Welchen Frost vertragen Stachelbeerblüten?

Eine der Ursachen für den Ernteverlust kann eine plötzliche nächtliche Abkühlung auf Minusgrade nach anhaltend warmem Wetter sein — Spätfröste. Solch ein starker Temperaturabfall, selbst über wenige Tage, kann den Pflanzenbeständen ernsthaften Schaden zufügen. Welche Minusgrade vertragen die Blüten der Stachelbeere? — Lesen Sie dazu im Ratgeber.

Was sind Spätfröste?

Spätfröste — ein Wetterphänomen, bei dem nach einer längeren Warmwetterperiode plötzlich eine Abkühlung eintritt und die Nachttemperatur auf null oder darunter fällt. Am häufigsten tritt dies in den Morgenstunden vor Sonnenaufgang oder früh am Morgen auf, solange die Sonne noch nicht aufgegangen ist.

Den größten Schaden richten solche Fröste an jungen Pflanzen und Obstbäumen während der Blütezeit an. Zarte Blätter, Blütenstände und Knospe sind äußerst frostempfindlich und können sich nicht dagegen wehren. Bei Minusgraden gefriert der Saft in den Zellen, beschädigt deren Membranen und führt zum Absterben von Gewebe. Infolgedessen kann dies die gesamte künftige Ernte vernichten und Gärtnern sowie Landwirten ernsthaften Schaden zufügen.

Welche Minusgrade vertragen die Blüten der Stachelbeere?

«Im Frühling, wenn der Schnee schmilzt, erwacht die Stachelbeere früher als andere Beerensträucher. Dies macht sie jedoch anfällig für Spätfröste, die die Blüten schädigen und den Ertrag mindern können», erklärte Wladimir Koschewnikow, Kandidat der Agrarwissenschaften, Dozent und Direktor des Stawropoler Botanischen Gartens. — Besonders gefährlich sind die Frühjahrskälte für Knospen, Blüten und junge Fruchtansätze. Knospen sterben bei minus 3 Grad ab, geöffnete Blüten bei minus 2 Grad und Fruchtansätze bereits bei minus 1 Grad. Spätfröste stellen die größte Bedrohung für die zukünftige Ernte dar.

Wie schützt man blühende Stachelbeeren vor Frost?

Um die Pflanzen zu schützen, wenden Gärtner verschiedene Methoden an: Sie bedecken die Sträucher während der Blüte oder verzögern deren Erwachen. Zum Beispiel verzögert das Mulchen von Schnee mit Sägespänen, Stroh oder trockenem Gras dessen Schmelzen um 7-8 Tage, was den Vegetationsbeginn der Stachelbeere hinauszögert, erklärte der Experte. Das Frostrisiko hängt auch vom Standort des Grundstücks ab: Auf Anhöhen ist es geringer als in Senken.

«Wenn Frost erwartet wird, kann man die Sträucher und den Boden um sie herum reichlich gießen und dann mit Folie abdecken. Noch effektiver ist das wiederholte Besprühen mit Wasser: das erste — vor dem Frost, das zweite — zu Beginn, und dann — in Abständen, sodass das Wasser ständig gefriert, Wärme abgibt und die Pflanzen schützt. Wichtig ist, nicht nur die Sträucher, sondern auch den Boden darunter zu behandeln», — riet Wladimir Koschewnikow.