Wir wählen die besten Paprikasorten für den Ural aus.

Das Klima im Ural ist instabil und kann nicht nur in verschiedenen Regionen, sondern auch innerhalb einer Verwaltungseinheit stark variieren. Für den größten Teil des Gebiets sind kalte Winter, kurze warme Sommer und wechselhaftes Wetter charakteristisch, daher werden die Sorten von Paprika für den Ural und Sibirien oft zusammen betrachtet. Früher wurde diese Kultur größtenteils im Gewächshaus angebaut. Moderne Sorten können bei richtiger Auswahl auf offenen Beeten gepflanzt werden.

Kriterien für die Auswahl von Paprikasorten für den Ural

Industriegewächshäuser mit isoliertem unteren Teil und vollständig kontrolliertem Mikroklima sind nicht von äußeren Bedingungen abhängig. Dort können alle Pflanzen, sogar tropische, angebaut werden.

Aber Hobbygärtner und Kleinbauern installieren einfachere Konstruktionen. Sie haben auf die eine oder andere Weise Kontakt zum Boden, verfügen möglicherweise über Beleuchtungs- und Heizsysteme, sind jedoch weiterhin von der Außentemperatur und der Anzahl der Sonnentage in der Region abhängig. Andernfalls wird der Gemüseanbau aufgrund des hohen Energieverbrauchs unrentabel.

Paprika ist eine empfindliche, wärmeliebende Kultur, die weniger temperaturbeständig ist als Tomaten. Früher wurde die Kultur im Ural, außer im Süden, im Freiland auf eigene Gefahr angebaut, und eine anständige Ernte konnte nur in einem 'guten' Jahr erzielt werden.

Heute wurden von einheimischen Züchtern spezielle widerstandsfähige Sorten für instabiles Klima entwickelt. Oft werden sie in Gruppen mit entsprechenden Namen zusammengefasst, wie zum Beispiel 'Sibirische Kollektion'. Auf solche Samen sollten die Bewohner des Urals besonders achten.

Natürlich kann man alle Sorten pflanzen, besonders in Gewächshäusern. Aber man wird sich deutlich mehr mit ihnen abmühen müssen, und der Ertrag von Sorten, die für den Süden oder die Mittelzone bestimmt sind, wird kärglich sein, die Früchte – geschmacklos.

Empfehlungen zur Auswahl von Paprikasorten für den Ural:

• Stammbildende oder niedrige determinierte Sorten;
• für den Freilandanbau – nur frühe Sorten;
• in Gewächshäusern können determinierte Sorten mittlerer Höhe und Reifezeit mit gleichmäßiger Fruchtbildung gepflanzt werden.

Von Sorten ohne die Kennzeichnung 'für Sibirien' sollte man Paprika bulgarischen Typs mit konischer Form und dünner Wand bevorzugen.

Es wird empfohlen, auf die Pflanzung folgender Sorten zu verzichten:

• späte Sorten, selbst im Gewächshaus;
• Sorten mit verlängerter Fruchtperiode;
• indeterminierte oder hochwüchsige determinierte Sorten;
• mit sehr großen Paprika;
• dickwandige Sorten.

Unter den modernen Sorten der süßen Paprika für den Ural gibt es große und dickwandige, die meisten verdanken ihr Erscheinen den Züchtern der Agrarfirma „SibSad“. Aber auf der Samenverpackung muss der Vermerk stehen, dass sie für Sibirien geeignet sind, dann werden die Paprika im Ural sicher gut fruchten.

Die besten Sorten der süßen Paprika für den Ural

Unter den Paprika gibt es Kultivare, die für den Anbau bestimmt sind:

• in Gewächshäusern;
• in Gemüsegärten;
• die sowohl im Freiland als auch im geschützten Anbau gute Erträge liefern.

Darauf achten Landwirte immer. Aber Hobbygärtner aus den südlichen Regionen und der Mittelzone ignorieren oft die Empfehlungen der Saatguthersteller und erzielen trotzdem Erträge für den Eigenbedarf. Die Bewohner des Urals müssen die Auswahl verantwortungsvoll angehen, stets auf die Sortenbeschreibung und die Ratschläge der Züchterfirmen achten.

Süße Paprikasorte Medaille

Die Sorte ist seit 1992 im staatlichen Sortenregister, Züchtung – Federalny Nautschny Zentr Ovoschtschewodstwa. Der süße Paprika Medaille wurde speziell für den Anbau in Gewächshäusern der ersten Lichtzone entwickelt und gedeiht gut im Ural.

Bildet eine ziemlich große Pflanze mit kompakter Krone. Die Höhe im geschützten Anbau im Ural beträgt bis zu 150-170 cm. Benötigt Formierung und Anbinden.

Die Früchte sind klein, rot, mit einem Gewicht von bis zu 50 g, Wandstärke 3-4 mm. Die Spitze ist stumpf, die Oberfläche weist ausgeprägte Rippen auf, die die Kammern kennzeichnen. Der Ertrag pro Quadratmeter beträgt bis zu 4,5 kg. Die Reifezeit ist früh.

