Was pflanzt man im Garten, um keine Pflege zu benötigen?

Was ein Anfänger im Garten pflanzen kann: mehrjährige Pflanzen mit wenig Pflege

Wenn der Frühling kommt, fragen sich viele Gärtner: Was kann man im Garten mit minimalem Pflegeaufwand pflanzen? Heute sollte es keine Probleme bei der Auswahl geben, da jeder Interessierte auf seinem Grundstück verschiedene Kulturen anbauen kann, sowohl blühende als auch fruchttragende.

Welches Gemüse kann man im Garten pflanzen

Im Sommer möchten Gärtner eine möglichst große Gemüseernte einfahren, um sich für das ganze Jahr mit Vitaminen zu versorgen und auch noch etwas für die Konservierung übrig zu haben. Bei Tomaten oder Gurken hingegen benötigen diese Pflanzen erhöhte Aufmerksamkeit und Pflege.

Oft muss man dafür Gewächshäuser einrichten. Aber Gemüsesorten wie Rote Bete, Radieschen, Paprika, Karotten, Auberginen, Zucchini, Kürbis, Kohl und Brokkoli lassen sich auf dem Gartengrundstück ohne großen Aufwand anbauen. Wenn Sie Lust und Kraft haben, können Sie Kartoffeln im Gemüsegarten pflanzen. Und um leckere und gesunde Melonen und Wassermelonen zu genießen, müssen Sie einen geeigneten Platz auf Ihrem Grundstück finden. Diese Kulturen sind ebenfalls pflegeleicht, sodass sie mit minimalem Gießen und Lockern des Bodens eine ordentliche Ernte liefern.

Pflanzung von mehrjährigen Pflanzen

Heute gibt es eine große Vielfalt an Zierpflanzen, die bei minimaler Pflege eine unglaublich schöne Blüte schenken. Im Garten kann man Delphinien, Pfingstrosen und Dahlien pflanzen sowie Tulpen aus Samen ziehen. Sie vermehren sich durch Knollen. Die Blüte kann in verschiedenen Farbtönen erfolgen, darunter Bordeaux, Rosa und Weiß.

Die Knospen der Pfingstrose beginnen Anfang Juni aufzublühen. Gärtner lieben diese Kultur, weil sie eine üppige Blüte schenkt, während die Sträucher selbst kompakt und schön sind. Selbst nach Ende der Blütezeit erfüllt der Strauch noch seine dekorativen Qualitäten. Er ist ein hervorragender Hintergrund für andere Pflanzen. Und wie die Aster Pfingstrosenartig Duchesse Mix aussieht, kann man auf dem Foto sehen.

Dahlien schenken eine Blüte am Ende des Sommers. Genau zu dieser Zeit bilden sie zahlreiche Blüten, die in Farbtönen wie Rot, Lila, Gelb und Weiß erscheinen können. Heute gibt es auch einjährige Dahlien, die zur Dekoration von niedrigen Beeten und Rabatten verwendet werden können. Weitere Fotos von Dahlien im Garten finden Sie im Inhalt dieses Artikels auf dem Foto.

Wenn Sie in Ihrem Garten einen Pavillon haben, sollten Sie das Grün der Clematis zur Dekoration nutzen. Es kann nicht nur den Pavillon, sondern auch andere Elemente auf dem Grundstück hervorragend schmücken. Die Clematis ist eine mehrjährige Kletterpflanze, die mit zahlreichen kleinen Blüten geschmückt ist.

An einem einzigen Strauch können sich bis zu 500 Blütenstiele öffnen. Außerdem gilt die Clematis als Champion in der Blühdauer unter den Stauden. Sie beginnt im Juni zu blühen und endet im Oktober. Informationen darüber, wann Clematis im Frühjahr ins Freiland gepflanzt werden sollten, finden Sie, wenn Sie dem Link folgen.

Anbau von einjährigen und pflegeleichten Blumen

Wenn Sie Einjährige für die Datscha auswählen, dann hat sich die Liste der Pflanzen hier etwas erweitert.

Tagetes

Diese einjährige Kultur zeichnet sich durch Schlichtheit und Schönheit der Blüten aus. Sie beeindrucken durch ihre Farbpalette, die von kräftigem Bordeaux bis zu zartem Gelb reicht. Die Form der Blüten kann einfach oder gefüllt sein. Wenn Sie hohe Bestände erhalten möchten, sollten Sie die afrikanische Art der Tagetes wählen. Ihre Blüten sind groß und haben eine Kugelform.

Wenn Sie eine Dekoration für Rabatten schaffen möchten, verwenden Sie besser niedrige Tagetes. Diese Kultur verträgt unregelmäßiges Gießen, Sonne und Regen gut. Pflanzen Sie die Pflanze nicht in dichten Schatten. Das führt dazu, dass die Blüte ausbleibt. Tagetes lieben die Sonne, nur dann schmücken ihre Sträucher zahlreiche leuchtende Blüten. Es ist auch interessant zu erfahren, wann man Tagetes ins Freiland pflanzt.

Wie man Moos auf dem Grundstück loswird und welche Mittel man verwenden kann, hilft diese Information zu verstehen.

Es ist auch interessant zu erfahren, womit man Veilchen gegen Mehltau behandeln kann.

Und wann man die Samen der dekorativen Sonnenblume am besten aussät, hilft dieses Video zu verstehen.

Zinnie

Dies ist eine weitere einjährige Pflanze, die pflegeleicht ist. Obwohl die Blüte einen dicken Stiel hat, muss sie dennoch angebunden werden. Die Kultur besitzt eine starke Immunität, sodass sie keine Angst vor Krankheiten und Gebrechen hat. Die Zinnie schenkt eine Blüte in verschiedenen Farbtönen, außer Blau.

