Schwarze Johannisbeere: Wie pflanzt und pflegt man sie?

Schwarze Johannisbeere: Pflanzung, Schnitt, Pflege

Die schwarze Johannisbeere ist eine Beerenkultur mit einem Bukett an heilenden Eigenschaften, weshalb sie als Vitaminlager bezeichnet wird. Die Anbautechnik der Johannisbeere ist nicht schwierig, daher wird sie erfolgreich von Hobbygärtnern und Gärtnern angebaut. Der Schnitt — die einzige Schwierigkeit, aber auch dieser ist für jeden machbar.

Doch lieben die Leute die schwarze Johannisbeere nicht nur wegen ihrer heilenden Eigenschaften — Kompotte, Marmeladen, Säfte, Wein aus den Beeren der schwarzen Johannisbeere sind schmackhaft und bei Kindern und Erwachsenen beliebt. Wem die kulinarisch verarbeitete Johannisbeere nicht gefällt, hat immer die Möglichkeit, sich mit frischen oder tiefgekühlten Beeren zu stärken. Denn wenn man die Sorten der schwarzen Johannisbeere richtig auswählt, kann man im Sommer zwei Monate lang frische Beeren essen.

Botanische Beschreibung der schwarzen Johannisbeere

Die schwarze Johannisbeere (lat. Ribes nigrum, engl. Black currant) ist ein Strauch der Gattung Johannisbeere aus der Familie der Stachelbeergewächse. Die Höhe der Sträucher der schwarzen Johannisbeere erreicht 2 Meter, je nach Sorte und Anbaubedingungen. Der durchschnittliche Ertrag beträgt 300 kg Beeren pro Hektar, der maximale 1850 kg/ha.

Das Wurzelsystem der schwarzen Johannisbeere ist flach, die Wurzeln sind faserig und reichen bis zu 50 cm tief, daher benötigen die Sträucher der schwarzen Johannisbeere eine regelmäßige und reichliche Bewässerung.

Die Sträucher der schwarzen Johannisbeere tragen Früchte. Die maximale Erntemenge wird im 6. Lebensjahr der Pflanze erreicht.

Die schwarze Johannisbeere erwacht früh aus dem Winterschlaf. Die Knospen der Johannisbeere schwellen bei Temperaturen von +5-6°C an. Die Johannisbeere blüht bei Erwärmung auf +12-14°C, was schlecht ist, da dies der Grund für das Absterben der Blüten aus den Fruchtknoten durch Frühlingsfröste ist.

Eine gute Ernte der schwarzen Johannisbeere wird erzielt, wenn in der Nähe Sträucher verschiedener Sorten und Altersstufen wachsen, obwohl die Johannisbeere für die Bestäubung keine Partnerpflanzen benötigt. Es wurde jedoch beobachtet, dass große und saftige Beeren gerade bei Gruppenpflanzung der schwarzen Johannisbeere wachsen, dort wo eine gute Bestäubung durch Bienen stattfindet.

Anbautechnik der schwarzen Johannisbeere: Besonderheiten des Anbaus

Schwarze Johannisbeere ist eine frühreifende und ertragreiche Gartenkultur. Die Früchte der Arbeit sind dem Gärtner bereits im zweiten Jahr nach der Pflanzung zugänglich, und nach 4-5 Jahren erreicht der Ertrag 5–8 kg und mehr pro Strauch, dank einer einfachen und verständlichen Anbautechnik.

Vermehrung der Schwarzen Johannisbeere

Die Schwarze Johannisbeere vermehrt sich vegetativ: durch Absenker, verholzte und grüne Stecklinge.

Ausgezeichnete Setzlinge der Schwarzen Johannisbeere können innerhalb eines Jahres gezogen werden. Wichtig ist, für die Vermehrung Sorten auszuwählen, die bei minimalem Arbeits- und Kapitaleinsatz maximal produktiv sind.

Beeren der Schwarzen Johannisbeere

Standortwahl und Bodenvorbereitung für die Schwarze Johannisbeere

Die Schwarze Johannisbeere wächst gern an einem gut beleuchteten, vor starken Winden geschützten Standort. Dies sollte bei der Standortwahl für die Pflanzung berücksichtigt werden. Besonders gut gedeiht die Schwarze Johannisbeere an Südhängen.

Vor der Pflanzung müssen Dünger in den Boden eingearbeitet werden, in einer Dosierung von 5–10 kg Humus, 50–100 g Superphosphat, 1 Liter Holzasche pro 1 m². Dann muss die Erde mindestens 25 cm tief umgegraben werden.

Pflanzung der Schwarzen Johannisbeere

Die Pflanzdichte der Schwarzen Johannisbeere hängt von der Sorte, der Schnitt- und Formmethode der Sträucher ab. Bei kompakten, aufrecht wachsenden Sorten beträgt der Abstand in der Reihe 1 Meter, bei schwach spreizenden Sorten 1,25 Meter, zwischen den Reihen lässt man in der Regel einen Abstand von 1,5 Metern.

Die Größe des Pflanzlochs für die Schwarze Johannisbeere: 30–40 cm tief, 50 cm — breit. Die obere, fruchtbare Erdschicht wird auf eine Seite der Grube gelegt, die untere auf die andere. Beim Pflanzen werden die Wurzelstöcke mit Erde aus der oberen Schicht bedeckt, die untere Schicht wird vom Pflanzort entfernt. Vor dem Bedecken der Wurzeln des Setzlings empfiehlt es sich, in das Pflanzloch 5–6 kg Humus, 1 Liter Holzasche und 100-200 g Superphosphat einzufüllen, insbesondere wenn bei der tiefen Umgrabung kein Dünger eingearbeitet wurde.

Es wird empfohlen, die Setzlinge der Schwarzen Johannisbeere schräg und 5–6 cm tiefer zu pflanzen, als sie in der Baumschule gewachsen sind. Diese Pflanzweise schafft Bedingungen für die Bildung zusätzlicher Wurzeln und Triebe aus den Knospen des tiefer gelegten Stängelteils und des Wurzelhalses, ermöglicht die Bildung eines kräftigen, gut entwickelten Strauches mit einer ausreichenden Anzahl von Zweigen. Vor dem Pflanzen sollten die Wurzeln der Johannisbeer-Setzlinge nach Möglichkeit gerade gestreckt werden.

Pflanzschema diagonal

Nach der Pflanzung müssen alle Setzlinge reichlich gegossen werden. Reichlich bedeutet mindestens 10 Liter pro Strauch. Und, um die Feuchtigkeit zu halten, den Boden um den Strauch mit Torf, Sägespänen oder trockener Erde mulchen. Das Mulchen ist notwendig, damit sich nach dem Gießen keine Kruste bildet.

Die Schwarze Johannisbeere kann im Frühjahr und Herbst gepflanzt werden. Im Herbst, im Oktober, ist die Pflanzung vorzuziehen, da Herbstsetzlinge besser anwachsen und weniger krank werden. Für die Herbstpflanzung sollte man den Zeitpunkt zwei Wochen vor dem Einsetzen des Frostes wählen.

