher Lehmboden, sie kann auch auf sandigem Lehmboden angebaut werden. Wird sie auf karbonathaltigem Boden gepflanzt, fehlt es dem Strauch an Eisen und Magnesium. Der empfohlene pH-Wert des Bodens liegt bei 6.

Bevor Sie mit der eigentlichen Pflanzung beginnen, müssen Sie sicherstellen, dass der Boden allen agrotechnischen Anforderungen der Brombeere entspricht. Die Vorbereitung der Fläche sollte im Herbst begonnen werden. Entfernen Sie sämtliches Unkraut und beseitigen Sie Krankheitserreger und Schädlinge. Wenn der Gartenboden regelmäßig gedüngt wird, ist eine zusätzliche Düngung speziell für Brombeeren überflüssig, da eine überdüngte Pflanze verstärkt grüne Masse bildet, was sich negativ auf die Fruchtbildung auswirkt. Wenn jedoch vor den Brombeeren eine andere Kultur angebaut wurde, kann der Boden stark ausgelaugt sein. Daher sollte bei der Vorbereitung der Pflanzlöcher oder -furchen die obere nährstoffreiche Bodenschicht beiseitegelegt werden. Diese muss mit 10 Kilogramm Kompost, Mist oder Humus, 25 Gramm Kaliumsulfat und 15 Gramm Superphosphat pro 1 m² Fläche vermischt werden. Mit dieser Bodenmischung wird beim Pflanzen der Brombeere das Wurzelsystem bedeckt.

Pflanzung von Brombeeren im Frühling

Wenn Sie eine gesunde, kräftige Brombeere anbauen möchten, die reiche Erträge bringt, sollten Sie keine der agrotechnischen Regeln dieser Kultur vernachlässigen. Dem Kauf der Setzlinge sollte besondere Aufmerksamkeit gewidmet werden. Es wird empfohlen, Setzlinge in Baumschulen zu kaufen, die überprüft sind oder einen guten Ruf haben. Wählen Sie einjährige Setzlinge mit einem gut entwickelten Wurzelsystem, 2 Stängeln, deren Durchmesser größer als 5 mm sein sollte, und achten Sie vor allem darauf, dass an den Wurzeln unbedingt eine ausgebildete Knospe vorhanden ist. Die Breite und Tiefe des Pflanzlochs hängen direkt vom Alter und der Qualität des Setzlings ab. Bei der Standortwahl für Brombeeren ist zu beachten, dass der Abstand zu jeder anderen Gartenpflanze oder Gebäude mindestens 100 Zentimeter, möglichst mehr, betragen sollte. Der Abstand zwischen den Pflanzen hängt direkt von der Anbaumethode (Busch- oder Bandmethode) und der Triebbildungsfähigkeit der Sorte ab. Bei der Buschmethode werden in ein Pflanzloch sofort 2 bis 3 Setzlinge mit geringer Triebbildung gesetzt, und das Rasterschema der Löcher sollte 180x180 Zentimeter betragen. Am häufigsten wird die Bandmethode für Sorten mit verstärkter Triebbildung verwendet. In diesem Fall werden die Pflanzen in einer durchgehenden Kette in eine Furche gesetzt, wobei der Abstand zwischen den Setzlingen 100 cm beträgt und der Reihenabstand 200–250 cm betragen sollte.

Sie setzen die Pflanze in eine Furche oder ein Loch und breiten dann vorsichtig ihre Wurzeln aus, indem Sie sie in verschiedene Richtungen lenken. Anschließend bedecken Sie das Wurzelsystem mit einer nährstoffreichen Erdmischung (siehe Zusammensetzung oben), so dass die Knospe an der Basis des Triebes 20–30 mm tief in die Erde eingegraben ist. Beachten Sie auch, dass das Loch oder die Furche nicht bis zur Oberfläche des Beetes aufgefüllt werden sollte. Es muss eine Art Vertiefung oder Rille übrig bleiben, deren Oberfläche einige Zentimeter unter dem Beetniveau liegt. In diesen Vertiefungen oder Rillen sammelt sich Schnee, Tau- oder Regenwasser, was die Anzahl der Bewässerungen deutlich reduziert. Den Boden um die gepflanzten Pflanzen herum treten Sie fest und gießen sie dann mit 3–6 l Wasser pro Pflanze. Nachdem die Flüssigkeit vollständig in den Boden eingedrungen ist, bedecken Sie die Oberfläche der Löcher oder Rillen mit einer Mulchschicht (Mist oder Torfmistkompost). Die gepflanzten Setzlinge kürzen Sie auf eine Höhe von 20 Zentimetern über der Beetoberfläche, wobei die Fruchtzweige vollständig abgeschnitten werden müssen.

