Wer früh sät, erntet viel. Wann ist die beste Zeit, Pflanzen für die Anzucht zu säen?

Januar — die ideale Zeit für Gärtner, um mit den Vorbereitungen auf die neue Saison zu beginnen. Die Tradition des «Säens» zum Alten Neujahr ist kein Zufall: Ab dieser Zeit beginnt die aktive Aussaat früher Kulturen.

Selbstverständlich geht es um Gemüse für Frühlingsgewächshäuser. Wenn Sie von einer frühen Ernte von Weißkohl und Rotkohl träumen, sollten Sie bereits jetzt mit der Aussaat für die Setzlinge beginnen. Ab der dritten Januardekade können Sie sich mit Blumenkohl und Brokkoli befassen. Dies ist eine hervorragende Gelegenheit, die Grundlage für die kommende Saison zu legen.

Frühe Setzlinge: Was und wann pflanzen?

Einige Gemüsesorten erfordern einen frühen Start. Beispielsweise können hochwachsende großfrüchtige Tomaten, peruanische Physalis, Pepino (Melonenbirne), großfrüchtige späte Paprika und hochwachsende Auberginen mit langer Vegetationsperiode bereits jetzt ausgesät werden. Obwohl diese Pflanzen eine sorgfältigere Pflege benötigen, lohnt sich das Ergebnis: Jede Pflanze liefert bei früher Aussaat einen deutlich höheren Ertrag im Vergleich zu Pflanzungen zu den Standardterminen.

Der Januar eignet sich auch für die Aussaat von Knollensellerie (keimt nach 2-3 Wochen) und Porree (erste Triebe erscheinen nach 14 Tagen). Wichtig ist, vorsichtig zu gießen, um die «Schwarzbeinigkeit» zu vermeiden, eine Krankheit, die oft junge Setzlinge befällt.

Wenn Sie ein beheizbares Gewächshaus haben, ist jetzt die beste Zeit für die Vorbereitung. Installieren Sie die Heizung, überprüfen Sie die Ausrüstung und bereiten Sie es für das Auspflanzen von Gurken- und Tomatensetzlingen für den Frühjahrsanbau vor.

Wie sät man Samen richtig aus?

Kleine Samen erfordern eine besondere Vorgehensweise. Hier ist eine bewährte Methode:

Legen Sie die Samen auf ein feuchtes Papiertuch oder eine Serviette, legen Sie diese auf eine Untertasse und geben Sie sie in eine Plastiktüte, um ein Mini-Gewächshaus zu schaffen.

Bewahren Sie den Beutel an einem warmen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung auf.

Sobald die Samen zu keimen beginnen, setzen Sie sie vorsichtig mit einer Pinzette in vorbereitete Erde um.

Zum Keimen können Sie Behälter aus Supermärkten verwenden. Füllen Sie feuchte Erde ein, verteilen Sie die Samen auf der Oberfläche und legen Sie sie in eine Plastiktüte. Wenn sich im Beutel Kondenswasser bildet, sind die Bedingungen geeignet. Wenn kein Kondenswasser vorhanden ist, befeuchten Sie die Erde, indem Sie den Behälter ins Wasser stellen, und verschließen Sie den Beutel wieder.

Pflege der keimenden Samen

Überprüfen Sie regelmäßig den Zustand der Erde, wenn die Keimung länger dauert. Sobald die meisten Samen gekeimt sind, nehmen Sie den Beutel ab, senken Sie die Temperatur um einige Grad und sorgen Sie für helles, aber diffuses Licht. In den ersten 14 Tagen ist es nützlich, die Samen zu besprühen, um das Wachstum zu fördern.

Der Winter — die ideale Zeit, um sich auf die Saison vorzubereiten. Eine gut organisierte Arbeit mit Setzlingen und Pflanzen wird Ihnen bereits in naher Zukunft eine reiche und gesunde Ernte bescheren.