Anbau von remontierenden Himbeeren im Hausgarten

Anbau von remontierenden Himbeeren im ein- und zweijährigen Zyklus, Sorten, Vermehrung, Pflege

Himbeeren — eine der schmackhaftesten Gartenbeeren. Die ersten Hinweise auf Himbeeren stammen aus dem 3. Jahrhundert v. Chr. Seit dem 4. Jahrhundert n. Chr. wird die Himbeere bereits als Gartenkultur erwähnt. In Russland kommt die Himbeere in freier Wildbahn überall vor. Ihre Anspruchslosigkeit und der hohe Geschmack haben die Himbeere zur Beerenkultur Nr. 1 gemacht. Eine Analyse des modernen Sortiments dieser Beere lässt den Schluss zu, dass einige gewöhnliche Sorten den Hauptteil der Ernte ausmachen.

Aber jetzt gewinnen Sorten, die sowohl im Sommer als auch im Herbst Früchte tragen, immer mehr an Beliebtheit. Sie werden als remontierend bezeichnet. Obwohl man in manchen Ländern solche Himbeeren als nachtragend oder kontinuierlich tragend bezeichnet. Versuchen wir zu verstehen, worin sich der Anbau remontierender Himbeeren vom Anbau gewöhnlicher Sorten unterscheidet.

Remontierende Himbeere

Die remontierende Himbeere wird von Hobbygärtnern eher als Ergänzung zu den Hauptsorten angebaut. Die Züchtungsarbeit zur Gewinnung remontierender Sorten begann vor zwei Jahrhunderten. In der heimischen Züchtung wurde die Arbeit zur Entwicklung von Himbeeren, die eine zweite Ernte liefern, von I. W. Mitschurin durchgeführt. Er erhielt eine Himbeere, die eine kleine Beerenernte an den Enden der Triebe des laufenden Jahres lieferte.

Darüber hinaus gelang eine zweite Ernte nur bei einem langen, warmen Herbst.
Gleichzeitig wurden im Ausland mehr als zwei Dutzend remontierende Himbeersorten gezüchtet. Wie sich herausstellte, waren fast alle von ihnen für den Anbau in Russland ungeeignet. Nur in den südlichen Regionen konnte eine vollständige Reifung der zweiten Ernte erreicht werden.

Die systematische Arbeit zur Züchtung remontierender Sorten begann vor etwa einem halben Jahrhundert. Die Hauptrolle wurde dem Brjansker Professor I. W. Kasakow zugeschrieben. Für die Elternformen nahm der Professor nicht nur Sorten amerikanischer Züchtung, sondern auch Sorten roter und schwarzer Himbeeren, der Arktischen Brombeere und anderer Varietäten dieser Kulturpflanze. Das Ergebnis der Arbeit waren remontierende Himbeersorten, die bereits Ende August eine zweite Ernte lieferten und bis zu den Oktoberfrösten fruchteten.

Es ist zu beachten, dass eine der ersten heimischen Sorten, Babje Leto, eine zweite Ernte nur im Süden lieferte, jedoch reiften im subtropischen Klima der Stadt Sotschi die Beeren bis in den Dezember hinein. Der Anbau remontierender Himbeeren ähnelt zwar dem Anbau gewöhnlicher Sorten, dennoch unterscheidet sich die Anbautechnik in einigen wesentlichen Punkten von der üblichen Anbautechnik.

Anbautechnik der remontierenden Himbeere im zweijährigen und einjährigen Zyklus

Während der Arbeit an den Sorten bemerkte I. W. Kasakow, dass eine vollwertige Herbsternte nur bei warmem Herbst eingebracht werden konnte. Die erste Ernte setzte die Himbeere an den Trieben des Vorjahres zur für Himbeeren üblichen Zeit an. Die zweite Ernte lieferten die Triebspitzen, die in der laufenden Saison gewachsen waren. Auf diese Weise konnten zwei Ernten erzielt werden. Für den Anbau im zweijährigen Zyklus eignen sich die Sorten Schurawlik, Schar — Ptiza. Die Herbsternte ist deutlich geringer als die Sommerernte und ist nur bei günstigem Klima und gutem Wetter möglich. Solche Bedingungen herrschen jedoch nicht immer.

Daher mussten die traditionellen Anbaumethoden überdacht werden, und die remontierende Himbeere wurde nach einer völlig anderen Technologie als einjährige Kultur angebaut. Es wurden Sorten entwickelt, die einmal pro Saison an den Trieben des laufenden Sommers eine vollwertige Ernte bilden. Ihre Triebe waren in den späten Herbst- und Winterperioden keinen ungünstigen Einflüssen ausgesetzt, sodass die Beeren ihr marktfähiges Aussehen behielten und kaum von Schädlingen befallen wurden. Sobald die Triebe die Ernte abgegeben hatten, wurden sie bei Frostbeginn vollständig über dem Boden abgeschnitten.

Remontierende Himbeere im Video, ihre Besonderheiten:

Im Frühjahr bildet die Himbeere aus den Wurzeln erneut neue Triebe des laufenden Jahres. In der zweiten Sommerhälfte bilden sich an ihnen Blüten und Beeren. Die Fruchtbildung dauert bis zum Frost. Sobald der Boden zu gefrieren beginnt, wird der oberirdische Teil der Triebe wieder abgeschnitten. Bei dieser Anbautechnik wird die Ernte einmal ab Ende August gebildet und dauert die gesamte warme Herbstperiode an.

