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Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Pflanzung der Süßkirsche, Grundlagen der Pflege des Baumes
Jeder dritte Gärtner hat eine Sauerkirsche auf seinem Grundstück. Die Pflanzung der Süßkirsche, ihrer nahen Verwandten, ist jedoch weitaus weniger verbreitet, obwohl ihre saftigen und süßen Früchte vielen gefallen. Der Grund dafür ist die verbreitete Meinung, dass diese Kulturpflanze außergewöhnlich wärmeliebend sei. Lange Zeit traf das auch zu: Die Bäume trugen nur in südlichen Gärten reichlich Früchte.
Gärtner, deren Grundstücke in der Mittelzone liegen, zögern, Süßkirschen anzubauen, da sie diese Tätigkeit aufgrund des hohen Risikos des Erfrierens für aussichtslos halten. Aber dem sind bei weitem nicht alle Sorten der Kultur ausgesetzt. Ihre regionalisierten Varietäten werden erfolgreich im kalten Klima des Leningrader Gebiets, im Ural und sogar in Gärten Sibiriens angebaut.
Anforderungen an den Standort
Süßkirschen lieben die Sonne und vertragen Zugluft schlecht. Setzen Sie die jungen Bäume am besten an einem möglichst hellen und zugleich vor kalten Winden geschützten Standort. Der Baum fühlt sich wohl in der Nähe eines Zauns oder an der Südseite von Gebäuden. Hochwachsende Süßkirchensorten haben jedoch eine ausladende Krone, daher ist es wichtig, ihnen genügend Freiraum für die Entwicklung zu lassen. Die Pflanzgrube wird in einem Abstand von mindestens 3-4 m zum Gebäude ausgehoben.
Am besten wachsen die Bäume auf kleinen Erhebungen (bis zu 0,5 m Höhe), die künstlich angelegt werden können, und auf Flächen, die leicht nach Süden, Südwesten oder Südosten geneigt sind.
Hier fehlt es ihnen weder an Licht noch an Wärme. Pflanzen Sie Süßkirschen nicht in Senken und an Stellen, an denen im Frühjahr lange Wasser steht. Unter solchen Bedingungen gehen die Bäume schnell ein. Die Wurzeln der Süßkirsche sind tief (bis zu 2 m lang) und einige von ihnen wachsen senkrecht im Boden, daher verträgt sie keine hohen Grundwasserstände.
Die Kultur gedeiht und trägt Früchte gut in lockerem Boden. Ideal sind leichte, fruchtbare sandige Lehm- oder Lehmböden. Sie sollten ausreichend feucht, aber nicht sumpfig sein. Auf Torfböden, in schwerem Lehmboden, auf schnell austrocknendem Sand mit geringem Nährstoffvorrat wird die Pflanzung von Süßkirschen nicht von Erfolg gekrönt sein.
Pflanzzeit und -schema
Die Pflanzzeit der Bäume hängt vom Klima der Region ab. In südlichen Gebieten wird häufiger die Herbstpflanzung praktiziert, die einige Wochen vor dem Gefrieren des Bodens durchgeführt wird. In Sibirien und im Ural sollten Sie das Verfahren besser auf das Frühjahr verschieben. Wenn der junge Baum noch nicht richtig angewachsen ist, werden strenge Fröste ihn zerstören.
Süßkirschen sind fremdbefruchtende Kulturen. Sie tragen nur dann reichlich Früchte, wenn Nachbarn vorhanden sind. Es wird empfohlen, auf dem Grundstück 2-3 Bäume verschiedener Sorten zu pflanzen. Sie können sich auch mit einem Baum begnügen, allerdings nur, wenn Sie neben der Süßkirsche ein paar Kirschbäume mit derselben Blütezeit platzieren. Diese Anleitung gilt auch für teilweise selbstfruchtbare Sorten.
Zwischen benachbarten Bäumen lassen Sie 4-5 m freien Raum. Platzersparnis ist hier nicht die beste Option. Bei engerer Pflanzung werden sich die Bäume gegenseitig beschatten. Auch die Pflege wird erschwert. Handelt es sich um eine Säulen-Süßkirsche, verringern Sie den Abstand zwischen den Pflanzen auf 1 m. Wenn Sie solche Bäume in Reihen pflanzen, sollte der Abstand zwischen ihnen 2-3 m betragen.
Vorbereitung des Pflanzlochs
Wenn Sie die Süßkirsche im Herbst pflanzen, bereiten Sie die Fläche 2-3 Wochen vor dem Vorgang vor. Der Boden wird tief umgegraben und mit Düngemitteln angereichert:
- Kompost (10 kg);
- Superphosphat (180 g);
- Kaliumnitrat (100 g).
Diese Dosierungen beziehen sich auf 1 m² Bodenfläche. Es kann ein spezieller Mehrnährstoffdünger für Kirschen und Süßkirschen in den Boden eingebracht werden. Böden mit saurer Reaktion werden gekalkt. Dies sollte rechtzeitig erfolgen – 7–10 Tage vor dem Ausbringen der Nährstoffmischungen. Lehm- oder Sandboden für den Anbau von Süßkirschen wird über mehrere Jahre vorbereitet. Der erste Boden wird umgegraben, wobei Sand auf der Oberfläche verteilt wird, dem zweiten wird Lehm hinzugefügt. In den folgenden 3–4 Jahren werden Düngemittel in den Boden eingebracht. Dies kann im Frühjahr oder Herbst erfolgen.
Das Pflanzloch wird 2 Wochen vor dem Einsetzen des Baumes ausgehoben. Es sollte tief (60–80 cm) und breit (1 m) sein. In der Mitte wird eine Stütze angebracht. Richtig ist, wenn diese 30–50 cm über die Bodenoberfläche hinausragt. Auf den Boden des Lochs wird fruchtbare Erde geschüttet, der folgende Komponenten beigefügt werden:
- verrotteter Kompost;
- Superphosphat;
- Kaliumsulfat;
- Holzasche.
Das gut durchmischte Substrat sollte einen kleinen Hügel um die Stütze herum bilden.
Das Einbringen von stickstoffhaltigen Präparaten und Kalk in das Pflanzloch kann zu Verbrennungen der Wurzeln des Setzlings führen; auf diese Phase sollte besser verzichtet werden.
Nach leichtem Andrücken der Erdmischung wird diese oben mit unfruchtbarem Boden bedeckt. Nachdem dieser gut eingeebnet wurde, werden ein paar Eimer Wasser in das Loch gegossen, woraufhin man es für 2 Wochen in Ruhe lässt. In dieser Zeit setzt sich der Boden.
Wenn die Pflanzung der Süßkirsche im Frühjahr erfolgt, werden das Grundstück und das Loch im Herbst vorbereitet. In den Boden wird Humus oder Kompost eingebracht. Dies sollte je nach Wetterlage von Oktober bis November erfolgen. Im Frühjahr, wenn der Schnee geschmolzen und der Boden etwas abgetrocknet ist, können den Löchern Mineraldünger einschließlich Stickstoffdünger hinzugefügt werden. Nach einer Woche kann mit dem Einsetzen der Setzlinge begonnen werden.
Auswahl des Setzlings
Am besten gedeihen Süßkirschen-Setzlinge im Alter von 1–2 Jahren. Erstere sollten eine Höhe von 70–80 cm erreichen, letztere 1 m.
Bei der Auswahl des Setzlings sollte auf folgende Merkmale geachtet werden:
- Eigenschaften der Sorte (Winterhärte, Immunität gegen Krankheiten und Schädlinge);
- äußeres Erscheinungsbild des jungen Baumes.
Ein qualitativ hochwertiger Setzling muss veredelt sein. Dies zeigt seine Zugehörigkeit zu Sortenpflanzen an. Ein solcher Baum beginnt früher Früchte zu tragen, und der Geschmack seiner Beeren ist besser.
Die Wahl sollte auf einen Setzling mit vielen Zweigen fallen. Es wird einfacher sein, seiner Krone die richtige Form zu geben. Der Baum muss unbedingt einen gut entwickelten und geraden Leittrieb haben. Junge Süßkirschen wachsen schnell. Ist der Leittrieb schwach, konkurrieren stärkere Äste mit ihm. Das Vorhandensein mehrerer Leittriebe ist äußerst unerwünscht: Wenn sich viele Beeren am Baum bilden, kann dieser zwischen ihnen auseinanderbrechen, und die Süßkirsche stirbt ab.
