Anbautechnik für Erdbeeren im Freiland

Wie man Erdbeeren im Freiland richtig anbaut

Erdbeeren zeichnen sich durch ihren unvergesslichen Geschmack und ihr Aroma aus, weshalb sie von Erwachsenen und Kindern gleichermaßen geliebt werden. Diese Beere erfreut sich großer Beliebtheit, aber ihr Preis ist recht hoch, und es ist viel günstiger, Erdbeeren selbst direkt im Garten anzubauen.

Kann man Erdbeeren auf der Datscha anbauen?

Der eigenständige Anbau von Erdbeeren im Garten ist eine sehr mühsame, aber gleichzeitig einfache Aufgabe. Bei korrekter Einhaltung aller Regeln wird die Pflanze aktiv Früchte tragen und eine gute Ernte bringen.

Die Schwierigkeit des Anbaus besteht darin, dass man beim Kultivieren von Erdbeeren ziemlich viel Kraft für die Ausführung alltäglicher Tätigkeiten wie Bewässerung und Unkrautjäten aufwenden muss.

Diese Beere kann im Freiland im Gemüsegarten sowohl in südlichen als auch in nördlichen Breiten und in Sibirien angebaut werden. Der Schlüssel zum Erfolg ist die richtige Sortenauswahl, die an die jeweilige Region angepasst sein muss. Der moderne Markt bietet eine große Anzahl von Erdbeersorten. Sie unterscheiden sich in Kriterien wie Klimabeständigkeit, Reifezeit, Größe und Geschmack der Früchte usw.

Beliebte Arten und gute Sorten für Sibirien

Anfänger sollten sich am besten auf bekannte Sorten konzentrieren, die sich bereits bewährt haben:

1. Darenka – diese frühe Sorte zeichnet sich durch eine Immunität gegen Pilzkrankheiten und Schädlinge aus. Die Pflanze verträgt winterliche Temperaturen gut und bringt einen hohen Ertrag. Die mittelgroßen Beeren (15–20 Gramm) haben die Form eines stumpfen Kegels. Der Geschmack ist angenehm, süß-sauer;
2. Kama – diese Sorte weist eine ausgezeichnete Frost- und Trockenheitstoleranz auf. Es besteht eine Anfälligkeit für Befall durch Braun- oder Weißfleckenkrankheit. Die großen Früchte mit einem Gewicht von 25–35 Gramm haben die Form einer abgerundeten Raute und sind typischerweise gerippt. Bei voller Reife nimmt die Schale eine dunkelrote Farbe an. Das Fruchtfleisch ist saftig, zart und süß-sauer;
3. Maschenka – diese Sorte aus russischer Züchtung ist hervorragend an die Bedingungen der Mittelzone angepasst. Die Pflanze hat keine Angst vor Krankheiten und Spätfrösten und bringt dennoch eine gute Ernte. Die Blätter an den Sträuchern sind groß, die Blütenstiele kräftig und stabil. Die länglichen, leuchtend roten Beeren haben einen angenehmen Geschmack und ein Erdbeeraroma;
4. Königin Elisabeth – die Besonderheit der remontierenden Sorte sind ihre großen und sehr süßen Früchte. Die Pflanze verträgt starke Fröste, Spätfröste, Schädlingsbefall und Krankheiten gut. Der Ertrag ist stets hoch. Der Hauptnachteil der Sorte ist, dass sie keine Ausläufer bildet, sodass die Vermehrung über Samen erfolgen muss.

Richtige Pflanzung im Garten auf dem Freiland – Schritt-für-Schritt-Anleitung

Beim Pflanzen von Erdbeeren im Garten muss man sich zuerst über den Zeitpunkt klarwerden. Der Gärtner hat mehrere Möglichkeiten:

• Frühling (April) – das Beet für Erdbeeren muss bereits im Herbst der vorherigen Saison vorbereitet werden;
• Sommer (20.–25. Juli) – das Beet wird ebenfalls im Herbst vorbereitet;
• Herbst (September) – in diesem Fall wird der Boden für die Pflanzen 2–3 Wochen vor den Arbeiten vorbereitet.

Nachdem der Zeitpunkt festgelegt ist, kann man mit der Anlage der Beete beginnen. Der Standort muss folgende Anforderungen erfüllen:

1. Der Boden sollte sandig-lehmig oder lehmig sein, unbedingt durchlässig und nährstoffreich;
2. Der optimale pH-Wert sollte im Bereich 5,5-6,5 pH liegen. Falls der Wert zu niedrig ist, kann man ihn durch die Zugabe von Dolomitkalk erhöhen. Es ist zu beachten, dass solche Arbeiten nur im Herbst durchgeführt werden können;
3. Für den Erdbeeranbau sind Orte, an denen sich Regen- und Schmelzwasser sammeln, ungeeignet, da dann ein hohes Risiko der Wurzelfäule besteht;
4. Das Grundwasser sollte sich in einer Tiefe von 70-80 Zentimetern befinden;
5. Erfahrene Gärtner empfehlen, Erdbeeren getrennt von allen anderen Gartenkulturen zu pflanzen;
6. Als beste Vorfrüchte für Erdbeeren gelten Hülsenfrüchte, Getreide oder Blattgemüse. Pflanzen Sie nicht an Orten, an denen zuvor Tomaten oder Kartoffeln gewachsen sind;
7. Damit die Früchte rechtzeitig reifen, saftig und süß werden, muss der Pflanzort sonnig sein.

Der Pflanzort für Erdbeeren muss unbedingt sonnig sein

Die Art der Beetgestaltung hängt vom gewählten Anbauort ab. Befindet sich das Grundstück auf einer Anhöhe und ist gut von der Sonne beschienen, reicht es aus, ein Hochbeet mit einer Höhe von 10 Zentimetern anzulegen. Bei hohem Grundwasserstand erhöht sich dieser Wert auf 35-40 Zentimeter.

Um den Boden fruchtbarer zu machen, werden pro Quadratmeter folgende Düngemittel eingebracht:

• 8 Kilogramm Kompost;
• 100 Gramm Superphosphat;
• 30 Gramm Kaliumsalz.

Der nächste Schritt ist die Auswahl gesunder Setzlinge:

• Sie dürfen keine Spuren von mechanischen Beschädigungen und Krankheiten aufweisen;
• Am besten bewurzelt sich Pflanzmaterial mit den kräftigsten und verzweigtsten Wurzeln;
• Die Rosette sollte aus 3-4 Blättern bestehen.

Die Setzlinge müssen von guter Qualität und unbeschädigt sein

Die Durchführung solcher Arbeiten hilft, ein Nährstoff- und Wasserregime zu schaffen. Auch können während des Umgrabens verschiedene Schädlinge entdeckt und vernichtet werden.

Sobald die Vorbereitungsarbeiten abgeschlossen sind, kann mit dem Pflanzen begonnen werden:

1. Als beste Zeit für die Pflanzung gelten der frühe Morgen oder der späte Abend eines bewölkten Tages;
2. Das Standard-Pflanzschema besagt, dass der Abstand zwischen den Reihen 60-70 Zentimeter und der zwischen den einzelnen Pflanzen 20-25 Zentimeter beträgt;
3. Das Pflanzloch wird bis zu einer Tiefe von 13-15 Zentimetern ausgehoben;
4. Beim Einsetzen des Setzlings in die Erde ist darauf zu achten, dass der Wurzelhals auf gleicher Höhe mit dem Boden ist. Andernfalls wird die Pflanze bald absterben;
5. Der letzte Schritt ist ein reichliches Gießen und Mulchen der Pflanzungen.

Erdbeeren zu pflanzen und zu ziehen ist ein relativ einfacher Prozess. Die Hauptsache ist, alle Regeln zu befolgen und die Vorbereitungsmaßnahmen rechtzeitig durchzuführen.

