Viele betrachten die Tomate als ihr Lieblingsgemüse. Diese Kulturen haben viele Sorten, die sich in Reifezeit, Anbaumethode (Gewächshaus oder Freiland), Verwendung (für Salate, Einlegen und Einmachen) unterscheiden. Viele Gärtner bevorzugen gerade frühreifende Tomatensorten, denn solche Kulturen liefern die erste Ernte früher als alle anderen. Lernen wir einige Vertreter dieser Vielfalt kennen.
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Die besten Sorten früher Tomaten
Taifun F1
Diese frühe Sorte wird für den Anbau in der Zentralen Tschernozemregion als Freilandkultur empfohlen. Sie tritt früh in die Fruchtbildung ein, 98-105 Tage nach dem Auftauchen der Keimlinge. Die Pflanze ist vom Stammtyp, indeterminant, bildet Seitentriebe in mittlerem Tempo, Strauchhöhe 1,8-2 Meter.
Die Früchte sind rund mit roter glatter Oberfläche, die Tomaten sind klein mit einem Gewicht von 35-50 Gramm, das Fruchtfleisch schmeckt ausgezeichnet. Die Früchte eignen sich ideal zum Einmachen und für den frischen Verzehr. Der Hybrid Taifun widersteht gut der Phytophthora, kann aber von anderen Tomatenkrankheiten befallen werden.
Dschina TST
Diese bewährte Sorte Tomaten für den Freilandanbau wurde von der Agrofirma Poisk gezüchtet. Dies ist ein Hybrid mit früher Fruchtreife, seine Vegetationsperiode beträgt 100 Tage. Die Pflanze ist vom determinanten Typ, Höhe 60-80 Zentimeter. Der Strauch hat eine mittlere Anzahl von Seitentrieben und benötigt keine Anbindung.
Die Früchte sind orange-rot, rundlich mit leicht gerippter Schale, die bei ungünstigen Wetterbedingungen nicht reißt. Das Gewicht der Tomate beträgt 100-200 Gramm, daher werden seine Früchte für Salate und zur Verarbeitung zu Tomatensaft verwendet. Das Fruchtfleisch ist fleischig und saftig mit gutem Geschmack. Der Ertrag des Hybrids erreicht bis zu 10 Kilogramm pro Quadratmeter.
Ephemer
Die superfrühe Tomatensorte Ephemer kann die erste Ernte 80 Tage nach der Keimung der Samen liefern. Die Pflanze ist vom parthenokarpen Typ (benötigt keine Bestäubung durch Insekten), das bedeutet, dass diese Kultur erfolgreich im Gewächshaus angebaut werden kann. Außerdem hat sich die Tomate Ephemer beim Anbau im Freiland gut bewährt.
Der Strauch ist klein, bis zu 50 Zentimeter hoch, benötigt keine Anbindung. Die Früchte sind klein, rundlich, mit einem Gewicht von bis zu 100 Gramm, transportabel. Das Fruchtfleisch ist fleischig und hat einen hervorragenden Geschmack. Die Sorte Ephemer widersteht gut den wichtigsten Tomatenkrankheiten.
Es gibt derzeit sehr viele Sorten früher Tomaten aus heimischen und ausländischen Züchtungen auf dem Markt, hier werden nur einige von ihnen vorgestellt, die sich bereits bewährt haben.