Auch die Wurzeln des Setzlings werden genau untersucht. Trockene und beschädigte Stellen dürfen nicht vorhanden sein. Bei einem lebensfähigen Setzling ist das Wurzelsystem gut entwickelt und kräftig. Ist es offen, wird es nach dem Kauf in ein feuchtes Tuch gelegt und oben mit Wachstuch (Polyethylen) umwickelt. Dies schützt die Wurzeln vor Austrocknung. Die Blätter von den Zweigen des Setzlings werden sofort entfernt, um eine Austrocknung zu verhindern.
Kaufen Sie einen Setzling am besten im Herbst. Zu dieser Zeit ist die Sortenvielfalt in den Baumschulen am größten. Im Winter wird der Baum eingeschlagen, und im Frühjahr (im April) pflanzen Sie ihn an den endgültigen Standort. Sie können dies direkt in den Schlamm tun. Zögern Sie nicht mit der Pflanzung der Süßkirsche. Es ist wichtig, sie durchzuführen, bevor die Knospen am Baum erwachen. So wurzelt sie schneller. Setzlinge, die in Containern wachsen, können Sie im Mai und sogar im Juni pflanzen.
Wie Sie eine Süßkirsche pflanzen
Vor dem Einsetzen in das Pflanzloch werden die Wurzeln der Süßkirsche erneut sorgfältig untersucht. Kranke und verletzte Stellen werden herausgeschnitten. Zu lange Triebe können Sie kürzen, wenn sie nicht in die vorbereitete Grube passen. Dann tauchen Sie den unterirdischen Teil der jungen Süßkirsche in einen Eimer Wasser und lassen ihn dort 2 bis 10 Stunden, je nach Trockenheitsgrad der Wurzeln. Beginnen Sie mit der Pflanzung, wenn sie angeschwollen sind.
Stellen Sie den Baum so in das Loch, dass sein Wurzelhals 5-7 cm über den Rand hinausragt. Nachdem Sie die Wurzeln vorsichtig über den Hügel verteilt haben, bedecken Sie sie mit nährstoffarmer Erde, die vom Boden der Vertiefung genommen wurde. Tun Sie dies nach und nach, während Sie die Süßkirsche von Zeit zu Zeit leicht am Stamm schütteln. So bleiben keine luftgefüllten Hohlräume an den Wurzeln zurück.
Nachdem Sie das Loch vollständig gefüllt haben, gießen Sie 1 Eimer Wasser hinein. Wenn das Wasser eingezogen ist und die Erde sich gesetzt hat, verdichten Sie den Bereich um den Stamm gut. Machen Sie um den Baum eine Vertiefung mit einem Radius von 30 cm und umgeben Sie sie außen mit einem Erdwall. Auf der Innenseite ziehen Sie eine flache (5 cm) Furche und wässern Sie erneut gut. Wenn sich die Erde im Bereich um den Stamm setzt, müssen Sie nachfüllen. Der letzte Schritt ist das Mulchen der Vertiefungsoberfläche. Verwenden Sie dafür meist Torf oder Humus.
Wenn die Knospen am Baum noch nicht zu treiben begonnen haben, führen Sie nach der Pflanzung einen Rückschnitt durch. Lassen Sie an der Süßkirsche 2-3 Skelettäste stehen und entfernen Sie die anderen am Ring. Dies muss auf Höhe des Stammes erfolgen, damit keine Stummel übrig bleiben. Verschließen Sie die Wunden mit Baumwachs. Wenn Sie eine Süßkirsche pflanzen, bei der bereits der Saftfluss begonnen hat, verschieben Sie den Kronenschnitt auf das nächste Jahr.
Düngung und Bewässerung
Für Gärtner, die bereits Obstbäume im Garten haben, wird die Pflege der Süßkirsche vertraut erscheinen. Dazu gehören die üblichen Maßnahmen:
- Bewässerung;
- Bodenlockerung;
- Jäten;
- Entfernung von Wurzelausläufern;
- Düngung;
- Rückschnitt;
Wenn Sie die Süßkirsche richtig pflanzen, wird die Notwendigkeit einer erneuten Anwendung von Kalium-Phosphor-Düngern erst nach 3 Jahren auftreten. Mit Stickstoffdüngern beginnen Sie früher zu düngen, im zweiten Jahr nach der Pflanzung. Sie werden im Frühjahr in trockener Form ausgebracht, sobald es wärmer wird. Ende Mai wiederholen Sie die Düngung, diesmal jedoch in flüssiger Form. Wenn der Baum 4 Jahre alt ist, reichern Sie den Boden darunter mit Phosphor, Kalium und anderen Spurenelementen an. Die entsprechenden Mittel werden im Hochsommer ausgebracht.
Gegen Herbst werden die Bäume mit organischen Düngemitteln gegossen – mit in Wasser aufgelöstem Kuhmist oder Vogelkot. Zum letzten Mal in der Saison wird die Süßkirsche im Winter – im September-Oktober – gedüngt. Man orientiert sich am Aussehen der Bäume: Wenn die Blätter gelb werden und zu fallen beginnen, ist die Zeit für die Nährstoffzufuhr gekommen. Sie werden beim Umgraben in den Boden eingearbeitet, wobei man 10 cm tief in den Boden eindringt.
Man achtet sorgfältig auf die Sauberkeit des Bodens unter und zwischen den Bäumen. Beim Lockern muss eine 8-10 cm dicke Bodenschicht bearbeitet werden. Diese Pflege wiederholt man 3-5 Mal pro Saison. Sie sollte am besten am Tag nach jedem Gießen oder Regen durchgeführt werden. Zum Lockern eignet sich eine Gartenhacke oder ein Kultivator.
Während der Vegetationsperiode benötigt die Süßkirsche mindestens 3 Bewässerungen:
- vor der Blüte;
- in der Mitte des Sommers, besonders wenn er trocken ist;
- im Herbst, gleichzeitig mit der letzten Düngung.
Vor dem Vorgang wird empfohlen, den Boden unter den Bäumen zu lockern und danach zu mulchen. Die Herbstbewässerung ist obligatorisch. Sie muss reichlich sein, damit das Wasser den Boden 70-80 cm tief durchdringt. Dies schützt die Süßkirsche vor dem Erfrieren. Kälteresistente Sorten vertragen Trockenheit schlecht. Bei starker Hitze trocknet eine solche Süßkirsche oft aus. Wenn man solche Symptome entdeckt, darf man nicht zögern, sonst kann der Baum nicht mehr gerettet werden. Regelmäßige und reichliche Bewässerungen helfen ihm, widrige Wetterbedingungen zu überstehen.
Kronenformung
Am meisten Fragen der Gärtner ruft der Schnitt der Süßkirsche hervor. Eine Anleitung von Profis hilft dabei, ihn richtig und möglichst schmerzfrei für den Baum durchzuführen. Welche Ziele – ob sanitär oder formend – der Schnitt auch verfolgt, am besten führt man ihn im frühen Frühjahr durch, bevor der Saftfluss beginnt. Im Sommer und Herbst kann man das Begonnene fortsetzen, indem man die Krone verdickende Triebe entfernt und die Spitzen falsch wachsender Äste abknipst. Wurzelschösslinge werden während der gesamten Vegetationsperiode entfernt, damit sie dem Baum nicht Kräfte entziehen.
Der jährliche Schnitt der Süßkirsche ermöglicht:
- ihren Ertrag zu steigern;
- die Qualität der Früchte zu verbessern;
- die Entwicklung von Krankheiten zu verhindern;
- die Lebensdauer des Baumes zu verlängern.
In den Gärten Sibiriens verleiht man der Süßkirsche eine Buschform. So kann der Baum strenge Winter besser überstehen. Die optimale Anzahl der Stämme beträgt 3-5. Die Spitze eines einjährigen Sämlings wird über der 5.-6. Knospe gekürzt. Ein solcher Schnitt fördert die Entwicklung der unteren Seitenäste. Die Süßkirsche neigt von Natur aus zur Buschartigkeit. Wenn man die starken Triebe, die über der Veredelung wachsen, nicht entfernt, nimmt sie recht schnell die gewünschte Form an.
Der junge Baum wird in den ersten 5-6 Jahren geformt. In dieser Zeit müssen mehrere Etagen (in der Regel 3) angelegt werden. Danach erfolgt der Schnitt zu sanitären Zwecken. Die Höhe des Baumes wird auf 3-3,5 m gehalten, die Länge seiner Skelettäste auf 4 m. Die Verkleinerung der Früchte und die Bildung von Fruchtknoten nur an der Kronenperipherie deuten auf die Notwendigkeit eines Verjüngungsschnitts hin. Dieser wird im späten Winter/frühen Frühling durchgeführt.