Technologie und Geheimnisse der Erdbeerpflege für eine gute Ernte

Bewässerung

Die Pflege von Erdbeeren umfasst viele Aspekte. Für eine gute Ernte gibt es keine besonderen Techniken oder Geheimnisse. Es reicht aus, die Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Pflanzen und Vermehren zu befolgen, zu den empfohlenen Zeiten zu pflanzen und richtig zu pflegen. In erster Linie müssen die Pflanzen richtig gegossen werden, d. h. Staunässe und Austrocknen des Bodens sollten vermieden werden.

Erfahrene Gärtner empfehlen, Erdbeeren nach dem Pflanzen und der Blüte, während der Ernte der Beeren, im Spätsommer und Frühherbst zu gießen. Pro Strauch wird 1 Liter warmes Wasser verwendet. Unmittelbar nach dem Gießen werden die Pflanzungen mit einer 7-8 cm dicken Schicht Humus gemulcht.

Düngung und Nährstoffgaben

Die Erdbeeren werden nach folgendem Schema gedüngt:

1. Im zeitigen Frühjahr, während der Blattbildung und nach der Ernte werden die Pflanzen mit stickstoffhaltigen Düngemitteln gedüngt;
2. Ende August bis Anfang September erfolgt eine Düngung mit Phosphor-Kalium-Düngemitteln;
3. Vor der Blüte und nach der Ernte werden die Pflanzungen mit einer Lösung aus Mist, Humus oder Holzasche gedüngt.

Komplexdünger für Erdbeeren

Schutz vor Krankheiten und Schädlingen

Die Erdbeerbeete müssen regelmäßig gejätet und gelockert werden. Ein solches Vorgehen ist eine gute Vorbeugung gegen Pilzkrankheiten.

Falls die Pflanze dennoch von Grauschimmel befallen wird, werden die Pflanzungen vor der Blüte zur Bekämpfung mit einer Jodlösung gegossen, wobei ein Teelöffel Jod in 10 Liter Wasser aufgelöst wird. Dieser Vorgang wird nach 7-10 Tagen wiederholt.

Zur Vorbeugung von Krankheiten werden während der Blüte und nach der Ernte folgende Behandlungen durchgeführt:

• Pilzkrankheiten – „Fitosporin“;
• Fleckenkrankheit und Grauschimmel – Kupferoxychlorid;
• Echter Mehltau – 2 Esslöffel Kaliumpermanganat, gelöst in 10 Litern Wasser.

Das Entfernen der Ausläufer fördert eine größere Ernte

Während der gesamten Vegetationsperiode werden von den Pflanzen die Ausläufer entfernt, was zur Bildung einer größeren und ansprechenderen Ernte beiträgt. Nach der Beerenernte müssen alle grünen Pflanzenteile abgeschnitten werden, wobei nur ein paar untere Blätter übrig bleiben.

Wintervorbereitung

Wenn man Erdbeeren in Gebieten mit rauem und unberechenbarem Klima anbaut, sollte man für den Schutz der Pflanzen im Winter sorgen. Damit die Pflanzen die kalten Temperaturen gut überstehen, sollte man klimaresistente Sorten wählen.

Zur Vorbereitung auf den Winter werden die Pflanzen reichlich gegossen und mit Stroh gemulcht. Mit dem ersten Frost werden die Pflanzungen mit Tannenzweigen, Folie, Agrofaser oder einem anderen verfügbaren Material abgedeckt. Ist der Winter schneearm, muss zusätzlich Schnee auf die Beete geworfen werden.

Bei der Wintervorbereitung werden Erdbeeren mit Stroh gemulcht

Feinheiten des Anbaus süßer und aromatischer Beeren

Um eine Ernte von schmackhaften und saftigen Beeren zu erzielen, sollten einige Regeln beachtet werden:

1. Am besten wählen Sie sortengeprüfte und bewährte Sorten, deren Pflege keine besonderen Schwierigkeiten bereitet;
2. Für eine gute Ernte ist es sehr wichtig, die Anbautechnik der Erdbeeren einzuhalten, insbesondere die Regeln der Nachbarschaft zu beachten und den Standort sowie die Pflanzung bedacht zu wählen. Ebenso wichtig ist es, die Pflanzen richtig und rechtzeitig zu düngen und zu gießen;
3. Unkräuter entziehen den Erdbeeren viele Nährstoffe, daher sollten Sie sie so schnell wie möglich entfernen;
4. Eine wirksame und rechtzeitige Bekämpfung von Krankheiten hilft, Qualität und Menge der Ernte zu erhalten;
5. Ausläufer erschöpfen die Pflanze, wodurch die Beeren kleiner werden und die Gesamternte sinkt. Um die Fruchtbarkeit zu erhalten, wird empfohlen, die Triebe der Erdbeeren regelmäßig zu entfernen.

Erdbeeren im eigenen Garten anzubauen ist der Traum fast jedes Gärtners. Um diesen Traum zu verwirklichen, müssen alle Regeln des Pflanzenanbaus befolgt werden und die Ratschläge erfahrener Gärtner sollten nicht vernachlässigt werden.

2>Anbau von Gartenerdbeeren im Freiland auf der Datscha: Technologie, richtige Pflanzung, Pflege, Video, Fotos

Um eine reiche Ernte aromatischer Erdbeeren auf den Beeten Ihres Gartens zu erzielen, müssen Sie sie richtig pflegen. Der Anbau von Erdbeeren im Freiland hat seine eigenen Besonderheiten.

Hier werden viele Faktoren berücksichtigt, darunter die Wahl des Standorts, seine Neigung, die Bodenvorbereitung, das Pflanzschema, die anschließende Pflege junger Pflanzen und älterer Büsche. Wenn man eine bestimmte Anbautechnologie für Erdbeeren nicht einhält, kann man anstelle von großen süßen Beeren kleine und saure Früchte erhalten, und die Pflanzen selbst werden schwach und unproduktiv sein.

Auswahl des Standorts für Erdbeeren

Unter dem Anbau von Gartenerdbeeren im Freiland versteht man den Anbau auf einem Beet, das nicht einmal durch eine Folienabdeckung geschützt ist. Das bedeutet, dass die Beerenpflanzungen sowohl auf Frühlingsfröste als auch auf trockene Sommer und eine erfolgreiche Überwinterung vorbereitet sein müssen. All dies ist möglich, wenn die Büsche gesund und kräftig sind.

Zu den Hauptaufgaben von Datscha-Besitzern, die zum ersten Mal Gartenerdbeeren anbauen möchten, gehören die Wahl des Standorts für das Beet und der Erwerb von gesundem Pflanzmaterial. Wir konzentrieren uns auf die Standortwahl. Es sollte ein windgeschützter und gut beleuchteter Ort sein. Im Winter sollte es mindestens 20-30 cm mit Schnee bedeckt sein, damit die Gartenerdbeeren nicht erfrieren.

Der Standort sollte vorzugsweise eben oder mit einer leichten Neigung von 2-3° nach Südwesten sein. Auf Südhängen wird der Anbau von Erdbeeren im Freiland jedoch zunichte gemacht: Der Schnee schmilzt zu früh und die Büsche sterben durch Frühlingsfröste.

Niederungen sind ebenfalls kein geeigneter Ort für Beerenpflanzungen. Dort sammelt sich kalte Luft, was die Reifung der Ernte verlangsamt und zur Ausbreitung von Pflanzenkrankheiten führt.

Gartenerdbeeren sind nicht allzu anspruchsvoll an den Boden, aber es wurde festgestellt, dass sie auf mit Asche gedüngten Schwarzerdeböden besser wachsen und Früchte tragen. Für den Erdbeeranbau werden Torfbodenbestandteile und saure Böden (pH > 5,5) nicht empfohlen.

