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Wachtelzucht zu Hause — Haltung
Wachteln zu Hause zu züchten ist kinderleicht, und mit viel Lust können Sie das sogar direkt in der Wohnung tun. Die Wachtel ist der kleinste Vertreter der Ordnung der Hühnervögel. Das Durchschnittsgewicht dieses Vogels beträgt etwa 120 g, obwohl es auch Exemplare mit einem Gewicht von 150 g gibt. Das Männchen hat eine braun-rote Färbung um die Augen, das Weibchen eine helle.
Unter häuslichen, gewächshausähnlichen Bedingungen können Wachteln bis zu 300 Eier im Jahr legen, was, wie Sie zugeben müssen, ein großartiges Ergebnis ist! Und wenn die Vögel aufhören zu legen, vergessen Sie nicht, dass sie auch eine Quelle für hochwertiges Fleisch sind. Denn schon in fernen Zeiten galten Gerichte aus Wachtelfleisch als Privileg der königlichen Tafel. Daher wird dieses Hausgeflügel heute in zwei Unterarten eingeteilt: Mastwachteln, also Fleischwachteln, und Legewachteln.
Viele Menschen können sich nicht entscheiden, wofür es besser ist, Wachteln zu züchten: für Fleisch oder zur Eierproduktion? Wachtelfleisch ist ein hochwertiges Diätprodukt, und vielleicht wird es mit der Zeit, wenn die Menschen mehr Wert auf gesunde Ernährung legen, sinnvoll sein, Fleischrassen zu züchten. Derzeit besteht keine dringende Notwendigkeit dafür, daher ist die Zucht von Wachteln zur Gewinnung hochwertiger Eier viel rentabler. Zudem wissen alle Menschen, dass ihre Eier hervorragend verdaulich sind und darüber hinaus Radionuklide aus dem Körper entfernen können, was angesichts der jüngsten Ereignisse im Zusammenhang mit Strahlungsaustritten in die Atmosphäre aufgrund von technischen Unfällen sehr aktuell ist.
Käfig für Wachteln
Also, um Wachteln zu halten, benötigt man keine geräumigen Käfige oder Volieren, die Vögel vertragen sich hervorragend nebeneinander mit ihren Artgenossen. Am besten verwendet man Käfige aus Metall oder Holz, sie sind langlebiger und die Vögel fühlen sich darin recht wohl. Außerdem sind solche Käfige leicht zu reinigen, was die Pflege dieser Tiere erleichtert. Spezielle Käfige können Sie bei den Verkäufern von Wachteln erwerben. In der Regel bieten sie zusammen mit den Vögeln auch Käfige für deren Haltung an. Aber wenn es Ihnen nicht gelungen ist, zusammen mit den Vögeln einen Käfig zu kaufen, ist das nicht schlimm; bei Bedarf können Sie ihn auch selbst bauen, die Konstruktion ist absolut nicht kompliziert.
Wenn Sie Wachteln zum Zweck der Eiersammlung halten, sollte die Käfiggröße nach folgender Formel berechnet werden: pro Wachtel – 180 cm² freier Raum. Wenn der Platz kleiner ist, legen die Vögel schlechter; wenn der Platz größer ist, wird der Raum ineffizient genutzt.
Ein sehr wichtiger Punkt, wenn Sie den Käfig selbst bauen möchten. Der Boden des Käfigs sollte mit einem leichten Gefälle zur Rückwand hin angeordnet sein. Warum ist das notwendig? Die Vögel könnten die Eier nach dem Legen mit ihren Füßen zerdrücken, außerdem könnten die Eier im Kot verschmutzen. Um dies zu verhindern, muss ein Gefälle geschaffen werden. Auf diese Weise rollen die Wachtel-Eier zur Rückwand, und Sie müssen sie nur noch alle auf einmal einsammeln.
Bedingungen für die Haltung von Wachteln
An die Umgebung, d.h. den Raum, in dem die Wachteln gezüchtet werden sollen, werden folgende Anforderungen gestellt:
- Eine konstante Temperatur von 20-22 Grad. Bei dieser Temperatur fühlen sich die Vögel wohl, nehmen gut zu und legen die maximale Anzahl an Eiern. Im äußersten Fall ist eine Temperaturschwankung von 3 Grad zulässig;
- Luftfeuchtigkeit. Wie Fachleute sagen, sollte die Luftfeuchtigkeit bei 60-70% liegen. Abweichungen von diesem Wert sind innerhalb von 5% zulässig;
- Der Raum muss über ein durchdachtes Belüftungssystem verfügen. Andernfalls treten unangenehme Gerüche und stickige Luft auf. Gleichzeitig kann Zugluft bei den Vögeln zu Federverlust führen – dies ist das erste Anzeichen dafür, dass die Belüftung des Raumes nicht richtig funktioniert;
- Die Tageslichtdauer für Wachteln sollte 17-20 Stunden betragen. Wenn die Vögel aggressiv werden, sollte die Tageslichtdauer für einige Zeit, etwa 3-5 Tage, reduziert werden;
- Im Raum sollte es kein helles Licht, laute Geräusche oder störende Faktoren geben. Vergessen Sie nicht, dass Wachteln sehr scheue Vögel sind und für ein vollwertiges Leben alle oben genannten Bedingungen benötigen, da sie sonst aufhören können, Eier zu legen;
Das waren die grundlegenden Anforderungen an den Raum. Nun zur Aufzucht der Vögel selbst. Wie bereits erwähnt, ist die Aufzucht von Wachteln keine schwierige Angelegenheit. Zu Beginn wird empfohlen, erwachsene Wachteln zu nehmen, da sie sofort mit dem Eierlegen beginnen. Wenn Sie planen, sich mit der Zucht zu befassen, müssen Sie beachten, dass Hausvögel dieser Art die Eier nicht ausbrüten, daher ist ein Inkubator erforderlich. Sie müssen ihn nicht kaufen, da er leicht selbst gebaut werden kann.