Der Vorteil dieser Pflanze ist, dass Pflanzung und Pflege der Zinnie nicht viel Mühe erfordern. Die Pflanze liebt Trockenheit. Wenn Sie die Blume einmal pro Woche gießen, erhalten Sie garantiert eine üppige und reiche Blüte. Bei regelmäßigem Gießen nimmt die Anzahl der Blüten jedoch ab, und sie werden klein.

Petunie

Diese einjährige Blume wird eine wundervolle Zierde für jedes Grundstück sein. Die Pflanze kann Blüten in verschiedenen Formen hervorbringen, und ihre Büsche zeichnen sich durch Kompaktheit und Fülle aus. Im Vergleich zu Zinnien und Tagetes ist die Petunie weniger trockenheitsresistent. Wenn Sie keine Zeit zum Gießen haben, dann sollten Sie sie nicht kultivieren. Welche Arten von Petunien es gibt, erfahren Sie, wenn Sie den Inhalt dieses Artikels lesen.

Interessante Sträucher, die man im Garten pflanzen kann

Grundstücke werden oft mit schönen Sträuchern geschmückt. Dabei können sie sowohl blühend als auch grün sein.

Spirea

Dies ist eine anspruchslose und robuste Pflanze. Sie verträgt Fröste bis -30 Grad. Um die Blütezeit des Strauches zu verlängern, sollte die Pflanze alle 10 Tage gegossen werden. Wenn der Boden fruchtbar ist, muss kein Dünger ausgebracht werden. Arme Böden sollten alle 3 Jahre gedüngt werden.

Spirea ist in einer großen Sortenvielfalt vertreten. Es gibt niedrigwüchsige und hochwüchsige. Die Triebe können überhängend oder aufrecht sein. Die Blüte des Strauches ist recht üppig und dauert etwa 3 Wochen. Die Blüten sind in Köpfchen zusammengefasst und haben eine weiße, gelbe oder himbeerrote Färbung. Wenn man im Garten mehrere Sorten Spirea pflanzt, blüht sie wellenförmig von Mai bis Juli.

Flieder

Dieser Strauch beginnt Ende Mai zu blühen. Die Pflanze ist frostbeständig und hat keine Angst vor Wind und Trockenheit. Der Strauch sollte zweimal im Monat gegossen werden. Da der Flieder viele Ausläufer bildet, kann er als Hecke gezogen werden. Einzelne Pflanzen können als Strauch oder Baum wachsen.

Damit der Strauch jedes Jahr reichlich blüht, müssen die verblühten Spitzen herausgeschnitten werden. Dies sollte unmittelbar nach der Blüte erfolgen, solange die Rispen noch keine Samen haben. Wenn der Schnitt später erfolgt, findet im nächsten Jahr keine Blüte mehr statt.

Sehr beliebt für den Garten ist der Gemeine Flieder. Seine Blüten können einfach oder gefüllt sein. Die Farbe ist weiß, fliederfarben oder lila. Die Rispen sind überhängend oder aufrecht. Wenn der Platz im Garten es zulässt, kann man den Ungarischen Flieder pflanzen. Er blüht später, bildet aber keine Ausläufer, was die Pflege erleichtert. Hier können Sie nachlesen, wann man Flieder ins Freiland pflanzt.

Gartenjasmin

Diese Pflanze wird heute von Gärtnern häufig verwendet. Die Besonderheit des Strauches ist, dass er schneeweiße Blüten hervorbringt. Im Garten können mehrere Sorten gepflanzt werden, sodass die Blüte wellenförmig von Juni bis August andauert.

Zuerst beginnen die Sorten mit einfachen Blütenformen zu blühen. Sie verströmen einen unglaublichen Duft. Danach öffnen sich die gefüllten Sorten. Die kleinen Blüten bedecken die gesamte Pflanze vollständig, sodass die grüne Masse unsichtbar wird. Die gefüllten Blütenstände haben keinen Duft.

Um eine üppige Blüte zu erreichen, muss Jasmin an einem sonnigen Standort gepflanzt werden. Während Trockenperioden gießen und rechtzeitig zurückschneiden. Äste, die abgebrochen oder bereits alt sind, sollten Ende des Sommers abgeschnitten werden. Entfernen Sie den Strauch alle 2 Jahre. Sie können auch Dünger in Form von Mistjauche, Holzasche oder Mineraldünger ausbringen.

Baum-Hortensie

Dieser Strauch behält seine dekorativen Eigenschaften bis zum Winter. Die Knospen sind in Schirmen angeordnet, und nach leichten Frösten werden die Blütenblätter halbtransparent. Hortensien müssen im Halbschatten angebaut werden. Wählen Sie einen zu sonnigen Standort, werden die Blüten zu klein.

Der Rückschnitt erfolgt im zeitigen Frühjahr, wenn noch keine Blätter erschienen sind. Während Trockenperioden muss die Pflanze regelmäßig gegossen werden.

Bäume, die nur minimale Pflege benötigen

Im Garten pflanzt man am besten Apfelbäume. Dieser Baum benötigt keine aufwändige Pflege und bringt dennoch viel Ertrag. So können Sie sie nicht nur frisch verzehren, sondern auch Kompott oder Marmelade daraus kochen. Alle 3 Jahre ruht der Baum und trägt keine Früchte. Im Garten kann man auch Kirschen pflanzen, die jedes Jahr Früchte tragen. Auch Aprikose und Pfirsich gelten als anspruchslos. Allerdings eignen sich für sie kein stark kontinentales Klima und keine plötzlichen Temperaturschwankungen.