Vorbereitungsarbeiten vor der Pflanzung

Der Erdbeeranbau im Garten beginnt mit der Vorbereitung des Bodens, insbesondere wenn das Grundstück zuvor nicht kultiviert wurde, und der Beschaffung von gesundem Pflanzmaterial.

Drahtwürmer und Engerlinge können eine Gefahr für junge Pflanzungen darstellen. Eine einzige solche Larve kann bis zu 1 m² Pflanzung zerstören. Wie kann man Erdbeeren auf solchen Böden anbauen? Zuerst muss der Boden mit Ammoniaklösung oder anderen Insektiziden gegen Schädlinge behandelt werden. Man kann vorab auf dem Beet alkaloidhaltige Lupine pflanzen. Beim Verzehr ihrer Bohnen sterben die Larven.

Viele Hobbygärtner interessieren sich dafür, wie man Erdbeeren auf einem Grundstück mit hohem Grundwasserstand anbaut. Dort, wo das Grundwasser hoch steht, sollte die Höhe des angelegten Beetes etwa 40 cm betragen. Auf anderen, trockeneren Grundstücken reichen bis zu 10 cm, oder man kann ganz auf die Anlage von Beeten verzichten. Die Standardbreite der Beete beträgt 1 m.

Das vorgesehene Grundstück wird umgegraben, wobei Humus oder frischer Kompost in den Boden eingearbeitet werden. Anschließend wird die Oberfläche geebnet und leicht verdichtet.

Um hohe Erträge beim Anbau im Freiland zu erzielen, wird besonderes Augenmerk auf das Pflanzmaterial gelegt. Viele Erdbeeren lassen sich mit Setzlingen von Elitesorten oder der ersten Vermehrung anbauen, die sortiert und vorab gesundet wurden.

Wie wählt man gute Setzlinge aus? Merkmale von hochwertigen Setzlingen:

• Glänzende Blätter in sattem Grün;
• Faseriges Wurzelsystem mit Trieben, die 7-8 cm erreichen;
• Durchmesser des Wurzelhalses — mindestens 6 mm.

Wenn der Erdbeeranbau im Freiland im Frühjahr aus eigenen Setzlingen erfolgen soll, werden die Setzlinge im Spätherbst ausgegraben und im Keller gelagert. Etwa 5 Tage vor dem Pflanzen wird die Kiste mit den Setzlingen herausgeholt und in den Schatten gestellt.

Regeln für die richtige Pflanzung

Bei der Frage, wie man viele Beeren anbaut, spielen die Pflanztermine eine nicht unbedeutende Rolle. Werden diese nicht eingehalten, kann ein Großteil der Pflanzen absterben.

Junge Gartenerdbeeren werden im zeitigen Frühjahr oder im Spätsommer (Frühherbst) in Pflanzlöcher mit feuchter Erde gesetzt. Wird der Frühling für die Pflanzung gewählt, sollte die Arbeit so früh wie möglich, sofern es das Wetter zulässt, durchgeführt werden. Für eine gute Anwachsrate kann das Beet mit Folie abgedeckt werden, und nach Einstellung günstiger Temperaturbedingungen wird die temporäre Abdeckung entfernt.

Anfängergärtner interessiert die Frage, wie man die Jungpflanzen richtig setzt und ob es ein Standardpflanzschema gibt. Das Pflanzschema hängt direkt von der gewählten Sorte ab. Eine dichtere Pflanzung als empfohlen führt zu kleineren Früchten.

Unter den Schemata werden unterschieden:

• 1-reihig,
• 2-reihig,
• 3-reihig.

Die einreihige Pflanzung ist dort vorzuziehen, wo wachsende Bäume keine große Fläche für die Bepflanzung zulassen. Der Anbau erfolgt in einer Reihe, der Abstand zwischen den Pflanzen in der Reihe beträgt 20 cm, und der Reihenabstand sollte 70–90 cm betragen.

Die zweireihige (oder Band-)Pflanzung: Zwischen den Pflanzen 20 cm, zwischen den Reihen 30 cm, zwischen den Bändern bis zu 70 cm. Und die dreireihige Pflanzung: Dabei werden auf einem Beet, das breiter als 1 m ist, zwei Pflanzenreihen mit einem Abstand von 30 cm gepflanzt.

Sie sollten die Pflanzen so setzen, dass die Wurzeln senkrecht nach unten zeigen und der Wurzelhals auf Bodenhöhe liegt.

Zu lange Wurzeln werden auf 10 cm gekürzt. Dann wird die Erde um die Setzlinge verdichtet und reichlich gewässert. Dies befreit die Pflanzen von Hohlräumen um die Wurzeln und fördert eine gute Anwurzelung der Jungpflanzen. Von oben wird der Boden mit Kompost oder trockener Erde bestreut, um die Feuchtigkeit länger zu halten.

Sie wissen bereits, wie man die Rosetten richtig pflanzt. Nun ein paar Worte zum Bewässerungsregime. In der ersten Zeit werden die Setzlinge recht häufig gegossen (die Erde sollte ständig feucht sein), dann regelmäßig, etwa alle 2 Tage, ohne dass der Boden austrocknet. Die Bewässerung hat direkten Einfluss auf den Ertrag der Kultur. Viele Gärtner installieren im Garten eine Beregnungsanlage oder ein Tröpfchenbewässerungssystem.

Damit das Erdbeerbeet gut überwintert, wird es nach dem Vertrocknen der Blätter mit Laub oder Stroh abgedeckt. Im Frühjahr wird die Abdeckung entfernt und die Erde zwischen den Pflanzen gelockert.

Erdbeeranbau und richtige Pflege (Video)

3>Pflege von Erdbeeren

• Die Pflege der Pflanzen umfasst das Gießen, Düngen, Entfernen von Unkraut und Ausläufern sowie die Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten. Allerdings ist zu beachten, dass übermäßiges Gießen oft zur Ausbreitung von Grauschimmel und Mehltau auf den Erdbeeren führt.
• Eine Methode, um Erdbeeren von marktfähiger Qualität anzubauen, ist das Mulchen des Bodens. Sobald die ersten Fruchtansätze erscheinen, wird empfohlen, den Boden mit trockenem Stroh oder Sägemehl zu mulchen. So bleibt die Feuchtigkeit länger erhalten, Unkraut hat es schwer zu wachsen, und vor allem wachsen die Beeren sauber und ohne Fäulnis.
• Es gibt eine Methode, Erdbeeren ohne Unkraut anzubauen. Dabei hilft Geotextil, das sehr gut Wasser durchlässt, aber kein Licht. Das Fehlen von Licht hemmt Unkraut, während die Erdbeerpflanzen auf der Oberfläche des Geotextils sowohl Licht als auch Feuchtigkeit erhalten. Die Anbautechnologie mit Vliesstoff besteht darin, Löcher im Abstand von 30 cm voneinander zu machen und die Gartenerdbeeren in die entstandenen Vertiefungen zu pflanzen.
• Zu Beginn des Wachstums benötigt die Beerenkultur eine Düngung mit Stickstoffdüngern und speziellen Mehrnährstoffdüngern. Nach der Ernte sollten die Pflanzen mit einem beliebigen Volldünger mit Spurenelementen gedüngt werden.