Die Inkubationszeit von Wachteleiern beträgt 17,5 Tage. Zum Vergleich: Das sind 3,5 Tage weniger als bei Hühnereiern. Die Küken schlüpfen innerhalb von 4 bis 6 Stunden aus den Eiern. Die Jungtiere werden mit speziellem Futter für Junggeflügel gefüttert. Dieses Futter sollte etwa einen Monat lang gegeben werden, danach kann auf normales Futter umgestellt werden.
Fütterung erwachsener Tiere
Im Idealfall sollte die Fütterung automatisch erfolgen. Überlegen Sie daher, ob Ihre Käfige von Anfang an in der Lage sein sollten, die Tiere selbst zu füttern. Auf keinen Fall sollten Sie die Futtertröge im Inneren des Käfigs anbringen, da die Vögel dann mit den Füßen hineinsteigen und das Futter im gesamten Käfig mit Kot vermischt wird.
Wachteln müssen dreimal täglich gefüttert werden, mit 30 g Futter pro Vogel. Sie sollten nicht mehr Futter geben als nötig, da überfütterte Vögel aufhören zu legen. Es ist nicht nötig, exotisches Futter zu kaufen; für diese Vögel eignet sich hervorragend Legehennenfutter. Anstelle von Mischfutter können auch Getreidefutter oder einfaches geschrotetes Getreide verwendet werden. Wenn Sie die Möglichkeit haben, die Vögel mit frischen Brennnessel- oder Löwenzahnblättern zu verwöhnen, nutzen Sie diese – Wachteln lieben Grünfutter.
Um Kosten zu sparen, können Sie auf Bauernhöfen Schalen von Gurken, Karotten oder Kohl kaufen. Die Vögel verdauen auch gekochte Kartoffeln ausgezeichnet. Außerdem sollte dem Futter Fischmehl beigemischt werden – das wirkt sich positiv auf die Gesundheit der Wachteln aus. Zudem muss dem Futter feiner Sand beigemischt werden. Sand ist für eine normale Verdauung notwendig, da er kleine Steinchen enthält, die der Magen der Vögel benötigt.
Ein wenig über die Gesundheit der Wachteln
Ob das Futter richtig ausgewogen ist, lässt sich am Wachtelkot und an den Eiern feststellen:
- Wenn die Eierschale fest ist, ist die Ration ideal ausgewogen; Sie können mit dem gleichen Futter fortfahren.
- Wenn der Kot fest, dunkel und mit Spuren von Belag ist, ist alles in Ordnung. Wenn der Kot flüssig ist, deutet das darauf hin, dass die Vögel krank sind oder die Ration nicht geeignet ist. In einer solchen Situation werden die Wachteln auf eine spezielle Diät umgestellt – Reiswasser. Dieses muss so lange gefüttert werden, bis sich die Konsistenz des Kots ändert.
Diese Vögel sind nicht anfällig für Krankheiten, daher ist ein Massensterben durch eine Infektion so gut wie ausgeschlossen. Zur Vorbeugung von Krankheiten wird empfohlen, jungen Vögeln nur abgekochtes Wasser zu geben, den übrigen abgestandenes Wasser. Einmal im Monat sollte dem Wasser Kaliumpermanganat zugesetzt werden, die Konzentration sollte gering sein, sodass das Wasser eine rosafarbene Tönung annimmt. Dem Wasser kann auch „Brovaform“ zugesetzt werden, eine Art Antibiotikum für Vögel.
Wir haben alle wesentlichen Punkte besprochen, die Sie kennen und beachten sollten, wenn Sie planen, mit der Wachtelzucht zu beginnen. Was den Gewinn betrifft, so können Sie mit Wachteln und Wachtelfleisch bei einem Bestand von 500 Stück monatlich bis zu 900 Dollar verdienen. Wenn Sie die Wachteln richtig pflegen und den Bestand durch Brüten vergrößern, wird der Gewinn nur noch steigen.
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Eintagsküken der Wachteln. Womit füttern? Wie pflegen?
Um kräftige und gesunde Wachteln aufzuziehen, muss man den Küken von Geburt an Aufmerksamkeit schenken. Der erste Tag nach dem Schlüpfen ist sehr wichtig. Daher muss die Pflege korrekt sein.
- Entwicklungsstadien der Küken und deren Pflege
- Wo halten?
- Temperatur und Luftfeuchtigkeit
- Fütterung
- Krankheiten, wie Sie sie bekämpfen können
- Wenn die Wachtelküken im Inkubator schlüpfen, sollte man warten, bis alle geschlüpft sind. Erst danach können sie in den vorbereiteten Aufzuchtkäfig (Brooder) umgesetzt werden.