Auf dem Gartengrundstück können verschiedene Blumen und Bäume angebaut werden. Die vorgestellten Kulturarten sind pflegeleicht und dennoch eine hervorragende Dekoration für das Hausgrundstück, und Obstbäume ermöglichen es, schmackhafte und gesunde Beeren und Früchte zu genießen. Lesen Sie auch den Artikel darüber, wann man Tagetes sät.

Die anspruchslosesten einjährigen und mehrjährigen Blumen für den Garten

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Sehr nützliche Informationen. Denn tatsächlich benötigt man für einen großen und schönen Garten sehr viel Zeit für die Pflege, und ohne entsprechendes Wissen müsste man buchstäblich tagelang im Garten sitzen, um seinen Zustand zu erhalten. Aber mit bestimmten Kenntnissen kann man tatsächlich mit geringem Zeitaufwand ein maximales Ergebnis erzielen, und dann wird der Garten nicht nur schön sein, sondern man hat auch die Kraft, in diesem Garten nicht nur zu arbeiten, sondern auch zu entspannen.

Ich stimme zu, dass es nicht mühsam ist, Apfelbäume im Garten anzubauen. Wir haben 4 Bäume, fast keine Pflege, außer gießen und düngen. Und es gibt immer eine Ernte. Auch eine wilde Kirsche hat sich gut eingelebt – sie wächst bereits im 8. Jahr hinter dem Haus, und wir erinnern uns kaum an sie. Erst wenn wir Kompott kochen müssen, laufen wir zu ihr, denn die Früchte sind zu klein und sauer, so kann man sie nicht essen.

Mit dem Apfelbaum bin ich nicht einverstanden. Er wächst nicht schnell. Er trägt nicht jedes Jahr in voller Stärke. Er benötigt unbedingt einen Schnitt – davon hängt der Ertrag an anderen Zweigen ab.
Ich habe einen kleinen Apfelbaum – 10 Säcke alle zwei bis drei Jahre reichen immer.
Ich empfehle die Süßkirsche – der dankbarste Baum. Sie wächst sehr schnell. Daher ist in den ersten Jahren ein richtiger Schnitt für die Kronenformung nötig. Wir brauchen keinen Mastbaum, auf den man nicht klettern kann und wo alles von Vögeln gefressen wird. Aber dann erntet man jährlich von einem Baum 10 Eimer. Ich habe drei ausgewachsene Bäume und vier, die noch kaum Ertrag bringen. Der Nachteil der Süßkirsche ist, dass sie nicht ewig lebt und oft früher als andere Bäume abstirbt, aber etwa 15 Jahre sollte sie halten.
Doch jetzt bin ich ein Fan von Pflaumen. Besonders von der Kirschpflaume. Ich habe zwei ‚Kubanische Kometen‘. Die erste Ernte gaben sie im Jahr nach der Pflanzung: ein Baum lieferte 1 Liter, der zweite nur eine einzige Beere. Aber dafür waren es im nächsten Jahr dort, wo es ein Liter war, 3 Liter, und dort, wo eine Beere war, ein 10-Liter-Eimer! Der Baum ist dabei unter 2 m hoch, nur ein Ast über 1,5 m. Krumm, aber so trägt er.
Es ist sinnvoll, Bäume in Gruben mit Kompost zu pflanzen. Ich grabe eine Grube mit einem Meter Durchmesser und einer Tiefe von 0,5–0,8 m. Fülle sie mit Kompost. Und nur in solche Erde pflanze ich den Baum, sonst wachsen sie nicht oder sehr langsam.
Ja, man kann auch sagen, dass Pflege nötig ist. Aber einmal! Richtig gepflanzt! Und ab und zu beschnitten! Fertig! Ernte jedes Jahr.

Kulturen, die keine besondere Pflege benötigen

Der Frühling ist schon nah, und damit steht wieder die Frage auf der Tagesordnung – was soll man im Garten pflanzen, das nicht viel Pflege braucht. Das Problem ist besonders aktuell, wenn Sie nur 4-5 Mal im Monat (am Wochenende) auf den Gemüsegarten kommen.

Es müssen zwei Hauptaufgaben gelöst werden:

  1. Anspruchslose Pflanzen auswählen.
  2. Sie am richtigen Ort unter Berücksichtigung der Lage anderer Kulturen pflanzen.

Wenn Sie beispielsweise eine Funkie an den sonnigsten Platz (offenes Sonnengrundstück) setzen, könnten all ihre widerstandsfähigen Eigenschaften nicht ausreichen, um dort im heißen Sommer nicht einzugehen.

Sträucher und Bäume

Hier ist die Auswahl groß. Ohne Ihre ständige Aufmerksamkeit werden sich Kirsche, Birne, Brombeere, Heckenkirsche, Felsenbirne, Jostabeere, Stachelbeere, Himbeere, Pflaume, Johannisbeere, Traubenkirsche und Apfelbaum recht wohl fühlen. Zudem benötigen die genannten Kulturen bei richtiger Pflanzung auch in jungen Jahren kaum eine Unterstützung.

Der Pflanzort sollte offen und sonnig sein. In den Boden für jede Kultur müssen rechtzeitig die entsprechenden Dünger in den richtigen Konzentrationen eingebracht werden. Damit die Feuchtigkeit nicht so schnell verdunstet, wird der umliegende Boden gemulcht.

Der Hauptnachteil ist, dass Sträucher und Bäume in der Regel erst ab dem zweiten Jahr Früchte tragen.

