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Himbeere remontant: Pflanzung und Pflege, Schnitt und Düngung usw.
Himbeeren remontierender Sorten werden bei Gärtnern immer beliebter. Der Grund dafür ist ihre Fähigkeit, zweimal im Jahr Früchte zu tragen. Darüber hinaus ermöglicht der Anbau remontierender Himbeeren im einjährigen Zyklus, weniger Zeit für die Schädlingsbekämpfung aufzuwenden, da deren Aktivitätsperiode mit den Entwicklungsstadien gewöhnlicher Sorten zusammenfällt. Um jedoch eine angemessene Ernte zu erzielen, müssen die Besonderheiten der Anbautechnik dieser Kulturpflanze berücksichtigt werden. Also, remontierende Himbeeren: Pflanzung und Pflege.
Die Pflanztechnik remontierender Sorten unterscheidet sich kaum von der des Anbaus gewöhnlicher Himbeeren, es gibt jedoch einige Besonderheiten.
Remontierende Himbeeren gedeihen gut auf nährstoffreichen lehmigen Böden, an sonnigen und windgeschützten Standorten im Garten. Vor der Pflanzung muss der Boden umgegraben und Dünger sowohl auf der gesamten Fläche als auch in den Pflanzlöchern oder Gräben ausgebracht werden, je nach gewählter Pflanzmethode. Zum Beispiel für Böden mit mittlerer mechanischer Zusammensetzung sollten beim Umgraben 2-3 Eimer Humus oder Hochmoortorf sowie je ein Glas Superphosphat und Kaliumsulfat eingebracht werden.
Auch werden die Düngemittel direkt in die Gräben oder Löcher gegeben, die für die Pflanzung der remontierenden Himbeeren vorbereitet werden, worüber bereits ausführlich gesprochen wurde.
Pflanzung remontierender Himbeeren
Remontierende Himbeeren werden sowohl im Frühjahr als auch im Herbst gepflanzt. Es wird jedoch angenommen, dass die Herbstpflanzung in den letzten Septemberwochen bis Anfang Oktober effektiver ist.
Die Pflanzung erfolgt so, dass der Wurzelhals des Setzlings auf derselben Tiefe wie vor der Umpflanzung liegt und die gut ausgebreiteten Wurzeln nicht zu nah an der Oberfläche sind. Das Auffüllen der Wurzeln und das Verdichten des Bodens um sie herum erfolgt vorsichtig, um die Pflanze nicht zu beschädigen oder zu tief zu setzen. Unabhängig vom Wetter werden alle Setzlinge gewässert, wobei pro Pflanze bis zu 5 Liter Wasser verwendet werden. Bei der Reihenpflanzung werden die Pflanzen in einem Abstand von 0,5-1 m in der Reihe und 1,5-2 m zwischen den Reihen gesetzt. Bei der Buschpflanzung kann der Abstand zwischen den einzelnen Pflanzen 1 bis 2 m betragen.
Remontierende Himbeeren zeichnen sich durch eine geringe Anzahl junger Triebe aus, weshalb der Vermehrungsprozess in der Regel recht langwierig ist und einige Mühe erfordert. Traditionell werden für die Vermehrung remontierender Himbeeren grüne Triebe und Wurzelstecklinge verwendet. Weitere Informationen zur Vermehrung remontierender Himbeeren finden Sie im Artikel "Vermehrung remontierender Himbeeren: Wie man remontierende Himbeeren vermehrt".
Wie man remontierende Himbeeren pflegen sollte
Die Pflege von remontierenden Himbeeren umfasst eine Reihe von Verfahren, deren rechtzeitige und korrekte Durchführung eine reiche Ernte ermöglicht und die Pflanze selbst in gutem Zustand hält.
1. Besonderheiten des Schnitts von remontierenden Himbeeren.
Diese Himbeersorte hat die Eigenschaft, sowohl an einjährigen als auch an zweijährigen Trieben Früchte zu tragen. Die erste Ernte erfordert jedoch einen hohen Nährstoffaufwand, weshalb sich die einjährigen Triebe, die im Herbst Früchte tragen, schwächer entwickeln, später fruchten und die Beeren selbst von eher mittelmäßiger Qualität sind. Daher wird empfohlen, remontierende Himbeeren nur mit der Herbsternte an den diesjährigen Trieben anzubauen. Dafür ist ein rechtzeitiger Schnitt der remontierenden Himbeeren erforderlich.
Wenn nur eine Ernte geplant ist, werden im Spätherbst nach Ende der Vegetationsperiode alle Triebe bodennah abgeschnitten und verbrannt, was zudem den Himbeergarten vor Schädlingen schützt, die an den Trieben überwintern. Es ist nicht ratsam, Stummel an der Erdoberfläche zu belassen, da diese später schwache Triebe hervorbringen können, die ihre Remontant-Eigenschaften verlieren.
Wenn zwei Ernten pro Saison geplant sind, erfolgt der Schnitt nach dem gleichen Prinzip wie bei gewöhnlichen Sorten. Im Herbst werden die bereits abgetragenen zweijährigen Triebe und schwachen Triebe entfernt. Bei den einjährigen Trieben werden die Spitzen, an denen bereits Früchte waren, zurückgeschnitten. Dabei ist es wichtig, die Himbeersträucher richtig auf den Winter vorzubereiten, um sie vor dem Erfrieren zu schützen. Mehr dazu wird im Artikel „Herbstpflege von remontierenden Himbeeren: Schnitt und andere Verfahren“ beschrieben.
Im Frühjahr erfolgt ein sanitärer Schnitt der remontierenden Himbeeren, der darauf abzielt, beschädigte und erfrorene Triebe zu entfernen.
2. Bodenlockerung.
Eine regelmäßige Bodenlockerung ist notwendig, um einen besseren Sauerstoffzugang zu den Wurzeln, eine längere Feuchtigkeitsspeicherung und eine bessere Entwicklung der nützlichen Mikroflora zu gewährleisten. Die erste Bodenlockerung im Himbeergarten erfolgt vor dem Austrieb der Knospen im zeitigen Frühjahr. Dabei ist zu beachten, dass zwischen den Reihen eine Lockerung bis zu einer Tiefe von 10-15 cm zulässig ist, in den Reihen — jedoch nur 5-8 cm. Im Laufe des Jahres wird der Vorgang 4-6 Mal wiederholt, wenn Unkraut und eine Oberflächenkruste auf dem Boden erscheinen. Die letzte Lockerung sollte im Spätherbst mit Umdrehen der Bodenschicht erfolgen, um einige Schädlinge zu beseitigen. Wenn auf der Fläche gemulcht wird, entfällt die Notwendigkeit einer regelmäßigen Bodenlockerung.
3. Mulchen.
Dieser Pflegeschritt schützt die Pflanzenwurzeln vor Frost im Winter und Überhitzung im Sommer. Er hilft auch, die Feuchtigkeit im Boden zu halten. Das Mulchen erfolgt unmittelbar nach dem Pflanzen der Setzlinge und wird jährlich wiederholt. Dazu werden Torf, Humus, Heu oder Stroh, Sägespäne, Kompost oder synthetische Mulchmaterialien verwendet. Die Mulchschicht wird so aufgetragen, dass sie nach dem Setzen mindestens 5 cm dick ist. Das gewählte Material darf keine Unkrautsamen enthalten. Im Laufe der Saison verrottet der Mulch und erhöht den Humusgehalt im Boden. Die Mulchreste werden in die Erde eingearbeitet. Die Schicht wird jährlich erneuert.
4. Bewässerung.
Die Pflege remontierender Himbeeren erfordert eine regelmäßige Bewässerung der Plantage. Die Himbeeren werden reichlich gegossen, bis der Boden bis zu einer Tiefe von 30-40 cm durchfeuchtet ist. Die Bewässerungshäufigkeit richtet sich nach den Wetterbedingungen. So muss bei Trockenheit häufiger und reichlicher gegossen werden, bei Regenwetter wird die Bewässerung eingestellt.
Besonders wichtig ist die Bewässerung während der Blüte sowie während des Wachstums und der Reifung der Beeren. Während der Erntezeit wird unmittelbar nach dem Pflücken der Beeren gegossen, damit der Boden bis zur nächsten Ernte abtrocknet. Im trockenen Herbst ist unbedingt eine Bewässerung vor dem Winter sicherzustellen.
5. Düngung.
Eine regelmäßige Düngung remontierender Himbeeren ist notwendig, da die Pflanze während des Wachstums und der Fruchtbildung viele Nährstoffe verbraucht. Wenn der Boden des Himbeerbeetes vor der Pflanzung gut mit mineralischen und organischen Düngemitteln versorgt wurde, kann dieser Vorrat für die nächsten zwei Jahre ausreichen.