Da im Winter keine oberirdischen Triebe vorhanden sind, können auch die wichtigsten Schädlinge und Krankheiten beseitigt werden. Bei einjährigem Anbau schafft die Himbeere in der Regel ihren vollständigen Entwicklungszyklus in einer Saison. Jährlich trägt die remontierende Himbeere nur an den Trieben Früchte, die im Frühjahr wachsen und im Herbst vollständig entfernt werden.

Nach dem Schnitt werden alle abgeschnittenen Triebe aus dem Beet entfernt. Für den einjährigen Anbau von Himbeeren eignen sich folgende Sorten:

• Ljubimaja
• Glawny Marschal
• Krasnaja Gwardija
• Abrikosowaja
• Augustina
• Belaja Gwardija

Alle Sorten zeichnen sich dadurch aus, dass sie unter gemäßigtem Klima die Ernte in der Menge liefern, die in den Sortenmerkmalen vorgesehen ist. Möglicherweise wird in naher Zukunft die einjährige Anbaumethode für remontierende Himbeeren zur wichtigsten werden, da sie der Pflanze ermöglicht, ihre Sorteneigenschaften vollständiger zu entfalten und die Ernte in der gewünschten Menge und Qualität zu erzielen. Es ist besser, eine einzige vollwertige Beerenernte zu sammeln, als eine nicht sehr große Sommerernte zu haben und nicht jedes Jahr im Herbst unter ungünstigen Wetterbedingungen von einem durch die Sommerfruchtbildung geschwächten Strauch zu erhalten.

Wie pflanzt und kultiviert man remontierende Himbeeren?

Vermehrung

Die Gewinnung von Pflanzmaterial von remontierenden Himbeeren erfolgt deutlich langsamer als bei gewöhnlichen Gartensorten. Dies ist vor allem auf die begrenzte Anzahl von Wurzelschösslingen zurückzuführen. Um deren Anzahl zu erhöhen, wird im Frühjahr im zweiten Jahr nach der Pflanzung vorsichtig der zentrale Teil der Wurzeln ausgegraben. Der entfernte Teil hat einen Radius von etwa 15 cm. Dieser Teil wird an einen neuen Standort umgesetzt. Nach diesem Vorgang verbleiben viele Wurzeln unterschiedlicher Größe im Boden. Aus ihnen entstehen etwa 20 neue Wurzelschösslinge.

Mit zunehmendem Wachstum können diese ebenfalls umgepflanzt werden. Es ist wichtig zu beachten, dass das Austreiben der Triebe ungleichmäßig erfolgt und den ganzen Sommer über andauern kann. Die zweite Methode zur Gewinnung von Pflanzmaterial ist die Vermehrung durch grüne Stecklinge.

Diese Methode wird auch als Vermehrung durch «Brennnessel» bezeichnet. Dies liegt daran, dass die Blattrosette, die im zeitigen Frühjahr auf der Erdoberfläche erscheint, an junge Brennnesseln erinnert. Die «Brennnessel» muss zusammen mit dem aufgehellten unterirdischen Teil abgeschnitten werden. Der abgeschnittene Trieb hat keine eigenen Wurzeln, muss aber zusammen mit einem kleinen Erdballen entnommen werden. Nach der Entnahme aus der Erde werden die grünen Stecklinge ins Gewächshaus umgepflanzt.

Erde im Gewächshaus sollte man besser mit Flusssand und Torf mischen. Die Pflanztiefe sollte nicht tiefer sein als die, in der der Steckling zuvor gewachsen ist. In dieser Mischung treibt der «Steckling» nach etwa 21 — 25 Tagen Wurzeln. Wichtig ist, Austrocknung und Überhitzung zu vermeiden. Nach der Bewurzelung können Sie mit dem Abhärten der Setzlinge beginnen und sie erst danach an den endgültigen Standort umpflanzen.

Pflanzung und Pflege

Für die Pflanzung von remontierenden Himbeeren eignen sich leichte Lehmböden mit schwach saurer Reaktion. Die Erde wird gut mit Kompost und Humus angereichert. Zusätzlich werden bis zu 100 g Superphosphat und bis zu 50 g Kaliumsulfat eingebracht. Alles wird mit der Erde vermischt und erst dann beginnt man, die remontierenden Himbeeren zu pflanzen. Pflanzzeit ist Herbst oder Frühling. Es ist gut, die Beeren nicht in Pflanzlöcher oder Furchen, sondern in erhöhte Beete zu setzen, das beschleunigt das Auftreten der Ernte.

Während der gesamten Saison ist es wichtig, das Austrocknen des Bodens zu vermeiden, aber auch Staunässe ist unerwünscht. Rechtzeitiges Entfernen von Unkraut und Lockern des Bodens ist ebenfalls notwendig. Die Pflege von remontierenden Himbeeren, die im einjährigen Zyklus angebaut werden, ist in vielerlei Hinsicht einfacher, da die oberirdischen Teile für den Winter einfach entfernt werden. Wenn die Sommertriebe dennoch überwintert werden, müssen sie zum Boden gebogen und bei Kälteeinbruch abgedeckt werden. Die Anbautechnik von remontierenden Himbeeren unterscheidet sich zwar vom Anbau gewöhnlicher Sorten, aber jeder Gärtner kann sie erlernen.

Pflanzung und Pflege von remontierenden Himbeeren mit Fotos und Video

Zwei Ernten in einem Jahr – das ist real! Der Anbau von remontierenden Himbeeren auf Ihrem eigenen Grundstück gibt Ihnen die Möglichkeit, sich zweimal pro Saison mit köstlichen Beeren zu verwöhnen.

