Glauben Sie, dass Wassermelonen nur im Süden unter der sengenden Sonne wachsen? Es ist Zeit, diesen Mythos zu widerlegen. Ihre Erfahrung mit dem Anbau von Wassermelonen im Moskauer Umland teilt Gartenbloggerin Katja Kasakowa.
Katis Gewächshaus sieht aus wie eine exotische Installation: Reihen grüner Ranken – und dazwischen scheinbar in der Luft schwebende gestreifte Kugeln. Übrigens ist jede dieser Kugeln in einem eigenen Netz. Die vertikale Methode hat Katja zunächst aus Platzgründen erfunden, aber dann stellte sich heraus, dass es eine hervorragende landwirtschaftliche Methode ist: Die Früchte werden nicht schmutzig, sind weniger anfällig für Krankheiten und Schädlinge, und die Pflege von ihnen ist viel bequemer.
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Erste Erfahrung
Katja ist mit ihrem Mann vor sieben Jahren, im Jahr 2019, aufs Land gezogen. Zum Haus gehörten 10 Ar – klar, dass man sofort etwas säen wollte. Zuerst Kräuter, dann Paprika, danach Tomaten. Und jetzt gibt es bereits einen vollwertigen Gemüsegarten, in dem fast alles angebaut wird.
«Sechs Jahre ago, da zu Hause kleine Kinder sind, die Kürbisgewächse sehr mögen, habe ich beschlossen, Wassermelonen und Melonen anzubauen», erzählt Katja. «Zuerst direkt im Freiland, einfach im Beet. Sie krochen dort herum, vermehrten sich, aber das Ergebnis war nicht besonders: Der Sommer war damals recht kühl, und leider konnten sie bei mir nicht vollständig reifen.»
Daher beschloss Katja im nächsten Jahr, dieselben Wassermelonen bereits in Gewächshäusern anzubauen.
«Da die Gewächshäuser klein sind, musste ich mich behelfen und die Wassermelonen anbinden – wie Gurken an einer Schnur. Entsprechend konnten auf einem Quadratmeter bis zu fünf Wassermelonen untergebracht werden.»
In das Netz
Als nächstes wurde beschlossen, die Wassermelonen in Netze zu hängen. «Da wir sie vertikal anbauen, hat der Stamm nicht genug Kraft, um eine große Frucht von 3–3,5 Kilo zu tragen. Daher müssen wir Gemüsenetze verwenden – um sie zu stützen.»
Ein weiteres Geheimnis von Gewächshaus-Wassermelonen: Da Wespen und Bienen hier nicht die häufigsten Gäste sind, wird der Bestäubungsprozess erschwert. „Manchmal muss man von Hand bestäuben“, erklärt Katja. „Es ist einfach: Wir pflücken eine männliche Blüte und übertragen den Pollen auf eine weibliche Blüte. Und im Prinzip wird die Wassermelone recht schnell bestäubt, nahezu hundertprozentig.“
Pflegegeheimnisse
Wassermelonen sind wärmeliebende Pflanzen. Deshalb beginnt Katja Ende April bis Anfang Mai mit der Anzucht von Setzlingen: in Becher, direkt im Gewächshaus. „Und wenn drei vollwertige Blätter erscheinen, verpflanze ich sie dann in den Boden.“
Viele pfropfen Wassermelonen auf Lagenaria oder andere Pflanzen, aber Katja pfropft nicht. „Einmal habe ich es versucht, aber leider ist dabei nichts Gescheites herausgekommen. Deshalb lasse ich es so, wie es ist.“
Es gibt keine besonderen Anforderungen an das Gewächshaus. Katja hat ein ganz normales: mit den Standardmaßen 2,5 auf 4 Meter. „Darin befindet sich ein einziges Beet, eine Seite ist von mir mit Wassermelonen bepflanzt. Mein Gewächshaus ist unbeheizt, daher öffne ich an kühlen Tagen einfach nicht die Tür.“
Der Boden sollte, wie bei allen Pflanzen, laut Katja „locker und nährstoffreich“ sein.
