Tomate Goldenes Herz
Die Züchter der Tomatensorte Goldenes Herz empfehlen, diese Pflanze im Freiland anzubauen. Die Früchte können für die unterschiedlichsten Zwecke verwendet werden – zum Ganzfrucht-Einmachen und zur Verarbeitung zu Tomatensaft, zur Zubereitung verschiedener Salate.
Die Tomatensorte Goldenes Herz hat eine sehr frühe Reifezeit. Die ersten Ernten werden am 94. Tag nach dem Auflaufen eingebracht. Die Kultur ist vom determinierten Typ (bildet eine begrenzte Menge an Ernte), der Strauch hat kräftige Triebe, ist aber niedrig, nur 30-40 Zentimeter hoch. Die kleinen grünen Blätter fördern das Eindringen von Sonnenlicht zu allen Früchten, was deren Reifung beschleunigt. An jeder Traube werden 5 bis 7 kleine Früchte ausgebildet.
Die reifen Tomaten haben eine herzförmige orange Färbung mit leicht gerippter Haut. Das Einzelfruchtgewicht beträgt 95-130 Gramm. Das Fruchtfleisch ist sehr schmackhaft und hat einen erhöhten Beta-Carotin-Gehalt (bis zu 3,5%), was für gelbe Tomaten typisch ist. Der Ertrag der Tomate Goldenes Herz ist gering – bis zu 7 Kilogramm pro Quadratmeter.
Als Vorteile der betrachteten Sorte gelten: Resistenz gegen viele Krankheiten, ausgezeichneter Fruchtgeschmack, Kältebeständigkeit, stabile Erträge und frühe Reife.
Die Aussaat der behandelten Samen der Tomatensorte Goldenes Herz für die Anzucht erfolgt Ende März. Die fertigen Jungpflanzen werden Anfang Juni ins Freiland gesetzt, in der zweiten Maidekade ins Gewächshaus oder in den Frühbeetkasten im Abstand von 40×50 Zentimetern.