Paprika Kupetz

Eine frühe Sorte von der Agrarfirma „Gawrisch“, seit 2001 im staatlichen Sortenregister. Im Südural kann sie im Freiland angebaut werden, in kühlerem Klima unter Folie.

Die Paprikasorte Kupetz wird 80-90 cm hoch und bildet Früchte:

• ungleichmäßig, das durchschnittliche Gewicht liegt zwischen 60-90 g;
• bei guter Anbautechnik erreichen einzelne Paprika 130 g;
• Wandstärke 4-5 mm, aber bei großen Früchten unter Folie in warmen Sommern erreicht sie 8 mm;
• konische Form.

Vorteil der Sorte ist die hohe Marktgängigkeit, Nachteil ist der geringe Ertrag von 1,3-2,2 kg pro m².

Paprikasorte Trapez

Trapez ist eine mittelfrühe polnische Sorte, die im Freiland oder geschützten Anbau angebaut werden kann. Der Busch ist halbdeterminant, etwa 80 cm hoch, mit dichtem Laub. Im Ural wächst sie nur in Gewächshäusern.

Bildet große Früchte von sattem Rot mit einem Gewicht von bis zu 150 g. Das Fruchtfleisch ist saftig, die Wandstärke beträgt 8-10 cm. Bei einer Pflanzung von 4 Pflanzen pro m² ergibt sich ein Ertrag von etwa 12,5 kg.

Damit der süße Paprika Trapez der Sortenbeschreibung entspricht, sind regelmäßige Bewässerung und Düngung erforderlich.

Ultrafrühe Sorte Montero F1

Ultrafrüher Hybrid der niederländischen Züchtung von der Firma BRUINSMA SEEDS. Vom Auflaufen bis zur technischen Reife vergehen 90-100 Tage. Im Ural wächst er nur in Gewächshäusern.

Die Pflanze ist halbdeterminant, im geschützten Anbau wächst sie über 1,5 m. Früchte:

• konisch;
• rubinrot;
• Gewicht 100-120 g;
• Wandstärke 5-7 mm.

Es wird empfohlen, die Pflanze auf zwei Stämme zu ziehen. Der Ertrag beträgt 7-8 kg pro Quadratmeter. Die Sorte ist resistent gegen Krankheiten, darunter Blütenendfäule und Tabakmosaikvirus.

Der Hauptvorteil, der bei der Beschreibung der Paprikasorte Montero immer genannt wird, ist die hohe Qualität der Früchte.

Paprikasorte Sarja F1

Ein mittelfrüher Hybrid der Firma Semko, reift in 110-115 Tagen. Im Südlichen Ural kann er im Freiland angebaut werden. Trotz der geringen Höhe von 55-65 cm bringt er einen Ertrag von 5-7 kg pro Quadratmeter.

Früchte:

• konisch;
• gleichmäßig;
• dunkelrot im Stadium der Verbrauchsreife;
• Gewicht – 100-120 g;
• Wandstärke – 7-8 mm.

Paprika Sarja ist sehr schmackhaft, mit hohen Verbraucher- und Handelsqualitäten.

Hybrid ist resistent gegen Verticillium-Welke, Tabakmosaik tritt selten auf. Geeignet für den Frischverzehr, alle Verarbeitungsarten und zum Einfrieren.

Süßpaprika Scheltyj Byk F1

Ein Hybrid der Firma Gawrisch, der zur Gruppe der mehrfarbigen Süßpaprika gehört, die sich durch die Fruchtfarbe unterscheiden.

In der Preisliste der Firma finden Sie Kultivare unter dem Namen Byk:

• Orange;
• Weiße;
• Purpur;
• Rubinrot;
• Schokoladenbraun;
• Bernstein.

Der Paprika Scheltyj Byk ist für Gewächshäuser bestimmt und kann im verlängerten oder frühjahrs-sommerlichen Anbau kultiviert werden. Es ist ein mittelfrüher, hochwüchsiger Kultivar bis 1,5 m.

Er bringt Früchte hervor:

• goldgelb;
• mit einem Gewicht von etwa 200 g;
• einer Länge bis zu 20 cm;
• Wandstärke – 7-8 mm.

Bei der Normierung der Fruchtansätze können Paprika mit 400 g erzielt werden.

Die Sorte ist sehr schmackhaft, süß und saftig. Sie zeigte eine hohe Resistenz gegen Tabakmosaikvirus und Kartoffelvirus.

Ertrag pro Quadratmeter:

• Frühjahr-Sommer – 7-9 kg;
• verlängerter Anbau – 12-14 kg.

Bei der Auswahl von Süßpaprika für den Ural ist entscheidend, wo die Kultur angebaut werden soll – im Freiland oder unter Schutz. Die für Gewächshäuser bestimmten Sorten sind deutlich zahlreicher. In letzter Zeit schaffen russische Züchter jedoch dickwandige, großfruchtige Sorten, die in der kurzen Sommersaison im wechselhaften Klima gute Erträge liefern können.

Wir wählen die richtigen Süßpaprikasorten für den Ural aus — Video