Wassermelonen reagieren gut auf Düngung und Bewässerung, aber mit Düngemitteln übertreibt Katja es nicht. „Wassermelonen essen Kinder – ich möchte keine Nitrate darin haben. Deshalb gebe ich beim Pflanzen einfach verrotteten Mist in das Pflanzloch.“
Damit die Wassermelonen süß und nicht wässrig werden, verwendet Katja diesen Trick. „Zwei Wochen vor der Ernte stellen wir die Bewässerung komplett ein – damit die Melonen Zucker ansetzen. Wenn wir sie bis zum Schluss gießen, werden die Melonen wässrig und nicht sehr schmackhaft.“
Formgebung
Was die Bildung von Wassermelonen betrifft, ist alles ganz einfach. «Da unsere Wassermelone an einem langen Stiel wächst, entfernen wir beim Wachstum die Ranken, schneiden sie ab. Wenn Sie sehen, dass sich an einer Ranke bereits eine männliche Blüte gebildet hat und Sie sie zur Bestäubung benötigen, dann knipsen wir einfach die Spitze ab. Das heißt, wir entfernen den Wachstumspunkt, damit die Wassermelone nicht weiterwächst, und bewahren die männliche Blüte. Wenn sich an der Pflanze bereits eine kleine Wassermelone gebildet hat, also wenn Sie die weibliche Blüte bereits bestäubt haben, dann können wir alle anderen Ranken entfernen.» Wenn sich bereits 1–2 Früchte gebildet haben und die Größe eines Apfels erreicht haben, muss die Spitze abgeknipst werden – damit die Ranke nicht weiterwächst. Denn die Pflanzen können bis zu 4–5 Meter hoch werden. «Und wir wollen, dass alle Kraft den Wassermelönchen zugutekommt, die sich gebildet haben. Normalerweise knipse ich die Spitze auf einer Höhe von etwa 2 Metern ab.»
Krankheiten und Schädlinge
Oft hört man, dass Wassermelonen extrem anfällig für eine ganze Reihe von Krankheiten sind: Fusarium-Welke, Anthraknose, Echter und Falscher Mehltau (Peronospora) sowie eine Reihe von Virusinfektionen. Doch Katja versichert, dass sie in sechs Jahren Wassermelonenanbau noch nie auf Krankheiten gestoßen ist. «Und das, obwohl in einem Gewächshaus bei mir Gurken und Wassermelonen wuchsen – die Gurken erkrankten an Fusarium-Welke, während die Wassermelonen weiterhin prächtig gediehen. Deshalb führe ich keine Behandlungen durch – weder vorbeugende noch sonstige. Nur Gießen, nur Düngen, sonst nichts.»
Der einzige Schädling, dem sie in all den Jahren begegnet ist, ist die Eulenraupe. «Das geschah im letzten Jahr. Ich verstehe natürlich, dass sie sich später in einen schönen Nachtfalter verwandelt, aber solange sie eine Raupe ist, lebt sie in den oberen Bodenschichten und zernagt einfach den Stängel der Pflanze. Ich erinnere mich, ich kam morgens zu den frisch umgesetzten Setzlingen und sah, dass die Stängel der Pflanzen einfach auf dem Boden lagen, komplett von der Wurzel abgenagt. Leider ist das die Eule. Bekämpfen kann man sie nur mit Chemikalien, aber da ich auf meinem Grundstück keine Chemikalien verwende, bekämpfe ich sie gar nicht – ich pflanze einfach zusätzliche Setzlinge. Immer mit Reserve, damit ich die abgestorbene Pflanze durch eine neue ersetzen kann.»
Was für eine Sorte!
Jedes Jahr probiert Katja immer wieder neue Wassermelonensorten. Sie kauft einfach vor der Saison 2–3 Packungen, pflanzt sie aus, doch nach sechs Jahren des Wassermelonenanbaus sind bei ihr unverändert nur zwei Sorten die Favoriten: Rafinad und Limonchino. «Ebenfalls erwähnenswert sind zwei weitere Sorten — Podmoskowny Charleston und Livia. Sie tragen auch gut, sind aber immer noch etwas schlechter als Rafinad und Limonchino. Nur sie liefern ein beständiges, zuverlässiges Ergebnis — Wassermelönchen mit einem Gewicht von etwa 3–3,5 kg.»
Wenn Sie experimentieren möchten, sollten Sie immer Wassermelonensorten wählen, auf denen «früh» und «ultrafrüh» steht. «Bei unserem Moskauer Sommer — der recht kühl ist — schaffen es nur diese Sorten rechtzeitig zu reifen», erklärt Katja. — Und natürlich müssen Sie immer festhalten, wann Sie gepflanzt haben, wann sich die Frucht angesetzt hat.»
Tipp für Anfänger
«Probieren Sie jedes Jahr neue Sorten: Möglicherweise zeigt sich auf Ihrem Boden und unter den Bedingungen Ihrer Region eine andere Sorte besser und sagt Ihnen zu. Und denken Sie daran: Der Anbau von Wassermelonen und Honigmelonen in der Region Moskau — ist eine Art spannendes Experiment, das Ihnen und Ihren Kindern gefallen wird und im Herbst leckere Früchte schenkt.»