Was sind phytonzide Pflanzen?

Phytonzide

Phytonzide (von griech. φυτóν — „Pflanze“ und lat. caedo — „ich töte“) — von Pflanzen gebildete biologisch aktive Substanzen, die das Wachstum und die Entwicklung von Bakterien, mikroskopischen Pilzen und Protozoen abtöten oder hemmen. Der Begriff wurde 1928 von B. P. Tokin vorgeschlagen.

Inhalt

• 1 Zusammensetzung der Phytonzide
• 2 Wirkung der Phytonzide
• 3 Anwendung
• 4 Geschichte der Entwicklung des Begriffs „Phytonzide“
• 5 Anmerkungen
• 6 Literatur
• 7 Links

Zusammensetzung der Phytonzide [ bearbeiten ]

Phytonzide umfassen alle von Pflanzen abgesonderten Fraktionen flüchtiger Substanzen, einschließlich solcher, die praktisch nicht in nennenswerten Mengen gesammelt werden können. Diese Phytonzide werden auch als „native antimikrobielle Substanzen von Pflanzen“ bezeichnet. Die chemische Natur der Phytonzide ist für ihre Funktion wesentlich, wird aber im Begriff „Phytonzide“ nicht explizit angegeben. Es kann sich um einen Komplex von Verbindungen handeln, z. B. Terpenoide oder andere sogenannte sekundäre Metaboliten. Charakteristische Vertreter der Phytonzide sind ätherische Öle, die mit industriellen Verfahren aus pflanzlichem Rohmaterial gewonnen werden.

Wirkung der Phytonzide [ bearbeiten ]

Native Phytonzide spielen eine wichtige Rolle in der Immunität von Pflanzen und in den Beziehungen zwischen Organismen in Biogeozönosen. Die Freisetzung einer Reihe von Phytonziden wird bei Beschädigung der Pflanzen verstärkt. Flüchtige Phytonzide (LAV) können ihre Wirkung aus der Ferne entfalten, z. B. die Phytonzide von Eichen-, Eukalyptus-, Kiefernblättern und vielen anderen. Die Stärke und das Spektrum der antimikrobiellen Wirkung von Phytonziden sind sehr unterschiedlich. Die Phytonzide von Knoblauch, Zwiebeln, Meerrettich und rotem Pfeffer töten viele Arten von Protozoen, Bakterien und niederen Pilzen innerhalb weniger Minuten oder sogar Sekunden. Flüchtige Phytonzide vernichten Protozoen (Infusorien) und viele Insekten in kurzer Zeit (Stunden oder Minuten).

Phytonzide sind einer der Faktoren der natürlichen Immunität von Pflanzen (Pflanzen sterilisieren sich selbst durch ihre Stoffwechselprodukte).

Die Phytonzide von wildem Rosmarin (Ledum) und Diptam (Dictamnus) sind jedoch auch für den Menschen recht giftig – bei diesen Pflanzen ist Vorsicht geboten.

Die schützende Rolle von Phytonziden zeigt sich nicht nur in der Abtötung von Mikroorganismen, sondern auch in der Unterdrückung ihrer Vermehrung, in der negativen Chemotaxis beweglicher Mikroorganismen, in der Stimulierung der Lebensaktivität von Mikroorganismen, die Antagonisten pathogener Formen für diese Pflanze sind, sowie in der Abwehr von Insekten usw.

Ein Hektar Kiefernwald gibt täglich etwa 5 Kilogramm flüchtige Phytonzide an die Atmosphäre ab, ein Wacholderwald etwa 30 kg/Tag, wodurch die Menge der Mikroflora in der Luft reduziert wird. Daher ist die Luft in Nadelwäldern (insbesondere in jungen Kiefernwäldern) praktisch steril (sie enthält nur etwa 200–300 Bakterienzellen pro 1 m³), was für Hygieniker, Landschaftsplaner und andere Fachleute von Interesse ist.

