Weinanbau aus Stecklingen: Pflanzung und Pflege

Einfach, schnell und zuverlässig – Weinanbau aus Stecklingen: Pflanzung und Pflege

Weinanbau aus Stecklingen – Pflanzung und Pflege

Ein Setzling einer guten Sorte hat auch einen guten Preis, während die Stecklingsvermehrung eine finanziell günstigere Methode ist, besonders wenn es um eigene Sorten geht, die auf dem Grundstück wachsen. Für den Kauf von Pflanzmaterial müssen Sie kein Geld ausgeben, denn es ist nach dem Beschneiden des Weinbergs immer ausreichend vorhanden. Es gibt jedoch einen Haken: Dies betrifft nicht das Frühjahrs-, sondern das Herbstverfahren.

Wann Sie die Stecklinge vorbereiten und was Sie danach mit ihnen tun sollten

Für die Bewurzelung eignet sich nur ausgereiftes Rebholz, das während seiner Vegetationsperiode genügend Nährstoffe aufnehmen konnte. Daher beginnen Sie mit der Vorbereitung der Stecklinge im späten Herbst, wenn die Trauben für die Überwinterung vorbereitet werden.

Sobald die Nachtfröste einsetzen, es tagsüber aber noch leicht über Null bleibt, können Sie mit dem Schneiden der Stecklinge beginnen. Wählen Sie am besten die Reben, die in der Mitte des Busches wachsen und im Sommer einen guten Ertrag gezeigt haben. Die Triebdicke sollte mindestens 7, aber nicht mehr als 12 mm betragen. Die Stecklinge selbst sollten Sie besser aus dem unteren Teil der Triebe schneiden, und zwar in etwa 50 cm lange Segmente. Dabei sollte jeder Steckling mindestens 3 Knospen haben.

Die vorbereiteten Stecklinge sollten Sie mit Kupfersulfat behandeln und bis zum Frühjahr an einem kühlen Ort lagern. Auf diese Weise durchläuft die Rebe eine natürliche Ruhephase. Die Stecklinge können auf verschiedene Weise gelagert werden: in einer Tüte im Kühlschrank, in einer Kiste mit Sand im Keller oder indem Sie sie im Garten in einem Graben eingraben.

Wann und wie Sie die Stecklinge bewurzeln

Mit dem Ende der Ruheperiode und dem Nahen des Frühlings können Sie die Stecklinge herausnehmen und bewurzeln. Vor Anfang Februar sollten Sie dies nicht tun. Der Tag ist noch nicht lang genug, und Sie müssten eine Zusatzbeleuchtung installieren.

Sie können die Stecklinge auf zwei Arten bewurzeln:

• indem Sie sie in Gläser mit Wasser stellen;
• indem Sie sie in Becher mit einer Erdmischung (Sand, Humus, Erde) pflanzen.

Vor dem Bewurzeln wird empfohlen, die geschnittenen Reben für ein paar Tage in Wasser mit einem Wachstumsstimulator einzuweichen. Dies beschleunigt die Wurzelbildung.

Die Pflege der zukünftigen Setzlinge besteht in der Aufrechterhaltung einer positiven Temperatur, guter Beleuchtung und rechtzeitiger Bewässerung. Um ihre Entwicklung zu fördern, können Sie die Weinrebsetzlinge zweimal im Monat, bis zur endgültigen Pflanzung, mit Mineralkomplexen düngen.

Pflege der Setzlinge nach dem Auspflanzen ins Freiland

Die jungen Weinrebsetzlinge sind bereits im Juni bereit für die endgültige Pflanzung. Bis dahin haben sie ein gutes Wurzelsystem und junge Triebe mit Blättern entwickelt. Die Weinreben müssen an einen gut beleuchteten Ort gepflanzt werden, am besten mit der Umpflanzmethode, um die Wurzeln nicht zu beschädigen.

Anfangs brauchen die jungen Weinreben Pflege. Die Sträucher müssen häufig gegossen und der Boden darunter gelockert werden. Es ist ratsam, Mulch aufzutragen, damit die Feuchtigkeit nicht so schnell verdunstet. Die erste Düngung kann ein paar Wochen nach der Umpflanzung erfolgen. Dazu geben Sie dem Gießwasser 15 g Superphosphat und je 10 g Harnstoff und Kaliumsalz (pro Eimer Wasser) hinzu. Im Spätsommer wiederholen Sie die Düngung, jedoch ohne Harnstoff.

Weinreben aus Stecklingen pflanzen

So leckere, gesunde und saftige Weintrauben sind die Lieblingsbeere vieler Kinder und Erwachsener. Gärtner bauen verschiedene Sorten dieser wunderbaren Pflanze an, um die ganze Vielfalt ihres Geschmacks zu probieren. Aber der Kauf von Setzlingen ist eine recht kostspielige Angelegenheit. Es gibt eine einfache Möglichkeit, junge Pflanzen zu Hause zu ziehen, ohne Stecklinge zu kaufen. Sie können sie selbst vorbereiten und pflanzen. Also, wenn Sie Ihre Lieblingsrebsorten vermehren möchten, dann legen Sie los!

Wann Sie die Stecklinge vorbereiten

Stecklinge von Weinreben werden bereits im Herbst geschnitten. Am besten wählt man das Material während des Rückschnitts. Die Stecklinge können aus Trieben mit einem Durchmesser von etwa 7-10 mm hergestellt werden. Von dem ausgewählten Zweig müssen alle überflüssigen Teile entfernt werden – Ranken, Triebe, Blätter sowie die Spitzen, die nicht ausgereift sind. Dies gewährleistet eine lange Lagerung und verlängert die Wachstumsfähigkeit.

An jedem Steckling bleiben nur 4 Knospen. Das ist völlig ausreichend, damit der Steckling im Frühjahr zu keimen beginnt und sich nach dem Einpflanzen im Boden verankern kann. Etwa 2-3 cm oberhalb der oberen Knospe wird ein Schnitt gemacht. Der Steckling wird schräg geschnitten. Unten am fertigen Steckling werden drei vertikale Einschnitte von bis zu 3 cm Länge gemacht. Dadurch erhält er einen besseren Stoffwechsel und wird sich entsprechend schneller ansiedeln.