Besonderheiten der Herbstpflege
Mit Beginn des Herbstes sollten vorbeugende Maßnahmen gegen Krankheiten und Schädlinge ergriffen werden. Das Laub wird zusammengeharkt und verbrannt. Die Bäume und der Boden darunter werden mit speziellen Präparaten besprüht, ihre Stämme werden bis zum Kronenansatz gekalkt. Es ist ratsam, auch die Ansätze der Skelettäste zu behandeln.
Wenn die Bäume vollständig kahl sind, erfolgt der letzte Schnitt der Saison. Damit die Süßkirsche den Frost leichter übersteht, befreit man sie von schwachen, verletzten und falsch wachsenden Trieben. Einjährige Triebe werden um ein Drittel ihrer Länge gekürzt. Nicht-Skelettäste werden auf 30 cm zurückgeschnitten. Zu diesem Zeitpunkt ist es besser, eine Säge statt einer Gartenschere zu verwenden. Die danach verbleibenden Schnittwunden heilen schneller. Der Eingriff sollte bis Ende September durchgeführt werden. Ein später Schnitt führt zu lang heilenden Wunden, die die Überwinterung des Baumes erschweren. Der Schnitt wird bei Jungbäumen im zweiten Jahr nach der Pflanzung durchgeführt. Jüngere Bäume über den Winter zu beschneiden ist riskant; es ist besser, den Eingriff auf das Frühjahr zu verschieben.
Eine durch Frost geschädigte Süßkirsche vertrocknet im Frühjahr, und ihr Stamm kann Risse bekommen, durch die leicht Infektionen eindringen. Um die Setzlinge zu schützen, umgibt man sie mit einer Art Zaun aus Pfählen, bindet ihre Zweige vorsichtig zusammen und legt sie unter ein Abdeckvlies.
Bei einer fachkundigen Sortenwahl ist der Anbau von Süßkirschen in Gärten der Mittelzone, im Ural und in Sibirien für ihre Besitzer nicht schwer. Wenn man den Baum richtig pflegt, lebt er auf dem Grundstück ein ganzes Jahrhundert und tritt früh in die Fruchtphase ein. Die ersten Beeren bringt ein junger Setzling nach 5–6 Jahren. Weitere 4–5 Jahre vergehen, und die Ernten werden üppig. Bewässerung, Düngung und regelmäßiger Schnitt lassen die Erntemengen bis zum Ende seines langen Lebens nicht sinken.
2>Pflege der Süßkirsche vom Pflanzen bis zur Ernte
Wie man Süßkirschen ohne Mühe anbaut
Damit der Obstbaum sich gut entwickelt und reichlich Früchte trägt, wählt man einen sonnigen Standort, der nicht von kalten Nordwinden durchzogen wird. Eine gute Möglichkeit ist die Pflanzung des Setzlings auf der Südwest- oder Südseite eines Gebäudes. Süßkirschen lieben fruchtbare, leichte Lehme und sandige Lehmböden, fühlen sich auf armen Sandsteinen, schweren Torf- und Lehmböden jedoch absolut unwohl.
Man sollte ausschließlich regional angepasste Setzlinge pflanzen, die in spezialisierten Baumschulen verkauft werden. Dort wird Ihnen auch erklärt, wie man Süßkirschen ohne zusätzlichen Aufwand anbaut. Zur Verbesserung der Bestäubung empfehlen Experten, zwei bis drei Bäume auf dem Grundstück zu pflanzen. Reicht der Platz nicht aus, kann eine wachsende Süßkirsche bei Ihren Nachbarn die Situation retten.
Die wichtigsten, allseits beliebten Sorten:
- sehr frühe — «Rubinowaja rannjaja», saftige «Skorospelka»;
- frühe — unübertroffene «Walerij Tschkalow», zarte «Priousadebnaja» und «Schabule»;
- mittlere — «Rosowyj Schemtschug», «Adelina» und dunkelrote «Weda»;
- späte — «Leningradskaja tschornaja», süße «Drogana scholtaja» und «Brjanskaja rosowaja».
In der Mittelzone wird die Frühjahrspflanzung von Süßkirschen praktiziert, da es sich um eine wärmeliebende Art handelt, die im ersten Winter erfrieren kann.
Richtig pflanzen
Einen Süßkirschgarten im Frühjahr kann man von April bis zur zweiten Maidekade anlegen, unter der Bedingung, dass die Setzlinge noch keine Blätter entfaltet haben. Für die Herbstpflanzung sind September und Oktober am günstigsten, da der junge Baum noch vor dem Frost Wurzeln schlagen kann (gilt nur für südliche Regionen).
- Bereiten Sie die Pflanzlöcher rechtzeitig vor. Für eine Pflanzung im Frühling bereiten Sie sie bereits im Herbst vor, für eine Pflanzung im Herbst etwa im August. Am besten machen Sie die Löcher rund, damit sich die Wurzeln gut entwickeln und den Raum gleichmäßig ausfüllen können. Der optimale Durchmesser des Lochs beträgt etwa einen Meter, die Tiefe etwa 80 cm. Füllen Sie in das Loch zwei Eimer gute Erde und 12 kg Mist, der unbedingt verrottet sein muss. Mischen Sie alles gründlich und lassen Sie es stehen, damit sich die Erde setzen und ablagern kann.
- Zum Zeitpunkt der Pflanzung graben Sie das Loch aus und lassen in der Mitte einen kleinen Hügel. Schlagen Sie 5 cm vom Zentrum entfernt einen kräftigen Pfahl ein, der zunächst den Stamm des noch schwachen Bäumchens vor starkem Wind und Sonnenbrand schützt.
- Untersuchen Sie das Wurzelsystem auf beschädigte Wurzeln und schneiden Sie diese bis auf gesundes Gewebe zurück. Vergessen Sie außerdem nicht, den Setzling einen Tag vor der Pflanzung ins Wasser zu stellen, damit er sich gut mit Feuchtigkeit vollsaugen kann.
- Stellen Sie das junge Bäumchen auf den Hügel und verteilen Sie die Wurzeln vorsichtig. Achten Sie dabei auf die Position des Wurzelhalses, der nicht eingegraben werden darf.
- Binden Sie den Setzling an den Pfahl und füllen Sie das Loch mit Erde, die Sie mit den Füßen senkrecht zum Stamm festtreten (die Ferse zum Lochrand hin).
- Formen Sie um den Stamm eine Gießrinne und gießen Sie 3 Eimer Wasser hinein.
Die ausgepflanzten jungen Kirschbäume werden danach mindestens 4 Mal gegossen.
Rückschnitt
Junge Bäume wachsen sehr kräftig, daher wird in den ersten 6 Jahren vor dem Blattaustrieb ein Erziehungsschnitt vorgenommen. Der Baum muss in bestimmten Grenzen gehalten werden, damit die Ernte bequem möglich ist.
Am häufigsten kommen folgende Kronenformen vor:
- spärlich etagierte Krone. Es werden insgesamt drei Etagen angelegt, wobei in der unteren 4 Gerüstäste (auch 3 möglich) belassen werden, in der mittleren nach 50 cm 3 Äste und in der oberen im gleichen Abstand weitere 2 Äste.
- abgeflachte Krone. Das Schnittprinzip basiert auf der Anlage von drei Etagen: in jeder Etage werden zwei Äste senkrecht zueinander platziert. Nach dem Anlegen der letzten Etage wird der Haupttrieb über einem schwachen Seitenast abgeschnitten. Anschließend werden die Äste in den Etagen nach dem Prinzip der spärlich etagierten Krone geschnitten.
- becherförmige Krone. Diese Krone besteht hauptsächlich aus vier oder fünf kräftigen Ästen, die eine Art Becher bilden. Dank der guten Belichtung können die Fruchtzweige über zehn Jahre alt werden.
Nach Abschluss des Kronenaufbaus wird der Schnitt über zehn Jahre hinweg moderat durchgeführt, wobei alle gebrochenen, unnötigen und zum Leittrieb wachsenden Triebe entfernt werden. So kommt unmerklich die Zeit des ersten Verjüngungsschnitts: Sie müssen alle zwei- und dreijährigen Äste einkürzen. Nach drei Jahren wird ein weiterer Schnitt durchgeführt, bei dem Äste mit fünf- und sechsjährigem Holz herausgeschnitten werden. Der Baum wird zwischen den „Verjüngungen“ weiterhin jährlich ausgelichtet.
Bewässerung und Düngung
Im Pflanzjahr ist es sehr wichtig, Unkraut im Baumscheibenbereich der Kirsche zu vernichten und anschließend sorgfältig darauf zu achten. Der Boden um den Baum herum kann gemulcht werden, um die Feuchtigkeit bestmöglich zu erhalten.