- Wenn Sie Wachteln zu Hause aufziehen und sich Inkubator und Aufzuchtkäfig in verschiedenen Räumen befinden, benötigen Sie eine Transportbox. Der Boden einer solchen Box darf nicht rutschig sein; legen Sie ihn daher z.B. mit einem Tuch aus Naturstoff oder Wellpappe aus.
- Bevor Sie die Küken umsetzen, wärmen Sie die Box gut auf. Gleiches gilt für Ihre Hände; sie sollten nicht kalt sein. Nehmen Sie die geschlüpften Küken nicht an einzelnen Körperteilen (Bein, Flügel) hoch, sondern legen Sie sie vollständig in Ihre Handflächen. Andernfalls könnte es sich herauswinden, fallen und verletzt werden.
- Das erste Küken wird mit dem Schnabel ins Wasser getaucht. Dann weiß es, wo es trinken kann, und die anderen Küken werden ihm folgen.
Entwicklungsstadien der Küken und ihre Pflege
Den Wachtelküken muss maximale Aufmerksamkeit geschenkt werden, sie müssen mit angemessener Ernährung, Temperaturregulierung und Luftfeuchtigkeit versorgt werden. All dies gewährleistet einen gesunden Bestand. Krankheiten sind jedoch leider nicht ausgeschlossen.
Wo halten
Erfahrene Geflügelzüchter empfehlen, die Jungtiere in Käfigen mit Heizungen aufzuziehen. Diese werden mit einem Netz von 10 x 10 Millimetern Maschenweite bespannt. Für 100-150 Küken sind folgende Abmessungen optimal:
- Breite – 150 Zentimeter.
- Tiefe – 50-70 Zentimeter.
- Höhe – 25 Zentimeter.
Für den Boden wird ein Netz mit 10 x 10 oder 8 x 8 Millimeter Maschenweite verwendet. Darunter wird eine Auffangschale für den Kot angebracht. In den ersten 5-7 Lebenstagen der Küken kann der Boden mit Sackleinen ausgelegt werden, jedoch unbedingt glatt. Verschmutzte Einstreu sollte täglich gewechselt werden.
Zur Beheizung werden häufig gewöhnliche Glühlampen mit Lampenschirm verwendet.
Die neugeborenen Wachtelküken werden in einen vorher desinfizierten und ausgestatteten Aufzuchtkäfig (Brooder) überführt. Dieser sollte geräumig sein, damit er in zwei Zonen unterteilt werden kann:
- Die erste – warm, der größte Teil befindet sich unter der Lampe.
- Die zweite – kühl, damit die Küken nicht überhitzen.
Temperaturregime und Luftfeuchtigkeit
Für Eintagsküken beträgt die optimale Temperatur 37 Grad Wärme. Im Laufe des ersten Monats nach dem Schlüpfen sollte sie wie folgt sein:
- 1-7 Tag – 35-36 Grad unter der Heizung und 27-28 Grad im Raum.
- 8-14 Tag – 30-32 Grad unter der Heizung und 25-26 Grad im Raum.
- 15-21 Tag – 25-27 Grad unter der Heizung und 23-25 Grad im Raum.
- 22-30 Tage – 20-22 Grad unter dem Heizgerät und 20-22 Grad im Raum.
WICHTIG! Sie müssen darauf achten, dass sich die Wachtelküken gleichmäßig unter dem Heizgerät verteilen.
Wenn den Küken kalt ist, werden sie sich zusammendrängen; wenn es heiß ist, hängen die Flügel herab, die Atmung wird schneller, der Appetit lässt nach und es tritt Durst auf.
Optimale Luftfeuchtigkeit beträgt 60-70 %. Wenn Sie im Raum keine Feuchtigkeit spüren, wird auch das Psychrometer sie nicht anzeigen.
Fütterung
Zunächst: Futtertröge und Tränken müssen stets sauber sein. Die Fütterung der Küken lässt sich in mehrere Phasen unterteilen:
- Von der Geburt bis zum 7. Tag. In dieser Zeit werden die Küken mit hartgekochten Eiern (Hühner- oder Wachteleiern) gefüttert. Ab dem zweiten Tag kann magerer Quark eingeführt werden (maximal 2 Gramm pro Tier). Die Eier können mit zu Mehl zermahlener Eierschale gegeben werden. Am dritten Tag wird frisches, gehacktes Grünfutter zum Futter hinzugefügt (dabei wird die Eimenge reduziert).
- Vom 8. bis zum 30. Tag. In diesem Alter kann man Kükenfutter geben. Es enthält hauptsächlich fein zerkleinerten Mais und Weizen sowie Proteine. Ab der zweiten Woche werden Muschelschalen und Kies (gemahlen) zugegeben.
- Ab dem ersten Monat bis zur Schlachtung. Innerhalb einer Woche wird der Jungtierbestand auf adultes Futter umgestellt. Um eine frühe Geschlechtsreife zu vermeiden, sollte der Proteingehalt im Futter 18 % nicht überschreiten.
Die optimale Wahl für Eintagsküken ist ein proteinreiches Alleinfuttermittel. Für eine gute Aufnahme wird empfohlen, es in einer Kaffeemühle zu mahlen.
WICHTIG! Am ersten Lebenstag muss den Küken gezeigt werden, wo sich das Futter befindet. Dies geschieht durch Klopfen mit einem Stock auf den Futtertrog.
Geben Sie nur abgekochtes Wasser.