Wenn alle Stecklinge bereit sind, werden sie am besten nach Sorten sortiert, zu Bündeln zusammengebunden und etikettiert. Verschiedene Sorten in einem Bündel entziehen einander Nährstoffe und schädigen sich gegenseitig. Daher spielt die Sortierung eine wichtige Rolle.

Beim Einlagern der Stecklinge ist auf deren Farbe zu achten. Sie sollte grün sein, ohne Fäulnisflecken oder Beschädigungen.

Ebenso wichtig ist die richtige Behandlung der Weinrebenstecklinge vor der Überwinterung, damit sie gut erhalten bleiben. Die zu Bündeln gebundenen Reben werden für einen Tag ins Wasser gestellt und anschließend mit Kupfervitriol (5%ige Lösung) behandelt. Danach müssen die Stecklinge getrocknet werden.

Wie Sie sie im Winter lagern

Es gibt mehrere Methoden zur richtigen Lagerung von Weinrebenstecklingen im Winter. Die erste besteht darin, die Stecklingsbündel in Plastiktüten zu legen. Zudem werden feuchte Sägespäne hineingegeben. Damit die Stecklinge atmen können, darf die Tüte nicht fest verschlossen werden. Die fertige Tüte sollte im Keller aufbewahrt werden. Die Temperatur sollte 2–4 °C betragen. In der Regel erfüllen Keller diese Anforderungen. Eine Abweichung von 1–2 °C ist zulässig.

Wenn Sie in einem Mehrfamilienhaus wohnen, ist der Keller möglicherweise nicht temperaturgeeignet. In solchen Räumen verlaufen häufig Versorgungsleitungen, die die Temperatur erheblich erhöhen. Wenn die Stecklinge zu warm sind, beginnen sie zu atmen und verbrauchen alle Nährstoffe. Das führt zu sehr schwachen Setzlingen – im besten Fall.

Die zweite Methode zur Überwinterung der Stecklinge eignet sich für Gärtner ohne Keller sowie für diejenigen, die Weinreben in großen Mengen anbauen. Zunächst muss auf dem eigenen Grundstück ein geeigneter Platz ausgewählt werden, an dem ein Graben ausgehoben wird. Am besten eignen sich geschützte, erhöht gelegene Stellen. Zum Beispiel in der Nähe von Gebäuden wie Schuppen, Garagen oder Zäunen. Dadurch wird verhindert, dass Regen- und Schmelzwasser die Stecklinge überschwemmen. Man kann das Wasser auch künstlich durch einen ausgehobenen Graben und ein Gefälle vom Graben ableiten.

Was die Größe betrifft, so hängt sie von der Anzahl der eingelagerten Stecklinge ab. Die Tiefe sollte etwa einen halben Meter betragen. Die Stecklinge werden ebenfalls zu Bündeln zusammengebunden und etikettiert. Dann werden sie vorsichtig in den Graben gelegt. Der Boden wird zuvor mit feuchtem Sand bestreut (Schicht: 5 cm). Die Stecklinge werden dicht, aber ohne Beschädigung, eingelegt. Darüber wird erneut feuchter (aber nicht nasser!) Sand in einer Schicht von bis zu 10 cm aufgeschüttet. Anschließend wird der Graben mit einer dicken Erdschicht von 25–30 cm bedeckt.

Die dritte Methode zeichnet sich durch ihre Einfachheit und große Wirksamkeit aus. Sie eignet sich für alle, die nur eine kleine Anzahl Stecklinge aufbewahren möchten. Der Aufbewahrungsort ist in diesem Fall ein einfacher Kühlschrank. Übrigens können darin auch recht viele – etwa 200 Stecklinge – gelagert werden.

Vor dem Einlegen in den Kühlschrank werden die Stecklinge in ein natürliches, sauberes Tuch gewickelt. Dann werden sie in eine Tüte mit einer kleinen Belüftungsöffnung gelegt. Das Tuch muss regelmäßig überprüft und feucht gehalten werden.

Wann und wie Sie richtig pflanzen

Die Stecklinge können ab Ende Februar aus den Winterquartieren geholt werden. Nach dem Herausnehmen muss ihre Eignung überprüft werden. Mit einem Lappen wird die Rebe von Schimmel und Rückständen des Kupfervitriols nach der Herbstbehandlung abgewischt. Wenn der Steckling gut erhalten ist, sieht er nicht übertrocknet aus, die Rinde blättert nicht ab und ist nicht geschrumpft. Der Schnitt des Stecklings sollte im Frühjahr eine leuchtend grüne Farbe haben.

Vorbereitung der Stecklinge zur Pflanzung

Die Vorbereitung der Stecklinge besteht aus folgenden Schritten:

• Mit einer Gartenschere werden Schnitte gemacht. Der untere einfach unter der Knospe, der obere 1-2 cm über der Knospe.
• Ritzen. Mit einem scharfen Gegenstand (Nadel, Nagel) werden vertikale Kratzer in die Rinde von der Mitte des Zweigs bis nach unten gemacht.
• Einweichen. Die Stecklinge werden für einen Tag in Wasser gelegt. Am besten nimmt man Schmelz- oder abgestandenes abgekochtes Wasser. Die Rebe muss vollständig eingetaucht werden.
• Stimulation. In ein Gefäß wird ein Wurzelstimulator gefüllt. Das untere Ende der Stecklinge wird für einen Tag hineingetaucht. Für diesen Vorgang eignen sich folgende Mittel: Heteroauxin, Kornevin und Ähnliche.
• Danach werden die Stecklinge in sauberes Wasser gestellt, wobei das Ende 3-4 cm eingetaucht wird. Sie sollten an einem sonnigen Ort stehen gelassen werden.

Schon nach 10-12 Tagen, vielleicht etwas länger, beginnt die obere Knospe anzuschwellen. Danach erscheint dort ein junger Trieb. Wenn das Wasser verdunstet, wird frische saubere Flüssigkeit nachgegossen. Bereits nach 20 Tagen werden die Stecklinge Wurzeln treiben. Wenn der Prozess beginnt, ist es Zeit, sie für die Pflanzung vorzubereiten.

