Wie man im Winter Stecklinge im Brunnen für die Frühjahrsveredelung aufbewahrt: persönliche Erfahrung

Jedes Jahr stehen Gärtner vor der dringenden Frage der Aufbewahrung von Stecklingen für die Frühjahrsveredelung – denn man möchte die neuesten Sorten verschiedener Kulturen erhalten und versuchen, sie an die eigenen Bedingungen anzupassen.

Im Süden Westsibiriens, in Omsk, betreibt die Familie Stojan eine kleine Obst- und Beerenbaumschule, die Baumschule Stojan, und erweitert ständig das Sortiment an Obstkulturen. Die begehrten Stecklinge vielversprechender Sorten und ausgewählter Formen sind nur mit großer Mühe zu bekommen, deshalb werden sie fast wie ein eigenes Kind gehütet. Aber vor einigen Jahren, nach einer Reihe von Misserfolgen, wurde eine effektive Methode zur Aufbewahrung von Stecklingen gefunden, über die uns Pavel Stojan, Agrarwissenschaftler, berichtete:

Die Idee, Stecklinge im Brunnen aufzubewahren, kam – wie viele andere Erfindungen auch – dank der „Faulheit“. Das ständige Eingraben und Ausgraben der Stecklinge in einer Schneewehe ist ziemlich aufwendig, zudem können sie dort von Nagetieren beschädigt werden, und auch die strengen Winter 2009–2010, als noch kein Schnee gefallen war und die Temperaturen unter 35 Grad fielen, trieben uns zu einer Entscheidung. Wir hatten nicht viele Optionen, also entschieden wir uns, sie in den Brunnen hinabzulassen, in der Hoffnung auf einen glücklichen Ausgang. Die Ergebnisse übertrafen alle Erwartungen.

Auf unserem Grundstück beträgt der Wasserstand im Brunnen im Herbst etwa 4 m. Vor der Erfindung der Kühlschränke lagerten unsere Vorfahren alle verderblichen Lebensmittel in Brunnen, da dort eine relativ konstante niedrige Plus-Temperatur und eine geeignete Luftfeuchtigkeit herrscht. Zudem kann die Lagertemperatur durch die Höhe des Eimers reguliert werden. Je höher, desto wärmer ist es im Sommer, und im Winter umgekehrt: je höher, desto kühler, aber nicht unter +3…+5 °C – das ist die ideale Temperatur zur Aufbewahrung von Stecklingen. Um die richtige Höhe zu bestimmen, schauen Sie auf die Betonringe. Auf der Höhe der Minustemperaturen im Boden bildet sich an den Betonringen des Brunnens Reif. In sehr strengen Wintern, wenn Schnee gefallen ist, kann man die Temperatur im Brunnen erhöhen, indem Sie den oberirdischen Teil mit Schnee bedecken.

Winterlagerung von Stecklingen im Brunnen

Wann sollten die Stecklinge zur Winterlagerung in den Brunnen gelegt werden?

Die Stecklinge geben wir sofort nach dem Schneiden im November in den Brunnen, wenn die Temperatur 5–7 Tage lang bei –10 °C bleibt, und lagern sie bis zur Frühjahrsveredelung. In 4 Jahren haben sich alle Stecklinge verschiedener Kulturen bis zum Veredelungszeitpunkt perfekt erhalten.

Vor zwei Jahren haben wir einen Teil der nach der Frühlingsveredelung nicht verwendeten Stecklinge zufällig bis Juli im Brunnen liegen lassen. Wie groß war unsere Überraschung, als sie zu diesem Zeitpunkt alle in demselben ausgezeichneten Zustand waren wie im Frühling – ohne ausgetriebene Knospen, und einige Formen hatten sogar Kallus gebildet und Wurzeln getrieben, ebenfalls ohne Knospenaustrieb.

Ein Tipp für Hobby-Winzer

Ein kleiner Tipp für Weinliebhaber: Entnehmen Sie die Stecklinge bei warmem Wetter, da die Knospen der Weinrebe Frost nicht vertragen und lebensfähige Stecklinge in kurzer Zeit zu unbrauchbarem Material werden können.

Vorgehensweise bei der Lagerung von Stecklingen im Brunnen

• Die Stecklinge werden mit dem unteren Ende in Paraffin oder Wachs getaucht, damit sie nicht austrocknen.
• Anschließend werden sie beschriftet (markiert) und zur einfacheren Lagerung zu Bündeln zusammengebunden.
• Die Bündel werden in Plastiktüten verpackt, die nicht zu fest zugebunden werden. Zwingende Voraussetzung – der obere Teil der Stecklinge muss offen sein, da sie sonst faulen, schimmeln und von Pilzkrankheiten befallen werden können, für die ein geschlossener Raum und hohe Luftfeuchtigkeit – nahezu ideale Bedingungen sind.