Wurzeln, Beeren und Blätter. Welche Heilpflanzen Sie für den Winter vorbereiten können

Der Herbst steht vor der Tür, und damit ist nicht nur die Zeit für die Obsternte, sondern auch für das Sammeln von Heilpflanzen gekommen. Heute wenden sich viele Menschen immer häufiger den Gaben der Natur zu und bevorzugen natürliche Mittel gegenüber Medikamenten aus der Apotheke. Agronom, Biologe Agronom empfiehlt, auf welche Pflanzen Sie achten sollten.

• Zuallererst sind es die Wurzeln von Pflanzen, die bis September ein Maximum an nützlichen Stoffen ansammeln. Gerade zu Beginn des Herbstes werden die Wurzeln von Löwenzahn, Beinwell, Klette, Pfingstrose und anderen Kulturen geerntet.
• Die Beeren von Schneeball, Hagebutte, Eberesche, Weißdorn und Moosbeeren sind zu dieser Zeit vollständig gereift und haben Vitamine und biologisch aktive Substanzen angesammelt. Daraus werden Abkochungen, Tinkturen, Kompotte und Tees hergestellt – ein hervorragendes Mittel zur Stärkung des Körpers in der kalten Jahreszeit.
• Einige Pflanzen konzentrieren die nützlichen Stoffe in den Blättern. Es ist wichtig, sie rechtzeitig zu sammeln, um die heilenden Eigenschaften zu bewahren. Beispielsweise behalten die im September geernteten Blätter der Preiselbeere nach dem richtigen Trocknen ihre grüne Farbe und alle Heilkräfte.