Gurkenanbau im Fass
Gurken, die im Fass wachsen, liefern die frühesten Erträge, vergleichbar mit der Nutzung von Gewächshäusern, aber viel günstiger.
Um eine frühe Gurkenernte zu erzielen, müssen Setzlinge gezogen und ein nährstoffreiches Substrat zum Befüllen des Fasses vorbereitet werden.
Man kann ein Holzfass ohne Boden oder ein 200-Liter-Metallfass ohne Deckel verwenden. Es wird an einem sonnigen Standort aufgestellt (man kann es sogar dunkel streichen), damit sich das vorbereitete Substrat gut erwärmt.
Der Gurkenanbau im Fass beginnt im frühen Frühling, daher muss der Boden den Pflanzen rund um die Uhr Wärme spenden. Tagsüber zieht die dunkle Farbe des Fasses die Sonnenstrahlen an, wodurch sowohl das Fass als auch die darin befindlichen Pflanzen erwärmt werden, und nachts erwärmt sich der Boden durch Reaktionen im Substrat.
Als Substrat für die untere Hälfte des Fasses wird eine Mischung aus frischem Mist und gehäckseltem Stroh verwendet – durch die Reaktion dieser beiden Stoffe entsteht Wärme, die den Boden erwärmt. Nachdem die vorbereitete Mischung in das Fass gegeben wurde, wird sie mit einer Brause mit warmem Wasser übergossen – eine Gießkanne reicht völlig aus.
Die zweite, obere Bodenschicht muss alle für die Pflanzenentwicklung notwendigen Stoffe enthalten. Zu diesem Zweck wird eine Mischung aus Sägemehl, Rasenerde und Kompost zu gleichen Teilen verwendet; nach dem Mischen wird die Nährstoffmischung in das Fass gegeben.
Beim Gurkenanbau im Fass müssen unten und an den Seiten Löcher gebohrt werden. Die Löcher dienen der Belüftung des Bodens. Das Fass selbst muss etwas über dem Erdboden angehoben werden, damit die Luftlöcher nicht verschlossen werden; daher wird das Gefäß auf Ziegel oder Holzbalken gestellt. Das Fass wird in der letzten Aprildekade oder im Mai, je nach Anbauregion, befüllt. Im oberen Teil des Gefäßes wird ein Gestell aus Rankhilfen angebracht, das mit Folie bespannt wird.
Nach all den Vorbereitungen kann man die Samen in die mit warmem Wasser getränkte Erde säen. Wenn jedoch Setzlinge verwendet werden, muss die Erde 5–7 Tage lang vorgewärmt werden. Das Auspflanzen der Gurkensetzlinge in die Fässer kann Anfang Mai beginnen, sobald warmes Wetter einsetzt. Während der Erwärmung kann der Boden etwas absinken, aber es ist nicht nötig, Erde nachzufüllen.
Junge Pflanzen sollten in vorbereitete Pflanzlöcher gesetzt werden, wobei darauf zu achten ist, dass das Wurzelsystem nicht beschädigt wird. Nach dem Andrücken der Erde werden die Gurken mit warmem Wasser gegossen.