Allerdings gibt es einige Besonderheiten in der Anbautechnik dieser Kultur, mehr darüber erfahren Sie weiter unten. Sie können sich auch mit den Pflegeregeln für remontierende Himbeeren im Video vertraut machen und Fotos dieser fruchtbaren Sträucher und ihrer Früchte ansehen.

Als Remontanz bezeichnet man die Fähigkeit von Pflanzen, während der gesamten Vegetationsperiode kontinuierlich Früchte zu tragen.

Als remontierend bezeichnet man Himbeeren, die sowohl an zweijährigen als auch an einjährigen Trieben Ertrag bringen können.

Zweijährige Triebe liefern ihre Ernte im gleichen Zeitraum wie gewöhnliche Himbeersorten, dann blühen die einjährigen Triebe, setzen Beeren an und tragen bis zum Ende der Vegetationsperiode, bis die einsetzenden Fröste die Beeren zerstören. Die Verwendung von remontierenden Himbeerpflanzen zur Erzielung von zwei Ernten ist jedoch nicht wünschenswert, da in diesem Fall der Ertrag an einjährigen Trieben um das 3- bis 4-fache sinkt. Daraus folgt, dass es besser ist, remontierende Himbeeren in einjähriger Kultur anzubauen.

Wie man remontierende Himbeeren im Frühling und Herbst pflanzt

Für die Pflanzung und Pflege von remontierenden Himbeeren sollten Sie einen gut beleuchteten und von der Sonne erwärmten Standort wählen, an dem sich der Boden früh erwärmt, aber nicht stark durchfriert. Dies kann natürlich ein Südhang oder ein Standort in der Nähe eines Gebäudes sein, jedoch ohne spätere Beschattung. Besonders wichtig ist, dass an diesem Standort zuvor keine Himbeeren, Erdbeeren oder Nachtschattengewächse (Gemüse aus der Familie der Nachtschattengewächse) gewachsen sind.

Bevor Sie die remontierenden Himbeeren pflanzen, müssen Sie den ausgewählten Standort umgraben und ebnen. Heben Sie dann Gruben von 40 x 40 x 30 cm aus. Die Gruben werden mit einer Mischung aus fruchtbarer Erde und Kompost im Verhältnis 1:1 gefüllt. Fügen Sie der Mischung etwa 100 g Herbstdünger (Volldünger für den Herbst) hinzu. Das Pflanzschema beträgt 80–100 cm Reihenabstand und 1,5–2 m Pflanzabstand.

Beachten Sie das Foto: Für einen erfolgreichen Anbau müssen remontierende Himbeeren ein gut entwickeltes Wurzelsystem mit einer, besser zwei ausgeprägten Knospen am Rhizom aufweisen. Ein Spross ist hingegen nicht erforderlich – er muss nach der Pflanzung ohnehin zurückgeschnitten werden. Beim Pflanzen wird das Rhizom zusammen mit dem Stängel 5 cm tief eingegraben. Dies dient als Absicherung gegen Bodenfrost.

Gießen Sie unmittelbar nach der Pflanzung reichlich: 5 bis 10 Liter Wasser pro Setzling. Je nach Wetter führen Sie nach der Pflanzung noch 2–3 weitere Bewässerungen im Abstand von 5–7 Tagen durch.

Die beste Pflanzzeit für Sträucher ist der Herbst, genauer gesagt der September. Eine Pflanzung remontierender Himbeeren im Frühjahr ist ebenfalls nicht ausgeschlossen, selbst wenn sie als grüne Ableger gepflanzt werden. Solche Pflanzungen erfordern bei fehlenden Niederschlägen häufiges Gießen.

Anbau von remontierenden Himbeeren: Bewässerung und Düngung

Der Anbau und die Pflege von remontierenden Himbeeren erfordern in Trockenzeiten eine regelmäßige Bewässerung. Die Sträucher reagieren sehr gut auf Düngung mit organischem Material. Besorgen Sie sich Düngemittel, noch bevor Sie die remontierenden Himbeeren pflanzen. Die erste Wurzeldüngung erfolgt im Frühjahr nach dem Austreiben der Blätter oder zu Beginn des Wachstums junger Triebe ab einer Länge von 10–20 cm. Als Mineraldünger können Sie wasserlösliches Fertika Lux mit dem mikrobiologischen Präparat Extrasol verwenden. Oder verwenden Sie separat den neuen Flüssigdünger „Dobraja Sila“, der speziell für Obst- und Beerenkulturen empfohlen wird und nicht nur Makro- und Mikroelemente, sondern auch Vitamine und Bernsteinsäure enthält. Darüber hinaus ist es für die Blattdüngung sinnvoll, den Anti-Stress-Stimulator Novosil in einer Menge von 2–3 ml pro 10 Liter Wasser einzusetzen. Die Nährlösungen werden gleichzeitig mit der Bewässerung in Rillen in einem halben Meter Abstand vom Buschfuß ausgebracht. Die folgenden Düngungen werden monatlich mit derselben Zusammensetzung durchgeführt.

Pflegetipps für remontierende Himbeeren im Video:

>Remontierende Himbeeren sollten Sie am Spalier kultivieren, indem Sie Draht bis zu einer Höhe von 1,5 m spannen. Remontierende Himbeeren tragen reichlich, und ohne Befestigung am Spalier fallen die Stängel unter der Last der Ernte zu Boden, brechen ab, die Beeren verschmutzen mit Erde und erkranken.