Pflege von Brombeeren

Beim Anbau von Brombeeren in Ihrem Garten sollten Sie darauf vorbereitet sein, dass Sie sie regelmäßig gießen, die Bodenoberfläche lockern, Unkraut entfernen (wenn das Beet nicht mit Mulch bedeckt ist), düngen, schneiden und die Sträucher formen müssen. Brombeeren benötigen außerdem Behandlungen mit verschiedenen Präparaten zur Vorbeugung oder Behandlung von Krankheiten und Schädlingen. Solange ein unerfahrener Gärtner nicht alle Tricks des Brombeeranbaus beherrscht, wird es für ihn ziemlich schwierig sein. Aber wenn Sie den Wunsch haben, eine kräftige und gesunde Pflanze zu ziehen, müssen Sie alle unten beschriebenen Ratschläge befolgen.

Wie pflegen im Frühling und Sommer?

Im Frühling müssen Sie unbedingt Spaliere aufstellen, an die später die fruchttragenden Stiele mit Bindfaden gebunden werden. Nehmen Sie kräftige Pfosten, die nicht höher als 200 cm sind, und graben Sie sie am Anfang und Ende der Reihe auf beiden Seiten der Pflanzen ein, sowie zwischen dem ersten und letzten Pfosten alle 10 m. Zwischen den aufgestellten Pfosten spannen Sie verzinkten Draht in 3 Reihen: 1. Reihe – Höhe 0,5–0,75 m über dem Boden, 2. Reihe – Höhe 1,25 m, 3. Reihe – Höhe 1,8 m. An den Draht der dritten Reihe binden Sie die Triebe des zweiten Jahres, die in der aktuellen Saison Früchte tragen werden. Die jungen Stiele benötigen keine Bindung, sie müssen nur gelenkt werden, und dann klammern sie sich selbst an den Draht. Denken Sie daran, dass Sie die Stiele regelmäßig lenken müssen, um ein chaotisches Wachstum zu vermeiden.

Beim Anbau von aufrecht wachsenden Sorten sollten Sie bedenken, dass im ersten Jahr keine Früchte an den Sträuchern gebildet werden. Um im nächsten Jahr Früchte zu erhalten, müssen Sie die jungen Haupttriebe, die eine Höhe von 1–1,2 m erreichen, pinzieren. Kürzen Sie dazu die Spitzen um 10 Zentimeter. Nach einiger Zeit beginnen die Seitenzweige zu wachsen. Diese sollten Sie leicht einkürzen, sobald sie eine Höhe von einem halben Meter erreicht haben. Am Ende wirkt der Strauch kompakt und ordentlich, und Sie brauchen keine Angst zu haben, dass dies die Anzahl der Früchte negativ beeinflusst.

Die in der laufenden Saison gepflanzten Brombeersträucher benötigen in den ersten 6 Wochen regelmäßige Bewässerung, ebenso während längerer Trockenperioden. Wenn die Pflanzen fruchtend sind, sollten Sie besonders während des aktiven Wachstums und der Fruchtreife auf die Bewässerung achten. Für die Bewässerung ist es strengstens untersagt, kaltes oder Brunnenwasser zu verwenden. Geeignet ist Leitungswasser oder Regenwasser, das Sie in ein Fass oder einen anderen großen Behälter füllen sollten. Dieses Wasser sollte in der Sonne 1–2 Tage lang stehen.

Für eine reiche Ernte müssen Sie unbedingt den Zustand des Bodens im Auge behalten. In den ersten 2 Jahren wird empfohlen, in den Zwischenräumen der Brombeeren Gründüngungspflanzen (als Dünger verwendet) oder Hackfrüchte anzupflanzen. In allen folgenden Jahren sollten die Zwischenräume jedoch als Schwarzbrache gehalten werden. Das Jäten erfolgt nach Bedarf. Die Bodenlockerung zwischen den Reihen wird 5- bis 6-mal im Jahr in einer Tiefe von 10 bis 12 Zentimetern durchgeführt. Den Boden um die Pflanze herum sollten Sie 2- bis 3-mal während der Vegetationsperiode mit einer Grabegabel oder Hacke in einer Tiefe von 5 bis 8 Zentimetern lockern. Um die Anzahl der Jät- und Lockerungsarbeiten zu reduzieren, wird empfohlen, die Fläche mit einer Mulchschicht (Sägemehl, Laub, Stroh oder Nadeln) zu bedecken. Wenn Sie die Oberfläche mit einer mitteldicken Schicht (5 cm) Torfkompost oder verrottetem Mist bedecken, verringert dies nicht nur die Anzahl der Lockerungen und Jätungen, sondern dieser Mulch wird auch zu einer Nährstoffquelle für die Brombeeren.