Pflege der schwarzen Johannisbeere: Schnitt, Düngung, Bewässerung

Die Hauptaufgabe des Hobbygärtners und Gärtners ist es, komfortable Bedingungen für die Entwicklung der schwarzen Johannisbeere zu schaffen. Diese Aufgabe wird durch richtige Bodenbearbeitung, regelmäßige Bewässerung und Düngung, Rückschnitt und einen schamanischen Tanz mit einer Rassel erreicht (letzteres ist ein Scherz).

Die Düngung der schwarzen Johannisbeere während der gesamten Saison ist von großer Bedeutung. Im Sommer sollten mindestens drei Düngungen durchgeführt werden:

• im Frühjahr – mit Stickstoffdüngern (20 Gramm Harnstoff oder 30 Gramm Ammoniumnitrat pro Strauch) verstreut um die Sträucher herum;

• nach der Blüte, während des Beerenansatzes – mit flüssigen organischen Düngemitteln (Mist 1:6 oder Geflügelkot 1:12) in Rillen, in einer Menge von 1–2 Eimern pro Strauch (abhängig vom Alter des Mists);

• nach der Beerenernte, wenn die Blütenknospen des nächsten Jahres gebildet werden.

Manche unermüdlichen Gärtner verteilen im Herbst frischen Mist um die Sträucher herum.

Düngermengen für die Düngung (Quelle: Zeitung Sadowod)

Wie bewässert man die schwarze Johannisbeere

Die schwarze Johannisbeere liebt Feuchtigkeit sehr, daher sollte man reichlich gießen, aber unter Berücksichtigung der Wachstumsphase. Feuchtigkeitsmangel führt zu Wachstumsverzögerungen, kleinen Beeren und Beerenfall. Trockener Boden im Herbst kann in strengen Wintern zum Erfrieren der Sträucher beitragen.

Es ist wichtig, die Johannisbeersträucher in den Phasen intensiven Wachstums und der Fruchtansatzbildung, während des Beerenansatzes und nach der Ernte zu gießen. Außerdem ist eine reichliche Bewässerung vor dem Winter notwendig, besonders wenn es im Herbst trocken war.

Rückschnitt der schwarzen Johannisbeere

Der Rückschnitt und die Formgebung des schwarzen Johannisbeerstrauchs sind die wichtigsten gartenbaulichen Maßnahmen. Viele denken, je mehr Triebe, desto höher der Ertrag. Aber das ist grundlegend falsch. Denn der Hauptertrag der schwarzen Johannisbeere bildet sich an den starken Zuwächsen des Vorjahres und an den kurzen Fruchttrieben. Am produktivsten sind 2- bis 3-jährige Skelettäste.

Die Schnittmaßnahme beginnt direkt nach der Pflanzung. Dazu werden alle Triebe entfernt, wobei nur 3–4 gut entwickelte Äste mit gleichmäßig angeordneten Knospen übrig bleiben.

In den folgenden 2–3 Jahren schneidet man überflüssige, schwache, einjährige, abgebrochene oder krankheitsgeschädigte Basistriebe aus und lässt 3–5 gut entwickelte und günstig platzierte stehen.

Die Schnittmaßnahme wird im 4. Jahr abgeschlossen. Wenn der Strauch schlecht Basistriebe bildet, schneidet man 1–2 alte Skelettäste heraus, auch wenn sie noch recht gut fruchten.

Wichtig. Ein richtig geformter ausgewachsener Strauch sollte bis zu 10–12 verschieden alte Äste mit starken Zuwächsen haben. Es sollten 1–2 einjährige Äste mehr belassen werden als 4–5-jährige. Äste, die 5 Jahre und älter sind, werden herausgeschnitten.

Die beste Zeit für den Rückschnitt der schwarzen Johannisbeersträucher ist das Frühjahr – die Zeit vor dem Austrieb, nämlich März bis Mitte April.

Schnitt von Johannisbeersträuchern - Schema

Der richtige Rückschnitt fördert das verstärkte Wachstum von Bodentrieben aus dem unterirdischen Teil des Strauches und die Bildung kräftiger Seitenverzweigungen, was wiederum den Ertrag steigert. Darüber hinaus beseitigt der regelmäßige Rückschnitt eine übermäßige Verdichtung des Strauches und verbessert so die Belichtung aller Zweige.

Schwarze-Johannisbeer-Sorten

Natürlich ist es wünschenswert, ertragreiche, selbstfruchtbare, winterharte Sorten mit ausreichend großen und schmackhaften Beeren auszuwählen. Wichtig ist auch, dass sie resistent gegen Schädlinge und Krankheiten sind und an die örtlichen Boden- und Klimabedingungen angepasst sind. Um den Verzehrzeitraum frischer Beeren zu verlängern, sollten Sorten mit unterschiedlichen Reifezeiten ausgewählt werden: frühe, mittlere und späte.

Der schwarze Johannisbeerstrauch

Gesundheitliche Vorteile der schwarzen Johannisbeere

Bei der schwarzen Johannisbeere sind nicht nur die Beeren nützlich, sondern auch die Blätter (manchmal werden sogar die Knospen verwendet). Die Johannisbeeren enthalten eine große Menge Zucker, daher wird bei Fettleibigkeit von übermäßigem Verzehr abgeraten, obwohl die Früchte der Johannisbeere insgesamt als kalorienarm gelten – 63 kcal/100 Gramm.

Der Nährwert der Beeren der schwarzen Johannisbeere beruht auf dem erhöhten Gehalt an Vitaminen (C, B_1, B₂, B_6, B₉, D, E) und Mineralien (Kalzium, Eisen, Magnesium, Phosphor, Kalium, Zink), Gerbstoffen und ätherischen Ölen.

Die Blätter der schwarzen Johannisbeere sind reich an Vitamin C, ätherischen Ölen, Mineralien und Phytonziden. Die Blätter werden Vitamintees beigefügt, um die Kräfte wiederherzustellen und den Körper allgemein zu stärken.

Frische Johannisbeeren und Produkte auf ihrer Basis dienen als Vitaminquelle für durch Krankheit erschöpfte Menschen – sie werden bei Vitaminmangel, zur Appetitanregung bei Gastritis, Magen- und Darmgeschwüren verwendet. Wissenschaftlich erwiesen ist, dass schwarze Johannisbeeren, die im Verhältnis eins zu eins mit Zucker und Buchweizenmehl püriert werden, den Hämoglobinspiegel im Blut erhöhen.

Die Volksmedizin verwendet die schwarze Johannisbeere seit jeher als entzündungshemmendes, harntreibendes, schweißtreibendes Mittel sowie als Mittel zur Gefäßerweiterung und Verbesserung der Stoffwechselprozesse.

Die Schulmedizin empfiehlt Präparate auf Basis der Früchte und Blätter der schwarzen Johannisbeere zur Wiederherstellung der Nebennierenfunktion, Stärkung des Immunsystems, Behandlung von Herz- und Gefäßerkrankungen (Arteriosklerose, Bluthochdruck, Blutarmut usw.) sowie zur Senkung des Blutzuckerspiegels bei Diabetikern. Es gibt Hinweise auf den Nutzen der schwarzen Johannisbeere bei der Behandlung der Strahlenkrankheit.