Basilikum

Von den Küchenkräutern ist diese Kultur eine der anspruchslosesten. Sie liebt Sonnenlicht und verbraucht wenig Feuchtigkeit. Bei seltenem Gießen wird Basilikum nur noch aromatischer.

Kürbisgewächse

Genügsame Zucchini, Patissons und Kürbisse fühlen sich ohne häufiges Gießen und Unkrautjäten wohl, und ihre breiten Blätter schützen die empfindlichen Pflanzenteile zuverlässig vor Überhitzung. Für das Wachstum reicht es, einmal pro Woche zu gießen.

Kartoffel

Diese am weitesten verbreitete Gemüsekultur im Garten ist eine der genügsamsten. Ein Problem könnten Kartoffelkäfer und ihre Larven darstellen, die man am besten rechtzeitig bemerkt.

Das Mulchen hilft, häufiges Gießen und Überhitzen der Knollen bei Hitze zu vermeiden.

Tomaten

Die meisten heimischen determinanten Freilandsorten von Tomaten wurden in den südlichen Regionen unseres Landes mit relativ wenig Feuchtigkeit gezüchtet (Regionen Astrachan und Orenburg).

Das entwickelte Wurzelsystem hilft diesen Pflanzen, selbstständig Feuchtigkeit und Nahrung zu finden. Aufgrund der geringen Größe benötigen sie bis zum Beginn der reichen Fruchtbildung keine Stützen oder Anbindungen.

Hier sind besonders die folgenden erprobten Sorten zu nennen: «Beta», «Bonsai», «Datschnik», «Dubok», «Nowitschok», «Ogni Moskwy», «Raketa», «Syn geroja», «Jabloko Rossii».

Ausrichtung der Beete im Garten nach den Himmelsrichtungen. Schema der am stärksten von Sonnenlicht beleuchteten Gartenteile.

Die Setzlinge müssen selbst gezogen oder in Gärtnereien, auf Märkten gekauft werden.

Damit die Sonne die jungen Tomatensetzlinge nicht verbrennt, sollte man sie vorsichtig mit Ästen abdecken. Der Boden muss gut gemulcht werden.

Bei dieser Vorgehensweise halten sich die Freilandtomaten problemlos von einem Wochenende zum nächsten.

Ein traditionelles und am häufigsten angebautes Gemüse in Russland vor der Einführung der Kartoffel. Sehr genügsam, im Gegensatz zu seinen Verwandten – Rettich und Karotten, die schon nach einigen Tagen ohne Bewässerung trocken und geschmacklos werden.

Gartenerdbeere

Pflanzen Sie Setzlinge der remontierenden Erdbeersorte «Albion». Die ersten Beeren können Sie bereits in der ersten Saison ernten, aber die Haupternte erfolgt erst im 2. bis 3. Jahr.

Ein Problem können Vögel darstellen, die sich gerne an den reifen duftenden Beeren gütlich tun. Damit die Ernte in Ihrer Abwesenheit erhalten bleibt, müssen die Erdbeeren mit einem speziellen Netz oder einem anderen Abdeckmaterial abgedeckt werden.

Was im Gemüsegarten pflanzen?

Wenn Sie gerade erst ein Gartengrundstück erworben haben und ein Anfänger im Gemüseanbau sind, stellt sich ganz natürlich die Frage, womit Sie den Garten bepflanzen sollen.

Um diese Frage zu beantworten, reicht es nicht, eine Liste von Gemüse und Beeren zu nennen, denn es gibt eine Vielzahl von Kulturen, die in Russland angebaut werden.

Beginnen Sie daher mit der Beantwortung von fünf Fragen:

  1. Welche Vorlieben bei Gemüse und Beeren haben Sie und Ihre Familienmitglieder?
  2. Möchten Sie eine Ernte zum Lagern, Einmachen – mit Vorrat, oder nur für die Sommer-Herbst-Saison anbauen, um frische Produkte zu essen?
  3. Können Sie die Pflege des Gartens jeden Tag, jeden zweiten Tag oder nur zwei Tage pro Woche gewährleisten?
  4. Wie gut wird Ihr Grundstück von der Sonne beleuchtet?
  5. Inwieweit eignen sich die klimatischen Bedingungen für den Anbau von Gemüse und Beeren?
Siehe auch:
Himbeeranbau: Pflanzung und Pflege einer jungen Plantage

Warum genau diese fünf Fragen? Weil alle anderen, die auftauchen könnten, lösbar sind. Zum Beispiel: Für die Anlage eines Gartens sind die Bodenqualität und die Nähe des Grundwassers sehr wichtig, aber bei Bedarf kann man dieses Problem bewältigen. Der Boden kann verbessert, das Grundstück angehoben und eine Drainage angelegt werden. Wenn das Gartengelände jedoch im Schatten hoher Bäume liegt und die Sonne nur selten oder nur durch das durchbrochene Blätterdach von Kiefern und Birken scheint, können Sie trotz aller Bemühungen nicht alle Kulturen anbauen.