• Im Falle einer Erkrankung der Pflanze behandeln Sie diese mit einer Kupferoxychlorid-haltigen Mischung (1 Esslöffel auf 10 Liter Wasser). Es ist empfehlenswert, die Behandlung frühzeitig durchzuführen. Diese beseitigt Fäulnis, Mehltau und Fleckenkrankheit. Gegen Schädlinge ist Karbofos wirksam: 3 Esslöffel des Präparats werden in 10 Litern Wasser aufgelöst und die Pflanzungen besprüht.
• Alle 4 Jahre (manche Fachleute nennen eine andere Zahl – 2 Jahre) müssen Gartenerdbeeren an einen neuen Standort umgepflanzt werden. Dies liegt an der Anreicherung verschiedener Pilze und Viren im Boden. Für diejenigen, die nicht wissen, wie man Erdbeersetzlinge selbst zieht, beschreiben wir kurz diesen Vorgang: Wählen Sie die produktivsten und gesündesten Sträucher aus und schauen Sie, welche der gebildeten Ausläufer am kräftigsten sind. Dann drücken Sie die ersten Rosetten an diesen Trieben leicht in die Erde und schneiden den weiteren Teil des Ausläufers ab. Diese Rosetten werden später das neue Pflanzmaterial darstellen.

Erdbeeren im Garten anzubauen ist nicht schwer, aber sie erfordert wie jede andere Kulturpflanze Aufmerksamkeit und einen gewissen Arbeitsaufwand. Dann wird die Ernte mit reichlichem Ertrag und hervorragendem Beerengeschmack erfreuen.

Richtige Pflanzung von Erdbeeren (Video)

2>Agrotechnik der Erdbeeren

• Anbau von Erdbeeren
• Arten von Beeten
• Wie wählt man Setzlinge aus?
• Pflanzung in den Boden
• Pflege
• Beerenernte
• Vermehrung
• Agrotechnik der Gartenerdbeere
• Pflege
• Krankheiten und Schädlinge der Gartenerdbeere und der Erdbeere
• Video zum Thema

Als Erdbeere bezeichnet man eine Art der Moschus-Erdbeere. Die meisten Erdbeersorten sind zweihäusig.

Es ist eine mehrjährige Pflanze mit einer Ansammlung kurzer Stängel, einer Rosette aus Grundblättern und drei Arten von Trieben: Hörner, Ausläufer, Blütenstiele.

Das Wurzelsystem ist faserig.

Die Früchte sind Sammelnussfrüchte: Die Samen-Nüsschen sind auf einem vergrößerten, saftigen Blütenboden befestigt, der umgangssprachlich als Beere bezeichnet wird.

Um eine gute Ernte zu erzielen, ist es wichtig, die Anbautechnik der Erdbeeren einzuhalten.

Obwohl diese Kulturpflanze bis zu 10 Jahre am selben Standort wachsen kann, wird ihr Ertrag von Jahr zu Jahr abnehmen.

Daher wird Erdbeere auf einem Beet nicht länger als 3–5 Jahre angebaut, remontierende Sorten 2–3 Jahre.

Erdbeeranbau

Für den eigenen Verzehr werden Erdbeeren im Freiland angebaut, dies ist die einfachste und kostengünstigste Methode.

Wenn Sie jedoch Erdbeeren für den Verkauf anbauen, kommen Sie nicht ohne ein Gewächshaus aus.

Im Gewächshaus

In einem beheizten Gewächshaus können Sie das ganze Jahr über Bedingungen für das Wachstum und die Fruchtbildung von Erdbeeren schaffen. Um die besten Ergebnisse zu erzielen, sollten Sie ertragreiche remontierende Sorten wählen: Gigantella, Korona, Honey.

Foliengewächshäuser sind nicht für den Anbau von Beeren in der kalten Jahreszeit geeignet.

Eine gute Lösung ist eine Konstruktion aus Polycarbonat mit Metallrahmen.

Wenn der Lichttag nicht länger als acht Stunden dauert, ist zusätzliche Beleuchtung erforderlich.

Wenn die Erdbeeren blühen, führen Sie eine mechanische Bestäubung durch, auch wenn die Sorte als selbstbestäubend deklariert ist. Dies lässt sich bequem mit einem kleinen Pinsel erledigen.

Während des gesamten Lebenszyklus der Beerensträucher muss das Gewächshaus gelüftet werden, da aufgrund der hohen Luftfeuchtigkeit die Gefahr von Pilzkrankheiten besteht.

Im Freiland

Erdbeeren mögen keine niedrigen und windigen Standorte. Sie benötigen regelmäßiges Gießen, können aber bei übermäßiger Feuchtigkeit krank werden.

Für den Anbau von Erdbeeren im Freiland wählen Sie Schwarzerde-, Lehm- und Sandböden mit einem pH-Wert von 5–6. Stärker saure Böden werden durch Zugabe von gelöschtem Kalk alkalisiert.

Sie pflanzen die Erdbeeren im zeitigen Frühjahr oder im August/September. Die zweite Variante ist vorzuziehen, da bei im Herbst gepflanzten Erdbeeren die Beeren bereits im Juli reifen.

Die Fruchtbildung erfolgt einmal pro Saison und dauert etwa 14 Tage.

Um im zweiten Jahr eine gute Ernte zu erzielen, entfernen Sie an den Pflanzen des ersten Jahres die Ausläufer und Blütenstiele, damit alle Nährstoffe in die Wurzel gelangen.

Die Sträucher der remontierenden Erdbeeren bringen während der Vegetationsperiode mehrere Ernten, degenerieren jedoch viel schneller.

Es ist gut, wenn auf den für den Anbau von Beerensträuchern vorgesehenen Beeten zuvor Hülsenfrüchte oder Getreide gewachsen sind.

Arten von Beeten

Die Anbautechnik von Erdbeeren sieht mehrere Arten von Beeten vor:

• Traditionelle: Dabei variiert die Beet-Höhe von 20 cm bis zu einem Meter.
• Pyramiden aus Holzkonstruktionen.
• Vertikale: Bei diesem Typ werden hohe Fässer oder Rohre verwendet, die mit Substrat gefüllt sind.
• Säcke mit Taschen: Sie werden mit Erde gefüllt und an einem stabilen Träger befestigt.
• Deutsche: Das Beet wird in einem Kasten aus Brettern oder Schiefer angelegt.

Wie man Setzlinge auswählt

Erdbeer-Setzlinge können Sie kaufen oder Ihr eigenes Pflanzmaterial verwenden.

Ein guter Setzling hat 3–4 Blätter; überzählige müssen Sie abschneiden, und eine faserige Wurzel, die nicht länger als 7 cm ist; andernfalls sollte sie gekürzt werden.

Die Pflanze muss völlig gesund sein.

Vor dem Pflanzen tauchen Sie die Wurzeln zur besseren Bewurzelung in eine wässrige Lösung aus Humus, Erde und Wachstumsregulator.

Setzlinge kaufen Sie am besten in spezialisierten Baumschulen und wählen Sie Sorten, die für den Anbau in dieser Region angepasst sind.

Pflanzung in den Boden

Die Vorbereitung eines Beetes für Setzlinge erfolgt nach folgendem Schema:

1. Den Boden mindestens 25 cm tief umgraben. Wenn Schädlingslarven entdeckt werden, sollte der Boden mit Ammoniakwasser desinfiziert werden.
2. Unkrautwurzeln entfernen.
3. Mit Humus düngen: 10 kg pro Quadratmeter oder mit verrottetem Mist: 5 kg für die gleiche Fläche. Zusätzlich muss Superphosphat ausgebracht werden: 100 g pro Quadratmeter.
4. Den Boden auflockern.
5. Furchen ziehen, der Abstand zwischen ihnen sollte mindestens einen halben Meter betragen.
6. Gießen.
7. Die Setzlinge im Abstand von 30 cm zueinander eingraben. Das Herz des Pflänzchens sollte auf Bodenhöhe sein, nicht höher und nicht tiefer.
8. Mit Erde bedecken, ohne sie zu verdichten, denn für eine normale Entwicklung des Wurzelsystems benötigt die Erdbeere einen lockeren Boden.
9. Mit Stroh, Humus, Torf oder Sägespänen mulchen.