Zu Hause

Weinstecklinge können zu Hause mit alltäglichen Materialien – Plastikflaschen, Bechern – zum Keimen gebracht werden.

In Bechern erfolgt das Keimen wie folgt.

• Am Boden der Gefäße werden mit einer Ahle drei Löcher gemacht.
• Zuerst wird in die Becher Erde mit Laubhumus (Schicht 2 cm) gefüllt.
• Darauf wird ein kleineres Gefäß mit ausgeschnittenem Boden (ebenfalls ein Becher) gestellt. Zwischen die Wände muss Erde gefüllt, verdichtet und gegossen werden.
• In das innere Gefäß wird sauberer Flusssand gefüllt, danach wird er gewässert.
• Jetzt kann das kleinere Gefäß entfernt und der Steckling in die Mitte des Sandes gesteckt werden, etwa 4 cm tief.
• Der Sand muss erneut gewässert werden.
• Der Becher wird mit einer Plastikflasche mit abgeschnittenem Boden und Oberteil abgedeckt.
• Solche Setzlinge werden alle 1-2 Tage mit warmem Wasser gegossen.

Die Flasche kann entfernt werden, wenn der Setzling bis zu 4 Blätter hat und seine Wurzeln nahe der Becherwände sichtbar sind.

Man kann Stecklinge in Flaschen keimen lassen. Dazu wird der Flaschenhals abgeschnitten und am Boden werden Löcher gemacht. Zuerst wird Drainage eingefüllt, dann eine Erdmischung (ca. 7 Esslöffel). Der Steckling wird hineingesteckt. Er sollte schräg stehen, sodass sich das obere Auge auf Höhe des Flaschenrands befindet. Darüber wird eine Schicht alter gedämpfter Sägespäne gegeben und alles mit einem Plastikbecher abgedeckt. Wenn der Trieb heranwächst, wird die Abdeckung entfernt. Der Steckling wird über den Untersetzer gegossen.

Auspflanzung ins Freiland

Gekeimte Stecklinge können erst dann ins Freiland gepflanzt werden, wenn die durchschnittliche Tagestemperatur über null Grad liegt. Der ausgewählte Standort sollte mit Harnstoff behandelt und bewässert werden. Nach 2 Stunden ist es Zeit, die Rebenpflänzlinge auszupflanzen. Sie sollten in einem Abstand von 2-3 m gesetzt werden. Zwischen den Reihen lässt man 1,7-2 m. Damit die Pflänzlinge besser anwachsen und gedeihen, werden ihre Wurzeln beim Pflanzen leicht eingekürzt.

Die Stecklinge müssen in spezielle Pflanzgruben gesetzt werden. Auf den Boden einer solchen Furche wird ein kleiner Hügel geschüttet, in den der Steckling gesetzt wird. Nachdem die Wurzeln ausgebreitet wurden, werden sie vorsichtig mit Erde bedeckt. Danach wird der Boden festgetreten und gewässert. Der Steckling wird mit einer Haube abgedeckt, zum Beispiel aus einer Flasche. Vor der Sonne wird er durch einen auf die Haube gelegten Mull oder eine Zeitung geschützt.

Methoden der Pflanzung in die Erde

Oft werden Weinrebenstecklinge in Gräben oder Gruben gepflanzt. Diese Methode hat eine Reihe von Vorteilen. Darunter:

• Bequeme Bewässerung und Düngung;
• Leichte Abdeckung für die Überwinterung;
• Einfache Umrüstung zum Gewächshaus;

Die Gräben werden 30 cm tief und etwa 45 cm breit und lang ausgehoben. Unmittelbar vor dem Pflanzen wird in den Graben Dünger eingebracht – 2 Tassen Asche und 150 g Kalium-Phosphat-Dünger. Alles wird mit der Erde vermischt und bewässert. Erde nach Zwiebeln, Gemüse und Wurzelgemüse sollte vor dem Auspflanzen der Reben mit Kaliumpermanganat behandelt werden. Die Pflanzung in Gräben erfolgt manchmal mit einer Brechstange – damit werden vorab Vertiefungen für den Steckling mit Wurzeln gemacht.

Man unterscheidet auch zwischen der vertikalen und der geneigten Pflanzmethode. Was den Abstand zwischen den Stecklingen betrifft, so hängt davon die zukünftige Anbaumethode der Reben ab. Wenn man sie seltener pflanzt, werden die Sträucher niedriger und sind unter unseren Bedingungen leichter zu pflegen. Eine dichte Bepflanzung führt dazu, dass sich die Sträucher in der nächsten Saison vertikal formen und wachsen. Dies kann die Fruchtbarkeit steigern. Allerdings erfordert diese Methode mehr Pflege und ist schwieriger im Winter abzudecken.

Pflanzung von Reben durch Stecklinge: Video

Pflege der Stecklinge nach der Pflanzung

Die Pflege der gepflanzten Stecklinge ist die gleiche wie bei den anderen Rebstöcken. Zunächst ist eine gute Bewässerung erforderlich. Junge Pflanzen benötigen diese besonders. Es darf nur am Wurzelstock gegossen werden. Im Frühling – je nach Trockenheit. 1-2 Wochen vor der Blüte wird nicht gegossen, danach erhalten die Pflanzen wieder Wasser.

Die wachsenden Triebe der Reben müssen fachgerecht angebunden werden. Am besten macht man eine horizontale Bindung mit leichter Neigung. Es wird aber auch die vertikale Bindung angewandt, bei der das Wachstum aus den oberen Augen aktiver ist.

Das Einkürzen hilft, den Ertrag zu steigern und den Strauch schneller zu formen. Die Spitze über dem 10. Knoten wird einige Tage vor der Blüte entfernt.

Wenn die Pflanzung mit einer Düngung einherging, reicht diese für etwa 3-4 Jahre. Danach werden wieder Düngemittel ausgebracht, sowohl organische als auch mineralische. Als organische eignen sich Mist, Kompost, Torf, Geflügelkot. Von den mineralischen eignen sich Kaliumsalz, Ammoniumnitrat, Superphosphate, Harnstoff. Im Frühjahr werden trockene Düngemittel unter den Strauch in Rillen ausgebracht. Vor der Blüte wird mit einer Lösung mineralischer Stoffe gegossen.