Wir planen die Anpflanzungen

  1. Zeichnen Sie einen Plan Ihres Grundstücks auf Millimeterpapier, maßstabsgetreu. Das Format sollte mindestens A3 sein. Machen Sie keine flüchtige Skizze, sondern führen Sie präzise Messungen durch. Sie benötigen ein Maßband und einen Helfer.
  2. Markieren Sie auf dem Grundstücksplan alle vorhandenen und geplanten Bauten: Haus, Schuppen, Wirtschaftsgebäude, Schaukeln, Pavillons, den Grillbereich oder Pool, alle Blumenbeete, den Komposthaufen. Vermerken Sie separat den Weinberg (falls vorhanden oder geplant).
  3. Erstellen Sie eine Kopie des Grundstücksplans, zum Beispiel auf Pauspapier, oder zeichnen Sie ihn ab, kopieren Sie ihn, da es mehrere Varianten geben kann.
  4. Heben Sie auf dem gesamten von Bauten und Beeten freien Raum Zonen nach Sonneneinstrahlung hervor: die meisten sonnigen und schattigen Stellen. Nehmen Sie sich dafür einen Tag Zeit und beobachten Sie genau, wohin der Schatten von Bäumen und Gebäuden fällt.
  5. Markieren Sie die Wasserquelle.
  6. Wählen Sie Stellen aus, an denen Sie Frühbeete oder ein Gewächshaus aufstellen können – das sind die größten Flächen. Berücksichtigen Sie den Abstand für Wege und Reihenabstände. Der Durchgang für eine Schubkarre sollte mindestens 50–60 cm betragen; je größer das Grundstück, desto breiter können die Wege sein. Wenn das Grundstück jedoch klein ist, hängt alles von Ihren Bedürfnissen ab: Sind Sie bereit, mit 30 cm breiten Durchgängen zwischen den Beeten auszukommen, oder benötigen Sie mehr Platz, um sich beim Jäten zu drehen?
  7. Wenn Sie eine große Liste geplanter Pflanzungen im Gemüsegarten erstellt haben, ist es besser, mehr schmale Beete von 45–60 cm anzulegen als breite meterbreite Beete.

Optimale Beetgrößen

Beete sollten in einer Größe geplant werden, dass sie leicht zu pflegen sind: säen, Setzlinge pflanzen, jäten und mit der Gießkanne herankommen.

Daher sind die idealen Maße eine Breite von 80 cm, eine Länge von 3–4 m, eine Höhe von 35 cm (für Beete mit Einfassung). Wenn Sie viele Helfer im Kindesalter haben, zum Beispiel in den Ferien Enkel und Kinder beim Jäten helfen, dann ist eine Breite von 70 cm am besten.

Bei diesen Maßen ist es für alle bequem, von jeder Seite der Reihenabstände mit der Hand bis zur Mitte des Beetes zu reichen.

Die maximal zulässige Beetbreite beträgt 1 m; für Kohl, der in zwei Reihen gepflanzt wird, können Sie 100–120 cm vorsehen. Die Reihenabstände sollten mindestens 30 cm betragen, optimal sind 40 cm. Wenn eine Schubkarre an das Beet heranfahren muss, dann 50 cm. Diese Maße gelten für einen kleinen Gemüsegarten, wo jeder Zentimeter kostbar ist. Wenn Ihr Grundstück recht groß ist, lassen Sie ruhig Durchgänge von 60–80 cm Breite.

Wer braucht Beete?

Es gibt Gemüsekulturen, die immer auf einem separaten Areal wachsen, jede in ihrem eigenen Beet. Darüber hinaus können manche Kulturen nicht einmal auf benachbarten Beeten wachsen – siehe die Verträglichkeit von Gemüsekulturen.

Aber manches Gemüse oder Kräuter benötigen keine separate Gartenecke, sondern können zu der Hauptkultur hinzugesetzt werden: Rettich, Dill, Blattsalat, Rote Bete, Rübe, Bohnen.

Rettich, Dill und Blattgemüse können als Beetverdichter angebaut werden. Beispielsweise harmonieren Rettich und Salat hervorragend mit Karotten. Man kann Rettich auch auf dem Beet mit Kohlrabi oder zwischen Tomatensträuchern pflanzen.

Bohnen kann man am Rand des Kartoffelfeldes oder neben Tomaten oder Gurken pflanzen.

Salat – auf dem Beet mit Zwiebeln, zwischen Kohlsträuchern oder zu Gurken.

Rote Bete wächst ausgezeichnet am Rand der Beete, besonders wenn sie niedrig und ohne Einfassung sind. Das können Beete mit Karotten, Kohl, Zwiebeln, Gurken sein. Man kann Rote Bete als Randbepflanzung neben dem Erdbeerbeet pflanzen. Rote Bete verträgt sich wunderbar mit Wein.

Wein mag überhaupt manches Gemüse, und der Platz neben den Reben kann belegt werden mit: Rettich, Rote Bete, Dill, Blumenkohl, Spinat oder Sauerampfer.

Rübe ist anspruchsvoller, aber Sie können ein gemischtes Beet anlegen: Rübe mit Roter Bete, Karotten, Brunnenkresse. Sie können Rübe mit Rettich, Sellerie oder Spinat kombinieren.

Himbeeren können ohne Beete gepflanzt werden, zum Beispiel entlang des Zauns, neben Obstbäumen, oder man kann einen separaten Himbeergarten anlegen – dies ist eine nicht eingezäunte Fläche mit zwei oder drei Reihen Himbeersträuchern, etwa 70 cm breit, mit einer Stütze zum Anbinden. Zwei Reihen Himbeeren lassen sich gut auf anderthalb Metern Land unterbringen, in der Mitte ein 30 cm breiter Durchgang. Neben den Himbeeren sollte man Sauerampfer pflanzen – er verhindert, dass die Himbeeren wie Unkraut wuchern. Es ist nicht möglich, Gemüse oder Beeren unter die Himbeersträucher zu pflanzen.