Experten empfehlen, die erste Bewässerung erst nach der Blüte durchzuführen, die nächste Mitte Juni und dann im Juli. Während der Blütezeit wird nicht bewässert, der Baum könnte mit vollständigem Abwerfen des Fruchtansatzes reagieren. Die Bewässerung zur Wasserversorgung erfolgt im Oktober – bis zu 100 Liter pro ausgewachsenem Baum. Für gute Erträge benötigt der Baum viele Nährstoffe, daher sind Düngungen unerlässlich.
Alle drei Jahre werden 8 kg organischer Dünger pro Quadratmeter der Kronenprojektion in den Boden eingearbeitet. Stickstoffdünger wird im zeitigen Frühjahr und im Juli in flüssiger oder trockener Form unter Lockerung ausgebracht. Phosphor- und Kalidünger werden im September verabreicht, damit der Baum sich auf die Winterkälte vorbereiten kann. Darüber hinaus erfordert die Süßkirschenkultur im Herbst und Frühjahr das Weißen des Stammes und der Skelettäste, um Sonnenbrand und Frostschäden zu verhindern.
Schädlinge und Krankheiten auf unserem Weg
Wie man die Süßkirsche pflegt, haben wir bereits herausgefunden, aber wie man sie vor gefiederten Plünderern schützt – das ist ein echtes Problem. Erfahrene Gärtner ergreifen verschiedene Maßnahmen: Sie hängen glänzende CDs, raschelnde Tüten, Alufolie auf, befestigen Rasseln, stellen Vogelscheuchen auf. Aber die schlauen Spatzen gewöhnen sich schnell wieder und beginnen furchtlos, die saftigen Beeren zu genießen. Wirklich helfen können hier nur Abdecknetze, die leicht und praktisch sind.
Zu den häufigsten Schädlingen zählen Blattläuse und der Schwammspinner. Ersterer ernährt sich vom Saft der Triebe, Letzterer frisst die Blätter. Beseitigen kann man sie durch Besprühen der Bäume mit einer Lösung von Inta-Vir vor oder nach der Blüte.
Die Kirschfruchtfliege kann die Ernte vollständig vernichten, indem sie ihre Eier in die Früchte legt. Die schlüpfenden Larven fressen die Beeren, die schließlich abfallen. Die Situation kann durch eine Behandlung mit dem Präparat Insegar gerettet werden.
Dem Kirschbaum drohen Krankheiten wie Grauschimmelfäule (Moniliose), Lochfleckenkrankheit (Clasterosporiose) und Kokomykose. Behandlung und Pflege des Kirschbaums im Herbst beginnen in solchen Fällen mit dem Entfernen befallener Früchte, Blätter und Triebe. Die Behandlung mit Bordeauxbrühe mehrmals im Sommer und Herbst hilft, die Ernte zu retten.
Wir ernten die Beeren
Kirschsorten reifen von Anfang Juni bis etwa zum 20. Juli. Man unterscheidet zwei Reifestadien: die technische Reife, bei der die Früchte ihre typische Färbung und ihren Geschmack annehmen, und die Verbrauchsreife, bei der sie am schmackhaftesten und saftigsten sind. Die Ernte erfolgt bei trockenem Wetter innerhalb von nur wenigen Tagen, sonst kann die Ernte verloren gehen. Die Beeren werden mit dem Stiel abgenommen und unreife sowie kranke Exemplare werden sofort entfernt. Für den Transport werden die Früchte im Stadium der technischen Reife gepflückt.
Süßkirschen sind bei allen beliebt, denn sie enthalten viele wertvolle Elemente, darunter Vitamin C, Nikotinsäure und Carotin. Ärzte empfehlen, die Beeren Menschen mit Schilddrüsenerkrankungen zu essen, da sie auch reich an Jod sind. Und wie viele köstliche Vorräte kann man daraus zubereiten – Kompotte, Marmeladen, Konfitüren, Säfte, man kann sie einlegen und als Beilage zu Fleischgerichten verwenden. Und wie lecker sind gefrorene Beeren im Winter: Man öffnet ein Glas, und da ist … der Sommer.
Süßkirsche – Anbau, Pflege
Süßkirschen können Sie, wie auch andere Obstbaumsetzlinge, in den südlichen Gebieten der Ukraine sowohl im Frühjahr als auch im Herbst pflanzen. Bei Lufttemperaturen unter 0 °C dürfen Sie Setzlinge nicht transportieren und pflanzen.
Beginnen Sie mit der Wahl des Standorts. Wählen Sie den windgeschütztesten Ort, selbst wenn Sie die winterhärteste Sorte erworben haben. Am besten eignet sich ein Süd- oder Südwesthang, oder ein Platz an der Südseite eines Gebäudes. Der Standort sollte offen und sonnig sein – die Süßkirsche ist eine lichtliebende Pflanze.
Der Boden muss fruchtbar, locker und gut wasserdurchlässig sein. Standorte mit hohem Grundwasserstand sind für Süßkirschen ungeeignet, da sie keine Staunässe vertragen.
Ein Süßkirschenbaum kann bis zu 100 Jahre alt werden. Die Fruchtbildung beginnt im 4. bis 5. Lebensjahr. Für die Kreuzbestäubung müssen Sie 2–3 gleichzeitig blühende Sorten pflanzen. Auch Sauerkirschen können als Bestäuber dienen, jedoch nicht sehr gut.
Heben Sie ein Pflanzloch mit einer Tiefe von 60–80 cm und einer Breite von bis zu 100 cm aus. Geben Sie dann 3 Eimer Schwarzerde auf den Boden und mischen Sie sie mit 10–15 kg Humus. Fügen Sie dem Pflanzloch keine Mineraldünger hinzu – das könnte zu Verbrennungen der jungen Wurzeln und zum Absterben der Setzlinge führen. Bei sandigem Boden streuen Sie eine mindestens 20 cm dicke Tonschicht auf den Boden, verdichten Sie diese zu einer tellerförmigen Mulde und füllen Sie das Pflanzloch mit fruchtbarer Erde auf.
Pflanzen Sie die Setzlinge im zeitigen Frühjahr, bevor die Knospen schwellen.
Wenn die Setzlinge während des Transports etwas ausgetrocknet sind, tauchen Sie sie nach dem Beschneiden der Wurzeln für 6–10 Stunden in Wasser.
Achten Sie beim Pflanzen der Süßkirsche darauf, dass der Wurzelhals nicht zu tief eingesetzt wird.
Sie müssen jedes Jahr einen Formschnitt durchführen, da die Triebe der Süßkirsche sehr stark wachsen. Führen Sie diesen nur im zeitigen Frühjahr vor dem Knospenschwellen durch. Sie dürfen den Schnitt nicht im Herbst oder Winter durchführen.
Während des Wachstums bis zum Beginn der Fruchtbildung kürzen Sie die einjährigen Triebe um 1/5 ein. Im Alter von 5 Jahren schneiden Sie den Baum aufgrund der schwachen Verzweigung seltener. Entfernen Sie anschließend unbedingt kranke und trockene Äste sowie alle Verzweigungen, die ins Kroneninnere wachsen, und säubern Sie die Schnittstellen und behandeln Sie sie mit Baumwachs.
Außerdem ist im Herbst und Frühjahr ein Weißanstrich der Stämme und der Basis der Skelettäste erforderlich, sowie ihr Schutz im Winter mit Reisig oder anderem Material gegen Nagetiere.
Phosphordünger, die Sie im September ausbringen (40–60 g granulierter Superphosphat pro Quadratmeter Kronenprojektionsfläche), helfen dem Baum, sich auf den Winter vorzubereiten.
Die erste Bewässerung erfolgt im Frühjahr, vor dem Austrieb der Knospen.
Die zweite Bewässerung etwa 15-20 Tage nach Ende der Blüte der Bäume.
Die dritte 15-20 Tage vor der Ernte der Früchte, jedoch nicht während ihrer Reifezeit.
Und die letzte im späten Herbst (vor dem Winter) im Oktober, während der Laubfallzeit.
In den Zwischenreihen eines jungen Gartens können Erdbeeren oder Beerensträucher gepflanzt werden.
Heute wurden Kirschsorten gezüchtet, die in rauen klimatischen Bedingungen hervorragend wachsen und Früchte tragen. Diese sind: Sinjawskaja, Fatesch, Tschermaschnaja, Krymskaja, Sagadka, Iskra.
Frühe Kirschsorten: Najta rannaja, Schawule, Aprelka, Tatarskaja tschornaja, Prisadebnaja, Ijunskaja rannaja, Waleri Tschkalow.
