Anbau von Brombeeren im Garten

Wichtige Anforderungen an die Pflanzung von Brombeeren

Die Früchte der Brombeere sind nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. In Bezug auf die Anzahl der Vitamine übertreffen sie sogar Himbeeren. Der Verzehr von Brombeeren verbessert den Stoffwechsel und die Blutzusammensetzung, stärkt das Immunsystem und fördert die Ausscheidung von Schwermetallen und radioaktiven Stoffen aus dem Körper.

Und wenn Sie vor der Wahl stehen, was Sie in Ihrem Garten besser pflanzen sollen, Himbeeren oder Brombeeren, können Sie ohne Zögern beide Kulturen pflanzen. Denn die Pflanzung von Brombeeren und ihre Pflege unterscheiden sich kaum von der Anbautechnik der Gartenhimbeere.

Brombeeren sind wärmeliebende Pflanzen. Für die Pflanzung sollten Sie warme, gut erwärmbare, windgeschützte Standorte wählen. Auch an den Boden gibt es eine Reihe von Anforderungen. Er sollte fruchtbar, feucht und gut durchlässig, mittelschwer lehmig oder lehmig sein. Wenn Sie den richtigen Standort und den richtigen Boden wählen, wird Ihnen die Brombeere dankbar sein und keine weiteren Ansprüche stellen.

Wie und wann pflanzt man Brombeersetzlinge richtig?

Während Himbeeren besser im Herbst gepflanzt werden, sollten Brombeeren vorzugsweise im zeitigen Frühjahr gepflanzt werden. Eine Ausnahme bilden winterharte Sorten, die auch im Herbst gepflanzt werden können. Der Abstand zwischen aufrechten Sorten (Kumanika) sollte 50-70 cm betragen, zwischen kriechenden Sorten (Rosjanka) etwa 1 Meter. Der Reihenabstand sollte etwa 2 Meter betragen. Die Pflanzung kann sowohl in Pflanzlöcher als auch in Pflanzgräben erfolgen. Der Boden für die Pflanzung kann im Voraus, z. B. im Herbst, kultiviert werden.

Beim Umgraben des Bodens an der zukünftigen Pflanzstelle sollten etwa 15 kg Humus oder Kompost pro Quadratmeter eingearbeitet werden. Außerdem sollte man einen Volldünger gemäß den Anwendungshinweisen hinzufügen, oder beispielsweise je 1 Esslöffel Superphosphat, Kaliumsulfat und Harnstoff. Man kann auch einen Volldünger wie Agrikola für Beerenobst verwenden, der neben den Hauptnährstoffen Stickstoff, Phosphor und Kalium auch viele andere Spurenelemente enthält (ebenfalls 1 Esslöffel pro Quadratmeter Boden). Dann, direkt bei der Pflanzung auf dem vorbereiteten Boden, werden Pflanzlöcher von etwa 50 cm Tiefe und gleicher Breite ausgehoben. Am besten pflanzt man frisch ausgegrabene Setzlinge mit zuvor auf 20 cm Höhe gekürzten Trieben. Anschließend müssen die Pflanzungen gut gewässert und mit Torf oder Humus bis zu einer Höhe von 5 cm gemulcht werden. Wenn Sie die Brombeere im Herbst gepflanzt haben, vergessen Sie nicht, die Pflanzungen mit Torf, Humus oder Sägespänen in einer ausreichend dicken Schicht von 10-15 cm zu mulchen. Dies schützt die Setzlinge vor dem Erfrieren.

Brombeeren können nicht nur als Beerenobst, sondern auch als Zierpflanze angebaut werden. Mit ihren langen, biegsamen Trieben lassen sich leicht Zäune und Stützmauern dekorieren, sie an Spalieren ziehen und eindrucksvolle Bögen gestalten. Am besten vereint man beides in einem – man genießt sowohl die schöne Erscheinung der Pflanze als auch den hervorragenden Geschmack der Beeren. Wenn Sie alles richtig machen, wird es Ihnen gelingen.

Regeln für Anbau, Pflege, Vermehrung und Schnitt von Brombeeren

In der Wildnis wächst die erstaunliche Beere Brombeere. Ihre heilenden Eigenschaften übertreffen die der Himbeere, jedoch wird sie in Russland nicht in großem Maßstab angebaut. Im Garten wird die Brombeere jedoch immer beliebter. Lassen Sie uns eine ausführliche Beschreibung und Anleitungen zur richtigen Pflege, zum Anbau, zur Vermehrung und zum Schnitt von Brombeersträuchern zu Hause betrachten, die sowohl für erfahrene als auch für Anfängergärtner nützlich sein werden.

Technologie des Brombeeranbaus zu Hause im Garten

Standortwahl

Brombeeren reagieren auf Frühlingsfröste und niedrige Temperaturen. Der Pflanzort sollte ohne Zugang zu kalten Winden gewählt werden. Als optimale Variante kommen die West- und Südseite des Hauses infrage.

Boden

Für aufrechte Sorten eignen sich leichte Lehmböden, für kletternde Arten schwere Lehmböden. In sandigen Böden fühlt sich die Pflanze wohl. Vorübergehende Überschwemmungen wirken sich schädlich auf die jungen Triebe aus. Um ertragreiche Brombeersträucher im Garten anzubauen, sollte man die Kultur nicht auf kalkhaltigen Böden pflanzen, da die Pflanzen dann einen Mangel an Eisen und Magnesium erleiden.

Vorfrucht

Man darf die Vorgängerkultur nicht vergessen. Günstig für Brombeeren im Hausgarten sind Hülsenfrüchte, Rote Bete, Karotten, Gurken, Zucchini.