Was im Gemüsegarten anbauen

Nun sind wir an dem Punkt angelangt, an dem die Beete geplant sind, es ist Zeit zu entscheiden, was gepflanzt wird. Wir stellen die Wünsche der Familienmitglieder zusammen und sehen uns die Liste an:

  • Tomaten
  • Auberginen
  • Paprika (süß und scharf)
  • Gurken zum Einlegen und für Salat
  • Rote Bete
  • Karotten
  • Zwiebeln für den Winter und zum Einlegen
  • Weißkohl (früh, mittel, spät),
  • Blumenkohl
  • Kohlrabi
  • Radieschen,
  • Rübe
  • Daikon
  • Knoblauch
  • Zucchini
  • Patissons
  • Kürbis
  • Bohnen
  • Blattsalat
  • Kopfsalat
  • Dill
  • Petersilie
  • Wassermelone
  • Erbsen
  • Mais
  • Frühkartoffeln
  • Erdbeere
  • Erdbeeren
  • Himbeeren

Ja, die Liste ist lang geworden... Was tun? Nun müssen wir das Überflüssige streichen. Zunächst stellen wir klar, dass wir nicht für den Verkauf anbauen, sondern für uns selbst. Ein kommerzieller Gemüsegarten ist eine ganz andere Sache.

Wenn also die Fläche des Gartens und der geplanten Beete für die gewünschte Liste offensichtlich nicht ausreicht, muss das Überflüssige nach dem Prinzip der Zweckmäßigkeit und der Vorteilhaftigkeit des Anbaus gestrichen werden.

Zum Beispiel: Für die Versorgung der Familie mit Kartoffeln für den Winter braucht man keinen Gemüsegarten, sondern ein separates Kartoffelfeld, ein Grundstück. Aber man kann durchaus Frühkartoffeln anbauen, für die Zeit, wenn sie in den Läden extrem teuer sind und im Keller bereits weiche und keimende übrig sind. Dabei reicht es, etwa ein Dutzend Pflanzen zu setzen, um eine Familie von 3-4 Personen für einen Monat mit Kartoffeln zu versorgen (angenommen).

Streichen Sie aus der gesamten Liste der gewünschten Gemüse- und Beerensorten nach dem Prinzip, das für Sie persönlich bequemer ist:

  • die am schwierigsten anzubauen sind
  • die auf dem Markt oder im Laden am günstigsten sind (einfacher zu kaufen)
  • die mehr Zeit benötigen, als Sie ihnen widmen können
  • die schwieriger mit der nötigen Temperatur, Licht und Wasser zu versorgen sind
  • die mit den anderen, für Sie sehr wichtigen Kulturen nicht kompatibel sind

Die Erträge der verschiedenen Gartenkulturen sind sehr unterschiedlich; einige benötigen viel Fläche, liefern aber nur geringe Erträge, wie zum Beispiel Erbsen. Ihr Ertrag hängt stark von der Sorte ab, sie nehmen viel Platz ein und im Großen und Ganzen gelingt guten Erbsen nicht jedem.

Oder Mais – er benötigt eine beträchtliche Fläche, sein Ertrag rechtfertigt dies nicht, wenn das Grundstück klein ist. Außerdem mag kaum ein Gemüse Mais – Wein und Rote Bete vertragen ihn nicht.

Radieschen hingegen ist eine anspruchslose und sehr lohnende Kultur. Frühes Gemüse ist immer sehr teuer, aber sehr begehrt, und solche wie Radieschen, die sich mit vielen Gemüse- und Beerensorten kombinieren lassen, sind sehr sinnvoll. Gleiches gilt für Blattsalat, Basilikum. Dill muss überhaupt nicht extra angebaut werden – er füllt die Gartenbereiche hervorragend durch Selbstaussaat, wo es ihm passt.

Wenn Sie ein kleines Kind haben, das zu Allergien neigt oder aus irgendeinem Grund auf Diätkost angewiesen ist, müssen Sie möglicherweise auf bestimmte Kulturen verzichten, zum Beispiel auf Gewürze, Hülsenfrüchte (außer Gründüngung), Daikon und allergene Beeren, aber ein sonniges Beet für Wassermelonen, Melonen reservieren oder mehr Beete mit Blumenkohl bepflanzen.

Oder nehmen Sie Gemüse wie Aubergine – der Anbau ist nicht schwierig, auch im Garten findet sich ein Platz, und es ist günstiger, sie anzubauen als zu kaufen – die Preise für Auberginen sind das ganze Jahr über hoch, und das Gemüse wird in vielen Vorspeisen und eingelegten Speisen verwendet.

Und dennoch bleiben die klimatischen Bedingungen das Hauptkriterium dafür, was man im Garten anpflanzt, denn eine Pflanze, die viel Licht benötigt, kann man unmöglich im Schatten fruchten lassen. Bei allem guten Willen werden Sie keine Wassermelonen anbauen können, wenn das Grundstück nicht sonnig und warm ist.

Endgültige Planung des Gartens

Also, die Liste ist erstellt, die Möglichkeiten abgeschätzt, ist es Zeit zu pflanzen? Nein, warten Sie. Sie möchten doch eine reiche Ernte. Vergessen Sie nicht die Verträglichkeit der Kulturen im Garten.

Nehmen Sie den zuvor erstellten Grundrissplan. Schneiden Sie nun aus farbigem Papier Figuren von Beeten in verschiedenen Farben im Maßstab des Plans aus. Beschriften Sie sie und platzieren Sie sie auf dem Plan, wie Sie es für richtig halten, und denken Sie an die Ausrichtung: Die Beete sollten von Norden nach Süden angeordnet sein. Vergleichen Sie dann mit der Tabelle der Kulturverträglichkeit: Sind alle Nachbarn freundlich?