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Gute Ernte remontierender Himbeeren – erfolgreiche Pflege

In letzter Zeit können Sie auf den Grundstücken von Datscha-Besitzern immer häufiger remontierende Himbeeren antreffen. Die Besonderheit dieser Beerensorte ist, dass sie im Laufe des Jahres bis zu zwei Ernten hervorbringen kann. Sie sollten sofort beachten, dass die Pflege von remontierenden Himbeeren nicht so schwierig ist, wie es scheint. Heute erklären wir auf DatschaSwoimiRukami, wie Sie remontierende Himbeeren richtig pflegen und die Zweige schneiden, um besonders reiche Ernten zu erzielen.

Wenn Sie die richtige Pflege für remontierende Himbeeren sicherstellen, können Sie im Jahr sogar dreimal von den Sträuchern ernten. Jedem erfahrenen Gärtner ist bekannt, dass man für remontierende Himbeeren den richtigen Pflanzort wählen muss. Also betrachten wir die Besonderheiten der Pflanzung von remontierenden Himbeeren.

Wenn normale Himbeeren sogar an leicht schattigen Standorten gepflanzt werden können, benötigen remontierende Himbeeren konstante Sonne. Das heißt, Sie sollten die Pflanzen ausschließlich an sonnigen Standorten setzen. Himbeeren sollten in der Nähe von Gebäuden gepflanzt werden. Die Pflanzen benötigen Wärme. Gerade in der Nähe von Haus oder Schuppen sind die Himbeeren vor starkem Wind und Zugluft geschützt.

Erfahrene Gärtner wissen, dass Himbeeren dort gepflanzt werden sollten, wo der Schnee im Frühling am schnellsten schmilzt. Diese Stellen befinden sich meist an der Grenze der Datscha-Grundstücke. Falls die remontierenden Himbeeren richtig gepflanzt werden, sind ihr Wachstum und ihre Fruchtbildung frühzeitig.

Wenn es in Ihrer Region aber ständig heiß ist, sollten Sie die Pflanzen an leicht schattige Standorte setzen, damit die Sonne die Beeren nicht verdirbt.

Remontierende Himbeeren können auf allen Bodenarten gepflanzt werden. Bemerkenswert ist, dass Himbeeren auch auf lockerem Boden wachsen können. Wenn der Boden mit Humus und Torf angereichert ist, werden die Sträucher hoch. In diesem Fall müssen Sie sie stützen. Ansonsten wirkt sich der Boden nicht auf das Wachstum der Beeren und ihren Geschmack aus.

Empfehlungen zur Standortwahl und Düngung

Unter keinen Umständen sollten Himbeeren dort gepflanzt werden, wo zuvor Paprika, Tomaten, Auberginen oder Kartoffeln gewachsen sind. Ebenso sollten remontierende Himbeeren nicht dort gepflanzt werden, wo sie bereits gewachsen sind. Der Grund ist, dass der Boden in beiden Fällen ausgelaugt wird, was zu geringen Erträgen führt.

Darüber hinaus sammeln sich im Boden schädliche Substanzen, die das Wurzelsystem der remontierenden Himbeeren schädigen und ihre normale Entwicklung verhindern. Daher können Himbeeren frühestens nach einem Jahr an derselben Stelle gepflanzt werden.

Remontierende Himbeeren vertragen keine Trockenheit, benötigen aber auch keine übermäßige Bewässerung. Der Grundwasserspiegel sollte nicht höher als einen Meter liegen. Andernfalls gehen die Sträucher ein. Vor dem Pflanzen sollten Sie den Boden tiefgründig umgraben. Die Setzlinge werden etwa 60 Zentimeter tief in die Erde gesetzt. In das Pflanzloch wird Humus gegeben (etwa ein Eimer). Dünger wird dem Boden nur im Herbst zugegeben. Es sollten keine chlorhaltigen Dünger verwendet werden. Die Pflanzung der Himbeeren erfolgt im Frühjahr.

Remontierende Himbeeren können auch im Herbst gepflanzt werden, nachdem die Ernte eingebracht wurde. Wählen Sie Ende September bis Anfang Oktober. Die Pflanzen werden in Reihen oder Büschen gesetzt. Die übrigen Regeln unterscheiden sich nicht vom Pflanzen gewöhnlicher Himbeeren.

Sorten remontierender Himbeeren, Fotos und Beschreibung

>Pflanzenpflege

Damit remontierende Himbeeren eine gute Ernte liefern, müssen sie richtig gepflegt werden. Andernfalls bringen sie die gleichen Erträge wie normale Himbeeren. Es ist wichtig, die Pflanze zu düngen.

Der Boden unter den Himbeersträuchern muss nicht gelockert werden, da das Wurzelsystem beschädigt werden könnte. Am besten mulchen Sie den Boden. Dies ist notwendig, um Unkraut zu entfernen. Die Pflanze wird ständig bewässert, besonders während der Fruchtbildung. Die Pflanze wird mit Dünger (Humus, Superphosphaten) versorgt.

Im Frühjahr und am Ende der Saison wird eine Behandlung mit speziellen Mitteln durchgeführt, die remontierende Himbeeren vor dem Befall durch schädliche Viren und Bakterien schützen.

Remontierende Himbeeren: Anbau, Pflege und Schnitt, Video

>Einige Gärtner empfehlen, die erste Ernte nicht einzubringen. Dann wird die zweite Ernte saftiger, allerdings werden die Beeren deutlich kleiner. Wenn also alle Pflegeregeln für remontierende Himbeeren befolgt werden, kann eine gute Ernte erzielt werden.