Anwendung [ bearbeiten ]

In der medizinischen Praxis werden Präparate aus Zwiebeln, Knoblauch, Meerrettich, Johanniskraut (Präparat Imanin) und anderen Pflanzen, die Phytonzide enthalten, zur Behandlung von eitrigen Wunden, trophischen Geschwüren und Trichomonaden-Kolpitis eingesetzt. Phytonzide einer Reihe anderer Pflanzen stimulieren die motorische und sekretorische Aktivität des Magen-Darm-Trakts und die Herztätigkeit.

In Taiwan, Südkorea und Japan gibt es eine therapeutische Technik, die als „Waldbaden“ bekannt ist, bei der Menschen aktiv Phytonzide einatmen, die von Bäumen und Pflanzen produziert werden, um ihre Gesundheit zu verbessern.

Entwicklungsgeschichte des Begriffs „Phytonzide“ [ bearbeiten ]

Ursprünglich wurde das Wort Phytonzide nur als Charakteristikum der Summe (Fraktion) nativer Pflanzenstoffe verwendet, die die Entwicklung anderer Organismen hemmen. In der Folge wurde der Anwendungsbereich des Begriffs jedoch auf alle Arten von Produkten ausgeweitet, die bei der Verarbeitung pflanzlicher Biomasse gewonnen werden und antimikrobielle Eigenschaften besitzen, sowie auf Phytoalexine (Alexine) und Koline, die die Entwicklung von Pflanzengemeinschaften regulieren, und auf alle Antibiotika mikrobielen Ursprungs und andere natürliche Substanzen. Phytonzide wurden nicht mehr nur als spezifische Schutzstoffe betrachtet, sondern als Teilnehmer an der Thermoregulation, als Stimulator oder Inhibitor der Pollenkeimung von Pflanzen und in anderen Lebensprozessen von Pflanzen. Dies führte zu einer Krise in der Verwendung des Begriffs – einerseits wurde er von Befürwortern der Theorie der Alexine und Koline nicht akzeptiert, andererseits fielen darunter native flüchtige aromatische Substanzen (LAV), pflanzliche Extrakte, Antibiotika und andere. Infolge dieser extensiven Verwendung verringerte sich der Gehalt des Begriffs, und das Wort Phytonzide wird derzeit fast nur in der russischsprachigen Literatur aktiv verwendet. Eine Ausnahme bilden Arbeiten aus Japan – dort wird der Begriff Phytonzide nach wie vor recht häufig verwendet [1] (nicht zugänglicher Link vom 11-04-2015 (1611 Tage)).

Gesundheitsfördernde Zimmerpflanzen

In der Luft jedes Raumes, in dem Menschen leben oder arbeiten, gibt es zahlreiche Mikroorganismen. Viele Zimmerpflanzen geben flüchtige Substanzen ab, die die Luft von krankheitserregenden Bakterien reinigen können.

Mikroorganismen sind in Wohnräumen stets vorhanden. Darunter gibt es viele, die dem Menschen keinerlei Schaden zufügen, aber auch Erreger verschiedenster Krankheiten. Im Herbst und Winter steigt die Gefahr einer Ansteckung mit Grippe oder akuten Atemwegsinfektionen, die durch Tröpfcheninfektion übertragen werden. Streptokokken und Staphylokokken sind ebenfalls stets in Räumen vorhanden, und auch der Tuberkuloseerreger ist heutzutage an Orten mit vielen Menschen keine Seltenheit.

Die Menschen fragen sich zunehmend, welche umweltfreundlichen Methoden zur Reinigung der Raumluft eingesetzt werden können. Es gibt Zimmerpflanzen, die Giftstoffe aus der Luft aufnehmen; können sie das Zuhause vielleicht auch von Mikroben befreien?