Vorbereitungsarbeiten

Das Grundstück wird mehrere Jahre vor der Pflanzung vorbereitet und brach liegen gelassen. Es wird von Unkraut und Krankheitserregern befreit. Ein halbes Jahr vor der Pflanzung, im Herbst, werden organische und mineralische Dünger in den Boden eingearbeitet. Wenn der Boden mit Nährstoffen angereichert ist, kann auf organische Düngung verzichtet werden.

Wie man Brombeeren im Garten anbaut, Tipps für Hobbygärtner

Pflanzung im Frühjahr

Zuallererst muss die Brombeersorte unter Berücksichtigung der klimatischen Bedingungen des Anbaustandorts ausgewählt werden: die Region Moskau, Sibirien oder Mittelrussland. Das Pflanzmaterial sollte ein gut entwickeltes Wurzelsystem haben und am besten in Baumschulen gekauft werden. Der Setzling sollte zwei Stängel und eine entwickelte Knospe nahe den Wurzeln haben.

Der Abstand zwischen den Brombeersetzlingen hängt von der Triebbildung der Sorte ab

Der Abstand zwischen den Pflanzungen beträgt 1 Meter zwischen den Pflanzen und 2 Meter zwischen den Reihen. Diese Methode wird als Bandpflanzung bezeichnet und eignet sich für Sorten mit starker Triebbildung.

Bei der Buschpflanzung wird ein Schema von 1,8 x 1,8 m angewendet, in jedes Pflanzloch werden zwei Setzlinge gesetzt, und dies ist für Sorten mit geringer Triebbildung geeignet.

Das Pflanzmaterial wird in die Furche gesenkt und die Wurzeln werden vorsichtig ausgebreitet. Darüber wird mit Dünger angereicherte Erde gefüllt, die basale Knospe wird bis zu 3 cm unter der Erdoberfläche bedeckt. Die obere Erdschicht um die Pflanze wird gemulcht, festgedrückt und gewässert. Unter jeden Busch müssen 3 bis 6 Liter Wasser gegossen werden. Der letzte Schritt ist das Zurückschneiden des Setzlings auf 20 cm und das Entfernen des Fruchttriebs.

Für die Pflege von Brombeeren, um einen gesunden Strauch zu ziehen, sind keine besonderen Kenntnisse erforderlich. Es reicht aus, die folgenden Anforderungen zu erfüllen:

1. Bewässerung.
2. Unkrautjäten.
3. Düngung.
4. Jährlicher Schnitt.
5. Strauchformung.
6. Schädlinge bekämpfen.
7. Krankheiten rechtzeitig bekämpfen.

3>Vermehrungsmethoden von Brombeeren in der Region Moskau, Sibirien und Zentralrussland

Im Garten vermehrt sich die Brombeere vegetativ (durch Absenker, Ableger, Stecklinge). Diese Kultur kann auch durch Aussaat vermehrt werden. Diese Methode wird zur Erhaltung der Sortenmerkmale angewendet.

Durch Absenker

Durch Triebspitzen

Durch Ableger

Hybriden und großfrüchtige Brombeeren bilden keine Ableger. Daher ist diese Vermehrungsmethode für sie nicht geeignet.

Durch Stecklinge

Wurzelstecklinge

1. Im frühen Frühjahr oder späten Herbst wird der fruchttragende Strauch mitsamt der Wurzel ausgegraben.
2. Wird in Stücke geteilt, wobei 60 cm des Wurzelsystems erhalten bleiben. Der Steckling sollte eine Dicke von 0,5–1,5 cm und eine Länge von 10 cm haben.
3. Der Steckling wird an einem festen Standort oder in ein Pikierbeet gepflanzt und nach einem Jahr als Pflanzmaterial verwendet.
4. Es werden Beete vorbereitet und mit einem Abstand von 20 cm zwischen den Stecklingen und 80 cm zwischen den Reihen wird das Pflanzmaterial gesetzt und bis zur vollständigen Bewurzelung regelmäßig gegossen.
5. Im Sommer wird gejätet und der Boden gelockert.
6. Bis zum Herbst haben die Stecklinge mehrere Triebe und ein entwickeltes Wurzelsystem.
7. Die Stecklinge können im Winter an einem kühlen Ort gelagert werden. Die Zweige werden in feuchten Sand gelegt. Im Frühjahr ist eine Umpflanzung ins Freiland erforderlich.

Grüne Stecklinge

1. Im Juli wird von einem grünen Trieb ein Zweig abgeschnitten, und zwar vom oberen Drittel.
2. Der Steckling sollte aus Stängel, Knospe und einem Blättchen bestehen.
3. Den Zweig mit einem Bewurzelungsstimulator behandeln, z. B. mit Rhizopon oder Zirkon.
4. Dann Becher mit Erde vorbereiten (Torf und Vermiculit zu gleichen Teilen, Blähton) und die Stecklinge einpflanzen.
5. Die Behälter mit einer Plastiktüte abdecken.
6. Das Wurzelsystem bildet sich nach einem Monat.
7. Die Pflanze wird an den endgültigen Standort gesetzt.
8. Die Vermehrung kann mit dem Beschneiden der Triebe kombiniert werden.
9. Die am besten geeigneten Sorten: Black Satin, Thornless Logan.

4>Durch Samen

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Warum ist ein Herbstschnitt notwendig?

Brombeersträucher tragen nur einmal Früchte. Wenn das erste Jahr für den vollständigen Anbau bis zu verholzten Stängeln aufgewendet wird, blüht und fruchtet sie im zweiten Lebensjahr. Damit endet ihr Fruchtzyklus. Daher sollten die zweijährigen Exemplare entfernt und der Strauch richtig geformt werden. Denn:

• junge Triebe werden nicht genügend Nährstoffe aus dem Boden erhalten, sondern diese werden für die alten Exemplare verbraucht;
• die jungen Triebe reifen nicht aus, die Beeren werden kleiner;
• es kommt zu einer Verdichtung der Pflanzung. Es gelangt kein Sonnenlicht in die Mitte des Strauches. Dadurch sinkt die Frosthärte. Die Ernte wird erschwert. Die Beeren verlieren an Zuckergehalt.