Späte Kirschsorten: Sestrenka, Drogana scheltaja, Anons, Bigaro oratowskogo, Sagadka, Iskra, Krupnoplodnaja, Poljanka, Romantika.
Mittlere Reifesorten: Priasowskaja, Aelita, Birjusa, Winka, Dneprowka, Donezkaja krasawiza, Elegija, Okasija.
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Kirsche – Pflanzung und Pflege im Freiland
Die Früchte der Kirsche begeistern durch ihren Geschmack und sind sehr gefragt. Gärtner schätzen die Kultur auch deshalb, weil sie kaum von Krankheiten und Schädlingen befallen wird. Der Kirschbaum ist kräftig, erreicht eine Höhe von 20 Metern und hat eine halbausladende Krone. Auf kalkhaltigen Böden mit hohem Gehalt an organischen Substanzen kann ein Kirschbaum bei guter Pflege bis zu 100 Jahre alt werden.
Beliebte Kirschsorten
Viele Kirschen werden in Moldau, in der Ukraine, in Georgien angebaut. In der Russischen Föderation wird die Kultur erfolgreich in der Region Stawropol, auf der Krim, in der Region Krasnodar und in Dagestan kultiviert. In diesen Regionen können aufgrund des milden südlichen Klimas alle Sorten gepflanzt werden.
In letzter Zeit sind hervorragende Kultivare für das gemäßigte Klima der Mittelzone erschienen. Die ersten Kirschsorten für das Zentrale Schwarzerdegebiet wurden an der Versuchsstation Rossosch gewonnen:
- Julia – ein Baum mit einer Höhe von bis zu 8 Metern und senkrechten Ästen. Die Beeren sind rosa-gelb.
- Rannaja rosowaja – Baumhöhe bis zu 5 m, die Beeren sind rosa mit einer gelben Seite.
- Rossoschanskaja krupnaja – eine spätreifende Sorte mit großen dunklen Beeren – bis zu 7 g. Der Baum ist hochwüchsig.
Mit der Zucht von Kirschen befasst man sich erfolgreich an der Orlowsker Versuchsstation. Orlowsker Züchter haben 3 neue Sorten hervorgebracht:
- Orlowskaja rosowaja – die frosthärteste aller Orlowsker Sorten, hält Frühlingstauwetter aus. Die Beeren sind gelb, die Baumhöhe beträgt 3,5 m.
- Poesija – eine großfrüchtige Sorte mit herzförmigen Früchten von dunkelroter Färbung. Der Baum ist 3,5 m hoch.
- Malysch – ein Baum mit einer Höhe von nicht mehr als 3 Metern, was für eine hochwüchsige Kultur selten ist. Die Krone ist kompakt. Dank der geringen Größe kann die Sorte während der Frühlingsfröste mit jedem Vliesstoff abgedeckt werden. Die Früchte sind leuchtend gelb.
Die Orlowsker Sorten halten Temperaturen bis -37 °C aus und ergeben einen durchschnittlichen Ertrag von 10 kg pro Baum. Sie sind resistent gegen Kokkomykose und beginnen bereits im vierten Jahr nach der Pflanzung Früchte zu tragen.
Auswahl von Kirschsetzlingen
Kirschsetzlinge werden im Herbst und Frühling gekauft. Es ist besser, einjährige zu erwerben – sie wurzeln schneller. Achten Sie auf die Wurzeln – sie sollten kräftig sein und die Schnitte eine helle Farbe haben.
Es ist besser, keine Setzlinge zu kaufen, an deren Zweigen vertrocknete Blätter vorhanden sind – ihr Wurzelsystem könnte ausgetrocknet sein, da Setzlinge mit Blättern schnell Feuchtigkeit verdunsten. Ausgetrocknete Setzlinge wurzeln schlecht oder gar nicht an.
In Baumschulen werden hochwüchsige Setzlinge für Industriegärten gezogen. Die Pflanzenhöhe erreicht 2 Meter. Aus ihnen wachsen Bäume auf hohem Stamm, die in der industriellen Kultur leicht zu pflegen sind. Für den Anbau in Datschen werden andere Bäume benötigt: kompaktere und niedrigwüchsigere.
In südlichen Baumschulen wird die Kirsche auf Antipka – die Magaleb-Kirsche – veredelt. Selbst wenn sie im Herbst gepflanzt werden, können sie noch anwurzeln, bis zum Winter ausreifen und gut überwintern. Wenn ein hochwüchsiger Setzling in einem kalten Klima gepflanzt wird, geht er unvorbereitet in den Winter und erfriert.
In der mittleren Zone Russlands wählt man besser Setzlinge, die auf Wildkirsche veredelt und auf einem niedrigen Stamm (ca. 20 cm) gezogen wurden. Man kann nach dem Pflanzen den Stamm selbst auf die gewünschte Höhe zurückschneiden und dann den Baum in Buschform ohne Mittelstamm heranziehen.
Pflanzvorbereitung der Kirsche
Bei der Pflanzung der Kirsche ist es wichtig, den richtigen Standort zu wählen.
Die Kulturpflanze ist lichtbedürftig. In der Wildnis wächst sie nie neben hohen Bäumen, sondern bevorzugt Plätze, wo sie die obere Schicht einnehmen und andere Pflanzen unterdrücken kann. Wenn ein Kirschbaum im Garten durch höhere Bäume beschattet wird, beginnt die Krone nach oben zu streben und der Baum wird unhandlich. Die Fruchtbildung konzentriert sich auf die Spitze, die Früchte werden klein und verlieren ihre Süße.
Erde
Das zweite Erfordernis der Kulturpflanze, nach dem Licht, ist die Bodenqualität. Für die Kirsche eignet sich ein Boden mit guter Struktur, der der Luft erlaubt, tief in die Erde einzudringen.
Der Baum wächst nicht auf Ton. Besser geeignet sind lockere, erwärmbare, organikreiche Lehme und Sandlehme, in denen die Wurzeln eine Schicht von 20-60 cm unter der Oberfläche erschließen können. Einzelne senkrechte Wurzeln der Kirsche können 2 Meter und tiefer reichen.
Die Winterhärte des Baumes hängt stark vom Boden ab. Auf schwerem Ton friert die Kirsche häufiger aus. Der Baum verträgt steinige Böden schlecht, weil sie schlecht durchfeuchtet werden. Im Süden pflanzt man Industrieplantagen in Flussauen und nicht überschwemmten Flusstälern.
Pflanzung der Kirsche
Im Süden pflanzt man die Kirsche im Herbst. In der gemäßigten Zone wird nur die Frühjahrspflanzung angewandt.
Der Kirschbaum wächst schnell und benötigt eine große Nahrungsfläche. Die Setzlinge werden in den Ecken eines Quadrats mit einer Seitenlänge von mindestens 6 m gepflanzt.
Der Boden für die Pflanzung wird sorgfältig vorbereitet. Später kann der Boden in den Baumscheiben nicht tief bearbeitet werden, um Dünger oder Bodenverbesserungsmittel einzubringen. Die Pflanzlöcher für die Setzlinge werden beeindruckend ausgehoben: Breite 1 m, Durchmesser 0,8 m. In jedes Pflanzloch werden auf den Boden gegeben:
- 10 kg Humus;
- 3 Packungen Doppelsuperphosphat;
- 500 g Kalidünger.
Vor dem Pflanzen werden alle abgebrochenen, vertrockneten und angefaulten Wurzeln mit einer Gartenschere bis zu den Stellen entfernt, an denen der Schnitt hell ist.
Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Einpflanzen der Setzlinge:
- Die Dünger werden mit der obersten Erdschicht vermischt, die beim Ausheben des Pflanzlochs abgetragen wurde.
- Das Loch wird zu einem Drittel mit der Boden-Dünger-Mischung gefüllt.
- In der Mitte wird ein Hügel gemacht, auf den die Pflanze gesetzt wird.
- Die Wurzeln werden gleichmäßig über den gesamten Hügel verteilt und mit Erde bedeckt, wobei darauf geachtet wird, dass keine Hohlräume entstehen.
Pflege von Süßkirschen
Die Anbautechnik bei Süßkirschen ist dieselbe wie bei Sauerkirschen. Der Hauptunterschied im Anbau besteht darin, dass es bei Süßkirschen keine selbstfruchtbaren Sorten gibt.
Im Jahr der Pflanzung wird in den Baumscheiben nichts gepflanzt, der Boden wird in Schwarzbrache gehalten. Unkraut wird während der gesamten Vegetationsperiode konsequent gejätet.