Zu Beginn der Vegetationsperiode wird eine Düngung der Himbeeren mit organischen Düngemitteln empfohlen, zum Beispiel mit flüssigem Kuhmist, der im Verhältnis 1:10 mit Wasser verdünnt wird, oder einer Lösung aus Wasser und Hühnermist (1:20). Derartige Düngungen werden 2-3 Mal pro Saison durchgeführt, wobei pro Quadratmeter 3-5 Liter Lösung ausgebracht werden. Auch die Einarbeitung von halbverrottetem Mist während der Frühjahrs- und Herbstbearbeitung ist wirksam.
Neben organischen Düngemitteln ist auch die Anreicherung des Bodens mit mineralischen Stoffen wichtig. Wenn bei der Pflanzung ausreichend Phosphor- und Kaliumdünger ausgebracht wurde, kann dies für die gesamte Kulturzeit ausreichen. Ein Mangel an bestimmten Nährstoffen zeigt sich jedoch am Zustand der Pflanzen. So führt Kaliummangel zu einer Verkleinerung der Blätter, deren Ränder dunkelbraun werden und das Gewebe zwischen den Blattadern allmählich abstirbt. Phosphormangel äußert sich in einer Schwächung der Triebe. Die Stängel werden purpurfarben und können absterben.
Zur Behebung von Kaliummangel wird empfohlen, Kalimagnesia oder Kaliumsulfat auszubringen. Wichtig ist, dass der Kaliumdünger kein Chlor enthält. Die Phosphordüngung erfolgt im Frühjahr mit Mehrnährstoffdüngern, z. B. Nitroammophoska (50-100 g pro Quadratmeter). Letzteres kann durch die Anwendung von Harnstoff (20-40 g), Superphosphaten (50-80 g) und Kaliumdüngern (20-40 g) pro m² ersetzt werden. Himbeeren reagieren empfindlich auf Stickstoffmangel, aber eine Düngung mit diesem Stoff darf nur im Frühjahr erfolgen, da sie im Herbst den Vegetationsprozess verlängern und die Pflanze dadurch an der Vorbereitung auf den Winter hindern kann. Wenn die Fläche nicht gemulcht wird, wird empfohlen, alle zwei Jahre unter den Büschen 5-6 kg Humus pro m² auszubringen.
6. Aufbinden und Triebregulierung.
Im Laufe der Saison müssen junge Triebe entfernt werden, um eine Überdichtigkeit der Sträucher zu vermeiden, damit die Pflanze nicht durch Nährstoffmangel geschwächt wird. Pro m² lässt man in der Regel bis zu 10 kräftige Triebe stehen. Grüne Triebe können zur Vermehrung verwendet werden. Damit die Stängel unter der Last der Beeren nicht knicken oder brechen, müssen sie rechtzeitig aufgebunden werden. Bei buschiger Pflanzung verwendet man dazu Pfähle, bei Reihenpflanzung Spaliere. Wenn zwei Ernten geplant sind, werden auf eine Seite des Spaliers einjährige Triebe gebunden und auf die andere zweijährige, um eine ausreichende Belichtung für die Beerenreife und Bequemlichkeit bei der Ernte zu gewährleisten.
Welche Sorte remontierender Himbeeren wählen?
Die remontierende Himbeere, deren Pflanzung und Pflege unter Berücksichtigung ihrer artspezifischen Besonderheiten erfolgen sollte, ist heute durch eine große Anzahl von Sorten vertreten.
Die besten Sorten remontierender Himbeeren haben Beeren mit einem Gewicht von 5-8 g, großfrüchtige Sorten 12-15 g.
Unter den verschiedenen Sorten werden hervorgehoben:
— frühe (z. B. Pinguin, Babje Leto),
— großfrüchtige (Schapka Monomacha, Brjanskoje Divo, Herakles, Scheltij Gigant, Polka, Ssolotaja Osen).
Geschmacklich zeichnen sich besonders Aprikosowaja, Schar-Ptiza und Orandschewoje Tschudo aus.
Wegen ihres hohen Ertrags werden die Sorten Eurasija, Atlant, Babje Leto usw. geschätzt.
Um sich für eine Sorte für das eigene Grundstück zu entscheiden, sollte man vor allem auf die Fruchtzeit und die bevorzugte Anbauregion achten. Bei der richtigen Sortenwahl kann man dann durch sorgfältige Pflege der Pflanze eine gute Ernte erzielen.
Himbeere: Pflanzung und Pflege im Freiland
Himbeersorten
Derzeit gibt es etwa sechshundert Himbeersorten. Alle Sorten dieser Gartenbeerenkultur werden wiederum in Arten unterteilt, die jeweils besondere Eigenschaften aufweisen.
- Wie pflanzt man Himbeeren? ↓
- 1. Zeit und Ort für die Pflanzung ↓
- 2. Pflanztechnik (Saisonalität und Methoden) ↓
- Wie pflegt man Himbeeren? ↓
- 1. Pflege in der Zeit nach der Pflanzung ↓
- 2. Pflege der fruchttragenden Plantage ↓
- 3. Schutz der Himbeere im Frühling ↓
- 4. Anbau von Himbeeren im Freiland ↓
- 5. Ausschneiden und Formen der Sträucher ↓
- 6. Beste Düngemittel ↓
- Vermehrung der Himbeere ↓
Die wichtigsten davon sind:
- Traditionelle Art.
- Großfruchtige Art.
- Remontante Art.
- Die traditionelle Art umfasst ein breites Spektrum an Sorten. Sie zeichnet sich durch Widerstandsfähigkeit gegenüber klimatischen Bedingungen aus – sie verträgt Frost und Trockenheit aufgrund der Besonderheiten des Wurzelsystems. Normalerweise trägt die Pflanze dieser Art im zweiten Jahr nach der Pflanzung Früchte, wenn die Stängel des Strauches vollständig verholzt sind. Die Früchte sind groß und süß und zeichnen sich durch eine vergleichsweise frühe Reife aus.
- Die großfruchtige Art der Himbeere zeichnet sich durch einen hohen Ertrag aus – von einem Strauch können mehr als vier Kilogramm Beeren gewonnen werden. Aber die Sorten dieser Art haben eine Reihe von Nachteilen:
- Schlechte Frostbeständigkeit.
- Hohe Anfälligkeit für Krankheiten.
- Sie erfordern eine sorgfältige und systematische Pflege.
- Himbeersorten, die eine Ernte zweimal im Jahr ermöglichen, werden durch die remontante Art der Gartenbeerenkultur repräsentiert. Die remontante Himbeere trägt im ersten Jahr nach der Pflanzung Früchte. Der Ertrag ist reichhaltig und qualitativ hochwertig. Das einzige Problem ist der Bedarf an sorgfältiger Pflege des Strauches.
Jede Himbeerart unterscheidet sich durch besondere Pflegemethoden, die Qualität und Optimalität des Ertrags sowie dessen Reifezeit, die Widerstandsfähigkeit gegenüber klimatischen Bedingungen, Krankheiten und Schädlingen.
Deshalb sollten Himbeersorten entsprechend den Anforderungen und Möglichkeiten der Pflanzenpflege ausgewählt werden.
Wie pflanzt man Himbeeren?
Die Beerenkultur bringt einen optimalen Ertrag, wenn man einige grundlegende Pflanzregeln beachtet:
- Himbeeren werden in vorbereitete Rillen gepflanzt, die mit Düngemitteln versorgt und gut gelockert werden.
- Die Länge des Pflanzlochs kann variieren – alles hängt von der Größe des Grundstücks ab, die Breite wird jedoch auf die Wurzel des Strauches abgestimmt.
- Der Strauch wird bis zur Höhe seines vorherigen Wachstums mit Erde bedeckt, da sich dann keine Triebe bilden, die die alten ersetzen.
- Die Wurzeln werden gleichmäßig über die gesamte Breite des Pflanzlochs verteilt.
- Der Boden um die Setzlinge wird gleichmäßig festgetreten, um den Strauch im Boden zu fixieren.
1. Zeit und Ort für die Pflanzung
Himbeeren werden auf einer ebenen Fläche gepflanzt, auf der der Boden gut drainiert ist. Auf keinen Fall dürfen die Sträucher an Orten mit hoher Feuchtigkeit gepflanzt werden.
Damit sich die Setzlinge in Zukunft wohlfühlen, werden sie oft entlang von Zäunen, Hecken oder mit speziellen Stützen gepflanzt. Es wird ein geschützter Platz geschaffen, aber Himbeeren sind sonnenliebend.
Die Pflanzung der Sträucher erfolgt im Herbst und Frühling:
- Als ideale Zeit für die Pflanzung von Himbeeren gilt der Herbst, genauer gesagt Mitte September, da sich das Wurzelsystem bis zum Frühjahr festigen kann. So kann die erste Ernte bereits im Frühjahr eingebracht werden.
- Im Frühjahr werden Himbeeren Anfang Mai gepflanzt, aber die Bodenvorbereitung erfolgt mindestens einen Monat vorher. Die Frühjahrspflanzung kann durch Wetterbedingungen – starke Regenfälle, starker Wind – erschwert werden, daher sollte die Position und der Zustand der Setzlinge überwacht werden.