Junge Exemplare sollten ebenfalls beschnitten werden, um die Blüte in der nächsten Saison zu fördern. Der Herbstschnitt stärkt den Strauch, reguliert seine Belastung und verbessert die Reifung.

Wie man Brombeeren im Herbst richtig schneidet und den Strauch formt

Vorgehensweise:

• Sobald die Ernte eingebracht ist, sollte die Plantage inspiziert und mit dem Beschneiden der zweijährigen Brombeersträucher begonnen werden, um einen kräftigen Busch zu formen. Die Stummel müssen unbedingt entfernt werden. Dies ermöglicht es, eitrige Prozesse während der Ruhephase zu vermeiden;
• Junge Exemplare mit dünnen und kurzen Stielen werden entfernt, also unausgebildete und nicht ausgereifte Sträucher;
• Entfernt werden Zweige, die durch Krankheiten und Schädlinge beschädigt sind;
• Der verbleibende junge Trieb wird um ein Viertel gekürzt. Der Schnitt sollte oberhalb der Knospe erfolgen;
• Für eine gleichmäßige Belastung des Busches sollten 6–8 Triebe belassen werden. Da die Pflanze überwintern wird und möglicherweise ein Teil davon erfriert, lassen wir zwei Triebe mehr, also 8–10, und untersuchen die Pflanze im Frühjahr. Damit die Beeren groß sind und eine gute Ernte erzielt wird, sind 5–6 lebende Triebe erforderlich. Angefrorene Zweige werden entfernt.

Formung eines aufrechten Strauches

Formung eines Busches für kriechende Sorten

Fazit

Der richtige Standort und die richtige Pflege der Brombeere: Düngen, Gießen, Schneiden, Behandlung ermöglichen hohe Erträge und erfreuen die Familie mit der heilenden Beere.

Brombeere

Die Brombeere gilt als Untergattung der Gattung Rubus, die zur Familie der Rosengewächse gehört. In den mittleren Breiten kultivieren Gärtner am häufigsten die Strauch-Brombeere (Rubus fruticosus), die auch sehr oft als Kratzbeere bezeichnet wird, sowie die Bereifte Brombeere (Rubus caesius) – in der Ukraine auch „Oschyna“ genannt. Diese Pflanze ist ein naher Verwandter der sehr gesunden Himbeere, wird aber in europäischen Ländern nicht in industriellem Maßstab angebaut. In Amerika hingegen gilt die Brombeere als sehr gefragte Beerenkultur. Mexiko ist der weltweit führende Produzent von Brombeeren, wobei die gesamte Ernte in europäische Länder und nach Amerika exportiert wird. In Russland wächst die Brombeere in der Regel nur wild, bei Gärtnern ist diese Kultur nicht besonders beliebt. Allerdings wird sie von Jahr zu Jahr beliebter, da die Früchte der Brombeere gesünder und schmackhafter sind als die der Himbeere.

Besonderheiten der Gartenbrombeere

Gartenbrombeere ist ein Strauch oder eine strauchartige Liane. Diese Pflanze hat einen sehr flexiblen Stängeltrieb, auf dessen Oberfläche sich viele scharfe Dornen und ein mehrjähriges Rhizom befinden. Heutzutage haben Züchter Sorten ohne Dornen entwickelt, die stabil ertragreich und resistent gegen Krankheiten und Schädlinge sind. Wenn sich in der Nähe des Busches eine Stütze befindet, kann die Höhe seiner Triebe etwa 200 Zentimeter erreichen. Die fünf- bis siebenteiligen oder dreiteiligen blassgrünen gezähnten Blattspreiten sind sowohl auf der Ober- als auch auf der Unterseite behaart. Während der Blütezeit ist diese Pflanze eine Bienenweide. Der Durchmesser der weißen Blüten beträgt etwa 30 mm, ihre Öffnung ist von Juni bis August zu beobachten und hängt vollständig von den klimatischen Bedingungen der Region ab. Die Reifung der saftigen Früchte erfolgt im August, sie sind schwarz und haben auf der Oberfläche einen bläulichen Belag.

Pflanzung der Brombeere im Freiland

Wann wird gepflanzt

Eine Brombeere zu ziehen ist recht schwierig, besonders für einen unerfahrenen Gärtner. Die Früchte dieser Kultur sind jedoch unglaublich gesund und sehr lecker, daher sind die Mühen, die in die Erlernung der ungewohnten Anbautechnik der Brombeere investiert werden, nicht umsonst. Fachleute empfehlen, Brombeeren im Frühjahr von den letzten Apriltagen bis in die ersten Maitage im Freiland zu pflanzen, nachdem der Boden gut erwärmt ist. Eine Herbstpflanzung wird für diese Kultur nicht empfohlen. Die Brombeere bevorzugt sonnige Standorte, die unbedingt vor Windböen geschützt sein müssen. Denn der Wind kann die Blätter und Früchte der Pflanze beschädigen und die normale Bestäubung behindern. Für die Pflanzung empfiehlt es sich, keinen ebenen Standort zu wählen, sondern einen West- oder Südhang, da die Pflanze dort vor Nord- und Ostwind geschützt ist. Am besten geeignet für diese Kultur ist ein durchlässiger, nährstoffreicher Lehmboden, sie kann auch auf sandigem Lehmboden angebaut werden. Wird sie auf karbonathaltigem Boden gepflanzt, fehlt es dem Strauch an Eisen und Magnesium. Der empfohlene pH-Wert des Bodens liegt bei 6.

