Frisur für Obstbäume. Agronom Worobjow enthüllte Geheimnisse des Baumschnitts.

Der Biologe und Agronom Michail Worobjow erklärte ausführlich die Regeln des Frühjahrsschnitts und zeigte anschaulich, wie es gemacht werden muss. 

Warum Bäume schneiden?

Die Krone eines Obstbaums — ist sozusagen das Gegenstück zur Frisur eines Menschen. Und so wie Menschen, um gepflegt auszusehen, regelmäßig zum Friseur gehen müssen, benötigt die Baumkrone einen jährlichen Schnitt.

Nein, grundsätzlich kann man den Baum auch in Ruhe lassen und ihm die Möglichkeit geben, so zu wachsen, wie es sich ergibt. Auch dann wird es eine Ernte geben. Allerdings wird die Krone durch das unkontrollierte Wachstum hoch, übermäßig ausladend und mit vielen Ästen, die keine Blütenknospen und Früchte bilden.

Es könnte die Frage aufkommen: Ist die Natur wirklich so irrational? Keineswegs. Die Aufgabe der Fruchtbildung — ist, dass sie von jemandem gefressen werden (möglichst zusammen mit den Samen) und dass diese Samen, nachdem sie den Organismus auf natürlichem Wege verlassen haben, möglichst weit von der Mutterpflanze entfernt landen.

Genau so erfolgt die Vermehrung von Pflanzen ohne Eingreifen der Gärtner. Und die Menge an Früchten, die an einem wildwachsenden Baum entsteht, ist für eine solche natürliche Verbreitung völlig ausreichend.

Die Aufgabe des Gärtners ist eine etwas andere. Er möchte, dass es so viele Früchte wie möglich gibt, dass ihre Qualität hoch ist und dass es keine Probleme bei der Ernte gibt — die Krone sollte niedrig und kompakt sein. Genau deshalb ist es ratsam, jeden Frühling (vor dem Austrieb der Knospen) die Kronen der Obstbäume zumindest ein wenig zu korrigieren.

Das Schlüsselwort hier — ist ein wenig. Wenn man es mit dem Schneiden übertreibt, wird der Baum versuchen, die verlorenen Äste zu ersetzen. Infolgedessen beginnt die aktive Bildung kräftiger junger Triebe. Sie werden «Wasserschosse» oder auch «Woltschki» genannt. Sie ziehen eine große Menge an Nährstoffen ab, wodurch sie die Fruchtbildung behindern. Um in der Sprache der Friseure zu sprechen: Beim Frühjahrsschnitt der Obstbäume sollte man nur leicht «den Pony nachschneiden», nicht eine Glatze rasieren.

Womit schneiden?

Wie bekannt, beginnt die Arbeit des Meisters mit der Vorbereitung des Werkzeugs. Je mehr verschiedene Hilfsmittel für den Schnitt Sie haben, desto einfacher und leichter wird es für Sie, das gewünschte Ergebnis zu erzielen. Der grundlegende Werkzeugsatz ist auf dem Foto abgebildet.

Das ist in erster Linie eine  Gartenschere. Die Konstruktion kann sehr unterschiedlich sein, aber der Kern bleibt derselbe — es ist das Analogon einer Schere, mit der Äste mit einem Durchmesser von nicht mehr als 2,5-3 cm geschnitten werden. Und das ist auch verständlich, denn die Kraft wird nur mit den Fingern einer Hand aufgebracht.

Ein Gartenmesser wird verwendet, um Äste mit einer Dicke von nicht mehr als 1,5 cm zu schneiden, sowie um Schnittflächen zu glätten und totes Gewebe zu entfernen, wenn das Holz verfault ist.

Gartensäge. Sie kann ebenfalls unterschiedlich konstruiert sein. Man kann auch eine gewöhnliche Bügelsäge verwenden, aber die Klappvariante ist bequemer — ein solches Werkzeug lässt sich leicht in der Tasche tragen, besonders wenn Sie auf einer Trittleiter oder Anlegeleiter arbeiten.

Die Arbeit beim Beschneiden erleichtert ein Höhenentaster.