Die weitere Pflege der Pflanze umfasst auch den Winterschutz, den Schnitt und die Behandlung gegen Krankheiten und Schädlinge.

Weinrebe – Stecklinge im Wasser bewurzeln: Video

2>Pflanzung von Trauben-Setzlingen im Herbst: Technologie, Besonderheiten, Zeitpunkte

Weinreben sind Kulturpflanzen, die in jedem Garten vorkommen. Sie werden im Frühjahr oder Herbst gepflanzt. Jede Jahreszeit hat ihre eigenen Besonderheiten bei der Pflanzung. Wie pflanzt man Weinreben im Herbst richtig mit Setzlingen und zu welchem Zeitpunkt? Wie pflegt man die Pflanze richtig?

Pflanzzeitpunkt

Die meisten Gärtner halten den Herbst für die ideale Zeit, um Weinreben zu pflanzen. Diese Methode ermöglicht eine bessere Entwicklung der Setzlinge und beschleunigt die Fruchtbildung (sie beginnt im zweiten Jahr). Die Pflanzung kann sowohl mit Stecklingen als auch mit verholzten Setzlingen erfolgen. Wie pflanzt man Weinreben im Herbst mit Setzlingen und zu welchem Zeitpunkt?

Bestimmen Sie die Zeitpunkte

Die günstigste Zeit für die Herbstpflanzung der Kultur ist Ende September bis Anfang Oktober. Die Pflanze wird in zuvor vorbereitete Erde gesetzt.

Wichtig! Der ideale Zeitpunkt für die Pflanzung in dieser Periode ist, wenn die Temperatur nicht über +15 Grad steigt, aber auch nicht unter +5 Grad fällt.

Der Pflanzzeitpunkt sollte nicht zu spät sein, da die Pflanze sonst vor den ersten Frösten keine Zeit hat, gut anzuwurzeln. Die Wurzeln könnten erfrieren und der Strauch würde eingehen. Erfolgt die Pflanzung bei niedrigen Temperaturen, wird die Pflanze sofort abgedeckt, damit sie nicht erfriert.

Wenn man weiß, wann man Weinrebensetzlinge im Herbst umpflanzen sollte, kann man nicht nur neue Sträucher gewinnen, sondern auch bereits eingewurzelte Pflanzen an einen neuen Standort versetzen.

Zur Information: In St. Petersburg und im Leningrader Gebiet werden die Pflanzen ab Ende September gesetzt.

Vor- und Nachteile der Herbstpflanzung

Die Pflanzung von Weinreben im Herbst hat eine Reihe von Vor- und Nachteilen. Zu den positiven Seiten zählen:

• die Möglichkeit, hochwertige Setzlinge zu kaufen;
• eine große Sortenvielfalt;
• die Herbstpflanzung ermöglicht es, die Bewässerungshäufigkeit zu reduzieren;
• Setzlinge wurzeln aufgrund des geringen Unterschieds zwischen Nacht- und Tagestemperatur leichter an.

Es wird angenommen, dass ein im Herbst gepflanzter Strauch besser anwurzelt und widerstandsfähiger ist als einer, der im Frühjahr gepflanzt wurde.

Zu den Nachteilen der Pflanzung am endgültigen Standort vor dem Winter zählen:

• bei einem frühen Winter kann der Setzling keine Zeit haben, anzuwurzeln, und erfriert;
• ein plötzlicher Kälteeinbruch kann sich negativ auf die Weinrebe auswirken und sie vernichten.

Weitere negative Aspekte gibt es bei der Herbstpflanzung nicht.

Besonderheiten der Pflanzung

Das Verfahren der Pflanzung eines Setzlings im Herbst erfordert die Einhaltung einiger Regeln. Auf den ersten Blick ist die Pflanzung kompliziert, aber in der Praxis stellt sich heraus, dass sie einfach ist.

Die Einhaltung der Regeln ermöglicht eine schnelle Ernte: Bereits im zweiten Jahr wird die junge Pflanze Früchte tragen.

Auswahl der Sorte und des Setzlings

Die Weinrebe kann mit seit dem Frühjahr bewurzelten Stecklingen oder vorbereiteten Setzlingen gepflanzt werden.

Ein Steckling ist ein vegetativer Teil, der im Frühjahr zur Bewurzelung eingepflanzt wird. Bis zum Herbst wachsen daran Blätter.

Der Setzling ist ein einjähriger Strauch, der im Herbst aus der Erde ausgegraben und in feuchtem Sand an einem kühlen Ort gelagert wurde. Das Pflanzmaterial wird in Töpfe gesetzt, damit es ein geschlossenes Wurzelsystem hat.

Qualitativ hochwertiges Pflanzmaterial wird anhand folgender Merkmale ausgewählt:

• Das Wurzelsystem ist gut entwickelt und hat mindestens drei junge Wurzelausläufer. Die Länge der Fersenwurzeln beträgt mehr als 12 cm.
• Der Setzling sollte junge grüne Triebe mit einer Mindestlänge von 15 cm haben.
• Die Gesamtlänge der Pflanze sollte etwa 0,5 m betragen, jedoch nicht weniger als 0,8 mm.
• Die gesamte Pflanze wird sorgfältig untersucht: Knospen, Rinde, Wurzeln – jeder Teil sollte gesund und ohne Schäden sein.

Ein gesunder, kräftiger Setzling wurzelt schnell ein.

Für die Region Leningrad wird empfohlen, frostharte Sorten zu pflanzen. Dazu gehören die Sorten Wodograj, Lancelot, Gargold und andere. Die für St. Petersburg und Umgebung geeigneten Sorten können im Katalog des Gartencenters 'Diwo Sad' eingesehen werden.

Ein Großteil der angebotenen frostharten Sorten sind Hybriden, obwohl auf den Gartengrundstücken auch lokale Sorten erfolgreich angebaut werden, die sich gut akklimatisiert haben.

Moderne Sorten zeichnen sich dadurch aus, dass sie keinen Bestäuber benötigen: Die Pflanze blüht mit zweigeschlechtigen Blüten und wird hervorragend durch Wind und Insekten bestäubt.