In den ersten 14 Tagen nach dem Pflanzen muss alle zwei Tage gegossen werden, danach, nach der Bewurzelung, reicht einmal pro Woche.

Dies muss direkt an der Wurzel erfolgen, die Wassertemperatur sollte der Umgebungstemperatur angeglichen sein.

Es ist erforderlich, die Zwischenräume regelmäßig zu lockern, um den Boden mit Sauerstoff anzureichern und die Bildung einer Kruste zu verhindern, sowie Unkraut zu jäten.

Darüber hinaus benötigen die Erdbeerpflanzen ein Anhäufeln.

Wenn sich Ausläufer bilden, sollten diese mit einer Gartenschere entfernt werden, da sonst der Ertrag der Pflanze sinkt.

Außerdem müssen alte, kranke, vertrocknete Blätter abgeschnitten werden. Dies sollte jedoch nicht unmittelbar vor der Überwinterung erfolgen, um ein Erfrieren des Busches zu vermeiden.

Wenn die Pflanzung ins Freiland im September erfolgt, müssen die Büsche für den Winter mit Fichtenzweigen oder Sägespänen abgedeckt werden.

Erdbeeren werden dreimal im Jahr gedüngt:

• im zeitigen Frühjahr;
• während der Blüte und Fruchtbildung;
• im Herbst, vor der Überwinterung.

Im Frühjahr und vor dem Winter empfiehlt es sich, Stickstoffdünger auszubringen. Während der Fruchtbildung – Phosphor- und Kaliumdünger.

Beerenernte

Erdbeeren werden nach der Reife geerntet, indem man sie samt Stiel vom Strauch trennt.

Es ist nicht zulässig, überreife und angefaulten Beeren im Beet zu belassen.

Ebenso müssen Früchte, die von Schimmel befallen sind, unbedingt entfernt werden.

Vermehrung

Erdbeeren werden durch Ausläufer, Samen oder durch Teilung des Busches vermehrt.

Durch Ausläufer

Wenn nach dem Ende der Fruchtbildung an den Mutterpflanzen Ausläufer erscheinen, werden diese nicht entfernt, sondern zur Vermehrung genutzt. Man wählt 2–3 vielversprechende Ableger aus, die anderen werden abgeschnitten.

Der Boden um den großen Strauch wird gelockert und von Unkraut befreit.

Die nächstgelegenen Rosetten werden zur Bewurzelung eingegraben.

Bewurzelte Pflanzen werden Anfang September ausgegraben und umgepflanzt.

Durch Teilung des Busches

Durch Teilung des Busches werden Erdbeersorten vermehrt, die keine Ausläufer bilden.

Dazu wird im Frühjahr oder Herbst nach der Ernte ein großer gesunder Busch ausgegraben. Man teilt ihn in zwei Teile, wobei auf jeder Hälfte ein Hörnchen (kurzer verdickter Trieb), weiße Wurzeln und mindestens 3–4 Blätter verbleiben.

Man pflanzt sie auf ein vorbereitetes Beet um.

Durch Samen

Um Erdbeeren aus Samen zu ziehen, sammeln Sie im Juli-August reife Beeren und trennen Sie die Samen ab.

Bewahren Sie sie in einer Papiertüte bis Februar auf.

Säen Sie sie Ende des Winters oder im März für die Anzucht aus.

Vorher müssen die Samen 2–3 Tage eingeweicht werden. Legen Sie sie dann auf feuchte Gaze, bedecken Sie sie mit Plastikfolie und stellen Sie sie an einen warmen, hellen Ort.

Nach der Keimung säen Sie die Samen in Anzuchtkästen aus.

Wenn die Pflanzen 5 oder mehr Blätter haben, können Sie sie ins Freiland pikieren.

Agrotechnik der Gartenerdbeere

Die Agrotechnik der Gartenerdbeere umfasst Pflanzung, Pflege und Ernte.

Pflanzen Sie die Erdbeeren im zeitigen Frühjahr oder im Zeitraum von August bis September ins Freiland.

Die Beeren gedeihen gut an sonnigen Standorten mit einer leichten Südwestneigung.

Ungünstig sind sumpfige oder im Gegenteil zu trockene Sandböden.

Pflanzung ins Freiland

Die Setzlinge werden nach dem gleichen Schema wie bei Erdbeeren gepflanzt:

1. Bereiten Sie den Boden vor und düngen Sie ihn.
2. Machen Sie mit einer Hacke Pflanzlöcher im Abstand von etwa 30 cm voneinander.
3. Gießen Sie und setzen Sie die Rosetten hinein.
4. Bedecken Sie mit Erde und drücken Sie leicht an.
5. Mulchen Sie mit Torf.

Die Pflege umfasst Jäten, Auflockern der Reihen, Düngen und Gießen, Entfernen von Ausläufern und Abdecken für den Winter sowie Schädlings- und Krankheitsbekämpfung.

Düngen Sie die Erdbeeren mit Humus, Hühnermist und mineralischen Mischungen.

Ernten Sie die Beeren während der Hauptreifezeit in Abständen von 1–2 Tagen.

Krankheiten und Schädlinge der Gartenerdbeere und Erdbeere

Echter Mehltau

Eine Pilzkrankheit, die als weißer oder gräulicher Belag erscheint.

Sie befällt alle Pflanzenteile.

Die Pilzsporen befinden sich im Boden. Bei Lufttemperaturen von 20–25 Grad über Null und Feuchtigkeit beginnen sie sich aktiv zu vermehren.

Echter Mehltau kann sich sehr schnell im Beet ausbreiten.

Zur Vorbeugung besprühen Sie die Sträucher mit einer Lösung aus kolloidalem Schwefel.

Entfernen Sie rechtzeitig Unkraut und Ausläufer.

Beim Anbau von Erdbeeren im Gewächshaus ist regelmäßiges Lüften erforderlich.

Grauschimmel

Ebenfalls eine Pilzkrankheit, gekennzeichnet durch grauen Belag auf den Beeren.

Beschädigte Früchte müssen sofort entfernt und der Boden mit einem Fungizid behandelt werden.

Zur Vorbeugung mulchen Sie den Boden mit Asche oder Stroh.

Erdbeermilbe

Sie befällt die Blütenknospen und Blätter der Erdbeere. Befallene Pflanzenteile sind an ihrem runzligen Aussehen zu erkennen.

Bei Verdacht auf Milbenbefall besprühen Sie die Beerensträucher mit einem Aufguss aus Zwiebelschalen.

Nach der Ernte behandeln Sie mit Karbofos.

Rüsselkäfer

Dieser Käfer legt Eier in alle Pflanzenteile. Er verursacht das Abfallen von Knospen und das Absterben der Fruchtansätze.

Gegen Rüsselkäfer behandeln Sie die Erdbeeren mit einem Aufguss aus Tabak, Knoblauch oder einer Lösung aus Borsäure.

Das Mulchen des Beetes mit Asche hilft.

Heute gibt es Erdbeersorten, die gegen Krankheiten und Schädlinge resistent sind, zum Beispiel:

• Kent – die Sorte ist resistent gegen Mehltau, Grauschimmel und Spinnmilben;
• Kimberly – diese Gartenerdbeersorte ist resistent gegen Kälte und Pilzkrankheiten;
• Viola;
• Kokinskaja Sarja;
• Borowizkaja;
• Torpedo;
• Diwnaja.

Um eine Infektion der Beerenplantagen zu vermeiden, muss Saatgut an vertrauenswürdigen Stellen gekauft werden.