Im folgenden Jahr können die Reihenzwischenräume bereits für den Anbau anderer Kulturen genutzt werden, wobei mindestens 1 m freie Fläche um den Baum verbleibt. Danach werden jedes Jahr weitere 50 cm zur Baumscheibe hinzugefügt. Die Baumscheiben werden stets unkrautfrei gehalten und nach Möglichkeit mit einem beliebigen lockeren Material gemulcht.
Empfohlene Nachbarschaft
Neben einem Süßkirschbaum muss eine bestäubende Sorte gepflanzt werden. Der universelle Bestäuber für jede Süßkirsche ist die Sorte Krymskaja.
Neben jungen Süßkirschbäumchen können in den Reihenzwischenräumen des Gartens Erdbeeren, Gemüse und Blumen gepflanzt werden.
Schlechte Nachbarschaft
In den Reihenzwischenräumen sollten keine mehrjährigen Kulturen wie Beerensträucher gepflanzt werden. Süßkirschen wachsen schnell. Trotz des zarten Aussehens der Setzlinge werden sie schnell zu Bäumen und ihre Kronen schließen sich.
Bewässerung
Süßkirschen sind im Vergleich zu anderen Kulturen mäßig anspruchsvoll an Feuchtigkeit. Sie mögen keine Staunässe und reagieren darauf mit Gummifluss. Auf Flächen, wo das Grundwasser nahe an die Oberfläche kommt, faulen die Wurzeln und der Baum stirbt innerhalb weniger Jahre.
Die Feuchtigkeitsansprüche werden durch die Eigenschaften der Unterlage beeinflusst. Wenn als Unterlage Antipka verwendet wurde, ist der Baum trockenheitsresistenter. Eine auf einen Wildsüßkirschensämling gepfropfte Pflanze ist dagegen sehr empfindlich gegenüber Trockenheit.
Im Garten werden im Laufe des Sommers drei zusätzliche Bewässerungen durchgeführt, wobei jedes Mal gemulcht oder die Bodenkruste gelockert wird. Die Kultur reagiert schlecht auf trockene oder feuchte Luft – die Früchte faulen oder werden kleiner.
Behandlung von Süßkirschen
Die Behandlung der Süßkirschbäume gegen Schädlinge und Krankheiten erfolgt nach Bedarf. Die Kultur ist resistent gegen Phytopathologien und schädliche Insekten, daher muss der Garten nicht oft gespritzt werden.
Düngung
Die Süßkirsche ist eine fruchtbare Kultur. Einige Sorten beginnen im vierten Jahr Früchte zu tragen. Dafür benötigt der Baum viele Nährstoffe. Der Garten wird im Herbst gedüngt, indem organische und mineralische Dünger ausgebracht werden. Es ist empfehlenswert, den Dünger in 20 cm Tiefe einzuarbeiten.
In trockenen Regionen dürfen keine trockenen Düngemittel ausgebracht werden – sie würden die Wurzeln verbrennen. Mineralische Granulate werden zunächst in Wasser aufgelöst und dann die Lösung ausgebracht, nachdem der Boden zuvor mit klarem Wasser bewässert wurde.
Die größte Ansammlung von Saugwurzeln der Süßkirsche befindet sich am Kronenumfang – dorthin sollte die Düngerlösung gegossen werden. Das Gießen von Düngemitteln neben dem Stamm ist nutzlos – sie werden nicht aufgenommen, da ein ausgewachsener Baum in diesem Bereich keine Saugwurzeln hat.
Man kann den Zustand des Baumes verbessern und den Ertrag steigern, indem man Gründüngung verwendet. Zu diesem Zweck werden die Baumscheiben und die Reihenzwischenräume des Gartens mit mehrjährigen Leguminosen eingesät:
- Lupine;
- Klee;
- Esparsette;
- Hornklee;
- Luzerne;
- Steinklee.
Der oberirdische Teil der Gräser wird regelmäßig gemäht, wobei nicht mehr als 10-15 cm an der Oberfläche belassen werden. An den unterirdischen Teilen der Leguminosen entwickeln sich stickstofffixierende Bakterien, die den Boden im Garten mit für die Süßkirsche nützlichem Stickstoff anreichern. Ein Garten, in dem die Reihenzwischenräume und Baumscheiben in begrastem Zustand gehalten werden, muss wesentlich häufiger bewässert werden, da das tiefe Wurzelsystem der mehrjährigen Leguminosen viel Wasser aus dem Boden zieht.
Rückschnitt
Wenn die Süßkirsche nicht geschnitten wird, ist der Ertrag gering und der Baum wird sperrig und unbequem für Pflege und Ernte. Die Früchte der Süßkirsche werden von Vögeln geliebt. Indem man den Baum kompakt und niedrig formt, kann man ihn während der Reifezeit mit einem Netz abdecken, und dann gelangen die Vögel nicht an die schmackhaften Früchte.
Die Süßkirsche hat eine lockere Krone, am Baum bilden sich nur wenige Skelettäste, daher ist der Formschnitt nicht schwierig. Die Kronenform, die dem Baum gegeben werden muss, hängt von der Gartenart ab. Bei dichter Pflanzung werden die Bäume als Palmetten geformt. In Gärten mittlerer Dichte werden flachrunde und schalenförmige Formen bevorzugt.
Die Süßkirsche darf nur im Frühjahr geschnitten werden, wobei erfrorene Zweige entfernt, der einjährige Zuwachs ausgedünnt und eingekürzt wird. Beim Einkürzen der Seitenäste gilt die Regel, dass der Mitteltrieb immer 20 cm höher sein muss als die Skelettäste.
Die beliebteste niedrigwüchsige Form der Süßkirsche in Hobbygärten heißt "Spanischer Busch", da sie in Spanien entwickelt wurde. Sie besteht aus einem kurzen Stamm, an dem eine schalenförmige Krone geformt ist.
Schritt-für-Schritt-Anleitung für die Formierung des "Spanischen Busches":
- Schneiden Sie den Setzling beim Pflanzen auf eine Höhe von 60-70 cm zurück.
- Im ersten Jahr, wenn der Setzling anwächst, lassen Sie 4 Seitentriebe daran, die dem Baum eine schalenförmige Gestalt geben.
- Es ist notwendig, dass die Triebe im ersten Jahr mindestens 60 cm wachsen.
- Entfernen Sie die übrigen Triebe, die vom Stämmchen austreiben, am Ring.
Als Ergebnis der Erziehungsform „Spanischer Busch“ entsteht eine Pflanze auf einem niedrigen Stämmchen mit vier Skelettästen. Ästchen, die ins Innere des Busches wachsen, können vollständig entfernt werden oder, wenn der Baum jung ist, auf 10–15 cm eingekürzt werden. Wenn der Baum ausgewachsen ist, müssen die inneren Ästchen entfernt werden, wenn sich daraus keine Fruchtbildungen entwickeln.
>Jeder Skelettast der Süßkirsche kann höchstens 10 Jahre lang Früchte tragen, danach muss er abgesägt und durch einen neuen ersetzt werden. Die Kultur fruchtet an Fruchtbildungen – den Fruchtspießen.
Ein Fruchtspieß ist ein kurzer Zweig, an dessen Seite oder Ende sich Blütenknospen befinden. An ihnen wird der Hauptertrag der Süßkirsche gebildet. Der Fruchtspieß ist schwachwüchsig, wächst nicht mehr als 1 cm pro Jahr, ist aber langlebig.
Der Schnitt sollte so erfolgen, dass die Fruchtspieße erhalten bleiben. Beim Pflücken der Früchte vom Baum sollte man darauf achten, die Fruchtbildungen nicht zu beschädigen, da die Erntemenge von ihrer Anzahl am Baum abhängt.
Bei der Süßkirsche kann es auch eine andere Art von Fruchtbildungen geben – Bukettzweige. Ihre Länge erreicht 8 cm. Zum Vergleich: Die Länge der Bukettzweige von Pflaume und Aprikose beträgt im Durchschnitt 4 cm.
Die Lebensdauer jedes Bukettzweigs beträgt 5-6 Jahre. Auf jedem von ihnen befinden sich Fruchtknospen, und an der Spitze sitzt eine Wachstumsknospe. Die Fruchtknospen sterben nach dem Fruchten ab, und aus der Wachstumsknospe kann sich ein neuer Trieb bilden.
Veredelung der Süßkirsche
Es werden nur wenige Setzlinge von Sorten produziert, die für die mittlere Zone geeignet sind. Gartenbaufirmen bieten Setzlinge aus Moldau an. Sie wurzeln nicht nur in der mittleren Klimazone Russlands, sondern sogar in der warmen Ukraine schlecht ein.
