Welche Trauben kann man in Mittelrussland anbauen?

Von der Region Moskau und nördlich träumen viele Gartenbesitzer nur davon, eigene Weinreben anzubauen. Und nur wenige wagen das Abenteuer mit dem Pflanzen von Weinreben. Aber wie sehr ist dieses Abenteuer tatsächlich ein Abenteuer? Wie hoch sind die Chancen der nördlichen Winzer auf Erfolg?

Der Agronom antwortet:

— Beginnen wir mit der Biologie. Wie muss die Weintraube beschaffen sein, um unter den Bedingungen der Mittelzone zu überleben? Wenn man es grob zusammenfasst, ergibt sich folgendes Bild: eine kurze Vegetationsperiode — vom Austreiben der Knospen bis zu den reifen Beeren sollten nicht mehr als 120 Tage vergehen.

Des Weiteren. Natürlich eine hohe Winter- und Frosthärte, das heißt die minimalen Fröste, die die Rebe schadlos überstehen muss, — minus 20 °C. 

Und schließlich — eine hohe Resistenz gegen Pilzkrankheiten — denn genau diese werden am häufigsten durch die keineswegs seltene bewölkte und regnerische Sommerperiode ausgelöst.

Charakteristischerweise gibt es tatsächlich Sorten, die diesen Bedingungen mehr oder weniger entsprechen. Folglich kann man bei ihrem Anbau auf einen gewissen Erfolg hoffen. Ich werde einige nennen, die bei den wenigen nördlichen Winzern recht beliebt sind.

Muskat Moskowski. Reifezeit — 115 Tage. Die Trauben sind schön, dicht, mit einem Gewicht von bis zu 500 g, die Beeren sind hell, klein, mit gutem Geschmack.

Venus. Reifezeit — 120 Tage. Von der Beschaffenheit her ähnelt die Sorte sehr dem Kischmisch, die Beeren sind blauschwarz, die Trauben länglich, mit einem Gewicht von bis zu 300 g.

Preobraschenije. Reifezeit — 95–105 Tage. Die Beeren sind länglich, rot mit gelb. Die Trauben sind dicht, mit einem Gewicht von bis zu 1 kg. Das Fruchtfleisch ist fest, von angenehmem Dessertgeschmack.

Helios F1. Reifezeit — 95–100 Tage, die Beeren sind oval, lila-rosa, das durchschnittliche Traubengewicht — bis zu 700 g. Erfrischender Geschmack mit Muskatnoten.

Diese und eine Reihe anderer Sorten und Hybriden sind tatsächlich resistent gegen Pilzkrankheiten, können mit fast hundertprozentiger Wahrscheinlichkeit ausreifen, aber es gibt ein großes «aber». Wenn Sie planen, Weinreben nur für den Verzehr anzubauen — wunderbar, das wird Ihnen gelingen. Wenn Sie jedoch von Ihrem eigenen Wein und generell einer Weinherstellung träumen, dann wird in der Mittelzone keine Sorte für Sie geeignet sein. Genauer gesagt — die Spezialisten des Garagenweinbaus (und dieser Trend ist derzeit äußerst beliebt) bauen auf ihren Grundstücken nur eine sehr geringe Menge an Weintrauben an, aber nur als Zugabe: Die Hauptmasse der Beeren, die für die Herstellung eines mehr oder weniger anständigen Weins geeignet ist, kaufen sie extern zu. Und dies sind natürlich Sorten, die unter den Bedingungen der Mittelzone leider nicht angebaut werden können.