2. Pflanztechnik (Saisonalität und Methoden)
Damit Himbeeren eine qualitativ hochwertige Ernte liefern, müssen optimale Bedingungen für ihre Pflanzung gewählt werden: ausreichende Feuchtigkeit, ausreichende Luft- und Bodentemperatur, moderate Sonnenaktivität.
Unmittelbar vor dem Einpflanzen in den Boden müssen die Setzlinge vorbereitet werden:
- Das Wurzelsystem behandeln – alte Wurzeln kürzen.
- Den Setzling auf dreißig bis zwanzig Zentimeter zurückschneiden, die Blätter vorsichtig entfernen.
- Die Wurzeln vor dem Pflanzen in Wasser halten.
Bodenbearbeitung:
- Düngung – der Boden sollte reich an Kalzium und Phosphor sein, zusätzlich wird die Bodendüngung mit Mist oder Kompost durchgeführt. Dünger mit Kalzium und Phosphor kann im Laden in Pulverform gekauft werden. Er wird auf dem Beet verteilt, wobei das auf der Verpackung angegebene Verhältnis eingehalten wird. Über dem Pulver wird eine mittlere Schicht Mist verteilt.
- Vorbereitung der Rillen für die Setzlinge. Zuerst wird der Boden zusammen mit dem Dünger umgegraben. Danach wird die Oberfläche des gelockerten Bodens eingeebnet, und erst dann werden die Rillen geformt. Damit sie gerade sind, kann man einen Faden spannen – dabei sollte der Abstand zwischen den Rillen selbst mindestens eineinhalb Meter betragen.
- Die Sträucher werden in die Rillen gepflanzt, die nicht mit Wasser befeuchtet, sondern mit Erde bedeckt werden, die mit Blättern vermischt ist.
Pflanzung der Sträucher:
- Zwischen den Sträuchern sollte ein Abstand von mindestens dreißig Zentimetern eingehalten werden.
- Vor dem Eingraben werden die Wurzeln des Beerenstrauchs unbedingt ausgebreitet.
- Schwache Setzlinge werden zu zweit zusammen gepflanzt.
Setzlinge für die Frühjahrspflanzung werden nach dem gleichen Prinzip vorbereitet wie oben beschrieben. Der einzige Unterschied besteht darin, dass die Setzlinge im Herbst vorbereitet werden, wobei Sträucher mit einem Wurzelsystem von nicht mehr als fünfzehn Zentimetern und nicht älter als ein Jahr ausgewählt werden sollten.
Die Bodenvorbereitung für die Pflanzung ist identisch mit der im Herbst, aber im Frühjahr sollte der Düngeranteil erhöht werden, und es sollte zusätzlich bewässert werden.
Wie pflegt man Himbeeren?
Nach der Pflanzung der Himbeerplantage muss die entsprechende Pflege gewährleistet werden.
Dabei sind wichtige Details zu beachten, die den Ertrag beeinflussen:
- Da sich Himbeeren über das Wurzelsystem vermehren, sollte man besonders auf die Schösslinge achten. Im ersten Jahr nach der Pflanzung trägt der Strauch keine Früchte – die verholzten Triebe tragen Früchte, aber im zweiten Jahr sind sie bereits unbrauchbar, daher werden sie herausgeschnitten. Der Strauch selbst sollte nicht mehr als sieben Zweige haben. Auch Schösslinge, die den Raum zwischen den Sträuchern zu überwuchern beginnen, werden entfernt.
- Je nach Wachstumsintensität erfolgt eine schrittweise Düngung der Pflanzen. Diese kann während der Sommer-, Frühjahrs- und Herbstsaison stattfinden.
- Das Lockern des Bodens um die Himbeersträucher sollte sehr vorsichtig erfolgen, da das Wurzelsystem nahe der Oberfläche liegt.
- Der Standort der Himbeerplantage wird in der Regel eingezäunt, damit die Sträucher nicht wild wuchern.
- Reichliches Gießen erfolgt nur im Herbst, im Frühjahr und Sommer wird nur während Trockenperioden bewässert.
- Die Schädlingsbekämpfung erfolgt im Frühjahr, wenn die jungen Blätter erscheinen, und nach der Blüte. Manchmal wird die Schädlingsbekämpfung auch im Herbst durchgeführt, aber nur bei Bedarf.
1. Pflege nach der Pflanzung
Himbeeren erfordern nach der Pflanzung eine sorgfältige Pflege. Das erste, worauf man achten sollte, ist die Bewässerung. Beerensträucher mögen keine übermäßige Feuchtigkeit, daher wird mit etwa einem Eimer Wasser auf fünf junge Setzlinge gegossen.
Himbeeren sollten nur in Trockenperioden gegossen werden. Das Wasser wird gleichmäßig unter den Strauch gegeben. Wenn das Wasser eingezogen ist, wird die Stelle mit trockener Erde bedeckt. Manchmal werden trockene Blätter oder Tannennadeln verwendet. Dieser Trick bewahrt die Feuchtigkeit für lange Zeit.
>Wenn das Gießen häufig erfolgt, sollte man mulchen, um die Bildung einer Kruste auf dem Boden zu vermeiden. Eine solche Verformung führt zu Sauerstoffmangel im Boden und im Wurzelsystem der Himbeeren.
2. Pflege der fruchtenden Plantage
Was ist während der Fruchtperiode zu tun:
- Mulchen des Bodens.
- Regelmäßiges Gießen.
- Düngung mit flüssigen Düngemitteln.
Was ist während der Fruchtperiode zu vermeiden:
- Umpflanzen der Sträucher.
- Schneiden überflüssiger Zweige.
- Behandlung gegen Schädlinge.
3. Schutz der Himbeeren im Frühjahr
Sehr oft gibt es im Frühjahr starke Temperaturschwankungen, daher sollte man mit dem Öffnen der Himbeersträucher nach dem Winter nicht überstürzen. Wenn die Wetterbedingungen es erlauben, die schützenden Wärmefolien zu entfernen, sollte man zuerst an den Schutz der Pflanze vor Schädlingen und Krankheiten denken.
Wenn eine Pflanzung erfolgt, ist auch eine erste Behandlung des Wurzelsystems und des Stecklings selbst notwendig. Damit die Setzlinge nach dem Umpflanzen nicht verwelken, kann man die Wurzel nicht in Wasser, sondern in eine spezielle Lösung tauchen. Sehr oft werden die Blätter zusätzlich mit einer Lösung behandelt, damit sie sich nicht einrollen.
Was den Schutz der Blüten des Strauches betrifft, so kann man gegen Schädlinge, die sie zerstören, nur durch das Sammeln der Larven aus dem Blütenboden vorgehen. Diese Bekämpfungsmethode ist recht langwierig und mühsam, aber mit keinerlei Mitteln lassen sie sich ausrotten.
>Natürlich ist es für eine qualitativ hochwertige und sichere Ernte besser, den Einsatz von Chemikalien und Lösungen zur Behandlung gegen Parasiten zu begrenzen.
4. Himbeeranbau im Freiland
Die Pflege der Himbeeren beginnt im zeitigen Frühjahr, wenn sich die Temperaturen normalisieren. Nachdem die Winterschutzvorrichtungen entfernt wurden, erfolgt das Aufbinden und der Rückschnitt.
Himbeersetzlinge benötigen sorgfältige Pflege und Aufmerksamkeit. Es sollte regelmäßig gesprüht werden, um den fruchtbaren Beerstrauch vor Schädlingen und Krankheiten zu schützen.
5. Ausschneiden und Formen der Sträucher
Das Ausschneiden und Formen der Sträucher erfolgt im Herbst, seltener im Frühjahr. Damit der Strauch qualitativ gut trägt, sollten einige Regeln beachtet werden. Im Durchschnitt sollte ein Strauch etwa sieben Triebe haben.
Da sich das Wurzelsystem der Himbeere recht schnell entwickelt und festigt, und in der Folge unerwünschte Austriebe entstehen, müssen diese unbedingt entfernt werden.
6. Die besten Düngemittel
Während der Pflanzung sollten folgende Düngemittel verwendet werden:
- Phosphorsalz.
- Calciumpulver.
- Humus.
- Kompost.
Während der Fruchtsaison werden die Himbeersträucher mit flüssigen Lösungen gedüngt. Sehr oft wird verdünnter Hühnermist verwendet.
Vermehrung der Himbeeren
Es gibt mehrere Methoden zur Vermehrung der Himbeeren:
- Vermehrung durch Wurzelschösslinge. Diese Vermehrungsmethode ist aufgrund des ausgedehnten Wurzelsystems möglich. Die Triebe werden mit Gartengeräten vom Hauptstrauch abgetrennt. Führen Sie den Vorgang am besten während der Umpflanzung bei feuchtem Wetter durch.
- Vermehrung durch Wurzelstecklinge. Die Himbeerstecklinge werden im Herbst von den Himbeertrieben abgeschnitten, dann zu Bündeln gebündelt und bis zur Pflanzung in Torf oder feuchtem Sand eingelagert.