Phytonzide hemmen das Wachstum von Bakterien

Alle Pflanzen haben in gewissem Maße eine antimikrobielle Wirkung. Bekanntlich ist die Luft in einem Kiefernwald sauber und enthält fast keine krankheitserregenden Bakterien. Nadelbäume geben Phytonzide ab – biologisch aktive Substanzen, die nicht nur Bakterien, sondern auch mikroskopische Pilze und Einzeller abtöten oder deren Wachstum und Entwicklung hemmen. Charakteristische Vertreter der Phytonzide sind ätherische Öle. Phytonzide sind noch wenig erforscht, da die meisten von ihnen nicht in ausreichenden Mengen für Laboruntersuchungen gesammelt werden können.

Auch Zimmerpflanzen geben Phytonzide ab, die die Luft reinigen können. Forscher aus verschiedenen Ländern haben Experimente mit verschiedenen Pflanzenarten durchgeführt und vielversprechende Ergebnisse erzielt.

Um zu überprüfen, ob Zimmerpflanzen tatsächlich Bakterien abtöten, wurden in zwei identische Kammern mit normaler Luft zwei identische Reagenzgläser mit schädlichen Mikroorganismen gestellt. In eine der Kammern wurde zusätzlich eine Zimmerzitrone gestellt. Nach einer bestimmten Zeit wurden Luftproben aus den Kammern entnommen.

Die Untersuchungsergebnisse zeigten, dass die Luft in der Kammer mit dem Zitronentopf wesentlich sauberer war. Nicht völlig steril, natürlich, aber sie enthielt um ein Vielfaches weniger Krankheitserreger als die Kontrollkammer. Krankheitserregende Mikroorganismen sterben auch von selbst ab – sie benötigen zum Leben ein Nährmedium und geeignete Bedingungen (bestimmte Temperatur, Luftfeuchtigkeit). Aber die Anwesenheit der Zimmerzitrone beschleunigte die Luftreinigung erheblich.

Bestätigt wird diese Tatsache auch durch Experimente von Wissenschaftlern aus Nowosibirsk, die Luftuntersuchungen in einem städtischen Kindergarten durchführten. In den Räumen dieser Einrichtung wurden speziell ausgewählte Pflanzen aufgestellt, die Phytonzide produzieren (Chlorophytum, Aloe, Begonie, Spargel). Es stellte sich heraus, dass der Gehalt an Mikroorganismen in der Luft dieses Kindergartens auf einem Niveau lag, das mit der Luft steriler Räume in medizinischen Einrichtungen vergleichbar ist.

Ebenfalls veröffentlicht wurden die Ergebnisse einer Untersuchung des Saftes aus zerkleinerten Blättern von Pelargonie, Aloe und Kalanchoe auf Bakterienkolonien (Staphylokokken, Tetrakokken, Bazillen). Den gewonnenen Daten zufolge besitzt die Pelargonie zonale die höchste phytonzide Aktivität unter den Gewebesäften. Sie wirkt auf alle getesteten Mikroorganismenarten. Aloe zeigte eine phytonzide Wirkung auf Tetrakokken. Kalanchoe wirkte nicht auf Staphylokokken und Tetrakokken, aber auf Bazillen.

Welche Zimmerpflanzen sondern Phytonzide ab?

Alle Zimmerpflanzen sind in der Lage, flüchtige Substanzen zu produzieren, die an die Raumluft abgegeben werden und eine biologische Aktivität besitzen. Aber nicht alle wirken gleichermaßen auf Menschen und Mikroorganismen.

Zum Beispiel gibt die Zimmerzitrone einen ganzen Komplex von Stoffen ab, die eine wohltuende Wirkung auf den Menschen haben, die Luft reinigen, die Leistungsfähigkeit und die Stressresistenz erhöhen. Eine ähnliche Wirkung haben mehr oder weniger alle Pflanzen aus der Familie der Zitrusgewächse.

Nadelpflanzen reinigen das Haus sehr effektiv von nahezu allen verbreiteten Mikrobenarten. Die verbreitetste unter ihnen ist die Zimmeraraukarie. Wacholder kann Streptokokken und sogar den Tuberkelbazillus abtöten. Im Altertum wurden damit die Zimmer von Kranken ausgeräuchert. Zu Hause kann man Zierwacholder anbauen. Wie die Araukarie mag er keine hohen Temperaturen, gedeiht aber gut in kühlen Fluren.