In der Region Leningrad wird Weinrebe nicht nur zur Ernte angebaut, sondern auch als schöne Kletterpflanze, die Zäune, Gebäudefassaden, Lauben und Terrassen umrankt. Für dekorative Zwecke wird Wilder Wein gepflanzt. Es gibt verschiedene Sorten, die zur Verschönerung des Grundstücks dienen. Die beliebteste Sorte ist der Fünflappige Wilde Wein (Parthenocissus quinquefolia). Er wächst schnell und umrankt jede Stütze. In den ersten drei Jahren bildet die Pflanze ein starkes Wurzelsystem aus, weshalb sich der oberirdische Teil nur schwach entwickelt. Doch nach dieser Zeit umrankt die Kletterpflanze schnell die Stütze.

Auswahl des Pflanzortes und seine Vorbereitung

Weinrebe ist eine lichtliebende Kultur. Sie stellt hohe Ansprüche an den Pflanzort, daher sind bei der Auswahl folgende Punkte zu beachten:

• Weinrebe wird nicht in sumpfigem Gelände oder in Senken gepflanzt, wo sich Wasser ansammeln kann.
• Die Pflanze wird nicht auf der Nordseite des Grundstücks gepflanzt.
• Die Kletterpflanze verträgt keine Zugluft.
• Ein schattiger Standort und die Nähe von Bäumen sind nicht geeignet.
• Man wählt keinen Platz in der Nähe von anderen Gartenkulturen – der Abstand sollte mindestens drei Meter betragen.

Ein wichtiges Auswahlkriterium ist die Bodenbeschaffenheit. Die Pflanze bevorzugt nährstoffreiche, lockere Böden mit guter Drainage. Ist der Boden auf dem Grundstück anders, wird vor der Pflanzung ein Pflanzloch vorbereitet. Dieses wird mit Humus angereichert und bei Bedarf mit einer Drainageschicht aus Schotter oder Blähton versehen.

Vorbereitung des Pflanzlochs

Für das Einpflanzen wird empfohlen, vorab ein Pflanzloch vorzubereiten. Erfolgt die Pflanzung ohne dieses, sinkt der Boden allmählich ein und legt die Wurzeln frei.

Die richtige Vorbereitung des Pflanzlochs erfolgt nach folgenden Regeln:

1. Es wird ein Loch mit einer Breite und Tiefe von 70 cm ausgehoben.
2. Die entnommene Erde wird in zwei Teile geteilt. In einem Teil wird nur die Erde von der oberen Schicht belassen, der andere Teil ist die restliche Erde.
3. Legen Sie auf den Boden eine Drainageschicht. Diese kann aus Kies, Blähton oder Schotter bestehen.
4. Bereiten Sie die Bodenmischung für das Pflanzloch vor: Mischen Sie die oberste Erdschicht mit 20 Litern Humus. Fügen Sie dieser Mischung 500 g Superphosphat und 1 kg Holzasche hinzu.
5. Füllen Sie die fruchtbare Mischung in das Pflanzloch. Bestreuen Sie sie oben mit einer dünnen Erdschicht, die die Wurzeln vor Verbrennungen schützt. Zwischen den eingebrachten Düngemitteln und der oberen Bodenoberfläche müssen mindestens 50 cm Abstand bleiben.
6. Wässern Sie die Grube. Lassen Sie die Grube in diesem Zustand zwei Wochen lang stehen.

Vorbereitung des Setzlings

Vor dem Einpflanzen bereiten Sie die Pflanze vor. Legen Sie den Setzling für 24 Stunden in kühles Wasser. Fügen Sie zur Förderung der Bewurzelung ein Wurzelstimulationsmittel hinzu. Schneiden Sie dann die unteren Wurzeln des Setzlings um 1 cm zurück. Kürzen Sie einen Teil des oberirdischen Triebs – lassen Sie daran bis zu 4 Augen. Behandeln Sie die gesamte Pflanze mit speziellen Präparaten, die Krankheiten vorbeugen und vor Schädlingen schützen.

Pflanzung

Das Einpflanzen von Weinreben im Herbst mit Setzlingen mit geschlossenem Wurzelsystem erfolgt nach folgenden Regeln:

1. Wählen Sie einen Standort für die Pflanzung und bereiten Sie den Setzling vor.
2. Füllen Sie etwas Erde in das Pflanzloch.
3. Senken Sie den Setzling in das Loch, breiten Sie die Wurzeln aus – sie müssen sich aufrichten und flach auf der Erde liegen.
4. Bedecken Sie die Pflanze vorsichtig mit Erde.
5. Wässern Sie die Pflanzung gründlich.
6. Decken Sie die Pflanze nach dem Gießen mit einer Plastikflasche ab: Die Schaffung eines Mini-Gewächshauses beschleunigt die Eingewöhnung.

Ein solches Pflanzschema verkürzt die Eingewöhnungszeit der Pflanze.

Beim Pflanzen mehrerer Rebstöcke müssen Sie in einer Reihe einen Abstand von mindestens zwei Metern einhalten. Wenn Sie viele Setzlinge pflanzen, ist es sinnvoll, einen Pflanzgraben vorzubereiten.

Besonderheiten des Anbaus in LO

Die Weinrebe gehört zu den Kulturen, die in allen Regionen Russlands angebaut werden, auch in der Leningrader Oblast. Für den Anbau in nördlichen Regionen wurden spezielle, regional angepasste Sorten gezüchtet. Es gibt umfangreiche Erfahrungen von Hobbygärtnern, die die Kultur seit Jahrzehnten erfolgreich im Garten anbauen.

Um die Pflanze in der Leningrader Oblast anzubauen, empfiehlt es sich, frühe frostharte Sorten zu wählen. Diese reifen gut aus. Im Winter, auch bei starkem Frost, erfrieren die Pflanzen nicht, obwohl die Reben zusätzlich abgedeckt werden sollten.

Pflege des Setzlings

Es reicht nicht aus, die Weinreben einfach nur zu pflanzen – die Pflege im Herbst muss besonders sorgfältig erfolgen. Zu diesem Zeitpunkt hat die Pflanze einen großen Pflegebedarf. Diese Pflege hilft ihr, sich an die neuen Wachstumsbedingungen anzupassen und fördert die Bewurzelung.

