Kann man Steckzwiebeln noch verwenden, wenn sie zu schießen begonnen haben?

Bei den gepflanzten Steckzwiebeln begannen einige Pflanzen zu schießen. Kann man ihre Samen ernten, um sie im nächsten Jahr zum Pflanzen zu verwenden?

Allerdings sind die gepflanzten Steckzwiebeln bereits Pflanzen im zweiten Lebensjahr. Idealerweise sollten sie ebenfalls nicht blühen (in den Schoss gehen). Möglicherweise waren die Zwiebeln jedoch zu groß oder von Sorten, die nicht für die Steckzwiebelanzucht vorgesehen sind, und haben daher geblüht. Falls man die Samen der geschossenen Zwiebeln erntet, erhält man Nachkommen, die noch stärker zum Schießen neigen. Dies führt zu einem massiven Ernteausfall.

Um qualitativ hochwertige Samen zu erhalten, sollte man große, gesunde Zwiebeln auswählen, die sich im zweiten Jahr gebildet haben. Pflanzen Sie sie besser in der dritten Saison aus und ernten Sie dann die vollwertigen Samen.

Hierbei ist jedoch die praktische Seite der Frage zu beachten. Der Anbau eigener Steckzwiebeln ist zeitaufwendig und nicht immer rentabel, besonders auf kleinen Flächen. Viel einfacher und produktiver ist es, Samen moderner einjähriger Sorten von Speisezwiebeln zu pflanzen, wie zum Beispiel Almadon, Chalzedon, Donezker Goldener und andere. Diese Sorten liefern bei Frühjahrsaussaat bereits in der ersten Saison eine vollwertige marktfähige Zwiebel.

Wichtig! Man sollte bedenken, dass das Schießen nicht nur mit der Genetik der Zwiebel zusammenhängen kann, sondern auch mit einer Verletzung der Lagerbedingungen der Steckzwiebeln: zu hohe Temperaturen, Austrocknung oder umgekehrt zu hohe Feuchtigkeit der Zwiebeln während der Lagerung. Um das Risiko zu minimieren, wählen Sie kalibrierte Zwiebeln mit einem Durchmesser von 1–2 cm und lagern Sie sie im Winter bei einer Temperatur von 0…+3 °C.