Im Gegensatz zu den schwierig zu ziehenden Nadelpflanzen gibt es Pelargonien (Geranien) fast in jedem Haus. Es ist eine der anspruchslosesten Zimmerpflanzen. Und auch sie reinigt die Luft hervorragend! Das wussten schon unsere Urgroßmütter gut. Alle Pflanzenteile enthalten Stoffe, die Viren und Bakterien unschädlich machen können. Das ätherische Öl der Pelargonie wirkt auch auf das Nervensystem des Menschen: Ihr Duft beruhigt, entspannt und verbessert den Schlaf.

Es gibt ziemlich viele solcher Pflanzen: Kalanchoe, Aloe, Begonien, Chlorophytum, Efeu, Cyperus, Peperomia obtusifolia, Myrte, Sansevieria und andere. Alle diese Pflanzen haben eine antimikrobielle Wirkung und können eine wirksame Barriere gegen die Verbreitung verschiedener Infektionen darstellen.

Sehr nützliche Pflanzen für die Begrünung des Kinderzimmers können Asparagus, Coleus und Spathiphyllum sein. Sie reinigen die Raumluft gut und verursachen bei Kindern keine Allergien. Farne bekämpfen ebenfalls schädliche Mikroorganismen und befeuchten zudem die Luft hervorragend, was besonders im Winter in beheizten Räumen wichtig ist.

Aglaonema modestum tötet wirksam Streptokokken ab, als gute phytonzide Pflanzen gelten auch Monstera, Cyperus und kleinblütige Chrysantheme.

Eukalyptus und Myrte sind ausgezeichnete Pflanzen für die Begrünung des Schlafzimmers. Sie können als ideales Mittel zur Abtötung von Viren angesehen werden. Diese Pflanzen sind sehr nützlich für Menschen, die an Erkrankungen der Atemwege leiden.

Wovon hängt die Menge der Phytonzide in der Luft ab?

Die Temperatur hat einen erheblichen Einfluss auf die quantitative Konzentration von Phytonziden in der Luft. In einem kalten Raum werden weniger flüchtige Substanzen freigesetzt. Eine Erhöhung von 15 auf 20 Grad führt zu einer deutlichen Zunahme der Phytonzide in der Luft.

Bei sehr hoher Luftfeuchtigkeit werden fast keine Phytonzide freigesetzt. In zu trockener Luft nimmt ihre Aktivität jedoch ab.

Die Menge der Phytonzide in der Luft ist unabhängig von der Beleuchtung.

Phytonzid

Phytonzide (von griech. phytón — Pflanze und lat. caedo — ich töte) sind von Pflanzen gebildete biologisch aktive Substanzen, die das Wachstum und die Entwicklung von Bakterien, mikroskopischen Pilzen und Protozoen abtöten oder hemmen. Der Begriff wurde 1928 von B. P. Tokin vorgeschlagen. Charakteristische Vertreter der Phytonzide sind ätherische Öle, die mit industriellen Verfahren aus pflanzlichen Rohstoffen gewonnen werden.

• Als Phytonzide werden alle von Pflanzen sezernierten Fraktionen flüchtiger Substanzen bezeichnet, einschließlich solcher, die praktisch nicht in nennenswerten Mengen gesammelt werden können. Diese Phytonzide werden auch als "native antimikrobielle Substanzen der Pflanzen" bezeichnet. Die chemische Natur der Phytonzide ist für ihre Funktion nicht wesentlich; es kann sich um einen Komplex von Verbindungen handeln – Glykoside, Terpenoide, Gerbstoffe usw., sogenannte sekundäre Metaboliten.