ZUR BEACHTUNG! Halten Sie die Tränken klein, damit die Küken nicht ertrinken.
Krankheiten – wie man sie bekämpft
Eine der häufigsten Krankheiten ist der sogenannte „Spagat“. Die Beine der Küken rutschen auf einer glatten Oberfläche auseinander (deshalb ist die Einstreu wichtig), es kommt zu einer Verrenkung. Manchmal tritt dies aufgrund von Enge im Kükenaufzuchtgerät (Brooder) auf. Die Situation kann wie folgt behoben werden:
- Verbinden Sie die Beine mit einem weichen Woll- (Baumwoll-)Faden, damit das Küken stehen kann und seine Beine nicht auseinander rutschen.
- Entfernen Sie den Faden nach 3 Tagen.
Ab dem dritten Lebenstag werden dem Futter der Küken Multivitamine (ein Tropfen auf 2 Tiere) und Futter-Biomycin (ein Teelöffel auf 100 Tiere) beigemischt. Einen Tag später – Levomycetin-Succinat. All dies hilft, eine Erkrankung wie Pullorose (Verstopfung der Kloake) zu vermeiden. Zur Vorbeugung von Infektionen wird in den ersten Lebenstagen statt Wasser eine schwache Kaliumpermanganatlösung gegeben.
Wenn eine Kloakenverstopfung beobachtet wird, führen Sie folgende Maßnahmen durch:
- Waschen Sie die Federn um die Kloake mit warmem Wasser.
- Behandeln Sie mit Pflanzenöl.
- Geben Sie „HoloFac“ gemäß der Anleitung (ein Antibiotikum).
Wie Sie bereits festgestellt haben, erfordern die Küken Aufmerksamkeit und sorgfältige Pflege. Aber für die mühevolle Arbeit wird es eine Belohnung geben – einen kräftigen und gesunden Bestand.
Pflege und Fütterung von Wachteln – 5 Tipps
Die Pflege und Fütterung von Wachteln ist ein aktuelles Thema der modernen Landwirtschaft. Die Aufzucht dieser Vögel ermöglicht es jungen Unternehmern, erfolgreich ein eigenes Geschäft zu starten, und Anhängern einer natürlichen Ernährung, kostengünstig qualitativ hochwertige und preiswerte Eier zu erhalten. Aber was tun, wenn Sie zum ersten Mal Vögel aufziehen möchten? Wir erklären Ihnen die wichtigsten Punkte der Vorbereitung für die Haltung und Zucht dieser Vögel, und wie dies abläuft.
Pflege von Wachteln
Bevor Sie Wachteln züchten, legen Sie Ihre Ziele fest. Davon hängen die ersten Vorbereitungsschritte ab und worauf Sie in Zukunft setzen können. Hierbei sind vier Szenarien zu betrachten:
- Bis zu 20 Vögel. Ein Hühnerei entspricht 4-6 Wachteleiern, daher ist ein Bestand von 20 Vögeln nicht allzu groß. Er reicht jedoch aus, um eine kleine Familie mit frischen Eiern zu versorgen. Der Vorteil dieser Anzahl ist, dass Sie 20 Wachteln zu Hause, direkt in der Wohnung, aufziehen können, ohne sich mit vielen Vorbereitungen für die Vogelhaltung belasten zu müssen.
- Mehr als 20, aber weniger als 100 Vögel. In diesem Fall können Sie nicht nur Ihre ganze Familie mit Wachteleiern versorgen, sondern auch einen kleinen Teil davon verkaufen. Diese Anzahl ist auch optimal für eine große Familie.
- Von 500 bis 1000 Vögel. Wenn Sie planen, so viele Vögel zu züchten, müssen Sie sich nicht nur um den Raum, die zukünftige Pflege der Vögel und ihre Fütterung kümmern, sondern auch um den Absatzmarkt, denn ein solcher Bestand stellt einen kleinen Betrieb dar.
- Mehr als 1000 Vögel. Das ist bereits eine richtige Geflügelfarm. Bevor Sie Vögel kaufen, richten Sie die Räume ein, sorgen Sie für eingestelltes Personal zur Vogelpflege und beschaffen Sie Futter für die erste Zeit.
Richten Sie den Lebensraum der Wachteln bereits vor dem Kauf ein. Auch hier sollten Sie auf die optimalen Haltungsbedingungen dieser Vögel achten. Die Lufttemperatur sollte nicht unter 16 Grad fallen und nicht über 22 Grad liegen, und die Luftfeuchtigkeit sollte bei 60-70% gehalten werden. Wachteln sollten in niedrigen Käfigen gehalten werden, da sie zum Springen neigen und bei hohen Decken Gefahr laufen, sich den Kopf zu verletzen.
Sorgen Sie für ausreichend Licht für die Vögel, denn davon hängt die Anzahl der gelegten Eier ab. Denken Sie daran, dass die Vögel einmal pro Woche im Sand baden und sich darin wälzen sollten, was hilft, Parasiten zu entfernen. Beachten Sie auch, dass Jungtiere mehr Wärme, Licht und nährstoffreicheres Futter für ein schnelles Wachstum benötigen.
- Wenn Sie eine kleine Anzahl Vögel züchten möchten, sollten Sie in der Wohnung oder im Haus einen Platz für einen Käfig der Größe 40x60 finden. Keine besonderen Vorbereitungen sind nötig.