Während der Fruchtreife benötigen die Sträucher Schatten vor der sengenden Sonne. Die von der Sonne verbrannten schwarzen Beeren verlieren nämlich ihr marktfähiges Aussehen und auch ihre Qualität wird gemindert. Zum Schutz der Brombeeren vor der Sonne empfehlen erfahrene Gärtner, entlang der Reihen Schattierungsnetze zu spannen.

Was tun mit Brombeeren im Herbst?

Die Pflege von Brombeeren im Herbst besteht darin, die Sträucher auf die Überwinterung vorzubereiten. Als Erstes müssen Sie einen Rückschnitt der Brombeeren durchführen. Nach dem Rückschnitt mulchen Sie den Boden um die Wurzeln mit trockenen Sägespänen oder Torf. Führen Sie eine vorbeugende Spritzung der Brombeersträucher und des Bodens darunter gegen Krankheiten mit Kupfersulfat und gegen Schädlinge mit Aktellik durch. Wenn in Ihrem Klima die Winterfröste -10 °C erreichen, müssen Sie die Brombeeren abdecken. Zwar vertragen frostresistente Sorten diese Temperatur normal, gefährlich wird es erst bei Frost unter -20 °C. Es gibt mehrere Methoden, Brombeeren abzudecken. Sie können zum Beispiel nach dem Rückschnitt die Zweige von den Spalieren nehmen, auf den Boden legen, mit Maisblättern bedecken und darüber Abdeckmaterial – Polyethylenfolie – auslegen. Es ist nicht einfach, die Triebe aufrechter Brombeersorten auf den Boden zu legen, ohne sie zu brechen. Daher empfehlen wir, ab dem letzten Sommermonat ein Gewicht am oberen Teil der Triebe zu befestigen, das die Zweige allmählich zum Boden biegt. Brombeeren neigen nicht zur Fäulnis unter der Abdeckung, daher können Sie als Isolierung Humus, Heu, Stroh oder Sägespäne verwenden. Nicht empfohlen wird Laub von Obstbäumen, da darauf schädliche Mikroorganismen für Brombeeren vorhanden sein können. Das im Herbst abgefallene Brombeerlaub sollten Sie ebenfalls zusammenrechen und verbrennen.

Wann schneidet man Brombeeren.

Der Brombeerschnitt ist eine aufwändige Maßnahme, muss aber regelmäßig durchgeführt werden. Die Bearbeitung der Brombeersträucher mit der Gartenschere erfolgt im Frühling, Sommer und Herbst. Brombeeren werden unterteilt in aufrechte Sorten, die Kumanika genannt werden, und kriechende Sorten – Rosjanika. Die Triebe der Kumanika erreichen eine Höhe von drei Metern und mehr; sie bildet viele Ersatztriebe, ähnlich wie Himbeeren. Die aufrechte Brombeere trägt an zweijährigen Trieben Früchte. Die meisten Sorten der Rosjanika bilden keine Wurzelausläufer; ihre Triebe ähneln Ranken mit vielen Fruchtzweigen.

Wie schneidet man Brombeeren.

Im Frühling werden bei der Brombeere noch vor dem Austrieb der Knospen die trockenen und nach der Überwinterung abgebrochenen Stängel sowie die erfrorenen Triebspitzen bis zur ersten gesunden Knospe beschnitten. Sträucher im ersten Wachstumsjahr werden einem doppelten Schnitt unterzogen: Um das Wachstum der Seitentriebe anzuregen, werden im Mai die Triebspitzen um 5-7 cm gekürzt, und im Juli werden die Spitzen derjenigen Seitentriebe, die eine halbe Meter Länge erreicht haben, um 7-10 cm beschnitten. Außerdem lässt man von ihnen nur die 6-8 stärksten stehen, die restlichen werden entfernt. Bei ausgewachsenen Sträuchern werden im Frühling außer den erfrorenen und abgebrochenen Ästen alle schwachen Triebe entfernt, sodass am Strauch nur 4-10 kräftige Äste verbleiben. Die Seitenzweige werden auf 20-40 cm gekürzt, sodass jeweils 8-12 Knospen an ihnen übrig bleiben. Während der Vegetationsperiode entfernen Sie die im Sommer erscheinenden Wurzeltriebe und lassen nur diejenigen stehen, die im Frühjahr gewachsen sind – genau diese werden im nächsten Jahr Früchte tragen.

Diese Frühlingstriebe müssen im Herbst auf eine Höhe von 1,7-2 m zurückgeschnitten werden. Außerdem entfernen Sie alle schwachen Zweige und schneiden Sie vor allem alle zweijährigen Triebe sofort nach dem Ende der Fruchtbildung bodennah ab – sie werden keine Beeren mehr tragen, daher ist es nicht nötig, Nahrung und Kraft der Pflanze unnötig für sie zu verschwenden.

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