Im ersten Jahr nach der Pflanzung wird der Pflanze Folgendes geboten:

• Bewässerung. Um die Eingewöhnung zu beschleunigen, müssen Sie die Pflanze richtig gießen. Es wird nicht empfohlen, dies zu oft zu tun. Es reicht aus, den Setzling einmal pro Woche, dafür aber reichlich, zu gießen.
• Abdeckung. Im ersten Jahr nach der Pflanzung benötigt die Pflanze eine gute Abdeckung. Dazu verwenden Sie gewöhnliche Erde: Heben Sie einen Graben neben der Kultur aus, mindestens 30 cm tief, legen Sie die Rebe hinein und bedecken Sie sie mit Erde. Schlagen Sie oben Pfähle ein, die helfen, die Position der Rebe zu erkennen.
• Lockern. Nach dem Einpflanzen des Setzlings lockern Sie den Boden. Das Verfahren verbessert den Luft- und Feuchtigkeitszugang zum Wurzelsystem. Lockern Sie vorsichtig, um die Wurzeln nicht zu beschädigen.
• Anbinden. Im Frühjahr binden Sie die Pflanze an eine Stütze. Dies erfolgt während der Bildung neuer Blätter. Das richtige Anbinden hilft, die Menge und Qualität der Ernte zu steigern, beugt Krankheiten vor und erleichtert die Pflege und das Formen der Pflanze.

Der Weinrebenanbau ist eine interessante Beschäftigung. Die richtige Pflanzung und gute Pflege helfen Ihnen, eine stabile Ernte schmackhafter Beeren zu erzielen.

Weinreben. Vermehrung, Pflanzung und Pflege

Weintrauben sind ein wunderbares Geschenk der Natur. Ihre saftigen und süßen Beeren sind ein äußerst wertvolles Nahrungsmittel, das lebenswichtige Stoffe und Vitamine für den Menschen enthält. Zudem sind sie ein unverzichtbarer Rohstoff für die Herstellung von Weinen mit hervorragenden Geschmackseigenschaften.

Deshalb werden Weintrauben von Hobbygärtnern so sehr geliebt, und trotz der Schwierigkeiten bei der Aufzucht und Pflege erzielen sie gute Ernten unter den Bedingungen des mittleren Teils Russlands.

Es gibt mehrere Methoden zur Vermehrung von Weinreben:

• Samen
• Veredelung
• Stecklinge
• Absenker

Vermehrung von Weinreben durch Stecklinge

Die gebräuchlichste und bei Hobbygärtnern bestens bewährte Methode ist die Vermehrung von Weintrauben durch Stecklinge. Ein Steckling ist ein Teil einer einjährigen Weinrebe.

Einlagerung der Stecklinge

Die Stecklinge werden vor dem Abdecken der Weinreben für den Winter während des Rückschnitts gewonnen. Für Stecklinge eignen sich einjährige, ertragreiche Triebe. Zur Gewinnung der Stecklinge nimmt man den mittleren oder unteren Teil des Triebes des Weinstocks mit einer Dicke von 6-10 mm und gut ausgebildeten Augen. Der Steckling wird von Blättern befreit, die Spitze entfernt und in Stücke von 30-40 cm geteilt. Der obere Schnitt sollte 2-3 cm über dem oberen Auge liegen, der untere Schnitt wird direkt unter dem Auge ausgeführt. Unmittelbar danach werden die Stecklinge zum Schutz vor Schimmel für zwei bis drei Stunden in eine 5%ige Lösung von Eisenvitriol gelegt. Anschließend werden die Stecklinge zu Bündeln gebunden und eingelagert. Für die Lagerung der Stecklinge eignen sich kühle Räume mit einer Lufttemperatur von 1-5°C. Die Bündel mit Stecklingen werden in feuchte Sackleinen gewickelt, in Plastiktüten verpackt und fest zugebunden.

Vorbereitung der Stecklinge für die Pflanzung

Zur Bewurzelung werden die Stecklinge Ende Januar/Februar in feuchte Kiefernsägespäne gelegt, die beim Austrocknen regelmäßig befeuchtet werden. Nach etwa drei Wochen, wenn Wurzeln erscheinen, werden die Stecklinge in Kisten mit einer Mischung aus Torf, Kompost und Sand zu gleichen Teilen umgepflanzt, auf ein Fenster gestellt, regelmäßig gegossen und mit Volldünger versorgt. Anfang Mai werden sie ins Freiland gesetzt.

Pflanzung von Weinreben

Standortwahl und Bodenvorbereitung

Es ist besser, den Standort und den Boden für die Weinanpflanzung im Herbst vorzubereiten: gut umgraben und organisches Material wie Mist oder Kompost einbringen (ungefähr 1 Eimer pro Quadratmeter).

Für Weinreben sind stark feuchte Standorte mit lehmigem Niederungsboden und Grundwasser, das weniger als eineinhalb Meter tief liegt, sowie Salzböden ungeeignet. Günstig sind nährstoffreiche, gut wasserdurchlässige Böden, lehmige und gewöhnliche Schwarzerdeböden.

Weinreben sind lichtliebend – das sollte bei der Standortwahl beachtet werden. Bei Lichtmangel verschlechtern sich Geschmack und Ertragsmenge. Daher eignen sich gut beleuchtete Standorte für die Weinpflanzung. Besondere Aufmerksamkeit ist der Wahl der Rebsorte zu widmen. Für den Freilandanbau unter den Bedingungen Zentralrusslands eignen sich früh- und überfrüh reifende Sorten (Aljoschenkin, Tscherny sladki, Lidija u. a.).

Pflanzung

Am besten pflanzt man Weinreben im Frühjahr, wenn die Gefahr von Spätfrösten vorüber ist. Beim Pflanzen der jungen Setzlinge wird die Pflanze aus dem Behälter genommen, wobei der Wurzelballen möglichst nicht beschädigt wird, in das Pflanzloch gesetzt, reichlich gegossen und mit Torf gemulcht. Nach der Pflanzung wird der Wein alle 2–3 Tage gegossen, später seltener.