Im Grunde handelt es sich um eine gewöhnliche Gartenschere, bei der ein Griff eine Länge von 0,8-1 m hat, während der andere Griff normallang ist, aber die Kraft über eine Stange überträgt.

Man verwendet es wie eine gewöhnliche Gartenschere, ohne eine nützliche Funktion zu vergessen — wenn ein abgeschnittener Ast in der Krone stecken geblieben ist, dann kann man ihn leicht herausziehen, indem man ihn leicht zwischen den Klingen einklemmt.

Astschere — dies ist im Grunde wiederum eine gewöhnliche Gartenschere, jedoch mit zwei langen Griffen. 

Die Kraft auf die Klingen wird nicht von der Hand, sondern von den Brustmuskeln übertragen. Daher «durchbeißt» die Astschere leicht Äste mit einer Dicke von 3-4 cm, Hauptsache, der Ast passt zwischen die Klingen. Die Griffe können eine feste Länge haben oder teleskopierbar sein. In diesem Fall gilt das Hebelgesetz von Archimedes: Je länger die Griffe, desto leichter die Arbeit.

Schließlich, eine Höhen-Gartenschere. 

Sie kann sowohl mit einem festen Stiel als auch mit einem teleskopierbaren Stiel ausgestattet sein. Die zweite Klinge wird mit Hilfe einer starken Schnur in Bewegung gesetzt. In diesem Fall arbeitet nicht die Hand, sondern der Bizeps des rechten oder linken Arms, daher werden Äste mit einer Dicke von 3-3,5 cm und in einer Höhe von 1,5-2 m mit einer solchen Gartenschere ohne besondere Probleme geschnitten. 

Obligatorisches Ritual vor dem Beschneiden

Gehen Sie vor dem Beschneiden um den Baum herum. Möglicherweise nicht nur einmal. Denn manchmal entsteht eine optische Täuschung, und der Gärtner entfernt einen scheinbar überflüssigen Ast, aber so erscheint er nur aus einer Perspektive. Es lohnt sich, die Krone in Bewegung zu betrachten (indem man um den Baum herumgeht) und Sie erhalten automatisch ein 3D-Modell des Baumes und es wird klar, welche Äste überflüssig sind und welche nicht.

Welche Äste entfernt werden müssen

Aber welche sind überflüssig? In erster Linie diejenigen, die nach innen in die Krone wachsen. In Richtung des Stammes. Sie werden die Krone verdichten, die fruchttragenden Äste behindern, und selbst, da sie im Schatten stehen, keine Früchte tragen. Solcher Äste gibt es normalerweise nicht viele, aber wie wir oben erwähnt haben, muss man nicht viel schneiden.

Beachten Sie außerdem die Wassertriebe — kräftige einjährige Triebe, die senkrecht nach oben wachsen. Jeder von ihnen strebt danach, sich in ein eigenständiges Bäumchen mit eigener Krone zu verwandeln. Dabei wird er versuchen, andere Äste, die um ihn herum wachsen, zu unterdrücken. Wenn es viele Wassertriebe gibt, müssen die meisten davon entfernt werden, indem man sie direkt an der Basis abschneidet (hier kommt das Gartenmesser zum Einsatz). Wenn sie bereits begonnen haben, sich zu verzweigen und eine Krone zu bilden, ist das gut: Den oberen Teil schneiden Sie ab, und die Seitenäste wachsen weiter (ohne die umliegenden zu unterdrücken) und bilden eine normale fruchttragende Krone.

Einen Wasserschössling müssen Sie nicht abschneiden (schließlich wurden für seine Bildung Ressourcen des Baumes aufgewendet!), sondern können ihn mit einem Seil wegziehen, um ihm eine optimale Position zu geben – etwa 60 Grad zur Vertikalen des Stammes. In dieser Position „vergisst“ er seine Führungsambitionen und verwandelt sich mit der Zeit in einen vollwertigen Seitenast.