Unter Phytonziden versteht man in der Regel flüchtige Substanzen, die von Gehölzen abgegeben werden und eine sterilisierende Wirkung auf bestimmte Mikroorganismen haben. So töten Phytonzide der Tanne das Keuchhusten-Bakterium, den Erreger von Ruhr und Typhus; Kiefernphytonzide sind schädlich für das Koch-Bakterium (Tuberkulose) und das Escherichia coli-Bakterium; Birke und Pappel greifen den Mikrob Staphylococcus aureus an.

Phytonzide von Sumpfporst und Diptam sind jedoch auch für den Menschen giftig.

Wirkung der Phytonzide

Native Phytonzide spielen eine wichtige Rolle für die Immunität von Pflanzen und für die Beziehungen zwischen Organismen in Biogeozönosen. Die Freisetzung einer Reihe von Phytonziden wird bei Pflanzenschäden verstärkt. Flüchtige Phytonzide (LAV) können ihre Wirkung aus der Ferne entfalten, beispielsweise die Phytonzide der Blätter von Eiche, Eukalyptus, Kiefer und vielen anderen. Die Stärke und das Spektrum der antimikrobiellen Wirkung von Phytonziden sind sehr vielfältig. Phytonzide von Knoblauch, Zwiebel und Meerrettich töten viele Arten von Protozoen, Bakterien und niederen Pilzen innerhalb der ersten Minuten und sogar Sekunden. Flüchtige Phytonzide vernichten Protozoen (Infusorien) und viele Insekten in kurzer Zeit (Stunden oder Minuten). Phytonzide sind einer der Faktoren der natürlichen Immunität von Pflanzen (Pflanzen sterilisieren sich selbst durch ihre Stoffwechselprodukte).

Die schützende Rolle der Phytonzide zeigt sich nicht nur in der Abtötung von Mikroorganismen, sondern auch in der Unterdrückung ihrer Vermehrung, im negativen Chemotaxis beweglicher Mikroorganismen, in der Stimulierung der Lebensaktivität von Mikroorganismen, die Antagonisten pathogener Formen für diese Pflanze sind, sowie in der Abwehr von Insekten usw. Ein Hektar Kiefernwald gibt etwa 5 kg/Tag flüchtige Phytonzide an die Atmosphäre ab, ein Wacholderwald etwa 30 kg/Tag, wodurch die Anzahl der Mikroflora in der Luft reduziert wird. Daher ist die Luft in Nadelwäldern (insbesondere in jungen Kiefernwäldern) nahezu steril (sie enthält nur etwa 200–300 Bakterienzellen pro 1 m³), was für Hygieniker und Landschaftsgestalter von Interesse ist.

Anwendung

In der medizinischen Praxis werden Präparate aus Zwiebeln, Knoblauch, Meerrettich, Johanniskraut (Präparat Imanin) und anderen Pflanzen, die Phytonzide enthalten, zur Behandlung von eitrigen Wunden, trophischen Geschwüren und Trichomonaden-Kolpitis eingesetzt. Phytonzide einer Reihe anderer Pflanzen stimulieren die motorische und sekretorische Aktivität des Magen-Darm-Trakts und die Herztätigkeit.

Ursprünglich wurde der Begriff Phytonzide nur als Charakteristik der Summe (Fraktion) nativer Pflanzenstoffe verwendet, die die Entwicklung anderer Organismen hemmen. Später wurde der Anwendungsbereich des Begriffs auf alle Arten von Produkten ausgeweitet, die bei der Verarbeitung pflanzlicher Biomasse gewonnen werden und antimikrobielle Eigenschaften besitzen, sowie auf Phytoalexine (Alexine) und Koline, die die Entwicklung von Pflanzengemeinschaften regulieren, alle Antibiotika mikrobiellen Ursprungs und andere natürliche Substanzen. Phytonzide wurden nicht mehr nur als spezifische Schutzstoffe betrachtet, sondern auch als Teilnehmer an der Wärmeregulation, als Stimulanzien oder Hemmstoffe der Pollenkeimung von Pflanzen sowie in anderen Lebensprozessen von Pflanzen. Dies führte zu einer Krise in der Verwendung des Begriffs – einerseits wurde er von den Befürwortern der Alexin- und Kollin-Theorie nicht akzeptiert, andererseits fielen darunter sowohl native LAV (flüchtige aromatische Substanzen) als auch pflanzliche Extrakte, Antibiotika und andere. Infolge dieser erweiterten Verwendung verringerte sich der Gehalt des Begriffs, und das Wort Phytonzide wird derzeit nur in der russischsprachigen Literatur aktiv verwendet.