Die Einhaltung der Erdbeer-Anbautechnik ermöglicht es, die Pflanzen gesund zu halten und eine gute Ernte zu erzielen.

Industrieller Erdbeeranbau

Erdbeeranbau als Geschäft. Industrieller Erdbeeranbau im Freiland.

Der Erdbeeranbau ist einer der vielversprechendsten Bereiche der Agrarwirtschaft. Moderne Technologien ermöglichen hohe Erträge dieser Kultur sowohl im Freiland als auch im geschützten Anbau. In diesem Artikel betrachten wir den Prozess des Erdbeeranbaus im Freiland.

Industrieller Erdbeeranbau.

Bodenvorbereitung für die Pflanzung von Erdbeersetzlingen.

Für den Erdbeeranbau sind Schwarzerde- und Podsolböden mit mittlerer Korngrößenzusammensetzung und neutraler Bodenreaktion am besten geeignet. Nicht geeignet sind Moorböden, Salzböden und Böden mit hohem Grundwasserstand. Durch Fruchtfolgen können die günstigsten Bedingungen für den Erdbeeranbau geschaffen werden.

Der Boden muss mit mineralischen und organischen Düngemitteln vorbereitet werden.

Düngerausbringung in den Boden:

• Schwarzerdeböden – Mineraldünger P 60 K 60 kg/ha und 40 t Mist.
• Podsolböden – Mineraldünger P 20 K 150 kg/ha und 70 – 80 t Mist.

Der Boden wird mit einer Scheibenegge mit Schleppe auf eine Tiefe von mindestens 20 cm gepflügt.

Mulchen und Bewässerung.

Zur Unkrautbekämpfung und für frühere Ernten wird Mulchen mit schwarzer, undurchsichtiger Polyethylenfolie angewendet. Die Lebensdauer der Folie beträgt 3–4 Jahre, was ausreichend ist, wenn die Plantage 3 Jahre am selben Standort bewirtschaftet wird.

Statt Folie kann thermohydrophobes Papier verwendet werden, das um ein Vielfaches billiger ist und sich nach der Nutzungsdauer im Boden zersetzt.

Die Folie wird mit einem Traktor mit Anbaugeräten verlegt.

Die Verlegung erfolgt wie folgt: Die auf eine Rolle aufgewickelte Folie wird während der Fahrt des Traktors abgerollt und als Streifen verlegt. Die Ränder des Folienstreifens werden sofort mit Erde bedeckt, mithilfe von Scheiben. Die Löcher in der Folie für die Pflanzung der Setzlinge werden mit einer Perforationswalze angebracht.

Auf diese Weise kann auch ein Schlauch für eine Tröpfchenbewässerung unter die Folie gelegt werden. Das Tröpfchenbewässerungssystem ermöglicht eine rationelle Wassernutzung zur Bewässerung der Pflanzen, was sich deutlich auf den Erdbeerertrag auswirkt.

Wie werden Erdbeeren gepflanzt.

Erdbeeren werden als Setzlinge aus Kassettenschalen gepflanzt, wobei die Integrität des Wurzelsystems erhalten bleibt. Die Pflanzung erfolgt von Hand in feuchte Erde, nach dem Pflanzen müssen die Setzlinge sofort bewässert werden.

Optimale Pflanzzeit für Erdbeersetzlinge ist die zweite Augusthälfte. In Gebieten mit instabiler Schneedecke, wo eine hohe Wahrscheinlichkeit des Erfrierens der Setzlinge besteht, wird eine Frühjahrspflanzung empfohlen; über den Sommer können die Setzlinge gut wurzeln und überleben den Winter.

Beim Pflanzen von Erdbeeren mit Folienmulch werden die Setzlinge in Doppelreihen mit einem Abstand von 30 cm zwischen den Pflanzen und 80 cm zwischen den Folienstreifen gesetzt.

Industrieller Erdbeeranbau im Freiland.

Während des Wachstums der Setzlinge ist regelmäßiges Gießen erforderlich, besonders wichtig ist das Gießen vor der Blüte, während des Fruchtansatzes und der Fruchtreife.

Der Boden in den Reihenzwischenräumen wird je nach Unkrautwachstum regelmäßig mit einer Fräse bearbeitet.

Im ersten Jahr reichen die vor der Pflanzung ausgebrachten Dünger aus, im zweiten Jahr werden zusätzliche Dünger ausgebracht:

• Ammoniumnitrat – 0,15 t/ha.
• Kaliumchlorid – 0,1 t/ha.
• Granulierter Superphosphat – 0,25 t/ha.

Im ersten Jahr nach der Pflanzung ist der Erdbeerertrag relativ gering, da die Pflanzen noch nicht genug Kraft gesammelt haben. Der maximale Ertrag kann im zweiten Jahr erzielt werden, im dritten Jahr sinkt der Ertrag bereits etwas.

Die Ernte ist der arbeitsintensivste Vorgang, der Handarbeit erfordert.

Die Beeren werden reif oder leicht unreif sofort in Behälter gesammelt – Rindenkörbe oder Plastikkisten für 0,5–1 kg Beeren, und in Kartons für den Transport.

Wenn die Beeren zur Verarbeitung bestimmt sind, werden sie in größere Behälter gesammelt.

Nach der Ernte werden die Beeren in den Behältern in Kühlräume gestellt, auf +6 Grad abgekühlt und zum Verkauf an Verkaufsstellen oder zur Verarbeitung ins Werk geschickt.

Die Erntezeit für Erdbeeren dauert 30–40 Tage. Der Erdbeerertrag beträgt im zweiten Jahr je nach Sorte und Anbaubedingungen bis zu 25 Tonnen pro Hektar.

Eine Erdbeerplantage wird an einem Standort in der Regel 3 Jahre lang bewirtschaftet, danach wird der Boden umgepflügt und für andere Kulturen genutzt. Ein Anbau von Erdbeeren am selben Standort über 3 Jahre hinaus wird nicht empfohlen, da die Pflanzen aufgrund der Ansammlung von Krankheitserregern im Boden zu erkranken beginnen, die Winterhärte abnimmt und der Ertrag stark sinkt; die Beeren werden kleiner.

Geschäft mit dem Erdbeeranbau.

Der Gewinn hängt direkt vom Erdbeerertrag ab, und auf eine gute Ernte kann man erst im zweiten Jahr nach der Pflanzung der Setzlinge hoffen. In der Folge kann man jedes Jahr ein neues Feld bepflanzen und jährlich einen guten Gewinn erzielen.

Um die Beerenerntesaison zu verlängern, sollten bei der Pflanzung mehrere Erdbeersorten verwendet werden – frühreife, mittelreife und späte. Ein Teil der Plantage kann mit remontierenden Sorten bepflanzt werden, um von Juni bis September mehrere Ernten hintereinander zu erhalten. Remontierende Sorten stehen in geschmacklicher Hinsicht den traditionellen Sorten etwas nach.

Für das Erdbeergeschäft ist die optimale Variante der Anbau der Beeren nicht nur im Freiland, sondern auch unter geschützten Bedingungen.

Anbautechnik von Erdbeeren im Freiland

Die Gartenerdbeere ist eine begehrte Beere in jedem Garten. Es ist nicht schwer, sie anzubauen und eine reiche Ernte zu erzielen, jedoch müssen bestimmte agrotechnische Methoden beachtet werden. Der Boden für den Erdbeeranbau sollte leicht, tiefgründig und mit neutraler oder schwach saurer Reaktion sein.

Kalksteinböden und Salzböden sind für die Anpflanzung von Beeren nicht geeignet. Auf solchen Böden sind keine guten Erträge zu erwarten. Der Standort sollte sonnig sein und kein Grundwasser in der Nähe der Oberfläche haben. Erdbeeren gedeihen gut auf erhöhten Beeten oder Hügeln.

