Schnitt der Stachelbeeren
Die Stachelbeere beginnt im 6. Jahr nach der Pflanzung Früchte zu tragen, daher muss sie vor diesem Zeitpunkt richtig geformt werden. Der Strauch der Pflanze sollte kräftig sein, eine breite Basis mit 20-25 Hauptästen haben, die zu verschiedenen Altersgruppen gehören. Ein solcher Strauch wird über viele Jahre hinweg einen stabilen Ertrag liefern, daher beginnt der Rückschnitt der Stachelbeere im Frühjahr gleichzeitig mit ihrer Pflanzung.
Es gibt Sorten dieser Kultur, die sich durch eine schnelle Triebbildung auszeichnen (Jubilejny, Orljonok). Aus den genannten Sorten kann der Strauch in 2-3 Saisonen geformt werden. Nach der Pflanzung wird die Stachelbeere kurz zurückgeschnitten – auf 5 Knospen. Im ersten Jahr wachsen in diesen Sträuchern Basistriebe, von denen nur die 5 stärksten stehen gelassen werden, die übrigen müssen entfernt werden. Bei den belassenen Trieben müssen die Spitzen um 1/3 gekürzt werden. Diese Methode ermöglicht es, Seitentriebe aus den Haupttrieben zu gewinnen. Aus der Basiszone des Strauches erscheinen einjährige Triebe.
Im nächsten Jahr wird von den einjährigen Trieben wieder bis zu 5 der stärksten, die möglichst weit voneinander entfernt stehen, ausgewählt, die übrigen sollten entfernt werden. Im dritten Anbaujahr sollte der Strauch bis zu 25 ausgebildete Äste unterschiedlichen Alters enthalten. Diese Äste werden den zukünftigen Ertrag tragen.
Bei Sorten mit schwacher Triebbildungsfähigkeit, wie z.B. Kolchosny, Rodnik, werden die Sträucher über einen längeren Zeitraum geformt, daher befindet sich der Beerenertrag auf drei- oder vierjährigen Ästen. Sträucher dieser Stachelbeere werden nur ausgelichtet, indem schwache und abgebrochene Äste entfernt werden. Auch solche Sträucher sollten zum Zeitpunkt der Ertragsbildung aus 20 ausgebildeten Ästen bestehen.
Es ist zu beachten, dass der Großteil der Sorten dieser Kultur gut Triebe bildet, d.h. zur Verdichtung neigt, dies sollte jedoch nicht zugelassen werden. Eine zu große Triebdichte kann das Wachstum des Strauches völlig stoppen, was die Ertragsfähigkeit verringert. Um dies zu vermeiden, wird der Rückschnitt der Stachelbeere durchgeführt.
Der Ertrag nimmt auch bei alten Ästen dieser Kultur ab, wenn sie ein Alter von 7-8 Jahren erreichen. Um dies zu verhindern, sollte der Strauch regelmäßig verjüngt werden, indem alte Äste durch junge Triebe ersetzt werden. Beachten Sie beim Rückschnitt der Stachelbeersträucher, dass sich der Hauptbeerenertrag auf Ästen im Alter von 3-6 Jahren befindet, wobei Verzweigungen 1. bis 3. Ordnung am wertvollsten sind. Entfernen Sie daher jedes Jahr trockene, kranke, wenig produktive und beschädigte Äste und lassen Sie stattdessen junge und kräftige einjährige Triebe stehen.
Zur Verjüngung eines alten Strauches müssen innerhalb von drei Jahren ein Drittel der alten Äste herausgeschnitten und durch junge einjährige Triebe ersetzt werden. Lassen Sie beim Rückschnitt der Stachelbeere Triebe auf verschiedenen Seiten des Strauches stehen. Es ist verboten, Triebe im Sommer oder im frühen Herbst zu kürzen; besser ist es, diese Arbeiten im Frühjahr vor dem Beginn des Saftflusses in der Pflanze oder im späten Herbst durchzuführen, wenn sie in die Ruhephase geht.