- Vermehrung durch Himbeersamen. Mit der Vermehrung von Himbeeren durch Samen befassen sich nur Züchter. Unter normalen Gartenbedingungen ist eine solche Vermehrung recht schwierig und manchmal sogar unmöglich.
- Vermehrung durch Teilung der Büsche. Diese Methode wird in Notfällen angewendet, wenn aus irgendeinem Grund der Standort der Himbeerplantage dringend gewechselt werden muss. Dabei wird der Himbeerbusch mit einer Schaufel durch eine ruckartige Bewegung in zwei Hälften geteilt. Der Umsetzungsvorgang erfolgt, wenn die Stecklinge noch keine oder bereits keine Blätter mehr haben.
Für jede Himbeerart wird die optimalste und am besten geeignete Vermehrungsmethode verwendet.
Agrotechnik der Himbeere: Pflanzung und Pflege der jungen Plantage
Himbeeren werden in industriellen Baumschulen durch Wurzeltriebe vermehrt, die in speziell angelegten Mutterpflanzenbeeten gepflanzt werden. Im Herbst werden sie angelegt, unter Berücksichtigung der erforderlichen Anforderungen an die Flächenauswahl, die Qualität des primären Pflanzmaterials, die Bodenvorbereitung vor der Pflanzung, wie sie in der grundlegenden Technologie vorgesehen sind (Vasjuta V.M. u. a., 1987, Maidebura V.I., Polikarpowa F.Ja. u. a., 1986; Truschetschkin V.G., Jaroslawzewa O.I.). Die Pflanzung wird 20 Tage vor dem Frost abgeschlossen. Die Pflanzen werden nach folgendem Schema gepflanzt: 1,5–2,0 auf 0,3–0,5 m. Die ideale Pflanztiefe beträgt 20 cm. Im Frühjahr, nachdem die Setzlinge angewachsen sind, wird der gesamte oberirdische Teil restlos entfernt, was die Bildung einer großen Anzahl von Wurzeltrieben stimuliert. Dieses Verfahren wird durchgeführt, wenn die Ersatztriebe eine Höhe von 10–15 cm erreicht haben. Auf einer einjährigen Mutterpflanzenplantage wird von der Entnahme von Pflanzmaterial abgeraten, da dies die zukünftige Produktivität der Mutterpflanzenanlage verringert.
Im folgenden Frühjahr (im ersten Nutzungsjahr der Mutterpflanzenanlage) werden vor Beginn des Austriebs alle Triebe des Vorjahres auf Bodenhöhe entfernt. Erstens fördert dies die Bildung einer großen Anzahl von Trieben, zweitens wird dadurch eine Blüte verhindert, die aus phytosanitären Gründen nicht zulässig ist. Während der Vegetationsperiode werden geeignete Bedingungen für ein schnelles Wachstum der Triebe geschaffen. Vor dem Ausgraben des Pflanzmaterials wird der oberirdische Teil der Triebe auf einer Höhe von 30–35 cm über dem Boden gemäht. Die Setzlinge werden mit dem Pflug VPN-2 oder der Klammer VSN-1 ausgegraben. Im folgenden Jahr wird die Technologie wiederholt. Die Mutterpflanzenanlage für Himbeeren wird für einen Zeitraum von 2–3 Jahren genutzt. Durch Einhaltung dieser Technologie können von 1 ha Mutterpflanzenanlage jährlich 100.000–120.000 normale Himbeersetzlinge gewonnen werden. Beim Anbau von superelitären Himbeersorten wird in den meisten Fällen die Vermehrung mit grünen Mikrostecklingen verwendet. Die Stecklinge sind 3–6 cm lang, der Stecklingszeitraum ist Ende Mai bis Juni (Mereschko I.M., Maidebura V.I. u. a., 1987).
Methoden des Himbeeranbaus
Für die Pflanzung von Himbeeren wird der Boden am Ende des Sommers in einem Brachfeld vorbereitet. Diese besteht darin, den Boden bis zu einer Tiefe von 22–30 cm (je nach Bodenart) umzugraben, 60–80 t/ha Mist sowie 90–120 kg/ha Kali- und Phosphatdünger hinzuzufügen. Nach der üblichen (reihenweisen) Anbaumethode werden die Büsche Anfang Oktober im Schema 2,0–3,0 × 0,3–0,4 m gepflanzt. Im Frühjahr werden in den ersten beiden Jahren die Himbeerstängel in einer Höhe von 15–20 cm abgeschnitten, um Bedingungen für die Bildung eines Pflanzenstreifens von 30–40 cm Breite zu schaffen.
Die Pflege der fruchttragenden Bestände besteht in der Bewässerung der Pflanzen gegen Schädlinge und Krankheiten, der Unkrautbekämpfung, der Aufrechterhaltung der Bodenfeuchtigkeit im Bereich von 70–100 % der Feldkapazität, der jährlichen Zugabe von Mineraldüngern: im Herbst 60–120 kg/ha Phosphor und Kalium, im Frühjahr 60–90 kg/ha Stickstoff.
Die im Juli reifenden Früchte werden 3–5 Mal in kleine Kunststoff- oder Holzbehälter (je 1–2 kg) geerntet. Nach der Ernte werden die abgetragenen Stängel abgeschnitten und entfernt, dann außerhalb des Grundstücks verbrannt. Die Himbeerpflanzungen werden 8 bis 10 Jahre lang genutzt. Diese Technologie ist in erster Linie für großflächige Anlagen konzipiert, kann aber auch auf Bauernhöfen und Hausgärten eingesetzt werden.
Beim Anbau von Himbeeren an Spalieren werden in den ersten zwei Jahren nach der Pflanzung im Abstand von 8–10 m Eisen- oder Metallpfähle aufgestellt, und in einer Höhe von 150–160 m wird ein Draht gespannt. Im Frühjahr werden die Sommertriebe im Abstand von 5–7 cm voneinander angebunden. Himbeeren, die am Spalier angebaut werden, erhalten eine bessere Belichtung der Blätter, ihre Assimilationsaktivität steigt, die Pflanzen werden weniger von Schädlingen und Krankheiten befallen, Ertrag, Marktfähigkeit und Qualität der Beeren steigen. Trotz gewisser Kosten für die Installation des Spaliers und das Anbinden der Triebe werden diese vollständig ausgeglichen, da sie zusätzlichen Gewinn bringen. Diese Technologie kann, wie auch die vorherige, in allen Betriebsarten eingesetzt werden.
Fruchttragende Himbeersorten haben aufgrund ihrer biologischen Eigenschaften die Fähigkeit, im Wachstumsjahr generative Knospen an den Trieben zu bilden und noch vor dem Frost einen Ertrag zu liefern. Seine Größe kann durch den Anteil der bis zur Kälte gereiften Beeren bestimmt werden und hängt in erster Linie vom Zeitpunkt des ersten Frostes sowie der frühen und allgemeinen Reife der Sorte ab.
Eine saubere, ökologische Produktion ohne den Einsatz von Pestiziden zu erhalten, ermöglicht die Entfernung des oberirdischen Teils im zeitigen Frühjahr oder Herbst, da darin Krankheiten und Schädlinge überwintern, sowie die zeitliche Verschiebung der späteren Entwicklungsphasen mit den phänologischen Phasen der Himbeere. Die nicht ausgereiften generativen Organe (Fruchtknoten, Blüten, Knospen) können getrocknet und Arzneimischungen beigefügt werden.
Um ausschließlich eine Herbsternte zu erzielen, reduziert die Anbaumethode der fruchttragenden Himbeere die Anzahl der pflegerischen agronomischen Maßnahmen erheblich, nämlich die Triebregulierung, die Installation von Spalieren und das Anbinden der Pflanzen.
Anbaumethode mit unterbrochenem Fruchtzyklus
Die Anbaumethode mit unterbrochenem Fruchtzyklus wird in Russland seit mehr als 20 Jahren angewendet. Dank dieser Technologie liefert die Himbeere hohe Erträge und reduziert gleichzeitig den Arbeitsaufwand. Diese Technologie wurde von der erfahrenen Nowosibirsker Obst- und Beerenstation Russlands und dem Forschungsinstitut für Gartenbau der Nicht-Schwarzerde-Zone entwickelt. In Waldsteppenbedingungen kann diese Technologie angewendet werden, wie vorläufige Studien belegen.
Das Prinzip dieser Technologie besteht darin, dass die Plantage jedes zweite Jahr Früchte trägt und in den Zwischenjahren die Pflanzen auf die Fruchtbildung vorbereitet werden. Um jährlich Beeren zu erhalten, werden gleichwertige Anpflanzungen mit dem Unterschied vorgenommen, dass in ein und demselben Jahr auf den einen die Ernte reift, während auf den anderen die Triebe wachsen. Diese Methode unterscheidet sich nicht von den traditionellen Techniken der Pflanzung, der Vorbereitung des Standorts und der Pflege der Pflanze bis zur kommerziellen Fruchtbildung.
