Erdbeeren unter Folie
Anbau von Erdbeeren unter Abdeckungen. Um die Reifung der Erdbeerfrüchte zu beschleunigen, können verschiedene Abdeckmethoden empfohlen werden. Unter Abdeckungen erwärmt sich der Boden schneller, und die Pflanzen durchlaufen alle Entwicklungsstadien beschleunigt, die Früchte reifen 1,5–2 Wochen früher.
Die einfachsten Abdeckungen sind Folientunnel. Der Anbau von Erdbeeren darunter ist einfach. Am besten deckt man Pflanzungen im ersten und zweiten Ertragsjahr ab. Die Abdeckungen werden Ende April oder Anfang Mai aufgestellt. Die Folie wird auf einem Gestell aus Drahtbögen befestigt, die im Abstand von 0,8–1,0 m voneinander angebracht werden. Die Enden der Bögen werden in den Boden eingegraben. Die Höhe der Abdeckung beträgt 0,4–0,5 m, die Breite hängt von der abzudeckenden Fläche ab. Die Bögen werden oben und an den Seiten (und in drei Reihen) mit Bindfaden verbunden, damit die Folie nicht durchhängt. Auf einer Seite des Gestells wird der Folienrand dauerhaft befestigt, indem man ihn mit Erde beschwert oder mit schweren Gegenständen beschwert. Der andere Rand wird an einer Latte befestigt, damit man ihn beim Lüften, Ernten und Pflegen anheben und aufrollen kann. An den Stirnseiten des Gestells wird die Folie zusammengerafft, zu einem Knoten gebunden und an Pflöcken befestigt, die dann in den Boden geschlagen werden.
Die Pflege der unter Folie angebauten Pflanzen ist dieselbe wie im Freiland, mit dem einzigen Unterschied, dass die Temperatur im Schutz streng überwacht werden muss und wenn sie auf 25° ansteigt, die Folie sofort zum Lüften angehoben werden muss. Zur besseren Bestäubung der Blüten und zur Erzielung einer vollen Ernte wird die Folie bei gutem Wetter während der Massenblüte tagsüber abgenommen. Nach Abschluss der Ernte wird die Folie entfernt. Unter Folienabdeckungen ist der Anbau früher Erdbeersorten vorteilhafter.