Reiche Ernte im nächsten Jahr. Drei Maßnahmen bei Himbeeren nach der Fruchtbildung

11. Aug 2025

Im August beendet der Liebling der Gärten, die Sommer-Himbeere, ihre Ernte. Möchten Sie sie im nächsten Jahr in Eimern sammeln? Nach der Fruchtbildung der Himbeere ist es wichtig, einen richtigen Schnitt und Pflege durchzuführen, um eine gute Ernte in der nächsten Saison zu gewährleisten. Wie das geht, erklärte Gärtnerin Irina Alexejewa.

Nach der letzten Beere

Die gewöhnliche (Sommer-)Himbeere trägt an den Trieben des Vorjahres Früchte. Deshalb sollte man ihnen nach der Ernte eine harmonische Entwicklung ermöglichen. Folgende drei Hauptmaßnahmen sind erforderlich:

Maßnahme Nr. 1. Schneiden Sie die abgetragenen Triebe bodennah ab, ohne Stummel zu hinterlassen. Sie werden nicht mehr benötigt, da neue Beeren an jungen Trieben erscheinen. Lassen Sie die 5–7 stärksten jungen Triebe (die, die in diesem Jahr gewachsen sind) pro m² stehen. Dabei ist es wichtig, schwache, dünne und kranke Äste zu entfernen, auch wenn sie jung sind — verschonen Sie sie nicht! Lassen Sie den Busch lieber all seine Kraft den vielversprechenden Trieben geben, die eine reiche Ernte tragen werden! Das Abschneiden der Triebe, die ihre Fruchtbildung beendet haben, kann auch im September erfolgen.

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Maßnahme Nr. 2. Düngen Sie die Sträucher mit phosphor- und kaliumhaltigen Düngemitteln (z.B. Superphosphat + Kaliumsulfat oder Asche), um die Wurzeln zu stärken und Knospen zu bilden.

Maßnahme Nr. 3. Mulchen Sie mit Humus oder Kompost (5–10 cm Schicht) zum Schutz der Wurzeln und zur Nährstoffversorgung. Im Himbeerbeet ist es wichtig, Unkraut zu entfernen, den Boden sauber zu halten, und bei Mulch geht es den Sträuchern am besten.

Selbstverständlich sollten die Sträucher gegossen werden, wenn trockenes Wetter herrscht. Allerdings gibt es in dieser Saison keinen Mangel an Regen.

Und was ist mit remontierenden?

Remontierende Himbeeren müssen jetzt nicht geschnitten werden! Sie werden im September-Oktober eine zweite Ernte bringen! Remontierende Himbeeren können zweimal tragen, und ihre Triebe sollten nach der zweiten Fruchtbildung bodennah abgeschnitten werden.

Empfehlungen für den Herbst für Himbeeren aller Arten:

— Behandeln Sie gegen Krankheiten und Schädlinge (Kupfersulfat, «Fitolavin», «Fitosporin»).

— Im Herbst keinen Stickstoff ausbringen — das würde das Wachstum von Trieben provozieren, die bis zum Winter nicht ausreifen können.

— Die stehengelassenen Triebe der gewöhnlichen Himbeere biegen und abdecken (falls die Winter frostig sind).