Eine wichtige Voraussetzung der neuen Technologie ist die Verwendung von gesundem, hochwertigem Pflanzmaterial der besten regionalen Sorten sowie die dichte Anordnung der Pflanzen in den Reihen. Die Plantagen können in folgender Reihenfolge genutzt werden: In den ersten zwei Jahren nach der Pflanzung gelten die Anpflanzungen als nicht nutzbar, danach wird über 7 bis 9 Jahre die Ernte durchgeführt, und (im darauffolgenden Jahr) werden sie auf die Fruchtbildung vorbereitet.
Im Frühjahr werden die Arbeiten auf der Plantage je nach Anbaumethode der Anpflanzungen durchgeführt: mit oder ohne Spalier. In beiden Fällen werden zu Beginn der Kultivierung die schlecht entwickelten Triebe entfernt. Es werden nur 12-15 Triebe pro laufendem Meter des Streifens mit einer Breite von 30-50 cm erhalten. Ihre oberen Teile werden gekürzt, so dass eine Höhe von 1,6-1,8 m verbleibt. Zu diesem Zweck kann eine Maschine verwendet werden.
Um Krankheiten und Schädlinge zu bekämpfen, werden mehrere Sprühungen durchgeführt: mit 5-7% Harnstoff auf die ruhenden Knospen, vor Blühbeginn — mit Pflanzenschutzmitteln, bestehend aus einer Mischung von 0,3% Karbofos mit 0,3% Chloroxyd (1-2 Sprühungen), sowie mit Kelthan oder deren Ersatzstoffen. Die Ersatztriebe mit einer Höhe von 5-15 cm und die jungen Wurzeltriebe werden mit Herbiziden oder physiologisch aktiven Substanzen besprüht. Bessere Ergebnisse werden erzielt, wenn 0,1% KANU, 3-5 kg Reglon pro Hektar verwendet werden, mit einem Verbrauch von 100 ml Lösung pro Quadratmeter oder 1000 l pro Hektar. Sprühungen mit solchen Lösungen hemmen das Wachstum der jungen Triebe und führen zu deren Absterben, was wiederum das Wachstum der fruchttragenden Triebe verbessert. Infolgedessen wird durch bessere Belichtung die Erntemenge größer, die Beeren reifen gleichzeitig und sind leichter zu pflücken. Bei der maschinellen Beerenernte lösen sich die Früchte mühelos von den Zweigen und sind leichter zu greifen. Durch die Vernichtung der jungen Triebe werden weniger Nährstoffe aus dem Boden entzogen.
Dank der Durchführung von Diskeggen und leichter Kultivierung bleibt der Boden zwischen den Reihen in einem lockeren, unkrautfreien Zustand gehalten. Die Ernte erfolgt mit einer Weinlesemaschine. Nach der Ernte werden die aktuellen Triebe und die abgetragenen Triebe mit einem Mäher abgemäht und vom Feld entfernt. Die Plantage wird mit mineralischen Düngemitteln gedüngt, der Boden in den Reihen gelockert, und falls kein Spalier vorhanden ist, wird quer zu den Reihen gearbeitet.
Im frühen Frühling des folgenden Jahres werden die mineralischen Zusätze mit einem Traktor ausgebracht, mit einer Egge in den Boden eingearbeitet, und gleichzeitig wird die Feuchtigkeit geschlossen. Nachdem die Himbeersprossen 5 cm erreicht haben, sollten sie ausgedünnt werden, indem der Boden erneut geeggt wird. Die weitere Pflege der Plantage umfasst die mechanische Bearbeitung des Bodens zwischen den Reihen. Bei Bedarf wird mit Pestiziden gegen Krankheiten und Schädlinge gesprüht. Alle Triebe, die eine Höhe von 45-50 cm nicht erreichen, werden durch Jäten entfernt, wobei pro laufendem Meter Reihe nicht mehr als 25 Stück erhalten bleiben.
Bei der Verwendung von Himbeerpflanzungen mit Spalier im Jahr, in dem die Himbeeren fruchten, beginnt die Arbeit damit, die Triebe von Hand an den Draht zu binden. Gleichzeitig wird ein Gerät verwendet, das die Arbeit schneller und einfacher macht. Es befestigt Gruppen von 2-3 Trieben mit einer durchgehenden Schnur an den Draht. Schwache und beschädigte Triebe werden schon vor dem Binden entfernt; pro laufendem Meter mit einer Breite von 30-40 cm werden nur 12-15 Stück behalten.
Himbeertriebe können auch auf andere Weise ausgedünnt werden. Im Frühjahr wird der Boden zwischen den Reihen so bearbeitet, dass die Streifenbreite etwa 70 cm beträgt. Mit der Zeit unterdrücken die stärkeren Triebe in der Mitte die schwächeren, die später erscheinen. Nachdem die Triebe in der Mitte auf 50-60 cm gewachsen sind, werden die Streifen auf 40-50 cm verengt, indem auf jeder Seite 10-15 cm hinzugefügt werden, die bei der Bearbeitung der Zwischenreihen erfasst werden. Dabei wird ein Teil der Triebe entfernt, die Reihen werden schmal und nicht zu dicht.
Der Anbau von Himbeeren nach der neuen Technologie ist wirtschaftlich vorteilhaft. Sie ermöglicht es, bis zu 40 Doppelzentner pro Hektar Jahresertrag zu erzielen und den Großteil der Arbeiten mit mechanischen Geräten auf großen Flächen durchzuführen.
Himbeeren – Pflanzung und Pflege im Freiland
Himbeeren werden von Kindern und Erwachsenen geliebt. Sie schmecken frisch, man macht erstklassige Konserven daraus, friert sie ein, trocknet sie. Diese Beere ist eine reichhaltige Quelle wertvoller Stoffe, und jeder Teil der Pflanze hat heilende Eigenschaften.
Himbeeren können fast ohne Pflege wachsen, aber dann ist der Ertrag symbolisch. Um gesunde Pflanzen in Ihrem Garten zu haben und garantiert eine reiche Ernte zu erhalten, müssen jährlich eine Reihe von agrotechnischen Maßnahmen durchgeführt werden.
Himbeeren pflanzen
Man pflanzt Himbeeren Mitte Herbst oder im Frühling so früh wie möglich, bevor die Knospen der Setzlinge im Einschlag erwachen. Normalerweise wird für diese Kultur Land im Westen und Osten des Grundstücks vorgesehen. Sehr gut ist es, wenn im Norden ein Schutz durch Bäume oder ein Gebäude vorhanden ist. Auf jeden Fall sollten die Himbeerreihen in einem Abstand von 70-100 Zentimetern zum Nachbargrundstück oder zur Wand angeordnet werden, sonst kann man sich mit den Nachbarn streiten und die Wand wird feucht.
Himbeeren – Pflanzung im Frühling, Besonderheiten:
- Im Frühling gepflanzte Pflanzen wurzeln langsamer ein als im Herbst gepflanzte.
- Setzlinge für die Frühjahrspflanzung werden im Herbst vorbereitet und im Winter im Einschlag gelagert.
- Die Pflanzung beginnt Mitte April und endet vor dem Aufbrechen der Knospen.
- Nach dem Auftauen des Bodens beginnt der Saftfluss. Ein bis zwei Wochen später endet die Pflanzung von Himbeeren – die Pflege der zu dieser Zeit gepflanzten Setzlinge ist minimal und die Überlebensrate maximal.
- Wenn Sie die Frühjahrspflanzung verzögern, müssen die Setzlinge häufig gegossen werden, da im Mai heißes, trockenes Wetter einsetzt und sie austrocknen können.
Im Mai wird die Beere ebenfalls vermehrt, jedoch durch Wurzelausläufer – junge Pflanzen des laufenden Jahres mit einer Höhe von bis zu 20 Zentimetern. Die Ausläufer können ab dem Zeitpunkt ausgegraben werden, an dem an ihrem unterirdischen Teil junge weiße Wurzeln erscheinen.
Pflanztechnik
Himbeeren können einfach als Büsche oder in Bändern angebaut werden. Beim Anbau als Büsche altern die Pflanzungen schnell, aber der Boden und die Pflanzen sind einfacher zu pflegen. Bei der Bandmethode ist die Plantage langlebiger, da sie sich durch die aus den Wurzeln wachsenden Ausläufer erneuert. Das Band ermöglicht eine gleichmäßigere Nutzung der Fläche.
- Die Beerenpflanzung wird in gut vorbereiteten Boden in Furchen gepflanzt, die in einem Abstand von 250–300 cm voneinander gezogen werden. Wenn im Garten wenig Platz ist, wird die Beere nach einem dichteren Schema gepflanzt: Abstand zwischen den Reihen 150–200 cm, zwischen den Pflanzen 30–50 cm. Die Grabentiefe beträgt 35–40 Zentimeter, die Breite 50–70 Zentimeter.
