Der Apfelbaum vermehrt sich, wie die meisten Kernobstgewächse, üblicherweise auf zwei Arten: durch Stecklinge und Samen.
Vermehrung des Apfelbaums durch Samen
Die Vermehrung des Apfelbaums durch Samen wird in der Praxis tatsächlich nicht angewendet; diese Methode wird verwendet, um neue Apfelsorten mit bestimmten, noch unbekannten Eigenschaften zu züchten.
Der Grund ist, dass der Pollen von Apfelbäumen einer Sorte auf die Stempel einer anderen übertragen wird, und auf diese Weise werden Samen einer neuen Sorte mit neuen, unbestimmten Eigenschaften gewonnen.
Aus dem oben Gesagten ist zu schließen, dass ein Gärtner bei der Aussaat von Apfelsamen eine Hybridpflanze erhält, die die Merkmale der Elternsorte nicht bewahrt. Die genetische Spirale der Apfelbäume ist recht komplex, daher kann man mit gleicher Wahrscheinlichkeit eine Sorte erhalten, die an die wilden Vorfahren dieser Pflanze erinnert, und die Wahrscheinlichkeit, eine neue vielversprechende Sorte zu erhalten, ist sehr gering.
Um eine neue Sorte zu züchten, die die Eigenschaften der Eltern übertrifft, muss erstens viel Zeit bis zur ersten Fruchtbildung vergehen; zweitens muss eine Auswahl aus Hunderten, vielleicht Tausenden von Pflanzen getroffen werden. Daher sollten Hobbygärtner keine neuen Sorten züchten. Allerdings können aus Samen gezogene Setzlinge veredelt werden — lesen Sie über Methoden der Veredelung von Apfelbäumen im Frühjahr.
Vermehrung von Apfelbäumen durch Stecklinge
Zunächst muss man einen Wildling aus einem Samen ziehen oder einen fertigen wild wachsenden Apfelbaum ausgraben. Anschließend wird an sein Wurzelsystem ein Steckling einer bestimmten Sorte angewachsen. Der Wildapfelbaum erhöht die Frostbeständigkeit der gesamten Kultur, da seine Wurzeln empfindlicher auf Frost reagieren als die Krone des Baumes; außerdem wird die Widerstandsfähigkeit gegen starke Temperaturschwankungen, von strengem Frost bis zu Tauwetter, erhöht. Infolgedessen leben die Apfelbäume länger, frieren weniger, sind weniger anfällig für Fäulnis und bringen hohe Erträge.
Von der gewählten Unterlage hängen Größe und Form der Krone ab. Auf Zwergunterlagen werden säulenartige Apfelbäume gezogen, auf Samenunterlagen normale, hochwüchsige.
Beim Auspflanzen veredelter Setzlinge sollte die Veredelungsstelle nicht mit Erde bedeckt werden, damit die Pflanze nicht aus den unteren Knospen eigene Wurzeln bildet, was den Nutzen der Verwendung des Wildlings zunichtemachen würde.
Stecklinge werden im Herbst oder im zeitigen Frühjahr geschnitten. Im Frühjahr werden sie schräg in den Boden gepflanzt. Der obere Schnitt sollte sich in einer Tiefe von bis zu 2 Zentimetern befinden, bei einer Reihenbreite von 90 Zentimetern und einem Abstand zwischen den Stecklingen von 35 Zentimetern. Es hat sich gezeigt, dass bei den meisten Sorten des großfrüchtigen Apfelbaums viele Jahre nach Beginn der Fruchtbildung mehr als die Hälfte der Wurzelstecklinge bewurzelt.
Um eine größere Anzahl bewurzelter Stecklinge zu erhalten, wurden sie aus den endständigen, dünnen und büscheligen Bereichen des Wurzelsystems geschnitten. Die beste Bewurzelung wird bei Stecklingen von 5 bis 8 Millimetern beobachtet.
Es ist zu beachten, dass Apfelbäume, die aus Wurzelstecklingen ausgewachsener Bäume gezogen wurden, die gleichen morphologischen Merkmale aufweisen wie Sämlinge gleichen Alters.