Bevor Sie mit der eigentlichen Pflanzung beginnen, müssen Sie sicherstellen, dass der Boden allen agrotechnischen Anforderungen der Brombeere entspricht. Die Vorbereitung der Fläche sollte im Herbst begonnen werden. Entfernen Sie sämtliches Unkraut und beseitigen Sie Krankheitserreger und Schädlinge. Wenn der Gartenboden regelmäßig gedüngt wird, ist eine zusätzliche Düngung speziell für Brombeeren überflüssig, da eine überdüngte Pflanze verstärkt grüne Masse bildet, was sich negativ auf die Fruchtbildung auswirkt. Wenn jedoch vor den Brombeeren eine andere Kultur angebaut wurde, kann der Boden stark ausgelaugt sein. Daher sollte bei der Vorbereitung der Pflanzlöcher oder -furchen die obere nährstoffreiche Bodenschicht beiseitegelegt werden. Diese muss mit 10 Kilogramm Kompost, Mist oder Humus, 25 Gramm Kaliumsulfat und 15 Gramm Superphosphat pro 1 m² Fläche vermischt werden. Mit dieser Bodenmischung wird beim Pflanzen der Brombeere das Wurzelsystem bedeckt.

Pflanzung von Brombeeren im Frühling

Wenn Sie eine gesunde, kräftige Brombeere anbauen möchten, die reiche Erträge bringt, sollten Sie keine der agrotechnischen Regeln dieser Kultur vernachlässigen. Dem Kauf der Setzlinge sollte besondere Aufmerksamkeit gewidmet werden. Es wird empfohlen, Setzlinge in Baumschulen zu kaufen, die überprüft sind oder einen guten Ruf haben. Wählen Sie einjährige Setzlinge mit einem gut entwickelten Wurzelsystem, 2 Stängeln, deren Durchmesser größer als 5 mm sein sollte, und achten Sie vor allem darauf, dass an den Wurzeln unbedingt eine ausgebildete Knospe vorhanden ist. Die Breite und Tiefe des Pflanzlochs hängen direkt vom Alter und der Qualität des Setzlings ab. Bei der Standortwahl für Brombeeren ist zu beachten, dass der Abstand zu jeder anderen Gartenpflanze oder Gebäude mindestens 100 Zentimeter, möglichst mehr, betragen sollte. Der Abstand zwischen den Pflanzen hängt direkt von der Anbaumethode (Busch- oder Bandmethode) und der Triebbildungsfähigkeit der Sorte ab. Bei der Buschmethode werden in ein Pflanzloch sofort 2 bis 3 Setzlinge mit geringer Triebbildung gesetzt, und das Rasterschema der Löcher sollte 180x180 Zentimeter betragen. Am häufigsten wird die Bandmethode für Sorten mit verstärkter Triebbildung verwendet. In diesem Fall werden die Pflanzen in einer durchgehenden Kette in eine Furche gesetzt, wobei der Abstand zwischen den Setzlingen 100 cm beträgt und der Reihenabstand 200–250 cm betragen sollte.

Sie setzen die Pflanze in eine Furche oder ein Loch und breiten dann vorsichtig ihre Wurzeln aus, indem Sie sie in verschiedene Richtungen lenken. Anschließend bedecken Sie das Wurzelsystem mit einer nährstoffreichen Erdmischung (siehe Zusammensetzung oben), so dass die Knospe an der Basis des Triebes 20–30 mm tief in die Erde eingegraben ist. Beachten Sie auch, dass das Loch oder die Furche nicht bis zur Oberfläche des Beetes aufgefüllt werden sollte. Es muss eine Art Vertiefung oder Rille übrig bleiben, deren Oberfläche einige Zentimeter unter dem Beetniveau liegt. In diesen Vertiefungen oder Rillen sammelt sich Schnee, Tau- oder Regenwasser, was die Anzahl der Bewässerungen deutlich reduziert. Den Boden um die gepflanzten Pflanzen herum treten Sie fest und gießen sie dann mit 3–6 l Wasser pro Pflanze. Nachdem die Flüssigkeit vollständig in den Boden eingedrungen ist, bedecken Sie die Oberfläche der Löcher oder Rillen mit einer Mulchschicht (Mist oder Torfmistkompost). Die gepflanzten Setzlinge kürzen Sie auf eine Höhe von 20 Zentimetern über der Beetoberfläche, wobei die Fruchtzweige vollständig abgeschnitten werden müssen.

Brombeerpflege

Beim Anbau von Brombeeren in Ihrem Garten sollten Sie darauf vorbereitet sein, dass Sie sie regelmäßig gießen, die Bodenoberfläche lockern, Unkraut entfernen (wenn das Beet nicht mit Mulch bedeckt ist), düngen, schneiden und die Sträucher formen müssen. Brombeeren benötigen außerdem Behandlungen mit verschiedenen Präparaten zur Vorbeugung oder Behandlung von Krankheiten und Schädlingen. Solange ein unerfahrener Gärtner nicht alle Tricks des Brombeeranbaus beherrscht, wird es für ihn ziemlich schwierig sein. Aber wenn Sie den Wunsch haben, eine kräftige und gesunde Pflanze zu ziehen, müssen Sie alle unten beschriebenen Ratschläge befolgen.

Pflege im Frühling und Sommer

Im Frühling müssen Sie unbedingt Spaliere aufstellen, an die später die fruchttragenden Stiele mit Bindfaden gebunden werden. Nehmen Sie kräftige Pfosten, die nicht höher als 200 cm sind, und graben Sie sie am Anfang und Ende der Reihe auf beiden Seiten der Pflanzen ein, sowie zwischen dem ersten und letzten Pfosten alle 10 m. Zwischen den aufgestellten Pfosten spannen Sie verzinkten Draht in 3 Reihen: 1. Reihe – Höhe 0,5–0,75 m über dem Boden, 2. Reihe – Höhe 1,25 m, 3. Reihe – Höhe 1,8 m. An den Draht der dritten Reihe binden Sie die Triebe des zweiten Jahres, die in der aktuellen Saison Früchte tragen werden. Die jungen Stiele benötigen keine Bindung, sie müssen nur gelenkt werden, und dann klammern sie sich selbst an den Draht. Denken Sie daran, dass Sie die Stiele regelmäßig lenken müssen, um ein chaotisches Wachstum zu vermeiden.