- Bis zu 100 Vögel können in einem mehrstöckigen Käfig gehalten werden, dessen Höhe bis zu 2 Meter beträgt und dessen Bodenfläche nicht mehr als einen Quadratmeter beträgt.
- Bei halbindustrieller Aufzucht von bis zu 1000 Vögeln müssen Sie einen Raum mit einer Fläche von etwa 15 m² vorbereiten, in dem Sie Batteriekäfige aufstellen. Sorgen Sie auch für einen Platz für einen Inkubator, einen Raum mit den notwendigen Bedingungen für die Aufzucht von Jungtieren und einen Abstellraum.
- Industrielle Aufzucht erfordert große Flächen und die Einstellung von Personal zur Pflege der Vögel.
Kümmern Sie sich rechtzeitig um Käfige und Futter. Obwohl Käfige für diese Vögel selbst hergestellt werden können, können sie auch gekauft werden – was bei großen Produktionsmengen oder aber bei sehr kleinen Mengen sinnvoll ist, wo es sich nicht lohnt, einen kleinen Betrag zu sparen.
Die Ernährung von Wachteln ist sehr vielfältig und umfasst pflanzliche und tierische Produkte. Derzeit ist der Kauf von Mischfutter die einfachste und kostengünstigste Lösung. Wenn Sie Jungtiere kaufen, können Sie auch Starter und Pre-Starter erwerben, die das Wachstum beschleunigen und das Potenzial der Legehennen erhöhen.
Fütterung von Wachteln
Die Fütterung von Wachteln muss streng dosiert werden.
Es wird angenommen, dass bei Legehennen etwa 22-30 Gramm Futter pro Tag pro Tier vorgesehen werden sollten. Messen Sie die Futtermenge für alle Vögel für einen Tag ab, teilen Sie sie in 3-4 Portionen und geben Sie sie den Vögeln über den Tag verteilt.
Stimmen Sie Ihre Absichten mit Ihren Möglichkeiten ab. Bevor Sie sich Vögel anschaffen, überlegen Sie, ob Sie genug Mittel für ihre Haltung haben. Ein Bestand von bis zu 100 Vögeln ist in Zucht und Haltung einfach und erfordert nicht so viele Investitionen. Aber wenn es um industrielle Maßstäbe geht, sollten Sie alle Optionen im Voraus bedenken und sich materiell bestmöglich auf künftige Ausgaben vorbereiten.
Es ist sehr wichtig, frühzeitig Leute zu finden, die bei der Pflege der Vögel helfen. Bei der Aufzucht in industriellem oder halbindustriellem Maßstab müssen Sie 5-6 Stunden pro Tag für die Pflege der Wachteln aufwenden, ganz zu schweigen davon, dass es auch den ganzen Tag in Anspruch nehmen kann.
Außerdem sollten Sie sich rechtzeitig um den Absatzmarkt kümmern, da das Unternehmen sonst keine Gewinne erzielt und Verluste macht. Bestellen Sie Werbung, erzählen Sie Freunden und Nachbarn davon, und holen Sie sich Unterstützung von denen, denen Wachteleier geholfen haben, ihre Gesundheit zu verbessern.
Jetzt wissen Sie, wie Sie Wachteln pflegen, und können die ersten Schritte zu ihrer Zucht unternehmen!
Wachteln: ihre Haltung und Zucht zu Hause
Die Haltung und Zucht von Wachteln zu Hause wird in der Bevölkerung immer beliebter. Diese Art der Landwirtschaft besticht durch ihre Einfachheit und Rentabilität. Tatsächlich können Wachtelhennen problemlos bis zu dreihundert Eier pro Jahr von einer Legehenne legen, und für die Haltung und Pflege der Wachteln sind keine besonderen Fähigkeiten oder Mittel erforderlich.
Vorbereitung auf die Zucht
Bevor Sie mit der Aufzucht von Wachteln zu Hause beginnen, sollten Sie den Raum für die Wachteln richtig einrichten, Käfige für die erwachsenen Vögel bauen und sich um einen Inkubator und einen Aufzuchtkäfig (Brooder) für die Küken kümmern.
Eine erfolgreiche Wachtelzucht ist im Garten, sogar in einem kleinen Schuppen, und in einer normalen Wohnung möglich. Und es erfordert keine riesigen Flächen, wenn die Wachteln für den Eigenbedarf gehalten werden. Selbstverständlich erfordert der Kauf von Wachteln zur Zucht für den Verkauf eine große Fläche, und die Wachtelzucht in einer Wohnung wird eine schwierige Aufgabe sein.
Je nach den Zielen der Wachtelhaltung, ob zur Gewinnung von schmackhaften und diätetischen Eiern oder zur Aufzucht von Vögeln für zartes und schmackhaftes Fleisch, sollte man die geeignete Rasse wählen. Daher sollten Sie beim Lesen von Informationen zur Wachtelhaltung zu Hause nicht vergessen, sich mit Fachleuten zu beraten und sich mit Referenzinformationen zu diesem Thema vertraut zu machen.
Und die Wachtelrassen für die Zucht unterscheiden sich qualitativ in der Legefähigkeit, der Geschwindigkeit der Gewichtszunahme, dem Gewicht der erwachsenen Vögel und der durchschnittlichen Zeit, die für das Heranwachsen benötigt wird. All diese Faktoren beeinflussen den endgültigen Preis für lebende Wachteln bei großen Züchtern.