Wie man eine Sorte auswählt

Heute können Sie während der gesamten Saison eine Ernte von Garten-Erdbeeren erzielen. Dafür sollten Sie remontante Sorten wählen:

• Albion;
• Murano;
• Garmonija;
• Malga;
• Aromas;
• Kabrillo;
• Swit Enn;

Sie wurzeln gut ein und tragen Früchte, wenn optimale Wachstumsbedingungen gewährleistet sind.

Großfruchtige Erdbeeren sind nicht nur eine köstliche Leckerei, sondern auch der Stolz des Gärtners. Süße Beeren in großen Größen werden Sie von Ihrem Beet ernten, wenn Sie für die Pflanzung folgende Sorten wählen:

• Asija;
• Allegro;
• Malwina;
• Kwiki;
• Dscholi;
• Nabila;
• Wajbrant;

Die Früchte eignen sich für den Verkauf (hohe Haltbarkeit), den Verzehr, das Einfrieren und die Konservierung.

Pflanzung von Erdbeeren auf dem Grundstück

Jeder kann Garten-Erdbeeren im Freiland anbauen. Es genügt, ein wenig Mühe aufzuwenden, um im ersten Sommermonat aromatische Beeren zu genießen. Der Boden muss umgegraben und mit organischem Material angereichert werden: Torf, Humus, Kompost. Natürliche Schwarzerde sollte mit Sand gemischt werden. Das Beet harken Sie glatt und heben Sie Pflanzlöcher aus.

Halten Sie einen Abstand von 30 cm zwischen den Pflanzen ein. Die Reihen sollten nicht näher als 40-70 cm voneinander entfernt sein. In jedes Pflanzloch gießen Sie 0,5-1 Liter Wasser, um das Anwachsen der Pflanzen zu gewährleisten. Um Fäulnis der Wurzeln zu vermeiden, schneiden Sie deren Enden mit einer Gartenschere in einem Abstand von 6-8 cm vom Wurzelhals ab. An der Rosette jedes Setzlings entfernen Sie die großen Blätter und lassen nur 3-4 in der Mitte. Setzen Sie die Pflanzen so in das Loch, dass der Wurzelhals mit Erde bedeckt ist. Sie sollten ihn jedoch nicht zu tief setzen, um Fäulnis zu vermeiden. Drücken Sie die Erde an, gießen Sie und mulchen Sie. Dazu können Sie Vlies, Heu oder Stroh verwenden.

Vermehrungsmethode durch Ausläufer

Die Setzlinge wachsen und entwickeln sich. Nach der Fruchtbildung beginnt die nächste Vegetationsphase. Die Pflanzen bilden Ausläufer, die Wurzeln schlagen und sich später selbstständig aus dem Boden ernähren. Sie können zur Vermehrung der Setzlinge verwendet werden.

Bereits Ende Juli ist es möglich, neue Pflanzen umzupflanzen. Dazu werden die Ausläufer abgeschnitten, die Pflanze vorsichtig ausgegraben und an der gewünschten Stelle platziert. Vor Eintritt des Winters werden sie anwachsen und kräftiger werden.

Regeln für die Düngung

Damit die Erdbeeren reichlich blühen und Früchte tragen, benötigen sie mineralische und organische Stoffe. Verwenden Sie Kalium- und Stickstoffdünger. Die Düngung kann auf zwei Arten erfolgen: durch Gießen und Sprühen. Sie können die Lösung für die Bodenanwendung selbst herstellen. Nehmen Sie gemähtes Gras, Rinderdung und Erde im Verhältnis 10:1:1, mischen Sie und geben Sie einen Eimer Wasser hinzu. Die Masse muss gären. Dazu benötigt sie 4-10 Tage, abhängig von der Temperatur.

Die fertige Mischung wird zum Gießen zwischen den Reihen verwendet. Auf ähnliche Weise wird eine Lösung von Ammoniakwasser angewendet. Die Zusammensetzung wird wie folgt hergestellt: In 10 Litern Wasser werden 40 ml Ammoniumhydroxid gelöst. Mit der entstandenen Mischung werden die Beete gegossen. Das Ammoniakwasser vernichtet die Engerlinge des Maikäfers im Boden und tötet Rüsselkäfer ab, die die Knospen schädigen.

Vegetationsperiode: Düngung, Bewässerung, Schädlingsbekämpfung

Im Frühling, sobald die ersten Blätter erscheinen, benötigen die Erdbeeren Düngung. Dafür verwendet man Kaliumhumat, das in Fachgeschäften erhältlich ist. Die notwendige Menge an organischen Stoffen enthält Holzasche. 2 Liter trockenes, gesiebtes Substrat werden mit Wasser verdünnt, bis zur vollständigen Auflösung gerührt und einen Tag lang stehengelassen. Das Ergebnis ist ein Konzentrat. Zum Gießen der Beete wird es nur nach Verdünnung mit Wasser im Verhältnis 1:10 verwendet.

Während der Blütezeit ist es wichtig, das Abfallen der Blütenknospen zu vermeiden. Dazu wird eine Besprühung mit Borsäurelösung durchgeführt. 2 Gramm des Trockenstoffes werden in 10 Litern heißem Wasser gelöst. Nach dem Abkühlen wird die Mischung in das Sprühgerät gefüllt und die Behandlung durchgeführt. Um Bienen anzulocken, wird tropfenweise eine Honiglösung auf die Pflanzen aufgetragen. Es reicht 1 Esslöffel des süßen Nektars auf 1 Liter Wasser.

Es ist wichtig, Schädlinge im Beet, in dem die Erdbeeren wachsen, rechtzeitig zu beseitigen. Schaden können anrichten: Spinnmilben, die Aljonka (Fellkäfer), Nematoden, Rüsselkäfer, Erdbeerblattkäfer. Man kann sie mit Insektiziden entfernen. Diese müssen jedoch zu bestimmten Zeitpunkten vor der Ernte eingesetzt werden. Vor der Anwendung lesen Sie bitte sorgfältig die Informationen auf der Verpackung oder die beigefügte Gebrauchsanweisung.

Vorbereitung auf die Winterperiode

Wenn die Erdbeeren nicht mehr tragen, sollte man die Bewässerung reduzieren. Die Pflanzen benötigen dann keine großen Mengen an Feuchtigkeit mehr. Ein Überschuss kann Wurzelfäule verursachen, was bei einsetzender Kälte äußerst unerwünscht ist, da sonst die Setzlinge absterben. Mitte Oktober bereiten Gärtner die Beete auf die Überwinterung vor. Dafür müssen Kompost und Heu besorgt werden.

Der erste Schritt ist das Entfernen von trockenen und beschädigten Blättern, Ausläufern und Blütenstielen an den Pflanzen. Dann sollte unter jeden Busch organisches Substrat gegeben werden: Torf, Humus, Kompost. Es bleibt noch, den Boden im Beet mit Heu zu mulchen, das verhindert das Erfrieren des Wurzelhalses im Winter, wenn keine Schneedecke vorhanden ist.

Geheimnisse des Freilandanbaus von Erdbeeren

Pflanztermine im Freiland

Eine Reihe von Erdbeersorten wurde in Frankreich gezüchtet. Trotzdem können diese Sorten auch in Russland erfolgreich angebaut werden.

Der Anbau von Erdbeeren im Freiland erfolgt zu verschiedenen Zeiten, abhängig von den klimatischen und geografischen Bedingungen der Anbauregion. Die Pflanze gedeiht gut und bringt reiche Ernte bei Temperaturen von 15° bis 25°. Daher ist die beste Pflanzzeit:

• Für die Region Moskau und Mittelrussland – im zeitigen Frühjahr. Allerdings ist es besser, Erdbeeren im Freiland im Spätsommer bis Frühherbst zu pflanzen.
• In den südlichen Regionen des Landes ist es besser, die Pflanzung im Frühherbst durchzuführen.
• In den nördlichen Gebieten pflanzt man die Beeren besser von Ende Mai bis Anfang Juli.