Übrigens enthalten die Blätter der schwarzen Johannisbeere mehr Vitamin C als die Beeren, weshalb sie häufig zur Zubereitung von Vitaminaufgüssen verwendet werden. Ein Aufguss aus den Blättern der schwarzen Johannisbeere ist nützlich bei Gicht, Stoffwechselstörungen und Blutungen sowie als schweißtreibendes Mittel.

Ein Sud aus den Blättern der schwarzen Johannisbeere hilft bei der Behandlung von Augenkrankheiten, Dermatitis und Diathese. Früher behandelte man mit einem Sud aus Johannisbeerblättern die Skrofulose bei kleinen Kindern, heute behandelt man Gastritis, Geschwüre und Zahnfleischbluten.

Eine Mischung aus schwarzem Johannisbeersaft, Honig und Zucker hilft bei der Behandlung von Husten.

Schwarze Johannisbeere: Kontraindikationen

Schwarze Johannisbeeren – Beeren und Saft – dürfen bei jeder Form von Hepatitis nicht verzehrt werden.

Beeren und Früchte der schwarzen Johannisbeere sollten nicht gegessen werden bei erhöhter Magensäure, Verschlimmerung von Magen- und Darmgeschwüren sowie bei Thrombophlebitis (schwarze Johannisbeere verbessert die Blutgerinnung, was bei dieser Krankheit schädlich ist).

Wo pflanzt man Johannisbeeren am besten?

Johannisbeeren sind eine Delikatesse, die viele Vitamine und Mineralstoffe enthält. Heute bauen die meisten Hobbygärtner sie an. Bei richtiger Pflege können Sie von einem Strauch 7–7,5 kg ernten! Wie und wo man Johannisbeeren pflanzt, damit gesunde Sträucher wachsen, wollen wir jetzt klären.

Wo pflanzt man schwarze Johannisbeeren?

Schwarze Johannisbeeren sind eine Kultur, die feuchten Boden liebt. Aus diesem Grund sind für sie niedrig gelegene, feuchte Standorte mit gutem Windschutz bevorzugt.

Für die Pflanzung von schwarzen Johannisbeeren sind nicht geeignet:

• Gruben;
• Senken;
• sumpfige Stellen;
• Standorte, an denen das Grundwasser zu nah an der Erdoberfläche liegt.

Schwarze Johannisbeeren vertragen stark sauren Boden nicht gut, daher wird auf solchen Flächen Kalk eingebracht. Unterlässt man dies, dann werden die Sträucher:

• einen sehr schwachen Zuwachs aufweisen;
• erkranken;
• nach der Blüte beginnen die Fruchtansätze abzufallen.

Die ideale Pflanzzeit ist der Herbst. Bis zum Frühjahr setzt sich die Erde gut ab und wird um die Sträucher fest, sodass die Pflanzen früh zu wachsen beginnen.

Vorbereitung des Pflanzplatzes

Der Boden für das Einpflanzen von Johannisbeer-Setzlingen sollte etwa 21–28 Tage vor den Pflanzarbeiten vorbereitet werden. Die Größe des Pflanzlochs beträgt 40×40 cm, die Tiefe 20–25 cm. Beim Umgraben sollte der Erde hinzugefügt werden:

• 8 kg fertiger Kompost (Humus).
• 150 g Superphosphat.
• 300 g Holzasche.
• 30 g Kalkstein (für sandigen Boden), 100 g für sauren Boden.

All dies wird mit der Erde aus dem Loch vermischt. Dann wird das Pflanzloch zu etwa 30 % gefüllt und danach zur Hälfte mit sauberer Erde aufgefüllt. Anschließend wird mit Wasser gegossen. Sobald das Wasser eingezogen ist, kann die Pflanzung erfolgen.

Geheimnisse der richtigen Platzierung

Es gibt einige Geheimnisse für die Platzierung von schwarzen Johannisbeersträuchern:

• Die Lufttemperatur bei den Pflanzarbeiten beträgt +17°C bis +23°C.
• Wählen Sie leicht schattige Standorte mit guter Drainage oder neutralem Boden.
• Das Grundwasser sollte mindestens 1,5 m unter der Erdoberfläche liegen.
• Keine benachbarten Pflanzen in unmittelbarer Nähe.

Damit die Sträucher eine reiche Ernte liefern, müssen sie richtig gepflegt werden:

• Von Hand jäten.
• Auflockern.
• Mulchen Sie.
• Gießen Sie.
• Düngen.
• Vor Frost schützen.
• Schneiden.

Wo pflanzt man rote Johannisbeeren im Garten?

Die Sträucher der roten Johannisbeere werden im Herbst oder Frühjahr auf Grundstücken mit tiefem Grundwasserstand gepflanzt. Dieser Ort muss vor langanhaltendem Stau von Regen- und Schmelzwasser geschützt sein. Befindet sich der Garten in einer Senke, wird das überschüssige Wasser mit Hilfe einer guten Drainage oder eines Entwässerungsgrabens abgeleitet.

Rote Johannisbeeren vertragen keine kalten Winde und keine Beschattung. Bei schlechter Sonneneinstrahlung zeigen die Pflanzen:

• erkranken oft;
• werden massiv von Schädlingen befallen;
• wachsen langsam;
• haben kleine Beeren.

Für die Pflanzung eignen sich folgende Bodenarten:

• locker;
• leichter Lehmboden;
• sandiger Lehmboden mit neutraler oder schwach saurer Reaktion.

Rote Johannisbeeren dürfen nicht im Schatten von Zäunen und Bäumen gepflanzt werden.

Vorbereitung des Bodens und des Pflanzlochs

Wenn die Pflanzung im Herbst geplant ist, beginnt man mit der Bodenvorbereitung 60 Tage vor dem geplanten Termin, bei einer Frühjahrspflanzung 14 bis 21 Tage vor dem Auspflanzen der Setzlinge.

Um den Boden für die Pflanzung vorzubereiten, muss man:

• die Flächen planen;
• die ausgewählte Oberfläche ebnen;
• gleichzeitig tief umgraben und organische Düngemittel in den Boden einarbeiten (bei erhöhtem Säuregehalt des Bodens Kalk zufügen).

Anschließend werden auf dem vorbereiteten Boden die Pflanzlöcher markiert, danach beginnt man mit dem Ausheben. Die Breite des Pflanzlochs beträgt 0,6 m, die Tiefe 0,4 m.

Wenn das Grundwasser auf dem Grundstück oberflächennah ansteht, müssen keine Pflanzlöcher gegraben werden. In diesem Fall pflanzt man die Setzlinge in Erdhügel (Höhe 20 cm).

Anordnung der Sträucher auf dem Grundstück

Es gibt drei Pflanzschemata:

• Einzelpflanzung – die Pflanzen werden in einem Abstand von zwei Metern zu anderen Bäumen und Sträuchern platziert.
• Reihenpflanzung – der Abstand zwischen den Pflanzstellen der Sträucher beträgt 1,5 m.
• Spalierpflanzung – die Setzlinge werden im Abstand von einem Meter zueinander gepflanzt.