Der Schnitt remontierender Himbeeren ist sehr wichtig und unterscheidet sich zudem vom Schnitt normaler Sorten. Mit seiner Hilfe wird der Saftfluss in den Zweigen, die Früchte tragen werden, reguliert. Der Schnitt remontierender Sträucher erfolgt im Herbst, nachdem die zweite Ernte eingebracht wurde. Sogar die Triebe, die bereits Früchte getragen haben, können bedenkenlos abgeschnitten werden.

Der Herbstschnitt regt das Wachstum neuer Triebe im Frühjahr an, was sich auf den Ertrag auswirkt. Im Frühjahr kann nur ein vorbeugender Schnitt durchgeführt werden: Entfernen Sie die über den Winter beschädigten Triebe.

4>Wie man Schädlinge bekämpft

Besondere Aufmerksamkeit verdient die Bekämpfung von Himbeerschädlingen. Im Vergleich zu normalen Sorten sind remontierende Himbeeren widerstandsfähiger gegen Schädlinge. Dennoch müssen einige Maßnahmen zur Schädlingsbekämpfung ergriffen werden.

Um sich vor dem Himbeerkäfer zu schützen, sollten die Beersträucher weit weg von anderen Sträuchern gepflanzt werden. Es ist ratsam, sie einmal jährlich mit speziellen Chemikalien für Himbeeren zu behandeln. Wenn die Sträucher mit Kalium- und Phosphordünger versorgt werden, kann die Pflanze vor Raupen geschützt werden. Es wird jedoch dringend davon abgeraten, die Behandlung während der Blütezeit durchzuführen. Andernfalls gelangen Chemikalien in die Früchte.

Abschließend sei angemerkt, dass der richtige Standort für das Pflanzen remontierender Himbeeren ein ganzes Jahr lang eine gute Ernte sichert. Remontierende Himbeeren benötigen Wärme und Sonne.

Remontierende Himbeere. Teil 6

Anbautechnik für remontierende Himbeeren

Pflege von remontierenden Himbeerpflanzungen

Die Pflege der Plantage remontierender Himbeeren umfasst Bewässerung, Bodenlockerung, Düngung und Unkrautbekämpfung. Aufgrund des einjährigen Wachstums- und Fruchtzyklus sowie des oberflächlich angelegten Wurzelsystems benötigt die remontierende Himbeere nicht nur Bodennahrung, sondern auch regelmäßige Bewässerung, besonders in Trockenperioden. Allerdings sollten Gärtner wissen, dass die Bewässerung nicht zu reichlich sein darf, da ein zwei- bis dreistündiger Wasserstau nach dem Gießen zum Absterben eines großen Teils der feinen Saugwurzeln im oberen durchwurzelten Bodenbereich führen kann. Eine solche übermäßige Bewässerung verzögert die Pflanzenentwicklung und wirkt sich negativ auf Menge und Qualität der Ernte aus. Die Bewässerung lässt sich gut mit Düngergaben aus mineralischen und organischen Düngemitteln kombinieren.

Die Bodenlockerung auf der Himbeerplantage ist vorsichtig durchzuführen, um das Wurzelsystem nicht zu beschädigen, etwa im Umkreis von einem Meter um den Buschmittelpunkt in einer Tiefe von 5-7 cm. Um die Bodenfeuchtigkeit und eine lockere Bodenstruktur zu erhalten, sollte häufiger eine Mulchung mit Humus oder Torf erfolgen.

Düngung der Himbeeren

Ab dem zweiten Jahr nach der Pflanzung wird gleichzeitig mit dem Lockern und Mulchen eine Düngung mit mineralischen Düngemitteln durchgeführt: in der ersten Sommerhälfte während des intensiven Triebwachstums mit Stickstoffdüngern, in der zweiten Sommerhälfte mit Mehrnährstoffdüngern mit Spurenelementen.

Es wurde festgestellt, dass die remontierende Himbeere am meisten Stickstoff aus dem Boden entzieht und daher besonders empfindlich auf dessen Mangel reagiert. Bei guter Bodenvorbereitung während der Pflanzung reichen Phosphor und Kalium für mehrere Jahre aus. Bei Stickstoffdüngern sind besonders flüssige organische Düngemittel wirksam: ein 1-2 Wochen vergorener Aufguss von Hühnermist (1:20) oder vergorene Rinderjauche (1:10), die ein- bis zweimal in der ersten Sommerhälfte in einer Menge von 3-5 Litern pro Quadratmeter gedüngter Fläche verwendet werden sollten. Die Düngung sollte möglichst bei warmem Wetter und unbedingt nach dem Gießen erfolgen.

Im Sommer müssen zur Vermeidung von Pflanzenverdichtung und Verschlechterung der Lichtverhältnisse auf der Plantage remontierender Himbeeren überschüssige Triebe im Busch sowie sich in der Nähe entwickelnde Wurzelausläufer entfernt werden.

Durch Versuche wurde festgestellt, dass der Busch bei den meisten Sorten remontierender Himbeeren aus 3-6 Ersatztrieben bestehen sollte. Daher werden überschüssige Triebe mit einer Gartenschere auf Bodenhöhe entfernt, und grüne Wurzelausläufer im 'Brennnessel'-Stadium werden als Pflanzmaterial verwendet.