Wenn man die Pflanztermine richtig bestimmt und der Kultur die richtige Pflege zukommen lässt, kann man eine hervorragende Ernte erzielen und sogar mit dem industriellen Erdbeeranbau beginnen.

Video „Freilandanbau“

Im Video erfahren Sie, wie man Beeren im Freiland anbaut.

3>Anbaumethoden

Wie baut man Erdbeeren im Freiland an? Ebenso wie der Anbau von Walderdbeeren sieht die „Erdbeer-Anbautechnik“ mehrere mögliche Methoden vor.

Der Anbau von Erdbeeren auf der Datscha erfolgt normalerweise auf klassische Weise. Alle anderen Methoden und Techniken des Pflanzenanbaus beinhalten die Verwendung spezieller Behälter und Veränderungen der Landschaftsform. Daher betreibt man damit oft aktiv den Erdbeeranbau in Gewächshäusern, auf Veranden oder Terrassen. Die Ampelbeere wird häufig als Bestandteil der Landschaftsgestaltung verwendet.

Die klassische Technologie des Erdbeeranbaus besteht aus 2 Methoden:

• Einzeilig, gekennzeichnet durch einen Abstand von 0,6 Metern zwischen den Reihen und 0,15 Metern zwischen den Pflanzen. Ein solches Schema verwendet man am besten für die Herbst-Frühlings-Pflanzung.
• Zweizeilig, der häufiger im Sommer angewendet wird. Zwischen den Reihen sollte man 0,3 Meter und zwischen den einzelnen Pflanzen 0,2 Meter einhalten. Auf dem Grundstück gibt es mehr Pflanzen als bei der einzeiligen Methode. Entsprechend steigen auch die Erntemengen.

Die Einhaltung des Abstands zwischen den Reihen und den Pflanzen ist eine Methode zur Vorbeugung von Krankheiten.

Es gibt auch nicht standardmäßige Anbaumethoden. Sie sind für die gewerbliche Beerenproduktion gedacht, denn heute ist dies ein sehr profitables Geschäft. Klassische Pflanzmethoden benötigen große Flächen, während nicht standardmäßige Methoden Platz sparen. So wird die Rentabilität des Erdbeeranbaus in jeder Form erreicht, auch auf französische Art. Die Frage, ob es sich lohnt, die Kultur im industriellen Maßstab anzubauen, stellt sich nicht mehr.

Geheimnisse des Erdbeeranbaus in großen Mengen:

• Vertikal. Für die Anwendung dieser Methode ist keine spezielle Ausrüstung erforderlich. Die Erdbeeren werden in Rohre, Töpfe, auf Baunetze oder gebrauchte Reifen gepflanzt. Hauptbedingung: Jedes verfügbare Material muss vertikal befestigt werden. So kann man Platz auf dem Grundstück sparen.
• Säcke. Diese Methode des Erdbeeranbaus im Freiland sieht vor, die Samen in Erde zu legen, die sich in Zellophansäcken befindet. Anschließend werden diese Behälter waagerecht gelegt oder aufgehängt. In den Säcken müssen Löcher gemacht werden, durch die die jungen Pflanzen hindurchwachsen können.
• Agrofaser oder Folientunnel. Diese Methode spart zwar keine Fläche, ermöglicht aber eine frühere Ernte als bei traditionellen Anbaumethoden.
• Hydroponik, bei der die Beeren auf einem Substrat aus Mineralwolle, Torfmischung oder Kokosfasern wachsen. Sie wird meist im Gewächshausanbau eingesetzt. Aber auch die industrielle Erdbeerproduktion erfolgt mit dieser Methode.

Alle genannten Anbaumethoden beantworten auch die Frage, wie man Erdbeeren anbaut.

Pflanzung im Freiland

Wie baut man Gartenerdbeeren im Garten an? Gartenerdbeeren, wie auch Walderdbeeren, gedeihen auf dem Gartengrundstück nur dann gut, wenn sie auf dem 'richtigen' Gelände wachsen.

Wenn man die Ratschläge erfahrener Gärtner und ihre Erfahrungen mit dem Erdbeeranbau analysiert, kann man schlussfolgern, dass das ideale Beet für Gartenerdbeeren und Walderdbeeren gut belüftet und sonnig ist. Gut, wenn dieses Areal auf der Südwestseite liegt. Unter solchen Bedingungen werden die Früchte der Pflanze besonders süß und saftig.

Es ist auch wichtig, die Beete auf einer Anhöhe anzulegen. Während der Reifezeit der Früchte, wenn sich Wasser auf den Beeten staut, können die Erdbeeren an Pilzkrankheiten leiden. Um dies zu vermeiden, sollte der Boden mit Kies oder Ziegelbruch drainiert werden.

Wie baut man Erdbeeren richtig an? Die Beeren sollten bei bewölktem Wetter gepflanzt werden. Unter diesen Bedingungen fällt es der Pflanze viel leichter, sich an die neuen Gegebenheiten anzupassen. Vorher werden Unkräuter von der Fläche entfernt.

Nach dem Einpflanzen der jungen Pflanzen sollten diese reichlich gegossen werden, etwa einen Liter pro Busch. Außerdem muss die Kultur mit einer Mist- oder Humuslösung gedüngt werden.

Anbau und Pflege

Bevor man eine Beere anbaut, sollte man spezialisierte Quellen aufschlagen und alles über den Erdbeeranbau studieren.

5 Geheimnisse des Anbaus von Erdbeeren und anderen Beeren umfassen die Wahl des Standorts, richtige Düngung, systematisches Gießen, Mulchen und die Vorbereitung der Sträucher auf den Winter.

Die Kultur muss mehrmals pro Saison gedüngt werden. Während der Knospenbildung wird die Pflanze gemäß der Anleitung mit Kalium versorgt. Eine Borsäurelösung wirkt sich positiv auf die Fruchtbarkeit der Kultur aus. Eine erwachsene Pflanze benötigt im zeitigen Frühjahr Nitroammophoska.

Mulchen ist auch sehr wichtig für den Anbau von Erdbeeren. Erdbeeren werden mit Mulch angebaut, um den Kontakt zwischen Blütenstiel und Boden zu verhindern und die Pflanze vor Frost zu schützen.

Das gesamte Mulchmaterial kann in zwei große Gruppen eingeteilt werden: organische (Humus, Kompost, gemähtes Gras), die die Bodenstruktur verbessert, und anorganische (Stein, Granit, Splitt, Polyethylen).

Der Gärtner, der die Kultur anbaut, sollte wissen, wie er die Sträucher für den Winter abdeckt. Die Prozedur wird durchgeführt, damit die Wurzeln in strengen und schneearmen Wintern nicht erfrieren. Als Abdeckmaterial werden üblicherweise Kiefernreisig, Heu, Stroh, trockene Blätter sowie gekauftes Agrofaser, Spinnvlies und Agrotex verwendet.

Also, die auf dem eigenen Grundstück angebaute Beerenernte wird Sie mit ihrem angenehmen Geschmack und ungewöhnlichen Aroma erfreuen. Der Anbauprozess hat sich heute erheblich vereinfacht. Insbesondere können Sie online ein Set für den Erdbeeranbau bestellen und der Anleitung folgen.

Video „Verwendung von Hydrokultur“

Aus dem Video erfahren Sie, wie Sie Hydrokultur für das Wachstum von Erdbeeren verwenden.