Der Durchschnittspreis für Wachteln zur Zucht liegt zwischen 1,20 € und 2 € pro Vogel, abhängig von Rasse, Alter und Geschlecht. Je älter die Wachtel, desto höher ihr Lebendgewicht und desto höher der Preis. Zum Beispiel kostet ein Vogel der Rasse «Pharao» im Alter von 40 Tagen 1,80 € pro Tier, plus durchschnittlich 0,02 € für jeden weiteren Lebenstag.
Zucht, Inkubation, Aufzucht
Zur Befruchtung der Wachteler zu Hause genügt 1 Männchen auf 4 Legehennen, wenn das Männchen zusammen mit den Weibchen gehalten wird, oder 1 Männchen auf 10 Weibchen bei getrennter Haltung. Für die Fortpflanzung werden Eier von Legehennen verwendet, die nicht älter als zehn Monate sind. In Gefangenschaft brüten Wachteln selten, daher ist für die Aufstockung des Bestands ein Inkubator erforderlich.
Wenn die Frage aufkommt, wie man Wachteln zu Hause züchtet, dann wird es im Folgenden genau darum gehen.
Also wurde festgestellt, dass sich die Wachtelzucht zu Hause durchaus eignet. Und man muss einen Weg finden, aus den Eiern Nachwuchs zu bekommen. Jeder Standard-Inkubator mit einer Kapazität von 100 Eiern reicht aus.
Und wie lange leben Wachteln zu Hause für die Eierproduktion? Normalerweise hält man sie etwa ein Jahr, danach werden sie geschlachtet, da die Produktivität der Vögel deutlich nachlässt. Die Männchen kommen wesentlich früher «unters Messer», da junges Geflügel schmackhafter ist als altes.
Um Schwierigkeiten und Überraschungen zu vermeiden, ist es besser, sich nicht zu schonen und vorab viel Literatur zu lesen, die die Frage beantwortet – «Alles über Wachteln: Zucht, Haltung und Pflege» – dann wird es in der Praxis wesentlich einfacher. Allerdings ist die Pflege von Wachteln zu Hause sehr einfach, Hauptsache man macht alles richtig.
Und die Wachtelzucht zu Hause ist mit geringen Verlusten verbunden. In der Regel schlüpfen aus hundert Eiern achtzig Küken, etwa 10 % von ihnen überleben nicht, die Hälfte der geschlüpften und überlebenden Wachtelküken sind Weibchen, der Rest sind Männchen.
Somit wird klar, wie man Wachteln zu Hause genau vom Ei an züchtet. Aus vielen Gründen, angefangen bei der Ersparnis bis hin zur Gewissheit, dass die Küken richtig aufgezogen sind, ist dies die bevorzugte Methode.
Jungvögel wachsen sehr schnell heran und erreichen innerhalb weniger Monate ein Gewicht, das das Zwanzigfache des Schlüpflingsgewichts beträgt und dem einer erwachsenen Wachtel entspricht. Damit die Wachteln erfolgreich legen und sich gut entwickeln, ist es wichtig, das Klima und das Lichtregime an ihrem Standort einzuhalten. Daher sollte man bei der Planung, wie man Wachteln zu Hause aufzieht, der Vorbereitung ihres Aufenthaltsortes große Aufmerksamkeit schenken. Weitere Informationen darüber, wann Wachteln mit dem Legen beginnen, finden Sie hier.
Es ist wichtig, dass die Lufttemperatur in den Käfigen nicht unter zwanzig Grad liegt, die relative Luftfeuchtigkeit 60-70% beträgt und die Tageslichtdauer etwa 16-18 Stunden beträgt. Ebenso wichtig ist es, die Käfige sauber zu halten und täglich den Kot zu entfernen, um die Vermehrung krankheitserregender Keime und Vogelkrankheiten zu vermeiden.
Heranwachsende Jungvögel werden getrennt von den erwachsenen Vögeln in einem speziellen Käfig, einem Aufzuchtkäfig (Bruiler), gehalten, der die Glucke für die Kleinen ersetzt. Im Aufzuchtkäfig wird ein besonderes Klima eingerichtet, bei dem die Temperatur in den ersten sieben Lebenstagen der Küken bei 36 Grad gehalten wird und jede Woche um drei Grad gesenkt wird.
Fütterung erwachsener Wachteln und Jungvögel
Wachteln müssen häufig fressen. Erwachsene Vögel fressen etwa dreimal täglich. Es wird empfohlen, nach einem strengen Zeitplan zu füttern, wobei das Futter etwa dreißig Minuten nach der Gabe im Futtertrog aufgebraucht sein sollte. Pro Tag werden für die Fütterung von 100 Tieren etwa 2,5 kg Futter benötigt. Es ist ein Irrglaube, dass häufigere oder reichhaltigere Fütterung von Vorteil wäre, da überfütterte Vögel schlechter legen.
Küken, die im Aufzuchtkäfig gehalten werden, werden in der ersten Woche normalerweise bis zu fünfmal täglich gefüttert. Als Futter dienen zerkleinerte Hühnereier mit Schale, Quark, gekochter Fisch, gemahlenes Mischfutter.
Für erwachsene Vögel eignet sich entweder fertiges Mischfutter der entsprechenden Marke oder eine selbst hergestellte Mischung. Die Herstellung von Mischfutter für Wachteln ist zwar zeitaufwändig, aber finanziell wesentlich günstiger.