- Die Erde der oberen Schicht wird auf eine Seite gelegt, und die aus der unteren Schicht entnommene Erde wird im Reihenzwischenraum verteilt.
- In die Furche werden organische Stoffe und Düngemittel gegeben, und zwar im Verhältnis von einem Sieben-Liter-Eimer organischer Substanz (5–6 kg) und einer halben Packung einfachem Superphosphat pro laufendem Meter.
- Die Düngemittel werden mit der Erde vermischt, darüber wird eine Schicht fruchtbarer Erde gegeben. Eine solche Grunddüngung gewährleistet für lange Zeit ein gutes Wachstum und eine reiche Fruchtbildung der Himbeeren.
Um die Ausbreitung auf dem Grundstück zu begrenzen, werden breitere Furchen (bis zu einem Meter im oberen Teil) angelegt, und entlang der Wände wird minderwertiger Schiefer angebracht, dessen Kanten einige Zentimeter über die Oberfläche hinausragen sollten. Die Setzlinge werden senkrecht in die Furche gesetzt, so dass ihre Wurzeln etwas tiefer mit Erde bedeckt werden, als sie in der Baumschule gewachsen sind. Die Stecklinge werden waagerecht gelegt und mit einer 5–6 Zentimeter dicken Erdschicht bedeckt.
Neupflanzungen müssen unbedingt gegossen werden. Achten Sie beim Pflanzen auch darauf, dass die Furche nicht bis zum Rand mit Erde gefüllt wird, sondern eine Mulde bleibt. Diese ermöglicht einen sparsamen Wasserverbrauch beim Gießen und eine rationelle Nutzung der Niederschläge – bereits zu Beginn des Winters sammelt sich darin Schnee. Auf übernässten Böden, überschwemmten Flächen und bei hohem Grundwasserstand müssen die Beete breit (70–100 cm) und erhöht angelegt werden.
Pflege von Himbeeren
Die Pflege von Himbeeren unterscheidet sich in den verschiedenen Perioden. Jetzt sprechen wir über diese.
Pflege nach der Pflanzung
Wenn im April Himbeeren gepflanzt wurden, zielt die Pflege im Frühjahr darauf ab, gute Bedingungen für die Entwicklung der Wurzeln und des oberirdischen Teils zu schaffen. Die Pflege von Himbeeren im Frühjahr in fruchttragenden Beständen besteht hauptsächlich darin, den Boden locker zu halten. Der Boden muss unkrautfrei gehalten werden. Rechtzeitiges Lockern sorgt für Bodenfeuchtigkeit und Luftzufuhr zu den Wurzeln.
Pflege der fruchtenden Plantage
Die Himbeere trägt im Jahr nach der Pflanzung Früchte. Normalerweise ist die erste Beerenernte gering. Im Laufe der Zeit nimmt die Anzahl der einjährigen Triebe im Band zu, sie wachsen mehr, als für die Formierung der Pflanzung erforderlich ist. Dies führt zu einer Verdichtung, die Triebe wachsen krankhaft mit verlängerten Internodien. Sie überstehen die Überwinterung nicht, und falls sie doch überwintern, liefern sie nur eine kleine Ernte.
Alle Überschüsse müssen rücksichtslos entfernt werden. Bei der Buschvariante lässt man bis zu zwölf Triebe pro Pflanze stehen, bei der Bandvariante bis zu achtzehn. Die Überschüsse werden bei jeder Bodenbearbeitung, beim Lockern und Jäten, entfernt. Zweijährige Triebe werden nach der Ernte der letzten Beeren an der Basis abgeschnitten.
Der Gärtner aus Kurgan, Sobolew, entwickelte eine Technik des zweimaligen Beschneidens von Himbeeren. Am Ende des Frühlings werden einjährige Triebe, die eine Höhe von 1,0-1,2 m erreicht haben, um einige Zentimeter gekürzt. Im Herbst bilden sie Verzweigungen und jeder Trieb verwandelt sich in einen kleinen Busch. Für den Winter wird der Busch niedergebogen, und nach dem Austrieb der Knospen wird jeder Trieb am Busch erneut um einige Zentimeter gekürzt. Dies bewirkt, dass sie zusätzliche Fruchtzweige bilden, an denen jeweils Beeren entstehen. Dadurch steigt der Ertrag pro Busch stark an und erreicht 4-7 Kilogramm.
Frühlingsschutz für Himbeeren
Die Himbeere kann von der Purpurfleckenkrankheit befallen werden. Zum Schutz vor dieser Krankheit ist es notwendig, vor Beginn der Vegetation, im zeitigen Frühjahr, den Himbeerhain von den Blättern und Trieben des Vorjahres zu reinigen und die Büsche mit Bordeaux-Brühe zu besprühen. Manchmal, bei starkem Befall der Bestände mit Fleckenkrankheit, muss jeder Stamm manuell mit einem Pinsel mit Bordeaux-Brühe benetzt werden, wie es beim Weißeln der Bäume gemacht wird. Behandlungen gegen den Himbeerkäfer und den Rüsselkäfer müssen vor Beginn der Blüte abgeschlossen sein. Zu diesem Zweck werden die Präparate Fufanon und Actellic eingesetzt.
Besonderheiten des Anbaus im Freiland
Wenn man alles richtig macht, wird der Boden direkt unter den Himbeeren über einen Zeitraum von zwei bis vier Jahren vorbereitet. Im ersten Jahr sät man Gründüngungspflanzen, im darauffolgenden Jahr bis zwei Jahren wird der zukünftige Himbeerhain für Salat, Dill, Radieschen genutzt, und nach deren Ernte sät man Samen von Kürbissen und Zucchini aus. Das Grünzeug muss viel gejätet werden, während die Kürbisgewächse dank ihrer kräftigen Blätter das Unkraut selbst unterdrücken und der Standort bis zum Saisonende gereinigt wird. Im letzten Vorbereitungsjahr sät man einjährige Hülsenfrüchtler als Gründüngung: Erbsen, Bohnen, Serradella, Wicke.
Im Juli wird die grüne Masse an Ort und Stelle zerkleinert und fein umgegraben, dabei wird sie als Gründünger mit dem Boden vermischt. Natürlich kann sich nur wenige leisten, den Boden so gründlich für das zukünftige Himbeerbeet vorzubereiten, aber diese Vorbereitung rechnet sich später durch geringeren Arbeitsaufwand beim Unkrautjäten und der Behandlung gegen Krankheiten und Schädlinge.
Installation des Spaliers
Wenn es um eine so schnell wachsende Kultur wie Himbeeren geht, wird die Pflanzung und Pflege im Freiland durch die Aufstellung von Spalieren stark erleichtert. Beim Spalieranbau wird jeder Strauch gut von der Sonne beschienen, was sich günstig auf den Ertrag auswirkt. Der Anbau von Himbeeren am Spalier erleichtert die Pflege der Plantage erheblich – die Triebe hängen nicht in die Reihenzwischenräume und die Beeren können schnell geerntet werden.
- An beiden Enden der Reihen, und wenn nötig auch in den Reihen selbst, werden Pfosten eingegraben. Sie sollten mindestens 150 cm über der Bodenoberfläche aufragen.
- In einem Meter Höhe über dem Boden wird ein dicker Draht gespannt. Am besten verwendet man dafür eine spezielle Spannvorrichtung, die in Baumärkten erhältlich ist.
- Die Pflanzen sollten zwischen zwei Drahtreihen "eingeklemmt" sein.
Ist zu erwarten, dass die Beeren an diesem Ort lange wachsen werden, ist es besser, sofort Beton- oder Metallpfosten zu setzen. Im Winter muss man nicht vergessen, die Pflanzen vom Draht zu befreien und auf den Boden zu legen, damit sie nicht erfrieren.
Durch Versuche (Omsker Landwirtschaftsinstitut 1982) wurde festgestellt, dass man unter Himbeeren nicht gleichzeitig Phosphor- und Stickstoffdünger ausbringen sollte, da die Zuwachsrate der oberirdischen Teile und des Wurzelsystems in diesem Fall minimal ist. Zu dieser Kategorie gehören auch NP-Dünger: Ammophos, Diammophos, Ammoniumpolyphosphat. Besser ist es, Stickstoff (im Frühjahr) und Phosphor (im Hochsommer) getrennt auszubringen oder die Plantage nur im Frühjahr mit einem NPK-Komplexdünger zu düngen.
Pflanzen können mineralische Düngemittel nicht aufnehmen, wenn der Boden nicht genügend Feuchtigkeit enthält. Daher sollte man in heißen Jahreszeiten, wenn keine Bewässerung vorgesehen ist, besser keine Mineraldünger ausbringen - sie bringen keinen Nutzen. Während der Vegetationsperiode werden Himbeeren mindestens 3-4 Mal gegossen. Nach dem Gießen sollte der Boden bis zu einer Tiefe von 30-40 Zentimetern durchfeuchtet sein - in dieser Schicht befinden sich die meisten Wurzeln.