Wenn sich antagonistische Kulturen nebeneinander befinden, verschieben Sie die Beete auf dem Plan und wählen Sie die optimale Kombination. Wenn Sie einige Gemüsesorten nicht kombinieren können, verzichten Sie auf das weniger Notwendige. Besser eine gute Ernte von einer der beiden erzielen als eine schlechte Ernte oder Krankheitsbefall von beiden.

Vergessen Sie nicht, dass Gemüse und Beeren um Feuchtigkeit, Nährstoffe und Licht konkurrieren, aber auch um den zeitlichen Raum. Einige Gemüsesorten können die Beete nacheinander belegen und einander Platz machen. Zum Beispiel Radieschen für Karotten und Zwiebeln.

Wie Sie sich erinnern, haben wir mehrere Kopien des Gartenplans erstellt. Bewahren Sie die erste Version auf und erstellen Sie im nächsten Jahr eine zweite Version unter Berücksichtigung der Fruchtfolge. Vielleicht verzichten Sie auf einige Gemüse- oder Beerensorten und probieren andere aus, oder Sie tauschen einfach die Beete aus.

8 anspruchslose Gartenkulturen

Die Sommerhitze und die Pflege der Kulturen ermüden erfahrene Gärtner ziemlich stark und schrecken Anfänger im Gartenbau einfach ab. Um den Aufenthalt auf dem Gartengrundstück von schwerer Arbeit in eine angenehme Erholung zu verwandeln, müssen Sie die Anlage Ihres eigenen Gartens mit Bedacht angehen.

Gemüsebeet

Einige einfache Regeln für die Anlage eines Gartens

Auf dem Gartengrundstück gibt es immer eine Zone, die für Gemüsekulturen vorgesehen ist. Wenn Sie ein Anfänger im Gartenbau sind, übertreiben Sie es nicht – beginnen Sie mit kleinen Beeten, wie einzelnen Inseln, die leichter und angenehmer zu bearbeiten sind. Große Flächen mit Kulturen, die sorgfältige Pflege erfordern (systematisches Gießen, Düngen, Behandlungen, andere Arbeiten), lassen keine Zeit übrig, und der Hauptzweck des Gartens ist nicht Arbeit bis zur Erschöpfung, sondern Erholung.

Notieren Sie zunächst die Liste der Kulturen, die Sie täglich frisch benötigen.

Bestimmen Sie deren Standort im Gartenbereich oder außerhalb (z. B. entlang der Wege, als Gemüsebeet mit Kräutern oder Gewürzpflanzen).

Weisen Sie schattige und sonnige Plätze zu. Auf schattigen Flächen werden Kulturen ausgesät, die keine direkte Sonneneinstrahlung benötigen.

Weisen Sie das sonnige Grundstück dem Hauptgarten zu, wo Kulturen wachsen, die mehr Nährfläche, Sonnenstrahlen und häufiges Gießen usw. benötigen. Belegen Sie nicht das gesamte Grundstück mit Gemüsekulturen.

Bepflanzen Sie den bearbeitbaren Teil, und lassen Sie den Rest vorerst als natürlichen, sogenannten maurischen Rasen. 1–3 Jahre Ruhe unter Gräsern verbessern den Boden. Lassen Sie auf dem unbepflanzten Grundstück keine Unkrautsamenbildung zu. Mähen Sie die Spitzen bei Beginn der Massenblüte, und die grüne Grasmasse verrottet im Herbst und Winter und fügt dem Boden organisches Material hinzu.

Legen Sie die Beete, die für Gemüse und Kräuter vorgesehen sind, in solchen Größen an, dass Sie vom Weg aus leicht an die Pflanzen heranreichen können. Optimale Maße sind 1,0 Meter in der Breite und 2–3 Meter in der Länge. Lassen Sie 0,5–0,6 Meter breite Wege. Schmalere Wege sind unpraktisch, besonders beim Gießen, Düngen und Spritzen. Solche Beete lassen sich leicht mit Folie oder anderem Abdeckmaterial vor Frost schützen.

Um Schädlinge fernzuhalten, bepflanzen Sie die Gartenbeete mit Ringelblumen, Calendula, Kapuzinerkresse und anderen natürlichen Insektiziden. So entsteht ein kleiner Garten im Landhausstil und gleichzeitig wird der Bedarf an Spritzungen gegen Schädlinge erheblich reduziert.

Gemüsebeet

Natürlich kann man im Gemüsegarten alle Gemüsesorten anbauen. Doch bevor Sie mit der Vorbereitung der Beete beginnen, überlegen Sie, welche Menge Ihre Familie benötigt und ob Sie die gesamte Palette an Kulturpflanzen anbauen müssen. Vielleicht ist es sinnvoller und praktischer, nur die am dringendsten benötigten, frischen Sorten für die täglichen Mahlzeiten auszuwählen und den Rest ohne Bedenken auf dem Wochenmarkt oder in Fachgeschäften zu kaufen.

Und nun erfahren wir mehr über den Anbau einiger der anspruchslosesten Gemüsekulturen.

Eine Liste der anspruchslosen Gemüsekulturen finden Sie auf der nächsten Seite.

Was auf dem Grundstück anpflanzen, das keine besondere Pflege benötigt

Der Frühling ist da, und dieser Artikel wird auch den weniger aktiven, aber dennoch leidenschaftlichen Gartenliebhabern gefallen.

Alle unsere Vorfahren lebten in wunderschönen Gärten – den Ahnenhöfen. Sie erzielten reiche Ernten, ohne Zeit für die Pflege ihres Gartens und Gemüsegartens aufwenden zu müssen. Alles wurde so gepflanzt, dass der Garten sich selbst versorgte. Unsere Urväter spürten instinktiv, wo genau welche Pflanze gesetzt werden musste. Der moderne Mensch hat ein wenig vergessen, wie man mit den Gefühlen bestimmt, wo und wie man was pflanzt. Deshalb werden wir uns jetzt ein wenig daran erinnern.