Das Futter besteht zu bis zu 50 % aus einer Mischung von Hirse und trockenen Maiskörnern, zu 40 % aus Fleisch-Knochen- oder Fischmehl und zu 10 % aus Mineral- und Vitaminzusätzen, Vormischungen. Auch zu Hause ist es nützlich, fein gehackte und gekochte Gemüse- und Obstreste zu verwenden.
Wachteln fressen gerne „lebende“ Nahrung. Verschiedene im Garten gesammelte Schadinsekten sind im Sommer eine hervorragende Eiweißergänzung zur Nahrung.
Vorbereitung auf die Schlachtung
Wenn die herangewachsenen Küken ein Alter von einem Monat erreicht haben, werden sie nach Geschlecht getrennt und aus dem Aufzuchtkäfig in separate Käfige zur Zucht umgesetzt. Überzählige Männchen werden getrennt gehalten und für die Schlachtung gemästet, während die Weibchen in Gruppen eingeteilt und für die Eiablage abgesondert werden.
Neben erwachsenen Vögeln werden auch Jungtiere von Masthühnerrassen zur Mast genommen. Die Wachteln werden in Gruppen von 30 Tieren pro Käfig gehalten. Temperatur und Lichtregime sind weiterhin wichtig für eine schnelle Gewichtszunahme, aber in diesem Fall spielt nicht die Lichtintensität, sondern die Lichtdauer eine Rolle. Die Helligkeit der Lampen sollte dagegen reduziert werden, da die Männchen im Halbdunkel nicht kämpfen, also keine Kalorien verbrauchen und schneller an Gewicht zunehmen.
Im Gegensatz zu Legehennen werden Schlachtvögel bis zu viermal täglich gefüttert, ohne die Futtermenge zu begrenzen. Mastwachteln sollten nach Herzenslust fressen.
Daher sollte man bedenken, dass bei der Berechnung der Kosten für Mastwachteln eine größere Futtermenge eingeplant werden muss. Bei der Berechnung der Kosten für Legewachteln hingegen sollte berücksichtigt werden, dass sie nicht so stark gefüttert werden müssen.
Wann schlachten?
Männchen und nicht legende Weibchen werden im Alter von etwa 60 Tagen geschlachtet. Legehennen werden im Alter von 12 Monaten nach Ende der aktiven Legeperiode und bei Erreichen eines Vogelgewichts von 140–160 Gramm geschlachtet.
Unmittelbar vor der Schlachtung, 5–7 Stunden zuvor, werden die Vögel aktiv getränkt, indem man ihnen Wasser in unbegrenzten Mengen gibt, und sie werden ohne Futter gehalten.
Beim Schlachten muss mit einer schnellen Bewegung der Kopf abgetrennt werden und das Blut auslaufen. Danach werden die Beine im Bereich des Unterschenkels und die Flügel bis zum ersten Gelenk abgetrennt. Anschließend wird die Haut abgezogen und der Körper ausgenommen. Der gesamte Vorgang dauert bei geübter Fertigkeit nicht länger als eine Minute.
Rentabilitätsberechnung
Das Hauptrisiko bei der Wachtelzucht sind Krankheiten. Daher ist es notwendig, den Gesundheitszustand der Vögel sorgfältig zu überwachen und Tiere mit Krankheitssymptomen rechtzeitig zu separieren.
Bei der kommerziellen Wachtelzucht werden nicht nur Fleisch und Eier, sondern sogar der Kot verkauft. Pro Tag können bis zu 10 Liter Kot gewonnen werden.
Der Nutzen ist selbst bei minimalem Einsatz offensichtlich. Die Wachtelzucht zu Hause für Anfänger erfordert zunächst etwa fünfhundert zweimonatige Wachteln. Diese Zahl wirkt nur groß; tatsächlich passt eine solche Anzahl Vögel in nur wenigen mehrstöckigen Käfigen, und eine Person kann die Pflege übernehmen, parallel zu einem vollen Arbeitstag an ihrem Hauptarbeitsplatz.
Nachfolgend sind detaillierte Daten zu Preisen und Kosten für die Wachtelzucht zum Zweck des Eierverkaufs aufgeführt:
- Der Durchschnittspreis für Wachteln zur Heimzucht beträgt 2 € für ein Weibchen, 1,6 € für ein Männchen.
- Anzahl der Vögel: 450 Weibchen, 50 Männchen.
- Anzahl der Eier pro Tag: 70 % der Weibchen legen täglich, etwa 320 Eier pro Tag oder 9500 Eier pro Monat.
- Preis der Eier: 0,02–0,05 € pro Stück, im Durchschnitt 0,035 €.
- Einnahmen aus dem Eierverkauf: 332,50 € pro Monat.
- Futterkosten: Preis pro kg Mischfutter 0,30 €.
- Futterkosten pro Monat für 500 Tiere: 112,50 €.
Ohne Berücksichtigung der Kosten für die Einrichtung von Käfigen, die mit einfachen und günstigen Materialien selbst gebaut werden können. Und selbst ohne Berücksichtigung der Stromkosten und der Einnahmen aus dem Fleischverkauf ist klar, dass ein solches Projekt problemlos die Gewinnschwelle erreicht. Und nach ein paar Monaten beginnt es, sich zu amortisieren.
