Womit sollte man Winterknoblauch im Frühjahr düngen?

Die Hauptaufgabe der Düngung von Winterknoblauch im Mai — ist ihm zu helfen, endlich zu sich zu kommen, jedoch dabei auch nicht zu übertreiben, sodass die «oberen» — Stängel und Blätter — nicht stärker werden als die «unteren», das heißt, eigentlich die Knollen. Wie macht man das?

Der Agronom antwortet:

— Wie viele «Winterkulturen» benötigt Knoblauch jetzt Stickstoff. Man muss ihn in der einen oder anderen Form unbedingt geben und — was ebenfalls zwingend ist — hier ist es wichtig, eine Überdosierung zu vermeiden. Andernfalls erhalten Sie prächtige Schäfte und kleine Knollen mit wenigen Zehen. Dabei soll es genau umgekehrt sein: Die Knollen sollten groß und kräftig werden, und die Stängel — einfach gesund bleiben, ohne überschüssige Masse anzuhäufen. Genau solcher Knoblauch hält sich länger und besitzt die besten Geschmackseigenschaften und die richtige Auswahl an Vitaminen und anderen nützlichen Stoffen, für die er angebaut wird.

Das Stickstoffmenü für Knoblauch im Mai kann etwa so aussehen, und jeder Gärtner kann frei wählen, was für ihn bequemer zu verwenden ist.

Eine Lösung gewöhnlichen Harnstoffs — 20 g auf 10 Liter Wasser. Pro 1 Quadratmeter Knoblauchbeet werden 2-3 Liter einer solchen Lösung benötigt. Vor der Ausbringung sollte der Boden leicht gelockert werden.

Auch Ammoniumnitrat ist gut geeignet: 30 g werden ebenfalls in 10 Litern Wasser gelöst, pro 1 Quadratmeter Pflanzung wird von dieser Lösung mehr benötigt als im ersten Fall — 10 Liter.

Für diejenigen, die nur organische Dünger verwenden, kann ein Aufguss aus Kuhmist empfohlen werden. Er wird wie folgt zubereitet: Der Mist wird mit Wasser im Verhältnis 1:5 übergossen und in einem geschlossenen Behälter an einem warmen Ort mindestens zwei Wochen lang angesetzt, wobei die Masse während des Ansatzes täglich so gründlich wie möglich umgerührt werden muss. Der fertige Aufguss wird wiederum mit Wasser im Verhältnis 1:10 verdünnt und dann verwendet. Pro 1 Quadratmeter werden etwa 8 Liter Aufguss benötigt.

Wenn es mit den Düngemitteln bei Ihnen schlecht aussieht, dann eignet sich für die Düngung von Knoblauch auch gewöhnlicher Ammoniak aus der Apotheke. 40 ml Ammoniak müssen in 10 Litern Wasser aufgelöst werden und mit einer Menge von 1 Liter Ammoniaklösung pro 1 Quadratmeter Beet gegossen werden. Aber, ehrlich gesagt, eine solche Düngung sollte nur im äußersten Fall angewendet werden, wenn Sie die Möglichkeit haben, den Knoblauch mit den ersten drei Methoden zu düngen — verwenden Sie diese.