Das beliebteste Pflanzschema ist die Reihenpflanzung. Je größer der Abstand zwischen den Sträuchern ist, desto höher ist der Ertrag jedes einzelnen, aber der Gesamtertrag pro Fläche ist deutlich geringer als bei dichteren Pflanzungen.

Wie pflanzt man Johannisbeeren und vermeidet Fehler

Häufige Fehler, die beim Pflanzen gemacht werden:

• Zu später Pflanzzeitpunkt. Wenn die Setzlinge im Herbst nicht gepflanzt werden können, sollte man sie besser bis zum Frühjahr einschlagen;
• Austrocknen des Bodens. Man muss darauf achten, dass die Erde unter den gepflanzten Setzlingen nicht austrocknet. Junge Johannisbeeren brauchen Wasser, sonst können sie sich am neuen Standort nicht akklimatisieren.
• Senkrechtes Pflanzen. Das ist nicht schädlich, aber die Entwicklung eines prächtigen Strauches dauert länger, da sich die Wurzelschösslinge, die an der Stammbasis erscheinen, nur schlecht bilden.
• Ungünstig gewählter Pflanzstandort.

Fazit

Wenn Sie die wichtigsten Punkte zur Standortwahl, Bodenvorbereitung und zur richtigen Pflanzung von Johannisbeersträuchern kennen, meistern Sie diese Aufgabe problemlos. Düngen und pflegen Sie die Sträucher unbedingt, auch wenn sie noch keine Früchte tragen. Und dann wird Sie die Johannisbeere über viele Jahre hinweg mit einer reichen Ernte köstlicher Beeren erfreuen.

Schwarze Johannisbeere – Pflanzung und Pflege im Garten

Die schwarze Johannisbeere erfreut mit einer hervorragenden Ernte; die Pflanzung und Pflege sind in unserem Material ausführlich beschrieben. Wir helfen Ihnen, den richtigen Standort und die richtigen Setzlinge auszuwählen, den Boden vorzubereiten und die Kultur zu pflanzen, und informieren über die Besonderheiten des Anbaus des Beerstrauchs während der gesamten Vegetationsperiode.

Liguster (lat. Ligustrum)

Eine kleine Gattung (höchstens 50 Arten) der Familie der Ölbaumgewächse. Es können laubabwerfende, immergrüne oder halbimmergrüne Sträucher oder kleine Bäume sein.

Schwarze Johannisbeere ist eine der Lieblingsbeeren der Gärtner. Das Geheimnis ihrer Beliebtheit liegt im natürlichen Reichtum an Vitaminen und in der Anspruchslosigkeit der Kultur gegenüber den Anbaubedingungen. Die Pflege der schwarzen Johannisbeere hat ihre Besonderheiten, wird aber keine besonderen Schwierigkeiten bereiten, wenn man den Pflanzplatz richtig auswählt und vorbereitet sowie die Kultur rechtzeitig zurückschneidet und gegen Schädlinge und Pilzkrankheiten behandelt.

Johannisbeere – Pflanzung und Pflege im Garten

Johannisbeeren werden im zeitigen Frühjahr oder im Herbst gepflanzt. Die Herbstpflanzung ist vorzuziehen, da man im Frühjahr schnell sein muss, bevor der Saftfluss beginnt und die Knospen aufgehen; der Boden könnte sich dann nicht ausreichend erwärmen und die Pflanze würde eingehen.

Für Johannisbeeren wählt man einen sonnigen, windgeschützten Standort mit gut durchlässigem, nicht saurem Boden (pH-Wert 6-6,5). Ideal ist ein fruchtbarer, leichter Lehmboden. Zur Verringerung der Bodenacidität werden bis zu 1 kg Kalk, Kreide oder Dolomitmehl pro Quadratmeter eingearbeitet.

Entsäuerung des Bodens für die Johannisbeerpflanzung mit Dolomitmehl

Johannisbeeren werden durch Stecklinge oder Teilung des Busches vermehrt, indem man große Triebe mit Wurzeln vom Hauptstamm trennt. Der Anbau von schwarzen Johannisbeeren wird erfolgreich sein, wenn man zweijährige Setzlinge mit einer Höhe von bis zu 40 cm und 3-5 Skelettästen mit einer Länge von mindestens 20 cm wählt; sie wurzeln am besten. Betrachten wir Schritt für Schritt, wie die Pflanzung von Johannisbeeren durchgeführt wird.

Vorbereitung der Erde

Das ausgewählte Grundstück wird 14 Tage vor der Pflanzung der Setzlinge geebnet, Unkrautwurzeln werden entfernt, und es wird zur Setzung des Bodens belassen. Nach 2 Wochen wird das Grundstück in Kreise mit einem Durchmesser von 50-60 cm eingeteilt, die bis zu einer Tiefe von 40 cm umgegraben werden. Der Abstand zwischen ihnen beträgt 1,5-2 m, bei der Pflanzung in Reihen — bis zu 3 m.

Das Loch wird zu drei Vierteln mit einem Eimer Kompost oder anderer organischer Substanz gefüllt. Fügen Sie 200 g Superphosphat, 60 g schwefelsaures Kalium oder 40 g Holzasche hinzu. Auf die Düngemittel wird etwas Schwarzerde gestreut, damit deren Konzentration die Wurzeln nicht verbrennt, und dann wird gepflanzt.

Pflanzung der Schwarzen Johannisbeere

Der Setzling wird in einem Winkel von 45 Grad gepflanzt, wobei der Wurzelhals in einer Tiefe von 5 cm platziert wird. Dies fördert das Wachstum der Adventivknospen und die spätere Entwicklung eines kräftigen Wurzelsystems. Wenn der Setzling gerade gepflanzt wird, bildet sich der Strauch einstämmig.

Pflanzschema für Johannisbeer-Setzlinge

Die Pflanzung der Johannisbeere wird durch Bewässern mit 5 Litern Wasser pro Loch und weiteren 5 Litern in die Ringmulde um das Loch abgeschlossen. Nach dem Gießen ist eine Bodenlockerung erforderlich: bis zu 8 cm Tiefe — direkt unter der Pflanze, in einem Abstand von 20 cm — bis zu 12 cm. Dann wird die Erde mit feinem Torf oder Humus bestreut.

Nach Abschluss des Pflanzvorgangs wird der Setzling in einer Höhe von 15 cm über dem Boden abgeschnitten, wobei bis zu 5 Knospen übrig bleiben. Die abgeschnittenen Zweige können neben dem Haupttrieb gesteckt, mit Wasser unter Zugabe von Kornevin gegossen und mit Folie oder einem Plastikbehälter abgedeckt werden, um die Bewurzelung und das Anwachsen zu fördern. Der Schnitt stimuliert das intensive Wachstum der Pflanze.

Schnittschema für Johannisbeer-Setzlinge nach der Pflanzung

Pflanzung von Johannisbeeren im Sommer Video

Wenn die Setzlinge nicht vorbereitet wurden, ist eine Pflanzung der schwarzen Johannisbeere im Sommer möglich. Dies ist meistens bei der Vermehrung von Johannisbeeren durch Absenker im eigenen Garten erforderlich. Eine solche Pflanzung wird auch als Absetzen oder einfach als Vermehrung bezeichnet. Sie erfolgt nach Abschluss der Fruchtbildung: bei frühen Sorten — im Juli, bei späten — Mitte und Ende August.