Luftreinigende Zimmerpflanzen. Phytonzide von Pflanzen

So gut wie jeder Mensch hat zu Hause ein paar Zimmerpflanzen. Wir haben uns längst an sie gewöhnt und nehmen sie kaum noch wahr. Und bestimmt denken wir nicht darüber nach, ob die Nachbarschaft mit Pflanzen uns Nutzen oder Schaden bringt. Natürlich gibt es gefährliche und giftige Zimmerpflanzen. Aber es sind nicht viele, und im Großen und Ganzen können sie keinen nennenswerten Schaden anrichten. Viel häufiger gibt es Hauspflanzen, die dem Menschen einen unschätzbaren Nutzen bringen. Beispielsweise schmücken Zimmerpflanzen das Interieur, viele von ihnen sind Heilpflanzen, einige können schädliche Insekten fernhalten. Eine der interessantesten Eigenschaften mancher Hauspflanzen ist jedoch die Reinigung der Raumluft und die Verbesserung des Raumklimas.

Solche Pflanzen werden mit dem langen Wort phytonzidaktiv bezeichnet.

[!] Phytonzide sind flüchtige aktive Substanzen (organische Säuren und Aminosäuren, ätherische Öle, Alkaloide), die von Pflanzen abgegeben werden.

Erstmals entdeckt wurden Phytonzide vom russischen Biologen Boris Petrowitsch Tokin. Der Wissenschaftler bemerkte, dass fertige Speisen, die auf orientalischen Basaren verkauft und unter unhygienischen Bedingungen zubereitet wurden, keine Massenvergiftungen verursachten. Daraus wurde geschlossen, dass die in den Lebensmitteln enthaltenen orientalischen Gewürze diese desinfizieren. Aufgrund dieser Tatsache vermutete der Wissenschaftler das Vorhandensein besonderer flüchtiger Substanzen in Pflanzen, die Phytonzide genannt werden. Später schlossen sich auch andere Botaniker, sowohl russische als auch ausländische, der Erforschung der Phytonzide an.

Jede Pflanze gibt Phytonzide ab, und diese können die unterschiedlichsten Eigenschaften aufweisen: antibakterielle, antifungale (gegen Pilze), protozide (gegen einzellige Mikroorganismen). Einige Phytonzide wurden vollständig erforscht und künstlich isoliert, andere sind für den Menschen noch ein Rätsel. Und dennoch kann keine Chemie die Pflanzen ersetzen, diese natürliche Quelle der Gesundheit.

Zimmerpflanzen mit hohem Phytonzidgehalt

Wissenschaftliche Experimente mit Zimmerpflanzen haben den aktivsten Absorber schädlicher Substanzen in Innenräumen ermittelt. Es ist der Chlorophytum (Grünlilie). Bereits einige wenige Pflanzen können einen Raum von 20 Quadratmetern innerhalb von 24 Stunden nahezu vollständig reinigen. Chlorophytum kann Stoffe wie Kohlenmonoxid, Formaldehyd (ein von neuen Möbeln aus Spanplatten abgegebenes Gas), Ammoniak, Nikotin und Aceton aufnehmen. Auch verschiedene krankheitserregende Bakterien und Mikroben, die in der Raumluft einer Wohnung leben, fürchten den Chlorophytum. Um die reinigenden Eigenschaften des Chlorophytums zu verstärken, empfiehlt es sich, Aktivkohle in den Blumentopf mit der Pflanze zu geben.