Die besten Düngemittel für Himbeeren
Himbeeren reagieren hervorragend auf Wurzeldüngung, aber die maximale Wirkung der Düngung hängt von der Bodenfruchtbarkeit und den Wetterbedingungen ab.
- Stickstoffdünger beschleunigen das Wachstum der vegetativen Masse. Bei Himbeeren wird Stickstoff im zeitigen Frühjahr ausgebracht, manchmal noch auf den schmelzenden Schnee.
- Harnstoff ist der Rekordhalter im Stickstoffgehalt, er enthält 46 %. Bei der Ausbringung in den Boden löst sich Harnstoff schnell auf. Er kann zur Boden- und Blattdüngung verwendet werden. Bei oberflächlicher Ausbringung sollte das Granulat sofort mit Erde bedeckt werden, da sonst bis zu 20 % des Stickstoffs in die Atmosphäre entweichen.
- Ammoniumnitrat ist gut löslich und kann auf jede Art angewendet werden.
- Ammoniumsulfat enthält ≈ 21 % N. Dieser Dünger versauert den Boden, enthält Schwefel und Natrium, daher wird er bei Himbeeren nur eingeschränkt eingesetzt. Dafür ist Ammoniumsulfat bei der Düngung von Speiserüben, Hülsenfrüchten, Kreuzblütlern und Kartoffeln sehr wirksam.
- Phosphordünger stehen nach Stickstoff an zweiter Stelle der Bedeutung. Phosphor ist notwendig, um gute Himbeererträge zu erzielen, da er sich direkt auf die Fruchtbildung auswirkt.
- Einfaches Superphosphat enthält 20 % wasserlöslichen Phosphor. Es wird auf allen Böden angewendet. Bei Himbeeren wird es einmalig bei der Pflanzung eingebracht, und eine solche Grunddüngung reicht für mehrere Jahre, solange die Beerenpflanze an diesem Standort wächst.
- Doppelsuperphosphat enthält bis zu 50 % Phosphor. Es wird in den Boden entweder direkt als Granulat oder in Form einer Lösung eingebracht.
- Kalidünger enthalten den drittwichtigsten Pflanzennährstoff. Kaliummangel beeinträchtigt die Winterhärte der Himbeere und ihre Fähigkeit, Krankheiten zu widerstehen.
- Calciumchlorid – es enthält für Himbeeren schädliches Chlor. Solche Dünger müssen im späten Herbst ausgebracht werden, damit das Chlor vor Beginn der Vegetationsperiode durch Schmelzwasser aus dem Boden ausgewaschen werden kann.
- Kaliumsulfat – wird als wichtigster Kalidünger für Himbeeren verwendet.
- Kalimagnesia – wird auf magnesiumarmen Böden eingesetzt.
Besser ist es, Mehrnährstoffdünger für Himbeeren zu verwenden – Volldünger, die alles Notwendige enthalten. Das können sein:
- Nitrophoska;
- Nitrophoska;
- Azofoska.
Es reicht aus, eine dieser Mischungen einmal im frühen Frühjahr auszubringen – und der Himbeerbeet ist für die gesamte Saison „versorgt“.
Organische Düngemittel
Organik enthält alles, was Himbeeren benötigen, einschließlich der notwendigen Spurenelemente. Himbeeren lieben organische Stoffe und reagieren auf solche Düngungen mit einer deutlichen Steigerung der Fruchtbildung. Ein guter Dünger für Himbeeren im Frühjahr ist verrotteter Mist oder Humus. Im April-Mai werden die Reihen damit bestreut, danach wird der Boden leicht mit einem Rechen gelockert.
Der beste Dünger für Himbeeren ist jedoch gewöhnlicher Kompost. Wenn Sie also einen Komposthaufen auf dem Grundstück haben, erübrigt sich die Frage „Womit düngt man Himbeeren?“. Himbeeren reagieren äußerst positiv auf das Mulchen des Bodens mit Kompost. Einfach im Frühjahr in die Reihen einbringen – nach und nach transportieren die Regenwürmer die Kompostpartikel selbst in tiefere Erdschichten, wo die Pflanzenwurzeln die Nährstoffe aufnehmen können.
Himbeeren sind für ihre Anspruchslosigkeit bekannt, aber mit der Einstellung „gepflanzt und vergessen“ werden die Beeren schnell klein und die Sträucher verwandeln sich in undurchdringliches Gestrüpp. Doch auf jede Pflege reagieren Himbeeren dankbar mit größeren Beeren und einem guten Ertragszuwachs.
Grundregeln für die Pflanzung von Himbeeren im Sommer
Nur wenige Gartengrundstücke kommen ohne den traditionellen ‚Zaun‘ aus Himbeertrieben aus. Aber dieser Strauch erfreut mit süßen aromatischen Beeren nur bei richtiger Agrartechnik, regelmäßigem Standortwechsel und der Ergänzung durch neue Sorten. Normalerweise erfolgt die Pflanzung im Frühjahr oder Herbst, aber auch eine Pflanzung von Himbeeren im Sommer ist möglich. Die Hauptaufgabe ist die Bewurzelung der Pflanzen vor dem Winter, daher kann man sie vom Frühjahr bis in die erste Dekade des Herbstes pflanzen.
Die Himbeere hat, wie jede mehrjährige Pflanze, einen Aktivitätszyklus: im Frühling beginnt ein starker Saftfluss, im Sommer die Vegetation, im Herbst verlangsamen sich die Wachstums- und Entwicklungsprozesse, und die Pflanze bereitet sich auf die Winterruhe vor. Die optimale Zeit zum Umpflanzen des Strauchs ist Mitte September, da die Fruchtbildung abgeschlossen ist und die Pflanze ihre gesamte Kraft in die Entwicklung von Wurzeln und Trieben steckt.
Biologische Besonderheiten der Himbeere
Die Lebensdauer eines Himbeertriebs beträgt zwei Jahre. Zunächst wächst aus dem Rhizom ein weicher junger Trieb („Milchtrieb“) heran, der sich aktiv entwickelt, Nährstoffe speichert und dessen Stiel allmählich verholzt. Im zweiten Jahr kann mit einer Ernte gerechnet werden, nach deren Einbringung der Zweig abstirbt.
Das Rhizom der Himbeere ist mehrjährig und lebt etwa zehn Jahre. Der Haupttragteil befindet sich horizontal unter der Erde in einer Tiefe von 40–50 cm. Von ihm gehen Saugwurzeln und Sprossknospen ab. Daher besteht die Hauptaufgabe beim Pflanzen darin, das Wurzelsystem zu erhalten und optimale Bedingungen für dessen Entwicklung und Wachstum zu schaffen.
Himbeeren können auch im Sommer gepflanzt werden, sogar während der Blüte oder bereits mit Früchten, allerdings wird es keine Ernte geben. Der Strauch wirft alle Früchte ab, um die Lebenskräfte optimal zu verteilen, bis sich das Wurzelsystem stabilisiert hat.
Auswahl der Setzlinge
Wenn Himbeeren im Sommer gepflanzt werden, ist besonderes Augenmerk auf die Qualität der Setzlinge zu legen. Schwache und fehlerhafte Exemplare kommen mit dem Stress durch trockenen Boden und hohe Temperaturen nicht zurecht und gehen schnell ein.
In der Sommersaison sollte man Setzlingen mit folgenden Merkmalen den Vorzug geben:
- haben 2–4 Triebe an einem faserigen Rhizom;
- dünne Stiele (lebensfähiger als dicke);
- gehören zu traditionellen Sorten (remontierende sind empfindlicher);
- kleine Buschgröße mit gut entwickeltem, nicht ausgetrocknetem Wurzelsystem. Für die Sommerpflanzung wählt man am besten grüne Triebe (krautige Schösslinge) mit einer Höhe von etwa 15–20 cm und jungen weißen Wurzeln.
Je kleiner der Setzling ist, desto schneller und sicherer wird er anwachsen. Große Büsche sind deutlich teurer, aber in Bezug auf die Dauer der Eingewöhnungszeit sind sie jungen Pflanzen unterlegen.
Wird die Pflanze in einem geschlossenen Behälter verkauft, kann sie in jedem Sommermonat gepflanzt werden. Dies ist die optimale Variante, da das Wurzelsystem keiner Erholung bedarf und kein Risiko des Erfrierens im kommenden Winter besteht.
Besonderheiten der Pflanzung von Himbeeren im Sommer
Die Sommerpflanzung von Himbeeren ist vorzugsweise im Juni vorzunehmen, und zwar in der ersten Dekade, wenn der Boden nach dem Winter noch ausreichend feucht ist und die Temperaturen in der Regel noch nicht sehr hoch sind. In diesem Fall besteht die Chance, von einjährigen Containersetzlingen eine Ernte zu erhalten.
Wenn man zwischen einer Pflanzung im Frühling und im Sommer wählt, spricht Folgendes für den Sommer:
- Im Frühling braucht die Pflanze lange, um anzuwachsen, da der Saftfluss bereits begonnen hat und die Blätter sich entfalten.