3>Schwarze Johannisbeere: Anbau und Pflege

Damit sich die Beerensträucher gut entwickeln und Früchte tragen, muss während der gesamten Vegetationsperiode die richtige Pflege der schwarzen Johannisbeere gewährleistet sein.

Frühjahrspflege der schwarzen Johannisbeere

Vor dem Knospenaustrieb werden alle alten, vertrockneten oder kranken Zweige bis auf den gesunden Stamm zurückgeschnitten, die Wunden werden mit Baumharz verschmiert. Für zweijährige Sträucher werden stickstoffhaltige Düngemittel (bis zu 80 g Ammoniumnitrat oder 50 g Harnstoff pro Pflanze) ausgebracht. Der Boden wird nach der Düngung umgegraben und bewässert.

Gesundheitsschnitt der Johannisbeere

Zum Zeitpunkt der Fruchtknotenbildung bis Anfang Juni gießen Sie alle 5 Tage mit bis zu 30 Litern Wasser pro Strauch. Führen Sie dies abends mit warmem Wasser (10-15 Grad Celsius) direkt an der Wurzel durch. Für die Bewässerung empfiehlt es sich, kreisförmige Rillen mit einer Tiefe von 15 cm im Abstand von 30 cm vom Setzling anzulegen. Wenn Wasser auf die Blätter gelangt, kann dies zur Entwicklung von Mehltau führen.

Bewässerung eines jungen Johannisbeerstrauchs im Frühling

Zur Verbesserung der Wasserhaltefähigkeit des Bodens ist Mulchen empfehlenswert. Sie können Torf, Stroh oder Zeitungen verwenden. Wichtig ist, dies in der Phase der Bildung des grünen Kegels und der Knospen zu tun, um Feuchtigkeitsverlust zu vermeiden.

Pflege der Johannisbeere im Sommer

In der ersten Junihälfte sollten Sie eine organische Düngung durchführen: bis zu 15 kg Humus pro Strauch oder eine Flüssigdüngung (Vogelmist, mit Wasser im Verhältnis 1:10 verdünnt).

Wenn es längere Zeit nicht regnet, ist eine rechtzeitige Bewässerung besonders notwendig. Normalerweise reicht ein Eimer Wasser pro Woche. Die Bewässerung der Johannisbeere wird im Sommer im Zeitraum von Ende Juni bis Mitte Juli während der Fruchtreife häufiger und erfolgt alle 5 Tage.

Die Pflege der Johannisbeere im Juni umfasst auch das Abknipsen der jungen Stängelspitzen auf 2 Knospen, um die Anzahl der Seitentriebe zu erhöhen. Dieser Vorgang fördert die Entwicklung neuer Triebe. Die Fristen für das Abknipsen können auch auf einen späteren Zeitpunkt verschoben werden, um die Fruchtbildung des Strauchs zu verzögern.

Während der Fruchtreife wird eine Blattdüngung verabreicht: Mischung aus 5 g Kaliumpermanganat, 40 g Eisen(II)-sulfat und 3 g Borsäure. Lösen Sie diese einzeln auf und mischen Sie sie dann zusammen in einem 10-Liter-Eimer Wasser. Das Sprühen führen Sie abends oder an einem bewölkten, windstillen Tag durch.

Sprühbehandlung und Pflege der Johannisbeere im Sommer

Nach dem Düngen oder Gießen wird empfohlen, Unkraut zu entfernen und den Boden vorsichtig bis zu 5 cm tief zu lockern, um das Wurzelsystem der Pflanze, das sich in 30 cm Tiefe befindet, nicht zu beschädigen. Die Reihenzwischenräume werden auf eine Tiefe von 10 cm gelockert.

Die Beerenernte sollte einzeln und nicht in Trauben erfolgen. So ist die Wahrscheinlichkeit geringer, die Pflanze zu beschädigen. Bewässerung und Düngung werden zwei bis drei Wochen vor der Ernte vollständig eingestellt.

Pflege der Johannisbeersträucher im Herbst

Nach der Ernte wird ab Mitte August und im gesamten September einmal pro Woche gegossen, mit einer Bodenlockerung auf 5 cm Tiefe. Bei trockenem Herbst umfasst die Vorbereitung auf den Winter eine erhöhte Bodenfeuchtigkeit — bis zu einer halben Meter Tiefe.

Ende September ist die Zugabe von organischem Material (4-6 kg Vogelmist) erforderlich, oder Sie düngen mit Mineralien: 20 g Kaliumsulfat und 50 g Superphosphat. In jedem Fall geben Sie bei der Düngung 200 g Holzasche hinzu. Danach wird der Boden umgegraben und gemulcht, um die Fruchtbildung im nächsten Jahr zu fördern.

Organische Düngung der Johannisbeersträucher

Vor dem ersten Frost müssen Sie einen Rückschnitt der unterentwickelten und schwachen Triebe vornehmen, sowie jener, die in die Mitte des Busches wachsen und ihn verdichten. Auch schlecht entwickelte junge Zweige sind zu entfernen, von denen Sie nur die 3-4 stärksten stehen lassen. Ein ausgewachsener Busch besteht in der Regel aus 15 Trieben unterschiedlichen Alters.

Krankheiten und Schädlinge: Vorbeugung und Behandlung

Bei richtiger Pflege wird die Johannisbeere selten krank. Es treten folgende Krankheiten auf: Frottee-Krankheit, Anthraknose, Graufäule, Mehltau. Von den Schädlingen sind für sie die Johannisbeergallmilbe und die Spinnmilbe, die Blattwespe, der Glasflügler und der Johannisbeerzünsler gefährlich.

Raupen des Johannisbeerzünslers auf einem Johannisbeerblatt

Um die Pflanze vor Krankheiten zu schützen, wenden Sie vorbeugende Maßnahmen an. Im Frühling vor dem Austreiben der Knospen gießen Sie die Büsche mit heißem Wasser (80 Grad Celsius) in einer Menge von 3 Litern pro Pflanze, um sie gegen Schädlinge und Krankheiten zu behandeln. Außerdem führen Sie einen rechtzeitigen Sanitärschnitt durch, um eine Verdichtung zu vermeiden, und graben Sie regelmäßig die Erde um, um Schädlinge zu vernichten.

Behandeln Sie die Johannisbeere und den Boden darunter vor dem Austreiben der Knospen im Frühling alle 10 Tage. Dazu verwenden Sie eine 1%ige Bordeaux-Brühe, eine 2%ige Lösung von Nitrafen oder Karbofos. Diese Mittel werden auch bei Anzeichen von Krankheiten oder Schädlingen eingesetzt; in diesem Fall beinhaltet die Pflege der schwarzen Johannisbeere im Sommer eine Spritzung 3 Wochen vor der Beerenernte. Dies hilft, die Kultur vor Septoria-Blattfleckenkrankheit, Braunfleckigkeit, Glasflügler und Blattläusen zu schützen.

