Die Kartoffel gilt als eine der wichtigsten Gemüsepflanzen in unserem Land. Aus ihr werden verschiedene Gerichte zubereitet, sie wird zu Stärke, Pommes frites oder Chips verarbeitet und an Haustiere verfüttert.
In vielen Regionen unseres Landes wird die Standardmethode des Anbaus dieser Kultur angewandt, bei der auf den Beeten gleichmäßige Triebe mit gleichen Reihenabständen erscheinen. In diesem Artikel beschreiben wir eine etwas andere Methode, mit der man auch auf kleinen Flächen gute Erträge erzielen kann – die Methode nach Mittellider.
Viele Gärtner, Anhänger dieser Anbaumethode für Kartoffeln, versichern, dass man von einer Fläche von 100 m² ohne großen Aufwand bis zu 500 Kilogramm Knollen ernten kann, und das reicht völlig für den Bedarf einer kleinen Familie an diesem Nahrungsmittel.
Es ist zu beachten, dass die Beete für den Kartoffelanbau nach Mittellider recht schmal sind und breite Reihenabstände haben. In diesem Fall nimmt die Kartoffelreihe selbst ein Drittel der vorbereiteten Fläche ein, aber von dieser kleinen Fläche erntet man 15% mehr Ertrag als bei der herkömmlichen Pflanzung. Betrachten wir nun die Einzelheiten.
Der wichtigste Punkt ist die Auswahl des Standorts. Er sollte eben sein und gut von der Sonne beschienen werden. Die ausgewählte Fläche wird umgegraben und die Wurzelstöcke von Unkraut werden entfernt. Bei schwerem Boden wird Sand zur Lockerung eingebracht. Diese Arbeiten werden im Herbst durchgeführt.
Pflanzschema für Kartoffeln nach Mittellider
Die Vorbereitung der Fläche für die Kartoffelpflanzung nach Mittellider erfolgt wie folgt. Im Frühjahr werden die Beete auf dem Feld markiert: Das Beet ist 45 Zentimeter und der Gang 60 Zentimeter breit, die Länge kann beliebig sein. In jedes Beet wird die erforderliche Menge an organischen und mineralischen Düngemitteln eingebracht und anschließend erneut umgegraben.
Nach diesen Arbeiten wird jedes Beet für Kartoffeln mit Erd- oder Holzbrettern, 10-15 Zentimeter hoch, eingefasst. Dies geschieht, damit das Gießwasser sparsam verwendet wird.
Die Pflanzlöcher für Kartoffeln nach Mittellider werden versetzt zur Beetmitte ausgehoben. Sie werden im Abstand von 30 Zentimetern voneinander platziert, die Tiefe der Löcher sollte 10 Zentimeter nicht überschreiten.
In jedes Loch wird vor dem Pflanzen die erforderliche Menge an komplexen Mineraldüngern gegeben, z.B. Piksa oder Biogumus, dann werden die Kartoffeln eingelegt und die Löcher gefüllt. Danach wird die Fläche mit einem Gartenrechen eingeebnet und man wartet auf das Auflaufen der Keimlinge.