Kräuter sollte man in vereinzelten Abständen säen, nicht flächendeckend, sonst unterdrücken sie das Wachstum der Hauptkulturen. Also beginnen wir:

«HELFERKRÄUTER»

BASILIKUM – gedeiht hervorragend mit Tomaten, verbessert deren Geschmack, auch mit Kohl, Bohnen und Paprika. Mit seinem «Duft» vertreibt es Fliegen, Mücken und den Bohnenkäfer.

BALDRIAN – dieses Kraut sollte man immer im Garten haben, es ist besonders nützlich für den Kompost – die Wurzeln von Baldrian und Chicorée ziehen zusammen mit Zwiebelblättern viele Regenwürmer an.

YSO – liebt Kohl, vertreibt mit seinen ätherischen Ölen die Kohlgallenmücke. Gedeiht gut mit Weinreben.

RINGELBLUME – gut zu Tomaten; man kann sie überall im Garten säen: Sie vertreibt verschiedene Insekten und manche Schädlinge, zum Beispiel die Raupen des Fünfpunkt-Schwärmers (Schädling an Aubergine, Paprika und Tomaten), den Kartoffelkäfer und Schädlinge des Spargels. Mit ihren Phytonziden schützt die Ringelblume den Garten. Wo sie wächst, gibt es keine Nematoden im Boden und der Boden wird von krankheitserregenden Mikroben befreit. Die Ringelblume schützt Gemüsekulturen und Erdbeeren vor Milben und Wurzelfäule. Auch andere Schädlinge fürchten die Nähe dieser Pflanze: Blattläuse, Himbeerfliegen, blattfressende Insekten an Beerensträuchern. Zwischen Rosen gepflanzt, bewahrt die Ringelblume sie vor vielen Krankheiten.

LIEBSTÖCKEL – besonders förderlich für Bohnen und Tomaten, verbessert das Wachstum und den Geschmack der Früchte.

ZITRONENMELISSE – verträglich mit allen, auch sie sollte an verschiedenen Stellen im Gemüsegarten angebaut werden, da sie Bienen und andere Nützlinge anlockt.

WOLFSMILCH – vertreibt Motten und Mäuse; je mehr Büschel an verschiedenen Stellen im Gemüsegarten wachsen, desto seltener werden Mäuse bei Ihnen zu Besuch kommen.

Röhren-Monarda — wächst gut mit Tomaten, verbessert Geschmack und Fruchtwachstum.

Minze — wirkt sich positiv auf das allgemeine Wohlbefinden aller Pflanzen aus; ein Freund von Kohl und Tomaten, vertreibt die Kohleule und den Kohlweißling, lockt räuberische Insekten an.

Kapuzinerkresse — ist sehr freundlich zu Radieschen, Kohl und Kürbisgewächsen; wenn sie unter Obstbäumen wächst, vertreibt sie Blattläuse, Käfer und andere Flöhe, Weiße Fliege, Kartoffelkäfer, Kohlraupen. Und am Ende der Saison wird sie zu einem hervorragenden Mulch, der für «Nahrung» und ein Zuhause für Bodenbewohner sorgt.

Petunie — schützt Hülsenfrüchte.

Wermut — vertreibt Ameisen, Blattläuse, Kohl- und Möhrenfliege, Erdflöhe, Weiße Fliege. Ein paar Wermutpflanzen im Garten sind auch für Kräutermischungen nützlich.

Kamille — wächst gut mit Kohl und Zwiebeln, Minze, Gurken; sie wird in geringer Menge gepflanzt.

Tagetes (Studentenblume) — wird empfohlen, an verschiedenen Stellen des Gartens gepflanzt zu werden; er vertreibt Insekten, vernichtet Nematoden in befallenen Böden, ist ein hervorragendes Material zum Mulchen und Kompostieren. Er produziert viele Samen, lockt nützliche Insekten an, ist anspruchslos, beschattet Gemüsekulturen und den Boden und schützt sie vor Überhitzung, und ist zudem sehr aromatisch.

Dill und Ysop — lieben Kohl und wachsen gut mit ihm. Sie reduzieren die Anzahl der Kohlblattläuse erheblich, schützen Möhren-, Rüben- und Gurkenkulturen. Sie haben nichts gegen die Nachbarschaft von Zwiebeln und Salat. Übrigens fördert Dill die Keimung vieler Samen.

Thymian — vertreibt Erdflöhe und Kohleulen. In geringer Menge ist er mit allen verträglich.

Bohnenkraut — ist gut mit Zwiebeln und Bohnen.

Knoblauch — ist im Allgemeinen ein sehr guter Helfer, schützt Erdbeeren, Möhren und Salat, Gurken und Tomaten, Rosensträucher sowie Obstbäume und Beerensträucher vor Krankheiten und Schädlingen.

Salbei — pflanzen Sie ihn in der Nähe von Kohl, Möhren, Tomaten, Erdbeeren, aber nicht in der Nähe von Gurken. Sie können Salbei- und Majoransamen mischen und aussäen, um kleine Einschlüsse zwischen den Gemüsen zu schaffen.

Estragon — pflanzen Sie ihn im ganzen Garten!

Rainfarn, Katzenminze, Tabak — verringern die Schäden an Gemüse durch Erdflöhe. Es wird empfohlen, sie in der Nähe von Sellerie, Kohlrabi, Weißkohl und Tomaten zu pflanzen.

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