Während der Blüte und des Erscheinens der ersten Blättchen ist eine zusätzliche Behandlung mit Fungiziden erforderlich: Alirin-B, Gamair, Prognos, Topaz, Glycoladin — gegen Rost und Anthraknose.

Wie Sie die Johannisbeergallmilbe an der Johannisbeere loswerden, können Sie in unserem Artikel lesen.

Vorbereitung der Johannisbeere auf den Winter

Die richtige Pflege der schwarzen Johannisbeere umfasst die Vorbereitung auf den Winter. Sie jäten den Boden unter den Büschen und entfernen das abgefallene Laub.

Anbindeschema des Johannisbeerbusches für den Winter

Nach dem ersten Frost binden Sie den Busch spiralförmig mit einem Seil nach oben zusammen und klemmen es an der Spitze mit einer Wäscheklammer fest. Sie bedecken die Erde mit Mulch. Nach starken Schneefällen häufen Sie am Fuß des Busches ein Schneepolster von 10 cm Höhe an und bedecken den Busch dann vollständig mit Schnee.

Der Anbau von Johannisbeeren im Garten wird Ihnen nur Freude bereiten, da die Kultur anspruchslos ist und hervorragend fruchtet. Beobachten Sie das Verhalten der Pflanze aufmerksam, um immer zu wissen, was sie braucht, und vergessen Sie nicht das rechtzeitige Gießen, Düngen und die vorbeugenden Behandlungen. Dann wird die schwarze Johannisbeere, deren Pflege nach allen Regeln erfolgt, mit einer hervorragenden Ernte und großen Beeren belohnen.

Schwarze Johannisbeere: Pflanzung und Pflege

Die schwarze Johannisbeere bringt einen höheren Ertrag an größeren Beeren, wenn man mehrere verschiedene Sorten nebeneinander pflanzt — zur gegenseitigen Bestäubung. Praktisch alle modernen Sorten sind selbstbestäubend, aber bei Kreuzbestäubung erhöht sich die Anzahl der Fruchtansätze und die Beeren werden größer, auch bei kleinfrüchtigen schwarzen Johannisbeeren.

Pflanzung von Johannisbeeren

Johannisbeer-Setzlinge mit offenem Wurzelsystem können sowohl im Frühjahr als auch im Herbst gepflanzt werden, aber besser ist es, dies im Herbst zu tun (für die mittlere Zone – in der ersten Oktoberhälfte). Im Winter setzt sich die Erde um die Büsche und verdichtet sich, im Frühjahr treiben die Pflanzen früh aus und wachsen gut an. Bei der Verwendung von Setzlingen in Containern gibt es praktisch keine zeitlichen Einschränkungen für die Pflanzung.

In der Regel werden Johannisbeersträucher in einem Abstand von 1–1,25 m gepflanzt. Um bereits im 2.–3. Jahr eine Ernte zu erzielen, können die Pflanzen in der Reihe etwas dichter gesetzt werden, im Abstand von 0,7–0,8 m. Der Ertrag pro Strauch wird dann jedoch geringer sein und die Lebensdauer etwas verkürzt.

Schwarze Johannisbeeren sind feuchtigkeitsliebend und relativ schattentolerant, vertragen jedoch keine starke Beschattung. Daher sind für sie niedrigere, feuchte, ausreichend beleuchtete und windgeschützte Standorte zu bevorzugen (jedoch keine sumpfigen Niederungen mit oberflächennahem Grundwasser!). Am besten eignen sich fruchtbare, leichte Lehmböden. Auf schweren sauren Böden wachsen schwarze Johannisbeeren schlecht.

Am gewählten Standort muss der Boden eingeebnet werden, sodass keine tiefen Senken und Gruben entstehen. Dann wird er gut auf Spatenstich umgegraben, wobei die Rhizome mehrjähriger Unkräuter sorgfältig entfernt werden. Das Pflanzloch mit einer Tiefe von 35–40 cm und einem Durchmesser von 50–60 cm wird zu etwa 3/4 der Tiefe mit fruchtbarer Erde gefüllt, die mit Düngemitteln vermischt ist – einem Eimer Kompost, Superphosphat (150–200 g), Kaliumsulfat (40–60 g) oder Holzasche (30–40 g).

Das Wurzelsystem des Setzlings sollte verholzt sein und 3–5 Skelettwurzeln von mindestens 15–20 cm Länge aufweisen. Der oberirdische Teil sollte mindestens ein bis zwei Zweige mit einer Länge von 30–40 cm haben. Beschädigte oder angetrocknete Wurzeln werden gekürzt, der Setzling wird 6–8 cm oberhalb des Wurzelhalses eingepflanzt. Das Tieferlegen des Wurzelhalses fördert die Bildung von Adventivknospen für einen zukünftigen mehrstämmigen Strauch.

Bevor man das Loch zuschüttet, gießt man einen halben Eimer Wasser hinein, einen weiteren halben Eimer in die Ringmulde um die Pflanzstelle. Und mulcht die Oberfläche sofort mit Torf. Die Erde unter den Johannisbeeren wird gelockert: nahe am Wurzelhals 6–8 cm tief, in einiger Entfernung davon 10–12 cm tief. Beim Mulchen bleibt die Feuchtigkeit besser erhalten, und man kann viel seltener lockern.

Haltungsbedingungen

Im Herbst graben Sie den schweren Boden unter den Sträuchern flach um und lassen ihn klumpig über den Winter liegen, um die Feuchtigkeitsreserven zu bewahren. Ist der Boden leicht und ausreichend locker, können Sie sich auf eine flache Lockerung (bis 5–8 cm) in der Nähe der Sträucher beschränken und die Reihenzwischenräume 10–12 cm tief umgraben.

Von allen Beerensträuchern ist die schwarze Johannisbeere die feuchtigkeitsliebendste, da ihr Wurzelsystem in der oberen Bodenschicht in einer Tiefe von 20–30 cm liegt. Besonders wichtig ist, dass sie während des intensiven Wachstums und der Fruchtknotenbildung (Anfang Juni), während des Beerenwachstums (dritte Juni-Dekade bis erste Juli-Dekade) und nach der Ernte (August–September) ausreichend Feuchtigkeit erhält. Auch die Winterbewässerung ist wichtig, besonders bei trockenem Herbst. Der ungefähre Wasserverbrauch beträgt 20–30 Liter pro Strauch.

Anbau und richtige Pflege der Johannisbeere

Johannisbeeren sind sehr gesunde Beeren, die meistens zur Zubereitung von verschiedenen Kompotten und Säften verwendet werden. Sie sind auch Bestandteil von verschiedenen Marmeladen und Konfitüren.

Eine solche Pflanze auf dem Gartengrundstück anzubauen ist recht einfach. Außerdem ist die rote Johannisbeere eine recht anspruchslose Pflanze.

Wie baut man rote und schwarze Johannisbeeren an?