Formgebung des Weinstocks

Die Weinrebe entwickelt lange, hohe Stängel (Reben). Aus den Knospen der Hauptrebe wachsen neue Triebe. Ein starkes Wachstum des Stocks erschwert die Pflege und verringert den Fruchtertrag. Daher muss die Rebe geformt werden. Die Rebe sollte aus einem oder mehreren Ästen bestehen, die direkt aus der Erde wachsen; diese Äste werden am Spalier in verschiedene Richtungen geführt, sodass sie sich nicht gegenseitig behindern. Nach dem Anbinden an das Spalier hat der Rebstock eine Fächerform. Wenn die Rebe auseinanderstrebt, sich die Äste aber gegenseitig behindern, sollten die günstigsten ausgewählt und die übrigen entfernt werden.

Die Hauptrebe sollte etwa einen Meter hoch sein, der Rebstock mit den Trieben, an denen die Trauben reifen, nicht mehr als eineinhalb Meter hoch. Der Zustand des Stocks ist zu überwachen: Nach dem Winter müssen vertrocknete und verschimmelte Zweige abgeschnitten werden. Nach der Reife der Trauben werden die einjährigen Triebe entweder ganz entfernt oder eingekürzt (wenn der Stock noch Platz zum Wachsen hat). Die vom Boden austreibenden Triebe sollten erhalten werden, indem man sie einkürzt und unter das Spalier führt – sie sind der künftige Ersatz.

Wenn man die Rebe so pflegt, werden über mehrere Jahre hinweg gut und reichlich Trauben daran reifen.

Jährlicher Rebschnitt

Ziel des jährlichen Schnitts ist das Reifen einer größeren Anzahl von Trauben, die aus den verblühten Blütenständen entstehen, und die Erhaltung der gewählten Buschform.

Mit dem Schnitt beginnt man, wenn die Teile des Busches vollständig ausgereift sind und die Vegetation abgeschlossen ist. Äußerlich zeigt sich dieser Zeitpunkt durch den Laubfall, meist Ende Oktober.

In der Mittelzone Russlands wird empfohlen, den Schnitt in zwei Etappen durchzuführen: im Herbst vor dem Einpacken der Reben und im Frühjahr nach dem Auspacken. Im Herbst werden die unreifen, noch grünen Triebteile abgeschnitten. Im Frühjahr werden erfrorene und verschimmelte Triebe entfernt. Gleichzeitig wird die Länge des Rebschnitts bestimmt.

Die Herstellung des richtigen Verhältnisses zwischen Wachstumsprozessen und Fruchtbildung sowie die Bestimmung der normalen Belastung der Rebe sind die wichtigsten Aspekte, die beim Schnitt zu beachten sind. Die Belastung muss der Stärke des Busches entsprechen. Sie kann anhand des Vorjahreszuwachses ermittelt werden. Wenn im Vorjahr zu viele Augen belassen wurden (Überlastung), werden die Triebe dünn und kurz. Wenn weniger belassen wurde, als die Stärke des Busches erlaubt, werden die Triebe zu dick. Normale Triebe (6-12 mm Durchmesser) zeigen eine korrekt gewählte Belastung im Vorjahr an, und diese sollte beim nächsten Schnitt wiederholt werden.

Der Schnitt kann kurz sein – am einjährigen Trieb lässt man 2-4 Augen, lang – 5 Augen, oder gemischt – es wird ein Fruchttrieb ausgewählt.

Bei der Wahl der Schnittlänge werden die Wachstums- und Entwicklungseigenschaften der Rebe berücksichtigt. Im Durchschnitt lässt man pro Millimeter Triebdurchmesser 1,1 Augen, d.h. bei einem Durchmesser von 10 mm schneidet man den Trieb auf 11 Augen zurück.

Pflege der Reben

Die richtige Pflege der Weinreben in der ersten Zeit nach der Pflanzung ist sehr wichtig für die Entwicklung der Büsche und die erste Ernte. Dem agrotechnischen Eingriff unterliegen der Boden und die Pflanzen selbst. Die Bodenpflege umfasst Düngung, Bewässerung und Unkrautbekämpfung.

Der Boden sollte gelockert werden, wenn die oberen Schichten nach Sommerregen und Bewässerung verdichtet sind. Die Bewässerung ist besonders wichtig in den trockenen Gebieten des Wolgagebiets. Die Bewässerung erfolgt in Bewässerungsrillen oder direkt in die Pflanzlöcher. Die Anzahl der Bewässerungen richtet sich nach der Witterung.

Die Weinrebe reagiert sehr gut auf Düngung, besonders günstig sind Phosphor- und Kaliumdünger. Phosphor beeinflusst die Anlage und Bildung von Fruchtknospen sowie die Zuckeranreicherung in den Beeren. Kalium stärkt die Immunität und fördert das Wachstum. Calcium steigert den Ertrag und den Zuckergehalt. Stickstoff wirkt sich auf das Wachstum und die Verzweigung aus, aber die Stickstoffdüngung sollte bis zur Mitte des Sommers abgeschlossen sein, da eine spätere Düngung zu übermäßigem Wachstum und unzureichender Ausreifung vor dem Winter führen kann.

Die wachsenden Reben werden an aufgestellte Pfähle gebunden, um ihnen eine vertikale Position zu geben. Am Strauch lässt man im ersten Wachstumsjahr drei Triebe stehen, die restlichen entfernt man, sobald sie erscheinen.

Die letzte Herbstarbeit ist das Abdecken der Reben für den Winter. Vor dem Abdecken werden die Sträucher beschnitten, wobei reife Reben mit einer Länge von bis zu 100 cm stehen bleiben. Die beschnittenen Reben werden vorsichtig zur Erde gebogen und mit Erde aus der Mitte der Reihenzwischenräume bedeckt. Die Abdeckung sollte nach dem ersten Frost erfolgen. Im Winter wird auf dem Weinberg Schneerückhaltung betrieben.