Forschungsprojekt „Untersuchung des Prozesses der Inkubation und Aufzucht von Wachteln zu Hause“
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Wissenschaftlicher Betreuer
Zusammenfassung
Es gibt eine große Anzahl von Hausvögeln: Hühner, Enten, Gänse, Truthähne. In unserer Studie werden wir über Wachteln sprechen. Die Wachtel ist ein Vogel aus der Unterfamilie der Rebhühner der Ordnung der Hühnervögel. Trotz ihrer geringen Größe sind diese Vögel bei Geflügelzüchtern beliebt. In anderen Ländern werden Wachteln bereits seit 200 Jahren gezüchtet, in Russland begann man sie vor etwa 50 Jahren zu züchten. Was macht diesen Vogel so interessant:
- Für die Wachtelzucht werden keine großen Flächen benötigt, da Wachteln nicht groß sind und in einen Papageienkäfig passen;
- Wachteln wachsen sehr schnell – bereits nach einem Monat wird ein Küken zu einem erwachsenen Vogel;
- Wachteln sind resistent gegen verschiedene Krankheiten;
- Wachteln stellen keine hohen Ansprüche an die Haltungsbedingungen, haben ein sanftes Wesen und legen fast täglich äußerst gesunde und schmackhafte Eier;
- Eine der Besonderheiten von Wachteleiern ist die dünne Schale und die Fähigkeit zur langen Lagerung;
- Wachteleier übertreffen Hühnereier im Gehalt vieler nützlicher Substanzen: Sie enthalten mehr Spurenelemente und Vitamine.
Wachteln eignen sich ideal für die Aufzucht zu Hause – sie sind leise und klein. Wachteln können praktisch überall gezüchtet werden – im Einfamilienhaus, im Garten und sogar auf dem Balkon einer normalen Stadtwohnung. Wachteln benötigen keine großen Räume und es ist nicht nötig, große Hühnerställe mit Ausläufen zu bauen.
Aus diesem Grund hat uns dieser Vogel interessiert.
Hypothese – Wir nehmen an, dass es möglich ist, Wachteln zu Hause (in einer Wohnung) zu züchten und Eier von jungen Vögeln zu erhalten.
Forschungsobjekt – Wachtel-Eier und Wachteln.
Gegenstand der Studie – der Prozess der Aufzucht von Wachteln unter künstlichen Bedingungen und deren Pflege.
Ziel der Studie – Untersuchung des Prozesses der Inkubation und Aufzucht von Wachteln zu Hause.
Aufgaben der Studie:
- Wachtelrassen für die Heimfarm auswählen.
- Die Eier in den Inkubator einlegen.
- Den Zustand der Eier, die Luftfeuchtigkeit und die Temperatur im Inkubator überwachen.
- Die Küken während der Schlupfphase schützen.
- Die Küken nach dem Schlupf pflegen.
- Das erforderliche Regime für die Aufzucht der Küken einhalten.
- Eier von geschlechtsreifen Tieren erhalten.
- Die Besonderheiten des Aufzuchtprozesses von Wachteln beschreiben.
Methoden der Studie: Literaturstudium, Befragung von Fachleuten und Experten, Vergleich, Experiment, Beobachtung, Messung.
Im Verlauf des Experiments wurden drei Wachtelrassen ausgewählt: Pharao, Texas und Estnische Wachtel. Die Eier wurden in den Inkubator gelegt. Während der Inkubation haben wir den Zustand der Eier, die Luftfeuchtigkeit und die Temperatur sehr genau überwacht. In der Schlupfphase schlüpften 10 Küken. In der ersten Woche nach dem Schlüpfen erkrankten 3 Küken, die sich nicht erholen konnten. Für die Aufzucht der Küken ist ein spezielles Licht- und Temperaturregime erforderlich. Die Wachteln benötigen tägliche Pflege: Wechsel der Einstreu, Wasser, Nachfüllen von Futter. Nach 40-45 Tagen beginnen die Weibchen mit der ersten Eiablage.
Die Aufzucht von Wachteln hat folgende Besonderheiten: Das Temperaturregime der Inkubation unterscheidet sich von dem anderer Vögel; es ist besser, die Wachteln mit speziellem Wachtelfutter zu füttern; in den ersten zwei Wochen ist eine konstante Beleuchtung mit einer Glühlampe erforderlich.
Inhalt der Arbeit
Wettbewerb, an dem der Autor der Arbeit teilgenommen hat:
Wissenschaftszweig
Präsentationsform der Arbeit
Veröffentlichungsdatum der Arbeit: 25.09.2020
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Im Frühling und Sommer verbringen wir viel Zeit auf dem Land, im Garten, wo wir verschiedene Gemüse- und Blumenkulturen anbauen. Um eine gute Ernte zu erzielen, müssen wir viel Mühe und Zeit aufwenden: Es ist notwendig, ein Grundstück auszuwählen, den Boden vorzubereiten …
Der Philosoph Hippokrates sagte, dass der Mensch gesund geboren wird und viele Krankheiten durch den Mund mit der Nahrung in den Körper gelangen. Unser Körper besteht zu 60 % aus Wasser. Um das Wasserhaushaltsgleichgewicht aufrechtzuerhalten, trinken wir jeden Tag. Manche bevorzugen Kaffee, andere Tee, Säfte, Sprudel …
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