Wie man den Himbeerertrag steigert

Während der Fruchtbildungsphase halten bei manchen Sorten die mit Früchten überladenen Triebe der Belastung nicht stand und 'lagern' um. Daher müssen solche Triebe in der zweiten Sommerhälfte vor der Fruchtreife an ein Spalier gebunden werden, damit die Beeren den Boden nicht berühren und verderben.

Wie bereits erwähnt, hängen die Beeren der remontierenden Himbeere während der Fruchtperiode lange an den Sträuchern, ohne zu verderben. Sie können alle 5–7 Tage geerntet werden, was besonders für Hobbygärtner wichtig ist, die ihr Grundstück nur am Wochenende besuchen.

Zu Beginn des Herbstes, vor dem Frost, legen einige Gärtner zur Verlängerung der Fruchtperiode und zur Ernte unreifer Beeren eine leichte Abdeckung aus Polyethylen oder Vliesstoff über die Sträucher, die direkt über die Sträucher geworfen wird. Dieser Vorgang verlängert die Fruchtperiode um durchschnittlich zwei Wochen. Dabei wird nicht nur der Ertrag erhöht, sondern auch die Qualität wesentlich verbessert, da die Reifezeit der Beeren in eine wärmere Zeit verschoben wird.

Zur vollständigeren Reifung der Ernte in Regionen mit nicht ausreichend warmem Herbst ist es sinnvoll, die generativen Organe im oberen Teil des Triebes zu regulieren, wo sich kleinere Beeren bilden und ein Teil der Blütenstände sogar vertrocknet. Dazu sollte man den wachsenden Fruchtzweig zunächst beim Erscheinen des ersten Blütenstandes abknipsen und dann nach und nach die 5–7 oberen Fruchtzweige ausbrechen, sodass 8–10 der unteren, kräftigeren Zweige für die Fruchtbildung übrig bleiben. Diese Regulierung fördert die schnelle Entwicklung der verbleibenden Fruchtzweige, ihre rechtzeitige und gleichmäßige Blüte, beschleunigt die Reifung und erhöht das Beerengewicht. Dabei sinkt der Gesamtertrag nicht, und fast alle Beeren schaffen es, vor dem ersten Frost zu reifen.

Wann schneidet man Himbeeren: im Herbst oder im Frühjahr?

Im Herbst, mit dem Einsetzen starker Kälte und dem Ende der Fruchtperiode der remontierenden Himbeere, wird der gesamte oberirdische Teil bis zum Boden abgeschnitten, der gesamte Abfall zusammengeharkt, vom Grundstück entfernt und verbrannt. Anschließend wird der Boden flach gelockert, eine wasserspeichernde Bewässerung durchgeführt und mit Humus oder Torf in einer Schicht von 8–10 cm gemulcht, damit das Wurzelsystem in der schneefreien Zeit nicht erfriert.

Langjährige Versuche in Mittelrussland zum Rückschnitt der abgetragenen Triebe der remontierenden Himbeere nach der Fruchtperiode haben gezeigt, dass man mit dieser Arbeit nicht überstürzt vorgehen sollte. Sie sollte erst im späten Herbst durchgeführt werden, wenn die obere Bodenschicht bereits gefroren ist und sogar dann, wenn der erste Schnee gefallen ist. Der Grund ist, dass bis zu diesem Zeitpunkt Nährstoffe aus den Blättern und Trieben in die Wurzeln gelangen, die den Pflanzen im nächsten Frühjahr zu einem intensiveren Wachstum verhelfen.

Für mehrere Regionen Russlands empfahl I. W. Kasakow, den Rückschnitt der abgetragenen Triebe im zeitigen Frühjahr durchzuführen. Erstens ist der Frühjahrsschnitt für Gebiete mit milden Wintern vorzuziehen, in denen die Triebe nach dem Ende der Fruchtperiode noch längere Zeit weiterwachsen und Nährstoffe für die Ernte des nächsten Jahres ansammeln. Es wurde festgestellt, dass, wenn der Boden nach dem Herbstschnitt innerhalb von 4–5 Wochen nicht gefriert, die Knospen am Rhizom zu keimen beginnen (wie es in der Nordwestregion im Jahr 2013 beobachtet wurde) und bei anschließendem Bodenfrost beschädigt werden können, was sich negativ auf die Ernte des folgenden Jahres auswirkt.

Zweitens ist der Frühlingsschnitt der Triebe auch für Regionen mit rauem Klima und schneearmen Wintern vorteilhaft. Hier tragen die nicht beschnittenen, abgetragenen Triebe zur Schneerückhaltung in den Himbeerplantagen bei. Im Frühjahr sollten Sie sie während der Knospenzeit herausschneiden, wenn die Pflanzen mit Wuchsstoffen versorgt werden, die das schnelle Frühlingserwachen fördern. Dies ist besonders wichtig für nördliche Gebiete, da hier das frühe „Erwachen“ der remontanten Himbeeren und das schnelle Wachstum ihrer Triebe sowohl die Beschleunigung der Fruchtbildung als auch den Ertrag der Pflanzen beeinflussen.

Es wurde festgestellt, dass in Zentralrussland und in der Nordwestregion das Frühjahrsabschaufeln von Schnee von den Pflanzungen remontanter Himbeeren und das Abdecken des Bodens mit schwarzer Folie oder Spinnvlies eine wichtige Rolle spielen, um das Wachstum der Triebe zu beschleunigen. Unter einer solchen Abdeckung erwärmt und taut der Boden schneller, und das Triebwachstum beginnt 1-2 Wochen früher, was sich wiederum sowohl auf die Beschleunigung der Reifung der Beeren als auch auf die Ertragssteigerung auswirkt.