Chlorophytum

Eine weitere beliebte Zimmerpflanze, die aktiv zur Verbesserung der Raumluft beiträgt, ist die Geranie oder Pelargonie. Die von der Geranie abgesonderten Phytonzide bekämpfen besonders effektiv anaerobe Bakterien wie Staphylokokken und Streptokokken. Diese Bakterien verursachen zahlreiche Krankheiten: verschiedene Atemwegsinfektionen, Hautinfektionen, Infektionen des Verdauungstrakts, der Muskeln und Knochen. Daher ist es sehr wichtig, das Raumklima auch mit Hilfe von Pelargonien zu reinigen. Darüber hinaus helfen die ätherischen Öle der Geranie, Müdigkeit und Kopfschmerzen zu lindern und steigern die geistige und körperliche Aktivität des Menschen.

Geranie

Die Dieffenbachie ist eine Pflanze, deren Saft geringe Mengen an Gift enthält. Dennoch kann die Dieffenbachie einen spürbaren Nutzen bringen. Tatsächlich reinigt diese effektvolle Pflanze die Raumluft hervorragend. Besonders gut kommt die Dieffenbachie mit Abgasen zurecht, daher ist es am sinnvollsten, die Pflanze in einem Raum zu platzieren, dessen Fenster auf eine stark befahrene Autobahn gehen. Auch andere giftige Stoffe – Benzol, Formaldehyd, Xylol – werden durch die Phytonzide der Dieffenbachie neutralisiert.

Dieffenbachie

Aglaonema ist, wie die Dieffenbachie, eine recht giftige Pflanze, was nicht verwunderlich ist, da diese Pflanzen zur selben Familie gehören. Dennoch kommt Aglaonema erfolgreich mit luftverschmutzenden Stoffen im Haushalt zurecht – Trichlorethylen, Formaldehyd, Benzol – und macht die Luft in der Wohnung wesentlich sauberer. Ebenso wie die Geranie kann Aglaonema Streptokokken-Bakterien bekämpfen.

Aglaonema

Eine eigene Gruppe von Pflanzen mit hohen phytonziden Eigenschaften sind die Kakteen. Kakteen bekämpfen erfolgreich viele Arten schädlicher Bakterien und Mikroorganismen. Es gibt die Meinung, dass Kakteen gegen schädliche Strahlungen von Computermonitoren wirken können, jedoch gibt es keine wissenschaftlichen Belege für diese Theorie.

Efeu – eine wirkungsvolle Hängepflanze, die oft in unseren Wohnungen zu finden ist. Nicht jeder weiß, dass Efeu eine der stärksten phytonziden Pflanzen ist. Er reinigt die Luft und bekämpft erfolgreich Schimmelpilzsporen, wodurch er uns vor Allergien schützt. Efeu wird auch für Raucherzimmer empfohlen, da die Pflanze Tabakrauch hervorragend absorbiert und neutralisiert.

Efeu

Sansevieria oder „Bogenhanf“ – eine weit verbreitete Zimmerpflanze. Und das ist kein Wunder: Sie ist eine der anspruchslosesten Zimmerpflanzen. Außerdem reinigt die Sansevieria hervorragend die Luft des Raumes, in dem sie sich befindet. Besonders gut bekämpft die Pflanze Tabakrauch und schädliche Bakterien.

Sansevieria

Die Pflanze, die erst vor kurzem in Mode gekommen ist – die Dracaena. Wahrscheinlich stimmen alle zu, die Schönheit der Dracaena ist unbestreitbar. Dennoch besitzt die Dracaena die Fähigkeit, das Raumklima zu reinigen und erfolgreich Schadstoffe wie Toluol, Benzol, Formaldehyd und viele andere zu neutralisieren.

Dracaena

Wie Sie sehen, können Zimmerpflanzen nicht nur unsere Räume verschönern und ästhetisches Vergnügen bereiten, sondern auch die Luft verbessern und viele Schadstoffe beseitigen. Die Pflege der Pflanzen ist in der Regel nicht schwierig, aber wie viel Nutzen und Schönheit bringen diese Stücke Natur in unsere Häuser!