Pflanzung der Stecklinge in die Pflanzschule und deren Pflege

Sie pflanzen die Stecklinge in Gräben mit einer Tiefe von 40 cm und einer Breite von einem Spaten. Sie setzen sie entlang einer der Grabenwände im Abstand von 12–15 cm voneinander und so, dass 1–2 Augen des Stecklings über der Bodenoberfläche bleiben. Dann füllen Sie den Graben zur Hälfte mit Erde, stampfen ihn fest mit dem Fuß oder einer Stampfe, wässern reichlich und füllen den Graben, nachdem das Wasser eingezogen ist, endgültig auf. Oben wird ein Erdwall aus lockerer Erde mit einer Höhe von 10–12 cm über der oberen Knospe angelegt. Unmittelbar nach dem Pflanzen der Stecklinge lockern Sie den Boden erneut.
Wenn die Stecklinge in mehreren Reihen gepflanzt werden, wird der nächste Graben im Abstand von 30 cm zum vorherigen ausgehoben.
Die Pflanzung der Stecklinge in der Pflanzschule sollte spätestens am 10.–15. Mai abgeschlossen sein. Bei einer späteren Pflanzung bleibt weniger Zeit für das Wachstum und die Reife der Triebe, und sie können durch Herbstfröste geschädigt werden.
Die Pflege der Pflanzschule besteht aus Folgendem. Im Sommer führen Sie 3–4 Bewässerungen durch, indem Sie Wasser in die Zwischenräume laufen lassen. Nach jeder Bewässerung lockern Sie unbedingt den Boden und vernichten Unkraut in den Reihen und Zwischenräumen. Oft verbinden Sie die Bewässerung mit einer Düngung der Pflanzen mit mineralischen oder organischen Düngemitteln.
Im August sollte die Bewässerung der Pflanzschule eingestellt werden, damit die Triebe vor dem Einsetzen des Frostes gut ausreifen können. Nach jedem Regen, wenn sich eine Kruste auf der Bodenoberfläche bildet, wird auch das Lockern der Zwischenräume und der Hügel durchgeführt. Die Hügel lockern Sie am besten sehr vorsichtig mit den Händen, um die jungen Triebe an den Pflanzen nicht abzubrechen. Wenn die Triebe beginnen, aus der Erde zu kommen, sollten Sie die Hügel ebenso vorsichtig allmählich absenken, um den unteren weißen Teil der jungen Triebe nicht zu stark freizulegen, da diese durch Sonnenstrahlen absterben könnten. Am besten senken Sie die Hügel bei bewölktem Wetter oder am Abend ab und legen nur den grünen Teil des Triebes frei.
Ende Juli werden zur besseren Reife der Rebe die Hügel vollständig geöffnet und die oberen Wurzeln an den Setzlingen entfernt. Im Laufe des Sommers müssen die Sträucher 2–3 Mal mit einer Bordeauxbrühe-Lösung besprüht werden: das erste Mal mit einer 0,5%igen, danach mit einer 1%igen Lösung. Dies verhindert das Auftreten und die Entwicklung von Pilzkrankheiten der Weinrebe wie dem Falschen Mehltau. Ende August werden zur besseren Reife der Triebe deren Spitzen abgekniffen. Bei starkem Wachstum werden auch die Geiztriebe abgekniffen, wobei zwei Blätter stehen bleiben.
In den letzten Jahren praktizieren einzelne Hobby-Winzer die Anzucht von Setzlingen in der Pflanzschule ohne Erdwälle über den Stecklingen. Die Stecklinge werden wie oben beschrieben gepflanzt, wobei zwei Augen an ihnen offen bleiben. Damit die Stecklinge nicht austrocknen, werden sie vor dem Pflanzen paraffiniert, d. h. der obere Teil (10–15 cm Länge) jedes Stecklings wird für eine halbe Sekunde in geschmolzenes Paraffin (80–90°) getaucht. Dadurch bildet sich auf dem Steckling ein dünner Schutzfilm, der das Absterben der Augen verhindert.

Rad. 4. Vorbereitung der Stecklinge für die Pflanzung:
a – Steckling vor der Vorbereitung, b – vorbereiteter Steckling

Ich führe seit mehreren Jahren in Folge Experimente zur Aufzucht von Setzlingen mit der offenen, flachen Methode durch (meine Bezeichnung). Zu diesem Zweck wähle ich gleichmäßige, hochwertige Stecklinge aus, weiche sie 1–2 Tage in Wasser ein und pflanze sie in die Pflanzschule in eine relativ geringe Tiefe (15–20 cm) mit einem Abstand von 15 cm voneinander (Abb. 5). Vor dem Pflanzen des Stecklings blende ich alle Augen bis auf die beiden oberen aus, indem ich versuche, sie vorsichtig mit einem Messer herauszuzupfen, ohne die Pflanze stark zu beschädigen. Ich pflanze die Stecklinge so, dass die Augen freibleiben. Vor dem Pflanzen dünge und lockere ich die Erde gut.
Bei dieser Pflanzmethode wachsen die Setzlinge mit einem kräftigen Wurzelsystem und 1–2 oder sogar 3–6 starken Trieben heran. Dies erklärt sich offenbar dadurch, dass die Pflanzenwurzeln ständig in der ausreichend erwärmten oberen Bodenschicht bei gutem Luftzugang liegen. Allerdings erfordert die beschriebene Methode zur Aufzucht von Setzlingen unbedingt eine zusätzliche Düngung der Pflanzen, häufigere Bewässerung und Bodenlockerung in der Pflanzschule, konsequente Unkrautbekämpfung sowie Beschattung bei zu heißem Wetter.
Für die beschleunigte Vermehrung wertvoller Rebsorten zog ich Setzlinge aus verkürzten Stecklingen (25–30 cm). Im Laufe des Sommers verlängerten sie sich durch den Zuwachs der Triebe auf 50–60 cm. Auf diese Weise erhielt ich Setzlinge normaler Länge und pflanzte sie an ihren endgültigen Standort. Das Pflanzen der verkürzten Stecklinge in die Pflanzschule erfolgt genauso wie das der langen. Der Unterschied besteht lediglich darin, dass in diesem Fall ein Auge über der Bodenoberfläche belassen wird, aus dem ein kräftiger Trieb mit gut ausgereiftem Holz herangezogen wird. Die übrigen Triebe und Geiztriebe werden entfernt.

Abb. 5. Position der Stecklinge in der Pflanzschule