Neue Möglichkeiten der remontanten Himbeere

Großfrüchtige und ertragreiche Sorten remontanter Himbeeren, die am Ende des Sommers bis Anfang des Herbstes an einjährigen Trieben eine ökologisch reine Ernte frischer Beeren liefern, eröffnen neue Möglichkeiten für den Anbau nicht nur im Freiland. Sie können auch unter geschützten Bedingungen als Treibkultur erfolgreich angebaut werden.

Himbeeren im Gewächshaus

Zu diesem Zweck pflanzen Sie mitten im Sommer vegetativ wachsende Setzlinge – Jungpflanzen – ins Gewächshaus, die bei guter Pflege intensiv wachsen und nach 1,5–2 Monaten (schneller als bei den meisten Tomatensorten) zu fruchten beginnen. Die Bedingungen im Gewächshaus mit künstlicher Beleuchtung und leichter Heizung ermöglichen es Ihnen problemlos, Himbeeren bis zum neuen Jahr zu ernten. In dieser Zeit können Sie pro Quadratmeter Gewächshaus 3 bis 6 kg Beeren ernten. Im Spätherbst und Winter sind sie begehrter und attraktiver denn je und haben daher einen hohen Preis, was aus wirtschaftlicher Sicht für Besitzer von Gewächshausbetrieben interessant sein könnte.

Dabei sollten Sie bedenken, dass diese Kultur während der Fruchtreife keine Angst vor Temperaturabfällen bis hin zu leichten Frösten hat, die für Gurken und Tomaten schädlich sind. Folglich ist eine Beheizung des Gewächshauses mit remontanten Himbeeren im September überhaupt nicht erforderlich, und im Oktober, November und Dezember ist nur eine minimale Heizung nötig. Nach der Treiberei (Ernte der gesamten Ernte) können Sie die Heizung ausschalten, und im nächsten Jahr können Sie von dieser Pflanzung eine weitere Ernte erzielen oder, was ebenfalls sehr vorteilhaft ist, die Pflanzen als hochwertiges Pflanzmaterial für den Verkauf oder die Anlage neuer Gewächshauskulturen verwenden. All dies ermöglicht es Ihnen, remontante Himbeeren in nördliche Regionen vorzubringen.

Bekannt ist bereits der erste solche Versuch. Ein Hobbygärtner im Autonomen Kreis der Chanten und Mansen baute in seinem Gewächshaus remontierende Himbeeren an, wobei er das Gewächshaus nur 3-4 Wochen (von Mitte September bis Mitte Oktober) mit einem kleinen Ofen beheizte. Fünf Sträucher der remontierenden Himbeersorte 'Augustowskoje Tschudo' lieferten einen Gesamtertrag von über 15 kg.

Containeranbau von Himbeeren

Ebenfalls bekannt sind Versuche zum Containeranbau von remontierenden Himbeeren, bei denen ein grüner, vegetativer Setzling in einen Behälter mit 6-8 Litern nährstoffreicher Erde gepflanzt wurde. Innerhalb von 2-2,5 Monaten bildeten die Himbeersträucher 1-3 gut entwickelte einjährige Triebe, an denen drei Monate nach der Pflanzung die Ernte reifte. Im Sommer können die Container mit den Setzlingen im Freien in der Sonne aufgestellt werden, wobei darauf zu achten ist, dass die Erde im Container nicht austrocknet oder überhitzt. Um eine Überhitzung des Containers zu verhindern, kann man ihn bis zur Hälfte seiner Höhe in die Erde eingraben oder auf der Sonnenseite beschatten. Gegen Herbst kann der Container in ein Gewächshaus oder auf die Loggia gebracht werden, oder einfach auf eine sonnige Fensterbank, wo die Pflanzen weitere 1,5-2 Monate Früchte tragen.

Von Gärtnern aus Magnitogorsk und Tscheljabinsk durchgeführte Versuche zeigten, dass beim Containeranbau auf Loggien von Mehrfamilienhäusern die besten Ergebnisse mit niedrigwüchsigen remontierenden Sorten wie 'Augustina', 'Solotyje Kupola' und einigen anderen erzielt wurden (bis zu 1,8 kg Beeren pro Acht-Liter-Container). Mit mehreren solcher Container auf Balkon oder Loggia lässt sich ein nützlicher und erstaunlich schöner kleiner Garten schaffen.

Gärtner aus dem Ural verwenden als Container für den Anbau remontierender Himbeeren große Töpfe, Plastikeimer mit Drainagelöchern und sogar große, stabile Plastiktüten. Es ist jedoch anzumerken, dass die Containerkultur sich als kurzlebig erwies – im zweiten Jahr konnte bereits keine gute Ernte mehr erzielt werden, weshalb die Gärtner die ausgeschüttelten, abgetragenen Sträucher als Setzlinge für das Freiland nutzten. Für diejenigen Gärtner, die Himbeeren zu Hause anbauen möchten, stellt die jährliche Pflanzung in Container jedoch kein Hindernis dar.

Himbeeren in der Landschaft und in Sträußen

Remontierende Himbeeren lassen sich erfolgreich in der Grüngestaltung und bei der Anordnung von Sträußen einsetzen. Sie besitzen eine erstaunliche Eigenschaft – die Fähigkeit, an einem abgeschnittenen, ins Wasser gestellten Zweig nachzureifen. Grüne Beeren reifen allmählich heran, werden vollreif und erhalten einen guten Geschmack und Duft. Wenn man bedenkt, dass an einem Trieb bis zu hundert Beeren nachreifen können, kann man sich vorstellen, wie luxuriös und duftend ein Strauß aus mehreren Zweigen remontierender Himbeeren sein wird. Solche Sträuße können ein Gartenhaus, einen Bankettsaal oder Ausstellungshallen schmücken, da abgeschnittene Triebe remontierender Himbeeren bis zu 10 Tage frisch bleiben. Dabei fallen die Beeren an solchen Trieben oft sogar größer aus als die im Freiland angebauten.