Abschließend die Tabelle der wichtigsten luftreinigenden Zimmerpflanzen

Natürliche Antibiotika: In welchen Lebensmitteln sind Phytonzide enthalten?

Bereiten Sie sich auf die Herbstsaison mit akuten Atemwegserkrankungen, grippalen Infekten und anderen Viren vor? Es ist höchste Zeit, sich mit Lebensmitteln einzudecken, die Phytonzide enthalten – natürliche Antibiotika mit antimikrobiellen Eigenschaften.

Zu Recht empfahlen unsere Großmütter, sich mit einer „Halskette“ aus Knoblauchzehen vor Erkältungen zu schützen oder den Raum mit einer aufgeschnittenen Zwiebel zu desinfizieren. Es stellt sich heraus, dass diese Pflanzen Phytonzide enthalten – biologisch aktive Substanzen, die 1928 von dem sowjetischen Biologen Boris Petrowitsch Tokin entdeckt wurden.

Dies geschah, weil der Wissenschaftler bemerkte, dass Gerichte der orientalischen Küche, die auf Märkten unter unhygienischen Bedingungen zubereitet wurden, seltsamerweise nicht zu Ausbrüchen von Darminfektionen führten. Im Laufe der Forschung im Labor stellte Boris Petrowitsch fest, dass einige pflanzliche Produkte, insbesondere Zwiebeln, Knoblauch und Pfeffer, die bei der Zubereitung dieser Gerichte verwendet werden, sie vor dem Verderb schützen und die Menschen vor Krankheiten bewahren. Diese giftigen flüchtigen Substanzen, die das Verrotten der Lebensmittel und den Verzehr durch einige Insekten und Tiere verhinderten, nannte er Phytonzide – aus der Verschmelzung der beiden Wörter: φυτóν – „Pflanze“ und caedo – „ich töte“. Heute sind bereits über 5000 Phytonzide bekannt!

Der beißende Geruch von Knoblauch und Zwiebeln – das ist die Immunität der Pflanzen „nach außen“.

Phytonzide sind das Immunsystem der Pflanzen, oft mit einem starken Aroma, mit dem sie sich vor Mikroben, Bakterien und Pilzen schützen. Auf die gleiche Weise schützen sie auch den Menschen bei der Behandlung von Infektionskrankheiten, indem sie das Wachstum von Bakterien unterdrücken oder verhindern, das auftritt, wenn die eigene Immunität «nicht ausreicht». Mit ihrer Hilfe hat die Menschheit schwere Krankheiten ohne Antibiotika bewältigt: Typhus, Ruhr, Cholera, Tuberkulose. Diese natürlichen Antibiotika werden in der koreanischen, chinesischen und japanischen Medizin sowie in der ganzheitlichen Medizin, Aromatherapie und Veterinärmedizin eingesetzt.

10 wichtigste Quellen von Phytonziden:

• Zwiebeln
• Knoblauch
• Meerrettich
• Nelke
• Zimt
• Thymian
• Cranberry
• Zitrone
• Honig
• Zitronenmelisse

Ätherische Öle verleihen nicht nur einen angenehmen Duft, sondern desinfizieren auch die Luft

Flüchtige Phytonzide einiger Pflanzen können die Luft reinigen und Mikroben darin abtöten! Deshalb ist die Luft im Kiefernwald so sauber – wegen der Phytonzide. Übrigens ist es aus demselben Grund gut, ätherische Öle von Fichte, Kiefer, Teebaum, Tanne oder Zypresse sowie sogar Zimmerpflanzen zur Desinfektion von Räumen zu verwenden. Begonie, die die Anzahl der Mikroben im Raum um 45% reduziert, Chrysantheme (die sie um 65% reduziert), Ficus, Monstera und andere dekorative Pflanzen eignen sich hervorragend dafür.