Damit rote oder schwarze Johannisbeeren gut gedeihen und reiche, jährliche Erträge liefern, muss der Pflanzort richtig ausgewählt werden, damit sich der Strauch wohlfühlt:

• Es wird nicht empfohlen, Johannisbeeren an Stellen zu pflanzen, an denen zuvor alte Sträucher dieser Kultur oder Stachelbeeren gewachsen sind;
• Der Grundwasserspiegel sollte nicht höher als 1,5 Meter sein, andernfalls kann das Wurzelsystem verfaulen oder ganz absterben;
• Es wird auch nicht empfohlen, Johannisbeeren in tiefer gelegene Gebiete zu pflanzen, wo sich Regenwasser oder Schmelzwasser ansammelt;

• Die Gesundheit und der Ertrag des Strauches hängen direkt von der Menge an Sonnenlicht ab. Bei fehlendem Sonnenlicht beginnt die Pflanze zu kränkeln und kann Schädlingen nicht mehr widerstehen, die Beeren werden kleiner oder verschwinden ganz;
• Eine ähnliche Wirkung auf Johannisbeeren haben böige Winde. Daher sollte der Standort nicht nur nicht schattig sein, sondern auch vor Nord- und Ostwinden geschützt sein. Für den Anbau der Sträucher ist keine spezielle Anbautechnik erforderlich. Alles kann mit eigenen Händen gemacht werden.

Johannisbeeren gedeihen auf fast allen Böden gut, Ausnahmen sind:

• Sandboden;
• steiniger Boden;
• sumpfige Gebiete.

Auch diese Kultur bevorzugt einen neutralen Boden, daher muss bei saurem Boden vorher gekalkt werden. Dazu werden auf einen Quadratmeter Boden 400 Gramm gemahlener Kalkstein oder 300 Gramm Löschkalk eingebracht.

Saftige und reife Trauben schwarzer Johannisbeeren

Termine für die Pflanzung im Garten

Johannisbeeren können sowohl im Frühjahr (Ende März – Anfang April) als auch im Herbst (Mitte September – Anfang Oktober) gepflanzt werden. Erfahrene Gärtner empfehlen jedoch die Herbstpflanzung, da sie eine Reihe von Vorteilen bietet:

1. Die Setzlinge können vor dem Einsetzen der Kälte Wurzeln schlagen und die Winterfröste gut überstehen. Bei einer Frühjahrspflanzung hingegen entwickelt der Strauch zwar aktiv das Wurzelsystem, verbraucht aber auch Kraft für den Blattaustrieb und geht geschwächt in den Winter, weshalb er die Frostperiode möglicherweise nicht überlebt und schlichtweg eingeht;
2. Außerdem wachsen die im Herbst gepflanzten Pflanzen schneller und beginnen dementsprechend früher Früchte zu tragen.

Pflanzung und Anbau von Johannisbeeren

Bodenvorbereitung

Der erste Schritt bei der Pflanzung von Johannisbeeren ist die rechtzeitige Bodenvorbereitung:

1. Bei der Herbstpflanzung wird das Pflanzloch etwa 3–4 Wochen vor der eigentlichen Pflanzung vorbereitet, bei der Frühjahrspflanzung hingegen muss das Loch bereits im September ausgehoben werden. Die vorherige Vorbereitung ist notwendig, damit der Boden fruchtbarer wird;
2. Unter Berücksichtigung des biologischen Aufbaus des Wurzelsystems der roten Johannisbeere beträgt die Tiefe und Breite des Pflanzlochs in der Regel 40–50 Zentimeter;
3. Beim Ausheben des Lochs wird die untere Schicht getrennt von der oberen abgelegt. Anschließend wird die fruchtbare (obere) Erde vermischt mit:

• 2 Eimern Kompost, Humus oder verrottetem Kompost;
• 100 Gramm Superphosphat;
• 90 Gramm Kaliumsulfat;

1. In diesem Zustand wird das Pflanzloch bis zum Zeitpunkt der Pflanzung des Setzlings belassen.

Pflanzmethoden

Einzelpflanzung

Bei dieser Pflanzmethode bringt die Johannisbeere die höchste Ernte und lebt deutlich länger als bei anderen Methoden. Erfahrene Gärtner empfehlen, die Pflanzen in einem Abstand von mindestens zwei Metern zu anderen Bäumen und Sträuchern zu setzen.

Ausladender Johannisbeerstrauch

Reihenpflanzung

Diese Methode eignet sich für Gärtner, die auf minimaler Fläche die maximale Menge an Beeren ernten möchten. In der Regel wird die Reihenpflanzung beim kommerziellen Anbau von roten Johannisbeeren eingesetzt. Als einziger Nachteil gilt der schnelle Verschleiß der Pflanzen und dementsprechend ihr schnelles Absterben.

Bei dieser Methode müssen die Besonderheiten jeder Sorte berücksichtigt werden: Sträucher mit üppiger Krone werden in einem Abstand von 120–150 Zentimetern gepflanzt, Pflanzen mit kompakterem Triebaufbau in einem Abstand von 70–110 Zentimetern.

Spalierpflanzung

Um den gewünschten Effekt zu erzielen, werden die Sträucher in einem Abstand von 50–100 Zentimetern voneinander gepflanzt. Nach 2–3 Jahren werden die Zweige der Johannisbeeren an den installierten Spalieren befestigt. Auf diese Weise kann eine durchgehende fruchttragende Fläche erreicht werden.

Pflanzanleitung

Die Pflanztechnik für schwarze Johannisbeeren besteht aus Folgendem:

1. Am besten setzen Sie den Setzling in einem Winkel von 45 Grad in das Pflanzloch, aber auch eine vertikale Pflanzung ist möglich, die viel einfacher und üblicher ist;
2. Der Wurzelhals sollte 5–6 Zentimeter tief in den Boden eingelassen werden;
3. Beim Zuschütten des Lochs sollte der Setzling regelmäßig geschüttelt werden, um die Bildung von Lufteinschlüssen zwischen den Wurzeln zu vermeiden;
4. Im nächsten Schritt muss die Erde vorsichtig festgetreten werden.
5. Damit die Pflanze an ihrem neuen Standort gut anwächst, reicht es nicht aus, sie nur richtig zu pflanzen. Es ist notwendig, die junge Pflanze angemessen zu pflegen:
6. Unmittelbar nach dem Pflanzen wird um die Johannisbeere eine kleine Rinne ausgehoben, in die nach und nach ein Eimer Wasser gegossen wird. Dieses Vorgehen befeuchtet nicht nur den Boden, sondern verbessert auch den Kontakt der Wurzeln mit dem Erdreich;
7. Nachdem das Wasser getrocknet ist, wird die Rinne mit Humus, Torf oder einfach trockener Erde aufgefüllt;

1. Außerdem kann der Boden um den Strauch auf eine Höhe von 5–10 Zentimetern gemulcht werden;
2. Um die Kronenbildung des Strauchs zu beschleunigen und schwache Zuwächse zu vermeiden, werden unmittelbar nach dem Pflanzen alle Zweige der Pflanze auf 2–4 Knospen eingekürzt.

Eine fachgerechte Durchführung des Pflanzvorgangs ist der wichtigste Schlüssel zum Erfolg beim Anbau eines gesunden Strauchs und zur Erzielung einer reichen Ernte.