Und man kann bereits mit Sicherheit sagen, dass die remontierende Himbeere – diese Wunderbeere – eine große Zukunft hat. Derzeit erobert sie rasant ganz Russland, die GUS-Staaten und das Ausland.

Wie man remontierende Himbeeren anbaut

Remontierende Himbeeren tragen in den nördlichen Regionen Russlands ab der zweiten Augusthälfte reichlich Früchte und das bis zum Frost. In warmen Gegenden liefern remontierende Himbeeren zwei Ernten. Im Gegensatz zu gewöhnlichen Himbeeren haben die Sträucher nur am unteren Teil der Triebe Dornen, sodass die Ernte bequem verläuft. Wir laden Sie ein, sich über die Besonderheiten des Anbaus von remontierenden Himbeeren im Hausgarten zu informieren.

Pflanzung von remontierenden Himbeeren

Wie auch gewöhnliche Himbeeren pflanzt man remontierende Himbeeren am besten im Herbst. Anders als gewöhnliche werden remontierende Himbeeren jedoch bodennah abgeschnitten. In dieser Form geht die Himbeere in der Mittelzone und nördlicher in den Schnee und bleibt im südlichen Teil Russlands wie gewöhnlich.

Die Pflanzlöcher sollten etwa 30–35 Zentimeter tief und 30 cm im Durchmesser sein. Pro Strauch etwa 5 kg Kompost, etwa ein Kilogramm Asche und 1–2 Esslöffel Superphosphat ins Loch geben. Der Abstand zwischen den Sträuchern sollte mindestens einen halben Meter betragen. Der Standort muss gut beleuchtet und offen sein.

Anbautechnik für remontierende Himbeeren in südlichen Regionen

Nach der Schneeschmelze im Süden müssen die remontierenden Himbeersträucher gedüngt werden. Sobald die Pflanzen Triebe von 10–15 cm Höhe haben, müssen schwache Triebe herausgeschnitten werden. Bei Bedarf wird gegen Schädlinge und Krankheiten behandelt. Pro laufenden Meter Beet sollten bis zu 20 Stängel stehen bleiben.

Im Sommer bilden sich an den überwinterten Trieben Beeren – die erste Ernte. Nach der Ernte müssen die abgetragenen Sträucher sofort entfernt werden, ohne auf den Herbst zu warten, damit alle Nährstoffe nur den jungen Pflanzen zugutekommen. Die Sträucher des laufenden Jahres bilden sich ab dem späten Frühling, wachsen recht schnell und beginnen ab der zweiten Augusthälfte eine zweite Ernte zu liefern. Diese Sträucher tragen bis zum starken Frost.

Im späten Herbst müssen die Pflanzen auf die Überwinterung vorbereitet werden – kranke und schwache Triebe entfernen, zu Boden biegen, bei starkem Frost mit Tannenreisig oder Abdeckmaterial abdecken.

Anbautechnik für remontierende Himbeeren in mittleren und nördlichen Regionen

In den mittleren Regionen gelingt es meistens nicht, zwei Ernten von den Sträuchern zu erzielen, aber eine späte Ernte liefert eine sehr große Menge Beeren zu einer Zeit, wenn die gewöhnliche Himbeere ihre Fruchtbildung beendet. Der Hauptunterschied zu allem anderen ist, dass die remontierende Himbeere für den Winter fast bodengleich zurückgeschnitten wird.

Im Frühling beginnen remontierende Himbeeren, junge Triebe zu bilden, die bei einer Höhe von 10–12 cm ausgedünnt werden müssen, wobei 10 bis 18 Triebe pro laufenden Meter Himbeerbeet übrig bleiben. Eine Behandlung gegen Krankheiten und Schädlinge ist nicht nötig, da diese Pflanzen nicht überwintert haben und im Vorjahr nicht befallen waren.

Im Sommer beginnen die Triebe einen Monat später zu blühen als gewöhnliche Sträucher, und die Fruchtbildung beginnt in der zweiten Augusthälfte. Die Ernte dauert bis zum Frost. Die Sträucher müssen nach dem Laubfall entfernt werden, es sei denn, es ist starker Frost bis -10 Grad Celsius zu erwarten. Wenn starke Kälteeinbrüche erwartet werden, müssen die Pflanzen entfernt werden, ohne auf den vollständigen Laubfall zu warten. Die Zweige werden fast bodenbündig abgeschnitten.

Remontierende Himbeeren müssen sich schneller entwickeln als gewöhnliche, daher benötigen sie unbedingt eine Düngung im Frühjahr, im Juni und vor dem Winter sowie eine ausreichende Bewässerung bei heißen Sommern. Es ist empfehlenswert, den Boden im Himbeerbeet zu mulchen.

Wenn man die Besonderheiten des Anbaus kennt und sowohl gewöhnliche als auch remontierende Himbeeren im Garten pflanzt, kann man von Anfang des Sommers bis zum Frost köstliche und gesunde Beeren genießen. Pflanzen Sie die remontierenden Himbeeren jedoch weit weg von den gewöhnlichen!