Jedoch kommt es nicht selten vor (insbesondere bei Steinobstarten und Birnen), dass einjährige Triebe keine Wasserschösslinge sind (sie wachsen schräg zum Stamm), aber dennoch im Sommer eine Länge von 70-80 cm oder sogar mehr erreichen. Sie werden zwar mit der Zeit anfangen, sich zu verzweigen, aber die Krone wird dann übermäßig ausladend sein. Solche ungewöhnlich langen einjährigen Triebe sollten Sie um ein Viertel oder sogar ein Drittel kürzen.

Dabei ist es wichtig zu bedenken, dass die weitere Wachstumsrichtung der jungen Triebe von der Schnittstelle abhängt. Auf dem Foto sehen Sie, dass, wenn Sie den Schnitt entlang der roten Linie setzen, der zukünftige Trieb unweigerlich senkrecht zu wachsen beginnt und sich mit hoher Wahrscheinlichkeit in einen Fettrieb – einen Wasserschössling – verwandelt.

Wenn Sie den Ast hingegen entlang der blauen Linie beschneiden, wird die Richtung des zukünftigen Astes optimal sein und die Fruchtbildung fördern – nicht senkrecht nach oben, aber auch nicht hängend nach unten.

Manchmal ist es notwendig, einen großen Ast zu entfernen. Dabei wird ein Schnitt „auf Astring“ ausgeführt. Wenn Sie die Basis des Astes genau betrachten, werden Sie eine Verdickung bemerken. Dies ist der sogenannte Ringwulst – eine Gruppe aktiv teilender Zellen, die für die „Reparatur“ des Baumes im Falle einer Astverletzung benötigt werden.

Wenn nach dem Schnitt ein Stummel übrig bleibt, wird dieser Ringwulst sorgfältig das tote Holz aufnehmen, um die Verletzung zu überwallen.

In diesem Fall braucht der Baum jedoch viel Zeit, bis der Stumpf im Stamm eingeschlossen ist. Bis dahin stellt er eine potenzielle Eintrittspforte für Pilz- oder Bakterieninfektionen dar. Auf Foto 7 ist der Ringwulst deutlich zu sehen. Wäre der Schnitt entlang der oberen Kante dieses Wulstes erfolgt, hätte die Wunde aktiv zu heilen begonnen. Wie auf dem Foto gezeigt.

Aber manchmal bleiben auch bei Verwendung einer Gartenschere kleine Stummel zurück. Es ist besser, sie nicht zu belassen. Zu ihrer Entfernung eignet sich ein Gartenmesser am besten.

Auf dem Foto unten ist die Stelle eines korrekten Schnittes zu sehen, die im Laufe mehrerer Jahre vollständig zugewachsen ist.

Womit nach dem Vorgang behandeln?

Ein separates Thema: Muss man die Schnittstellen überhaupt behandeln? Eine einheitliche Meinung gibt es hier nicht. Die einen bestehen darauf, dass die Schnitte unbedingt mit Baumwachs verschlossen werden, andere raten strikt davon ab. Offensichtlich liegt die Lösung des Problems in der Mitte.

Die Sache ist die, dass der Schnitt vor dem Knospenaustrieb und somit vor dem aktiven Saftfluss durchgeführt wird. Doch nach 2-3 Wochen beginnt der Saft durch die Schnittstellen auszutreten. Das Baumwachs verhindert das Verdunsten – die Feuchtigkeit bleibt in einem geschlossenen Raum, was ideale Bedingungen für die Vermehrung allerlei Bakterien und Pilze schafft.

Aber andererseits ist jede Wunde eine potenzielle Gefahr einer Infektion. Logisch wäre es, so vorzugehen: Im ersten Jahr sollten die Wunden regelmäßig mit einem Fungizid besprüht werden. Wenn Sie Astern gegen Schwarzbeinigkeit, Stachelbeeren gegen Amerikanischen Mehltau und Tomaten gegen Kraut- und Braunfäule behandeln, behandeln Sie gleichzeitig die Schnittstellen. Im nächsten Jahr stirbt die Wundfläche ab, es tritt kein Saft mehr aus und sie wird zu gewöhnlichem trockenem Holz – wie der Aststummel auf Foto 7. Erst dann, um zu verhindern, dass das Holz Regen- und Schneewasser aufnimmt, können Sie die Schnittstelle mit Baumwachs oder Ölfarbe bestreichen.