Weintraube Jubiläum Nowotcherkassk
Die betrachtete Sorte Jubiläum Nowotcherkassk ist ein komplexer Hybrid, dessen Begründer W. N. Krainow ist. Als Elternsorten gelten Talisman und Kischmisch Lutschistyj.
Beschreibung und Merkmale
Die Weintraube Jubiläum Nowotcherkassk zeichnet sich durch eine frühe Erntereife aus; die Vegetationsperiode beträgt normalerweise 110–120 Tage.
Die Blütenstände bestehen aus männlichen und weiblichen Blüten und sind gut bestäubbar. Die Massenbestäubung erfolgt in der ersten Junidekade.
Die Trauben sind groß, wiegen zwischen 800 und 1600 Gramm, haben eine mittlere Dichte und eine zylindrisch-konische oder konische Form. Einzelne Trauben erreichten bei günstigem Wetter und optimalen Bedingungen für die Weinreben ein Gewicht von 3 Kilogramm. Erbsenbildung wird bei dieser Sorte nicht beobachtet. Die Beeren zeichnen sich durch Größe und Gewicht aus (durchschnittliche Größe 38×23 Millimeter, Gewicht 12–18 Gramm). Die Früchte sind länglich-oval und haben eine weiß-rosa Farbe.
Die Beerenfarbe kann sich je nach Reifegrad der Früchte zu gelb-rosa oder rosa verändern. Das Fruchtfleisch hat eine mittlere Dichte, ist fleischig und saftig und hat einen harmonischen Geschmack. Die Haut ist mitteldick und wird beim Zerbeißen der Beeren nicht wahrgenommen. Diese Sorte zeichnet sich durch stabile, hohe Erträge aus. Der Zuckergehalt erreicht 17 %, der Säuregehalt beträgt 6 Gramm pro Liter.
Bei Verwendung von Unterlagen oder Stecklingen der Weintraubensorte Jubiläum Nowotcherkassk erhält man Pflanzen mit guter Wuchskraft und ausgezeichneter Triebreife. Die Stecklinge aus den Reben dieser Sorte bewurzeln gut und vertragen sich gut mit den Unterlagen. Beim Formen des Strauches sollten bis zu 45 aktive Augen belassen werden; die Wurzelernährungsfläche sollte 4 bis 6 Quadratmeter betragen. Die fruchttragenden Reben werden vor der Vegetationsperiode auf 7–10 Knospen zurückgeschnitten.
Die Sorte widersteht gut den wichtigsten Pilzkrankheiten und hält Frösten bis zu -23 Grad stand.