Es ist sinnvoll, Süßkirschen selbst zu vermehren, zumal es dabei keine besonderen Schwierigkeiten gibt. Die Kultur eignet sich für die Frühlingsveredelung durch Stecklinge auf Kirschunterlagen. Das Edelreis – ein Zweig einer geeigneten Süßkirchensorte – kann man von Nachbarn oder Bekannten nehmen.
Methoden der Veredelung von Süßkirschen:
- im Sommer – mit schlafendem Auge;
- im Winter und Frühling – durch Steckling (Kopulation, Spaltung, Anplattung, Seitenveredelung).
Gute Ergebnisse erzielt man, indem man die Süßkirsche in die Krone der Magalebkirsche oder Antipka veredelt, aber diese Operation erfordert viel Erfahrung.
Wovor die Süßkirsche Angst hat
Die Süßkirsche wird fast nie krank. Die einzige Schwachstelle der Kultur ist ihre Wärmeliebe. In Bezug auf die Winterhärte unterliegt der Süßkirschbaum anderen Rosengewächsen: Apfel, Birne, Kirsche und Pflaume.
Die Süßkirsche wächst am besten in Zonen mit mildem, warmem Klima. In erster Linie schädigt Frost die Fruchtknospen. Sie sterben bei -26 °C. Nach einem kalten Winter kann der Baum überleben, aber es wird keine Beeren geben. Das Holz gefriert bei Temperaturen unter -30 °C.
Die Süßkirsche der mittleren Zone fürchtet schneelose Winter. Ohne Schneebedeckung gefrieren die Wurzeln des Baumes. Eine solche Situation kann eintreten, wenn die herbstliche Wärme plötzlich von starkem Frost abgelöst wird und im Wurzelbereich wenig oder kein Schnee liegt. Novemberfröste in schneelosen Jahren können den Baum zerstören.
Gefährlich sind auch lange Tauwetterperioden im Februar, wenn die Knospen sich auf das Verlassen der Ruhephase vorbereiten und aufblühen können, um dann durch Frost zu sterben. Die aufgeblühten Knospen sterben ab, wenn die Temperatur auf -2 Grad sinkt.
Pflanzung von Süßkirschen: notwendige Tipps und Geheimnisse
Vor einigen Jahrzehnten war die reife Süßkirsche nur den Gärtnern der südlichen Regionen Russlands zugänglich.
Dank der Bemühungen der Züchter kann die Süßkirsche nun auch in nördlicheren Breiten recht erfolgreich angebaut werden: Die erneuerten Hybridsorten sind weniger wärmeliebend und anspruchsvoll hinsichtlich der Tageslänge.
Allerdings hat sich in Bezug auf die Pflanzung junger Bäume (Setzlinge) praktisch nichts geändert: Es sind ebenso Kenntnisse der Pflanztechnik, die richtige Wahl der Jahreszeit, des Termins und der Sorte sowie die Pflege nach der Pflanzung erforderlich, um eine bessere Anpassung des Setzlings an den dauerhaften Standort zu erreichen.
Bei einer korrekt durchgeführten Anfangsphase – der Pflanzphase – ist der Süßkirsche ein langes Leben und eine zuverlässige, reiche Fruchtbildung garantiert.
Eigenschaften der Süßkirsche
Die Süßkirsche ist ein Vertreter des Pflanzenreichs, die einen holzigen Stamm bildet, weshalb sie zu den Bäumen der ersten Größe gezählt wird.
Wahrscheinlich entstand die Süßkirsche vor mehr als achttausend Jahren aus der Kirsche, die im antiken Europa und Asien (im Gebiet der heutigen Türkei) weit verbreitet angebaut wurde.
Eigentlich ist die Süßkirsche der engste 'Verwandte' der Kirsche, und beide Obstarten lernten die Botaniker des Mittelalters erst gegen 1491 sicher zu unterscheiden.
In der Form, wie sie dem modernen Menschen bekannt ist, kannten bereits die alten Römer die Süßkirsche und nannten sie nach der antiken Stadt 'kurasuntische Früchte'.
Zur taxonomischen Systemeinheit (Art) gehört die Süßkirsche zur Gattung Prunus (Pflaume), und die Familie, zu der die Süßkirsche gehört, trägt die poetische Bezeichnung „Rosengewächse“ (auch bekannt als Hagebuttengewächse).
Junge Süßkirschenpflanzen wachsen bei richtig ausgewählter Pflege erstaunlich schnell und bilden allmählich eine eiförmige oder konische Krone des erwachsenen Baumes.
Wann pflanzt man am besten: im Herbst oder im Frühling?
Die Antwort auf diese Frage hängt direkt von den klimatischen Besonderheiten der Region ab!
Aufgrund der Anfälligkeit junger Bäume versucht man, sie so zu pflanzen, dass ungünstige saisonale Umwelteinflüsse weitestgehend ausgeglichen werden.
So ist es in südlichen Regionen mit ihren relativ milden Wintern und frühen Hitzeperioden sinnvoller, die Süßkirsche im Herbst zu pflanzen, damit das Wurzelsystem während der Winterruhe Zeit hat, sich zu entwickeln und den Trockenwinden, Insekten und der ausdörrenden südlichen Sonne „voll gewappnet“ entgegenzutreten.
In kalten Klimazonen vermeidet man es, die Süßkirsche vor dem Winter zu pflanzen, da sie sonst einfach erfrieren könnte. Im späten Frühjahr gepflanzt, kann der junge Baum während des relativ günstigen Sommers ausreichend Wurzeln schlagen und so erstarken, dass er den Winter als mehr oder weniger widerstandsfähiger Setzling übersteht.
Vorbereitung der Setzlinge für die Frühjahrspflanzung
Damit die im Frühjahr gepflanzten Stecklinge nicht unter einer früh einsetzenden Dürre leiden, werden vor dem Pflanzen alle Blätter entfernt: So bewurzelt sich die Pflanze schneller und trocknet nicht aus.
Sortenauswahl
Wenn nicht mehr als zwei Süßkirschensetzlinge gepflanzt werden sollen, ist es sehr wichtig, die richtige Sorte zu wählen, um spätere Enttäuschungen zu vermeiden.
Unter Verwendung der botanischen Klassifikation unterscheidet man im Gartenbau zwei Typen von Süßkirschen:
- weichfleischige Gini;
- hartfleischige Bigarreau.
Diejenigen, die sich so früh wie möglich an saftigen, zarten Früchten erfreuen möchten, sollten Sorten mit der Bezeichnung „Gini“ wählen: Sie reifen früh und eignen sich ausschließlich zum sofortigen Verzehr, solange sie frisch sind.
Wenn der Besitzer eines Süßkirschbaums jedoch beabsichtigt, die Früchte auf Vorrat einzulagern und es mit der Reifung der Ernte nicht eilig hat, sollte die Sorte die Kennzeichnung „Bigarreau“ tragen: Solche Früchte sind von festerer Textur und lagerfähig.
Insgesamt wurden weltweit viertausend verschiedene Süßkirschensorten gezüchtet, von denen 46 Errungenschaften einheimischer Züchter sind.
Ebenso wichtig ist ein verantwortungsvoller und angemessener Auswahlansatz bei der Suche nach winterharten Sorten.
Als besonders bewährt in dieser Hinsicht haben sich gezeigt:
- Rewna;
- Sewernaja;
- Tjutschewka;
- Pamjat Sjubarowoj;
- Italjanka;
- Fatesch.
Für St. Petersburg und seine Umgebung eignen sich am besten „Jurga“, „Leningradskaja Tschernaja“, „Teremotschka“, „Seda“, „Brjanskaja Rosowaja“.
Ein weiterer Vorteil moderner Sorten ist, dass die Bäumchen je nach Sorte riesig oder auch zwergwüchsig gezogen werden können, die die Drei-Meter-Marke nicht überschreiten.
Nach der Farbe der Schale und des Fruchtfleisches kann man aus folgenden Sorten wählen:
- gelbfleischige;
- rote;
- rosa;
- tiefrote, fast schwarze.
Pflanztermine für Süßkirschen in Sankt Petersburg und der Leningrader Oblast
Trotz winterharter Sorten bleibt die Süßkirsche dennoch eine südliche Pflanze, die stark auf frühe Fröste und lange Winterperioden reagiert.
Während es im Süden Russlands empfohlen wird, junge Süßkirschen nach dem Laubfall, also im Herbst, an den endgültigen Standort zu pflanzen, verfährt man in Sankt Petersburg und im Leningrader Oblast umgekehrt und pflanzt die Setzlinge im Frühjahr, wenn die Gefahr früher und starker Fröste vorüber ist, bei denen bereits -2 °C schädlich sind. So haben sie bessere Chancen, Wurzeln zu schlagen.