- Zu Beginn der Vegetationsperiode entwickeln sich aus den Knospen aktiv neue Triebe, die eine intensive Ernährung benötigen. Das Wurzelsystem trägt eine doppelte Belastung;
- Bei der Frühjahrspflanzung brechen oft noch fragile Ersatztriebe ab.
Im Sommer, wenn der Trieb bereits in die Phase des stabilen Wachstums übergegangen ist, wird ein kleiner Stress ihm keinen wesentlichen Schaden zufügen.
Damit der Himbeersetzling garantiert anwächst, kann und sollte man ihn zurückschneiden, wobei man 10–15 cm stehen lässt, auch wenn viele dies nicht tun. Der Rückschnitt verringert jedoch die Belastung des Rhizoms, das sich dann viel schneller entwickelt. Lange Stiele hingegen kränkeln lange und hemmen das Wurzelwachstum.
Nach dem Kauf darf der Setzling nicht in einer Tüte oder im Freien aufbewahrt werden. Die Wurzeln würden faulen oder austrocknen. Sie müssen bis zur Pflanzung in feuchte Erde eingeschlagen werden, am besten im Schatten, wobei Sie mit Abdeckmaterial zusätzlichen Schutz vor der Sommersonne bieten.
Vorbereitung der Setzlinge
Unabhängig von der Pflanzzeit wird die Himbeere kränkeln oder eingehen, wenn die Anbautechnik nicht eingehalten wird. Umgekehrt ist bei einer fachgerechten Vorgehensweise eine gute Anwuchsquote in jedem Monat der Gartensaison gewährleistet, auch im Sommer.
Ein Himbeersetzling mit offenem Wurzelsystem wird bei Sommerpflanzung schneller anwachsen, wenn der untere Teil vorher mit einer Mischung aus folgenden Komponenten behandelt wird:
- Humate;
- Phosphorbakterin;
- Heteroauxin;
- Kornevin;
- Ton;
- Mist (verrottet).
Die resultierende Emulsion sollte dick genug sein, um auf den Wurzeln eine Schutzschicht zu bilden. Eine solche Behandlung aktiviert den Setzling, gewährleistet die Vorbeugung von Krankheiten sowie die Nährstoffversorgung.
Wenn das Rhizom ausgetrocknet ist, was im Sommer nicht selten vorkommt, ist es sinnvoll, vor dem Pflanzen eine Art Wiederbelebung durchzuführen:
- Verdünnen Sie in einem Eimer warmem Wasser einen der Wachstumsstimulatoren: Kornevin, Kornerost, Heteroauxin;
- fügen Sie ein Anti-Stress-Präparat hinzu (z. B. Zirkon);
- tauchen Sie die Wurzeln der Himbeersetzlinge für 24 Stunden ein.
Nach diesem Vorgang werden selbst ausgetrocknete Setzlinge zu jeder Zeit der Vegetationsperiode gut Wurzeln schlagen. Im Sommer pflanzt man Himbeeren besser am Abend, denn die nächtliche Kühle gibt der Pflanze die Möglichkeit, sich vom Stress zu erholen, und die Saugfunktion der Wurzeln setzt ein.

Vorbereitung des Bodens
Die Pflanzung von Himbeeren im Sommer erfordert besondere Aufmerksamkeit bei der Bodenvorbereitung. Der Boden sollte nicht nur locker und gut feucht sein, sondern auch alle für eine schnelle Anpassung der Pflanze notwendigen Stoffe enthalten. Je nach Grundstücksplanung pflanzt man Himbeeren üblicherweise im Nest- oder Grabenverfahren. Die meisten Hobbygärtner bevorzugen Letzteres. Der optimale Zeitpunkt für die Vorbereitung des Grabens ist 20 Tage vor der geplanten Pflanzung.
Zunächst wird die Fläche für den Himbeergarten von Unkraut befreit, besonders wichtig ist die Entfernung von mehrjährigen Unkräutern wie Giersch (die Rhizome können mit einer Mistgabel eingesammelt werden). Dann wird ein etwa einen halben Meter breiter und 40 cm tiefer Graben ausgehoben.
Ein wichtiger Schritt ist das Füllen des Grabens mit einer Nährstoffmischung:
- Auf den Boden wird eine 10 cm dicke Schicht verrotteten Mists oder Komposts gelegt;
- Danach wird gleichmäßig Doppelsuperphosphat ausgestreut. Es neigt nicht dazu, sich im Boden zu bewegen, und ist zudem frei von Schwermetallen;
- Die letzte Schicht ist Biogumus.
Wenn der Boden fruchtbar ist, kann man nur etwas Asche hinzufügen, aber nicht zu viel, da Himbeeren keinen sauren Boden mögen.
Es wird nicht empfohlen, beim Pflanzen Stickstoffdünger auszubringen, da diese die Bewurzelung der Himbeeren erschweren, insbesondere im Sommer. Im folgenden Winter steigt die Wahrscheinlichkeit des Erfrierens der Setzlinge aufgrund ihrer verminderten Kälteresistenz.
Himbeeren müssen im Sommer so gepflanzt werden, dass der Wurzelhals nach dem Absetzen des Bodens auf gleicher Höhe mit der Oberfläche liegt. Dies ist wichtig, da bei zu tiefer Pflanzung nicht nur die Entwicklung des Setzlings verzögert wird, sondern auch die Gefahr des Absterbens besteht. Ist die Pflanzung zu flach, trocknet die Sommerhitze die Wurzelknospen aus. In diesem Fall entwickelt sich das Wurzelsystem nahe der Bodenoberfläche, die Pflanze leidet ständig unter Wassermangel und friert im Winter. Nach dem Einsetzen in den Graben und dem Bedecken mit Erde muss der Setzling leicht geschüttelt werden, um einen besseren Kontakt der Wurzeln mit dem Boden zu gewährleisten.
Im Frühjahr ist der Boden ausreichend feucht, eine Bewässerung ist möglicherweise nicht erforderlich, aber im Sommer ist eine reichliche Befeuchtung sehr wichtig. Junge Himbeeren werden nach der Pflanzung gut mit Wasser versorgt und gemulcht. Als Mulch können Torf, verrotteter Mist oder Sägemehl verwendet werden. Dies schützt das Wurzelsystem vor Hitze, verhindert die Auswaschung des Bodens und bewahrt die Feuchtigkeit.
Besonderheiten der Pflege
Himbeeren können im Sommer gepflanzt werden, sofern auch nach der Eingewöhnungszeit eine gute und regelmäßige Bewässerung gewährleistet ist, insbesondere in trockenen Jahren.
Die neue Himbeeranpflanzung benötigt keine Düngung, wenn der Graben mit Nährstoffen angereichert wurde. Eine Sommerdüngung ist sinnvoll, wenn die Himbeeren Anfang Juni gepflanzt wurden, und eine Herbstdüngung im ersten Jahr schadet weder den Frühjahrs- noch den Sommersetzlingen.
Für die Juni-Sträucher wird eine Nährlösung aus folgenden Komponenten hergestellt (bezogen auf einen 10-Liter-Eimer Wasser):
- ein Glas Superphosphat;
- je 4 Esslöffel Harnstoff und Kalium;
- ein Glas Asche.
Die Mischung wird in die Rillen zwischen den Pflanzungen eingebracht.
Die Herbstdüngung erfolgt Ende August oder im September. Sie wirkt sich positiv auf die Anlage der Knospen aus, die die zukünftige Ernte sichern. Es wird eine Mischung verwendet, die aus Folgendem besteht:
- 3–4 kg Kompost;
- 25 g Superphosphat;
- 15 g Kaliumsulfat.
Die Mengenangaben beziehen sich auf 1 m². Man kann zusätzlich Mulch darauf geben. Auf diese Weise ist die in jeder Vegetationsperiode angelegte Plantage optimal auf den Winter vorbereitet.
Manche haben Bedenken, Himbeeren im Sommer zu pflanzen, da sie glauben, dass die optimale Zeit bereits vorbei sei, und warten auf den Herbst. Bei Einhaltung einer Reihe von agrotechnischen Maßnahmen werden die Setzlinge jedoch nicht nur anwachsen, sondern auch vor dem Winter ein starkes Wurzelsystem entwickeln. Daher sollte man nicht auf die Anlage eines Himbeerfeldes verzichten, wenn die Möglichkeit und der Wunsch besteht, dies im Sommer zu tun.
>Damit die Sommerpflanzung von Himbeeren erfolgreich ist, reicht es aus, einige einfache Bedingungen zu erfüllen: wählen Sie qualitativ hochwertige Setzlinge, bereiten Sie diese fachgerecht vor, setzen Sie sie in fruchtbaren und feuchten Boden in optimaler Tiefe ein. Wenn Sie sich die Zeit nehmen und Dünger in den Graben geben, wird das neue Himbeerbeet kräftig und ertragreich sein, und eine Nachdüngung wird lange Zeit nicht erforderlich sein.