Beim Anbau von aufrecht wachsenden Sorten sollten Sie bedenken, dass im ersten Jahr keine Früchte an den Sträuchern gebildet werden. Um im nächsten Jahr Früchte zu erhalten, müssen Sie die jungen Haupttriebe, die eine Höhe von 1–1,2 m erreichen, pinzieren. Kürzen Sie dazu die Spitzen um 10 Zentimeter. Nach einiger Zeit beginnen die Seitenzweige zu wachsen. Diese sollten Sie leicht einkürzen, sobald sie eine Höhe von einem halben Meter erreicht haben. Am Ende wirkt der Strauch kompakt und ordentlich, und Sie brauchen keine Angst zu haben, dass dies die Anzahl der Früchte negativ beeinflusst.

Die in der laufenden Saison gepflanzten Brombeersträucher benötigen in den ersten 6 Wochen regelmäßige Bewässerung, ebenso während längerer Trockenperioden. Wenn die Pflanzen fruchtend sind, sollten Sie besonders während des aktiven Wachstums und der Fruchtreife auf die Bewässerung achten. Für die Bewässerung ist es strengstens untersagt, kaltes oder Brunnenwasser zu verwenden. Geeignet ist Leitungswasser oder Regenwasser, das Sie in ein Fass oder einen anderen großen Behälter füllen sollten. Dieses Wasser sollte in der Sonne 1–2 Tage lang stehen.

Für eine reiche Ernte müssen Sie unbedingt den Zustand des Bodens im Auge behalten. In den ersten 2 Jahren wird empfohlen, in den Zwischenräumen der Brombeeren Gründüngungspflanzen (als Dünger verwendet) oder Hackfrüchte anzupflanzen. In allen folgenden Jahren sollten die Zwischenräume jedoch als Schwarzbrache gehalten werden. Das Jäten erfolgt nach Bedarf. Die Bodenlockerung zwischen den Reihen wird 5- bis 6-mal im Jahr in einer Tiefe von 10 bis 12 Zentimetern durchgeführt. Den Boden um die Pflanze herum sollten Sie 2- bis 3-mal während der Vegetationsperiode mit einer Grabegabel oder Hacke in einer Tiefe von 5 bis 8 Zentimetern lockern. Um die Anzahl der Jät- und Lockerungsarbeiten zu reduzieren, wird empfohlen, die Fläche mit einer Mulchschicht (Sägemehl, Laub, Stroh oder Nadeln) zu bedecken. Wenn Sie die Oberfläche mit einer mitteldicken Schicht (5 cm) Torfkompost oder verrottetem Mist bedecken, verringert dies nicht nur die Anzahl der Lockerungen und Jätungen, sondern dieser Mulch wird auch zu einer Nährstoffquelle für die Brombeeren.

Während der Fruchtreife benötigen die Sträucher Schatten vor der sengenden Sonne. Die von der Sonne verbrannten schwarzen Beeren verlieren nämlich ihr marktfähiges Aussehen und auch ihre Qualität wird gemindert. Zum Schutz der Brombeeren vor der Sonne empfehlen erfahrene Gärtner, entlang der Reihen Schattierungsnetze zu spannen.

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Brombeeren im Datscha-Garten anbauen

Jeder Gärtner sollte wissen, dass nicht jede Brombeersorte in jedem Klima gedeiht. In Russland beispielsweise eignen sich am besten die Sorten Graue Brombeere und Buschbrombeere, auch Kumanika genannt. In ganz Europa ist diese Beere eher selten; nur bestimmte Länder bauen sie in großen Mengen an, nämlich das Ursprungsland der Brombeere – Amerika und Mexiko. In Russland wächst die Brombeere meist wild, und nur wenige Gärtner bauen sie in ihrem Garten an.

Die Brombeere ist ein Strauch mit mehrfachen Rhizomen und Stängeln, die mit ziemlich scharfen Dornen bedeckt sind. Dank der Arbeit der Züchter gibt es heute Brombeeren, die ohne Dornen wachsen und reiche und stabile Erträge liefern. Zudem ist diese Art nahezu resistent gegen Schädlinge. Die Pflanze kann bis zu zwei Meter hoch wachsen, sofern eine Stütze vorhanden ist. Die Blätter des Brombeerstrauchs sind in der Regel drei-, fünf- oder siebenteilig und haben eine hellgrüne Farbe.

Video: Brombeersorten, Besonderheiten der Pflege von Sorten

Pflanzung von Brombeersträuchern im heimischen Garten

Brombeeren werden üblicherweise Ende April oder Anfang Mai gepflanzt, wenn der Boden ausreichend erwärmt ist. Der Standort sollte sonnig sein, also viel Sonnenlicht erhalten, aber andererseits die Früchte vor Wind schützen, da dieser die Triebe beschädigen kann. Der Platz sollte auch eben sein. Es ist zu beachten, dass Brombeeren auf durchlässigem, luftdurchlässigem Lehmboden oder sandigem Lehmboden am besten gedeihen.

Vor dem Pflanzen der Brombeeren muss der Boden aufbereitet werden; Unkraut und Schädlinge sollten rechtzeitig entfernt werden. Falls der Boden nicht nährstoffreich genug ist, sollte er mit organischem Dünger, Superphosphat und Kaliumsulfat in bestimmten Verhältnissen angereichert werden.

Pflanzung von Brombeeren, Video

>Um die Pflanze erfolgreich zu setzen, sollte man in einem bekannten Geschäft Setzlinge kaufen, die etwas älter als zwölf Monate sind und ein gutes Wurzelsystem haben. Wichtig ist, dass die Stängel der Setzlinge einen Durchmesser von mehr als fünf Millimetern haben. Am besten pflanzt man Brombeeren in einem Abstand von mehr als einem Meter zu jeder anderen Kultur.

Es werden zwei Methoden der Pflanzung von Brombeeren unterschieden:

1. Buschmethode, bei der mehrere Setzlinge in ein Pflanzloch gesetzt werden, mit einer relativ geringen Triebbildung.
2. Bandmethode, bei der die Setzlinge nacheinander in die Erde gesetzt werden. Der Abstand zwischen den Pflanzen sollte etwa einen Meter betragen, und der Reihenabstand sollte etwa zweieinhalb Meter sein.

Beim Einsetzen des Setzlings in das Pflanzloch müssen die Wurzeln in verschiedene Richtungen ausgebreitet werden, während die mit Dünger vermischte Erde eingefüllt wird, sodass die Knospe einige Zentimeter unter der Erde liegt.

Die Setzlinge sollten so eingegraben werden, dass eine kleine Vertiefung bleibt. Der Boden um die gepflanzten Früchte wird üblicherweise verdichtet und bewässert. Pro einzelnen Strauch sind etwa fünf Liter Wasser erforderlich; nachdem die Feuchtigkeit aufgesogen ist, sollte der Boden mit Mist oder Torfmist gemulcht werden.

Pflege von Brombeeren im Garten

Die Pflege von Brombeeren umfasst regelmäßiges Gießen, Lockern und Jäten des Bodens, Düngen, Vorbeugung sowie bei Auftreten von Krankheiten deren Behandlung. Auch das Beschneiden, wenn nötig, sollte nicht vergessen werden.

Pflege im Frühling

Nach dem Ende des Winters werden üblicherweise Spaliere aufgestellt, an die später die fruchttragenden Brombeertriebe gebunden werden müssen. Zwei Meter hohe Pfosten sollten an beiden Enden der Reihe sowie alle zehn Meter eingegraben werden, um in drei Reihen in Höhen von fünfzig, einhundertfünfundzwanzig und einhundertachtzig Zentimetern Draht zu spannen.

Beim Anbau von aufrecht wachsenden Brombeeren gibt es in der ersten Saison praktisch keine Früchte. Damit sie in der zweiten Saison erscheinen, führen Sie das Pinzieren der jungen Triebe ab einer Höhe von einem Meter bis zu ein Meter zwanzig Zentimeter durch, wobei die Spitzen um zehn Zentimeter gekürzt werden müssen.

Bei frisch gepflanzten Brombeersträuchern ist in den ersten fünfundvierzig Tagen sorgfältig zu jäten und bei Trockenheit regelmäßig zu gießen. Dabei ist zu beachten, dass Brunnen- sowie kaltes Wasser nicht zum Gießen geeignet sind. Am besten eignet sich Regen- oder Leitungswasser, das einige Tage in der Sonne gestanden hat. Es ist auch äußerst wichtig, den Bodenzustand zu überwachen und die Nährstoffversorgung nicht zu vernachlässigen.

Die Düngung von Brombeeren erfolgt üblicherweise zur gleichen Zeit wie bei Himbeeren, Himbeerbäumen oder Stachelbeeren. Am besten eignet sich hierfür ein Stickstoffdünger oder organischer Dünger mit hohem Stickstoffgehalt.

Brombeeren vermehren sich zu jeder Jahreszeit außer im Herbst. Es gibt drei Vermehrungsmethoden:

• Spitzenableger. Die einfachste Vermehrungsmethode, bei der ein rankender Trieb zum Boden gebogen und die Spitze mit Erde bedeckt wird, woraufhin diese Wurzeln bildet. Am besten wendet man diese Methode im Frühling an.
• Horizontale Absenker. Der gesamte Brombeertrieb wird auf den Boden gelegt und mit Erde bedeckt, damit neue Büsche entstehen. Anschließend wird dieser Trieb zwischen den Büschen durchtrennt und an einen neuen Standort gepflanzt.
• Wurzelausläufer. Diese erscheinen rund um den Strauch; sie können abgetrennt und an einen neuen Standort gepflanzt werden. Am besten eignen sich die Ausläufer, die zehn Zentimeter erreicht haben.

>Im Herbst sollten Brombeeren auf die Überwinterung vorbereitet werden. Zuerst sind die Sträucher zurückzuschneiden und der Boden mit Torf oder Sägespänen zu mulchen. Außerdem sollten die Sträucher vorbeugend besprüht werden. Zum Ende des Herbstes müssen die Brombeeren abgedeckt werden, um sie so vor Winterfrösten zu schützen.

Anbau von Brombeeren

Der Anbau von Brombeeren ist sowohl im Hausgarten als auch auf dem Gartengrundstück möglich. Dazu müssen Sie den richtigen Standort für den Strauch wählen, die Anbautechnik beherrschen und die wichtigen Besonderheiten der Agrartechnik kennen.

• Brombeeren: Pflanzung und Pflege

Grundlegende Methoden des Anbaus und der Vermehrung

Brombeeren sind bei Gärtnern weniger beliebt als Himbeeren, aber in den letzten Jahren haben sie ebenfalls Liebe und Anerkennung gewonnen. Ihre Beeren sind sehr lecker und gesund, zudem kann der Anbau von Brombeeren ein profitables Geschäft sein. Darüber hinaus schaffen Brombeeren, wenn Sie sie am Spalier ziehen, durch ihre eleganten kleinen Blüten eine originelle und schöne Hecke. Sie können Brombeeren im Sommer sowie den ganzen Herbst über vermehren. Die Anbaumethoden (Vermehrungsmethoden) sind vielfältig und hängen weitgehend von der Pflanzenart ab. Kriechende Brombeeren vermehren Sie am besten durch Teilung des Busches, Stecklinge oder Absenker. Aufrecht wachsende Brombeeren (Kumanika) vermehren Sie durch Stecklinge oder Wurzelausläufer. Es gibt eine weniger verbreitete Methode – die Vermehrung durch Samen, die selten angewendet wird. Gesondert zu erwähnen ist die Vermehrung der stachellosen Brombeere. Sie ist in der Regel kriechend oder halbaufrecht, daher wird sie meist gut durch Kopfstecklinge vermehrt. Andere Vermehrungsmethoden können ebenfalls angewendet werden, außer der Verwendung von Wurzelausläufern. Wenn Sie eine solche Methode praktizieren, wächst die stachellose Brombeere mit Dornen.

Technologie

Wenn Sie die Pflanze richtig vermehren und regelmäßig pflegen, wächst sie mehr als 10 Jahre auf dem Gartengrundstück und trägt gut Früchte. Daher ist es empfehlenswert, sofort die beste Sorte des Strauches auszuwählen und vielversprechende Setzlinge in einer speziellen Baumschule zu kaufen. Aber wenn Sie eine Mutterpflanze haben, können Sie daraus problemlos bis zu 20 Setzlinge gewinnen, was kostengünstig ist und sich hervorragend für Anfänger eignet. Die beliebteste Technologie des Brombeeranbaus ist die Vermehrung durch Absenker. Diese kann auf verschiedene Weise durchgeführt werden. Die erste Methode ist für die Vermehrung der Pflanze Anfang August nach Abklingen der Hitze vorgesehen. Die Methode der Vermehrung durch horizontale Triebe ist wie folgt:

1. Wählen Sie qualitativ hochwertige, gesunde einjährige Triebe.
2. Neigen Sie die Triebe zum Boden und graben Sie sie im Bereich der Spitze – der Wachstumszone – auf die Tiefe eines Spatenblatts ein. Die Triebe müssen nicht von der Mutterpflanze abgeschnitten werden.
3. Führen Sie das Ende des Triebes von 10–15 cm Länge nach außen und befestigen Sie es mit einer Gabel, einem Stein, einem Ziegel oder Draht (dies ist bei lockerem Boden erforderlich).
4. Schneiden Sie bei Bedarf das Ende des Triebes ab, um das Wachstum zu stoppen (bis die oben genannte Länge erreicht ist).
5. Gießen Sie die Eingrabstelle und mulchen Sie sie. Führen Sie dies etwa 2 Monate lang regelmäßig durch.
6. Graben Sie Anfang Oktober die Triebe vorsichtig mit einer Heugabel aus. Zu diesem Zeitpunkt können Sie bereits dicke weiße Wurzeln erkennen, die eine erfolgreiche Bewurzelung der Absenker anzeigen.
7. Schneiden Sie den fertigen Setzling vom Strauch ab und pflanzen Sie ihn sofort in die Erde ein.
8. Im Frühjahr können Sie die Setzlinge an neue Standorte setzen.

Die folgende Anbautechnik sieht die Verwendung von Spitzenablegern vor (durchgeführt Ende August):

1. Wählen Sie unten am Mutterstrauch gesunde Triebe aus.
2. Schneiden Sie die Triebspitze (das äußerste Ende) ab und neigen Sie den Zweig zum Boden.
3. Bedecken Sie den Trieb mit Erde. Ritzen oder schneiden Sie vorher die Stelle, die mit dem Boden in Kontakt kommt, ein wenig an, um eine schnellere Bewurzelung zu fördern.
4. Befestigen Sie den Trieb mit einer Astgabel oder Draht.
5. Bedecken Sie die Ableger im Herbst (Ende Oktober) mit Torf, Laub und Sägespänen.
6. Schneiden Sie im Frühjahr die jungen Triebe von der Mutterpflanze ab und pflanzen Sie sie an ihren endgültigen Standort.

Es gibt eine kleine Besonderheit beim Anbau von dornenlosen Brombeeren mit Spitzentrieben: Trennen Sie den Trieb sofort von der Mutterpflanze, stellen Sie ihn in ein kleines Gefäß mit Wasser und graben Sie ihn im Beet ein. Neigen Sie dann den Trieb zum Boden, bedecken Sie ihn mit Erde (ritzen Sie vorher die Rinde an) und gießen Sie regelmäßig. Nach der Bewurzelung pflanzen Sie die Pflanze an den vorbereiteten endgültigen Standort.

Stecklinge

Brombeerstecklinge sind grün oder braun (Wurzelstecklinge). Jede Vermehrungsmethode des Strauchs hat ihre Besonderheiten. Vermehren Sie Brombeeren mit Wurzelstecklingen wie folgt:

1. Diese Methode eignet sich nur für Sträucher, die älter als drei Jahre sind – sie haben bereits ein starkes Wurzelsystem entwickelt, das sich gut unter der Erde ausgebreitet hat und Ableger oder junge Wurzelausläufer gebildet hat.
2. Die gesamte Methode wird im Frühjahr durchgeführt, sobald stabil warme Temperaturen herrschen. Im Notfall kann der Vorgang auch im Frühherbst durchgeführt werden.
3. Graben Sie einen Teil des Wurzelsystems des Mutterstrauchs aus und suchen Sie junge Stecklinge.
4. Schneiden Sie die Stecklinge in 5–7 cm lange Stücke. Die Dicke der Stecklinge sollte etwa 0,7 cm betragen.
5. Bei einer Vermehrung im Herbst legen Sie die Stecklinge in feuchten Sand, lagern Sie sie den ganzen Winter im Keller und pflanzen Sie sie im Frühjahr an den endgültigen Standort. Bei der Stecklingsvermehrung im Frühjahr legen Sie die Wurzelstücke in 12 cm tiefe Furchen im Abstand von 80 cm zueinander.
6. Bedecken Sie die Stecklinge mit lockerer Erde und gießen Sie sie gut.
7. Gießen Sie die Setzlinge regelmäßig, entfernen Sie außerdem alle Unkräuter und lockern Sie die Erde um sie herum auf.

Die Vermehrungsmethode mit braunen Stecklingen eignet sich nicht für Hybridsorten und großfrüchtige Brombeeren, da diese solche Ableger einfach nicht bilden. Die Vermehrung mit grünen Stecklingen erfolgt nach folgender Methode:

• Schneiden Sie Stecklinge, indem Sie das obere Drittel der Triebe nehmen, jedoch ohne die letzte Knospe.
• Der Steckling sollte eine Knospe, ein Blatt und einen Teil des Stängels enthalten.
• Behandeln Sie die Stecklinge mit einer Lösung aus Indolylbuttersäure (3 %) und pflanzen Sie sie sofort in ein Gefäß mit vorbereiteter Erde. Die Erde sollte Sand, Torf (Vermiculit) und Perlit zu gleichen Teilen enthalten.
• Gießen Sie die grünen Stecklinge gut und stellen Sie die Gefäße in ein Gewächshaus oder einen Frühbeetkasten.
• Die Luftfeuchtigkeit am Standort der Stecklinge sollte hoch sein, nahe 100 %.
• Das Wurzelsystem der Stecklinge erscheint nach etwa einem Monat. Zu diesem Zeitpunkt pflanzen Sie sie an den endgültigen Standort, gießen sie regelmäßig, lockern die Erde und entfernen Unkraut.

Stecklinge können auch im Wasser gezogen werden. Dazu stellen Sie die im Herbst geernteten grünen Stecklinge in Gläser mit warmem Wasser, sodass nur die untere Knospe bedeckt ist. Das Glas stellen Sie auf die Fensterbank und gießen nach dem Verdunsten Wasser nach. Nach dem Erscheinen eines kleinen Busches mit Wurzeln aus der Knospe trennen Sie ihn vorsichtig vom Steckling, setzen ihn in einen Becher mit Erde und gießen ihn regelmäßig. Im Frühjahr pflanzen Sie die Büsche in die Erde.

Auf der Datscha

Beim Anbau der Pflanze auf der Datscha müssen Sie bedenken, dass die Rhizom- und Wurzelstocktriebe im ersten Jahr keine Früchte tragen, aber im zweiten Jahr bilden sich an ihnen Seitenzweige mit Früchten, die dann absterben. Auf einem Datscha-Grundstück kann nur eine Sorte angebaut werden, da die Brombeere durch ihren eigenen Pollen bestäubt wird. Die Vermehrung der Brombeere kann mit jeder der oben beschriebenen Methoden erfolgen. Für die Pflanzung an einem festen Standort wählen Sie ein Areal mit feuchtem Sand und Torfkrümel aus; die Dicke der Substratschicht beträgt 8 mm. Die Brombeere, genauer gesagt ihre vorbereiteten Setzlinge, sollten Sie im Frühjahr in den Boden pflanzen. Normalerweise wurzelt sie gut, außer auf sumpfigen Böden. Der optimale Abstand zwischen den Pflanzen beträgt 0,6–1,5 Meter, je nach Sorte. Die beste Reihenbreite beträgt 1,5–1,8 Meter. Im Herbst wird der Boden in der Reihe und zwischen den Reihen gründlich gelockert. Bei Wintern mit Temperaturen über 20 Grad sollten Sie die Brombeere für den Winter abdecken.

Am Spalier

Brombeerpflanzen, insbesondere nicht aufrechte, benötigen eine Stütze. Die einfachste Methode, die Pflanze zu befestigen, ist einen Pfahl einzuschlagen und die Triebe daran zu binden. Erfahrene Gärtner behaupten jedoch, dass eine Pflanze, die an einem Spalier befestigt ist, viel besser wächst und Früchte trägt. Der Abstand zwischen den Büschen für die Verwendung von Spalieren beträgt 0,8–1,5 Meter, zwischen den Reihen bis zu 2,5 m. Die Spaliere können unterschiedlich sein. Ein klassisches Spalier wird wie folgt hergestellt:

• Sie bereiten hölzerne Pfähle, Metallrohre und Pfosten mit einer Länge von 2 Metern und einem Durchmesser von 10 cm vor. Die Pfähle lassen Sie 2 Tage lang in einer Kupfersulfatlösung einweichen (ein Kilogramm Kupfersulfat auf 50 Liter Wasser), und die Rohre behandeln Sie an dem in die Erde einzugrabenden Teil mit einem Bitumenanstrich.
• Sie schlagen die Pfähle (Pfosten) in der Nähe des Busches in den Boden und spannen drei Reihen Draht darauf (in Höhen von 150, 100, 50 cm).
• Im Frühjahr wickeln Sie die Stängel, die zur Fruchtbildung vorgesehen sind, um den oberen und mittleren Draht – links und rechts vom Busch, etwa 4–6 Stück; die gegenüberliegenden Stängel müssen Sie miteinander verflechten. Die Stängel der kriechenden Pflanze heben Sie auf den oberen Draht, lassen sie nach dem Umwickeln zum mittleren hinab und dann wieder zum oberen.

Am Spalier kann man Brombeeren auch fächerförmig anbauen. Dieses Verfahren sieht eine getrennte Anordnung der wachsenden Triebe und der bereits fruchttragenden Stängel vor. In diesem Fall binden Sie die jungen Triebe geneigt auf einer Seite fest, die fruchttragenden Zweige auf der anderen Seite. Eine weitere Methode des Anbaus am Spalier: Sie können die Brombeere auf der Südseite eines beliebigen Gebäudes pflanzen, am Spalier befestigen und so ein Gitter bilden. Im Frühjahr neigen Sie die Stängel zur Wand und spannen sie über das Gitter. Junge Triebe lassen Sie auf dem Bodenstreifen (Abdeckung) liegen, damit sie das Beerenpflücken und Entfernen alter Zweige nicht behindern.

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