Die optimalen Monate für diese Maßnahme sind die letzte Aprilwoche und der gesamte Mai.
Gleichzeitig hat der Gärtner die Möglichkeit, den Vegetationsprozess zu kontrollieren und dem Bäumchen bei Bedarf zu helfen, bestimmte ungünstige Faktoren zu überwinden.
Anforderungen an Boden und Pflanzort
Der Baum, ob jung oder fruchttragend, verträgt keine Nässe, kalte, verschimmelnde Böden, und ihm sind Senken sowie oberflächennahes Grundwasser (ab anderthalb Metern) abträglich.
Ebenso sind Böden, die Feuchtigkeit lange zurückhalten, schädlich für die Gesundheit des Wurzelsystems. Daher wird darauf geachtet, dass der Boden, in den der Setzling gepflanzt wird, gut drainiert ist und folgende Zusammensetzung hat:
- sandig-lehmig;
- lehmig.
Darüber hinaus verträgt dieser Obstbaum keine sauren Böden.
Die Süßkirsche ist eine lichtliebende Pflanze, die eine erhöhte Sonneneinstrahlung benötigt, insbesondere während der Vegetationsperiode. Daher sind die bevorzugtesten Zonen des Grundstücks für die Süßkirsche diejenigen, die sich befinden auf:
- Süden;
- Südwesten.
Darüber hinaus verträgt die Süßkirsche kaum Wind, so dass man sich um den Windschutz des Grundstücks kümmern muss.
Vorbereitung des Pflanzlochs
Um dem Boden eine gute Porosität und Durchlässigkeit für Feuchtigkeit und Sauerstoff zu verleihen, wird das Pflanzloch, in das der Setzling gesetzt wird, vorbereitet, indem man es mit Drainagematerialien füllt.
- gewöhnlichem Flusssand;
- Keramik- oder Ziegelbruchstücken;
- Blähton.
Die beim Graben des Pflanzlochs ausgehobene Erde wird nicht zurückgegeben, sondern das gesamte Volumen wird durch fruchtbaren Boden ersetzt, der speziell für Steinobstbäume hergestellt wurde.
Lichtregime
Eine weitere ‚Eigenheit‘ der Süßkirsche, die dem Gärtner Probleme bereitet, ist die Empfindlichkeit des Baumes gegenüber einem Mangel an Sonnenlicht.
Um Krankheiten der Süßkirschen zu vermeiden, werden sie an sonnigen Standorten gepflanzt und in der Nähe wird die Nachbarschaft hoher Verwandter vermieden.
Damit die Süßkirsche möglichst gut beleuchtet werden kann, wird ihre Krone im oberen oder, im äußersten Fall, im mittleren Bereich geformt.
Zusätzliche Empfehlungen
Generell empfehlen erfahrene Gärtner, auf einem Grundstück gleich mehrere Süßkirschbäume zu pflanzen, da die Süßkirsche zu den selbstunfruchtbaren Pflanzen gehört, d.h. solchen, die als einzelnes Exemplar keine Fruchtbarkeit aufweisen.
Die Erfüllung der Bedingung des gleichzeitigen Pflanzens von drei bis vier Exemplaren sichert ihnen nicht nur eine höhere Anzahl fruchttragender Bäume, sondern auch eine höhere Anzahl von Fruchtansätzen, denn je mehr Fremdbestäuber vorhanden sind, desto mehr Beeren bilden sich an den blühenden Bäumen.
Eine weitere Empfehlung betrifft die Widerstandsfähigkeit der Pflanze gegen die Pilzkrankheit der Steinobstgewächse – die Kokkomykose: Setzlinge, die unter besonderen Bedingungen in der Baumschule gezogen wurden, besitzen eine Resistenz gegen den parasitischen Erreger Sossomuses hiemalis.
Bodenvorbereitung
Der Boden wird rechtzeitig, bereits im Herbst, vorbereitet, indem man ihn tief umgräbt und pro Quadratmeter umgegrabener Fläche 10 kg des letztjährigen Humus einbringt, und zusätzlich mit gekaufter fruchtbarer Erde angereichert.
Organischer Humus kann mit mineralischen Düngemitteln kombiniert werden, wobei die vom Hersteller angegebenen Proportionen einzuhalten sind.
Zu lockere, sandige Böden werden durch Zugabe von natürlichem Ton verbessert.
Vorbereitung des Setzlings vor der Pflanzung
Die Hauptanforderung an den Setzling ist eine qualitativ hochwertige Veredelung und die physische Fähigkeit, den Pflanzvorgang zu überstehen.
Dafür muss die Süßkirsche einen einzigen, ziemlich dicken Stamm und ein gutes Wurzelsystem haben.
Vor dem Einpflanzen in den Boden wird der Setzling in einen Eimer mit warmem Wasser getaucht, wo er mindestens 24 Stunden verbleiben muss.
Anschließend wird die Länge der Wurzeln des eingeweichten Setzlings angepasst (leicht gekürzt, damit das gesamte Wurzelsystem in das Pflanzloch passt).
Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Einpflanzen
Zunächst sollte der Hobbygärtner sich um die Bodenvorbereitung kümmern, indem er den Standort des zukünftigen Kirschgartens mindestens ein Jahr vorher umgräbt und düngt.
Danach kümmert man sich um die Suche nach einer regional angepassten Süßkirschensorte, ohne sich von schönen Fotos auf den Etiketten verführen zu lassen, sondern indem man vernünftig über die Anpassung des Setzlings an das jeweilige Klima nachdenkt.
Im nächsten Schritt erfolgt die Vorbereitung des Setzlings für die Pflanzung, indem er für einen Tag in einen Behälter mit Wasser getaucht wird.
Anschließend wird der Boden vorbereitet.
Im vierten Schritt wird die Pflanzung durchgeführt, wobei darauf zu achten ist, am Ende den Boden um das Wurzelsystem des gerade gepflanzten Bäumchens ausreichend zu befeuchten, indem man mindestens 30 Liter Wasser hineingießt.
Die Pflanzung beginnt mit dem Eingießen eines Eimers Wasser in ein ausreichend tief gegrabenes Pflanzloch.
Dann wird der Setzling mit einer Stütze so in das Loch gesetzt, dass der Wurzelhals 5 cm aus dem Loch herausragt.
Das Loch wird mit Erde gefüllt, sodass alle Wurzeln bedeckt sind, und der Boden wird festgetreten.
Weitere Pflege der Süßkirsche
Nach erfolgreicher fachgerechter Pflanzung eines jungen Bäumchens ist es für den Gärtner noch zu früh, aufzuatmen und zu glauben, dass die Hälfte getan sei und das Bäumchen für alle fünfzehn Jahre – denn so lange trägt eine gesunde Süßkirsche im Durchschnitt erfolgreich Früchte – keine Pflege benötige.
Im Allgemeinen muss man sich bei einer Lebenserwartung der Süßkirsche von etwa einem Jahrhundert auch ungefähr so lange um sie kümmern, allerdings ohne dabei noch jährlich eine Ernte von der alternden Pflanze einzubringen.
Selbst ein ideal gepflanzter und eingewurzelter Süßkirschbaum wird jede Saison unbedingt besondere Pflege benötigen, da die Süßkirsche gegenüber vielen Faktoren (Licht, Feuchtigkeit, Temperatur, Bodenbeschaffenheit usw.) anspruchsvoll ist.
Zum Beispiel muss bereits im zweiten Jahr nach der Pflanzung der schnell den Raum um den Baum einnehmende und ihm Lebenskraft entziehende Wildtrieb entfernt werden.
Außerdem muss die Krone ausgelichtet werden (sonst wird es sehr schwierig, die Früchte zu ernten!), denn die Höhe von Süßkirschbäumen ist nicht gering und erreicht manchmal dreißig Meter!
Zusätzlich muss ein bequemer Stamm geformt werden, indem man die unteren unnützen Äste des Bäumchens abschneidet und so den Zugang für den Gärtner verbessert.
Fehler beim Anbau
Die Hauptfehler unerfahrener Gärtner bestehen in der Absicht, die frisch gepflanzte Pflanze möglichst gut zu düngen, indem sie Stickstoff- und Phosphordünger sowie organische Stoffe in das Pflanzloch geben. Bereitet sich die Pflanze auf die Winterruhe vor, sind Düngemittel, die ihr Wachstum anregen, absolut kontraindiziert!
Ein weiterer Fehler sind spärliches und unregelmäßiges Gießen, das Fehlen von Rückschnitten, das Gießen mit kaltem Wasser und das zu tiefe Einsetzen des Wurzelhalses beim Pflanzen.