Damit der Strauch so viel Ertrag wie möglich bringt, muss er richtig gepflegt werden, und selbst scheinbar geringfügige Maßnahmen sollten nicht vernachlässigt werden.

Lockern

Der Boden um den Strauch muss regelmäßig gelockert werden, damit das Wurzelsystem die nötige Feuchtigkeit und Sauerstoff erhält. Im Wurzelbereich wird das Lockern in einer Tiefe von 5–6 Zentimetern durchgeführt, wobei die Tiefe allmählich auf 15 Zentimeter zunimmt, je weiter man sich von der Pflanzenbasis entfernt.

Bewässerung

Johannisbeeren können kurze Trockenperioden überstehen, aber um reiche Ernten zu erzielen, muss die Bodenfeuchtigkeit bei 80 % gehalten werden. Um diesen Wert zu überprüfen, kann man Erde aus 30 Zentimetern Tiefe ausgraben: Wenn man sie zu einem Ball zusammendrückt, sollte dieser seine Form behalten.

Beim Gießen muss der Boden bis in eine Tiefe von 40–50 Zentimetern durchfeuchtet werden. Dazu benötigt ein junger Strauch 2 Eimer Wasser, ein ausgewachsener 4–5. Es gibt verschiedene Bewässerungsmethoden:

• Man kann eine Rinne um die Pflanze graben und vorsichtig Wasser hineingießen;
• Bei großen Pflanzungen wird ein Graben ausgehoben und darin ein Schlauch mit Wasser installiert.

Düngung

Damit der Strauch eine reiche und große Ernte hervorbringt, müssen Sie rechtzeitig verschiedene Düngemittel ausbringen, die den Boden nähren. In den ersten 2 Jahren nach der Pflanzung muss der Boden nicht gedüngt werden, die Pflanze hat genügend Nährstoffe aus der Pflanzung.

Ernte reifer Beeren der schwarzen Johannisbeere

Vorbeugung von Krankheiten und Schädlingen

Um das Auftreten von Krankheiten und Schädlingen zu vermeiden, müssen Sie den Strauch mit speziellen Präparaten behandeln und einen Gesundheits- und Auslichtungsschnitt durchführen.
Im Frühjahr:

1. Die Johannisbeere wird einmal Anfang Mai gegossen, aber wenn der Winter schneearm und der Frühling trocken war, wird dieser Vorgang auf April vorgezogen;
2. Sobald der Schnee geschmolzen ist, lockern Sie den Boden gründlich;
3. Im Frühjahr behandeln Sie den Strauch mit speziellen Präparaten oder Bordeaux-Brühe gegen Krankheiten und Schädlinge;
4. In dieser Zeit führen Sie unbedingt einen Auslichtungsschnitt durch und entfernen alle abgestorbenen, beschädigten oder übermäßig verdichtenden Äste.

Zu Beginn des Blattaustriebs düngen Sie die Johannisbeere mit 50 Gramm Harnstoff und 500 Gramm Holzasche. Der Dünger wird unter dem Strauch ausgestreut und dann vorsichtig eingearbeitet. Denken Sie daran, dass zur Auflösung des Düngers Feuchtigkeit benötigt wird. Wenn der Boden daher trocken ist und lange kein Regen gefallen ist, sollte der Vorgang nach reichlichem Gießen durchgeführt werden.

Während der Blüte düngen Sie die rote Johannisbeere mit einem komplexen Mineraldünger und Vogelkot.

Auch im Frühjahr muss der Strauch mit organischen Düngemitteln (Humus, Kompost, Mist usw.) gedüngt werden. Auf fruchtbaren Böden wird dieser Vorgang alle 3 Jahre durchgeführt, auf armen Böden muss er jedoch jährlich wiederholt werden.
Im Sommer:

1. Im Sommer gießen Sie den Strauch, sobald der Boden austrocknet. Bei normalem Wetter und ohne Trockenheit führen Sie den Vorgang alle 2 Wochen durch;
2. Erfahrene Gärtner empfehlen, den Boden nach jedem Gießen leicht zu lockern;
3. Außerdem achten Sie im Sommer auf Sauberkeit im Wurzelbereich und entfernen alle Unkräuter.
4. Während der Ausbildung und des Wachstums der Früchte können Sie die Johannisbeere mit Wachstumsstimulanzien besprühen. Die sicherste und wirksamste Methode ist jedoch die Anwendung von Flüssigdünger nach der Blüte. Zu diesen Düngemitteln gehört flüssige Nahrung mit einem Aufguss aus Kuhmist, Vogelkot oder Jauche.
5. Viele Gärtner verwenden im Sommer Aufgüsse auf Basis verschiedener Kräuter, Fruchtschalen usw. als Dünger. Diese Mittel können Sie ständig verwenden und bei jedem Gießen ausbringen.

Im Herbst:

1. Im Herbst reduzieren Sie die Bewässerung auf null. Eine reichliche Wassergabe bei der Vorbereitung des Strauchs auf den Winter ist jedoch obligatorisch;
2. Im Herbst wird außerdem empfohlen, den Boden zu lockern, damit die Wurzeln im Winter so viel Sauerstoff wie möglich erhalten;
3. Es ist sehr wichtig, im Herbst einen Gesundheitsschnitt durchzuführen, bei dem alle trockenen, kranken und beschädigten Äste entfernt werden. Dies ist notwendig, um Krankheiten und Schädlinge zu beseitigen;
4. Nach der Ernte geben Sie unter den Strauch:

• 50 Gramm Superphosphat;
• 20 Gramm Kaliumsulfat;
• Organische Düngemittel (auf fruchtbaren Böden alle 2 Jahre).

Trauben reifer roter Johannisbeeren

Wintervorbereitung im Garten

Obwohl die schwarze Johannisbeere eine recht winterharte Kulturpflanze ist, benötigt sie dennoch zusätzlichen Schutz im Winter. Dazu kann eine der folgenden Methoden angewendet werden:

Alle Zweige des Strauchs müssen vorsichtig zum Boden gebogen werden und die nötige Anzahl Ziegelsteine darauf gelegt werden, die als Gewicht dienen. Bei diesem Vorgang ist es sehr wichtig, die Zweige der Pflanze nicht zu beschädigen. Schnee ist ein natürlicher Schutz vor strengen Temperaturen, daher ist diese Methode nur bei einem schneereichen Winter möglich.

Auch kann man jeden Zweig des Strauchs in spezielles Agrarvlies einwickeln, wobei es empfehlenswert ist, eine Isolierung in Form von Mineralwolle hinzuzufügen. Dieses Mittel hilft hervorragend bei starkem Frost oder wenn keine Schneedecke vorhanden ist.

Rote und schwarze Johannisbeeren sind wunderbare Beeren, deren Saft oder Kompott an einem heißen Tag leicht den Durst löschen kann, und die aus diesen Früchten zubereitete Marmelade hat eine angenehme und ungewöhnliche Säure. Johannisbeeren bringen reiche Ernten, und der Anbau auf der Datsche ermöglicht es, von einem einzigen Strauch eine große Menge an Zutaten für die Verarbeitung zu sammeln.

Und zum Schluss ein kurzes Video zum Thema, wie man Johannisbeeren anbaut: