Seit vielen Jahren wächst die Birne Bere Bosk in unseren Gärten.

Besitzer privater Gärten interessieren sich nicht zufällig für die Birne 'Bere Bosc'. Es ist praktisch, einen Baum mit schmackhaften Früchten im Garten zu haben, der über 50 Jahre lebt. Damit die Pflanze die Besitzer jedes Jahr mit einer stabilen Ernte erfreut, ist es wichtig, sich mit den Anbaubedingungen und Pflegeregeln vertraut zu machen.

Züchtungsgeschichte der Sorte und ihre Beschreibung

Die Sorte wurde 1947 nach Tests von Züchtern in das staatliche Register aufgenommen. Sie stammt aus Frankreich. Für die Züchtung wurden unbekannte Samen verwendet, daher bleibt die Bezeichnung der Elternpaare umstritten.

Heute wird die Birne aktiv auf der Krim, in der Region Stawropol und in Transkaukasien angebaut. Beliebt ist die Kultur in Moldawien, Weißrussland und der Ukraine. An der Schwarzmeerküste herrschen optimale Klimabedingungen für sie.

Mit Beteiligung dieser Kultur wurden etwa 20 neue Sorten gezüchtet.

In der Beschreibung der Birnensorte 'Bere Bosc' sollten die besonderen Merkmale erwähnt werden:

• lange und massive Äste;
• raue Rinde in graubrauner Farbe;
• kleine Lentizellen;
• glatte Blätter in dunkelgrüner Farbe;
• reichhaltige Blüte;
• längliche, flaschenförmige Früchte;
• dicke Fruchtstiele;
• Ernte der Früchte vom 5. bis 15. September;
• schneeweißes Fruchtfleisch mit cremigem Farbton;
• Kelch mit schmaler Vertiefung.

Bei entsprechender Pflege erreicht der Baum innerhalb von 1-2 Jahren eine beträchtliche Größe. Er blüht im späten Frühling. Die Fruchtbildung erfolgt im 6. bis 8. Jahr nach der Pflanzung.

Das Gewicht einer durchschnittlichen Birne der Sorte 'Bere Bosc' beträgt 150-250 g. Die Schale ist dünn und rau, gelbbraun. Bei Lagerung wird sie fast bronzefarben.

Die leicht gebogenen Fruchtstiele haben keine Angst vor starken Windböen. Das saftige Fruchtfleisch hat eine zarte Struktur. Der Anbau der Birne 'Bere Bosc' ist auf den Frischverzehr ausgerichtet. Der Geschmack wird mit 4,4-4,8 Punkten bewertet.

Der Name der Birnensorte ist mit dem französischen Agronomen Bosc verbunden.

Vor- und Nachteile der Sorte

Gärtner bewundern den süßen Geschmack der Birne, in dem man einen Mandelgeschmack und würzige Noten wahrnimmt.

Es gibt weitere Vorteile in den Eigenschaften der Birne 'Bere Bosc':

• große Fruchtgrößen;
• hoher Ertrag;
• Anspruchslosigkeit an die Bodenbeschaffenheit;
• Resistenz gegen Pilzkrankheiten;
• gute Handelsqualität;
• nützliche Säuren im Fruchtfleisch.

Die Früchte vertragen den Transport gut, verlieren aber bei Lagerung im Kühlschrank an Saftigkeit, und das Fruchtfleisch wird fest und knusprig.

Der starkwüchsige Baum der Birnensorte 'Bere Bosc' lebt mindestens ein halbes Jahrhundert.

Die Birne hat auch schwache Seiten:

• ungleichmäßige Reifung;
• Empfindlichkeit gegen Zugluft;
• geringe Trockenresistenz;
• uneinheitliche Form der Birnen;
• schlechte Winterhärte.

Die Krone des Baumes benötigt einen jährlichen Formschnitt.

Pflanzregeln

Der Herbst ist eine geeignete Pflanzzeit. Erfahrene Gärtner bevorzugen genau diesen Zeitraum. Der Standort für den Setzling sollte vor Windböen geschützt sein. Die Birne Bere Bosk liebt Wärme und Sonne.

Beim Pflanzen sind folgende Regeln zu beachten:

1. Am besten geeignet ist sandige Schwarzerde.
2. Vor dem Pflanzen werden die Wurzeln für einige Stunden in warmem Wasser eingeweicht. Um Pilzkrankheiten vorzubeugen, gibt man Mangankristalle hinzu.
3. Der Abstand zwischen benachbarten Bäumen sollte mindestens 5 Meter betragen. Es ist wichtig, der Pflanze ausreichend Platz zu geben, da der Baum stark in die Breite und Höhe wächst.
4. Das Pflanzloch sollte mindestens 70-80 cm tief sein. Es wird 14 Tage im Voraus vorbereitet. Auf den Boden wird Schwarzerde gegeben, und die Erde wird mit organischem Dünger vermischt.
5. Vor dem Auffüllen werden die Wurzeln ausgebreitet. Daneben wird ein Pfahl eingeschlagen, an den der Stamm gebunden wird.

Der gepflanzte Baum wird langsam mit 20-25 l Wasser gegossen. Wenn die Feuchtigkeit eingezogen ist, wird der Setzling erneut mit Erde bedeckt.

Die Birne Bere Bosk ist ein guter Bestäuber für andere Sorten. Es wird empfohlen, sie neben den Birnensorten Krasny Kaukasus, Olymp und Bon Luis zu pflanzen.

Die Ernte von den hohen Zweigen der Birne kann mit einem speziellen Obstpflücker erfolgen. Diesen kann man selbst aus einer Plastikflasche und einer langen Stange herstellen.

Pflegebesonderheiten

Die Pflege der Birne Bere Bosk umfasst folgende Maßnahmen:

• gutes Gießen einmal pro Woche;
• Düngung dreimal im Jahr bei unfruchtbarem Boden;
• Rückschnitt zweimal in 12 Monaten.

Die Äste werden auf gleiche Länge gebracht, junge Triebe werden entfernt. Man arbeitet mit der Gartenschere im rechten Winkel. Die Schnittstellen werden mit Baumwachs versiegelt.

Für den Winter wird der junge Baum geschützt, indem man die Krone mit Reisig bedeckt. In Zukunft reicht es, den Stamm zu isolieren.

Nur ein gesunder Baum trägt gute Früchte, daher ist es wichtig, die Birne vor Rost, Mehltau, Monilia, Zytosporose zu schützen. Als vorbeugende Maßnahmen wird der Stamm im Frühjahr mit Bordeauxbrühe und Harnstofflösung behandelt.

Bekämpfungsmaßnahmen gegen Infektionen umfassen:

• regelmäßige Kontrolle der Bäume;
• Entfernung beschädigter Blätter und Früchte;
• Besprühen während der Blüte, des Fruchtansatzes und vor dem Austrieb.

Vor Schädlingen schützen Fungizide die Pflanze.

Das Wasser zum Gießen der Birne sollte nicht aus einem Brunnen oder Bohrloch entnommen werden. Es ist besser, es vorher in Fässern zu sammeln.

Die Birne Bere Bosk aus Sicht der Gärtner

Laut Bewertungen der Gärtner liefert die Birne Bere Bosk große Erträge. Hausfrauen machen aus den Früchten süße Marmelade, Konfitüre, Gelee, Wein, kochen Kompott und frieren Spalten für den Winter ein. Wichtig ist, die gepflückten Birnen nicht zu lange zu lagern.

Die Sorte erfordert nicht viel Pflegezeit. Krankheiten und Schädlinge befallen die Bäume äußerst selten. Auf dem Markt ist Pflanzmaterial sehr beliebt. Man kauft es in geprüften Baumschulen. Der Preis für einen Setzling beträgt 2,5-3,5 €. Er sollte mindestens drei entwickelte Äste und lange, kräftige Wurzeln haben.

Um die Reife einer Birne zu bestimmen, empfehlen Experten, auf folgende Merkmale zu achten:

• Die Früchte lassen sich leicht vom Baum pflücken;
• Es ist das erste Fallobst aufgetaucht;
• Die Farbe der Schale hat sich verändert;
• Der Geschmack ist süß und saftig geworden.

Gärtner empfehlen, die Früchte bei einer Temperatur von 1-2 Grad unter Null zu lagern. Die relative Luftfeuchtigkeit sollte 85-90 % betragen. Optimal geeignet sind Keller oder Garage. Somit unterscheidet sich die Pflege der Birne 'Bere Bosk' kaum von anderen ähnlichen Sorten. Als größter Nachteil gilt die geringe Frostbeständigkeit.

Birne 'Bere Bosk' auf Ihrem Gartengrundstück — Video